10 крупноплодных томатов для теплиц из поликарбоната и открытого грунта

10 крупноплодных, мясистых и сладких сортов томатов для теплиц

Один помидор для салата на всю семью? Это не фантастика, если в теплице будут посажены крупноплодные томаты. Селекционерами выведены сорта и гибридные формы с плодами большого веса, сладкие, мясистые, при этом урожайные.

Розовый мед

При правильном уходе и нормировании завязей этот сорт порадует плодами весом в 800-1000 граммов. В среднем помидоры вырастают до 400-500 граммов.

Кусты среднерослые, в теплице вырастают до 1,3-1,5 метров. Листьев немного, соцветия простые. По срокам созревания сорт среднеранний, томаты используют в салаты, для приготовления соков. Плоды крупные, в виде сердца, насыщенной розово-красной окраски. Кожица тонкая, внутри – мясистая мякоть. Некоторые огородники выращивают сорт годами, отмечая сладость и приятный вкус помидоров.

Микадо розовый

Еще один представитель группы розовоплодных помидоров, отличающийся отменными вкусовыми качествами, стойкостью к болезням. Микадо включен в Государственный реестр сортов РФ, выращивается в основном в теплицах.

Сроки сбора урожая – через 100-105 дней после всходов. Кусты мощные, неограниченного роста, в теплицах достигают примерно 1,6-,18 метров. Самые крупные плоды формируются в нижнем ярусе, при ведении куста в один стебель. По весу – до 600 граммов, средний вес помидоров – 250-300 граммов.

Плоды с мясистой мякотью, сочные, насыщенного розового цвета. Использование:

  • в свежем виде;
  • приготовление соусов, соков.

К болезням устойчив, хорошо плодоносит в зонах рискованного земледелия при условии полноценного ухода.

Кунео гигантская груша

Сорт из группы индетерминантных видов, отличающийся мощью куста и большим весом плодов. Вырастает до двух метров, самые лучшие результаты получают при ведении в два ствола.

Высаживают в теплицах, по 2-3 куста на один квадратный метр. Сорт нуждается в регулярных подкормках, своевременных поливах. При правильной агротехнике порадует отличным сбором плодов. Созревают помидоры через 100-110 дней, используются в свежем виде и для салатов.

Плоды ребристые, округло-грушевидной формы, яркого малинового цвета. Вес – 300-400 граммов. Мякоть зернистая, сахарная на изломе, сладкая. При разрезе томат истекает соком. Семян мало, поэтому желающим посеять томат необходимо позаботиться о сборе семенного материала.

Бычье сердце

Этот легендарный сорт не сдает своих позиций уже много лет. Его ценят дачники разных регионов, отдавая предпочтение томату за ряд достоинств:

  • отличный вкус;
  • крупные плоды;
  • урожайность (8-10 кг в теплицах);
  • пригодность для перевозки.

Несмотря на то, что этот сорт отличается требовательностью к уходу, огородники высаживают его из года в год. При посадке учитывают высокий рост кустов (1,5-1,8 метров), раскидистость веток.

Все разновидности Бычьего сердца подвержены поражению грибковыми болезнями (в том числе, фитофторозу). Поэтому с самого начала вегетации проводят профилактические опрыскивания посадок.

Плоды крупные, сердцевидной формы, весом по 500-700 граммов и выше. Внутри нет прожилок, мякоть плотная, с минимальным количеством воды, с повышенным содержанием сухих веществ. Окраска зависит от вида:

  • розовая;
  • красная;
  • оранжевая.

Выведены гибридные формы с помидорами желтого, белого и даже черного окраса.

Амана Оранж

Не так часто можно увидеть в теплицах этот красивый томат, так как семена его приобретают через коллекционеров. Сорт заслуживает внимания из-за своей неприхотливости, необычной окраски плодов, великолепного вкуса.

Относится к индетерминантным сортам, вырастает почти до двух метров. Нуждается в опорах, подвязывании на всех стадиях роста. Дает крупные, насыщенного оранжевого цвета плоды. Вес в среднем – 600 граммов, отдельные помидоры вырастают до килограмма.

Внутри – зернистое помидорное «мясо», семян мало. Вкус – сладкий, с еле уловимыми нотками фруктов. Использование – салаты, свежая нарезка.

Медовый гигант

Сорт отечественной селекции, входит в группу индетерминантных желтоплодных помидоров. Хорошо растет в закрытом грунте, не болеет, устойчив к перепадам температур.

Кусты томата отличаются мощью, по высоте – 1,5-2 метров. Облиственность средняя, соцветия простые. К сбору приступают через 110-115 дней, снимая зеленые, в состоянии технической спелости плоды. При желании взять свои семена плоды оставляют дозревать на кустах.

Помидоры весом около 300 граммов, с мясистым содержимым. Кожица желтая, мякоть – золотистая с розоватым отливом. Вкусовые качества отличные, семян мало. Присутствуют отдаленные медовые нотки. Использование: в свежем виде, на соки и соусы.

Черный ананас

Зарубежными селекционерами выведено немало сортов крупноплодных помидоров необычной окраски. Именно к таким относится экзот Черный ананас, который хвалят за длительное плодоношение и яркий насыщенный вкус.

