Гречневая диета на 14 дней: отзывы и результаты похудевших, меню диеты на каждый день, польза и вред,

Гречневая диета на 14 дней

Популярность гречневой диеты на 14 дней вполне объяснима. Ведь за такой короткий срок удается значительно снизить вес, не прилагая каких-либо усилий. Если придерживаться гречневой диеты строго, то можно потерять от 5 кг и более. Чтобы вес не вернулся спустя непродолжительное время, необходимо правильно из диеты выходить и продолжать питаться низкокалорийной и здоровой пищей.

Тем не менее, не стоит забывать о том, что любая методика похудения в виде диеты – это стресс для организма, который не может пройти без последствий.

В чем польза данной диеты?

Гречневая каша знакома каждому человеку с детства. Однако, мало кто знает, насколько она является полезной для здоровья и как нужна организму. Ее нужно употреблять в пищу в любом возрасте. Переоценить пользу гречки невозможно, ведь она оказывает положительное влияние практически на все системы организма, начиная с ЖКТ и заканчивая головным мозгом. Благодаря регулярному употреблению гречневой крупы, можно достичь следующих эффектов:

Повысить уровень гемоглобина.

Очистить организм от токсинов.

Получить массу полезных веществ всего лишь из одного продукта.

Обогатить организм витаминами группы В, насытить его кальцием, магнием, железом, калием, растительным белком.

Снизить уровень холестерина в крови, отрегулировать уровень артериального давления, улучшить кровообращение.

Не допустить обострения хронических заболеваний органов пищеварения.

Привести кожу в порядок.

Вывести лишнюю жидкость из организма, привести в норму работу почек и печени.

Гречка дает хороший запас энергии, что позволяет бороться с хронической усталостью и стрессами.

Уменьшить объем желудка.

Гречка является отличным профилактическим средством, позволяющим не допустить развитие онкологии, варикозной болезни, атеросклероза.

Основные принципы гречневой диеты на 14 дней

Чтобы диета оказалась эффективной, гречку нужно приготовить правильно. Специалисты не рекомендуют варить крупу, так как в процессе длительной термической обработки большая часть полезных веществ разрушается. Гречку лучше всего запаривать.

Есть рекомендации относительно того, что кашу нужно употреблять в пищу без соли и специй. Диетологи указывают на то, что резкое ограничение соли в меню негативным образом скажется на самочувствии человека. Будет усиливаться усталость, появится недомогание. Поэтому соль добавлять в гречку можно, но в умеренных количествах.

Во время диеты категорически запрещается употреблять спиртные напитки, использовать специи и соусы для улучшения вкуса каши, а также добавлять в нее сахар. Все сладкие продукты также будут под запретом.

На сколько можно похудеть на гречневой диете за 14 дней?

Если придерживаться строгой гречневой диеты и не употреблять в пищу никакие другие продукты, то за 14 дней можно сбросить 12 кг лишнего веса. Это не нанесет вреда здоровью и позволит не испытывать чувства голода.

Питаться нужно по режиму. Вес будет уменьшаться даже после выхода из диеты, если не увлекаться продуктами с высокой калорийностью и не переедать. Кроме того, что за 14 дней удается избавиться от достаточно внушительного количества лишнего жира, дополнительно получится оздоровить организм. Конечно, можно продлить диету с 14 до 30 дней. За это время похудеть удастся сильно. Однако, такая затяжная диета может негативным образом сказаться на здоровье.

Меню гречневой диеты на 14 дней

Если придерживаться строгого меню, то результат будет максимальный. Однако, жесткая гречневая диета дает значительную нагрузку на организм. Поэтому лучше всего воспользоваться облегченным вариантом меню на 14 дней. Это позволит похудеть без вреда для здоровья. Представленный рацион можно изменять, в зависимости от собственных предпочтений и потребностей организма.

Меню гречневой диеты на первую неделю:

Завтрак: каша гречневая, чай с ложечкой мед.

Обед: суп на основе набора овощей.

Ужин: крупа тушеная с луком и шампиньонами.

Завтрак: гречневая каша с огурцом и помидором (овощи свежие)

Обед: гречневый суп на молоке с низким содержанием жира.

Полдник: стакан кефира.

Ужин: гречневая каша, зелень, отварное куриное яйцо.

На протяжении трех последующих дней нужно есть только крупу. Готовить ее можно любым способом. Важно пить не менее 2 литров чистой воды. Если появляется слабость, то можно съесть ложку меда. Также разрешается добавить в меню 150 г сухофруктов.

Завтрак: запаренная гречка, сельдерей свежий и тушеный лук, зеленый чай.

Обед: суп с овощами.

Полдник: обезжиренный йогурт.

Ужин: гречка с зеленью и отварное яйцо.

Завтрак: гречка с добавлением сливочного масла, черный несладкий кофе.

Обед: куриный бульон и зелень.

Полдник: горсть сухофруктов.

Ужин: отварная крупа, обжаренная цветная капуста в кляре.

Меню гречневой диеты на вторую неделю:

Завтрак: отварная гречка, обезжиренный творог (150 г), травяной чай.

Обед: овощной салат, отварная куриная грудка (100 г).

Полдник: стакан обезжиренного кефира.

Ужин: отварная гречка с любыми свежими овощами.

Вторник: На протяжении целого дня можно употреблять в пищу исключительно гречневую крупу и пить достаточное количество воды.

Среда: На протяжении целого дня можно употреблять в пищу гречневую крупу и не забывать о жидкости. Если присоединяется слабость, то разрешается съесть немного меда. Хорошо помогает справиться с усталостью стакан крепкого черного чая.

Четверг: На протяжении целого дня можно употреблять в пищу только гречневую крупу и пить достаточное количество воды. Если самочувствие начинает ухудшаться, то диету необходимо прекращать.

Завтрак: гречневая каша со сливочным маслом, кофе без сахара.

Обед: суп с овощами.

Полдник: горсть кураги и изюма.

Ужин: гречка, свежие овощи, 2 кусочка твердого сыра.

Суббота:

    Завтрак: гречка отварная с черносливом, несладкий чай.

    Обед: суп с чечевицей.

    Полдник: стакан ряженки.

    Ужин: гречка с тушеными грибами, луком и морковью.

    Завтрак: обезжиренный творог, отварная гречка, травяной чай.

    Обед: куриный бульон с добавлением зелени и яйца.

    Полдник: стакан йогурта, горсть орехов.

    Ужин: гречка с овощами, отварная куриная грудка.

    Не стоит забывать о том, что выходить из диеты нужно правильно!

    Как правильно выходить из гречневой диеты?

    Если не соблюдать рекомендации по правильному выходу из гречневой диеты, которая продолжалась на протяжении 2 недель, то потерянные килограммы очень быстро вернуться обратно. В итоге, все затраченные усилия будут напрасными, и придется вновь начинать худеть.

    После завершения диеты, необходимо отказаться от употребления сладкого, не злоупотреблять мучными изделиями, не пить спиртные напитки. Очень опасны продукты, содержащие быстрые углеводы, которые практически мгновенно трансформируются в жир.

    Нельзя после завершения диеты начинать переедать. Вставать из-за стола необходимо с легким чувством голода. Не менее важно продолжать пить достаточное количество воды.

    При соблюдении всех рекомендаций по правильному выходу из гречневой диеты, результат удастся сохранить на неопределенный срок, а может быть даже на всю жизнь.

    Плюсы и минусы

    Гречневая диета имеет высокую популярность, что обусловлено ее несомненными плюсами:

    Похудеть удается в кратчайшие сроки.

    Чувство голода на протяжении всего времени соблюдения диеты будет отсутствовать.

    Кишечник и печень будут качественно очищены.

    Целлюлит либо полностью пропадет, либо станет менее заметным.

    Состояние ногтей, волос и кожного покрова значительно улучшится.

    Кишечник начнет работать правильно.

    Появится внутреннее ощущение легкости.

    Однако, несмотря на все положительные моменты, гречневая диета имеет ряд недостатков, среди которых:

    Не исключено, что во время соблюдения диеты у человека возникнет чувство недомогания и слабости. Он может быстрее утомляться.

    Снова начать худеть с помощью гречневой диеты можно будет лишь спустя 30 дней, но не раньше.

    Не исключено резкое падение артериального давления.

    Если у человека имеются хронические заболевания, то они могут обостриться.

    Диета имеет ряд противопоказаний.

    Противопоказания к диете и мнение врачей

    Категорически запрещено худеть с помощью гречневой диеты при наличии следующих противопоказаний:

    Болезни органов пищеварения.

    Период вынашивания ребенка.

    Специалисты настоятельно советуют отказаться от соблюдения жесткой диеты на 14 дней и воспользоваться всем желающим ее облегченным вариантом. В этом случае нагрузка на организм уменьшается, и вероятность навредить своему здоровью будет минимальной. Прежде чем приступать к реализации программы похудения, не лишним будет посещение кабинета диетолога и гастроэнтеролога. Важно знать на 100%, что противопоказания к диете у человека отсутствуют. Если в процессе похудения возникает ухудшение самочувствия, то от продления диеты необходимо отказаться.

    Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

    Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
    Наши авторы

    Большинство врачей не рекомендуют придерживаться затяжных монокомпонентых диет, так как организм будет недополучать необходимые ему питательных веществ. Однако, если программа похудения выстроена верно, то можно не только добиться снижения веса, но и привести в порядок собственное здоровье.

    Назвать гречневую диету легкой невозможно. Она весьма жесткая, так как предполагает строгое ограничение в меню. Однако, благодаря программе похудения на гречке, можно всего лишь за неделю избавиться от 10 кг. Главным преимуществом гречневой крупы является то, что она позволяет долгое время не испытывать чувства голода и параллельно очищает кишечник.

    Кефирная диета на 7 дней – эффективный способ избавиться от лишних килограммов с помощью вкусного и полезного кисломолочного напитка. Причем на протяжении 6 дней можно пить не только кефир, но также разрешается разнообразить свое меню иными продуктами, имеющими низкую калорийность.

