Как быстро вырастить петрушку на гидропонике, правила и сроки

Как вырастить петрушку на гидропонике и сколько она растет

С появлением гидропоники стало возможным выращивать зелень без применения грунта. Метод изобрели больше века назад, но лишь недавно его оценили по достоинству. Его особенность заключается в выращивании культур с помощью воды и удобрений. Поэтому растения, выращенные таким способом, отличаются мощной корневой системой. Рассмотрим, как правильно вырастить петрушку на гидропонике.

  1. Особенности гидропоники
  2. Подготовка семян
  3. Подготовка раствора
  4. Посадка зелени
  5. Вредители и болезни
  6. Сбор урожая
  7. Очистка оборудования

Особенности гидропоники

Гидропоника позволяет выращивать петрушку дома на подоконнике. Поскольку грунт при этом не задействован, никакой грязи в доме не будет. Корни растений находятся в органическом или искусственном субстрате. Емкость с субстратом погружают в специальный раствор, откуда зелень черпает питательные вещества. Чтобы вырастить петрушку таким способом, понадобится 2 элемента:

  1. Гидропонная установка. Включает в себя емкости, куда высаживают зелень, и систему для подачи питательных веществ. Можно купить уже готовое оборудование, а можно собрать его собственными руками.
  2. Субстрат и раствор. Субстрат помещают в емкости для зелени, он нужен для подпитки корневой системы. Раствор же представляет собой готовую жидкость с содержанием необходимых микроэлементов для роста зелени.

Для выращивания петрушки следует не только обзавестись гидропонной установкой, но и обеспечить условия для роста зелени: оптимальную температуру и достаточное освещение.

Подготовка семян

Прежде чем высадить петрушку, следует провести предпосевную подготовку. Поскольку семена культуры всходят на протяжении длительного периода, огородники прибегают к методам ускорения роста. Для этого применяют барботирование — кислородную обработку семян. Для этого их помещают в подготовленную воду и периодически помешивают.

Важно, чтобы кислород равномерно распределился по всей толще семенного материала.

Перед посевом семена петрушки просушивают на открытом воздухе. Главное, чтобы на них не попадали солнечные лучи.

Посмотрите также
Полезные свойства и противопоказания петрушки для похудения Читать

Подготовка раствора

Когда установка готова, емкость для растений заполняют субстратом. Это стерильное вещество, которое не содержит в своем составе никаких компонентов. Субстрат не должен поддаваться влиянию влаги и другим веществам. Он служит поддержкой для корневой системы зелени.

Приготовить раствор для гидропоники можно самостоятельно. При этом важно, чтобы вода, которая будет использоваться для его приготовления, не содержала в себе никаких посторонних веществ. Для приготовления растворов используют водорастворимые удобрения, в составе которых присутствуют необходимые микроэлементы для развития зелени. Концентрация солей в них не должна превышать 3 г на 1 литр воды, иначе растения погибнут в результате обезвоживания. Как правило, огородники покупают уже готовый раствор в специализированных магазинах.

Посадка зелени

Семена петрушки высеивают в подготовленный субстрат с расчетом 1 г на 1 кв. м. После высадки участок обильно поливают, чтобы обеспечить необходимое количество влаги для прорастания. В воде, которую используют для полива, рекомендуется растворить специальные удобрения серии BioSevia, или же схожие по составу средства. После полива емкости с посажеными семенами накрывают пленкой, это создаст парниковый эффект. При цикличном выращивании петрушки, следующий посев производится через 2 недели.

Если петрушка выращивается в теплице, после дружного всхода ростков применяют капельный полив. То есть обеспечивают подачи воды к каждому отдельному растению. Система капельного полива поставляет воду к корневой системе через капельницы и трубопроводы. Такой способ орошения довольно выгодный для огородников, поскольку снижает затраты на стимуляторы и удобрения, а также снижает трудовые затраты.

Обратите внимание! В процессе роста петрушки нельзя допускать ни пересыхания, ни чрезмерного увлажнения. Орошение производят каждую неделю. В противном случае листья и корни растений не смогут поглощать необходимое количество питательных веществ, что приведет к различным заболеваниям.

Посмотрите также
Применение рецептов масок и лосьонов из петрушки от пигментных пятен Читать

Режимы влажности и температуры

Оптимальный режим влажности:

  • 90–100% — в первые дни посева;
  • 60–80% — через 2 недели после высадки.

Сохранить высокую влажность в первые дни поможет пленка.

Оптимальная температура для выращивания петрушки не должна быть менее 14 градусов, температура субстрата — не ниже 3 градусов.

Отклонения температуры и влажности от соответствующих норм препятствуют нормальному росту растений и повышают риск развития болезней.

Вредители и болезни

Чаще всего петрушка подвергается мучнистой росе. Основные признаки этого заболевания заключаются в образовании белого налета на листьях и замедлении роста зелени. Такие кусты должны сразу же вырываться с корнем и выбрасываться как можно дальше от растений. После того как на растениях появится 2 листика, их можно обработать фунгицидами.

Огромный вред урожаю наносит тля, независимо от стадии развития зелени. Вредители питаются соком растений, в результате чего листья последних скручиваются и засыхают.

Сбор урожая

Сколько же растят петрушку на гидропонике? Урожай зелени собирают через 5 недель. Верхняя часть листьев просто срезается. Отростки же остаются для продолжения роста. Если же семена прошли перед посадкой барботирование, время сбора значительно ускорится.

Очистка оборудования

После сбора петрушки, оборудование подлежит дезинфекции. После удаления раствора, система тщательно очищается от растительных остатков. Для мытья оборудования используют систему полива, применяя при этом перекись водорода. В процессе очистки вода меняется не менее 2 раз. Субстрат (особенно кокосовый) рекомендуется промывать кипятком, это позволит уничтожить все бактерии и грибы. Затем его высушивают на воздухе.

Таким образом, выращивание петрушки на гидропонике имеет ряд преимуществ. Данный способ не нуждается в грунте, что позволяет без лишних хлопот выращивать зелень на подоконнике в квартире.

Основы выращивания зелени на гидропонике в домашних условиях

Вопросы выращивания зелени на гидропонике давно уже перешагнули рамки любительского интереса. Сегодня это удачная идея для малого бизнеса, соответственно, наработок и схем немало. При этом начинающему разобраться в теме непросто, ведь очень много спекуляций и попыток заработать на тех, кто желает приобрести оборудование и материалы. Рассмотрим все моменты, знание которых позволит любому новичку сделать первые шаги и получить зелень в домашних условиях, для себя, а затем, возможно, и на продажу.

Можно ли выращивать зелень гидропонным способом

Методом гидропоники можно выращивать множество видов зелени. Далеко не полный перечень зеленных культур, которые прекрасно растут не в обычной земле, а в питательном растворе:

  • укроп,
  • петрушка,
  • базилик,
  • кинза,
  • мелисса,
  • мята,
  • водяной кресс.

Разумеется, необходима правильная организации гидропонной установки, например, лук на перо не любит излишней влажности — проточный метод ему не подходит. Зато этот способ хорош для укропа, лаванды, базилика и многих других пряных однолетников.

Одна из самых простых схем организации проточной гидропонной установки для зелени состоит из двух вёдер, насоса, шлангов и нескольких желобов с наполнителем

Параметры, которые необходимо учесть при выращивании зелени, описаны ниже. Если обычного садовода интересует освещение, температура, грунт, полив, температура, то гидропониста — оборудование и питательный раствор. Это два кита, которые обеспечат автоматизированное выращивание нужной культуры.