  • томат индетерминантного типа, высота – 1,8 метров;
  • плоды весом 400-500 граммов, ровные, мясистые;
  • окраска помидоров – коричневая с зелеными вкраплениями, мякоть – розово-желто-зеленая;
  • вкус – фруктовый, с нотками цитруса.

Мякоть сливочная, маслянистая, кожица тонкая. Для хранения плоды не пригодны, поэтому их сразу пускают на салаты или в переработку на соус, сок.

Арбуз

Порадует отменной урожайностью томат Арбуз. Плоды его – ярко-красные, мясистые, имеют плоскоокруглую форму. По весу достигают примерно 400 граммов, мелких экземпляров почти нет.

Растения высотой до 1,8 метров, с красивыми «картофельными» листочками.

В теплице желательно выращивать Арбуз на шпалерах.

Томат требователен к подкормкам, поэтому со второй половины вегетации в обязательном порядке вносят калийные и фосфорные удобрения. Формируют в два ствола, своевременно удаляя все боковые побеги.

  • салаты;
  • приготовление пасты;
  • приготовление соков, соусов.

Сорт мало подвержен заболеваниям, но склонен к растрескиванию плодов.

Гигант лимонный

К успехам российских селекционеров можно смело отнести выведение этого крупноплодного сорта. Он требователен к режиму поливов, подкормкам, но при соблюдении правил агротехники порадует большим количеством вкусных лимонно-желтых помидоров.

Томат индетерминантный, высокорослый, с мощными хорошо облиственными кустами. В теплицах вырастает почти до 2,5 метров, поэтому для посадки подбирают высокие укрытия.

Формирует кисти по 4-7 плодов, на кусте – 5-8 соцветий. Помидоры желтые округлые, слегка ребристые. Внутри – большое количество камер с мелкими семенами. Мякоть плотная, красивого лимонного цвета. В этих плодах отмечено повышенное содержание каротина и витамина C. Вес – 500-700 граммов. Вкус – сладковатый, с очень слабой кислинкой.

С растения собирают по 6-7 кг. Используют плоды в свежем виде, для супов, соусов, пюре. Перерабатывают на сок, получая витаминизированный продукт насыщенного желтого цвета с еле уловимым лимонным ароматом.

Бельмонте

Сорт итальянской селекции, выделяется мясистыми плодами и сладким вкусом. Томат очень урожайный, даже в условиях умеренного климата в теплицах дает до 5-6 кг с куста.

По срокам созревания – среднеспелый, снимают томаты в состоянии технической зрелости через 110-115 дней. Кусты до 1,8 метров (в укрытиях), раскидистые. Огородники предпочитают вести сорт в два стебля.

Плоды крупные, весом по 600-800 граммов. Внутри – малиновая мякоть, с малым количеством семян. При нормировании завязей выращивают кусты Бельмонте с плодами до 900-1200 граммов. Основное предназначение этого «гиганта» – салаты. К болезням устойчив, но требуется проводить профилактические опрыскивания.

Вырастить крупноплодный томат – мечта каждого дачника. Линейка разнообразных сортов и гибридов позволяет выбрать помидор на любой вкус и цвет, главное – обеспечить растениям грамотный уход.

Крупноплодные помидоры (томаты) в теплице. Лучшие сорта томатов для открытого грунта

Ни один дачник не упустит возможность похвастаться какие красивые и большие помидоры он вырастил на своем участке. Даже нет сомнения, что всегда приятно, когда столько труда вознаграждается урожаем, радующим и взор, и сердце.

Но томат томату рознь. И не всегда можно получить огромные красивые плоды по одной простой причине — неправильно выбрали сорт семян. И действительно, смотришь на красивые картинки и кажется, что вот оно — мое будущее сокровище! А на самом деле все оказывается не так просто — сорт специально выведен селекционным путем для открытого грунта, а в Сибири дождаться урожая можно только в теплице. Или же на фотографии томат смотрится огромных размеров, а фактически всего лишь средненький засолочный вариант вырастает.

Чтобы избежать подобного неприятного результата, лучше всего попробовать разобраться какие же сорта действительно крупноплодные и для какого конкретного случая подходят лучше всего.

Лучшие сладкие сорта крупноплодных томатов (в том числе, фирмы «Гавриш»):

Большинство сладких крупноплодных сортов выведено специальными селективными методами и являются гибридами. В этом нет ничего плохого! А даже наоборот хорошо, потому что такие томаты более приспособлены к климатическим условиям определенного региона страны, устойчивы к вирусным возбудителям и обладают отличными вкусовыми и размерными качествами.

Одним из известнейших селекционеров является фирма «Гавриш», специалисты которой стремятся вывести максимально вкусные и сладкие сорта, которые могут вырасти даже в сибирских условиях.

Обычно крупные гибридные сорта дают томаты весом от 300 грамм до полукилограмма.

Однако встречаются и гигантские негибридные помидоры, вес которых может достигать и килограмма.