    Гречнево-кефирная диета считается одной из наиболее эффективных методик для быстрого снижения веса. Именно поэтому она завоевала популярность во всем мире. Несмотря на то, что эта диета считается одной из наиболее жестких.Если соблюдать все рекомендации, то за неделю можно избавиться от 10 кг лишнего веса. Фигура будет приведена в порядок, а организм очистится.

    Гречневая диета

    Плюсы гречневой диеты

    Принцип гречневой диеты заключается в питании в течение недели или двух одной лишь гречкой. Есть более щадящие разновидности, где разрешается добавлять в рацион сухофрукты, мед, натуральные соки, кефир и йогурт. Переносится такая диета легче, однако и эффект от нее меньше.

    Заметный результат за короткое время – то, что ждут от всех диет. Гречневая диета непродолжительна, и при этом оказывает ощутимый эффект.

    По сравнению с другими монодиетами, гречневая не так истощает организм, так как эта крупа содержит много витаминов и минералов.

    Немаловажна и экономичность такой диеты, гречневая крупа достаточно дешева и доступна.

    Минусы гречневой диеты

    При любой монодиете возможно истощение организма. Он недополучается множество важнейших веществ, и даже обязательный прием поливитаминов параллельно с диетой не восполнит недостаток. По этой причине диета противопоказана беременным, кормящим женщинам, людям с хроническими заболеваниями или при активной работе, чтобы не спровоцировать болезнь. При продолжительной диете снижается гемоглобин, появляется вялость, возможны обмороки, снижено внимание. Любая монодиета может вызвать депрессию. Физический стресс также сказывается и на психологическом состоянии, к тому же во время такой диеты мы лишены всех привычных пищевых радостей, и каждый день вынуждены есть одно и то же.

    Несмотря на пользу гречки, употребление в пищу только ее достаточно тяжело для кишечника, и возможно вздутие, боли, проблемы с пищеварением. При появлении этих признаков диету стоит прекратить.

    При резком выходе из диеты возможен быстрый набор массы. Истощенный организм усиленно потребляет наконец разрешенные ему продукты и откладывает «про запас», чтобы пережить возможный следующий стрессовый период голодовки.

    Меню на 7 дней по гречневой диете

    В сутки нужно есть от 150 до 250 гр сухой гречки. Зеленую или коричневую крупу нужно не варить, а упаривать. Для этого одну часть гречки заливают 2,5 частями кипятка и закрывают емкость, завернув в полотенце. За ночь крупа будет готова, а витамины в ней не разрушатся. При этом полностью исключается соль, сахар, приправы, то есть гречку едят «пустой». Если ее тяжело жевать, допускается смешивать гречку с обезжиренным кефиром.

    Приема пищи четыре, основные из которых в первой половине дня до 17-18 часов. Обязательно пить много воды и принимать поливитамины.

    Меню выглядело бы так:

    Завтрак: 50 гр гречки, зеленый чай без сахара

    Второй завтрак: 50 гр гречки, вода

    Обед: 100 гр гречки, чай или вода

    Ужин: 50 гр гречки, чай

    Меню на 14 дней по гречневой диете

    Если придерживаться жесткого варианта сложно, то в суточный рацион добавляется 100 гр сухофруктов, ложечка меда и несладкие фрукты и зеленые овощи. При чувстве голода между основными приемами гречки можно пить обезжиренный кефир или йогурт без добавок, фруктовые соки.

    В таком случае диета удлиняется на неделю, так как результат будет не таким явным. Щадящая форма гречневой диеты легче переносится и меньше вредит организму.

    Примерное меню каждый день выглядело бы так:

    Завтрак: 50 гр гречки, черный кофе

    Второй завтрак: стакан кефира или горсть сухофруктов

    Обед: 100 гр гречки, чай

    Полдник: перекус несладким фруктом или овощем: яблоко, огурец, помидор; или стакан томатного сока (без соли)

    Ужин: 50 гр гречки, можно заправить йогуртом без добавок

    Результаты

    Благодаря тому, что углеводы в крупе сложные, их расщепление происходит долго, поэтому чувство сытости наступает быстро и сохраняется надолго.

    При недостатке питательный веществ, организм начинает черпать энергию из запасов жира, тем самым лишние килограммы уходят. За неделю можно сбросить до 10 кг, однако первые несколько дней они могут не уходить из-за достаточного количества углеводов. Чем больше изначальный вес, тем больше будет потеря в результате диеты.

    Увлекаться такими диетами нельзя, между курсом должен быть перерыв в несколько месяцев полноценного сбалансированного питания, чтобы организм успевал восстановить запас потерянных на монодиете веществ.

    Чтобы килограммы не вернулись сразу, из диеты нужно выходить плавно. В течение нескольких дней постепенно добавлять в гречневый рацион немного овощей, диетического мяса, молочных продуктов и яиц, оставив один прием пищи чисто гречневым.

    Простая и эффективная гречневая диета с меню на 14 дней, отзывы и результаты похудевших

    Одна из популярных методик для быстрой коррекции фигуры, позволяющая за короткий срок избавиться от избыточного веса, — диета на основе гречки. Гречневая крупа отличается высокой питательностью, содержанием немалого ряда полезных элементов, среди которых наиболее ценными считаются быстрые углеводы, способствующие похудению. Чтобы убедиться, насколько эффективна гречневая диета на 14 дней, отзывы и результаты, особенности рациона, правила употребления каши лучше изучить заранее — это позволит избежать неприятных ошибок и быстро избавиться от ненавистных жировых отложений.

    Польза гречневой каши при похудении

    Перед тем как приступить к употреблению гречневой каши и начать стремительно терять избыточный вес, рекомендуется подробно изучить полезные характеристики продукта. Недооценить пользу гречки в похудении сложно — этот продукт просто изобилует полезными веществами, которые воздействуют сразу в нескольких направлениях:

    • ускоряют метаболические процессы;
    • очищают сосуды от вредного холестерина, снижают риск образования бляшек на стенках;
    • способствуют пищеварению, обмену веществ;
    • отлично насыщают, дарят заряд энергии, избавляют на длительное время от чувства голода;
    • очищают организм от вредных токсических соединений;
    • повышают защитные силы организма;
    • восполняют нехватку фолиевой кислоты;
    • избавляют от усталости, повышают физическую выносливость;
    • пресекают нервные стрессы, депрессии, часто возникающие на фоне интенсивного похудения;
    • положительно воздействуют на сосуды — укрепляют стенки, повышают эластичность.

    Гречневая диета также заставляет организм активно потреблять энергию из жировых запасов, даже после прекращения курса похудения продолжается расщепление жира.

    Основные преимущества гречневой диеты перед другими жиросжигающими методиками

    Гречневая диета для похудения на 14 дней имеет немалый ряд преимуществ, которые выгодно отличают методику от более строгих и даже жестких ограничений питания. Среди достоинств отмечают:

    • длительный результат (даже после окончания курса диеты продолжается сжигание жировых отложений на проблемных зонах);
    • быструю сытость (даже небольшой порции гречки достаточно, чтобы не ощущать голод в продолжение нескольких часов);
    • отменную эффективность — гречневой диеты на 14 дней достаточно, чтобы избавиться от 8–9 кг (если сочетать полезный рацион с повышенной физической активностью, легко получится увеличить результат);
    • не возникает риск аллергических реакций, раздражений — гречневая крупа, в отличие от большинства злаковых культур, не содержит глютена;
    • благодаря активному выведению вредных соединений улучшается состояние ногтевых пластин, волос, кожных покровов, снижается риск образования целлюлитных отложений, часто появляющихся на фоне быстрого похудения.

    К преимуществам гречневой диеты также относят возможность выбрать наиболее удобный и предпочтительный вариант рациона. Есть несколько видов методики, каждый из которых отличается своими особенностями и преимуществами.

    Основные виды гречневых диет

    Перед похудением рекомендуется выбрать оптимальный вариант гречневой диеты в соответствии с вкусовыми предпочтениями. Во внимание также брать степень ожирения, возраст, состояние здоровья. Если самостоятельно остановиться на одном из гречневых рационов сложно, лучше предварительно посетить диетолога, который порекомендует наиболее щадящий для организма и эффективный вариант похудения с помощью гречки.

    Самые популярные гречневые рационы для похудения:

    • Кефирно-гречневый рацион. Довольно щадящий вариант гречневой диеты для похудения на 14 дней. В продолжение двух недель употреблять только кашу-гречку, сочетая ее с кефиром (использовать в диетическом питании кисломолочный напиток минимальной жирности). Обязательная коррекция питьевого режима — выпивать в сутки два литра чистой воды, дополнять рацион растительными напитками, чаем (несладким).
    • Монодиета. Рацион питания состоит только из гречневой каши, причем готовить крупу рекомендуется при минимальной термической обработке — запаривать зерна гречки кипятком, настаивать при комнатной температуре в продолжение ночи. Специи, соль, сахар — нежелательные ингредиенты в приготовлении блюда, снижающие эффективность похудения. Количество каши в день ограничено — не рекомендуется употреблять более 700 гр. готового продукта.
    • Гречнево-цитрусовое меню. Диета для любителей цитрусовых фруктов — гречневую кашу рекомендуется употреблять с частичками мандаринов, апельсинов, заправлять соком лимона, подавать с грейпфрутами. Еще один вариант диеты — день употреблять только гречку, второй день — плоды. Как показывает опыт, легко за неделю избавиться от 4–5 кг.
    • Гречнево-мясная диета. Если нет силы воли на жесткое меню, рекомендуется для похудения прибегнуть к довольно щадящему рациону — употреблять гречку, мясо (только отварное куриное филе). Разрешены овощи, фрукты (капуста, яблоки, огурцы, томаты). Особенно полезной диета будет для людей, увлекающихся спортом — помимо избавления от лишнего веса правильно сбалансированное питание позволит укрепить, подтянуть мышечную ткань.

    Существует еще немало гречневых диет на 14 дней, отзывы свидетельствуют, что практически все методики позволяют за этот период эффективно подтянуть фигуру. Единственное предупреждение — обязательно учитывать противопоказания, запреты для всех видов гречневых рационов практически одинаковы.