Как выращивать зелень на гидропонике: выбор оборудования

Примеры покупных установок:

  1. Установка «Домашний сад» — компактная и внешне привлекательная. Это полностью самодостаточное устройство для выращивания зелени. В комплект входят: грунт для растений, фитолампы, семена, удобрения. Стоимость — 13 тыс. р.
  2. Гидропонная грядка «Луковое счастье» — простейшая компактная установка для выгонки лука на перо без удобрений. С 20 луковиц — 1,5 кг свежей зелени. Вряд ли агрегат заинтересует тех, кто успешно выгоняет лук на перо в обычных банках, наполненных водой. Эта установка отличается лишь наличием компрессора, насыщающего воду кислородом. Она подойдёт тем, кто сталкивается с загниванием луковиц или мошками и не имеет возможностей или желания самостоятельно вмонтировать компрессор для аквариума в подходящую ёмкость. Стоимость — 1,9 тыс. р.
  3. Установки Aquapot — компактные, удобные для тех, кому достаточно иметь один или несколько горшочков зелени на окне. Стоимость — от 1,5 до 7 тыс. р.
  4. Системы GHE — более разнообразные, чем Aquapot. Подходят для тех, кто ограничен домашними условиями, но всё же предпочитает видеть более масштабные посадки, например, на 30 горшочков. Стоимость зависит от размера установки — от 9 до 100 тыс. р.

Фотогалерея: самодельные и промышленные устройства для выращивания зелени на гидропонике

Проточный метод пошагово на примере укропа

Наиболее популярен для выращивания зелени на гидропонике в домашних условиях проточный метод. Раствор не просто наливается в специальную ёмкость, а циркулирует по трубам, периодически насыщая растение питательными веществами.

Укроп — универсальная культура для свежего стола или заготовок. Кроме того, он наиболее неприхотлив, его не любят вредители, он не поражается болезнями, прекрасно растёт в проточных установках. На его примере можно ознакомиться со всей последовательностью действий.

  1. Предпосевная обработка семян значительно ускоряет получение урожая.
    1. Укроп замачивают в тёплой воде на 1–2 суток, воду регулярно меняют каждые 8–9 часов.
    2. Сливают жидкость вместе со всплывшими семенами — они не взойдут, их лучше выкинуть.
    3. Остальные семена процеживают через марлю, дают подсохнуть.
  2. Готовят горшки с крупными отверстиями в дне, подойдут горшочки для рассады. Наполнитель гигроскопичный: керамзит + вермикулит, увлажнённый обычной водой. Годятся и другие сыпучие, хорошо пропускающие влагу материалы:
    • кварцевый песок;
    • пемза;
    • шлак;
    • перлит;
    • обычный гравий или гранитный щебень.
  3. Высевают семена в горшки и накрывают посевы плёнкой. Количество семян укропа, петрушки, салата на 1 ёмкость — от 3 до 6 штук, мелисса и мята имеют семена более мелкие — их число на один горшочек может быть больше.
  4. После того как появились всходы, ёмкости помещают в трубы гидропонной установки (подробнее о её обустройстве — ниже).
  5. Всходы укропа появятся на 5-й день, первая неделя отводится на формирование корневой системы. Заметного роста наземной части не будет.
  6. Культура любит тепло и обильный свет, поэтому обеспечивают освещение продолжительностью 15 часов. При более коротком световом дне растение быстро зацветёт.
  7. Поскольку в один горшочек было высажено несколько растений, то рост их будет неравномерным. Срезают на приправы листья наиболее сильных и активных экземпляров, освобождая место для роста более слабых.
  8. Если растения начали вытягиваться, лампы опускают — допустимо 10–15 см.
  9. Удаляют растение укропа, когда оно даёт зонтики, на его место сажают новое.

Не только укроп является туговсхожим — семена мяты и мелиссы также содержат эфирные масла, которые затрудняют проращивание. Но в отличие от укропа замачивать их сложно — слишком мелкие. Будьте готовы, что мята и мелисса будут прорастать до 8 дней. Ускорить процесс можно при помощи стимуляторов: Эпин, Циркон.

Оборудование, необходимое для выращивания зелени проточным методом:

  1. Пластиковые трубы, квадратные в сечении. В верхней части вырезаются отверстия нужного диаметра. Длина — 2 м, ширина — 10 см.
  2. На концы труб устанавливаются заглушки с отверстиями для шлангов, предназначенных для слива питательного раствора.
  3. Сам питательный раствор располагается в резервуаре, к которому подключается труба с насосом.
  4. Устанавливается компрессор. Раствор необходимо обогащать кислородом в мелком распылении. Отсутствие кислорода или застой воды вызывает удушье корней, провоцирует корневые гнили, растения быстро слабеют и погибают.
  5. Поскольку жидкость должна быть теплее, чем она может быть в помещении с нормальной температурой, в резервуар для раствора устанавливается и нагревательный элемент. Оптимальная температура раствора — 24–28 °С.
  6. Для автоматизации процессов потребуется таймер.

Схематичное изображение основных функциональных блоков любой гидропонной установки демонстрирует принцип работы агрегата: насос создаёт поток раствора через корни растений

Период запуска насоса — 1 раз в час по 20 минут — в это время растения насыщаются питательными веществами. Гидропонная система может быть открытой и закрытой (гроубокс). Для последнего можно смело использовать старый комод или шкаф — очень удобно для экономии места. Кроме того, это решает проблему повышения влажности в помещении.

Удобрение для зелени на гидропонике

У начинающих удобрение посадок вызывает особые сложности. Обычные минеральные вещества, предназначенные для подкормок растений в земле, не подходят. Нужно приобретать специализированные смеси, например, концентрированное жидкое удобрение Flora Nova Grow (2036 р. за 473 мл). Достоинства таких смесей:

  • Насыщают питательный раствор минералами.
  • Содержат специальные вещества, исключающие перекорм растений (гуминовая кислота, фульвокислоты).
  • Удаляют накопленные соли в гидропонной системе или субстрате.
  • Активируют корнеобразование.
  • Укрепляют иммунную систему.
  • Стабилизируют pH.

Недокорм и перекорм ведёт к быстрой гибели растения, ведь в гидропонных установках все процессы протекают быстрее.

Что касается приготовления раствора самостоятельно, то необходимые концентрации питательных веществ указываются в справочниках по гидропонике. Рецептов растворов масса, для одной и той же культуры их может быть несколько. Комбинации веществ колеблются в зависимости от метода подачи раствора (капельный, периодика), от других параметров выращивания (теплица, естественное освещение, искусственное освещение).

Таблица: пример комбинации химических элементов для любых трав

NPKMgCaFeMnBZnCuMo
210703006718031.250.50.40.260.06
  • pH: 5.5—6.0;
  • EC: 2.0—2.5 mS.

Способ подачи питания:

  • капельный;
  • периодика.
  • теплица;
  • естественный свет;
  • досветка.

Калькулятор для расчёта раствора позволит рассчитать количество веществ на нужный объём жидкости.