Пожалуй самыми знаменитыми крупными сладкими плодами, проверенные временем, являются следующие сорта:

«Бычье сердце» — так называется томат совершенно не зря, потому что на самом деле достигает размера сердца большого крупнорогатого домашнего животного. Мало того, что в среднем весит крупный томат около 600 грамм, так еще и отличается великолепным вкусом, сочной мякотью и оригинальным декоративным внешним видом, напоминающем сердце. Обычно одного томата хватает, чтобы накрошить целую чашку ароматного и очень вкусного салата. Растут эти гиганты на почти полутораметровых раскидистых кустах с мощной прямостоячей кроной, причем практически на всех широтах Российской Федерации.

«Русский размер F1» — позднеспелый гибридный сорт плоскоокруглых гладких томатов, средний вес которых составляет 600 грамм. Нередки случаи, когда в сибирских тепличных условиях либо на открытом грунте в южной полосе России максимальный вес одного помидора-гиганта может достичь почти 3-х килограмм. Отличается необыкновенной мясистостью, ароматом и сладким вкусом. Одна из его особенностей – индетерминантность, т.е. рост растения неограничен. Обязательно садить рассадой, проводить пасынкование и прищипывание, чтобы плоды были крупными. Поскольку это гибрид, то фирма «Гавриш» гарантирует, что растение будет устойчиво в отношении табачной мозаики, не подвергнется кладоспориозу и фузариозу.

«Сибиряк F1» также позднеспелый гибридный томат, чем-то даже и внешне и по характеристикам похож на «Русский размер», но более яркой окраски и более сочным вкусом. Для этого сорта лучше всего формировать одностебельный ствол, чтобы соцветия закладывались над каждым третьим листиком. Его весь варьируется от 400 грамм до 2,5 килограмм.

Нельзя не упомянуть и среднеранний сорт «Пудовик», который широко распространен по всей России. Дачники его любят за обилие красивых кистей с двухсотграммовыми томатами. Очень часто помидоры вырастают до 1 килограмма. Хотя куст получается довольно высоким – более полутора метров, при правильном подвязывании он наоборот будет очень удобен в уходе и поливе. Минимальная урожайность с одного куста обычно составляет от 5-ти килограмм. Единственный минус этого сорта это очень нежная кожура, которая может от избытка влаги трескаться.

Не менее популярен и сорт «Толстой», который уже более четверти века дачники используют для посадок в открытом грунте. Высокоурожайный метровый куст хорошо справляется с атакой мучнистой росы и фузариозы. Также его достоинством является отсутствие необходимости проводить пасынкование. Плоды в среднем весят по 250 грамм и с одного куста при правильном уходе можно собрать до 12 килограмм.

При покупке семян обязательно стоит обращать внимание на один очень важный момент, который обязательно указывается на упаковке — в каких условиях выращивания они подходят больше всего. Ведь если фирма-производитель говорит, что лучше всего подходят тепличные условия, то, несомненно, это так и есть, особенно для Сибири.

Сорта томатов для теплицы из поликарбоната или стекла

Чтобы получить максимально быстро первый урожай, который будет продолжаться длительное время, чаще всего используют теплицы из стекла или поликарбоната. Такие защитные от различных климатических аномалий строения гораздо надежнее, чем те же пленочные укрытия, но они не создают эффект постоянного накаляющегося парника, в жаркую погоду который томатам очень вреден.

Выращивание в закрытом грунте возможно как для низкорослых сортов, так и для индетерминантных, но все же считается, что высокие томаты позволяют добиться максимально рационального перераспределения пространства и высокой урожайности благодаря длительному поэтапному плодоношению и созреванию плодов. Сложности поставить шпалеры и периодически подвязывать к ним растущие кусты особой сложности в поликарбонатной теплице не составят.

Свою любовь среди садоводов-огородников завоевали следующие сорта, специально выведенные для выращивания в поликарбонатных теплицах:

«Мажор» — среднеранние томаты, полутораметровой высоты с хорошим длительным хранением спелого урожая. Насыщенный розовый цвет так и манит откусить крупный сочный довольно плотный плод. Средний вес одного такого богатого витаминами красавца около 300 грамм. С одного куста легко можно собрать более 10 килограмм урожая. Главное следить за правильностью полива, потому что переизбыток воды может привести к растрескиванию. Основное достоинство – это отсутствие необходимости обрабатывать его химикатами благодаря великолепному иммунитету.

«Чудо земли» — раннеспелый очень высокорослый штамбовой куст с крепким стволом до двух метров высотой. При этом розовые сердцевидные вкусные плоды очень упруги и набирают вес при созревании почти килограммовой величины. С одного куста можно собрать до 20 килограмм урожая, который очень хорошо сохраняется при транспортировке и хранении.

Нельзя обойти заслуженным вниманием и среднераннюю «Буденовку», выведенную российскими селекционерами специально для защищенного грунта. Томаты вырастают красными сердцевидными в среднем около 350 грамм. Благодаря своей индетерминантности может плодоносить достаточно долго и радовать дачников общим весом свыше 10 килограмм урожая с куста.