    Противопоказания гречневых диет, возможные побочные эффекты и недостатки

    Несмотря на многочисленные достоинства гречневого рациона, не следует забывать, что противопоказания могут стать причиной отказа от эффективного жиросжигающего меню. Основные запреты на употребление каши-гречки:

    • заболевания эндокринной системы, сахарный диабет;
    • нарушения в обменных процессах;
    • болезни сердца, сосудов;
    • гормональный сбой (в подростковом или пожилом возрасте, в период беременности);
    • болезни пищеварительного тракта (язва, панкреатит, гастрит);
    • индивидуальная отрицательная реакция на гречневую кашу (непереносимость гречки — явление крайне редкое, но лучше предварительно убедиться в отсутствии негативных реакций на продукт);
    • серьезные нагрузки (умственные, физические) на организм.
    Читайте также:  Виноград "Ася": описание сорта, фото, отзывы

    Неправильное употребление гречневых блюд, непереносимость продукта, наличие противопоказаний — основные причины появления побочных эффектов. Среди тревожных сигналов организма обычно отмечают неприятный дискомфорт в области живота, приступы тошноты (в некоторых случаях переходят в сильную рвоту), головные боли, общее недомогание. Независимо от серьезности побочного эффекта прекратить гречневую диету следует немедленно, иначе есть риск вызвать более тяжелые последствия.

    Наличие противопоказаний, побочные эффекты — далеко не все неприятные сюрпризы, ожидающие женщин, выбравших именно гречневую диету для коррекции фигуры. Среди недостатков также отмечают вероятность быстрого возвращения сброшенных килограммов. Если недостаточно силы воли или есть зависимость от вредной пищи, легко сорваться, что завершится стремительным набором веса.

    Принципы гречневой диеты: особенности питания, общие правила

    Гречневая диета на 14 дней принципами питания мало отличается от большинства монодиет. Диетологи рекомендуют придерживаться следующих правил, позволяющих повысить эффективность сжигания жировых отложений:

    • Увеличить количество употребления воды — в сутки ее рекомендуется употреблять до 2,5 л, это позволит активировать обмен веществ, стабилизировать пищеварительные процессы. Главное требование — не пить воду в продолжение трапезы, это станет причиной нарушения пищеварения.
    • Отказаться от экспериментов в приготовлении гречневой каши — добавление дополнительных ингредиентов, специй, животных жиров для заправки не рекомендуется. Наиболее полезным будет блюдо, сбрызнутое соком лимона или небольшим количеством масла оливы.
    • Традиционный вариант приготовления каши применять только в крайнем случае — лучше готовить блюдо путем запаривания, это позволит сохранить все полезные элементы.
    • Перейти на дробное питание — употреблять пищу 4–6 раз в продолжение дня, следить за величиной порций, оптимальное количество еды для одного приема — 120–150 гр.
    • Выходить из гречневой диеты постепенно, заранее составив сбалансированный легкий рацион — резкий переход на привычную пищу угрожает срывом, перееданием, быстрым набором веса.
    • Заранее оценить свои возможности и силы. Если выдержать две недели на строгом питании кажется сложным или даже невозможным, лучше составить гречневый рацион всего на 7–10 дней. Намного полезнее для фигуры спокойно перенести жесткую диету определенное время и без особых усилий выйти из нее, чем мучиться две недели и сорваться.

    Еще одно правило гречневой методики для похудения — не злоупотреблять. Садиться на двухнедельную диету рекомендуется всего раз в 2–3 месяца. Удовлетворить все потребности организма в полезных элементах гречка не сможет, поэтому лучше не рисковать здоровьем и придерживаться советов диетолога.

    Хитрости и секреты приготовления каши-гречки для диетического питания

    Чтобы гречневая каша в похудении принесла максимальную пользу, в приготовлении диетических блюд на основе крупы следует придерживаться некоторых правил. Есть несколько способов:

    • Классическая варка. Залить промытую крупу кипятком, проварить до готовности. Специи, соль не добавлять.
    • Запаривание. Залить крупу кипящей водой, плотно накрыть емкость, оставить набухать (6–8 часов).
    • Заливка холодной жидкостью. Если залить на ночь подготовленную крупу холодной прокипяченной водой, минералкой (брать напиток без газа), кефиром, утром к столу можно подавать диетическое блюдо, сохранившее все полезные вещества.

    В зависимости от выбранного гречневого рациона разрешено добавлять разные ингредиенты (предварительно ознакомиться с разрешенными продуктами). Как свидетельствуют отзывы и результаты гречневых диет для похудения на 14 дней, отлично с кашей сочетается морковка (сырая, потушенная на небольшом количестве масла), зелень, лук.

    Меню на каждый день гречневой диеты для похудения на 14 дней

    Чтобы не столкнуться со сложностями, исключить ошибки, угрожающие снижением эффективности сжигания жировых тканей, рекомендуется заранее составить меню гречневой диеты для похудения на 14 дней на каждый из приемов пищи. Если есть сложности, не следует заниматься экспериментами — составить рацион поможет диетолог, который одновременно посоветует, какими мерами легко повысить скорость сбрасывания веса.

    Есть несколько вариантов составления меню гречневой диеты для похудения на 14 дней. Самый простой способ избежать ошибок — упорядочить рацион сразу на две недели. Еще один вариант — взять за основу несколько блюд, в которых менять разрешенные диетой ингредиенты (курицу заменять овощами, добавлять зелень, применять разные способы приготовления гречки).

    Гречневая диета на 14 дней, меню на каждый день:

    ЗавтракПерекусОбедПерекусУжин
    1Запаренная с вечера каша-гречка (для запаривания использовать крутой кипяток)АпельсинСалат (капуста, огурцы, заправка из масла оливы, сока лайма), каша-гречкаКефирГречка с кусочками отварной (приготовленной на пару без специй) говядины
    2Гречка, залитая вечером обезжиренным кефиромНарезка из овощей (сладкий перец, томаты, капуста)Гречка в качестве гарнира к отварной морской рыбе, посыпать зеленьюОгуречная нарезка (сбрызнуть маслом оливы)Гречка, поданная с двумя отварными вкрутую яйцами
    3Запаренная каша, поданная с дольками апельсинаПеретертый творог (подать со сладким перцем или частичками яблока)Гречка с отварным филе курицыПитьевой йогурт (готовить дома, не добавлять сахар или фрукты)Гречка (полить зажаркой лука, морковки, масло использовать в минимальных количествах)
    4Гречка с нежирным кефиромЛюбой цитрусКаша с отварным нежирным мясомАпельсинОсновной продукт диеты с капустно-огуречным салатом
    5Основной продукт с кефиром (залить с вечера)ЯблокоКотлеты на пару из отваренной заранее крупы, куриного фарша, подавать с овощной нарезкойТворог (добавить частички сухих плодов)Фаршировать сладкий перец гречкой, сладким перцем, луком, запечь в духовом шкафу
    6Запаренный основной продукт диетыТравяной чай или напиток с шиповникомГречка, посыпанная рубленой зеленью, подать с салатомКефирЗапечь несколько кусочков рыбы в фольге, подать с гречкой
    7Разгрузочный день — употреблять только запаренную крупу, пить нежирный кефир
    8Запеканка (смешать отварную крупу, перетертый творог)Запечь несколько кислых яблок (для улучшения вкуса разрешено перед подачей полить 10–15 гр. меда)Отварная рыба (морская), запаренная крупаКефирГрудка курицы (отварить или запечь), подать с отварным основным продуктом диеты
    9Любой цитрус с залитым кефиром основным продуктомЯблокоЗапеканка (смешать нежирный фарш, отварную крупу), салатик из сырых овощейТворогЗапечь кабачки, сладкий перец, гречку
    10Залитая кипятком крупаТворогСалат из любых овощей (желательно сырых), основной продукт (отварить)Одно отварное яйцоКурица (филе отварить), гречка
    11Основной продукт, залитый кефиромАпельсинКотлеты (смешать фарш курицы, вареную крупу), нарезка из фруктовТворогСладкие перцы, фаршированные отварным основным продуктом с добавлением зажарки из морковки
    12Каша на водеЯблокоСуп из крупы, добавить морковку, перец сладкий, лукЯблоко с творожной массой (разрешено запечь)Отварная рыба, запаренная крупа
    13Запаренная кипятком в продолжение ночи крупаЗеленый чайЗапеканка (каша, фарш, овощи)АпельсинНарезка (овощи или фрукты), каша
    14Повторить разгрузочный день — употреблять залитую кипятком для набухания крупу, пить кефир (минимальный процент жира)

    Отзывы и результаты гречневой диеты для похудения на 14 дней

    Большинство женщин, которые уже занимались коррекцией фигуры, отлично знают, как важно предварительно ознакомиться с чужим мнением — это позволяет извлечь полезные сведения, узнать хитрости и секреты методики. Попросим на этой страничке поделиться своими отзывами гречневой диеты для похудения на 14 дней — пусть это станет отличным стимулом изменить жизнь и фигуру для тех, кто только собирается прибегнуть к диетическому рациону.

    «Гречневой диетой для подтяжки проблемных участков пользуюсь уже не менее десятка лет. Смело советуюдевушки и дамы, если нужно подтянуть талию, бока, живот, лучшей методики вы не найдете, особенно если приходится избавляться от лишнего веса в короткие сроки. Единственное, о чем хочу предупредитьменю гречневой диеты на 14 дней составляйте заранее исходя из своих вкусовых предпочтений. Если не любите капусту или зелень, смело вычеркивайте их из рациона, иначе пережить две недели будет очень сложно. Любите фрукты? Употребляйте их с кашей, и тогда избавление от избыточного веса будет происходить быстро и вкусно!».

    «Для меня гречневая диета 14 дней уже давно стала привычкойкаждые 2–3 месяца обязательно сажусь на строгий рацион, быстро подтягиваю проблемные зоны и перехожу на привычное меню. Особых сложностей нет, но стараюсь питаться правильносалатами, легкими блюдами с минимальным количеством растительного жира. Хлебобулочные изделия, сладости не ем вообще, поэтому всегда выгляжу стройной и подтянутой».