Видео: как правильно приготовить раствор

Показатели раствора

Важны следующие параметры:

  1. pH — кислотность раствора. Сдвиг в ту или иную сторону сильно влияет на рост растений. От кислотности зависит, насколько эффективно растение сможет поглощать питательные вещества из раствора. Важно и то, что сами растения, развиваясь, влияют на уровень кислотности. В почве это влияние незаметно, поскольку она обладает высокой буферностью (способностью противостоять изменению кислотно-щелочной реакции). Поэтому pH в домашней гидропонной установке нужно контролировать. Измеряют уровень кислотности pH-электродами, проводят «жидкий тест» или используют цифровой pH-метр. Для регуляции кислотно-щелочного баланса используют:
    • специальные жидкости;
    • азотную кислоту (как вариант — аккумуляторный электролит) для подкисления;
    • отстоянную воду для подщелачивания.
  2. TDS — показатель концентрации раствора, или уровень минерализации. Корни растений активно взаимодействуют с раствором, выделяя одни вещества и поглощая другие. Его состав меняется. Чтобы контролировать TDS, используют цифровые TDS-метры. Можно получить те же сведения и другим путём — измеряя EC, или электропроводность раствора, при помощи кондуктометра. Он продемонстрирует цифру в Сименсах. TDS-метр измеряет то же самое, но автоматически переводит полученные значения в другие единицы измерения — ppm, которые показывают, сколько мг веществ растворено в литре (1 ppm = 1 мг/л). Это нагляднее. В таблице ниже приведены и EC, и PPM для различных пряных культур.
Читайте также:  Вилт клематисов. Лечение.
Таблица: оптимальные показатели питательного раствора для различных видов пряных трав и листовых овощей
РастениерНЕСРРМ
Базилик5,5–6,51,0–1,6700–1120
Цикорий5,5–6,02,0–2,41400–1600
Фенхель6,4–6,81,0–1,4700–980
Лаванда6,4–6,81,0–1,4700–980
Лимон5,5–6,51,0–1,6700–1120
Майоран6,01,6–2,01120–1400
Дьёзмус5,5–6,02,0–2,41400–1680
Горчица6,0–6,51,2–2,4840–1680
Петрушка5,5–6,00,8–1,8560–1260
Розмарин5,5–6,01,0–1,6700–1120
Свёкла5,5–6,51,0–1,6700–1120
Чабор5,5–7,00,8–1,6560–1120
Кресс водяной6,5–6,80,4–1,8280–1260

Виды, сорта зелени и особенности их выращивания

Укроп выращивают и на зелень, и ради семян для заготовок, поэтому выбор сортов достаточно широк. Особых ограничений по видам для гидропоники нет, обычно предпочитают раннего срока созревания, но это не строгое правило.

Таблица: самые известные сорта укропа для выращивания на гидропонике

Группа сортовУрожай, количество листьев с кустаНаименования сортовГотовность к срезу, днейВысота товарного растения (готового к сбору зелени или зонтиков), см
Раннеспелые4–6Грибовский28–4025
Гренадёр3026–30
Редут3527
Дальний38–4021–25
Среднеспелые6–10Ришелье40–45115–125
Кибрай45–5040
Амбрелла41–44120–200
Позднеспелыебольше 10Аллигатор42–45160
Русский гигант45–5545
Буян58–6547–55
Кутузовский41–45150–170

Хорош для балконной культуры Русский гигант — пышно кустится, очень живучий. Грибовский имеет сильный яркий аромат, подходит для засолки. Кибрай успешно выращивают на гидропонике в промышленных масштабах. Более-менее проверенными гидропонными сортами укропа являются Аллигатор, Иней, Грибовский, Амазон, Преображенский.

Есть технологии, позволяющие сократить сроки созревания укропа, указанные в таблице до 30 дней: тщательно выверенный искусственный свет, специально подобранный раствор. Но свои достижения практики держат в секрете. На любительском уровне достаточно также выбрать раннеспелый, хорошо кустящийся сорт.

Из салатов подходят любые раннеспелые листовые сорта, например, Лола-роса или Изумрудное кружево. Аналогично и с сортами петрушки, рукколы, базилика — выбирайте наиболее ранние. Салат, мяту полностью срезают через 1 месяц после посева. Петрушка готова к сбору через 35–40 суток с момента посева в керамзит.

Для себя и для бизнеса

Квартирная гидропоника привлекает внимание, но никто не торопится делиться собственными наработками в этой области бесплатно. Поэтому следует понимать, что гидропоника в домашних условиях — хобби привлекательное, но на начальных этапах весьма затратное. Потребуются вложения времени и денег, либо только денег на готовую систему.

Если цель — получить несколько кустиков зелени для себя и свежего стола, то выращивать зеленные культуры обычным способом, в грунте не намного хуже. Пряные травы неприхотливы, особого ухода не требуют. С другой стороны, покупная гидропонная установка сэкономит время, а самодельная может стать основой для оригинальных разработок в этом направлении, которые сами по себе представляют ценность и могут стать предметом продаж.

Кроме того, свежая зелень круглый год — интересная идея для собственного бизнеса. Плюсы: низкая себестоимость (2,5 руб. за 20 г) при сравнительно высокой цене реализации (20–25 руб. за те же 20 г).

Гидропонный метод позволяет создать на небольшой площади внушительное огородное хозяйство

Один из примеров расчёта приводит товарищество предпринимателей ТП «АКТ». Ими было разработано оборудование ГУВОСИТ — многоярусные конструкции для любых помещений, предназначенные для выращивания зелени в автоматическом режиме: от семян до съёма урожая. Выработка с 2,5 кв. м. за одни продукционный цикл — 14–15 кг укропа или петрушки при затратах на э/э на один цикл 1400 руб. (4 руб. за 1 кВт/час). Доходность около 7 тыс. руб. (14 кг = 700 пучков по 20 г, цена пучка 10 руб.).

Гидропоника всё ещё воспринимается делом для энтузиастов или фанатов нестандартного садоводства. Однако надо признать, что сама идея — круглый год получать свежую, экологически чистую зелень без хлопот — полностью отвечает современному стилю жизни, когда время и здоровье стоят дороже денег.

Укроп и петрушка на гидропонике с BioSevia

Подготовка семян

При любом способе выращивания каждая культура требует тщательного проведения предпосевной подготовки. Семена укропа и петрушки всходят на протяжении достаточно длительного времени, поэтому требуется ускорение их роста. Этого достигают путем барботирования – обработки кислородом или воздухом. Семена помещают в воду, насыщенную кислородом и периодически перемешивают.

Очень важно, чтобы кислород равномерно распределялся по все толще. По завершении процесса семена подсушивают и используют для посева. Если посев производят не сразу, семена следует высушить на воздухе, не допуская попадания солнечных лучей. Обработка воздухом безопаснее для семян, но также эффективна. При этом ее продолжительность не намного превосходит время нахождения в воде.

  • снижение воздействия ингибиторов задержки роста, находящихся в семени;
  • дружное прорастание семян;
  • увеличение полевой всхожести;
  • оптимизация начальной стадии роста;
  • ускорение созревания урожая.

Подготовка субстрата

Наилучшим видом субстрата для семян петрушки и укропа считаются кокосовые брикеты различных размеров. Эти измельченные, спрессованные под тяжелым прессом волокна скорлупы кокосового ореха являются превосходным органическим материалом для выращивания рассады, а также используются для мульчирования. Отлично удерживают воду, не содержат возбудителей болезней и грибов. Преимущества кокосового субстрата впечатляют:

  • не содержит химических добавок;
  • обладает оптимальным для большинства видов растений уровнем рН;
  • благодаря пористой структуре развивается сильная корневая система;
  • может использоваться многократно и перерабатываться.

