Виноград Дюжина, описание и фото, характеристики, урожайность, правила ухода
Сорт винограда Дюжина молодой, был выведен в 2007 году селекционером Китайченко А.И. Сам Китайченко утверждает, что это его лучшая гибридная форма винограда.
Она была 13-я по счету, поэтому получила название «Дюжина». Сорт перспективный, рыночный. Рассмотрим подробно, какие характеристики выделяют этот сорт среди других.
Описание сорта и фото
Назначения винограда столовое. По срокам не скороспелый, созревает за 115-125 дней, начиная с середины августа.
Цветки женские, но опыляется хорошо. Куст сильнорослый, высокоурожайный: на крепких лозах урожайность может достигать до 100 кг.
На всех побегах по две или три грозди, чтоб ягоды нормально формировались и вызревали нужно нормировать урожай. Сахаристость 17.5 %.
Как выглядят плоды, урожайность
Размерные характеристики ягод на высоте:
- Ягоды крупные, округлые или овальной формы, в среднем вес 15-20 гр.
- Гроздь крупная, средней плотности, в длину около 30 см, однако отдельный грозди могут быть больше, масса от 500 до 1500 г
- Цвет богатый, рыночный, малиновый с переходом в красный. Под палящим солнцем цвет может меняться до темно-бордового с синевой
- Вкус насыщенный, гармоничный, запоминающийся с легким медово-цветочным послевкусием. Мякоть сочная, хрустящая, с косточкой. Кожица плотная, но легко съедается
Недостатки сорта и преимущества
Сорт без особенностей в уходе, но нельзя сказать что он неприхотлив. Впрочем, говорить о том, что виноград не требует ухода не приходится, разве что речь будет идти о диком.
Однако у сорта Дюжина нет каких-либо сложностей в уходе, по сравнению с другими видами.
- цвет ягод ярко выделяется своей глубокой насыщенностью;
- вкус ягод гармоничный, если кто попробовал, то уже ни с чем не спутает;
- кусты сильнорослые, на пасынках к середине сентября можно собирать вторую волну урожая;
- морозостойкость, лоза хорошо вызревает, черенки легко укореняются;
- ягоды не растрескиваются от осенних дождей, не повреждаются осами.
Из недостатков можно отметить, что ягоды легко отрываются от гребня, что сказывается на товарном виде гроздей при перевозке.
Посмотрим полезное видео о винограде Дюжина:
Где купить саженцы винограда Дюжина, как посадить
Купить саженцы можно в интернет магазине, на частных сайтах виноградарей, наверняка есть возможность связаться с самим селекционером Китайченко.
Посадка винограда осуществляется весной либо осенью. Самый надежный способ осенью выкопать яму размером в кубический метр. Нужно взять два ведра перегноя, немного древесной золы, примерно полведра, и 200 гр. суперфосфата.
Вначале засыпьте на дно ямы верхний слой почвы, который был снят с первого штыка лопаты, затем послойно добавляйте землю, перегной и суперфосфат, тщательно перелопачивая каждый слой. Весной посадить саженцы.
Оптимальное расстояние между рядами – 3 метра, между кустами в ряду – 3 метра, в междурядье можно 2 метра.
У лоз очень большая корневая система, и чем больше площадь питания, чем лучше.
Помните про уровень грунтовых вод, если он близко к поверхности (на уровне- 40-80 см), то посадочную яму нужно будет «приподнять», то есть после посадки саженец должен оказаться на небольшом возвышении.
Правила ухода
Для хорошего плодоношения винограду нужен полноценный уход, который включает в себя:
- правильная посадка: важно обеспечить растениям достаточную площадь питания, не загущать посадки; выбрать южное солнечное место, без сквозняков;
- формирование кустов, обрезка и обломка;
- полив;
- внесение удобрений;
- рыхление почвы в первый год;
- защита от инфекций и вредителей.
Любому винограду требуется много внимания, иначе он зарастет, или вовсе погибнет от какой-нибудь болезни.
Каким заболеваниям подвержен сорт, эффективные меры профилактики
Лучшая профилактика – правильная посадка, вовремя проведенная обрезка и все необходимые работы. Здоровое, сильное растение будет само себя защищать от вредителей.
Однако профилактические обработки все же необходимы:
- первую проводят весной, когда температура воздуха прогреется до- 4-6 градусов кусты обрызгивают 1-3 процентным раствором железного купороса;
- от грибковых заболеваний, после раскрытия глазков;
- при необходимости можно перед цветением за – 1-2 недели провести повторную обработку.
- следующая, от грибковых заболеваний проводится летом, после периода цветения и завязывания ягод;
- осенью, перед укрытием, виноградные лозы, а так же почву рядом с растениями опрыскивают фунгицидами.
У Дюжины хорошая устойчивость к основным заболеваниям – к милдью, оидиуму, серой гнили – на уровне трех баллов. Ягоды практически не повреждаются осами.
Посмотрим полезное видео о болезнях винограда, их лечении и профилактике:
Борьба с вредителями
Часто встречающихся вредителей винограда укажем в таблице.
Вредитель | Меры по обезвреживанию |
Тля | Может быть как на листьях, так и под землей. От тли растения обрабатывают инсектицидами |
Виноградный зудень | Для борьбы с ним используют раствор нитрофена |
Клещи | От них поможет 0,2% кельтан или неорон, клещи вырабатывают устойчивость к ядам, опрыскивание нужно делать каждые 10 дней, чередуя препараты |
Листовертки | Эффективны инсектоакарициды: Фозалон, БИ-58 ,Цимбуш, и их аналоги |
Всегда обращайте внимание на состояние растений, вредителей или болезни легче уничтожить в самом начале их роста.
Виноград Дюжина прекрасно подойдет для выращивания как для собственного потребления, так и для рынка.
А его морозоустойчивость позволяет выращивать не только на Украине (откуда он родом), но и гораздо севернее.
В мире существует более 10 тысяч сортов винограда, и справедливо будет заметить, что сорт Дюжина занимает среди них одно из почетных мест.
Виноград Дюжина: характеристика и описание сорта, посадка и уход, особенности выращивания
Дюжина – столовый виноград среднераннего срока созревания, который легко вырастить на своем участке. Гибрид (ЗОС-1 и Ризамат + СП) был выведен в 2007 году Луганским садоводом-любителем Китайченко Александром Ивановичем. Характерными чертами разновидности является устойчивость к морозам, нетребовательность, высокая урожайность и необычный, приятный вкус ягод.