    «А я с гречневой диетой никак не могу подружитьсяболее недели не выдерживаю. Чтобы избежать срывов, пришлось перейти всего на семидневный гречневый рацион. Мне этого достаточно, чтобы избавиться от 4–5 кг, правда, стараюсь на диету садиться ежемесячноу меня фигура быстро набирает вес, несмотря на все старания придерживаться диетического питания. Часто делаю также разгрузочные днипью только кефир. Сложно, конечно, но ради стройной фигуры приходится запасаться силой воли».

    Гречневая диета — эффективный вариант подтяжки проблемных участков фигуры. Применение методики также позволяет улучшить многие функции организма — стабилизировать пищеварение, нормализовать обменные процессы, запустить чистку органов от вредных веществ. Не следует рассчитывать на чудо — добиться положительного результата получится только строгим соблюдением основных правил диеты, ошибки завершатся неприятными осложнениями и разочарованием.

    Важно! Статья информационного характера! Перед применением проконсультироваться со специалистом!

    Гречневая диета – отзывы и результаты похудевших

    Большинство быстрых способов похудения или не работают, или наносят существенный вред организму, но отзывы о гречневой диете и результаты похудевших наглядно опровергают эту теорию и доказывают ее эффективность. Это довольно мощный инструмент в борьбе с лишним весом, но крайне важно соблюдать основные правила, без которых диета будет не только малоэффективной, но даже вредной. Мы проанализировали множество реальных примеров и собрали самые информативные отзывы и результаты гречневой диеты, которые помогут понять, насколько она действенна и безопасна.

    Что такое гречневая диета?

    Эта диета имеет много названий и вариаций (гречнево-кефирная, гречневая диета Пьера Дюкана и тд), но суть всегда одна – гречка становится основным продуктом в рационе. Такой план питания гарантирует сброс до килограмма каждый день, хотя справедливо отметить, что речь идет не о жиросжигании, а об общей потере веса (в том числе и мышечной массы).

    Основа рациона в диете выбрана не случайно и отзывы о гречке для похудения отлично это доказывают. Эта крупа является наиболее оптимальным продуктом, так как:

    • Содержит немало белка;
    • Низкокалорийная и не тяжелая для желудка;
    • Содержит много витаминов и минералов (Витамин А, группа B, магний, калий, фосфор и тд);
    • Очень простая.

    Оптимальный срок для диеты – 7 дней, максимальный – две недели. Также крайне важно добавлять такие продукты в рацион:

    • 1% кефир (1 литр на день), желательно выпивать стакан за 20-30 минут до еды. Также можно запивать кефиром гречку, если она кажется слишком сухой;
    • Много чистой воды (не менее 2-3 литров в день);
    • Зелень (только в качестве перекуса, для утоления голода).

    Также при необходимости можно добавлять отварную куриную грудку, обезжиренный творог (или йогурт) и некалорийные овощи и фрукты, но в минимальных количествах. Это поможет разнообразить рацион, обеспечить организм полезными веществами и улучшить пищеварение.

    В целом, подбирайте «жесткость» рациона, исходя из личной переносимости. В случае надобности, добавляйте указанные продукты, но если планирует на заявленный результат в -1 кг за 1 день, то нужно ограничиться только гречкой, кефиром, водой и парой чашек зеленого чая в день.

    Гречневая диета – отзывы и результаты похудевших с фото до и после

    Вряд ли может быть более достоверное и информативное доказательство, чем отзывы о диете на гречке и результаты до и после с фото. Только так можно реально оценить, насколько эффективной может быть такая диета. Именно поэтому мы собрали разные отзывы, которые наглядно демонстрируют все ожидания и результаты гречневой диеты.

    «Сидела на диете 7 дней. Похудела на 5 кг, после возврата к нормальному питанию набрала 3. Потеря 2 кг стабильного веса за неделю это шикарно, но на 7-й день я проклинала гречку. Уже в первый день запивала ее кефиром, иначе нельзя прожевать. Воды пила очень много, чтобы не было проблем с кишечником. В полдень добавляла по 1 фрукту, яблоко или банан. На обед и ужин мелко нарезала немного огурца, салатного перца или помидоров. Гречку ела без подсчета, не контролировала граммы, но уже на второй день я еле ее запихивала в себя. А ближе к концу недели мечтала о любой ароматной пище. Диета хорошая, результат дает, пусть и не такой фантастический, как обещают. Но выдерживать – муки адские».

    «Строго по диете питалась 10 дней, только греча, кефир и вода. Быстро поняла, что больше всего бесит отсутствие вкуса. Маленький лайфхак для тех, кто столкнулся с такой же проблемой – добавляйте специи! Куркума, ваниль (но не сахар), молотый имбирь, корица, любые виды перца и все в таком духе. На обед всегда ела гречку с кефиром, немного подогревала, чтобы была похожа на суп, а то жидкой пищи сильно нехватало. Специи не дают калорий и еще сильнее увеличивают сжигание жира. Так что да, подтверждаю что отзывы похудевших как похудеть на гречке реально достоверные и это не фикция».

    «Без спорта диета бесполезная. Удостоверилась сама. В прошлом году сидела на гречке с кефиром, да, по весу похудела но тело выглядело ужасно. Жир словно не ушел, а просто стал легче и более водянистым. Была очень недовольна. В этом году устроила себе полный набор, спортзал и кардио каждый день, бегала в основном утром, но когда сильно жарко переносила на вечер. Сбросила по весам меньше, за 2 недели 6 кг против 8 кг в прошлый раз, но тело выглядит совершенно иначе. Упругие мышцы, кожа не обвисает, ничего нигде не трясется, а самое главное –нижняя часть живота стал плоской. В прошлом году такого не было. Так что совмещайте диету со спортом, причем в эти дни тренируйтесь по максимуму, а то растягивать нельзя диету на 1-2 месяца, значит нужно тренироваться по 2 раза в день».

    «Перед важным мероприятием очень быстро нужно было похудеть. Почитала отзывы о гречневой диете на 14 дней и решила сделать то же самое, как раз по времени подходило. Результат в итоге был ошеломительным, но без подсказок тренера я бы недотянула даже до 10 дня. Во-первых, обязательно купить мощные витамины. Я пила Опти-вумен. Во-вторых, добавила омега-3 в капсулах. Также пила после завтрака и в обед зеленый чай и кофеин в таблетках, чтобы не ощущать вялость. За две недели ушло в среднем по 4 см в объемах, в талии – минус 6. Диета работает на ура».

    «Мой рацион на день был таким: 200 г гречки, 150-200 грамм грудки курицы или индейки, 1 яйцо вкрутую, немного овощей на ужин, 1 литр кефира. Много воды, чашки 3 зеленого чая в день, 1 чашка кофе без сахара после завтрака. Сделала замеры до начала диеты, вышло: талия 65, бедра 96, икры 32. Через неделю замеры были такими: бедра: талия 62, бедра 93, икры 30.5. Диета отличная, относительно щадящая, но в классическом виде без мяса и овощей я бы не смогла. И не думаю что это вообще полезно».

    В заключение можно сказать, гречневая диета действительно может быть полезной, но она представляет экспресс-курс на короткий период времени. Такое ограниченное питание может помочь сбросить вес, но важно позаботиться о сохранении мышечной массы (увеличить норму белка или принимать такие добавки, как протеин и BCAA), поступлении всех микроэлементов в организм и конечно же не избегать регулярных тренировок.

    Обсуждение: 19 комментариев

    Да ну, гоните? На гречке и кефире по 1 кг в день убирать? Организм вас на третий день пошлет куда подальше и потом запустит такую компенсацию, что мало не покажется. Почитайте публикации западные, там уже давно не в моде диета. Чтобы похудеть просто правильно питайтесь ВСЕГДА, а не 2 месяца, стараясь перекрыть последствия полугодового объедания. Всем добра)

    Видела отзывы о гречневой диете и результаты похудевших, чуть сама не подсела. Спасло то, что не люблю гречку и пришлось бы очень несладко на диете. Наверное от безысходности купила fast fat burning и просто прозрела. Все оказывается так просто и доступно, но почему-то для многие и на 2 кг не худеют за пару месяцев. При том, что можно легко делать 5-6.

    Диета стара как мир. Я находила отзывы о гречке для похудения еще лет 10 назад на частных форумах. А теперь это прямо ноу-хау)) Смешно даже. Кто захочет посидеть на гречке, первый раз дольше 7 дней не советую. Гречку будете ненавидеть и можно наделать делов, хотя решайте для себя.

    Можете не согласится или обозлится, но я в эту диету не верю а все отзывы похудевших как похудеть на гречке считаю рекламой. Любой диетолог в адеквате не посоветует сидеть на одном-двух продуктах. Даже после операции на желудке дают разнообразное питание по столу №5. Обязательно супчики, отварная рыбка, какие- то овощи. И люди худеют по часам. Моя сестра за неделю убрала 5 кг, хотя она после обострения гастрита восстанавливалась.

    Хаха) так если добавить как многие делают грудку, овощи, еще что-то, это уже будет не гречневая диета совсем) а просто углеводы из гречки будете получать. Я пробовала и так и так, на чистой гречневой выдержала три дня. После не хочется ни худеть, ни есть эту крупу и кефир. На более умной диете сидела 2 недели без проблем. Жутко хотела риса или овсянки, но не сорвалась ни разу.

    Мне вот интересно посмотреть на тех, кто оставляет отзывы о гречневой диете на 14 дней)) Это либо герои труда, либо очень упертые или глупые люди. А ничего, что такая диета может подорвать здоровье и нарушить менструальный цикл? Но если так хочется убрать жир побыстрее, то попробуйте сами. Авось кому подойдет.

    Не хотела писать, чтобы не сочли за рекламу, но какая в ж… гречка? Читайте литературу, научитесь сжигать жир, а не тупо вес снижать и радоваться цифре на весах. В крайнем случае поможет Fast Fat Burning, там вся нужная инфа за вас уже собрана, самостоятельно не придется ничего искать.

    Почитала отзывы и результаты гречневой диеты на отзовике. Поняла, что ее пиарят производители гречки. Завтра придумают овсяную диету, а послезавтра рисовую. И все показывают фотки где они типо похудели, хотя жир как был, так и есть, просто пару см ушло из-за слива жидкости и голодовки.