Приготовление субстрата:

В теплой воде замочить коксовый брикет и дождаться полного впитывания воды субстратом. 2/3 готового материала смешивают с 1/3 частью агроперлита – специально обработанного перлита (вулканического стекла с высоким содержанием химических элементов). Благодаря инертности обоих субстанций получается качественный субстрат для проращивания семян с высокой степенью доступности влаги. К готовой смеси рекомендуется добавление гидрогеля (10 г на 10 л субстрата) для улучшения физико-химических и водных свойств.

Посев семян

В подготовленный субстрат высевают семена укропа по норме 1-2 г/м 2 и петрушки по норме 0,5-1 г/м 2 . Первый полив должен быть обильным, чтобы обеспечить потребность семян во влаге во время прорастания. В воде для полива растворяют удобрения серии BioSevia от GHE. По завершении посева и полива семена накрывают прозрачной пленкой для поддержания тепличного эффекта. Чтобы выращивать укроп и петрушку циклами, следующее проращивание закладывают через 15 дней.

После получения дружных всходов приступают к сбору системы капельного полива, при которой подача воды производится непосредственно к каждому растению. К корневой зоне вода поставляется по полиэтиленовым трубопроводам и капельницам. Этот экономичный способ орошения способствует значительному снижению затрат на удобрения и стимуляторы, трудовые и энергетические составляющие. Особенно следует отметить противоэрозионные характеристики метода.

В процессе роста не допускают пересыхания или перелива субстрата. Воду добавляют каждую неделю, предварительно выровняв ее уровень рН. При несоблюдении оптимального значения реакции среды некоторые питательные элементы становятся недоступны для усвоения растениями. Также возникает риск развития заболеваний листьев и корней. Для контроля рН достаточно проводить его измерение 2 раза в неделю. По мере необходимости можно сдвигать уровень рН в ту или иную сторону, используя специальные растворы рН Up и рН Down от компании GHE.

Режимы влажности и температуры

В первые дни после посева семян влажность субстрата должна быть на уровне 90-100 %. При накрытии пленкой этот результат легко достигается. По прошествии 10-14 дней влажность снижают до 60-80%. При таком значении не происходит быстрое засоление питательной среды, корневая система работает на полную мощность.

Температурный режим при проращивании семян укропа и петрушки следующий:

  • температура субстрата при проращивании – не ниже 3 °С;
  • температура воздуха вокруг рассады днем – 18 °С, ночью – 14 °С;
  • температура субстрата после всходов – 14 – 16 °С.

Разница температур субстрата и воздуха не должна превышать 2 градусов.

Резкие или частые перепады температур, повышенная влажность могут вызывать возникновение болезней и создавать благоприятные условия для жизнедеятельности вредителей.

Вредители и болезни

Самая распространенная болезнь петрушки и укропа – мучнистая роса. Ее признаками являются белый налет на вегетативных органах и замедление роста. Первое, что необходимо сделать при появлении таких растений – удалять и уничтожать их. В местах очагов проводят первые обработки фунгицидами при появлении 2-3 листьев на растениях.

Пероноспороз или ложная мучнистая роса поражает листья, соцветия и семена укропа и петрушки. На верхней стороне листьев появляются сначала бледные, затем буреющие пятна. На нижней стороне – густой белый налет. Такие же пятна присутствуют на соцветиях и семенах. Позже происходит пожелтение и засыхание листьев. Благоприятные условия для развития этого заболевания – повышенная влажность при температуре воздуха 18 – 20 °С.

Большой вред наносят тля и тепличная белокрылка, причем на всех стадиях своего развития (личинки, нимфы, имаго). Питаясь растительным соком, они выделяют сладкую субстанцию, на которой происходит размножение головневых грибов. Их налет закрывает устьица, что приводит к нарушению газообмена. Листья скручиваются, засыхают, рост растения угнетается.

Очистка оборудования

Все оборудование после уборки каждой партии укропа и петрушки требует дезинфекции. Питательный раствор полностью сливается, система очищается от растительных остатков. Для промывки оборудования используют перекись водорода, которую добавляют в бак с водой и включают систему полива. После израсходования бака заливают чистую воду и снова промывают. Кокосовый субстрат промывают кипятком и тщательно высушивают на воздухе. Таким образом, уничтожаются грибы и микроорганизмы.

Как правильно вырастить петрушку на гидропонике и сколько она растет

С появлением гидропоники стало возможным выращивать зелень без применения грунта. Метод изобрели больше века назад, но лишь недавно его оценили по достоинству. Его особенность заключается в выращивании культур с помощью воды и удобрений. Поэтому растения, выращенные таким способом, отличаются мощной корневой системой. Рассмотрим, как правильно вырастить петрушку на гидропонике.

Особенности гидропоники

Гидропоника позволяет выращивать петрушку дома на подоконнике. Поскольку грунт при этом не задействован, никакой грязи в доме не будет. Корни растений находятся в органическом или искусственном субстрате. Емкость с субстратом погружают в специальный раствор, откуда зелень черпает питательные вещества. Чтобы вырастить петрушку таким способом, понадобится 2 элемента:

  1. Гидропонная установка. Включает в себя емкости, куда высаживают зелень, и систему для подачи питательных веществ. Можно купить уже готовое оборудование, а можно собрать его собственными руками.
  2. Субстрат и раствор. Субстрат помещают в емкости для зелени, он нужен для подпитки корневой системы. Раствор же представляет собой готовую жидкость с содержанием необходимых микроэлементов для роста зелени.

Для выращивания петрушки следует не только обзавестись гидропонной установкой, но и обеспечить условия для роста зелени: оптимальную температуру и достаточное освещение.

Подготовка семян

Прежде чем высадить петрушку, следует провести предпосевную подготовку. Поскольку семена культуры всходят на протяжении длительного периода, огородники прибегают к методам ускорения роста. Для этого применяют барботирование — кислородную обработку семян. Для этого их помещают в подготовленную воду и периодически помешивают.

Важно, чтобы кислород равномерно распределился по всей толще семенного материала.

Перед посевом семена петрушки просушивают на открытом воздухе. Главное, чтобы на них не попадали солнечные лучи.

Подготовка раствора

Когда установка готова, емкость для растений заполняют субстратом. Это стерильное вещество, которое не содержит в своем составе никаких компонентов. Субстрат не должен поддаваться влиянию влаги и другим веществам. Он служит поддержкой для корневой системы зелени.

Приготовить раствор для гидропоники можно самостоятельно. При этом важно, чтобы вода, которая будет использоваться для его приготовления, не содержала в себе никаких посторонних веществ. Для приготовления растворов используют водорастворимые удобрения, в составе которых присутствуют необходимые микроэлементы для развития зелени. Концентрация солей в них не должна превышать 3 г на 1 литр воды, иначе растения погибнут в результате обезвоживания. Как правило, огородники покупают уже готовый раствор в специализированных магазинах.

Посадка зелени

Семена петрушки высеивают в подготовленный субстрат с расчетом 1 г на 1 кв. м. После высадки участок обильно поливают, чтобы обеспечить необходимое количество влаги для прорастания. В воде, которую используют для полива, рекомендуется растворить специальные удобрения серии BioSevia, или же схожие по составу средства. После полива емкости с посажеными семенами накрывают пленкой, это создаст парниковый эффект. При цикличном выращивании петрушки, следующий посев производится через 2 недели.