«Микадо розовый» хотя не так высокоурожаен, как предыдущие его собратья по теплице, но он всем очень нравится за свой неповторимы сочно-сладкий вкус и круглые двухсот шестидесяти граммовые круглые томаты, идеально подходящие для салатов. Хотя в высоту он может достигать почти двух метров, урожай с него достигает чуть больше 6 килограмм с куста. Обычно его выращивают в один стебель, но если пустить его в две-три ветви, то урожайность от этого не упадет.

Хотя «Шапку Мономаха», «Оранжевое чудо», «Королеву рынка», «Бийский розан» и «Канадского великана» можно выращивать и в открытом грунте в южной полосе России, все же в сибирских условиях эти потрясающие крупные сорта будут лучше расти в теплицах.

Ранние крупные сорта помидор для теплиц Сибири

Каким бы холодным лето ни было в Сибири, а любителей покопаться в огороде и вырастить овощи своими собственными руками с каждым годом становится все больше и больше.

Почти на каждом участке стоит теплица, а в ней радуют глаз и огурчики, и томаты и другие вкусные полезные овощи.

Для любителей ранних крупных сортов томатов можно посоветовать выведенные специально для сибирских теплиц гибриды:

Полукилограммовые малиново-розовые, мясистые с минимальным количеством семян внутри сердцеобразной формы томаты выглядят очень чинно и благородно. Не зря они получили такое шикарное название — «Вельможа». Вкус полностью соответствует названию – очень сочный и насыщенный. Огромное достоинство заключается в том, что эти ранние великаны можно использовать для зимней закатки хоть порезанными на части, хоть в виде великолепного густого сока. Отдельные томаты доходят по своим размерам до килограммовой величины. В теплицах период вегетации этого сорта составляет практически всего за 3 месяца.

Самым скороспелым тепличным сортом крупных томатов можно по праву назвать «Великого воина». По своим вкусовым характеристикам он очень похож на вельможу, только отличается яркой малиновой окраской и еще большей мясистостью. В среднем один помидор вытягивает на полкилограмма. Как настоящий воин, помидор обладает очень сильным, мощным и достаточно высоким стеблем. Устойчив ко многим болезням пасленовых.

Немного мельче по размеру, но не менее вкусный гибрид от российских селекционеров под названием «Титаник F1». Хотя в среднем весит всего 380 грамм, но на кусте формируются мощные завязи и кисти, которые созревают поочередно довольно продолжительное время. От всходов до первого урожая проходит всего 110 дней. Практически не требует пасынкования и болезнеустойчивый. К основным достоинствам можно отнести способность томата накапливать даже в условиях теплицы от 6% сахара в своей мякоти. Ровные, словно подобранные одна к другой помидорки красного цвета очаровывают при ближайшем рассмотрении небольшим розовым оттенком.

Рекордсменом по созреванию можно назвать достаточно высокий кустовой гибрид «Кохава F1», первые томаты которого можно уже отведать всего через 85 дней с момента первого всхода. Хотя плоды в среднем весят чуть меньше 350 грамм, их такое большое количество, что при правильном уходе с куста можно собрать почти 30 кг урожая. По форме округло-плоские, кожица розового оттенка и достаточно плотная. Хорошо лежат и транспортируются. Огромным достоинством можно считать почти полную невосприимчивость к большинству вирусных инфекций, грибным спорам и нематодам.

Для консервирования идеально подходят слегка ребристые розово-малиновые очень сладкие плоскоокруглые томаты «Малиновый гигант», вес которых практически всегда свыше 400 грамм. Несмотря на свой «приглаженный» внешний вид, внутри сорт безумно мясистый и на свет смотрится как сахарный арбуз.

Все вышеперечисленные семена можно выращивать и в других регионах России, но все же лучше всего смотреть и подбирать те сорта, которые вывели или улучшили местные селекционеры, потому что многое зависит от почв и распространенных в крае вредителей — всегда лучше плодоносят те томаты, у которых есть специальный иммунитет.

Крупноплодные помидоры для теплиц Урала

Хотя сибирские сорта по сути можно выращивать практически в любом климатическом поясе и в любом типе плодородной почвы, все же для Урала выведены специальные сорта.

Высокорослый «Мазарини» понравится в качестве основного ингредиента различных салатов. В среднем шестисотграммовый малиновый красавец-томат покорит своим мясистым, нежным и ароматным вкусом. По форме напоминая сердце, он очень красиво смотрится как целиком, так и разрезанный на дольки.

Очень похож по вкусовым свойствам, но почти в полтора раза превышает «Мазарини» по весу томат «Кардинал». Мясистый плод в среднем достигает девятисотграммовой величины. Невероятно сладкий и идеально подходит для консервирования и употребления в свежем виде.

Крупноплодный малиновый или розовый «Скорпион» идеален для уральских теплиц. В среднем его вес составляет 800 грамм. Главной особенностью томата является его способность быстро дозревать в снятом виде. практически не подвержен растрескиванию.

Высокорослый среднеранний сорт «Медвежья лапа» достойно конкурирует с предыдущими своими собратьями по теплице. Ярко-красный округлый, слегка приплюснутый плод в среднем весит 800 грамм. Единственный недостаток – требует обязательного пасынкования и подвязки.