Описание винограда Дюжина
От начала вегетации до сбора урожая проходит 120–130 дней, в средней полосе ягоды поспевают ближе ко второй половине августа. Разновидность редко поражается типичными для культуры болезнями, недуги могут проявиться только в эпидемические годы. Ягоды практически не повреждают осы и воробьи. Морозостойкость до 23 градусов, а при условии снежных зим повышается до 25.
Характеристики куста и ягод
Высота взрослого куста около 4 метров, побеги крепкие, хорошо вызревают за сезон вегетации. Корень мощный, разветвленный, укореняемость черенков отличная. Дюжина начинает плодоносить на второй или третий год после посадки. На плодовых лозах образуется по 3–4 кисти, куст слабо выдерживает такую нагрузку, требуется нормировка. На каждой ветке желательно оставлять не более 2 гроздей.
Цветки функционально женские, при этом опыление очень хорошее, стабильное без высадки вспомогательных сортов. Грозди конические или цилиндрически-конические, плечистые, от 500 грамм до двух килограмм и более, по плотности кисти средние. Ягоды овальные или округлые, иногда немного приплюснутые, от 12 до 20 граммов. Окрас очень насыщенный и яркий, малиново-красный с сиреневым оттенком и достаточно плотным восковым налетом.
Мякоть хрустящая, сочная, шкурка плотная, при еде ощущается, но не мешает. Семенных камер 4, часто встречаются ягоды с двумя семечками, зернышки средние по размеру. Вкус богатый, насыщенный, сбалансированный медово-цветочный, муската во вкусе и в аромате нет. Уникальный вкус винограда Дюжина проявляется только при выращивании в открытом, солнечном месте.
Урожайность и использование
При правильной формировке куста, взрослое растение дает до 100 кг урожая в один сезон, многие садоводы делятся большими показателями. Однако есть и те, у кого кусты начинают плодоносить только с 4 или 5 года, сигнальные кисти при этом мелкие. Проблема кроется в несоблюдении правил агротехники, а не в самом гибриде. Чаще всего разновидность выращивают для употребления в свежем виде, ягоды подходят для приготовления десертов. Плоды нередко используют для заготовки соков, варенья и различных фруктово-ягодных ассорти.
Достоинства и недостатки
Разновидность наделена очень хорошими характеристиками, которые успели проверить и подтвердить виноградари из Украины, России, Молдовы и Беларуси. Проблемы при выращивании возникают только в регионах с холодным и коротким летом, а также в районах, где зимы преимущественно бесснежные. Особенности гибрида:
- большая сила роста куста;
- хорошее вызревание лозы;
- урожайность;
- морозостойкость;
- устойчивость к болезням и вредителям;
- высокая товарность кистей и ягод;
- плоды при полном созревании не растрескиваются и практически не осыпаются;
- хорошее опыление;
- отсутствие горошения;
- транспортабельность и лежкость (до 2 месяцев);
- черенки Дюжины отличаются высокой приживаемостью.
Нельзя не отметить еще одно преимущество винограда Дюжина – куст можно сажать любым удобным способом, не обязательно готовить яму больших размеров, заполнять ее питательной смесью. При посадке упрощенным методом, (в обычную лунку под размер корневища саженца) подкормки придется проводить с первого же года, а при высадке в подготовленную яму, вносить удобрения можно будет после начала плодоношения.
При выборе нового сорта для своего участка каждый огородник должен хорошо изучить все характеристики винограда и…
Особенности выращивания
При выборе саженца следите, чтобы корень был разветвленный, без сухих или поврежденных участков. Окрас стебля должен быть светло-коричневый, а в разрезе коричневато-зеленый. Место для винограда Дюжина следует выделить безветренное, закрытое от холодных сквозняков и обязательно солнечное, гибрид плохо плодоносит даже в легкой тени.
Почва на участке должна быть рыхлой и проницаемой, куст не будет развиваться в местах с высоким уровнем грунтовых вод. Конструкцию опоры следует обдумать сразу при посадке, так как кусты развиваются очень быстро, подвязывать их нужно своевременно. Сажать гибрид можно осенью (до середины октября) и весной после последних возвратных заморозков. Опишем лучший вариант посадки винограда Дюжина:
- выкопайте яму размером 80х80 см;
- на дно насыпьте слой щебня или гравия (до 20 см);
- на дренаж насыпьте слой почвы, перемешанной с органикой (компост или коровяк);
- посередине лунки разместите саженец, рядом с ним вбейте колышек, засыпьте остатками земли по корневую шейку;
- немного уплотните землю, привяжите стебель к колышку, полейте куст (2–3 ведра воды).
Через 2 или 3 дня после посадки почву вокруг саженца замульчируйте перепревшими древесными опилками или сухой скошенной травой. В первый год после посадки укройте куст на зиму, это обязательное условие для любого региона, даже для юга. Вокруг саженца вбейте несколько колышков, накройте их полиэтиленом, засыпьте листьями или закройте кустик объемной тарой и полностью засыпьте ее землей. При выращивании сорта в южных или центральных регионах укрывать лозы на зиму после начала плодоношения необходимости нет.
Поливы и подкормки
Поливы следует проводить несколько раз за весь сезон вегетации: перед цветением, в самом начале цветения, в период массового налива плодов и за 10–15 дней до сбора урожая. Подкармливать плодоносящий куст нужно по определенной схеме.
Период | Удобрения |
Ранняя весна, после открытия кустов, когда устоится дневная температура на уровне 16 градусов. | 20 грамм суперфосфата, 5 грамм соли калийной, 10 грамм селитры аммиачной на ведро воды или килограмм навоза на такое же количество жидкости. Под каждый куст выливайте не меньше 10 литров удобрения. |
До цветения. | 2 кг коровяка разведите в 5 литрах воды, оставьте настаиваться на 2–3 дня. Полученную смесь доведите до 12 литров, этого количества удобрения хватит на квадратный метр посадок винограда. В этот же период можно провести внекорневую подкормку – 5 грамм борной кислоты на ведро воды. |
До начала формирования завязей. | 10 грамм калимагнезии, 20 грамм аммиачной селитры на 10 литров воды. |
За 2–3 недели до сбора урожая. | По 20 грамм суперфосфата и калийного удобрения (без хлора) на ведро воды. |
После листопада, перед укрытием. | В этот период кусты нужно подпитать органикой – 2 килограмма перепревшего навоза под куст, можно вносить в сухом и в жидком виде. |
Защита от болезней
Многие садоводы, выращивающие виноград Дюжина не проводят профилактических опрыскиваний, однако специалисты советуют все же проводить 2 обработки от грибков – как только зелёные побеги достигнут длины десяти сантиметров и после сбора всего урожая, перед листопадом. Опрыскивайте кусты однопроцентным раствором бордоской жидкости, хлорокиси меди или коллоидной серы.