Если петрушка выращивается в теплице, после дружного всхода ростков применяют капельный полив. То есть обеспечивают подачи воды к каждому отдельному растению. Система капельного полива поставляет воду к корневой системе через капельницы и трубопроводы. Такой способ орошения довольно выгодный для огородников, поскольку снижает затраты на стимуляторы и удобрения, а также снижает трудовые затраты.

Читайте также:  Белая роза лучшие сорта: посадка и уход

Обратите внимание! В процессе роста петрушки нельзя допускать ни пересыхания, ни чрезмерного увлажнения. Орошение производят каждую неделю. В противном случае листья и корни растений не смогут поглощать необходимое количество питательных веществ, что приведет к различным заболеваниям.

Режимы влажности и температуры

Оптимальный режим влажности:

  • 90–100% — в первые дни посева;
  • 60–80% — через 2 недели после высадки.

Сохранить высокую влажность в первые дни поможет пленка.

Оптимальная температура для выращивания петрушки не должна быть менее 14 градусов, температура субстрата — не ниже 3 градусов.

Отклонения температуры и влажности от соответствующих норм препятствуют нормальному росту растений и повышают риск развития болезней.

Вредители и болезни

Чаще всего петрушка подвергается мучнистой росе. Основные признаки этого заболевания заключаются в образовании белого налета на листьях и замедлении роста зелени. Такие кусты должны сразу же вырываться с корнем и выбрасываться как можно дальше от растений. После того как на растениях появится 2 листика, их можно обработать фунгицидами.

Огромный вред урожаю наносит тля, независимо от стадии развития зелени. Вредители питаются соком растений, в результате чего листья последних скручиваются и засыхают.

Сбор урожая

Сколько же растят петрушку на гидропонике? Урожай зелени собирают через 5 недель. Верхняя часть листьев просто срезается. Отростки же остаются для продолжения роста. Если же семена прошли перед посадкой барботирование, время сбора значительно ускорится.

Очистка оборудования

После сбора петрушки, оборудование подлежит дезинфекции. После удаления раствора, система тщательно очищается от растительных остатков. Для мытья оборудования используют систему полива, применяя при этом перекись водорода. В процессе очистки вода меняется не менее 2 раз. Субстрат (особенно кокосовый) рекомендуется промывать кипятком, это позволит уничтожить все бактерии и грибы. Затем его высушивают на воздухе.

Таким образом, выращивание петрушки на гидропонике имеет ряд преимуществ. Данный способ не нуждается в грунте, что позволяет без лишних хлопот выращивать зелень на подоконнике в квартире.

Зелень своими руками: применение гидропонной установки для выращивания лука, петрушки, салата в домашних условиях

На протяжении тысячелетий, как только человечество перешло к оседлому образу жизни и начало заниматься сельским хозяйством, возникла необходимость усовершенствования методов выращивания растений для лучшего урожая. Появились новые орудия труда, удобрения, селекционные сорта овощей. Хозяйка в огороде и сельскохозяйственная отрасль государства одинаково заинтересованы в обильном урожае. Технологии не стоят на месте, и на смену привычному выращиванию растений в земле пришла гидропоника. Как вырастить овощи и зелень на подоконнике с помощью гидропоники?

Что такое гидропоника?

Гидропоника — это технология безгрунтового выращивания растений, которая основана на поглощении питательных веществ из жидкой среды. Широкое распространение метод получил в конце ХХ века, его можно использовать и на значительных площадях, и в домашнем хозяйстве, разница будет заключаться лишь в установке.

Принцип гидропоники заключается в том, что растение помещается в емкость, заполненную твердым пористым веществом. Хорошо подходит керамзит, гравий. Эта емкость погружается в тару, заполненную питательным раствором. Именно из него растение получает необходимые для развития компоненты и воду. Благодаря гидропонной системе обеспечивается необходимый уровень кислорода и углекислого газа, поддерживается нужная температура и влажность.

Гидропонная технология имеет ряд неоспоримых преимуществ:

  • урожайность выше, чем при выращивании в грунте;
  • не существует проблемы сорняков;
  • питательные компоненты полностью попадают в корневую систему и далее, тогда как в грунте часть уходит в почву;
  • не нужно удобрять и поливать;
  • вредители не мешают рассаде.

Гидропонные установки

Чтобы воспользоваться передовой технологией по выращиванию зелени, необходимо приобрести гидропонную установку. Можно купить готовый, заводской вариант, собрать его по схеме и разместить у себя в теплице. Однако, если вы собираетесь выращивать лук, петрушку или укроп у себя на подоконнике или на балконе, то оборудование можно сделать в домашних условиях своими руками.

Что предлагают промышленные производители?

Кому-то покажется самым простым вариантом приобрести готовую гидропонную систему. Действительно, достаточно зайти в магазин, торгующий товарами для сада и огорода, или присмотреть подходящую в интернете.

К сожалению, одним из недостатков заводских систем является их цена. В зависимости от того, какая именно нужна, стоимость может колебаться в пределах от 1500 рублей до нескольких десятков, а то и сотен тысяч.

Если хозяйка решила вырастить на подоконнике или на балконе лук, петрушку, салат, то она может приобрести оборудование по цене до 2000 рублей. Наиболее популярные производители:

  • «Здоровья клад»;
  • «AeroFlo»;
  • «AquaPot»;
  • «Луковое счастье».

Как сделать установку своими руками?

Гидропоника своими руками – вариант для экономного хозяина. Чтобы смастерить установку в домашних условиях, понадобятся следующие материалы:

  • непрозрачный бак с крышкой – объем определяется индивидуально, одно растение нуждается в 2–3 л раствора;
  • горшки для посадки – выступают в роли аквапота, подойдут обычные цветочные горшки с отверстиями или пластиковые емкости;
  • камень – распылитель воздуха, продается в садоводческих магазинах;
  • воздушный насос – можно взять от аквариума;
  • субстрат;
  • питательный раствор.

Зачем нужен непрозрачный бак? В прозрачной емкости вода зацветет. Камень-распылитель нужно брать новый, чтобы не занести бактерии. Как собрать в квартире систему для гидропоники, можно посмотреть на видео ниже.

Схема сборки гидропонной установки:

  1. Сделайте в крышке бака отверстия, куда будут вставляться горшки. Для этого поставьте их вверх дном и обведите круг. Затем начертите круг поменьше и вырежьте его.
  2. Проделайте в крышке бака отверстие для шланга. Соедините шланг, компрессор и камень-распылитель.
  3. Если вы собираетесь делать аквапоты для посадки из пластиковых стаканчиков, то проделайте в дне дырочки или борозды. Это легко сделать раскаленным шилом.
  4. Составные части готовы, осталось собрать установку воедино. Бак наполняют раствором, в горшки засыпают субстрат. После этого крышку необходимо закрыть, насос включить, а горшки поставить в отверстия так, чтобы их дно было погружено в жидкость. Можно высаживать растения.

Как получать урожай круглый год?

Итак, гидропонная установка для выращивания зелени куплена или сконструирована и собрана самостоятельно. Осталось выбрать субстрат, разобраться, как готовить «рассол», и высадить рассаду или семена. К каждому этапу необходимо относиться со всей ответственностью, ошибка в приготовлении раствора или неправильный выбор субстрата может привести к гибели урожая.