Можно с уверенностью сказать, что для Урала выведены самые гигантские сорта томатов.

Низкорослые крупноплодные помидоры для Сибири для открытого грунта

Ни для кого не секрет, что для открытого грунта лучше всего выбирать низкорослые компактные кустовые высокоурожайные сорта томатов, желательно раннего созревания, поскольку в Сибири лето может «неожиданно быстро закончиться».

Опытные дачники-сибиряки рекомендуют следующие популярные помидоры:

Слаборебристые округлые крупные низкорослые томаты «Джина». От всхода до сбора урожая едва успевает пройти 100 дней, а они уже вас порадуют своим нежным приятным вкусом.

Потрясающие почти килограммовые светло-желтые помидоры «Король Сибири» порадуют через два с половиной месяца после высадки в грунт тонкошкурыми и одновременно необычно мясистыми плодами. Кусты низкорослые. Но все же требуется пасынкование и подвязывание, иначе тяжелые созревающие томаты могу просто завалить и сломать куст.

Ярко-красная, чуть приплюснутая по бокам «Шапка Мономаха» порадует полукилограммовыми томатами, которые требуют обязательной подвязки, иначе под весом плодов ветви могут сломаться. Идеально сочетая в себе кислоты с сахаром, томат великолепно подойдет для заготовки соков на зиму а также домашней томатной пасты.

Читайте также:  Березовые пяденицы: вред наносимый бабочками и меры борьбы с ними

Высотой всего в метр «Бийский розан» не только для теплиц подходит – он великолепно плодоносит и вызревает и в открытом грунте. Желательно не упускать время пасынкования и подвязки ветвей, чтобы полукилограммовые красавцы не надломили куст. Сам же куст лучше всего формировать в 2-3 стебля. Сахаристая мякоть покорила дачников всего Алтайского края.

Приведенные сорта устойчивы к холодам и хорошо могут дозреть при хранении, если понадобится их сорвать еще зелеными.

Какие крупноплодные помидоры самые урожайные (ультраскороспелые)?

Когда так хочется поскорее отведать нежнейших собственными руками выращенных помидор и покрасоваться перед соседями ранним урожаем, стоит обратить внимание на самые ранние по вызреванию крупные плоды. К таким можно отнести следующие экземпляры:

«Король ранних» идеален как для теплиц, так и для выращивания в открытом грунте. Среднерослые мощные кусты дают высокие урожаи уже через 80 дней. Светло-малиновый, плоскоокруглый плотный томат весит в среднем около 400 грамм. Сладкая мякоть вызревает даже в самых неблагоприятных условиях в самые короткие сроки.

Малиново-красный «Сибирский козырь» порадует сладкими семисотграммовыми томатами, которые можно смело выращивать в открытом грунте.

С небольшим натягом, но все же можно отнести к ранним сортам «Севрюгу», которая гораздо раньше созревает в тепличных условиях. Обычно вес в среднем составляет около 600 грамм, но очень часто встречаются полуторакилограммовые гиганты.

Сочной мякотью и сахаристостью порадует «Гигант Новикова», который по мнению большинства огородников можно считать в числе эталонов салатных помидор. Ярко-красный полукилограммовый красавец растет на высоких кустах и требует обязательной подвязки.

А вот среди числа низкорослых кустов ранним созреванием необычных оранжевых томатов порадует «Подарок феи». Всего через 3 месяца после всхода семян у вас на столе появится хороший сладкий урожай с отличными вкусовыми качествами.

Мы рассмотрели самые известные крупноплодные сорта томатов. На самом деле их существует гораздо больше и в каждом регионе нашей страны селекционеры с каждым годом выводят новые высокоурожайные и устойчивые к заболеваниям гибриды.

Хочется пожелать вам хорошего урожая в этом году и таких крупных томатов, которым позавидуют все соседи!

Лучшие сорта томатов для теплицы из поликарбоната

Многие овощеводы в регионах с коротким летом и длительным периодом весенних заморозков предпочитают выращивать томаты в тепличных условиях. Наиболее популярными у дачников становятся теплицы из поликарбоната – этот материал хорошо пропускает свет и тепло, препятствует проникновению холода внутрь помещения, стоит достаточно дешево, достаточно пластичен, поэтому ему можно придавать удобную форму.

Но начинающим овощеводам следует знать, какие сорта и гибриды томатов среди множества предлагаемых в специализированных магазинах лучше выращивать в теплицах из поликарбоната. В данной статье будет представлен обзор лучших ранних, средних и поздних по срокам созревания томатов для защищенного грунта, а также какие томаты лучше выращивать в российских регионах с коротким летним периодом.

Какие сорта помидоров рекомендуется выращивать в теплицах

В теплицах рекомендуется выращивать те сорта томатов, которые предназначены для выращивания в закрытом грунте. Это могут быть как высокорослые, так и компактные невысокие помидоры. Однако специалисты рекомендуют высаживать в защищенный грунт высокорослые овощные культуры, но формировать их всего в один побег. В этом случае в сравнительно небольшом пространстве можно будет выращивать максимально возможное количество растений и получать при этом высокие урожаи.

