Как сажать чеснок под зиму 2020

Как посадить чеснок?Посадка озимого чеснока в 2020 году: 9 советов от экспертов сельхоз индустрии

Краткое содержание:

Посадка озимого чеснока в 2020 году: 9 советов от экспертов владимирского филиала

Вырастить у себя на огороде качественный чеснок пытался, наверное, каждый дачник. Однако удается это далеко не всем.

О правильном подходе к выращиванию этой полезной культуры, особенностях агротехники и ухода, а также сортах рассказывают специалисты владимирского филиала Россельхозцентра.

Купить озимый чеснок на посадку надо правильно

Прежде всего, для получения хорошего урожая необходимо тщательно отобрать посадочный материал.

— Сортовой чеснок имеет ограниченный ареал распространения, поэтому лучше сажать именно те сорта, которые подходят для региона. Для Владимирской области это Юбилейный Грибовский, Богатырь, Комсомолец, Надёжный, Подмосковный, Юбилейный 07, Триумф, Белогор 31, — говорит заместитель начальника отдела семеноводства владимирского филиала Россельхозцентра Яна Балахнина.

Отметим, что сегодня в магазинах сортовой чеснок — большая редкость.

По данным Росстата, в нашей стране ежегодно выращивается примерно 212 тысяч тонн чеснока, но на промышленность приходится не более 2% от этого объема.

В основном, производством товарного и семенного чеснока заняты или обычные огородники, или небольшие личные хозяйства, сдающие потом свою продукцию перекупщикам. Вот почему сортовой чеснок в розничных магазинах стоит, как правило, довольно дорого — цена может доходить до 600 рублей за килограмм.

— В этом году мы впервые за много лет привезли в наш садовый центр чеснок-севок сорта Белогор 31. Это улучшенный и акклиматизированный аналог сорта Любаша. Обращаем внимание, что его реализация идет без наценок, — отмечает Яна Балахнина.

При выборе посадочного материала обязательно проверяйте состояние зубчиков. Они должны быть плотными, равномерно окрашенными, без пятен и повреждений, покрыты сухой чешуей.

Как подготовить грядку под озимый чеснок по совету экспертов

За 2-3 недели до посадки подготовьте грядки: внесите перегной, калий, суперфосфат, золу.

Если почва кислая, можно добавить известь-пушонку.

Удобрения равномерно разбрасывают по поверхности почвы и заделывают граблями.

Помните, что свежую органику под чеснок вносить нельзя, иначе сгниет весь урожай!

Благоприятные дни посадки озимого чеснока

Сроки посадки чеснока рассчитываются в зависимости от региона так, чтобы до начала заморозков прошло две недели.

До наступления холодной погоды чеснок должен укорениться.

Для Владимирской области ориентировочный период — с 20 сентября по 16 октября.

Последнее время зимы стали непредсказуемые, поэтому некоторые специалисты рекомендуют высаживать озимый чеснок в два срока: в конце сентября и в середине октября.

Хороший показатель для начала высадки — если утренняя температура почвы несколько дней подряд не превышает 14–15ºС.

После чего сажать чеснок

Чеснок лучше всего высаживать на то место, где в прошлом году росли огурцы, капуста, кабачки или бобовые культуры.

Нельзя сажать его после лука и других луковичных растений — у них общие болезни.

На место земляники посадить можно, но только в том случае, если земля не заражена нематодой.

Не лучшими предшественниками могут стать и пасленовые, которые способны заразить чеснок фузариозом.

Чем протравить чеснок перед посадкой

Для того, чтобы подготовить озимый чеснок к посадке, надо чесночную головку аккуратно разделить на зубчики, не повреждая оболочку и корневую зону (донце).

Отобранный материал на 2 часа замочить в 1%-растворе марганцовки или подержать в растворе любого фунгицидного препарата, согласно инструкции. Отлично подойдет, например, препарат «Максим».

Кто-то предпочитает обрабатывать зубчики солевым раствором (1 столовая ложка соли на литр воды). В этом случае чеснок держат в жидкости не более двух минут.

После обработки зубки подсушивают.

Схема посадки озимого чеснока

Лучший вариант — посадить вдоль грядки, в два ряда.

Чем крупнее зубчики, тем больше надо делать промежуток между ними.

Ориентировочное расстояние между зубками — 10-15 см, между бороздками — 20-25 см.

Земля должна быть рыхлая. Глубина посадки примерно 5-7 см.

Если есть возможность, советуем посыпать на дно лунок крупнозернистый речной песок.

Чем мульчировать грядку с озимым чесноком

Для мульчирования используют торф, перегной, опавшую листву. Они препятствуют потере почвой влаги, а также предохраняют посадки от вымерзания зимой.

Можно накидать сверху лапник или старые ветки малины.

В междурядья хорошо посеять сидераты. Например, горох.

Последующий уход весной и летом

Весной следует убрать мульчу в сторону, чтобы согреть почву естественными солнечными лучами и ускорить рост.

Как только почва прогрелась и начали появляться маленькие зеленые побеги, немного мульчи нужно вернуть на место, чтобы сдержать рост сорняков и удержать влагу.

Если почва не очень сухая, то обильного полива чеснок не требует. Чем меньше воды, тем более концентрированный будет аромат чеснока.

Сортосмена

Для получения хорошего урожая чеснока посадочный материал рекомендуется обновлять хотя бы один раз в 3-4 года.

Если нет возможности приобрести именно сортовой чеснок, в качестве семян используют маленькие воздушные чесночные луковицы (бульбочки), полученные из цветоноса — стрелки хорошо развитого растения. Их высаживают на зиму в год сбора, предварительно отсортировав и высушив.

Сроки посадки и процесс подготовки почвы такой же, как при посадке зимнего чеснока зубками. Семена высаживают на расстоянии 4-6 сантиметров друг от друга и углубляют от трех до четырех сантиметров.

Укрывающий слой мульчи должен составлять порядка 2 сантиметров. Весенний уход за растениями совпадает с уходом при посадке зубками.

В первый год из бульбочки вырастает однозубковая луковица (севок), которая потом послужит хорошим обновленным посадочным материалом. При этом очень важна своевременная уборка урожая, так как созревшие однозубковые луковицы склонны к само заглублению. Время уборки можно определить по состоянию растения — листья начинают желтеть и поникать.

Спустя два года маленькие воздушные луковицы вырастут в луковицы стандартного размера.

Посадка чеснока под зиму в 2020 году: когда сажать, благоприятные дни

Озимый чеснок – отличный вариант для тех, кто не успел высадить культуру на участок весной. Его культивируют во всех регионах, при этом оптимальные дни посадки для каждого из них разные. Многие советуют сажать чеснок под зиму в 2020 году по лунному календарю, который отражает благоприятные и неблагоприятные дни для посадочных работ. При этом обязательно соблюдают правильную технологию, чтобы растение хорошо прижилось и дало богатый урожай.

Преимущества осенней посадки

Многие опытные овощеводы рекомендуют высаживать чеснок именно осенью. На это существует несколько причин:

  1. Головки вырастают крупнее и плотнее, чем при посадке весной.
  2. Срок вегетации овоща уменьшается. После наступления тепла озимый чеснок сразу начинает расти, а яровой в это время только высаживают в землю. Благодаря осенней посадке урожай выкапывают раньше на 20-40 дней.
  3. Весной сэкономленное на посадке время можно потратить на другие огородные работы.

Хотя высадка чеснока осенью и весной во многом совпадают, есть существенные различия. При высаживании под зиму посадочный материал размещают глубже и в несколько ярусов. Озимые сорта садят плотнее, но на размере урожая это не сказывается. Они не страдают от низкой температуры, если весна выдалась холодной. Растения все равно укореняются и быстро идут в рост.

Посадка озимого чеснока в 2020 году по лунному календарю

Для определения дат высадки растений и овощей используется лунный календарь, удобное приспособление для садоводов и огородников, помогающее рассчитать наиболее подходящие дни для подсадки семян в зависимости от состояния луны.

Данный способ используется опытными огородниками, как наиболее эффективный и достоверный. Озимый чеснок всегда высаживают перед наступлением холодов, чтобы он перезимовал под снегом и пророс уже весной. Лунный календарь предупреждает огородников:

Если произвести посадку слишком поздно можно остаться без урожая, поскольку овощ не успеет сформироваться и прорости в будущий год. Посадка чеснока в полнолуние или новолуние также может стать причиной не созревания.

Все работы, связанные с огородом следует производить при растущей луне.

Благоприятные дни для высадки чеснока

  • 2,10,11,12,13,19 сентября
  • 6,8,9,11,12 октября
  • 2,3,4,5,6,7 ноября
  • 11,12,13,14,17 декабря

Но даже если в лунном календаре указаны конкретные даты, важно обращать внимание и на другие показатели:

  • Температура грунта не должна превышать 12 градусов.
  • Земля не должна быть подвержена изморози, посадку следует провести до наступление холодов.
  • День должен быть благоприятным для посадки, если стоит теплая погода, следует произвести процедуру соответственно календарю.
  • Лунный календарь рассчитан на средние показатели, в отдельных регионах посадку нужно производить по отличным правилам. Например, в декабре посадку чеснока, как правило, производят только жители южных регионов.

Посадка озимого чеснока в Москве и Подмосковье

В Подмосковье чеснок желательно посадить до ноября тем самым, соответственно, до наступления морозов.