Обрезка
Формировать куст можно по любой удобной схеме, при ежегодной осенней обрезке ветви укорачивают на 6–8 глазков. Весной срезают не перезимовавшие, сухие, лишние побеги, загущающие крону. В течение летнего сезона убирайте лишние пасынки. Для более равномерного созревания ягод, отрывайте затеняющие их листья, но следите, чтобы плоды не пеклись на солнце.
Как видите, виноград Дюжина очень неприхотлив, он требует минимального ухода, что является большим плюсом для новичков и для тех, кто не может часто бывать на даче. Гибрид подходит для выращивания на маленьких участках и на крупных промышленных плантациях. Вкус и аромат Дюжины уникальный, его можно узнать среди огромного множества других сортов.
Отзывы
Сажала Дюжину специально для еды, покупала на рынке, очень понравился необычный вкус. Не верила, что гибрид действительно простой и нетребовательный, а оказалось так и есть. Заплодоносил куст на следующий год после посадки, было 8 крупных кистей. Разрастается Дюжина очень быстро, лозе уже 7 год, урожайность высокая, но без нормировки кисти более мелкие. Профилактику провожу только весной, куст не укрываю, зимует без больших потерь (Волгоград).
У меня Дюжина на подвое, видимо из-за этого грозди всегда не больше килограмма, во вкусе есть мускат. На следующий год планирую высадить корнесобственный кустик, уж очень нравится мне оригинальный вкус гибрида. Сосед выращивает разновидность на продажу, разбирают сразу же, видимо привлекает внешний вид кистей и насыщенный, красивый окрас ягод. Болезней за 5 лет выращивания не было, обработки провожу весной и осенью. После листопада подкармливаю кусты золой.
Описание сорта и основные характеристики винограда «дюжина»
- Плюсы и минусы
- Происхождение
- Основные характеристики
- Срок созревания
- Куст
- Гроздьяи ягоды
- Вкус
- Особенности выращивания
- Сравнение с аналогами
- Фото
- Отзывы
- Полезное видео
Селекция | «восторг красный» и «ризамат» |
Срок созревания | Ранний |
Масса грозди | 500-1500г. |
Масса ягоды | 15-20 г. |
Урожайность | до 80 кг. с куста |
Вкус | Медово-цветочный |
Куст | Сильнорослый |
Морозостойкость | до -25°С. |
Устойчивость к болезням | Высокая |
“Дюжина” – столовый сорт винограда с отличными вкусовыми качествами и высокой урожайностью.
Плюсы и минусы
Основные преимущества сорта заключаются в следующем:
- Высокая урожайность (урожайность с одного куста может достигать 10 кг).
- Насыщенный медово-цветочный вкус плодов.
- Хорошая морозоустойчивость (до -25°С).
- Неприхотливость в уходе.
- Устойчив к основным распространенным заболеваниям и вредителям (достаточно 2-х обработок инсектицидами за сезон).
Имеет сорт и свои недостатки:
- Боится сквозняков и резких перепадов температуры.
- Необходимо регулировать нагрузку, в противном случае, плоды будут мелкие и невкусные.
- Плотная кожица ягод не всем приходится по вкусу.
Происхождение
Сорт был выведен в 2007 году луганским селекционером Китайченко Александром Ивановичем, путем скрещивания сортов “восторг красный” и “ризамат” (плюс смесь пыльцы разных сортов).
Родители “дюжины” – «восторг красный» и «ризамат»
Основные характеристики
По своим характеристикам гибридный сорт “дюжина” подходит как для выращивания на небольших дачных участках, так и на промышленных плантациях.
Срок созревания
По сроку созревания сорт относится к раннеспелым, от пробуждения первых почек до созревания урожая проходит в среднем 115-120 дней. В средней климатической полосе плоды созревают уже во второй половине августа.
Куст
Куст вырастает до 4 м в высоту, корневая система мощная разветвленная. Формировать куст можно по любой удобной схеме, но главное, своевременно проводить обрезку и обеспечить хорошую опору.
Гроздья и ягоды
Гроздья крупные, весом 500-1500г. Имеют коническую форму. Плотность расположения ягод – средняя.
Ягоды крупные, круглой формы, реже встречаются овальные. Вес одной виноградины – 15-20 г, а диаметр достигает 3 см. Цвет полностью созревшего винограда – темно-розовый с сиреневым оттенком. Мякоть сочная, средней плотности. В центре ягоды находится 2-3 косточки. Кожура плотная, но при еде не ощущается.
Вкус
Вкус ягод гармоничный, сладкий, без привкуса муската.
Особенности выращивания
Выращивание винограда “дюжина” не вызывает особых затруднений даже у начинающих садоводов. Размножать “дюжину” можно как саженцами, так и черенками.
Саженцы высаживают в подготовленную почву и обязательно подвязывают. В конце первого лета обрезают только верхушки побегов. Со второго года вегетации производится ежегодная осенняя обрезка на 6-8 глазков. А весной осуществляется нормировка куста: удаляются лишние побеги и соцветия (на каждом побеге оставляют по 1 грозди).
Сорт устойчив к таким распространенным болезням как милдью, серая гниль, оидиум. Он почти не подвержен вредителям и уничтожению осами или воробьями.
В первый год после посадки виноград нужно укрыть на зиму пленкой, это обязательное требование даже для южных регионов. В дальнейшем, после начала плодоношения, в центральных и южных регионах укрывать виноград на зиму не нужно, сорт выдерживает температуру до -25°С. Если зима бесснежная, то морозостойкость сорта будет немного ниже, до -23°С.
Благодаря плотной кожуре виноград хорошо транспортируется и хранится достаточно долго, имея товарный вид. Подходит как для употребления в свежем виде, так и для изготовления соков, настоек, вин.