При выборе сортов помидоров для теплицы из поликарбоната не следует обращать внимание только на оформление пакетиков с семенами. Основные критерии выбора этой овощной культуры для посадки в защищенный грунт следующие:

  • хорошая устойчивость к большинству болезней, поражающих овощные растения семейства пасленовых;
  • сроки поспевания плодов;
  • какова урожайность сорта;
  • может ли выращиваться в тени;
  • быть самоопыляемыми;
  • переносить высокую влажность в помещении;
  • устойчивость к перепадам температуры.

Также нужно определить, для каких регионов районированы выбираемые сорта, а также узнать побольше о вкусовых качествах спелых плодов.

Кроме того овощеводы должны решить, как будет использоваться будущий урожай – для употребления в свежем виде, для консервации или других целей.

Лучшие сорта для теплиц

Ниже будет рассказано о разных типах сортов томатов для выращивания в карбонатных теплицах.

Ранние

Альянс f1

раннеспелые, полудетерминантные, урожайные кустики сорта хорошо растут в тепличных условиях. Плоды имеют округлую форму, слегка приплюснуты сверху. Завязи собраны в кистевидные соцветия, в каждом из которых может быть до 5 штук цветков. Мякоть – мясистая, плотная с прекрасным кисловато-сладким привкусом. По отзывам садоводов, данный гибрид высоко устойчив к болезням, хорошо отзывается на подкормки, собранный урожай можно использовать в свежем виде. Использовать для приготовления сока, лечо, соусов.

Верлиока f1

является детерминантным, с ранним сроком поспевания плодов. Плоды – небольшого размера, красного цвета, массой около 90 г. побеги высокие – до 1,5 м. По отзывам овощеводов, кусты требуют формирования и обязательной подвязки к опорам. Кроме того, растению требуется обработка против фитофтороза. Но все хлопоты окупаются высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами спелых помидорок.

Ивет f1

ранние гибридные томаты, плоды слегка приплюснуты, масса плодов – около 170 г. С момкента появления ростков до сбора урожая проходит 2-2,5 месяца. Высота побегов – около 1,5 м. По отзывам дачников, плоды не склонны к растрескиванию, хорошо переносят перевозку, не теряя товарного вида и хороших вкусовых качеств.

Сладкая гроздь

срок созревания урожая около 3,5-3 месяцев. Выращивать можно только в защищенном грунте. Побеги вырастают до 2 м, поэтому им требуется обязательная подвязка. Плоды – мелкие, собраны в кистевидные соцветия (до 40 штук в каждом), масса помидорок – около 40 г. Дачники утверждают, что данные помидорки прекрасно подходят для консервирования, употребления в свежем виде, украшения различных блюд.

Ураган f1

этот гибрид выращивается только в тепличных условиях. От посадки семян до сбора спелых плодов проходит чуть больше 3 месяцев. Побеги могут достигать высоты в 1,9+2,0 м. Плоды – достаточно крупные, около 150 г массой. По отзывам овощеводов, данные томаты требуют профилактической обработки от фитофтороза.

Самые урожайные

Розовый изюм

высокоурожайный и раннеспелый сорт, собирать первые плоды можно уже через 3 месяца после посадки семенного материала. В высоту кусты могут достигать полутора метров. Масса спелых томатов – до 100 г, а с одного куста собирают до 6 кг урожая. Те, кто сажал данный сорт. Говорят, что он устойчив к большинству заболеваний, обильно и долго плодоносит, хорошо переносит изменения погодных словий.

Чудо земли

с момента высадки до сбора урожая проходит около 4 месяцев. В высоту побеги вытягиваются до 1,5 м. Масса плодов – около 250 г. С одного растения собирают до 4,5 кг спелых плодов. Дачники говорят, что данный сорт обладает прекрасными вкусовыми качествами, помидорки не склонны к растрескиванию, отмечается высокая урожайность сорта. главный недостаток – сорт выведен любителем. Поэтому достать семенной материал очень трудно.

Вельможа

кусты детерминантного типа, в высоту могут достигать 0,7-1,0 м. На побегах одновременно вызревает большое количество плодов массой около 200-240 г. По отзывам тех, кто выращивал данный сорт, Вельможа отличается устойчивостью к заморозкам, неприхотлив к условиям выращивания и дальнейшему уходу.

Благовест f1

создан для выращивания в закрытом грунте, первые спелые помидоры собирают через 3,5 месяца после появления всходов. Устойчивость к заболеваниям – выше средней. Кусты высокие – около 1,4 м в высоту. С одного куста собирают до 5 кг спелых томатов. Дачники, выращивавшие такой сорт, отмечают неплохую устойчивость гибрида к фитофторе и некоторым другим болезням, неплохие вкусовые качества спелых плодов и их универсальность.

Индио f1

данный гибрид является одним из самых урожайных, плотные удлиненные плоды имеют ярко красную окраску. Мякоть – вкусная, мясистая. Дачники отмечают, что данный гибрид спокойно переносит капризы природы, не снижая при этом урожайности.