    Читайте также:  Как вырастить вкусные помидоры: правильный уход

    Можете верить или не верить, но всем хейтерам скажу что я сбросила 7 кг за 7 дней и ни один лишний килограмм не вернулся! Свои отзывы о диете на гречке и результаты до и после с фото я публиковала на странице в ВК, кому надо – найдут.

    Ни одной девушке не советую такую диету. Подойдите к любой фитоняшке с крутой фигуркой, спросите, сколько дней в году она сидит на гречке. Если услышите что она такую фигуру сделала на гречке, готов отрезать мизинец)) Но знаю, что этого не будет, такую диету популяризируют адепты «я всего добилась без зала и без спортпита».

    Эта диета еще из СССР тянется. Когда-то была хорошей, но тогда не разделяли понятия жиросжигания и похудения. Думали что раз вес меньше, значит лучше. Сейчас все не так. Почитайте разницу между этими понятиями, там совсем разный подход и гречневая диета это яркий представитель потери веса, а нужно сжигать жир!

    Прямо сейчас сижу на такой диете, но я ее под себя модифицировала. На завтрак делаю как с овсянкой, добавляю к гречке кефир, немного сухофруктов и приправы (корица, ваниль). В обед тоже с кефиром, но разогреваю, немного солю и перчу, без соли тяжело прожевать. Чай пью со стевией, 0 калорий и уталяет голод. В день съедаю по 1 яблоку и банану но в разное время. Вечером просто гречка с овощами и чашка кефира перед сном. Уже 6 день и намереваюсь довести до 14 дней.

    Мда, желание похудеть у некоторых граничит с безумием. Зачем себя мучать если можно отлично худеть без этих мучений с гречкой и кефиром? Даю самый дельный совет и лайфхак. Читаете все, что написано в Fast fat burning и раздаете всем подругам дельные советы. Можно хоть в бикини идти с такими знаниями, а не то чтобы просто похудеть. Не благодарите

    Диета – как навсегда забыть о гречке и никогда ее не есть))) Если кто-то способен убить разнообразие в питании, то без проблем, дерзайте. Для меня главное не есть то, что ела вчера, это прицнип здорового питания.

    Хорошая диета, сама пробовала перед кастингом на роль в рекламе. Добавляла еще коньяк с лимонным соком и перцем как диуретик, но мне нужно было за 5 дней сильно похудеть. Через полгода вес вернулся, но результаты диеты меня порадовали.

    Сидела на этой диете 2 /2 недели 2 месяца. Минус 20 кг.рост 155,изначально 67 кг, результат 47 кг.чувтвовала себя прекрасно.правда после первых 2х недель начала добавлять в рацион сухофрукты и орехи.раз в неделю вареную грудку. волосы не выпадали, ногти не отваливались,кожа стала гораздо лучше. НО. С МЕСЯЧНЫМИ МОЖНО ПОПРОЩАТЬСЯ! не совсем конечно,раз в 3 мес могут и придти.

    Бред. Многие, кто только родил, только и могут позволить себе сидеть на гречке, в ней куча витаминов, богата железом, так как кровепотеря после родов большая, не аллергенна, так как у многих малышей, на все почти высыпание (красные пятна у новорожденных от многих элементарных продуктов) и матери вкусно или нет, едят только гречку месяц, два… а потом только расширяют свой рацион. Лично сама сидела на ней, и кг ушли и не вернулись. Сама сейчас мама… Так что не верьте выше комментирующим, гречка это просто находка. Люблю её. Можно и с кефиром, и с вареным мясом, и с салатом, огурец помидор, и с яйцом, и со специями (смесь перцев например) результат не заставит себя ждать.

    Хочу рассказать как моя любимая гречневая диета чуть не довела меня до больничной койки.
    Мне 41,5 лет, до 35 лет была стройной, но из-за лени и нерегулярного питания набрала 20 лишних кг. Решила сбрашивать регулярно вес, перед морем, корпоративами и т.д. Сидела по две недели на гречке результаты были впечатляющими минус 10-12 кг за 14 дней. Так продолжалось до сегодня…. И так, делала как обычно: запаренная гречка, 1л кефира 1%, вода 2л в день + комплекс витаминов и минералов. Все было как обычно, вес уходил нормально, правда не так быстро как я привыкла, но 7кг ушли. Вечером почувствовала себя плохо на столько, что лицо приобрело зеленоватый оттенок. Началась рвота, головокружение… и пошли вдруг месячные на две недели ранее положенного срока. Муж испугался и вызвал скорую. Повезли в больницу и…. промыли мне кишечник. Не буду описывать ощущения, которые мне довелось испытать. Врач узнав, чем я питалась последнее две недели провела со мной грозную беседу, она пояснила, что моно-диета стала причиной образования в моем кишечнике каловых камней, которые привели к отравлению организма. Мне повезло, что организм у меня сильный не смотря на мои 41, и что в подобных случаях, человек может оказаться на долго в больнице. Больше оставаться в больнице не было смысла, муж увез меня домой. Теперь мне предстоит пройти узи ЖКТ, а так же глотать трубку… Когда ждала мужа на приемном покое, водитель скорой рассказал мне историю похудения своей жены, которая благодаря физ. нагрузкам и правильному питанию похудела за 12 месяцев на 32 кг.
    Отныне мне противопоказаны ряд продуктов долгое время. Кушать я могу только пареную пищу, включая овощи.
    Милые женщины и девушки, не повторяйте моих ошибок, особенно это касается всех кому за 40.
    Я поняла свою ошибку, всё что нажрано в течении долгое времени не может уйти за 14 дней. Для этого нужны физ. нагрузки и сбалансированное питание.
    Для себя твердо решила, что после лечения начну посещать спортзал, не есть после шести вечера и может иногда позволю себе пару разгрузочных дней с моей любимой гречкой….
    Всем здоровья и желания жить в гармонии с собой.
    С ув. Любовь.

    Я сижу на гречке и кефире уже 10 день из 14. За 7 дней похудела на 4 кг. После не взвешиалась. И объёмы хорошо ушли. С талии 6 см, с ног по 4 см. Те кто пишут, что на третий день с ума сойдете и будете страдать, то это всё бред. Я вообще себя хорошо стала чувствовать, легкость, желание больше двигаться. Аппетит пришел в норму и не бушует как раньше. И гречка не противная а нормальная, еда как еда. И кефир полюбила который ненавидела раньше

    Гречневая диета на 14 дней – меню. Похудение на гречке за 2 недели с фото результатов и отзывами

    Женщины часто ставят цель – в короткий срок сбросить вес. Гречневая диета для быстрого похудения – это действенный метод стать стройнее, окончательно избавиться от 12 кг всего за 2 недели, и при этом почистить кишечник, уменьшить зашлакованность.

    Как похудеть на гречке

    При выборе такой системы питания диетический рацион ограничивается 3-4 блюдами, а его основой становится гречка. Это низкокалорийный продукт (порядка 70-170 ккал / 100 г), пищевая ценность которого варьируется от способа приготовления. Похудение на гречке быстрое, эффективное и полезное, поскольку помимо избавления от лишних килограммов в организме нормализируется работа системы пищеварения, активизируется обмен веществ. Этим ценные свойства крупы не ограничиваются.

    Польза гречки

    Такую кашу люди едят с самого детства, вот только не задумываются, насколько она необходима организму в любом возрасте. Полезные свойства гречки сложно переоценить, поскольку это эффективное средство в борьбе с зашлакованностью органов ЖКТ, хорошая возможность повысить уровень гемоглобина в крови доступным и вкусным способом.

    Другие свойства натурального продукта:

    • полноценный рацион при ограниченном наборе продуктов;
    • большое содержание витаминов группы В, кальция, магния, железа, калия, растительного белка.
    • ощущение сытости при минимальных порциях;
    • улучшение системного кровообращения, контроль холестерина в крови и артериального давления;
    • продление периода ремиссии при болезнях желудка хронического характера;
    • профилактика развития раковых клеток;
    • борьба с хронической усталостью и стрессами;
    • снижение отечности, нормализация работы почек, печени;
    • укрепление иммунной системы;
    • окончательное избавление от целлюлита;
    • улучшение состояния кожи, лица;
    • эффективная чистка сосудов, повышение проницаемости сосудистых стенок;
    • уменьшение объемов желудка;
    • профилактика варикоза, атеросклероза.

    Как приготовить гречку для диеты

    Если медицинские противопоказания отсутствуют, и выбран диетический гречневый рацион, важно знать, как правильно готовить этот продукт для продуктивного избавления от избыточного веса и проблем со здоровьем. Необходимо просто заварить гречку, а для этого использовать пропорции крупы и кипятка – 2:1. Категорически запрещается добавлять соль, специи, растительное масло, перец, приправы и сахар. Это основное правило, нарушение которого сводит на нет желаемый результат. Гречневую крупу настаивать под плотно закрытой крышкой до полного охлаждения и испарения воды.

    Гречневая диета для похудения на 14 дней

    Если просто запарить крупу и употреблять ее так на протяжении 2 недель, это вовсе не означает, что результат будет. Подход к проблеме избыточного веса комплексный, а действовать требуется по инструкции. Не помешает предварительно проконсультироваться с диетологом. Такое питание больше относится к категории монодиет, однако его тоже можно разнообразить без ущерба для поставленной цели.

    Гречневая диета на 2 недели требует правильного приготовления каши. Диетическое меню исключает ряд привычных блюд с повышенным содержанием жира, сложных углеводов. Результат можно ожидать, если не нарушать меню при всем сроке коррекции избыточного веса. После завершения гречневой диеты на весах можно увидеть минус 12 кг, и это не предел.

    Сколько можно есть гречки на гречневой диете

    Выбрав такую монодиету, вы должны сделать диетическое питание обезжиренным, порционным. Основа суточного рациона – гречневая каша, которую разрешено употреблять до 4 раз за день небольшими порциями. Суточная доза – 500 грамм крупы, запаренной 1,5 литрами крутого кипятка. Чтобы диета на гречневой каше была максимально эффективной и принесла желаемый результат, лучше подготовить крупу еще с вечера, а в дневное меню включить уже на следующий день. Рекомендуется на сутки готовить свежую порцию, а хранить ее в холодильнике, чтоб избежать пищевого отравления.