Выращивается в южных, центральных и северных регионах России, в том числе в Подмосковье.
Сравнение с аналогами
Если сравнивать “дюжину” с похожими столовыми сортами розового винограда, то по урожайности и размеру ягод его можно сопоставить с сортами “оригинал” и “розовая дымка”. Но “оригинал” относится к среднепоздним сортам по созреваемости и при этом обладает средней морозоустойчивостью, поэтому подходит для выращивания только в южных и некоторых центральных регионах. А “розовая дымка”, при всех своих преимуществах, обладает очень сладким вкусом ягод с нежной кожицей, что делает их привлекательными для ос и других вредителей.
Рассорим более подробно в сравнительной таблице с еще несколькими похожими сортами.
Признак | Сорт | |||
Дюжина | Оригинал | Сенсация | Румба | |
Срок созревания | 100-110 дней | 120-130 дней | 100-110 дней | 110-115 дней |
Морозоустойчивость | До -25 °C | До -24 °C | До -25 °C | До -24 °C |
Урожайность с куста | до 80 кг | до 100 кг | 60-80 кг | 50-60 кг |
Грозди | 500-1500 г | 500-800 г | От 700 г до 1,5 кг | От 800 г до 1,2 кг |
Вкус | Медово-цветочный | Гармоничный | Привкус муската | С нотками черешни |
Цвет | Малиновый | Зелено-желтый | Желто-розовый с багрянцем | Янтарно-розовый |
Устойчивость к болезням | Высокая | Средняя | Высокая | Высокая |
Срок хранения | Несколько недель | Несколько недель | 4-6 месяцев | До 6 месяцев |
Сахаристость | 16-19% | 15-21% | 18% | 18-20% |
Кислотность | 5-9 г/л | 6-8 г/л | 4-5 г/л | 5-7 г/л |
Фото
Ниже ознакомьтесь с фото сорта и оставьте отзыв о нем.
Виноград «Дюжина»
Сорт неприхотливый, не требует особого ухода, способен выдерживать сильные морозы и дает много плодов за один сезон.
Употребляется в пищу сразу после сбора урожая, без какой-либо обработки. Гроздь имеет форму конуса; в весе способна достигать 1 кг. Ягоды темно-розового оттенка имеют форму шара. Плоды созревают быстро: после появления почек, ягоды готовы к употреблению через 120 дней.
Сорт способен переносить холода, не превышающие -25℃. Дает высокий урожай при минимальной затрате на уход за растением.
Данный сорт является гибридом, который созревает в ранние сроки: с момента появления почек до сбора урожая проходит порядка 120 дней. При условии укрытия растения защитным покрытием плоды могут созреть гораздо раньше – через 92 дня.
Из-за обладания виноградом женских соцветий виноградным кустам необходимо соседство с культурами, обладающими мужскими соцветиями, для возможности осуществления опыления насекомыми.
Сорт имеет очень крупные ягоды, по форме напоминающие шар. Его выбирают многие дачники благодаря рекордным размерам созревающих плодов. Ягоды темно-розового оттенка при полном созревании приобретают дополнительный фиолетовый цвет. Плоды с относительно плотной мякотью, отличающейся повышенной сочностью. Кожица твердая, отличается характерным хрустом при употреблении. Есть несколько косточек в ягодах. Своеобразный вкус отмечает «Дюжину» среди остальных сортов винограда.
Плоды не подвержены нападению ос. Отличаются хорошими условиями транспортировки, благодаря которым ягоды остаются целыми при перевозке, не подвергаясь растрескиванию кожуры. Если вы по какой-либо причине не сможете собрать урожай сразу после созревания, то не волнуйтесь, ведь ягоды сохранят свои первоначальные свойства даже после долго нахождения на лозах.
Благодаря высокой урожайности и хорошей транспортировке этот сорт можно использовать как в пищу, так и для дальнейшей продажи. Ягоды в кисти расположены свободно, без плотного нарастания друг на друге.
Так как каждая гроздь весит до 1 кг, то для выдерживания нескольких созревших кистей на одной ветви необходимы сильные корни. Однако ни одни корни не в силах справиться с большим количеством тяжелых гроздей, поэтому необходима обрезка лишних лоз, а иначе урожай будет небольшим и невкусным. Поэтому идеально будет наличие на лозе одной грозди с ягодами для их лучшего созревания.
Виноград устойчив к различным заболеваниям и низким температурам. Сорт способен выдержать опускание ртутного термометра до -25℃. Если произрастание «Дюжины» происходит в южной широте России, то зиму растение способно спокойно перенести без защитного покрытия.
Размножение и посадка
Саженцы и черенки – 2 основных способа размножения данного сорта. Размножение черенками происходит путем прививки или прямиком посадкой в землю. Если высаживать в землю, то сперва черенок надо поместить в раствор для вырастания корней. Если совершать прививку, то нужно выбрать крепкий стебель винограда и срезать его, оставив 15 см, после чего расколоть его и поместить туда черенок и закрепить его веревками. Однако данный способ влечет за собой отличие характеристик растения от ожидаемых.
Если сажать саженец, то важно выбрать освещенное место без сквозняков, чтобы избежать пересыхания и заражения болезнями.
Вырытая для саженца яма в диаметре должна составлять 80 см и в глубину – 80 см. Дно ямы засыпается щебнем, после чего добавляется земля, смешанная с компостом. Саженец погружают в эту смесь и засыпают почвой. Саженец должна придерживать какая-нибудь палка или другая опора, затем осуществляется полив. Через пару дней производиться мульчирование почвы.
Преимущества и недостатки сорта «Дюжина»
Плюсы:
- Хорошие условия транспортировки
- Устойчивость к низким температурам
- Высокая урожайность с крупными ягодами
- Оригинальные вкусовые качества
Минусы:
- Обязательно наличие солнечного света и отсутствие сквозняка, то есть необходим небольшой склон, освещенный солнцем
- Довольно жесткая кожица ягод, которая может приглянуться не каждому
Столовый сорт винограда Дюжина
Виноград Дюжина – столовая форма винограда, выведенная луганским селекционером Китайченко А.И. в 2007 году. Характерными особенностями сорта является неприхотливость к уходу и высокая морозоустойчивость. Кроме того, Дюжина отличается высокой урожайностью.