Низкорослые

Таня f1

данный гибрид был выведен селекционерами из агрофирмы «Седек». Высокоурожайный сорт имеет компактные размеры: высота кустиков – около 0,6 м. Побеги достаточно нежные и могут ломаться под тяжестью урожая, поэтому требуется их подвязывать, а под побеги со зреющими плодами ставить подпорки. С одного такого овощного растения собирают до 5 кг урожая. Масса спелых томатов – около 150 г. специалисты говорят, что данный гибрид является одним из лучших по урожайности среди компактных томатов, созданных для выращивания в поликарбонатных теплицах.

Юниор f1

этот гибрид относится к ультраранним по срокам созревания урожая. На компактных слабо облиственных кустиках высотой около 0,6 м созревают небольшие округлые плоды со слабо выраженной ребристостью. В среднем с куста собирают до 2 кг плодов. Овощеводы говорят, что данный сорт хорош тем, что первые спелые томаты можно собирать раньше, чем с других сортов помидоров.

один из компактных низкорослых сортов с максимальной высотой побегов около 0,8 м. Спелые томаты могут весить 0,7-0,8 кг, их отличает прекрасный вкус и хорошая транспортабельность. По утверждению дачников, плоды не способны к растрескиванию, а сорт отличает неплохая урожайность.

Торбей

низкорослый гибридный сорт, плоды которого прекрасно подходят для засолки и маринования. Окрас спелых помидорок – насыщенно красный с малиновым отливом. Мякоть – плотная и достаточно мясистая, не лопается в процессе консервирования. По мнению овощеводов, собранный урожай отличается универсальностью, пригоден для употребления в свежем виде, а также для консервации.

невысокие компактные кустики данного сорта прекрасно растут в тепличных условиях. Ранний по срокам созревания, этот томат используют для приготовления салатов или употребления в свежем виде. По отзывам дачников, данные компактные помидоры полностью обеспечивают потребности семьи в свежих плодах в начале летнего сезона.

Самые урожайные низкорослые томаты для теплиц: видео

Крупноплодные

Король

один из самых урожайных сортов, предназначенных для выращивания в тепличных условиях. Растение формируют в 1-2 стебля для того, чтобы получать более крупные плоды. Окрас спелых томатов – насыщенно оранжевый, массой – до 700-800 г. При правильном уходе с одного овощного растения собирают до 6-6,5 кг плодов. По отзывам дачников, данный сорт требует постоянного внесения удобрений в течение сезона, чтобы получать высокие урожаи.

Розмакс f1

высота побегов данного сорта около полутора метров. Спелые томаты имеют округлую немного приплюснутую форму, нежный розовый окрас, масса томатов – до 0,5 кг. С момента посадки посевного материала до сбора плодов проходит около 4 месяцев. С правильно сформированного куста за сезон собирают до 9-10 кг урожая. По отзывам дачников, собранный урожай хорошо использовать для употребления в свежем виде, приготовления соусов и соков.

Абаканский розовый

первый урожай с кустиков сорта собирают через 4 месяца после высадки семян. Плодоношение достаточно длительное, собранный урожай используют для употребления в свежем виде или в салатах. В высоту овощная культура достигает 1,4-1,5 м. масса плодов – от 500 до 800 г (в зависимости от качества ухода).

Из отзывов тех, кто сажал: растение требует обязательного формирования в 1-2 побега, а также внесения большого количества подкормок для получения крупных плодов.

Микадо

этот сорт относят к ранним (с момента посадки до сбора плодов проходит около 3 месяцев), масса плодов – до 600 г. Урожайность – до 5 кг с одного растения. Высота кустов – до 2,2 м. Дачники говорят, что данные помидорки обладают хорошим вкусом, универсальны в применении, однако кожица плодов склонна к растрескиванию, а сами кустики необходимо формировать и удалять пасынки.

Севрюга

данный сорт относят к детерминантному типу, со средним сроком созревания помидорок. При соответствующем уходе плоды могут достигать массы в 1,2-1,5 кг. По отзывам дачников, для получения крупных плодов нужно постоянно вносить под кустики удобрения с интервалом в 6-8 дней, иначе размеры и масса томатов могут резко снижаться.

Устойчивые к фитофторе

Буденовка

неприхотливый, высокоурожайный и стойкий к большинству заболеваний сорт. В высоту побеги вырастают до 1,5 м, но являются достаточно хрупкими, поэтому требуют обязательной подвязки. Масса плодов – до 320-350 г. Дачники говорят, что спелые плоды имеют насыщенно розовую окраску, не склонны к растрескиванию. А главным достоинством считают высокую устойчивость сорта к фитофторозу.

Гилгал f1

высокорослый индетерминантный гибрид прекрасно растет и плодоносит в поликарбонатных теплицах. С момента появления всходов до сбора первого урожая проходит около 4 месяцев. Плоды – ярко-красные, округлой немного ребристой формы, массой около 300 г. Согласно отзывам тех, кто сажал данный сорт, Гилгал f1 устойчив к фитофторозу и другим заболеваниям пасленовых овощных растений, собранный урожай хорошо переносит транспортировку.