    На сколько можно похудеть на гречневой диете

    Если действовать строго по инструкции, соблюдать допустимое количество диетических ингредиентов и всячески избегать запретных продуктов, похудеть на гречке за 2 недели можно на 12 кг без вреда для собственного здоровья. Постепенная потеря веса происходит без голодовки, но в жизни худеющего человека в обязательном порядке должен присутствовать режим питания. Многие последователи диеты оценили ее высокую эффективность и смогли оздоровить организм. Если продлить такое питание на месяц, результаты порадуют еще больше, однако нагрузка будет чрезмерной.

    Что можно есть при гречневой диете

    Одни продукты становятся основой монодиеты, другие положено полностью исключить из обновленного меню. Если придерживаться системы питания, важно заранее выяснить у диетолога, что можно на гречневой диете кроме гречки, а какие уже полюбившиеся блюда категорически противопоказаны для стройной и изящной талии. При составлении диетического меню важную роль играют хронические заболевания, в т.ч. в стадии ремиссии. Учитывая их, вы сделаете примерное мню и диетическим, и профилактическим.

    Диета на кефире и гречке

    Это самый распространенный вариант предложенной диеты. Гречневая крупа в допустимом на сутки количестве может эффективно сочетаться с обезжиренным кефиром, которым разрешается запивать отварную крупу или добавлять для создания молочного блюда. Это отличный завтрак, который помогает «запустить» пищеварение, повысить энергетический ресурс на весь день. Диета кефир и гречка – это 1 литр кисломолочки, 1 стакан крупы для приготовления гречневой каши. Для улучшения пищеварения разрешено добавить в диетическое блюдо изюм или сухофрукты, запрещено – сахар.

    • Тунисское вязание крючком: схемы и видео для начинающих
    • Овсяная каша в мультиварке – рецепты с фото. Как приготовить овсяную кашу на молоке или воде в мультиварке
    • Как подключить сабвуфер к компьютеру

    Гречка с соевым соусом

    Употребление гречневой каши – полезно, а ее сочетание с соевым соусом – вдвойне. Такой диетический рацион обеспечивает не только быстрый эффект похудения, но и оздоровление организма. Современные диетологи настоятельно рекомендуют это сочетание. Гречка с соевым соусом для похудения предусматривает запаривание или обжарку на противне основного ингредиента. Вот примерное меню на неделю:

    1. Завтрак: гречка на воде, обезжиренный творог или йогурт, сыр твердых сортов.
    2. Обед: отварная телятина в количестве 100 грамм, зеленые овощи.
    3. Полдник: обезжиренный йогурт, яблоко.
    4. Ужин: гречка с соевым соусом (второй ингредиент добавлять по вкусу), овощи.

    Диета гречка с молоком

    Обезжиренная молочная продукция не запрещена гречневой диетой на 14 дней, однако ее порции ограничены. Можно кушать обезжиренный творог, творожный сырок с ограниченным содержанием сахара или пить кефир. Еще разрешается употреблять несладкий кофе, зеленый чай, отвар шиповника с выраженным диуретическим эффектом. Особенно популярна диета на гречке с молоком, главное – правильно подобрать рецепт основного блюда. Вот что советуют диетологи на время коррекции избыточного веса:

    1. Употреблять гречку, заливать ее обезжиренным молоком. Пить несладкий чай, кисель или кофе.
    2. Дополнительно принимать поливитаминные комплексы, а в случае общего недомогания – употреблять несладкие яблоки, черный шоколад, куриную грудку.
    3. Можно не заниматься усиленно спортом, при этом желательно придерживаться активного образа жизни.

    Меню гречневой диеты на 2 недели

    При частом употреблении гречки у худеющего человека может начаться хандра и депрессия. Чтобы этого не произошло, рекомендуется чередовать диетические рецепты, при этом не нарушать главных правил поступления в органы ЖКТ пищевых волокон. Примерное меню гречневой диеты на 2 недели подробно изложено ниже. Итак, первые 7 дней питаться требуется таким способом:

    1. В первый день диеты на завтрак полагается гречневая каша с несладким кофе, на обед – овощной суп, на ужин – гречка с запеченными овощами.
    2. На вторые сутки завтрак диеты состоит из гречневой каши с овощами и несладкого чая, на обед можно съесть молочный гречневый суп без сахара, на ужин – гречка, зелень, отварное яйцо.
    3. Пища третьего и четвертого дня диеты включает только гречневую кашу и соблюдение водного режима.
    4. Рацион пятого дня диеты – гречка с сухофруктами, отвар шиповника.
    5. Завтрак шестого дня – гречка с чаем, обед – куриный бульон с зеленью, ужин – каша с цветной капустой в кляре.
    6. Завтрак седьмого дня – гречневая каша с овощами, обед – окрошка с яйцом, ужин – гречка, яйцо, на ночь можно съесть йогурт.

    Диетический рацион второй недели следующий:

    1. Завтрак первого дня – гречневая каша, творог, несладкий чай, обед – овощной салат, порция нежирной телятины, ужин – гречка со свежими овощами.
    2. Рацион второго, третьего и четвертого дня предусматривает употребление гречки на воде и кефире, несладкого чая.
    3. Завтрак пятого дня – гречневая каша с чаем, обед – легкий овощной суп, ужин – гречка с небольшой порцией орехов, овсяное печенье.
    4. Шестой день диеты начинается с каши с сухофруктами, продолжается – диетическим супом с чечевицей, а заканчивается – гречкой с овощами и грибами.
    5. Последний день диеты стартует с обезжиренного творога и гречневой каши, на обед предусматривается бульон с вареным яйцом, на ужин – гречка с парной грудкой.

    Как правильно выходить из гречневой диеты

    Эта система питания подходит даже для ленивых, поскольку на приготовление крупы по указанному рецепту уходит немного времени. Продолжительность – 14 дней, после чего наступает следующий период – выход с гречневой диеты. Это важно, иначе при возврате к своему привычному рациону лишние килограммы быстро возвращаются на свои прежние места, возникают те же проблемы с фигурой, и необходимо все начинать сначала.

    Чтобы этого не произошло, следует не употреблять сладкое и мучное, по-прежнему отказываться от алкоголя и газировки, сахара и легких углеводов. Важно после каждой трапезы оставлять легкое ощущение голода, контролировать водный баланс организма. Гречневая диета на 14 дней в таком случае дает длительный и устойчивый эффект, помогает удержаться в своем новом весе.

    Плюсы и минусы гречневой диеты

    Такая крупа представляет основу для одной из самых востребованных диет, которая разрешена в любом возрасте при отсутствии противопоказаний. Основные преимущества гречневой диеты подробно изложены ниже:

    • быстрый результат;
    • отсутствие чувства голода;
    • качественное очищение кишечника и печени;
    • сокращение очагов целлюлита;
    • улучшение состояния ногтей, волос, кожи;
    • улучшение перистальтики кишечника;
    • внутреннее ощущение легкости.

    Основные недостатки гречневой диеты:

    • появление общей слабости, головных болей;
    • возможность повтора диеты только через месяц;
    • спад артериального давления;
    • обострение хронических болезней при наличии таковых;
    • медицинские противопоказания.

    Видео: Строгая гречневая диета на 14 дней

    Отзывы о диете на гречке

    Мария, 33 года Я уже выбирала гречневый рацион. Жить можно, но диета слишком строгая. К третьему дню появляется сильная слабость, кружится голова. Чтобы улучшить самочувствие, покупала витамины, но это уже дополнительные финансовые растраты. Читала много положительных отзывов, но меня гречневый рацион сильно не вдохновил – не похудела.

    Катрина, 27 лет Многие женские форумы гречневый рацион ставят в оглавлении лучших монодиет современной диетологии. Сама попробовала, продержалась всего 4 дня, за которые скинула 3 кг. Только обрадовалась результатам, как лишний вес вновь вернулся. Необходимо постоянно придерживаться диетического питания, чтобы не толстеть.

    Гречневая диета на 14 дней

    Содержание статьи:

    Гречневую крупу часто включают в меню диет для похудения. Низкокалорийный продукт быстро избавляет от чувства голода, насыщает организм микро- и макроэлементами, витаминами, жирными кислотами. Богата гречка и клетчаткой, которая улучшает работу ЖКТ, способствует выведению шлаков и токсинов, нормализует стул и ускоряет обмен веществ.

    Во время гречневой диеты организм не испытывает стресса. На неважное самочувствие жалуются худеющие, которые выбрали монодиету — в течение 2–7 дней питаться только запаренной крупой. Сидя на такой диете, девушкам удается похудеть на 7 кг. Однако кардинальная методика нередко приводит к обморокам и срывам.

    При сбалансированной диете на гречке процесс похудения идёт не так быстро. В меню, помимо крупы, входят лёгкие супы, бульоны, фрукты, кисломолочные продукты. Максимальный зарегистрированный в отзывах отвес — минус 15 кг за 2 недели. Сброшенные килограммы не возвращаются, если выход из диеты был правильным.

    Приготовление крупы

    Диетологи не рекомендуют варить гречку. При такой термической обработке крупа утрачивает часть полезных свойств. Лучше всего её заливать на ночь кипятком. К утру продукт будет готов к употреблению, а худеющим не придётся тратить время стоя у плиты.

    В запаренную кашу не добавляют специи, соль, сливочное и растительное масло.

    Два стакана сухой крупы промывают под проточной водой, выбирают мусор. Мытые ядрышки перекладывают в кастрюлю или термос, заливают 1,5 литрами кипятка. После этого ёмкость накрывают крышкой, укутывают полотенцем и оставляют на ночь. Утром с готовой крупы сливают лишнюю воду.

    Читайте также:  Как посадить семена клена в домашних условиях

    При недостатке жидкости часть крупы не успеет распариться за ночь, останется полусырой.

    В гречке сохраняются полезные микроэлементы, витамины и минералы. Поэтому процесс похудения будет необременительным, а организм не пострадает от нехватки питательных веществ.