Описание сорта
Назначение сорта | столовый |
Форма грозди | коническая |
Масса грозди | 500 — 1000 г |
Форма ягод | шаровидная |
Цвет ягод | темно-розовый |
Диаметр ягод | 3 см |
Вес ягод | 15 — 20 г |
Вкус | своеобразный гармоничный |
Срок созревания | 115 — 120 дней |
Морозоустойчивость | до -25 оС |
Урожайность с куста | до 100 кг |
- Дюжина принадлежит к раннеспелым сортам. Он получен в результате соединения ЗОС-1 и Ризамат+ СП. Длительность периода от пробуждения первых почек до полного созревания ягод составляет 115-120 дней. В средней климатической полосе сорт дозревает во второй половине августа. Если кусты укрыты пленкой, урожай можно получить на 3-4 недели раньше. Цветки у Дюжины только женские.
Для завязывания ягод возле него обязательно нужно посадить сорт с мужскими цветками.
- Ягоды у сорта очень крупные. По форме они напоминают шар. Иногда встречаются немного вытянутые плоды. Вес одной виноградины составляет 15-20 г, а диаметр 3 см, что делает сорт рекордсменом по величине ягод. Полностью дозревшие плоды имеют темно-розовую окраску. Если посмотреть на них вблизи можно увидеть сиреневый оттенок. Мякоть очень сочная со средней плотностью. Внутри виноградины есть 2-3 косточки, располагающиеся в центре. Кожура прочная, но съедается легко. При поедании хрустит. Ягоды имеют своеобразный гармоничный вкус, который нельзя спутать с плодами других сортов.
- Ягоды не поражаются осами и не растрескиваются при хранении. Созревшие кисти могут длительное время находиться на кусте. При этом они не портятся и сохраняют свой первоначальный вкус. Кроме того, грозди хорошо переносят перевозки на большие расстояния. Сорт можно выращивать для личного употребления или на продажу.
- Характеристика сорта гласит, что кисти у него крупных размеров. Каждая из них весит 500-1000 г. Форма коническая. Плотность расположения ягод средняя.
- Характерной особенностью сорта является высокая урожайность. Правильно сформированный куст может дать до 100 кг плодов в год.
- Высота каждого кустарника достигает 4 м. Корневая система мощная, сильно разветвленная. На плодовых лозах образуется по 2-3 кисти. Куст не в силах выдержать такую нагрузку, поэтому нужно проводить нормирование урожая. Если этого не сделать, кисти вырастут небольшими, а ягоды будут невкусными. На каждом плодоносном побеге должна дозревать 1 гроздь. Возможно формирование полноценного урожая на пасынках, однако созреют такие кисти немного позже, во второй половине сентября.
- Сорт редко поражается виноградными болезнями. Морозоустойчивость высокая. Дюжина выдерживает снижение температуры до -25 градусов. При выращивании сорта в южных или центральных регионах укрывать лозы на зиму нет необходимости.
Особенности размножения и посадки
Дюжину можно размножать саженцами или черенками.
Последний способ предусматривает прививку черенков к подвоям других сортов или их непосредственную высадку в грунт. В последнем случае черенки предварительно выдерживают в специальном растворе до образования корней. При прививке на донорский куст последний срезают, оставляя пень высотой 10-15 см. По центру в нем делают раскол, в который помещают черенок. Место прививки обвязывают крепкой тканью или веревкой. Недостатком такого способа является невозможность получить кусты с точными сортовыми характеристиками.
При размножении саженцами особое значение имеет правильный выбор места для посадки. Сорт предпочитает расти на солнышке и плохо переносит тень и сквозняки. В тени лозы плохо развиваются, а на сквозняках пересушиваются и чаще поражаются болезнями. Поэтому лучшим местом для посадки будет небольшое возвышение на южной стороне участка. Перед высаживанием саженца нужно выкопать яму размером 80х80 см. На дно желательно насыпать слой щебня. Он будет отводить лишнюю влагу. Затем в яму насыпают слой почвы, перемешанный с компостом или коровяком. Саженец аккуратно погружают в нее и засыпают землей. После этого возле него ставят колышек, подвязывают кустик к нему и поливают. Через 2-3 дня почву вокруг штамба мульчируют скошенной травой или древесными опилками.
Как видно из написанного выше, сорт винограда Дюжина является отличной столовой формой, которая подходит для выращивания как на маленьких дачных участках, так и на больших плантациях.
Гибридный виноград Дюжина — характеристика и отзывы
Виноград Дюжина — это столовый сорт винограда со среднеранним сроком созревания, который без проблем можно вырастить на собственном участке. Гибридный сорт в 2007 году вывел Луганский садовод-любитель Китайченко Александр Иванович. Из отличительных особенностей сорта можно выделить устойчивость к низким температурам, нетребовательность в уходе, высокую урожайность и необычно приятный вкус плодов.
Плюсы и минусы
Основные преимущества сорта заключаются в следующем:
- Высокая урожайность (урожайность с одного куста может достигать 10 кг).
- Насыщенный медово-цветочный вкус плодов.
- Хорошая морозоустойчивость (до -25°С).
- Неприхотливость в уходе.
- Устойчив к основным распространенным заболеваниям и вредителям (достаточно 2-х обработок инсектицидами за сезон).
Имеет сорт и свои недостатки:
- Боится сквозняков и резких перепадов температуры.
- Необходимо регулировать нагрузку, в противном случае, плоды будут мелкие и невкусные.
- Плотная кожица ягод не всем приходится по вкусу.
ЕЩЕ НЕСКОЛЬКО ПЕРСПЕКТИВНЫХ ВИННЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА ДЛЯ СРЕДНЕЙ ПОЛОСЫ РОССИИ И СЕВЕРА
Вплотную за вышеприведенной лучшей дюжиной у нас идут сорта Дальневосточный Новикова и Оленьевский черный А. И. Потапенко. Иногда новое – это хорошо забытое старое.
Винный сорт винограда Дальневосточный (селекции Новикова, Россия)
Ранний, устойчив к морозу -28 °С и к милдью. Грозди средние. Ягода почти черная, вкусная (тон аронии и черники; возможно, слабый мускат).
Урожайность при поливе высокая.
Сухое и полусладкое вино – моно и сепаж.
Происхождение
Справка! Селекционный номер гибрида 13, отсюда и название «дюжина».