Лунный календарь предписывает следующие даты для жителей данного региона в 2020 году:

  • 17,18,23,26,27 сентября
  • 15,16 октября

Если по каким-либо причинам произвести посадку в указанные даты не удастся, можно попробовать произвести ее в другое время, соблюдая главное условие.
Чеснок должен быть помещен в землю не позднее, чем за две недели до предполагаемых заморозков, иначе весь урожай подвергнется риску гниения.

Подготовка грунта и посадочного материала

До начала посадочных работ готовят инвентарь. Если выбрана неглубокая посадка, для работы нужны грабли и тяпка. При размещении долек на глубине от 7 до 9 см понадобится ручной плуг. Если заглубление посадочного материала составляет больше 10 см, используют колышек и молоток. Чтобы глубина посадки была одинаковой, на колышке делают отметку.

Место для грядки выбирают с учетом севооборота. Хорошими предшественниками для овоща являются крестоцветные, бахчевые, пасленовые культуры или зелень. Они насыщают грунт необходимыми для чеснока полезными элементами. Не подходят участки, где раньше росли любые корнеплоды. Они истощают почву и оставляют после себя вредителей, к которым овощ восприимчив.

На прежнем месте чеснок можно высаживать только через 5 лет.

Для посадки озимого чеснока выбирают хорошо освещенный участок на возвышенности, чтобы там не скапливалась вода. Лучше всего подходит супесь или суглинок с низкой кислотностью или нейтральный. Подготовку грядки начинают за месяц до предполагаемой даты посадки. По поверхности распределяют компост по 6 кг на 1 м². Другой вариант − 10 г хлористого калия и 40 г суперфосфата на эту же площадь. Грядку перекапывают и разравнивают. За несколько дней до посадочных работ вносят мочевину по 30 г на 1 м² и обильно поливают теплой водой.

Подготовка посадочного материала

Перед посадкой отобранные головки помещают в прохладное место на несколько дней с температурой от +1°С до +3°С. Затем зубки аккуратно отделяют друг от друга, чтобы не повредить чешую. Все экземпляры с повреждениями и гнилью выбрасывают. Для посадки подходят только крупные дольки с ровной поверхностью без повреждений.

Отобранные дольки обеззараживают, помещая на четверть часа в крепкий раствор перманганата калия. Вместо марганцовки можно использовать медный купорос или препарат «Фитоспорин-М». Иногда дезинфекцию проводят, осыпая дольки порошком коллоидной серы.

Посадка

Поверхность подготовленной грядки выравнивают граблями. Затем делают борозды либо углубления, если запланировано глубокое размещение долек. Между рядами соблюдают интервал от 20 до 25 см. Зубки высаживают на расстоянии 8 см. Их укладывают вниз донцем или на бок. Борозды закрывают плодородным грунтом и поливают теплой водой. Сверху укладывают мульчу из торфа, перегноя, соломы или опилок. Слой делают не меньше 3 см. Если в регионе зима морозная и температура воздуха опускается ниже -25°С, дополнительно сверху укладывают еловый лапник. Он дополнительно утепляет почву и задерживает снег.

Осенью больше никакие мероприятия не нужны. Весной после схода снега убирают крупную мульчу, а мелкую оставляют для защиты от возвратных заморозков. Первые ростки озимого чеснока появляются в конце марта или в апреле. Через 15 суток после их прорастания выполняют подкормку раствором карбамида из 10 л воды и 20 г препарата. Повторно удобрения вносят еще через 15 дней. Во время активного роста грядку регулярно расчищают от сорных растений и осторожно рыхлят. Весной чеснок поливают теплой водой 1 раз в 7 дней.

В начале июня выполняют еще одну подкормку. В этот раз используют препараты с высоким содержанием калия и фосфора. Вместо минеральных комплексов можно поливать посадки зольным раствором. Летом грядку поливают 1-2 раза в неделю. Если стоит жаркая и сухая погода, частоту орошений увеличивают. На следующий день после увлажнения выполняют рыхление. Увлажнение грунта прекращают за 20 дней до уборки урожая.

Сорта чеснока для посадки под зиму

СортСрок созреванияКоличество зубков в головкеВес луковицыВкусовые качестваУрожайность на кв. м.
Грибовский-60Скороспелый (86-97 дней)7-1040-65 гОстрый2-2,5 кг
Грибовский юбилейныйСреднеспелый (84-121 дней)8-1225-45 гПолуострый1,3-1,9 кг
ЗубренокРаннеспелый (87-99 дней)4-750-70 гОстрый1,1 кг
Надежныйсреднеспелый (99-122 дней)4-755-75 гОстрый1,0-1,3 кг
НовосибирскийОчень ранний (75-81 дней)5-1020-25 гПолуострый0,9-1,1 кг
Озимый комсомолецСреднепоздний (110-119 дней)6-1330-35 гОстрый1,1-1,3 кг
ПодмосковныйСреднеспелый (95-112 дней)5-760 гОстрый1,6-2 кг

Кроме видов, перечисленных в таблице, осенью огородники выращивают Алькор, Антонник, Герман, Добрыня, Дубковский, Комсомолец, Лекарь, Любаша, Полесский, Скиф, Софиевский.

Если посадить перечисленные сорта в весенние месяцы, вырастет только ботва. Головки в почве не разовьются.

Посадка чеснока под зиму – все тонкости посадки

Если вы планируете выращивать на своем участке чеснок, лучше всего побеспокоиться об этом еще осенью. Посадка этого луковичного растения под зиму обеспечит отличное качество и большой размер головок и зубков чеснока.

Не секрет, что главные условия для получения богатого урожая озимого чеснока – в правильном определении места под посадку и соблюдении технологии подготовки грядки. Рассказываем, как сажать чеснок осенью.

  1. Сроки посадки озимого чеснока
  2. 1. Посадка чеснока под зиму на глубину 3-5 см
  3. 2. Посадка озимого чеснока на глубину 10-15 см
  4. Как отличить озимый чеснок от ярового
  5. После чего можно сажать чеснок под зиму
  6. Выбор места для грядки под озимый чеснок
  7. Как подготовить грядку под озимый чеснок?
  8. 1. Готовим почву для чеснока
  9. 2. Формируем грядку
  10. 3. Даем время на усадку почвы
  11. 4. Обрабатываем почву
  12. Как подготовить чеснок к посадке
  13. 1. Разбираем головку на зубки
  14. 2. Дезинфицируем чеснок
  15. Правильная посадка однозубки озимого чеснока
  16. 1. Делаем лунки
  17. 2. Заглубляем зубки чеснока
  18. 3. Обрабатываем землю
  19. 4. Засыпаем ямы
  20. 5. Мульчируем грядку
  21. Альтернативный способ посадки озимого чеснока
  22. 1. Вносим удобрения под посадку чеснока
  23. 2. Культивируем почву
  24. 3. Заполняем грядку
  25. 4. Обрабатываем почву перед посадкой
  26. 5. Сажаем озимый чеснок

Сроки посадки озимого чеснока

Когда сажать чеснок под зиму, зависит в первую очередь от планируемой глубины посадки.

1. Посадка чеснока под зиму на глубину 3-5 см

Чаще всего чеснок заглубляют на 3-5 см. В этом случае посадку проводят за 2-3 недели до первых заморозков.

В средней полосе этот период обычно приходится на 20-е числа сентября – 10-е числа октября. В более теплых регионах с мягким климатом это ноябрь.

2. Посадка озимого чеснока на глубину 10-15 см

Многие огородники предпочитают сажать чеснок на большую глубину, при таком способе он лучше укореняется и проще переносит зимние морозы. Когда же сажать озимый чеснок при углубленной посадке? В средней полосе – уже с последней декады августа до второй декады октября.

Как отличить озимый чеснок от ярового

Естественно, главное отличие заключается в том, что озимый чеснок сажают под зиму, а яровой – весной.

Кроме того, их можно различить по внешним признакам.

Озимый чеснокЯровой чеснок
Головка состоит из 4-12 крупных зубчиков, покрытых розовато-фиолетовой оболочкой. Они расположены в один ряд вокруг твердого стержня.Жгучий вкус. Употребляют в пищу летом и осенью, подходит для заготовок и как посевной материал. Не хранится зимой.Головка без стержня. Состоит из 25 небольших зубчиков, расположенных в несколько рядов. Вкус более мягкий. Хорошо хранится всю зиму вплоть до весны.

После чего можно сажать чеснок под зиму

Лучше, если до чеснока на грядке росли томаты, огурцы, бобовые культуры. Также хорошими предшественниками чеснока могут быть ранняя капуста, кабачки, тыква. В этом случае почва для чеснока будет максимально насыщена органическими удобрениями.

В местах, которые были заняты под картофель или лук, высаживать чеснок не рекомендуют. Это обусловлено тем, что между этими культурами велик риск “обмена” болезнями (нематода, фузариоз и т.д.).

Не следует также сажать озимый чеснок на участки, куда в этом году вносили навоз: чеснок даст обильную ботву, рыхлые головки и будет менее устойчив к грибковым заболеваниям.

Выбор места для грядки под озимый чеснок

Найдите на своем участке самую плодородную почву с нормальной или пониженной кислотностью. Именно в этом месте и стоит посадить чеснок. Грядку сделайте на солнечной стороне, расположив ее с севера на юг.

Как подготовить грядку под озимый чеснок?

Подготовка к высадке зимнего чеснока начинается заранее.