    Двухнедельная гречневая диета

    Гречневую диету на 14 дней сможет осилить не каждый. Во-первых, худеющим придётся соблюдать принципы правильного питания — есть мало, но часто; во-вторых, из рациона придётся исключить ряд привычных продуктов. В зависимости от начальной массы тела, диета поможет избавиться от 2–8 кг. Максимальные результаты наблюдаются у людей, не отступающих от указанного меню.

    Во время диеты в кофе, чай и другие напитки нельзя добавлять сахар. В противном случае процесс похудения будет медленным.

    Меню первой недели

    • Завтрак: 100 гр запаренной гречки, стакан чёрного чая (в него добавляют 1 ч. л. мёда).
    • Обед: овощной суп.
    • Полдник: 1 любимый фрукт (бананы и виноград — под запретом).
    • Ужин: порция запаренной гречневой каши со свежим луком и специями.
    • Завтрак: 100 гр. гречневой крупы и салат из свежей капусты, огурцов, томатов.
    • Обед: гречнево-молочный суп (молоко с минимальным процентным соотношением жира).
    • Полдник: стакан нежирного кефира.
    • Ужин: запаренная гречка и 1 варёное яйцо.

    Среда, четверг, пятница: запаренная гречневая крупа в любых количествах. Пьют только негазированную воду, чёрный или зелёный чай. При головокружениях в напитки добавляют 1 ч. л. мёда.

    • Завтрак: 100 гр. гречки и стакан кофе без сахара.
    • Обед: 200–300 мл нежирного куриного бульона с мелко нарезанной зеленью.
    • Полдник: 100–150 гр. сухофруктов — кураги, изюма, фиников.
    • Ужин: запаренная гречка с салатом из свежей капусты и зелени.
    • Завтрак: гречневая крупа, свежие овощи, стакан зелёного чая.
    • Обед: овощной суп.
    • Полдник: натуральный йогурт с минимальным процентом жиров.
    • Ужин: гречка, варёное яйцо.

    Меню второй недели

    • Завтрак: 100 гр. запаренной гречки, 100 гр. нежирного творога, стакан чая без сахара.
    • Обед: салат из овощей, 100 гр. мяса нежирных сортов.
    • Полдник: обезжиренный кефир.
    • Ужин: гречка с сырыми овощами.

    Вторник, среда, четверг: ещё один этап жёсткой разгрузки на гречке. В пищу употребляют только запаренную крупу, пьют чаи без сахара, минеральную воду. При резком ухудшении самочувствия диету прекращают.

    • Завтрак: 150 гр. гречневой крупы с 5–10 гр. сливочного масла, чашка чёрного кофе без сахара.
    • Обед: овощной суп.
    • Полдник: 150 гр. любимых сухофруктов.
    • Ужин: 150—200 гр. запаренной гречки, 20 гр. твёрдого сыра (можно натереть на тёрке и посыпать им кашу).
    • Завтрак: 100 гр. запаренной гречки, 50 гр. любых сухофруктов, стакан чая без сахара.
    • Обед: чечевичный суп.
    • Полдник: стакан обезжиренного кефира.
    • Ужин: 100 гр. запаренной крупы, тушёное рагу из грибов и овощей.
    • Завтрак: порция запаренной гречки, 100 гр. нежирного творога, стакан чая.
    • Обед: куриный бульон с зеленью, варёное яйцо.
    • Полдник: натуральный нежирный йогурт, горсть любых орехов.
    • Ужин: 100 гр. отварной куриной грудки, порция гречневой крупы, свежие овощи.

    Во время диеты тяжело переносятся «голодные» дни, когда разрешается есть только запаренную крупу. Если возникает сильная слабость, тошнота, головокружения и потемнение в глазах, диету прекращают. После таких симптомов стоит обратиться к врачу и рассказать об изменениях в питании.

    Сообщите врачу длительность ограничений в питании и побочные симптомы.

    Физические нагрузки при двухнедельной гречневой диете необходимы. Полезно делать кардиоупражнения в спортзале или, если позволяет погода, на свежем воздухе. Подходит бег, ходьба, езда на велосипеде, эллиптический тренажёр, беговая дорожка. Нагрузку рассчитывают ориентируясь на самочувствие и уровень физподготовки.

    Другие варианты

    Существуют и другие варианты гречневой диеты. При соблюдении рекомендаций и отсутствии срывов методики помогут избавиться от 2 до 12 кг. Продолжительность диет разная: люди с недостаточной силой воли могут выбрать вариант на 2–3 дня, а те, кто настроен серьёзно, осилят и 2 недели ограничений в питании.

    Повторить любую из перечисленных ниже диет можно не раньше чем через 3–4 месяца.

    Первый вариант — гречневая монодиета. Во время неё в пищу употребляют только запаренную с вечера крупу и пьют лишь негазированную воду. Ограничивать себя в размерах порции не нужно. Однако большинство худеющих утверждают, что «на вторые сутки на гречку невозможно смотреть, да и много её не съешь».

    Длительность диеты — 2–3 дня. Отвес — от 2 кг и более в зависимости от исходной массы тела.

    Врачи не рекомендуют придерживаться эффективной, но жёсткой гречневой монодиеты более 3 дней. Однако среди худеющих всё же находятся смельчаки, которые соблюдают такие принципы питания 5–7 дней. Чаще всего похудение оборачивается голодными обмороками, головными болями и слабостью. Повышается и вероятность срывов, набора сброшенных килограммов после выхода из диеты.

    Не набрасывайтесь на сладкое после выхода из диеты, иначе лишние килограммы вернутся.

    Второй вариант — кефирно-гречневая диета. Она вторая по популярности после монодиеты. Помимо запаренной крупы, худеющие могут позволить до 1 литра обезжиренного кефира, который делят на равные порции и выпивают, когда чувство голода становится невыносимым. Иногда кисломолочным напитком заливают крупу, но вкус у блюда получается своеобразным.

    Длительность диеты — 7–14 дней. Отвес — до 10–12 кг.

    На этой диете слабость не мучает, однако некоторые худеющие жалуются на проблемы со стулом. Кисломолочный напиток вызывает диарею и повышенное газообразование. Такую методику целесообразнее практиковать во время отпуска или продолжительных праздничных каникул, к примеру, после новогодних праздников.

    Третий вариант — гречневая диета с добавлением фруктов и овощей. Эта методика похудения не только вкусная, но и полезная. В рацион, помимо запаренной крупы, включают белокочанную капусту, помидоры, огурцы, сельдерей, морковь, болгарский перец. Из фруктов разрешают употреблять кислые яблоки, груши, апельсины и ананасы. Единственное ограничение — никаких мясных продуктов, соли и сахара.

    Продолжительность диеты — 14 дней. Отвес — 8–10 кг.

    Перед тем как выбрать один из перечисленных вариантов гречневой диеты, стоит проконсультироваться с врачами.

    Плюсы гречневой диеты

    У диет на гречневой крупе есть множество плюсов. Щадящие варианты легко переносятся, а результаты видны уже на третий день. На приготовление блюд уходит минимум времени, да и стоимость ингредиентов невысока.

    В течение дня худеющих не мучает чувство голода, ведь гречка быстро даёт ощущение насыщения. Организм не испытывает дефицита микро- и макроэлементов, витаминов и аминокислот — все необходимые вещества присутствуют в крупе. При длительном соблюдении гречневой диеты улучшается состояние кожи, волос и ногтей, уменьшается объём желудка, а «апельсиновая» корка становится менее заметной.

    Минусы методики

    Негативные моменты у похудения на гречке тоже есть. К примеру, многим женщинам трудно отказаться от соли, сахара и специй. Кетчуп, майонез, горчица и соевый соус тоже под запретом. Через несколько дней от одного вида пресной гречки у многих худеющих начинает подкатывать тошнота — настолько унылой и однообразной представляется запаренная крупа без каких-либо специй. После похудения некоторые люди вообще исключают гречку из рациона.

    У диеты множество противопоказаний. Не рекомендуют придерживаться такого меню во время беременности, период лактации, при гипертонии, заболеваниях ЖКТ, печени и почек. В детском и подростковом возрасте, а также в послеоперационный период этот способ похудения противопоказан. Не стоит сидеть на жёсткой гречневой диете и во время интенсивных занятий в спортзале.

    Растительного белка, содержащегося в гречке, недостаточно для формирования мышц при интенсивных занятиях спортом.

    Перед тем как начать худеть на гречке, следует отсидеть 1–2 пробных дня. Если организм нормально реагирует на изменение рациона, то можно продолжать диету. При незначительных недомоганиях целесообразнее выбрать один из щадящих вариантов — с кисломолочными продуктами, свежими овощами и фруктами.

    Особенности 14-дневной гречневой диеты

    Добавить в избранное

    Диета на таком простом и доступном продукте, как гречка является щадящим вариантом похудения. Диетологи рекомендуют не использовать экспресс-диеты, поскольку во время них худеть получается не вследствие избавления от жира, а за счёт обезвоживания. Ведь первым убирается излишек жидкости. Поэтому двухнедельная диета на таком малокалорийном продукте как гречка будет более действенна. Она хороша, если нужно сбросить лишние килограммы перед поездкой на море.

    • Какие могут быть результаты диеты
      • Видео: Гречневая диета
    • Польза и вред гречневой диеты
    • Как правильно приготовить гречку для диеты
    • Меню диеты на каждый день
      • На первую неделю
      • На вторую неделю
    • Какие продукты можно употреблять при диете
    • Как выходить из диеты
    • Противопоказания диеты
    • Отзывы

    Какие могут быть результаты диеты

    Гречневая диета в течение двух недель помогает сбросить вес до 10 кг за относительно небольшое время. Чтобы не навредить организму, на таком рационе рекомендуют сидеть не более этого времени. Это связано с тем, что в этот период человек не получает все нужные для нормальной жизнедеятельности вещества.

    Конечно, борьба с весом носит сугубо индивидуальный характер. Так, у кого-то всего 5–6 кг лишние, а у другого все 20–30 кг. Поэтому интенсивность сброса лишней массы у всех разная. Сама такая диета предусматривает потребление до 500 г гречневой каши в сутки, но она не однообразна. В рацион вместе с этой кашей можно включать другие малокалорийные продукты.