Сорт был выведен в 2007 году луганским селекционером Китайченко Александром Ивановичем, путем скрещивания сортов «восторг красный» и «ризамат» (плюс смесь пыльцы разных сортов).
Родители «дюжины» — «восторг красный» и «ризамат»
Основные характеристики
По своим характеристикам гибридный сорт «дюжина» подходит как для выращивания на небольших дачных участках, так и на промышленных плантациях.
Срок созревания
По сроку созревания сорт относится к раннеспелым, от пробуждения первых почек до созревания урожая проходит в среднем 115-120 дней. В средней климатической полосе плоды созревают уже во второй половине августа.
Куст вырастает до 4 м в высоту, корневая система мощная разветвленная. Формировать куст можно по любой удобной схеме, но главное, своевременно проводить обрезку и обеспечить хорошую опору.
Гроздья и ягоды
Гроздья крупные, весом 500-1500г. Имеют коническую форму. Плотность расположения ягод – средняя.
Ягоды крупные, круглой формы, реже встречаются овальные. Вес одной виноградины – 15-20 г, а диаметр достигает 3 см. Цвет полностью созревшего винограда – темно-розовый с сиреневым оттенком. Мякоть сочная, средней плотности. В центре ягоды находится 2-3 косточки. Кожура плотная, но при еде не ощущается.
Важно! Особый насыщенный вкус виноград приобретает только при условии выращивания на открытом солнечном месте.
Вкус ягод гармоничный, сладкий, без привкуса муската.
Правила ухода
Дальнейший уход состоит из систематического рыхления почвы, прополки и вырывания сорняков.
Чтобы облегчит уход за виноградом, междурядья можно замульчировать соломой или скошенной травой.
Но также необходимо осуществлять катаровку– устраняются маленькие корешки, проросшие на поверхность, засыпаются грунтом.
Профилактика
До начала активного вегетативного периода проводится профилактическая обработка фунгицидами и инсектицидами.
Следует учесть, что во время вегетации растение нуждается в усиленном поливе, поскольку в этот момент формируется зелёная часть, завязываются цветоносы и образовываются плоды.
Формирование кустов
Обрезка винограда производится с учетом возраста куста.
Во время активного разрастания побегов осуществляется формирование кустов. Для Джованни длина нормировки составляет 15 сантиметров.
Если проигнорировать данную процедуру, можно спровоцировать снижение продуктивности винограда. Обязательной мерой выступает обрывание пасынков, поскольку растение будет тратить лишние ресурсы на рост и развитие пасынков, а основные качества при этом будут страдать от дефицита питания и силы.
Способы посадки
Высокая стена защитит виноград от холодного ветра.
Высаживать можно пристеночным методом, шпалерным, арочным и беседочным методом. Отступать от стены здания нужно на полтора метра.
Это позволит обеспечить культуре достаточный доступ света и воздуха. Расстояние между кустами не должно быть менее двух с половиной метров ввиду объёмной лиственницы, массивных стволов и стеблей. Если применяется шпалерная высадка, то подвязывание лоз проводится по мере того, как они растут – нельзя допускать контакта с землёй.
Особенности выращивания
Выращивание винограда «дюжина» не вызывает особых затруднений даже у начинающих садоводов. Размножать «дюжину» можно как саженцами, так и черенками.
Саженцы высаживают в подготовленную почву и обязательно подвязывают. В конце первого лета обрезают только верхушки побегов. Со второго года вегетации производится ежегодная осенняя обрезка на 6-8 глазков. А весной осуществляется нормировка куста: удаляются лишние побеги и соцветия (на каждом побеге оставляют по 1 грозди).
Сорт устойчив к таким распространенным болезням как милдью, серая гниль, оидиум. Он почти не подвержен вредителям и уничтожению осами или воробьями.
В первый год после посадки виноград нужно укрыть на зиму пленкой, это обязательное требование даже для южных регионов. В дальнейшем, после начала плодоношения, в центральных и южных регионах укрывать виноград на зиму не нужно, сорт выдерживает температуру до -25°С. Если зима бесснежная, то морозостойкость сорта будет немного ниже, до -23°С.
Важно! Специалисты рекомендуют 2 раза в год проводить профилактическое опрыскивание от грибков: весной до цветения и осенью после сбора урожая.
Благодаря плотной кожуре виноград хорошо транспортируется и хранится достаточно долго, имея товарный вид. Подходит как для употребления в свежем виде, так и для изготовления соков, настоек, вин.
Выращивается в южных, центральных и северных регионах России, в том числе в Подмосковье.
Подготовка к посадке
Саженцы сорта Пестрый можно высаживать на грядки в любое время с весны до осени:
- однолетний саженец с одревесневшим стеблем хорошо приживается, начиная с апреля и до конца весны;
- лучшим временем для укоренения молодых зеленых пасынков является летний период;
- осеннее укоренение винограда сорта Пестрый тоже возможно, но требует тщательной подготовки саженца к зимовке.
При осенних посадках винограда Пестрый, почву вокруг растения следует плотно укрыть торфом или опилками. Многие садоводы в качестве укрывного материала используют лапник.
Внимательный осмотр черенков сорта Пестрый поможет отобрать самые здоровые и крепкие. Их можно отличить по некоторым признакам:
- по белой внутренней мякоти на срезе – коричневый цвет является признаком болезни;
- ярко-зеленым цветом отличается срез однолетнего саженца;
- на здоровом черенке винограда почки свежие и не опадают.
Сравнение с аналогами
Если сравнивать «дюжину» с похожими столовыми сортами розового винограда, то по урожайности и размеру ягод его можно сопоставить с сортами «оригинал» и «розовая дымка». Но «оригинал» относится к среднепоздним сортам по созреваемости и при этом обладает средней морозоустойчивостью, поэтому подходит для выращивания только в южных и некоторых центральных регионах. А «розовая дымка», при всех своих преимуществах, обладает очень сладким вкусом ягод с нежной кожицей, что делает их привлекательными для ос и других вредителей.
Рассорим более подробно в сравнительной таблице с еще несколькими похожими сортами.