1. Готовим почву для чеснока

В конце августа – начале сентября необходимо удобрить почву: на каждый кв.м площади вносят 10 кг перегноя, 1 стакан мела и 2 стакана золы, добавляют 2 ст.л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. Равномерно распределив на почве все компоненты, ее нужно вскопать. Глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см.

2. Формируем грядку

Идеальная грядка для озимого чеснока будет шириной до 1 м и высотой до 25 см.

3. Даем время на усадку почвы

Далее грядку оставляют в покое, пока почва не осела после перекопки. Если осадков в сентябре выпадает немного, то для лучшей усадки можно несколько раз полить приготовленную грядку водой.

Читайте также:  Как обрезать лимон своими руками — фото, схема, советы эксперта

Некоторые огородники торопятся и высаживают чеснок сразу после перекопки. Это сказывается на росте и развитии растения: зубчики чеснока при оседании почвы оказываются глубоко в земле, а весной увеличивается время прорастания побегов и снижается урожайность культуры.

4. Обрабатываем почву

С целью профилактики заболеваний чеснока обработайте землю 1%-ным раствором медного купороса (1 ст.л. вещества развести в 10 л воды). Полученным раствором при помощи лейки пролейте всю площадь грядки. Затем прикройте ее пленкой.

В среднем на 2 кв.м потребуется 1 ведро такого раствора.

Накануне высадки чеснока разбросайте на поверхности грядки мочевину из расчета 10-20 г на кв.м и полейте почву водой.

Как подготовить чеснок к посадке

Как подготовить грядку для посадки и когда сажать зимний чеснок, мы уже разобрались, теперь самое время определиться, как подготовить сам посадочный материал.

1. Разбираем головку на зубки

Во-первых, важно внимательно осмотреть чеснок и разобрать головки на отдельные зубчики, из которых нужно отобрать для посадки самые крупные, здоровые.

Если вы берете посадочный материал нестрелкующихся сортов чеснока, используйте зубчики только наружного яруса.

2. Дезинфицируем чеснок

Отобранные зубчики необходимо на сутки замочить в 0,1%-ном растворе перманганата калия либо 1%-ном растворе медного купороса.

После этих процедур чеснок можно считать готовым к подзимней посадке.

Правильная посадка однозубки озимого чеснока

Теперь приступаем непосредственно к технологии посадки чеснока осенью.

1. Делаем лунки

На подготовленной заранее грядке намечаем место посадки озимого чеснока. Для этого палкой делаем в земле лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина лунок – от 3 до 15 см в зависимости от метода и времени посадки. Это мы уже обсуждали в начале статьи.

Расстояние между рядами – 20-25 см.

2. Заглубляем зубки чеснока

В лунки раскладываем зубчики чеснока.

Вдавливать их в землю не стоит, так как это задерживает корнеобразование.

3. Обрабатываем землю

Если земля сухая, можно пролить ее розовым раствором марганцовки.

4. Засыпаем ямы

Закрывать лунки необходимо перепревшим компостом.

5. Мульчируем грядку

Оптимальный слой мульчи – около 10 см. Для мульчирования лучше всего использовать торф, хвойные иголки или лапник, опавшую листву.

В теплых регионах мульчировать озимый чеснок не нужно.

Альтернативный способ посадки озимого чеснока

Существует и другой, менее привычный подход к подготовке грядки под озимый чеснок.

1. Вносим удобрения под посадку чеснока

В конце августа необходимо внести на грядку удобрения:

  • сульфат калия (2 ст.л. на кв.м);
  • суперфосфат (1 ст.л. на кв.м);
  • древесная зола (2 стакана на кв.м);
  • мел (1 стакан на кв.м);
  • перегной (10 кг на кв.м).

Все удобрения вносят в сухом виде и рассыпают по поверхности почвы.

2. Культивируем почву

После этого землю необходимо тщательно перекопать. Опять же, для скорейшей усадки почву обильно поливают. Если погода выдалась дождливая, полив проводить необязательно.

3. Заполняем грядку

Первым делом вдоль подготовленной грядки, в 35-45 см от нее, необходимо высеять ряды гороха, овса и белой горчицы.

4. Обрабатываем почву перед посадкой

За 1-2 дня до посадки чеснока необходимо внести подкормку. Для этого на грядки вносят мочевину (10-20 г на кв.м). Затем землю щедро поливают водой.

5. Сажаем озимый чеснок

В первых числах октября, когда ростки гороха и овса достигнут 20 см и более, между их зелеными рядами пора высаживать чеснок.

Подобный способ подзимней посадки чеснока достаточно эффективен. Зелень будет задерживать снег на грядках, благодаря чему зимой чеснок будет укрыт снежной “шубой”, а весной получит достаточное увлажнение.

Какую бы технологию посадки и выращивания озимого чеснока вы ни выбрали, надеемся, следующим летом вам удастся получить хороший урожай. Для этого возьмите на вооружение наш список Лучших сортов озимого чеснока.

Когда и как правильно сажать озимый чеснок осенью 2020

Дорогие мои читатели, здравствуйте! Искренне рада поделиться с вами интересной информацией о наиболее древней и обладающей целебными свойствами овощной культуре. Эта культура является бесценным даром природы человечеству. Чеснок – многолетнее травянистое растение семейства «луковые». Существует версия, что название его на латыни «Allium Sativum» происходит от кельтского «all» — жгучий, едкий; другая версия – от персидского «alii», что означает жар, жгучесть. Латинское слово «sativum» переводится, как посевной, культивируемый. Русское название «чеснок» происходит от глагола чесать, драть, скрести со значением «расщепленная, расколотая луковица».

Родиной его считают Джунгарию – равнину между горами Алтая и Восточного Тянь-Шаня. Окультуривание чеснока происходило в горных районах Таджикистана, Туркмении, Узбекистана, Афганистане, Пакистане, на Севере Ирана, в Индии.

В настоящее время чеснок возделывают почти во всём мире. Больше всего культуру выращивают в Китае, где его называют «саун», в Испании и странах Средней Азии. Различают два вида озимый, предпочитающий супесчаные почвы и яровой – легкосуглинистые почвы. Поскольку на дворе начало сентября и уже приближается время посадки озимого, расскажу вам подробненько как осуществить его выращивание в открытом грунте.

Как правильно посадить чеснок осенью в открытый грунт?

Для получения хорошего урожая озимого чеснока его надо грамотно посадить. И хотя эта культура крайне неприхотливая, для её посадки под зиму большое значение имеет:

  • выбор сорта,
  • время посадки,
  • место для посадки,
  • состояние почвы,
  • правильное внесение удобрений,
  • глубина посадки, расстояние в ряду и между рядами.

Выбор сорта.

Лучшими сортами озимого чеснока считают: «Грибовский 60», «Грибовский Юбилейный», «Комсомолец», «Гулливер», «Любаша», «Лидер», «Харьковский фиолетовый» и др. Для посадки надо отбирать целые, здоровые, неповреждённые головки, умеренных размеров и лучше с большим количеством зубков. Все зубки должны быть «одетыми», «голые» зубки (без жёсткой кожицы) высаживать не надо, так как они не взойдут.

Разделять головки на зубочки не ранее за сутки до посадки, так как они могут подсохнуть и не взойти. Чтобы уберечь чеснок от болезней, его можно замочить в растворе марганцовки на 2 часа.

Время посадки.

Моя бабушка утверждает, что озимый вид с незапамятных времён старались посадить до праздника Покров Пресвятой Богородицы (14 октября). Мой сосед по даче сажает семена 31 сентября, чтобы до заморозков он успел укорениться: и тогда при любых морозах он не пропадёт. Примером может быть чеснок, который случайно остался в земле (падалица), он при любых низких зимних температурах не пропадает без укрытия и очень рано прорастает весной. Если его посадить слишком рано, и он прорастёт ещё до заморозков, то растения будут ослаблены и урожай снизится. Погодные условия каждой осенью бывают разные и точной даты посадки озимого вида не существует.

Ориентиром для правильного выбора времени посадки этого прекрасного овоща является утренняя температура почвы несколько дней подряд не выше +14 — +15 градусов. При этом обязательно надо учитывать региональные особенности.

Подготовка семян.

Зубки перед посадкой сортируют по размеру и замачивают в растворе поваренной соли (3 ст. ложки соли на 5 л воды) в течение 2 минут. Затем зубки помещают на 1 минуту в раствор медного купороса (1 ч. ложка купороса на 10 л воды) , после чего их промывают водой и высаживают на грядки.

После чего можно сажать зимний чеснок осенью

При выращивании культуры большое значение имеет правильный выбор места посадки. Оно должно быть ровным, не в низине, чтобы не было застоя воды и хорошо освещалось солнцем. Очень важен для урожая и севооборот. Ни в коем случае нельзя сажать зубки на место, где росли лук, картофель, морковь и сам чеснок, чтобы избежать его заболеваний.

Лучшими предшественниками для посадки озимого чеснока являются бобовые, капуста, кабачки, патиссоны, тыква. Возможна его высадка и на месте бахчевых культур, огурцов, томатов, сидератов, перца, зерновых культур.

Как подготовить грядку под озимый чеснок (какие удобрения внести)

После выбора места посадки озимого чеснока необходимо убрать сорняки, внести перегной (но, ни в коем случае, не навоз) и золу из расчёта соответственно 0,5 ведра и 1 л банку на 1 квадратный метр. Затем грядку перекопать и заскородить граблями. Такую подготовительную работу необходимо проделать не позднее двух недель до высадки овоща, а лучше за 20-30 дней. Ориентировать грядки с Севера на Юг.