Выбор посадочного материала: семена или рассада?

Для выращивания зелени в гидропонной установке можно использовать и семена, и рассаду. Если вы решили остановиться на семенах, то для начала их необходимо прорастить. Семена помещают в пластиковую тару, наполненную субстратом. Сверху можно накрыть еще одним пластиковым стаканчиком, чтобы создать эффект теплицы.

Субстрат для семян нужно выбирать такой, который легко смывается с корней. Хоть семена и можно проращивать в грунте, этого лучше не делать, потому что земля плохо очищается с корней и листочков.

После того, как семена проросли, рассаду нужно высадить в аквапоты гидропонной установки. Следите, чтобы корни не касались раствора, он будет подниматься благодаря капиллярному механизму субстрата. В первую неделю в баке должна быть чистая вода, пусть зелень адаптируется. Только после этого можно добавлять питательный раствор.

Если вы сразу высаживаете рассаду, то предварительный этап проращивания и адаптации, как у семян, опускается. Корни тщательно отмываются от земли и помещаются в гидропонную установку. «Рассол» подается сразу же.

Выбор субстрата: куда сажать?

Основные требования к субстратам:

  • пропускают кислород;
  • обладают впитывающими свойствами;
  • не вступают в химические реакции;
  • не разрушаются под воздействием воды.

Бывают субстраты естественные, созданные из природных компонентов, и искусственные, синтезированные химическим способом. В таблице представлены основные виды субстратов и их характеристика:

№ п/пНазваниеХарактеристика
1КерамзитГлина, обожженная при температуре свыше 1200°С. Может понижать кислотность раствора. Подходит для многоразового использования, легко мыть и чистить.
2Кокосовое волокноОрганический субстрат из коры и молотой скорлупы кокосового ореха. Способен надолго удерживать в себе питательные вещества, воду и кислород. Можно использовать в качестве удобрения на грядках.
3Вермикулит и перлитВещества вулканического происхождения. Используют вместе – они дополняют друг друга. Хорошо удерживают влагу.
4Минеральная ватаСамый дешевый, простой и эффективный субстрат.

Минеральная вата, несмотря на дешевизну и простоту, довольно опасна в эксплуатации. Микрочастицы оставляют микроскопические ранки на коже, особенно опасно попадание в дыхательные пути и глаза. К тому же минеральная вата является искусственным материалом, ее трудно утилизировать.

Как приготовить питательный раствор?

Питательный раствор покупается в садоводческом магазине. Концентрат разводят в соответствии с инструкцией, состав и способы приготовления могут отличаться в зависимости от растения.

Как самостоятельно приготовить раствор? Этапы приготовления:

  1. подготовьте чистую воду температурой +18…+20°С;
  2. шприцем отмерьте необходимое количество концентрата;
  3. добавьте питательные компоненты, необходимые для конкретного растения, – кальциевую, калийную селитру, сульфат магния;
  4. проследите за кислотностью, которая должна колебаться в пределах рН 5,8–6,5.

Какие питательные вещества необходимы для зелени из семян, выращиваемой в комнатных условиях? Выращивание лука на зелень, салата, базилика, петрушки, укропа нуждается в концентрате с нитратом магния, ортофосфорной кислотой и калийной селитрой. Несоблюдение инструкции, которая всегда продается вместе с концентратом, может привести к тому, что урожай погибнет, поэтому разводить питательную жидкость следует очень внимательно.

Как работает система?

Механизм гидропоники одинаков для всех установок, ведь его смысл заключается в получении растением необходимых веществ из специального раствора. Однако по тому, как этот раствор подается в горшок, установки делятся на несколько разновидностей. В таблице представлена информация о разновидностях установок и принципах их действия:

№ п/пВид установкиПринцип действия
1Система периодического затопленияВремя от времени субстрат затапливается питательным раствором, подающимся с помощью компрессора. Затем жидкость стекает обратно в резервуар. Движение жидкости помогает корневой системе насытиться кислородом и получить питательные вещества.
2Глубоководная гидропоникаКорни помещены в питательную субстанцию, компрессор нагнетает кислород. Керамзит используется в качестве субстрата.
3Гидропоника питательного слояПодходит для быстро поспевающих овощей. «Рассол» циркулирует тонким слоем в области корней.
4АэрогидропоникаПодходит для тепло- и влаголюбивых растений, выращиваемых в жарком климате. Раствор распыляется у корней, в воздухе повышается концентрация водяных паров, насыщенных компонентами «рассола», которые впитываются растением.
5Капельный поливВ минеральную вату помещаются семена. Раствор с помощью насоса подается через трубки, соединенные с баком, в прикорневую зону.
6Фитильная системаПитательные компоненты впитываются капиллярными силами, раствор подается с помощью фитиля (или нескольких). Не годится для выращивания влаголюбивых растений.

Фитильная гидропоника является пассивной системой. Это означает, что жидкость поступает к корням естественным образом благодаря пористости субстрата – такое явление называют «капиллярной силой». Остальные разновидности гидропонных установок работают по активному принципу, то есть доставляют раствор принудительно.

Домашний и «балконный» огород: есть ли разница?

Гидропонное оборудование многие дачники ставят на своих домашних огородах. В теплице или парнике можно поставить баки и разместить необходимое количество рассады. Зелень быстро всходит, ее не нужно пропалывать от сорняков и уничтожать вредителей.

Зимой тоже хочется баловать себя свежим базиликом, укропом и петрушкой. Устройство для гидропоники можно установить дома и организовать так называемый балконный огород.

Выращивание зелени на балконе практически ничем не отличается от посадки на огороде, система гидропоники остается прежней. Только в качестве субстрата нельзя использовать минеральную вату из-за риска получить микротравмы кожи, слизистых и дыхательных путей.

Выращивание зелени дома требует много места. Выделите место на балконе или широком подоконнике, где будет находиться гидропонное оборудование. Несколько советов по уходу за рассадой:

  • раз в три месяца полностью меняйте раствор;
  • следите за температурой воздуха, она не должна быть слишком высокой;
  • бак с жидкостью должен быть закрытым, чтобы туда не попадала грязь.

При приготовлении раствора согласно инструкции, правильном подборе субстрата зелень вырастет намного быстрее, чем в грунте. Вы круглый год сможете радовать себя душистым базиликом, хрустящим салатом, сочным луком и ароматной петрушкой.

Зелень на проточной гидропонике

Если не говорить о гидропонике в промышленных масштабах, то в основном этот метод выращивания растений применяют для того, чтобы всегда иметь дома свежие овощи. Особенно актуально выращивание зелени — базилика, укропа, петрушки, руколы, салата, сельдерея, фенхеля. Дело в том, что эти культуры содержат множество полезных и даже необходимых питательных веществ и витаминов, которые очень нужны организму человека. Особенно важно употреблять витамины в осенне-зимний период, когда отчаянно не хватает солнца, а зелень в магазинах становится очень дорогой.

Суть метода проточной гидропоники

Принцип действия таких систем достаточно прост. Для устройства системы понадобятся пластиковые желоба с подходящим сечением, пластиковые стаканчики с прорезями, резервуар для питательного раствора, насос, таймеры. Отдельные требования предъявляются к микроклимату.