Признак | Сорт | |||
Дюжина | Оригинал | Сенсация | Румба | |
Срок созревания | 100-110 дней | 120-130 дней | 100-110 дней | 110-115 дней |
Морозоустойчивость | До -25 °C | До -24 °C | До -25 °C | До -24 °C |
Урожайность с куста | до 80 кг | до 100 кг | 60-80 кг | 50-60 кг |
Грозди | 500-1500 г | 500-800 г | От 700 г до 1,5 кг | От 800 г до 1,2 кг |
Вкус | Медово-цветочный | Гармоничный | Привкус муската | С нотками черешни |
Цвет | Малиновый | Зелено-желтый | Желто-розовый с багрянцем | Янтарно-розовый |
Устойчивость к болезням | Высокая | Средняя | Высокая | Высокая |
Срок хранения | Несколько недель | Несколько недель | 4-6 месяцев | До 6 месяцев |
Сахаристость | 16-19% | 15-21% | 18% | 18-20% |
Кислотность | 5-9 г/л | 6-8 г/л | 4-5 г/л | 5-7 г/л |
Достоинства сорта
Сорт винограда Дюжина обладает отличными характеристиками, которые проверены и подтверждены украинскими, российскими, молдавскими и белорусскими виноградарями. Проблемы с выращиванием могут возникнуть только в регионах, где лето холодное и короткое, а также в регионах с бесснежными зимами.
- Большой силой роста куста.
- Хорошим вызреванием лозы.
- Урожайностью.
- Морозостойкостью.
- Устойчивостью к болезням и вредителям.
- Высокой товарностью кистей и ягод.
- Созревшие плоды практически не трескаются и не осыпаются.
- Хорошим опылением.
- Отсутствием горошения.
- Транспортабельностью и лежкостью.
- Высокой приживаемостью черенков.
Еще одно достоинство сорта Дюжина — его не обязательно садить в большую яму с питательной смесью, как это делается по всем правилам. Но если выбирать более простой метод посадки, то подкармливать куст придется с первого года.
Ниже ознакомьтесь с фото сорта и оставьте отзыв о нем.
Где купить саженцы винограда Дюжина, как посадить
Размножать виноград можно черенками (прививая их другим сортам) или саженцами. Недостаток размножения черенками заключается в невозможности получить кусты с точными сортовыми отличиями, а также в более позднем плодоношении и низком проценте приживаемости. Вот почему далее речь пойдёт о размножении саженцами.
Их можно приобрести в интернет-магазинах или непосредственно у профессиональных виноградарей. Последний способ является предпочтительным, так как вы будете более уверены в покупке здоровых растений, а побывав на участке у продавца, воочию увидите плоды его труда и проконсультируетесь по всем интересующим вопросам.
Также можно обратиться в специализированные магазины и питомники при сельскохозяйственных институтах. Единственное место, где категорически не рекомендуется покупать саженцы, — это рынок (слишком высокий риск приобретения некачественной пересортицы).
При выборе саженцев следует обращать внимание на такие нюансы:
- Приобретать саженцы лучше осенью. В это время года они свежие, тогда как весной они могут быть подсушены или подморожены из-за неправильного хранения.
- Однолетние саженцы легче переносят пересадку и приживаются на новом месте.
- Длина саженца должна составлять 40–55 см, на нём должно иметься не менее 4 хорошо вызревщих глазок (объединений почек в пазухах листьев).
- Цвет саженца может быть коричневым, любого оттенка, но без трещин и пятен.
- Обязательно наличие не менее 3 корней толщиной 1,5-2 мм. Корни должны быть здоровыми, без следов повреждения болезнями и вредителями. Срез на корнях должен быть светлым и влажным. Тёмный, сухой срез говорит о непригодности саженца.
- Прирост побегов у качественного саженца составляет 20–25 см.
- Должны быть в наличии 4–5 здоровых листьев (зелёных, без пятен и скручиваний).
- При покупке можно слегка соскоблить ножом кору или срезать несколько миллиметров с макушки, чтобы убедиться в сочном, зелёном цвете лозы.
- Саженец должен слегка гнуться при сгибании, но не ломаться.
Чтобы вырастить отличный виноград, нужно правильно подобрать и подготовить саженцы. Оптимальнее всего выбирать саженцы для посадки уже у проверенных продавцов или в специализированных магазинах для садоводов. Саженец должен быть рослым и без повреждения коры. Выбирайте только те саженцы на которых имеется несколько листочков. Место для посадки такого сорта лучше всего выбирать на возвышенности на южной стороне участка.
Если будете высаживать посадки рядом с постройками, то от стены необходимо отступить минимум 1-2 метра. Также не следует высаживать виноград в том месте, где имеется тень от других деревьев или зданий. Чтобы плоды получились яркого и насыщенного цвета, посадкам нужно как можно больше солнца. Перед посадкой, грунт следует удобрить и удалить из него все сухие сорняки.
Отзывы
«Очень крупные и вкусные ягоды. После еды во рту ощущается вкус цветочного меда. В Волгограде созревает примерно к середине августа.» Анна, Волгоград
«Сорт действительно неприхотливый, разрастается очень быстро, никакого особого ухода не требует. Только нормировку нужно делать обязательно, иначе ягоды будут мелкие.» Михаил, Краснодарский край
«Посадили Дюжину на участке, специально для еды в свежем виде. Отличный сорт! Первый урожай попробовали уже на следующий год.» Дмитрий, Московская обл.
«Выращиваю Дюжину уже 5 лет, болезней не было, обрабатываю кусты 2 раза в год. Осенью подкармливаю золой.» Анатолий, Ростов на Дону
Благодаря своим характеристикам, сорт «дюжина» является универсальным и для начинающих садоводов, и для опытных виноделов, подходит для выращивания как в небольших, так и в промышленных масштабах.
Описание гибридной формы
Виноград «Бажена» является очень рано созревающей гибридной формой. Сбор урожая начинается через 108-110 дней и приходится на вторую половину августа.
Характеристика растения
Гибридная форма «Бажена» формирует пышные и сильнорослые кусты с листьями среднего размера. Уровень вызревания лозы составляет не менее 80%. Цветение обоеполое, растение самоопыляемое, формирует крупные ветвистые грозди конической формы. Средний вес каждой грозди варьируется от 0,6 кг до 1,55 кг.
Характеристика ягод
Виноград «Бажена» образует крупные ягоды яйцевидной формы. Средний вес ягоды составляет 14-23 грамма при длине до 60 мм. Окрашивание спелой ягоды варьируется от беловато-желтого до яркого, насыщенного желто-салатового цвета. Покровная кожица нежная, полностью съедаемая, но достаточно прочная. Мякоть сочная, мясистая, с выраженным виноградным вкусом и приятным ароматом. Вкусовые качества очень высокие.