Если почва очень тяжелая глинистая, плотная и на ней длительно застаивается вода, то за месяц до посадки чеснока необходимо внести на каждый квадратный метр грунта под глубокую перекопку на полный штык лопаты по ведру торфа и речного песка.

Если же почва, напротив, чрезмерно рыхлая песчаная, то нужно ее уплотнить добавлением глины и перегноя. Глину перед внесением нужно очень хорошо посушить, потом раздробить буквально на самые мелкие части до состояния порошка и только после этого в сочетании с песком можно вносить в почву. Обычно на квадратный метр под перекопку нужно и того и другого (то есть песка и глины) по ведру.

Обладателям торфяных почв, которые часто являются кислыми, помимо внесения 250 гр. извести на 1 кв.м. советуют еще добавить по ведру песка, обязательно речного и глины, приготовленной по вышеописанному способу. Все это вносится под обязательную перекопку почвы.

Кстати, вы знали, что в 1858 г. французский химик подтвердил антибактериальные свойства растения. Он разложил дольки чеснока на блюдо с бактериями и заметил, что вокруг каждой дольки не стало бактерий. Этот овощ использовали во время войн для дезинфекции ран солдатам ещё при Александре Македонском. Чеснок спасал людей от укусов змей и бешеных зверей, нейтрализуя яд. Современная официальная медицина подтверждает антибактериальные, антивирусные, антиатеросклерозные свойства растения, его способность разжижать кровь, снижать артериальное кровяное давление, укреплять иммунную систему, предотвращать раковые заболевания и др.

На какую глубину и как сажать озимый чеснок осенью

Перед посадкой озимого чеснока необходимо удалить выросшие на грядке сорняки, взрыхлить землю вилами и обильно пролить водой. Чтобы застраховать культуру от болезней, можно обработать грядку раствором перманганата калия малинового цвета. Сапой проделать бороздки для рядов на расстоянии 20-25 см, чтобы удобно было пропалывать междурядья.

Эта культура не любит глубокой посадки и вдавливания зубков в землю. Поэтому лучше смастерить колышек из дерева с фиксированной длиной заглубления 6-8 см. (для регионов с суровыми зимами 10-15 см.). Небольшие зубки сажать на глубину 4-5 см, крупные – на глубину 7-9 см. По намеченным рядам колышком сделать лунки. Между лунками оставлять 7-10 см., но можно и больше.

В каждую лунку аккуратно поместить зубок чеснока донышком вниз, строго вертикально и каждый зубочек его острой стороной ориентировать на юг, чтобы будущие листочки не переплетались. Правильность выбранной глубины посадки зубков подтверждается, если над верхушкой посаженого зубка до уровня земли можно поместить ещё таких же 2 зубка. В каждую лунку добавить древесной золы и засыпать землёй.

Грядку необходимо обязательно замульчировать компостом, лузгой из семечек, перегнившей соломой. Как только синоптики будут прогнозировать морозы, грядку надо укрыть иголками или лапником хвойных деревьев, сухими стеблями растений без семян и др. Толщина укрытия должна быть не менее 4 см.

Если зима будет малоснежная необходимо на грядку набросать дополнительно снега. Весной, как только закончатся заморозки, крупное укрытие с грядки надо убрать, а мелкую мульчу оставить.

При появлении всходов междурядья необходимо рыхлить на глубину 3 см, чтобы обеспечить поступление кислорода к корневой системе. Если длительное время отсутствуют дожди, грядку надо поливать. Как только образуются стрелки их обязательно необходимо удалить. Перед уборкой чеснока полив не производить.

Когда перестают образовываться новые листья, а старые пожелтели и полегли – чеснок готов к уборке. С уборкой урожая опаздывать нельзя, так как он снова пойдёт в рост, головки распадутся на зубки, и он станет не пригоден для длительного хранения. В южных регионах его убирают до праздника святых апостолов Петра и Павла (12 июля). Ещё одна примета – когда на оставшейся несорванной стрелке «цветок» лопнул – можно копать чеснок. Копать лучше всего вилами или выдёргивать. Дать ему немного обсохнуть, затем отряхнуть землю.

Как хранить озимый чеснок для посадки осенью?

Сушить чеснок необходимо на воздухе в тени со стеблями в течение 10 дней. Лучше разложить его на доски или на ящики. В зависимости от погодных условий он может сушиться и дольше. После того, как стебель станет совершенно сухим надо обрезать секатором корни и стебель, оставляя «шейку» длиной 2 см. Отобранный для посадки осенью материал лучше всего хранить в марлевом мешочке в сухом и тёмном месте (можно в сарае или подвале).

При домашнем хранении чеснока возможно большее усыхание головок, которое вполне естественно. Поэтому в месте хранения должно быть не слишком сухо, но и не слишком сыро: оптимальная влажность помещения в пределах — 50-80%.

Посадка чеснока осенью по лунному календарю 2020

Спутник Земли Луна имеет значительную массу и действует на нашу планету и всё живое на ней силой своего притяжения. Особенно это заметно на жидкостях – вода в океанах, морях и водоёмах. Вода – основа всего живого, в том числе и растений.

В растущей фазе Луны вода поднимается к стеблю растения, вызывая интенсивный рост его надземной части. На убывающей Луне вода и питательные вещества концентрируются в подземной части растений и способствуют интенсивному росту их корневой системы и лучшему приживанию растений.

Следовательно, чеснок необходимо сажать на убывающую Луну. Влияние на рост растений имеют и 12 Знаков Зодиака, в которых находится Луна. Наиболее продуктивный Знак (самый плодородный) – Рак. Запрещена посадка в дни полнолуния и новолуния.

Благоприятными днями по лунному календарю в 2020 году для посадки озимого вида под зиму (соответственно для каждого региона) являются:

  • в сентябре 11-16 (особенно 11-13 — луна в знаке Рак)
  • в октябре 3-14 (ообенно 9,10 — луна в знаке Рак)

Когда сажать озимый чеснок в Сибири?

Традиционно сажать озимый чеснок в Сибири начинают с 20 сентября по 14 октября. Но эти числа могут смещаться в связи с ориентацией на погоду и лунный календарь. При посадке культуры под зиму в этом регионе необходимо использовать только адаптированные для Сибири его сорта.

Сроки посадки чеснока в Подмосковье в 2020 году под зиму

Оптимальные дни посадки в Подмосковье начинаются с 18 сентября и длятся до 12 октября. При посадке этой культуры осенью необходимо следить за температурой, которая не должна опуститься ниже 10*С. С учётом лунного календаря лучшими сроками посадки озимого чеснока в этом регионе в 2020 году являются конец сентября.

В какие дни сажать чеснок на Урале

Для посадки озимого чеснока на Урале подходит сентябрь. Процедуру посадки проводят за 30-35 дней до начала заморозков.

Для посадки чеснока под зиму необходимо выбирать только морозостойкие его сорта.

Спасибо за прочтение. Надеюсь, что эта статья окажет вам помощь в вашем нелёгком труде. И спешу напомнить вам, что чеснок весьма полезный продукт. Люди использовали зубочки с глубокой древности как лечебное средство от многих заболеваний, в кулинарии и просто в свежем виде. Глиняная луковица чеснока была найдена в гробнице египетского фараона Тутанхамона (похоронен в 1323 г. до н. э.). О культуре упоминается в «Одиссее» Гомера, в Библии, в трудах Гиппократа и многих учёных – медиков всех известных цивилизаций. Кроме целебных свойств, ему приписывали магические свойства, как оберега человека от нечистых сил, от удара молнии, от ведьм, вампиров.

В нем содержатся:

  • витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9, бета-каротин, С;
  • минералы калий, кальций, фосфор, магний, марганец, натрий, цинк, селен, железо;
  • органические кислоты, эфирное масло и др.

Пищевая ценность 100 г свежего чеснока:

  • белки – 6,4 г
  • жиры – 0,5 г
  • углеводы – 33,1 г
  • сахара – 1

Энергетическая ценность – 149 Ккал.

Напоследок видео, о том как и когда сажать озимый чеснок.

Поэтому если еще не приготовили аджику с чесноком, то поспешите! До новых встреч! Здоровья вам и щедрого урожая! С вами была Елена.

Когда и как правильно сажать озимый чеснок осенью 2020

Чеснок одно из самых ценных растений, удачно сочетающих в себе пищевые качества и целебные свойства, поэтому его активно выращивают на дачных участках как начинающие, так и опытные дачники. По срокам посадки его разделяют на озимый (высаживают осенью, под зиму) и яровой (высаживают весной). Озимый, как правило, более урожайный, по сравнению с яровым, но хранится меньше.

В этой публикации рассмотрим вопросы посадки озимого чеснока, остановимся на вопросах подбора семенного материала, подготовки почвы, выбора места посадки с учетом хороших и плохих предшественников, а также узнаем, когда лучше сажать чеснок под зиму в 2020 году и как правильно его посадить, не забудем и о народных приметах по срокам посадки чеснока под зиму.

Как правильно сажать чеснок под зиму, чтобы он был крупным

Каждый дачник мечтает о достойном урожае, приятно, когда вырастает крупный чеснок. Но у кого-то это получается, а кого-то нет. Как говорится: «таже мучка, да разные ручки». Занимаюсь выращиваем не первый год, поэтому знаю тонкости выращивая крупного чеснока и соблюдаю определенные правила.