Пластиковые желоба имеют круглые отверстия для горшочков, с одной стороны желоба закрыты заглушками, с другой — имеют отверстия.

К плюсам метода можно отнести:

  • Экономичность: раствор расходуется экономно, создание системы обойдется недорого, требуется мало электроэнергии;
  • Удобрения расходуются очень эффективно, оказывая максимальный эффект;
  • Зелень растет быстро и сохраняет все свои полезные свойства.

Однако есть и некоторые неудобства:

  • Готовить питательный раствор нужно очень аккуратно;
  • Удобрения должны быть самого высокого качества;
  • Тщательно приходится следить за чистотой установки, а также периодически, в строго определенное время заменять раствор.
Читайте также:  Дыня «Торпеда»: характеристика сорта и критерии выбора

Удобнее всего располагать желоба на так называемых стеллажных установках, которые продаются в специализированных магазинах, но могут также быть собраны собственноручно. Главное правило, которое должно соблюдаться при сборке таких стеллажей, заключается в том, что угол наклона желобов в стеллаже должен быть порядка 1%.

Субстрат для проточной гидропоники

Наиболее подходящим субстратом для зелени на проточной гидропонике является торф, смешанный с перлитом. Подходят два вида торфа — верховой и переходный. И тот, и другой не должны иметь мелкую зернистость. Нужен торф со средними и крупными частицами. Кроме того, прежде чем смешивать торф с перлитом, его известкуют. Нужно учитывать, что в смеси с перлитом торф становится более щелочным на 0,2 единицы рН. Смешивают субстраты в соотношении 2:1, то есть 2 части торфа, 1 часть перлита.

Выращивание рассады зелени методом проточной гидропоники

Для выращивания рассады понадобятся маленькие пластиковые горшочки высотой 5 сантиметров и многоразовые кассеты. И кассеты, и горшочки перед посевом семян тщательно промывают в горячей проточной воде и дезинфицируют раствором марганцовки.

В горшочки аккуратно насыпают субстрат, при этом не стоит пытаться насыпать слишком много субстрата, утрамбовывать его, так как слишком большая плотность приведен к недостатку поступающего к корневой системе кислорода. Субстрат насыпают легко, таким образом, чтобы горшочек сохранил свою первоначальную форму. Влажность субстрата — около 40%, а вес горшочка — порядка 40 грамм.

Семена зелени могут быть гранулированными или не гранулированными, от этого зависит посев. Например, в один горшочек сеют по три семечки гранулированного салата или по четыре не гранулированных семечки. Укроп сеют по 20-30 семян в один горшочек, базилик — по 15-20 семян.

Сразу после посева субстрат в горшочках необходимо полить теплой водой. После полива горшочки должны увеличить массу на 10 грамм каждый. Теперь пришло время поместить кассеты в подходящий микроклимат. Раньше период проращивания семян был сопряжен с разнообразными сложностями: было достаточно трудно поддерживать оптимальную температуру, влажность воздуха. Сегодня, к счастью, существуют современные пропагаторы, в которых управление микроклиматом автоматизировано. Посредством таймеров и других приборов учета можно выставить нужные показатели влажности, температуры, обеспечить вентиляцию и подходящее освещение. Температура при проращивании должна быть 22-24 градуса, влажность воздуха — 93-95%.

Сколько кассеты должны находиться в прапогаторе? Ровно до тех пор, пока семена не прорастут. Укроп прорастает через 2 дня, петрушка — через 3-4, базилик — через 4-5 дней. Одним словом, как только взошло около 95% семян, кассеты извлекают из пропагатора, вытаскивают из них горшочки и помещают их в систему проточной гидропоники.

Необходимо сразу же организовать подсветку растений. Оптимальный показатель — 10 000 люкс, световой день — около 14 часов. Отлично подходят светильники, которые способны рассеивать световой поток, охватывая им больше растений, чем в состоянии это сделать отдельная лампа. Если система установлена в парнике, а желоба достаточно длинные, то удобно использовать подвижные механизмы. В гроубоксе они не обязательны, так как площадь мала. В этот период температуру поддерживают в пределах 18-20 градусов днем и 16-18 градусов ночью, температуру субстрата — около 19 градусов, влажность воздуха — 70-75%.

Когда появляются два настоящих листочка, а корни достигают в длину 2-4 сантиметров, микроклимат несколько меняют. Температуру снижают до 15-17 градусов, температура питательного раствора в системе проточной гидропоники должна быть около 18 градусов. Влажность воздуха остается прежней, но в этот период данный показатель обретает особое значение. Если влажность понижается, то зелень начинает быстро приобретать бурый цвет, что свидетельствует о том, что перестал правильно усваиваться кальций. Поэтому за влажностью надо внимательно следить.

Большинство зеленых культур полностью готовы уже через 18-20 дней после появления первых листочков, если соблюдаются все правила культивирования. Чтобы не затягивать выращивание зелени на проточной гидропонике, можно один-два раза применить стимулятор роста согласно инструкции. Такие препараты ускоряют рост зеленой части растения и способствуют здоровому развитию корневой системы.

Работа TDS метра основана на электропроводности водной – электроды, погруженные в водную среду, создают между собой электрическое поле. Чистая дистиллированная вода сама по себе ток не проводит, образуют его растворенные в воде различные примеси и соединения.

Солемер или TDS метр – это стационарный малогабаритный прибор для измерения жесткости воды и процентного содержания в ней разного вида веществ.

Кокосовый субстрат, изготавливаемый из растертой в мелкую крошку кожуры и волокон кокосового ореха, − достаточно молодой материал.

Чтобы пересаженные цветы хорошо росли и развивались, их корням необходима влага и возможность дышать через земляную почву. Обычная земляная смесь представляет собой достаточно плотную субстанцию, плохо пропускающую живительную влагу и воздух к корням.

Керамзитовый дренажный материал или керамзит – это одна из разновидностей субстрата применяемая для укоренения черенков роз гвоздик и иных цветочных растений.

В прошлом веке ученые открыли вещества, влияющие на работу тех или иных функций растения. С помощью этих веществ, каждый садовод может повлиять на жизненный цикл растения, ускорить или замедлить его развитие. Подобные вещества называют стимуляторами роста.

Современные технологии позволяют контролировать развитие растений по воле человека. Еще в 20 веке ученые открыли фитогормоны, вещества, стимулирующие все процессы жизнедеятельности и контролирующие их протекание

При выращивании растений без солнечных лучей нужно сильно постараться, чтоб предоставить все необходимое. Ведь питается растение именно световыми лучами, без которых рост и развитие невозможно, грунт и удобрение играют второстепенную роль.

  • Интернет магазин ООО «АгроДом»
  • Страна: Россия
  • E-mail: [email protected]
  • Телефон: 8 (800) 555–42–84
  • Мы работаем: пн-пт 9:00–23:00; сб 10:00–19:00; вс 12:00-20:00

Узнайте первым о предстоящих акциях и скидках. Мы не рассылаем спам и не передаем email третьим лицам

Как вырастить зелень на гидропонике в помещении

Гидропоника – технология выращивания растений, основанная на погружении их корней в водный раствор с определенным набором питательных веществ. Благодаря этому каждое растение получает дозу микроэлементов, необходимую для его полноценного развития. Не случайно корневая система таких растений намного мощнее, чем у их собратьев, выращенных на обыкновенной грядке. Естественно, урожайность тоже увеличивается в несколько раз.