Также рекомендуем прочитать: Виноград Феномен: описание сорта, фото, отзывы Виноград Монарх Виноград Подарок Запорожья: описание сорта и фото Виноград Эверест: описание сорта, фото, отзывы Популярные сорта зеленой смородины
Достоинства и недостатки
Гибридная форма «Бажена» имеет большое количество преимуществ, которые получены виноградом от родительской пары:
- высокие и стабильные показатели урожайности;
- крупные и красивые грозди;
- крупные, товарного вида ягоды;
- отличные вкусовые показатели: вкус гармоничный, с сортовым ароматом;
- морозостойкость до -21 °С;
- не подвержен поражению осами;
- устойчивость к основным заболеваниям средняя, устойчивость к милдью, оидиуму оценивается в 3–3,5 балла.
Растрескивание ягод у винограда данного сорта не наблюдается, а урожай сохраняет товарный вид длительное время.
Сорт винограда Дюжина: характеристика, агротехника выращивания
Добавить в избранное
Зная основные правила по уходу за виноградом, возделывать эту культуру в условиях мягкого южного климата не так уж сложно. Погодные условия средней полосы, к сожалению, не столь расположены к беспроблемному выращиванию солнечной ягоды. Вот почему селекционеры неустанно работают над созданием сортов, которые были бы не только морозоустойчивы, но и приятно удивляли вкусом и внешним видом. Одним из таких является сорт Дюжина.
- История и описание сорта
- Селекция
- Внешний вид
- Применение винограда
- Достоинства и недостатки
- Как выбрать качественные саженцы при покупке
- Правила посадки
- Когда лучше сажать
- Где посадить на участке
- Как посадить
- Видео: посадка винограда
- Работы по уходу
- Полив
- Подкормка
- Уход за почвой
- Опора
- Подвязывание побегов
- Обрезка и нормирование
- Защита от холодов
- Особенности грунта для выращивания винограда.
История и описание сорта
Дюжина относится к ультраранним столовым формам винограда, созревающим уже через 115–125 дней после пробуждения почек. Рассмотрим, как появился данный сорт и чем он примечателен.
Селекция
Сорт Дюжина был выведен украинским виноградарем, председателем клуба «Лоза Донбасса» А. И. Китайченко в 2007 году путём скрещивания сортов Ризамат (плюс смесь пыльцы различных сортов) и Восторг Красный, получив от первого крупный размер ягод и высокую сахаристость, а от второго — скороспелость и морозостойкость.
Внешний вид
Дюжина не оставляет равнодушными всех, кто его видел и дегустировал благодаря таким характеристикам:
- крупные кисти конической формы (весом 500–1500 г);
- сильнорослые кусты;
- очень крупные ягоды овальной формы весом 16–20 г и до 3 см в диаметре;
- прилегание ягод на грозди средней плотности;
- мясистая, сочная, хрустящая мякоть;
- сладкий, с ненавязчивыми медово-цветочными нотками вкус;
- плотная, но съедаемая кожица;
- 2–3 косточки в центре ягоды;
- насыщенный тёмно-розовый цвет с сиреневым оттенком и плотным восковым налётом.
Применение винограда
Как и любой столовый сорт, подходит для употребления в свежем виде, а также для приготовления:
- сока;
- варенья;
- бекмеса (виноградной патоки);
- пастилы;
- домашнего вина.
Достоинства и недостатки
- За 10 лет активной культивации Дюжина приобрела широкую популярность благодаря таким качествам:
- скороспелость;
- высокая урожайность;
- холодостойкость (выдерживает морозы до –23°С);
- неплохая устойчивость к болезням;
- слабое повреждение осами;
- крупноплодность;
- нерастрескивающиеся ягоды;
- хорошая лёжкость (до 60 дней).
- К незначительным недостаткам сорта относятся:
- слабое крепление ягод в грозди и, как следствие, плохая транспортабельность;
- необходимость нормирования урожая;
- изредка встречающиеся пустоты в ягодах.
Как выбрать качественные саженцы при покупке
Размножать виноград можно черенками (прививая их другим сортам) или саженцами. Недостаток размножения черенками заключается в невозможности получить кусты с точными сортовыми отличиями, а также в более позднем плодоношении и низком проценте приживаемости. Вот почему далее речь пойдёт о размножении саженцами.
Их можно приобрести в интернет-магазинах или непосредственно у профессиональных виноградарей. Последний способ является предпочтительным, так как вы будете более уверены в покупке здоровых растений, а побывав на участке у продавца, воочию увидите плоды его труда и проконсультируетесь по всем интересующим вопросам.
Также можно обратиться в специализированные магазины и питомники при сельскохозяйственных институтах. Единственное место, где категорически не рекомендуется покупать саженцы, — это рынок (слишком высокий риск приобретения некачественной пересортицы).
При выборе саженцев следует обращать внимание на такие нюансы:
- Приобретать саженцы лучше осенью. В это время года они свежие, тогда как весной они могут быть подсушены или подморожены из-за неправильного хранения.
- Однолетние саженцы легче переносят пересадку и приживаются на новом месте.
- Длина саженца должна составлять 40–55 см, на нём должно иметься не менее 4 хорошо вызревщих глазок (объединений почек в пазухах листьев).
- Цвет саженца может быть коричневым, любого оттенка, но без трещин и пятен.
- Обязательно наличие не менее 3 корней толщиной 1,5-2 мм. Корни должны быть здоровыми, без следов повреждения болезнями и вредителями. Срез на корнях должен быть светлым и влажным. Тёмный, сухой срез говорит о непригодности саженца.
- Прирост побегов у качественного саженца составляет 20–25 см.
- Должны быть в наличии 4–5 здоровых листьев (зелёных, без пятен и скручиваний).
- При покупке можно слегка соскоблить ножом кору или срезать несколько миллиметров с макушки, чтобы убедиться в сочном, зелёном цвете лозы.
- Саженец должен слегка гнуться при сгибании, но не ломаться.
Правила посадки
От правильной посадки во многом зависит, приживётся ли саженец, как быстро начнёт плодоносить и насколько обильный урожай в итоге получит виноградарь.
Когда лучше сажать
Сажать Дюжину можно как осенью (до второй половины октября), так и весной (после того как исчезнет угроза возвратных ночных заморозков).