Пять основных правил выращивая крупного чеснока:

  1. Выбор урожайных сортов местной селекции,
  2. Оптимальные сроки посадки,
  3. Грамотный севооборот,
  4. Правильная подготовка почвы и внесение удобрений,
  5. Оптимальная глубина посадки

Выбор сорта.

Читайте также:  Брокколи и цветная капуста: отличия, свойства, сходства и условия

В 2020 году в Государственный реестр сортов РФ включено 80 сортов озимого чеснока. В отличие от других овощных культур чеснок не ограничен каким-либо одним регион, и может выращиваться повсеместно, где есть подходящие условия.

Но всё же решая какой сорт посадить, лучше ориентироваться на сорта местной селекции, предложения магазинов и советы опытных дачников. Выбирая сорт, изучайте его характеристики.

Для сравнения предлагаю вашему вниманию описание самых распространённых и хорошо зарекомендовавших себя сортов озимого чеснока.

Скороспелый (созревает на 85-95 день), урожайный сорт 3 кг/м2, луковица весом 45-50 грамм.

Идеален для средней полосы России

Крупные зубчики, головка (75-85 грамм), отдельные экземпляры около 115 грамм. Урожайность до 4 кг/м2. Хранится 5-6 месяцев.

Быстросозревающий, луковицы до 200 грамм, урожайность более 3,5 кг/м2.

Определивших с сортом, выбирайте для посадки самые крупные головки, а в них самые крупные зубчики, это поможет вам в дальнейшем вырастить крупный чеснок.

Если не хотите получить минимальный урожай, не жалейте, садите крупные зубчики. Они лучше прорастают и обеспечивают отличный урожай.

Оптимальные сроки посадки озимого чеснока.

Определившись с выбором сорта чеснока, важно выбрать оптимальных срок его посадки. Это очень тонкий процесс, здесь нельзя действовать на авось.

Опасность в том, что ранняя посадка приведёт к прорастанию чеснока, он выпустит зелень, которая вымерзнет, как только наступят холода, а вы останетесь без урожая. Если поздно посадить чеснок, то он не укоренится и тоже погибнет и опять нет урожая.

Где же найти золотую середину в этом сложном вопросе. Здесь каждый дачник решает сам, но могут помочь народные приметы, когда лучше сажать чеснок под зиму.

Пора сажать чеснок если:

  • птицы улетают на юг,
  • пролетел первый снег,
  • босиком на землю ступить холодно,
  • лист на березе ещё не опал.

Точной даты посадки этой культуры нет и не может быть, потому что погодные условия непредсказуемы и в каждом регионе они свои, а ориентироваться надо именно на них.

Вместе с тем, существуют примерные сроки посадки озимого чеснока в разных районах нашей страны:

  • в Сибири, на Урале, на Северо-Западе (Ленинградская область) — вторая половина сентября – начало октября;
  • в Средней полосе (Подмосковье) — конец сентября и начало октября;
  • на Юге (Краснодарский край, Крым, Северный Кавказ) – 3 декада октября – 2 декада ноября.

Посадка чеснока вовремя – залог хорошего урожая крупного чеснока в будущем, а примерные сроки помогут решить этот вопрос.

Помните, что важно выполнить эту процедуру за 2-3 недели до наступления устойчивых заморозков.

Грамотный севооборот.

Не последнюю роль для получения крупного чеснока играем севооборот. Идеально, если вы высаживаете его на отдохнувшей земле, потому что он очень требователен к плодородию почвы.

Избегайте посадку чеснока по чесноку или луку, так как они уже выжали из земли необходимые соединения и вещества.

На старое место можно возвращать посадки чеснока только через 3-4 года, не раньше.

Планируя посадку важно подумать и о будущих соседях. Хорошие соседи повышают урожайность, а плохие наоборот угнетают растение и снижает урожайность.

Чеснок обладает бактериальными свойствами, защищает другие растения от вредителей. Отпугивает тлю, морковную муху, паутинного клеща, колорадского жука, снижает активность возбудителей ржавчины и фитофторы, поэтому его лучше сажать рядом с морковью, клубникой, свеклой, помидорами, огурцами.

После каких культур можно сажать озимый чеснок осенью: хорошие и плохие предшественники

При посадке чеснока важно учитывать какие растения раньше росли на этой земле. Идеальным предшественником для него – будет чёрный пар — свободная земля, вспаханная осенью предыдущего года и поддерживаемая без сорняков в течение весны и лета. Но создать такие условия в ограниченных возможностях сада не всегда возможно.

Поэтому лучше сажать эту культуру после овощей с коротким вегетационным период и не имеющих общих заболеваний и вредителей.

Хорошими предшественниками являются:

  • зелень всех видов (салат, укроп, шпинат);
  • бобовые культуры (горох, фасоль, бобы);
  • ранняя капуста (цветная и белокочанная);
  • огурцы;
  • кабачки;
  • помидоры.

Идеально, когда перед посадкой чеснока земля отдохнет, хотя бы месяц, а еще лучше высадить на это место сидераты (например, горчицу), она поможет восстановить почву.

Не стоит сажать чеснок после корнеплодов: моркови, свеклы, редьки, картофеля, редиса, репа. Это поможет уберечь его от нематоды. Кроме того, морковь очень сильно истощает почву, что также обуславливает нежелательность посадки чеснока после неё.

Во избежание вирусных заболеваний категорически нельзя сажать чеснок по чесноку и по различным видам луков: репчатый, лук порей, лук-шалот, многолетние: лук-батун, шнитт. Гвоздика и нарциссы также могут быть носителями вируса.

Выбирая место для посадки чеснока обязательно учитывайте предшественников.

Как выбрать место для грядки и подготовить её к посадке озимого чеснока

Чтобы получить хороший урожай важно подобрать подходящее место.
При выборе места для посадки озимого чеснока следует учитывать следующие моменты:

  1. Чеснок светолюбивое растение, не переносит затенения, поэтому для посадки следует выбирать хорошо освещенные участки, вдали от строений, кустарников, деревьев, забора.
  2. Он нуждается во влаге, но не выносит застоя воды и близкого расположения грунтовых вод, поэтому его не следует сажать в низине, где при таянии снега весной скапливается вода. Иначе он может просто сгнить.
  3. Высаживайте чеснок на возвышенности или делайте грядки высотой 20-25 сантиметров, что спасет овощ от грунтовых вод.
  4. С северной стороны участок должен быть защищен от сквозняков и ветров.

Нельзя сажать зимний чеснок на участках, на которые в этом году вносили навоз. В этом случае растение начнет жировать (наращивать ботву), а головки будут маленькими, рыхлыми, уязвимы перед грибковыми заболеваниями.

Грядку готовьте за 7-10 дней до посадки, ориентируя с севера на юг. Тщательно очищайте почву от сорняков, перекапывайте на штык лопаты, вносите необходимые удобрения, разрыхляйте и формируете грядку высотой 20-25 сантиметров шириной 1 метр.

В зависимости от состава почвы её готовят по-разному:

  • в тяжелые глиняные почвы добавляют торф и песок — по ведру на м2;
  • в песчаные сыпучие вводят торф и глинистый субстрат — по ведру на м2;
  • суглинки обогащают перегноем или компостом (6-7 кг на м2) и минеральными удобрениями (по 15-20 грамм калия сернокислого и суперфосфата);
  • в нормальную плодородную почву сразу вносят удобрения на м2: калийную соль (20-25 г) или древесную золу (100-120 г), суперфосфат (30-35 г), компост или перегной (7-8 кг).

Для озимого чеснока очень важен калий и фосфор. Первый повышает холодостойкость культуры и помогает благополучно пережить зиму, а второй поможет получить чесночные головки, богатые сахарами.

Перед зимой не используют азотсодержащие составы, чтобы не спровоцировать появление преждевременных всходов чеснока.

Как правильно отобрать и подготовить зубчики чеснока перед посадкой

Для посадки можно использовать как покупной, так и собственные посевной материал, но его нужно правильно подготовить.

Из свежесобранного урожая отбирайте самые крупные, вызревшие и просушенные луковицы с зубками, которые хорошо видны через сухие покровные чешуйки.

Желательно чтобы луковица была многозубковая (5-6 зубчиков). Если в луковице всего 2 зубчика, даже очень крупных, их не следует брать – это признак вырождения, не подходит чеснок с луковицей плоской формы.

Делите луковицы непосредственно перед посадкой, чтобы донце зубков не успело подсохнуть, так как там образуются корни.

Перед посадкой зубчики следует продезинфицировать. Сделать это можно по-разному, любым из предложенных способов:

  • на 5-10 минут замочить в фитоспорине- М или фундазоле, разведенном по инструкции;
  • выдержать в 1% растворе медного купороса (на 1 литр воды -10 грамм вещества) 10-15 минут;
  • обработать розовым раствором марганцовки в течение 30 минут.

Дезинфицировать зубчики перед посадкой зимой нужно, хотя не все огородники это делают.

Глубина посадки чеснока под зиму

Зубчики чеснока высаживают по определенной схеме в заранее подготовленные бороздки, их удобно сделать плоскорезом Фокина. Расстояние между бороздами 20-25 сантиметров, а между зубчиками 15-20 сантиметров (фактически это расстояние между раскрытым мизинцем и большим пальцем). При такой схеме посадки овощу достаточно площади питания, и его легко обрабатывать.