    Такое питание считается более полезным вариантом, чем монодиеты. Следует отметить, что лишняя массы быстро уходит в первые 7 суток, а после процесс сброса веса замедляется. Чтобы закрепить результат, данную диету повторяют через 5–6 месяцев. Те, кто успешно похудел на этой диете, отмечают улучшение самочувствия и внешнего вида, состояния кожи и волос.

    Видео: Гречневая диета

    Польза и вред гречневой диеты

    Такое разгрузочное питание имеет свои плюсы и минусы.

    • С одной стороны данное диетпитание приносит пользу:
    • убирает избыточный вес за достаточно быстрое время;
    • с гречкой в организм поступают многие полезные элементы (железо, кальций, марганец, цинк и так далее) и витамины (А, Е, группы В, Р);
    • благодаря ей появляется лёгкость, улучшается настроение;
    • выводится лишняя вода и шлаки;
    • ускоряется обмен веществ;
    • данный продукт положительно влияет на поджелудочную железу и снижает уровень сахара в крови;
    • уменьшается уровень вредного холестерина;
    • сокращаются затраты на питание.

    • Есть и негативные стороны такого диетического рациона:
    • возможны нарушения работы кишечника (понос или запор);
    • организм недополучает много полезных и необходимых микроэлементов, особенно, глюкозы;
    • может вызвать повышенную раздражённость, нервозность, нарушение сна;
    • исключение соли приводит к водно-солевому дисбалансу;
    • может вызвать анемию и снизить давление;
    • сыроватая гречка с кефиром способствует повышению кислотности в организме, а это может стать причиной обострения гастрита и язвенной болезни.

    Как правильно приготовить гречку для диеты

    Чтобы диета приносила только пользу и была по максимуму результативной, нужно правильно приготовить гречневую кашу. Это нужно сделать так, чтобы все полезные элементы данного продукта были полностью сохранены.

    Существуют следующие способы её приготовления:

      Проращивание. Для этой цели приобретают зелёную гречку, так как коричневые зёрна не подойдут. Ядра такой гречихи выкладывают в подходящую ёмкость (лучше взять небольшой поддон) и наливают тёплую воду таким образом, чтобы зёрна было хорошо увлажнены, но не слишком залиты. Поверху раскладывают сложенную в несколько слоёв марлю. Необходимо следить, чтобы она не пересыхала и в случае необходимости увлажнять при помощи пульверизатора. Поддон должен находиться в помещении комнатной температуры. Через пару суток зерна начнут прорастать, пуская зелёные ростки. Как только они будут заметны, зёрна готовы к использованию в качестве пищи.

    Отваривание. Простую гречку коричневого цвета объёмом 1 стакан заливают 300 мл жидкости и ставят на тихий огонь. Когда вода закипит, держат на плите ещё 10–15 минут. После истечения этого времени кастрюльку с кашей отставляют, плотно закрыв крышку и утепляют кухонным полотенцем, чтобы крупа размякла. Соль и масло не бросают.

    На молоке. Отварная гречневая каша на молоке готовится достаточно легко. Для этого 1 стакан крупы вместе с 350 мл воды и ставят на тихий огонь. После закипания держат ещё 12–15 минут, постоянно перемешивая. После жидкость сливают и добавляют 120–150 мл нежирного молока. Снова дают закипеть и держат 5–7 мин. Затем кастрюлю накрывают крышкой и утепляют.

    На кефире. Вливают в 200 г крупы 300 мл нежирного кефира и перемешивают. Оставляют на ночь. Утром её делят на 5 порций и потребляют в течение ближайших суток.

    Запаривание. Заливают 250 мл гречки двумя стаканами закипевшей воды, закрывают и настаивают до набухания. Если заварить вечером, то на утро каша готова. Данную процедуру лучше всего провести при помощи термоса. В нём каша приготовится за 40–45 минут.

    В приготовленную гречку нельзя бросать масло, но можно использовать пряные травы. Соль желательно не использовать, но при физической активности её недостаток может вызвать падение давления и общую слабость. В этом случае лучше чуть присолить.

    Меню диеты на каждый день

    Ежедневно съедают 100–250 г сухой гречки, приготовляемой рекомендуемыми способами. Сначала порции будут немного побольше, а в последующие дни их рекомендуется уменьшать. Овощи и фрукты рекомендуется использовать сезонные. Последний приём пищи рекомендуют делать за 4 ч. до отхода ко сну. В период диеты исключают физические нагрузки и пьют много воды.

    На первую неделю

    Меню можно составить таким образом:

    1. Первый день. Завтрак — гречка с чаем и 1 ч. л. мёда. Обед — овощной суп. Полдник — фрукты или ягоды. Ужин — гречка с луком.
    2. Вторые сутки. Завтрак — гречка с салатом из овощей. Обед — молочный суп. Полдник —200 мл кефира. Ужин — каша с яйцом.
    3. Третий-пятый день. Четыре раза в сутки принимают гречневую кашу, запаренную на кефире, пьют много жидкости (2 л).
    4. Шестые сутки. Завтрак — гречка с кофе. Обед — куриный бульон с зеленью. Полдник — немного сухофруктов. Ужин — каша с капустным салатом.
    5. Седьмой день. Завтрак — гречка с нарезкой из сырых овощей, чай без сахара. Обед — овощной суп. Полдник — обезжиренный йогурт. Ужин — каша с яйцом.

    На вторую неделю

    Пример меню:

    1. Первый день. Завтрак — гречка, нежирный творог и чай. Обед — 100 г нежирного отварного мяса и овощной салат. Полдник — обезжиренный кефир. Ужин — гречка с нарезкой из сырых овощей.
    2. Второй-четвёртый день. Четыре раза в сутки едят запаренную на кефире гречку, запивая её большим количеством жидкости.
    3. Пятые сутки. Завтрак — каша с небольшим количеством оливкового масла и кофе. Обед — суп из овощей. Полдник — немного сухофруктов. Ужин — гречка с нежирным сыром твёрдых сортов.
    4. Шестой день. Завтрак — гречка с сухофруктами, зелёный чай. Обед — чечевичный суп. Полдник — нежирный кефир или йогурт. Ужин — каша с тушёными грибами и овощами.
    5. Седьмой день. Завтрак — гречка, творог, чай без сахара. Обед — бульон из постного мяса с зеленью и яйцом. Полдник — нежирный йогурт и 50 г орехов. Ужин — гречка с овощами и 100 г постного варёного мяса.

    Какие продукты можно употреблять при диете

    Гречка имеет богатый состав, но она не содержит все требующиеся организму соединения. Поэтому рацион в период похудения дополняется низко- и малокалорийными продуктами питания.

    Лучше всего во время гречневой диеты включать в меню такую пищу:

      Овощи. Своё внимание нужно остановить на огурцах, томатах, моркови, всех видах капусты, редисе, спарже, тыкве, зелени. Их можно есть сырыми или отваривать. А вот картофель следует исключить.

    Фрукты и ягоды. Можно потреблять в ограниченных количествах яблоки, груши, цитрусы, абрикосы, киви, клубнику, ежевику, чернику, крыжовник, смородину и малину. Яблоки допускается запекать, но без сахара.

    Молокопродукты. Нужно остановить своё внимание на обезжиренном кефире, твороге, молоке.

    Мясо. Должно быть постным. Лучше всего подойдёт куриное или индюшиное филе, кролик, нежирная говядина.

    Рыба. Следует остановиться на нежирных сортах (например, судак, треска, щука, камбала). Её лучше варить или тушить.

    Яйца. Являются отличным источником многих нужных веществ и допускаются к употреблению.

    Грибы. Содержат мало калорий и при этом отлично сочетаются с гречкой. Например, калорийность шампиньонов всего 27 ккал/100 г и дают чувство сытости.

    Напитки без сахара. Нужно потреблять достаточно жидкости. Можно пить воду, чай или кофе. Хорошо пить травяные чаи с мятой, шиповником или мелиссой, свежие соки.

    Каши. Рацион также можно дополнять другими низкокалорийными кашами (рисом, кукурузной или овсянкой). Их хорошо чередовать с гречкой. Допустимо потреблять небольшое количество сухофруктов и совсем немного орехов. Только злоупотреблять ими не следует. Так как они калорийны.

    Как выходить из диеты

    Возвращать другие, более привычные продукты питания нужно постепенно. Переходный период обычно занимает в два раза больше времени, чем диета и занимает 4 недели. В питание небольшими порциями (50–100 г) начинают добавляться картофель, свинина, соль, кондитерские изделия, другие крупы.

    Чтобы снова не набрать вес, следует продолжать ограничивать себя в жирной и сладкой пище, мучных изделиях, консервах, колбасах, сладкой газировке и алкоголе, а ещё лучше — совсем отказаться от них и следить за калориями. Хорошо будет сохранение дробного питания и малых порций. Не стоит есть на ночь и переедать. Следует соблюдать принципы рационального питания и побольше двигаться.

    Во время диеты хорошо делать такие косметические процедуры как антицеллюлитные обёртывания и ванны, массажи. В период выхода из неё можно давать себе посильные физические нагрузки, а через две недели — вернуться к привычной деятельности. Если до диеты вы не обременяли себя спортом, то самое время начать им заниматься или хотя бы уделять время пешим прогулкам.

    Противопоказания диеты

    • Гречневая диета однообразна и сидеть на ней длительное время не рекомендуется. Она имеет противопоказания:
    • беременность и лактация;
    • возраст до 14 лет и от 65 лет;
    • сахарный диабет;
    • индивидуальная непереносимость гречки;
    • проблемы с ЦНС;
    • хронические заболевания пищеварительной системы (гастриты, язвы, геморрой, болезни печени и поджелудочной железы).

    За две недели на гречневой диете можно похудеть до 10–12 кг. Она не является жёсткой монодиетой и допускает использование других малокалорийных продуктов. Выходить из неё следует постепенно и придерживаться рационального питания, чтобы снова не набрать вес.

    Ссылка на основную публикацию