Что нужно делать:

  • определиться с необходимыми растениями;
  • подобрать искусственный субстрат (керамзит, перлит и т. д.);
  • приобрести специальные горшочки;
  • посадить семена;
  • подготовить правильный раствор удобрений, исходя из потребностей растений, которые собираетесь выращивать;
  • подобрать гидропонную установку (ее легко оборудовать самостоятельно);
  • установить туда горшочки с будущими растениями;
  • контролировать уровень питательной жидкости, доливая или сменяя ее;
  • регулярно срезать полученный урожай, стимулируя рост нового.

Преимущества метода гидропоники:

  • рост и урожайность растений выше, чем при грунтовом возделывании;
  • корни никогда не пересыхают, получая живительную силу и кислородное питание;
  • отсутствие необходимости ежедневного полива;
  • возможность выращивать экологически чистую продукцию, т.к. отпадает потребность в применении ядохимикатов;
  • нет потребности в покупке новой почвы для пересадки растений, что еще больше удешевляет процесс;
  • растения обогащаются полезными веществами, так как субстрат никогда не накапливает вредные компоненты.

Гидропонная установка для выращивания зелени

Гидропонные установки бывают нескольких видов, выбор которых зависит от видов растений и объемов необходимой рассады:

  • для глубоководных посадок – предполагают наличие бака и насоса для циркуляции воды. Все корни саженцев в ней в ней погружены в живительный состав;
  • фитильная – наиболее несложная в конструкции и простая в использовании. Живительная жидкость поставляется капиллярным методом, неторопливо впитываясь в субстрат. Применяют преимущественно для декоративных растений;
  • с питательным слоем – наиболее применима для возделывания зелени и салатов. Циркуляция питательного состава позволяет ему обогащаться кислородом, что благотворно влияет на их рост.

Процесс сборки и посадки растений в установке:

  • собираем систему – это сделать нетрудно, ведь в комплект каждой установки обязательно входит инструкция по сборке и эксплуатации;
  • наполняем бак отстоянной водой до указанной на нем отметки;
  • готовые агрегаты комплектуются набором питательных удобрений, необходимых для роста культур, разлитых для удобства в порционные емкости. Одну их них следует вылить в резервуар с водой. Как только смесь потеряет свои свойства, ее нужно будет сменить. Об этом сообщит индикатор устройства;
  • наполняем временные емкости специальным наполнителем, поставляется с установкой, высеваем в него семена и закрываем крышками, которые не снимаем до прорастания. При появлении ростков, временные горшочки снимаем;
  • после 14 дней выращивания рассады питательный раствор нужно заменить новым.

Посадка и выращивание

Самое распространенное местонахождение гидропонного сооружения – подоконник или балкон. Помимо питания потребуется хорошее освещение, оптимальная температура и выбор субстрата. Они бывают двух видов – органические и искусственные, но имеют, общее свойство – стойкость к воздействию воды и химических реагентов. Наиболее применимы следующие виды субстрата:

— керамзит – разновидность глины, образованной, под влиянием достаточно высокой температуры. Его можно использовать много раз, достаточно промыть и избавить от мусора;

— минеральная вата – недорогой материал, который требует осторожного с ним обращения (состоит из микрочастиц, что оказывают раздражающее действие на глаза и дыхательные пути). Кроме того, материал почти не разлагается, поэтому могут возникнуть трудности с его утилизацией;

— кокосовый субстрат – способен накапливать полезные компоненты и долго «кормить» ими культуры;

— вермикулит и перлит – лучше использовать вместе, ведь они по своим свойствам хорошо дополняют друг друга: первый – обеспечивает почвосмеси рыхлость и достаточное снабжение водой, второй – удерживает влагу и не реагирует на химические удобрения.

Посев семян и рассады

Для посева семян нужно взять емкости для рассады или небольшие горшочки с крупными отверстиями внизу. Наполнить их керамзитом, сверху насыпать слой вермикулита. На него высеять зерна.

В горшок небольшого размера можно положить приблизительно: 30 семян петрушки, укропа, кориандра; 20 – мелиссы, базилика, щавеля; 3-4 – салата. Горшочки следует полить водой комнатной температуры, накрыть полиэтиленом или стеклом. Во время проращивания полив при необходимости следует проводить обычной водой.

Когда сеянцы подрастут, горшочки помещают в гидропонную установку, где и происходит окончательное выращивание зелени.

Метод гидропонного возделывания зеленых культур в основном предполагает предварительное проращивание посевного материала. Это делают так. При появлении 1-2 листочков, верный признак развития коневой системы, рассаду можно переносить в субстрат. Молодой росток вынимают из горшочка вместе с землей. Далее ему осторожно моют корешки и, хорошо расправив их, помещают в гидропонный горшочек. После этого его засыпают субстратом. Нужно следить, чтобы корни не затрагивали живительную жидкость. Питательные вещества и влагу они получат из наполнителя. Сразу после посадки рассады в резервуар установки наливают простую воду. А когда растение приспособится к новым условиям (приблизительно через 7 дней), вместо воды заливают раствор.

Важно! Менять живительную смесь необходимо не реже чем раз в квартал; своевременно убирать из раствора всевозможный недопустимый мусор; следить за поддержанием надлежащей температуры воды (20°С). Очень важно, чтобы растения на гидропонике получали много света. Поэтому нужно приобрести яркие лампы и установить их рядом с рассадой. Подсветка используется обычно 12-14 часов в сутки. Лук, петрушка и укроп могут обойтись без дополнительного освещения. Корни культур в таком случае очень уязвимы от кислородного голодания, можно применить в резервуаре установки аквариумные камни-распылители.

Гидропонная система из подручных материалов

Гидропонную установку можно купить, производители предлагают ряд готовых решений с инструкцией, а можно очень быстро собрать из материалов, которые найдутся в доме. Понадобится большая непрозрачная емкость из нержавеющей стали или пластика, лучше чтобы она была непроницаемой для предотвращения зеленения воды период между заменой живительной смеси.

В емкость установите компрессор для аквариума и заполните его жидкостью для гидропоники. Кусок 3-сантиметрового пенопласта обрежьте так, чтобы он свободно перемещался в емкости. Вырежьте в нем дыры на расстоянии 8 см для горшочков, в которых будет выращиваться зелень. Далее действуйте по предложенной схеме посева и возделывания культур.

Гидропоника для бизнеса и в личных целях

Свежая зелень круглый год — интересная идея для собственного бизнеса. Из явных плюсов – низкая себестоимость (2,5 руб. за 20 г) при сравнительно высокой цене реализации (20–25 руб. за те же 20 г).

Если необходимо получить немного зелени для своего стола, то выращивать зеленые культуры обычным способом в грунте не намного хуже. Пряные травы неприхотливы, особого ухода не требуют. С другой стороны, покупная гидропонная установка сэкономит время, а самодельная может стать основой для оригинальных разработок в этом направлении, которые сами по себе представляют ценность и могут стать предметом продаж.

Гидропонный метод позволяет создать на небольшой площади внушительное огородное хозяйство.

Гидропонное выращивание как бизнес будет успешным, если продумать все детали производства, решить логистические вопросы.

Сколько можно заработать? Однозначно ответить на этот вопрос трудно. Можно делать выводы, зная, что при невысоких затратах урожайность в гидропонном производстве в разы выше, чем при культивировании традиционными способами.

Ссылка на основную публикацию