Норма посадки озимого чеснока — 45-50 зубков на 1 м кв.

Очень важно высадить озимый чеснок на оптимальную глубину, чтобы он не вымерз и не загнил. В зависимости от суровости зим глубина посадки различная:

  • в регионах с мягким климатом – средние зубчики высаживают на глубину 4-5 см, а крупные – на глубину 7-9 см;
  • в регионах с суровым климатом глубина посадки — не менее 8-10 см, в рыхлых почвах — все 15 см.

Чтобы проще отмерять нужную глубину можно сделать специальную мерку – колышек с фиксированной длиной. Это значительно облегчает посадку.

Крупные зубчики высаживают глубже, чем средние. Считается, что глубина посадки выбрана правильно, если над верхушкой высаженного зубчика можно поместить до уровня земли ещё 2 таких зубчиков.

Зубчики помещают в почву строго вертикально, донышком вниз, но не следует вдавливать их в землю. Это задержит рост корней, а также может травмировать зубчик, что приведёт к его загниванию.

Если вы запоздали с посадкой, увеличьте глубину посадки на 2−3 см с целью предотвращения вымерзания.

Высаженные зубчики закрываем землей. В Южных районах перед высадкой зубчиков бороздки следует проливать водой, а также обязательно сделать влагозарядковый полив после посадки. Такой полив улучшает физические свойства почвы и будет способствовать укоренению посадочного материала.

На Урале и в Сибири при посадке в сырую, промокшую землю полив можно не проводить, но замульчировать грядку следует торфом, перегноем, срезанными побегами цветов.

При наступлении холодов и отсутствии снега можно укрыть посадки лапником.

Когда сажать чеснок под зиму в 2020 году согласно лунному календарю

Осенняя посадка чеснока предпочтительнее весенней, так как вырастает более крупная головка. Идеально, если это можно сделать с учетом лунного календаря.

Уже никто не отрицает влияние фаз луны на развитие растений. На растущую луну лучше развивается надземная часть («вершки»), а на убывающую – «подземная часть» («корешки»).

На убывающую луну соки переходят вниз, и подземная часть растений хорошо развивается, растение лучше сопротивляются инфекциям и дают повышенный урожай, поэтому чеснок следует садить на убывающую луну в дни корня.
В 2020 году наиболее благоприятные днями являются:

  • в сентябре-3-9, 11-15
  • в октябре – 4, 5, 9, 10
  • в ноябре -1, 5, 6

Но из этого правила есть исключения, когда можно сажать чеснок на растущую луну, но при плодородном знаке зодиака, что расширяет возможность посадки данной культуры.

Возможны посадки чеснока:

  • Сентябрь – 24, 25, 29,30
  • Октябрь – 18, 26, 27

Хотела бы напомнить, что есть так называемые «запрещенные» дни для любых посадок. Это день полнолуния и дни новолуния.

Это неблагоприятные дни для посадки:

  • в сентябре 2020 года – 2, 16 ,17, 18
  • в октябре 2020 – 2, 15, 16, 17, 31
  • в ноябре – 14, 15, 16, 30

Если посадить в эти «плохие» дни, то хорошего урожая ждать не стоит. Растение может плохо всходить, пожелтеть, болеть или вообще сгнить.

Городским жителям бывает трудно выбраться на дачу именно в благоприятный день, так чтобы погодные условия были подходящими, поэтому стоит избегать посадку только в запрещенный день.

Запомните, что если не удалось использовать благоприятный день из-за плохой погоды, то сажают чеснок в любое время, кроме дня Полной и Новой Луны и урожай вам будет обеспечен.

Сроки посадки чеснока на Урале в 2020 году под зиму

Самое важное правило при определении сроков посадки озимого чеснока является высадка его за 30-40 дней до наступления устойчивой минусовой температуры, пока почва ещё теплая. За это время овощ успеет хорошо укорениться, но не прорасти, сохранив необходимые питательные вещества для длительной зимовки.

Урал имеет большую протяженность с севера на юг, поэтому с учетом разных климатических особенностей в разных его частях разные сроки посадки озимого чеснока:

  • в южной части – с 1 по 10 октября;
  • в центральной части – в последние дни сентября или до 7 октября;
  • на севере Урала – с 10 по 20 сентября.

Это ориентировочные сроки посадки, которые обязательно корректируются с учетом прогноза погоды и лунного календаря.

По лунному календарю 2020 запрещена посадка чеснока в следующие дни:

  • сентябрь– 2,16,17,18
  • октябрь 2020 – 2, 15,16,17, 31

Чеснок – эликсир молодости, поэтому важно оставшийся после посадки чеснок сохранить до будущего урожая. Как хранить чеснок подробно написано у меня на блоге.

Когда-то я проводила эксперимент по хранению чеснока, выращенного дождливым уральским летом. Опробовала 4 разных способа хранения. Какой способ хранения чеснока оказался лучшим узнайте, посмотрев это видео.

Сегодня вы узнали про посадку озимого чеснока, но однажды я не успела его посадить под зиму и вынуждена была его высаживать весной. Что же у меня получилось, можно узнать прочитав ещё одну мою статью «Когда сажать чеснок». В ней я рассказа не только о сроках посадки озимого чеснока, но и сроках высадки ярового чеснока применительно к условиям Урала.

Когда сажать чеснок под зиму в 2020 году: самые благоприятные дни

Здравствуйте! Сегодня статья от моей старшей сестрички Анечки, она у меня любит растения, высаживает и ухаживает за ними. Только человек, который живет в частном доме, лучше расскажет о посадке растений, и все тонкости ухода за ними.

Она живет с папой, и ухаживают за садом, огородом, и домом. Всю работу они выполняют вместе с папой (он тоже вырос в частном доме, и не представляет свою жизнь без огорода). На мою просьбу поделиться информацией, она любезно согласилась. Все будет конкретно, и по делу.

Чеснок – сильнейшее противовирусное средство и пикантная вкусовая добавка. Растение содержит в своем составе необходимые для организма микроэлементы. Чеснок является неприхотливым овощем в плане ухода.

Но чтобы он качественно пророс и созрел, его необходимо сажать в определенное время и в соответствии всем правилам. Большое значение имеет подготовка земли для будущей грядки. А также обеззараживание семян.

Существует два типа чеснока: озимый и яровой. Овощи данных сортов отличаются не только по высадке, но также по внешнему виду и длительности хранения.

Яровой чеснок – мелкий и быстрорастущий.

Его сажают весной и собирают урожай уже в конце лета. Данный сорт овоща отличается длительностью хранения и большим количеством зубчиков вокруг ножки, располагающихся в несколько рядов.

Озимый чеснок созревает дольше, поэтому его сажают осенью, чтобы овощ начал вызревать весной и дал отличный урожай летом. О нем и пойдет речь.

Данный сорт отличается крупными зубьями в количестве от 4 до 10 шт в одной головке, центрирующимися вокруг крепкой ножки.

Озимый овощ образует стрелки при созревании, благодаря чему размножение может происходить как посредством зубьев, так и посредством бульбошек. Но хранится крупный чеснок немного хуже, чем яровой.

Когда сажать чеснок под зиму в 2020 году согласно лунному календарю

Для определения дат высадки растений и овощей используется лунный календарь, удобное приспособление для садоводов и огородников, помогающее рассчитать наиболее подходящие дни для подсадки семян в зависимости от состояния луны.

Данный способ используется опытными огородниками, как наиболее эффективный и достоверный. Озимый чеснок всегда высаживают перед наступлением холодов, чтобы он перезимовал под снегом и пророс уже весной. Лунный календарь предупреждает огородников:

Если произвести посадку слишком поздно можно остаться без урожая, поскольку овощ не успеет сформироваться и прорости в будущий год. Посадка чеснока в полнолуние или новолуние также может стать причиной не созревания.

Все работы, связанные с огородом следует производить при растущей луне.

В 2020 году благоприятными для высадки чеснока станут следующие даты:

  • 2,10,11,12,13,19 сентября
  • 6,8,9,11,12 октября
  • 2,3,4,5,6,7 ноября
  • 11,12,13,14,17 декабря

Но даже если в лунном календаре указаны конкретные даты, важно обращать внимание и на другие показатели:

  • Температура грунта не должна превышать 12 градусов.
  • Земля не должна быть подвержена изморози, посадку следует провести до наступление холодов.
  • День должен быть благоприятным для посадки, если стоит теплая погода, следует произвести процедуру соответственно календарю.
  • Лунный календарь рассчитан на средние показатели, в отдельных регионах посадку нужно производить по отличным правилам. Например, в декабре посадку чеснока, как правило, производят только жители южных регионов.

Благоприятные дни для посадки озимого чеснока в Москве и Подмосковье

В Подмосковье чеснок желательно посадить до ноября тем самым, соответственно, до наступления морозов.

Лунный календарь предписывает следующие даты для жителей данного региона в 2020 году:

  • 17,18,23,26,27 сентября
  • 16, 17 октября

Если по каким-либо причинам произвести посадку в указанные даты не удастся, можно попробовать произвести ее в другое время, соблюдая главное условие.

Чеснок должен быть помещен в землю не позднее, чем за две недели до предполагаемых заморозков, иначе весь урожай подвергнется риску гниения.

Особенности размножения чеснока бульбочками для получения крупного урожая

Бульбочки – это маленькие зубчики чеснока, которые образуются в так называемой «воздушной луковице». Воздушная луковица в свою очередь образовывается из стрелки чеснока, которую опытные огородники, как правило обрывают или закручивают узлом при уходе за грядкой и овощем.

Они не пригодны в пищу, но при этом вполне подходят для посадки. Но чтобы на следующий год из маленьких зубчиков родился хороший урожай, нужно сажать их в землю правильно.

Собирают их в конце лета после созревания чеснока. Предпочтение следует отдавать семенам, зародившимся в стрелках крупного и крепкого чеснока.

Читайте также:  Дозревают ли персики сорванные с дерева

Вылущенные бульбочки тщательно сортируют, избегая попадания в рассаду остекленевших и высушенных зубчиков. Сажают на грядку такой чеснок не как обычный, скорее как семена моркови, часто и россыпью.

К сожалению, за один год добиться выращивания крупного чеснока из них практически невозможно. Поэтому готовые и отсортированные семена сначала высаживают отдельно, как правило, в весеннее время, давая им немного подрасти в теплый период.

Затем выкапывают немного подросшие зубчики в середине августа и повторно сажают под зиму как обычные семена чеснока.

Как подготовить чеснок к посадке в зиму

Подготовка семян чеснока происходит в несколько этапов:

Подготавливаются зубчики. Для этого необходимо отделить головку от ножки и разделить ее на отдельные зубчики.

Сортировка. Зубчики чеснока следует тщательно отсортировать, отбирая только крепкие и здоровые семена. Не подойдут для посадки остекленевшие и сухие зубчики.

Дезинфекция. Продезинфицировать чеснок можно в растворе медного купороса (1%) или в растворе перманганата калия (0,1 %).

По завершению данных процессов подготовки чеснок можно считать готовым к посадке в зиму.

После какой культуры можно сажать чеснок

Правильное чередование плодовых культур ежегодно уменьшает риск заболеваний урожая, помогает бороться с сорняками и улучшает почву.

Чеснок хорошо сажать после томатов, огурцов и свеклы, а также бобовых культур. Подойдут грядки оставшиеся после любых видов капусты, тыквы и кабачков.

Чеснок категорически не рекомендуется сажать после луковичных культур. Подобное действие может привести к потере всего урожая. Дело в том, что лук и чеснок болеют одними и теми же заболеваниями, благодаря чему только что высаженная порода может испортиться еще до наступления весны и потерять способность к росту. То же относится и к почве на которой ранее рос картофель.

На сегодняшний момент многие огородники предпочитают засаживать всю плодородную почву овсом или горчицей, а также другими сидератами после сбора урожая для обогащения земли полезными компонентами.

Чеснок не очень любит расти в той почве, где произрастали подобные культуры. Поэтому от засеивания сидератами грядки, предназначенной для чеснока, лучше воздержаться.

На свою грядку культуру можно сажать не более двух лет подряд. Во избежание заболеваний урожая и его измельчения. Кроме того, чеснок не любит кислую почву, которая образуется преимущественно возле хвойных деревьев, благодаря перегною полученному от иголок и шишек. Грядку под посадку следует выбирать в отдалении от мест произрастания хвойных пород деревьев, во избежание потери урожая.

Как выбрать место для грядки и подготовить ее к посадке

Чеснок не терпит кислой или слишком влажной почвы, поэтому место для грядки следует подбирать соответствующее. Лучше всего отдать предпочтение земле, с которой летом был собран здоровый урожай огурцов или капусты. Избежать посадки следует на тех грядках, где рос лук и картофель.

Чеснок любит тепло, поэтому грядку следует наметить на солнце, избегая затененных участков.

Почва не всегда может соответствовать требованиям для высадки чеснока. Это зависит от месторасположения участка.

Чтобы почва по составу полностью благоприятствовала посадке чеснока, подготовить ее можно следующим образом:

  • Торфяную почву разбавляют крупным песком и землей с примесями глины
  • Слишком тяжелую почву, с примесями глины разбавляют торфом и песком
  • Песчаная почва, плохо пригодная для выращивания овощных пород, разбавляется землей с примесями глины, крупнозерновым песком и торфом

Также хорошо высаживать чеснок в высоких грядках, которые при подготовке наполняются землей, перегноем и мульчой. Но такое земледелие требует четких соблюдений всех правил и инструкций.

После того, как почва в грядке будет соответствовать необходимым требованиям, нужно внести удобрения и органические добавки. Землю для посадки чеснока удобряют перегноем или компостом из расчета 1 ведро/1 квадратный метр грядки.

Среди эффективный минеральных удобрений для выращивания данного овоща можно выделить:

  • Сульфат калия – 2 столовые ложки
  • Древесную золу – 1 стакан
  • Мел – 1 стакан
  • Доломитовую муку – 1 стакан
  • Двойной суперфосфат – 1 столовая ложка

Для удобрения выбирается только одно из вышеуказанных средств. Мера рассчитывается на квадратный метр грядки. Полностью заменить минеральные удобрения можно при помощи навоза.

Чтобы грамотно распределить выбранное удобрение, им необходимо просыпать грядку по всей длине, а затем перекопать ее лопатой. Глубина погружения должна быть примерно 20 см.

Производить процедуру удобрения почвы необходимо как минимум за неделю до планируемой посадки. Это связано с тем, что в рыхлой почве зубчики чеснока могут погрузиться слишком глубоко, что в свою очередь понесет полную потерю урожая.

Опытные огородники предпочитают производить также обеззараживание почвы. Для этого грядка проливается раствором медного купороса по всей длине.

Раствор можно приготовить разведя столовую ложку средства с двумя литрами воды. На один квадратный метр может понадобиться около 4 литров готового обеззараживающего средства.

После посадки чеснока грядку накрывают свежесрезанными хвойными ветвями, для сохранения тепла внутри и защиты от снега. Лучше всего подойдут ветки сосны или ели.

Сроки посадки чеснока в Сибири и на Урале

Сроки посадки чеснока под зиму в Сибири и на Урале отличаются от тех, что предусмотренных для более южных регионов России. Существует несколько народных примет, в соответствии которым в северных регионах можно начинать сажать чеснок:

  • Птицы начинают улетать на зимовье в теплые края
  • Возникает необходимость надевать на улице перчатки
  • Земля становится холодной
  • Посадки в зиму необходимо произвести до Покрова (14 октября)

Данные приметы наиболее точно описывают время, когда еще можно посадить чеснок и он не замерзнет от резко наступивших заморозков. Предпочтительными для посадки месяцами на Урале и в Сибири являются сентябрь и октябрь. Сажая чеснок в ноябре можно ожидать того, что весь урожай погибнет.

По лунному календарю на 2020 год, в Сибири и на Урале следует сажать чеснок в следующие даты:

  • 19,20 сентября
  • 17 октября

Но предпочитая второй вариант можно рисковать дождаться заморозков, которые погубят весь урожай, приведя к гниению чеснока. У овоща должен быть как минимум месяц до начала промерзания почвы, чтобы чеснок успел прижиться и пойти в рост.

Elena

Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопке соц. сетей, и готово! Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас!

Комментариев к статье: 2

Спасибо за консультацию и я как раз искала календарь посадки данной культуры. Чеснок всегда в зиму сеем, без него никуда. Во все блюда почти добавляем.

Спасибо, нужная информация, все ясно и понятно..

Чеснок (яровой и озимый) – как и когда сажать в 2021 году?

Чеснок – один из традиционных овощей нашей кухни, который придает еде пикантный аромат и остроту. Если вы относитесь к любителям подобных блюд, то наверняка выращиваете этот овощ на своем участке. Культура неприхотливая – возделывать ее совсем несложно. Однако и здесь имеются свои тонкости. Как сажать чеснок, чтобы получить самые отменные и ароматные луковки? Давайте поговорим об этом.

Когда сажать чеснок в 2021 году?

1. Посадку ярового чеснока проводят в апреле или мае в зависимости от погодных условий региона. Дождитесь, когда снег сойдет и почва прогреется до +5… +6 градусов. Застоявшейся воды быть не должно, иначе зубчики сгниют. Но и ждать, когда земля полностью высохнет, не нужно. Прохладная погода и умеренная влажность грунта – идеальные условия для посадки.

2. Озимые сорта высаживают примерно за месяц до наступления заморозков. На севере России работы проводят в конце сентября – начале октября, на юге – до конца первой недели ноября. До прихода зимы зубчики успеют укорениться, а весной при наступлении плюсовой температуры начнут активно развивать корневую систему.

При осенней посадке чеснока (озимый чеснок) головки вырастают заметно крупнее и плотнее, чем при весенней (яровой чеснок). Надо только тщательно отсортировать посадочный материал и перед посадкой обработать его одним из следующих препаратов: Фундазол, Тирам, Максим или раствором марганцовки.

✅ Благоприятные дни для посадки чеснока

Даты выбраны по Лунному календарю огородника на текущий год и подходят для посадки как чеснока (ярового и озимого).

Посадка ярового чеснока (весной)

Месяц 2021 годаБлагоприятные дниЗапрещенные дни
Апрель1, 3, 5, 8, 9, 2811, 12, 13, 27
Май2, 5, 6, 2810, 11, 12, 26

Посадка озимого чеснока (осенью)

Месяц 2021 годаБлагоприятные дниЗапрещенные дни
Сентябрь10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 24, 256, 7, 8, 21
Октябрь8, 9, 10, 11, 12, 13, 21, 225, 6, 7, 20
Ноябрь7, 8, 9, 17, 184, 5, 6, 19

Хотите узнать благоприятные даты для посева / посадки других овощных культур? Посмотрите наш Лунный календарь огородника на 2021 год.

Способы посадки чеснока

Чеснок можно высаживать тремя способами: семейными дольками – зубчиками, семенами-бульбочками или однолетней луковицей – севком.

Зубчиками

Сформируйте грядку шириной около метра и хорошенько прорыхлите. Сделайте углубления через 15-20 см в ряду, после чего обильно их полейте. Покройте дно золой или песком. Глубина залегания зубчиков – 5-6 см. После окончания работ присыпьте их сантиметровым слоем гумуса.

Если вы сажаете овощ под зиму, не забудьте замульчировать грядку торфом или другими органическими материалами.

Посмотрите видео о том, как сажать чеснок зубчиками.

  • Бульбочками

    Бульбочками называют семена, которые формируются в соцветиях чеснока озимых сортов. В качестве посадочного материала выбирают самые крупные из них. Выращивание культуры из бульбочек омолаживает и оздоравливает растение, поэтому огородники периодически его практикуют.

    Подзимний сев проводят в то же время, что и высаживание зубчиков. На поверхности грядки проводят борозды через каждые 10-15 см. Глубина – до 3 см. Дно сбрызгивают разведенной в воде марганцовкой, предварительно посыпав землю песком и золой. Семена выкладывают на расстоянии 2-3 см друг от друга донышком вниз. Донце шире верхушки и отмечено рубцом. Если сомневаетесь, положите зерно на бок.

    На зиму замульчируйте грядку торфом толщиной 2 см или просеянным компостом. Весной потребуется стандартный уход – полив, рыхление, прополка. Как только ботва пожелтеет, а шейка станет тонкой – можно собирать севок. Для этого выбирают сухую погоду, а после урожай три дня просушивают под солнцем на открытом воздухе. До следующей посадки его хранят при комнатной температуре.

  • В северных регионах бульбочки чаще сажают весной ввиду того, что зимние морозы они могут не пережить. До февраля их хранят в сухом теплом месте, а затем переносят в помещение с температурой 0 градусов. Для этого подойдет холодильник или подвал. В середине апреля или в мае семена обрабатывают и сажают в открытый грунт. К осени созреет севок. Его можно оставить зимовать на грядке под торфяным укрытием.

    Севком

    Однозубковые луковицы можно вырастить самостоятельно из бульбочек или приобрести на рынке. Для посева выбирают крепкие, плотные и здоровые экземпляры. Если вы хотите получить крупные луковицы, сажайте весной с последующей зимовкой грядки. Если нужен урожай среднего размера, проводят обычную подзимнюю посадку. Схема посадки: 20 см между рядами и 10 см между саженцами.

    Виды и отличия чеснока

    Известно более 70 культурных сортов чеснока, у каждого из них свои особенности, плюсы и минусы, свои сроки созревания. Какие-то сорта созревают уже в середине лета, а некоторые только осенью. Некоторые виды требуют особого ухода, другие растут в самых суровых условиях.

    Ниже вашему вниманию предоставлены самые популярные виды и сорта овоща.

    ЯРОВОЙ ЧЕСНОК
    (посадка весной, менее урожайный)

    ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК
    (посадка осенью, менее урожайный)

    Посадка чеснока весной

    Весенний посев в 2021 году планируют те, кто хочет перестраховаться и получить гарантию урожая. Если озимые сорта, посаженные предыдущей осенью, не дадут ожидаемого результата, то этот тип, применяемый в регионах с любым климатом, позволит дополнить рацион в течение следующего сезона.

    Для этого подбирают яровые сорта, несмотря на то, что они менее устойчивы к грибкам и огородным вредителям. Уход и выращивание более кропотливы, но зато эти разновидности не дают стрелок, которые нужно периодически обрывать.

    У яровых сортов в головке больше зубчиков что помогает отличить их от озимых.

    Советы огородникам

    Для хорошей культивации нужно придерживаться таких правил:

    1. Перед весенним посевом необходимо поместить посадочный материал в прохладное место на четыре недели.
    2. Посев проводят во время потепления после зимних холодов. Ориентироваться необходимо на температуру наружного воздуха. Значения +5-+6°С считаются оптимальными.
    3. В почве после зимы содержится много питательных веществ, микроэлементов и азота, поэтому добавочные подкормки вносить не нужно. Излишек азота даже вредит этой культуре, так как заставляет активно нарастать зелень в ущерб накоплению питательных веществ в головках.

    Посадка озимого чеснока

    Почва для чеснока должна быть хорошей рыхлости и плодородности. За сезон грунт обогащают 3 раза. Для того чтобы сорт вырос и принес хороший урожай, место не должно затопляться, так как переувлажнение негативно влияет на рост растения.

    Перед посадкой почву тщательно рыхлят и проливают на глубину не менее 30 см.

    Высаживают зубчики за 35 дней до похолодания. За время до заморозков семена должны сформировать корневую систему, но зеленая масса не должна появиться над уровнем земли. Высаженный ранее срока чеснок прорастет, а опоздание в сроках посадки грозит растению вымерзанием.

    Зубчики высаживают с соблюдением расстояния между грядками 20 или 25 см. Глубина заделывания семян должна быть от 4 до 5 см, между ними оставляют от 6 до 8 см. После посадки по прошествии 2 недель на грядках формируют 2 см торфа, что позволит растению лучше перезимовать.

    Подготовка грядок под озимый чеснок

    Перед посадкой почву тщательно рыхлят и проливают на глубину не менее 30 см. Важно учитывать, какую землю любит чеснок. Грунт не должен быть кислым, при наличии подобной проблемы в грядку вносят мел или золу. Важно соблюдать правила культивирования, то есть не сажать растение несколько лет на одном и том же месте и учитывать благоприятные для соседства садовые культуры. Не рекомендуется выращивать растение на одном месте более 3 лет. Лучшими предшественниками считается тыква, капуста, бобовые.

    Подготовку грядки необходимо начинать в августе. В 1 м2 грунта необходимо внести перегной или компост, 1 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. нитрофоски, 1 стакан доломитовой муки. В глинистые почвы рекомендуется внести торф. Грядку перекапывают на глубину 20 см и обрабатывают раствором, приготовленным из медного купороса с расчетом 40 г на 10 л. Средство готовят исходя из того, что на 10 м2 площади требуется 1 литр.

    Почему в зиму сажать чеснок лучше?

    Посадка чеснока осенью нравится огородникам по ряду причин. Урожай озимых сортов собирают рано. Практически во всех регионах страны они вызревают уже к середине июля.

    Другие плюсы:

    1. Озимый вид более устойчив к холодам и болезням, так как за зиму он «закаляется».
    2. Получаемые луковицы и зубчики крупнее, чем у яровых сортов.
    3. Урожайность обычно намного выше, чем при весенней посадке.
    4. Зимний чеснок нетребователен к уходу.
    5. Выращенные зубчики обладают ярко выраженным острым вкусом.
    6. Большая часть осенних посадок хорошо всходит. При этом побеги получаются одинаковыми по размеру.

    При выборе между осенней и весенней высадкой также учитывают то, что в первом случае растения быстрее адаптируются.

    Уход за грядками

    Чеснок относится к неприхотливых огородным культурам. Все, что ему нужно, – правильный полив, рыхление и подкормки при необходимости.

    Чесночные грядки поливают раз в неделю-две при обычной погоде, а в сезон дождей сокращают поливы до минимума. За две недели до сбора урожая их прекращают. Периодически грядки рыхлят для лучшего насыщения влагой.

    Подкармливают чеснок три раза за сезон:

    • после появления первых 2-3 листочков грядку поливают водой с мочевиной из расчета одна столовая ложка на ведро воды;
    • через пару недель поливают другим раствором: пол-ложки мочевины и по одной ложке суперфосфата и сульфата калия на ведро воды;
    • когда сформируются луковицы и появятся стрелки, делают последнюю подкормку: две ложки суперфосфата и ложка сульфата калия на ведро воды.

    Сроки уборки урожая чеснока

    Для того, чтобы урожай чеснока сохранился без потерь, его нужно выкопать вовремя и правильно.

    Для озимых сортов уборка приходится на первую или вторую декаду июля и продолжается вплоть до первых чисел августа. Ориентироваться в первую очередь необходимо на то, раннеспелый, среднеспелый или поздний сорт был посажен.

    Перед выкапыванием нужно правильно подготовить чеснок:

    • На протяжении последних недель полив значительно сокращают.
    • За неделю – полив прекращают полностью.
    • За декаду до сбора урожая рекомендуется сорвать все жёлтые листья.
    • Лучше заранее ликвидировать стрелки, чтобы жизненные силы не уходили на созревание семян.

    Чтобы определить, готов ли чеснок к выкапыванию, нужно обратить внимание на нижние листья: они должны начать усыхать. Это значит, что активный вегетативный сезон растения уже закончился, и оно готово уйти на покой.

    Если задержаться с уборкой урожая, то головки начнут трескаться в земле, будут разделяться на отдельные головки. Это уменьшит их срок хранения.

    ПОДВОДЯ ИТОГИ

    • Чеснок сажают не только весной, но и осенью.
    • Важно учитывать сроки по Лунному календарю.
    • Необходимо соблюдать рекомендации по посадке.
    • Урожайность во многом зависит от выбранного сорта.
  • Ссылка на основную публикацию