Фантазио f1

гибрид индетерминантного типа со среднеранним сроком поспевания урожая. Завязи собраны в кистевидные соцветия, в каждой из которых формируется до 8 помидорок насыщенного малинового окраса. Спелые томаты отличаются хорошими вкусовыми качествами, круглой формы, мясистые. Фантазио f1 отличает высокая устойчивость к фитофторозу. По отзывам дачников, собранный урожай отличают превосходные товарные качества, неплохая лежкость, отличный вкус спелых плодов.

Лорели f1

данный гибрид рекомендован для продолжительного хранения при соответствующих условиях. Лорели f1 относят к индетерминантному типу, с позднеспелым сроком поспевания. Плоды – округлой слегка приплюснутой формы. Данный гибрид отличается хорошей устойчивостью к большинству болезней, в том числе к фитофторе.

Фенда f1

данный высокорослый раннеспелый гибрид отличается выносливостью к погодным условиям и непродолжительной засухе. Окрас спелых томатов – ярко-розовый. Вкус – сладкий с характерной кислинкой. Мякоть – сочная, сахарная, достаточно плотная. Гибрид отличается высокой урожайностью и высокой устойчивостью к фитофторозу и многим другим болезням пасленовых овощных культур. по данным тех, кто выращивал Фенду f1, спелые помидорки отличает хороший товарный вид и вкусовые качества, а также универсальность собранного урожая.

Томаты, устойчивые к фитофторозу: видео

Черри

Крошечка-хаврошечка f1

ранний гибрид с высокой устойчивостью к основным заболеваниям, сбор урожая начинают через 3 месяца после высадки семенного материала. Побеги вырастают до 1,6-1,7 м, пасынков образуется мало. Цветки собраны в кистевидные соцветия, в каждом из которых образуется до 7 завязей. Спелые плоды имеют округлую форму со слегка удлиненным носиком. Окрас кожуры – ярко-красный. Масса спелых плодов – 30 г, поэтому сорт относят к томатам — черри. Урожайность – до 8 кг с 1 м2.

Спрут f1

высокоурожайный гибрид, относящийся к разновидности черри. На кистях созревает одновременно огромное число небольших плодов. По отзывам дачников, спелые плоды можно солить, мариновать, использовать в свежем виде и для украшения блюд.

Толстой

плоды этого томата используются только для засолки. Мелкие, вкусные плоды с плодной мясистой мякотью используются для консервации. По мнению овощеводов, данный сорт кроме всего прочего имеет высокую декоративность благодаря кистям со множеством мелких красных плодов.

Паленка f1

сорт, выращиваемый для дальнейшей засолки собранного урожая. Кисти покрыты большим количеством мелких, вкусных плодов. Дачники рекомендуют использовать плоды Паленки для консервации, бочкового соления.

сорт с плотными красивыми помидорками небольшого размера. вкусовые качества – отменные. Овощеводы рекомендуют выращивать данный сорт как универсальный.

Лучшие сорта для выращивания в теплицах по регионам

Отдельно следует отметить сорта и гибриды томатов, которые желательно выращивать в конкретных российских регионах со сложными климатическими условиями.

Для Подмосковья

В Подмосковье и средней полосе России рекомендовано выращивать в поликарбонатных теплицах следующие сорта и гибриды томатов:

  • Де Барао;
  • Благовест;
  • Невский;
  • Бычье Сердце;
  • Розовый мед.

Для Сибири

Наиболее подходящими томатами для выращивания в тепличных условиях на территории Сибири специалисты считают:

  • Абаканский розовый;
  • Алсу;
  • Король Сибири;
  • Бабушкин секрет;
  • Сенсей;
  • Алтайский силач;
  • Андромеда.

Для Урала

Для выращивания томатов в тепличных условиях на Урале рекомендуется использовать следующие сорта:

  • Бычье сердце;
  • Абаканский розовый;
  • Двуколор;
  • Титаник f1;
  • Урал f1.

Для Ленинградской области

Дачникам, имеющим огороды на территории Ленинградской области, рекомендуется выращивать в поликарбонатных теплицах следующие сорта и гибриды помидоров:

  • Уральский многоплодный;
  • Ленинградский осенний;
  • Кострома f1;
  • Титаник.

Топ 5 лучших сортов томатов для поликарбонатных теплиц в 2018 году

По отзывам овощеводов и дачников, выращивающих помидоры в теплицах из поликарбоната в 2018 году, лучшими признаны следующие сорта и гибриды этой овощной культуры:

Пузата хата

индетерминантные достаточно высокие кусты, первый урожай на которых появляется через 3,5 месяца после посадки. Форма плодов – грушевидная, ребристая. Масса одного томата – около 300 г. по отзывам дачников, данный сорт требует обязательной подвязки и подпорок под стебли, а также особо отмечают прекрасные вкусовые качества спелых помидорок.

Золотые купола

сорт со средним сроком созревания урожая (до 3,5 месяцев), хорошей устойчивостью к большинству болезней. Томат высокоурожаен – с куста собирают 11-12 кг плодов, средняя масса желто-оранжевых плодов – около 400 г. по мнению дачников, собранный урожай отличают: прекрасный товарный вид, отменные вкусовые качества и высокая стойкость к болезням, а при хорошем уходе плоды могут иметь массу до 700-800 г.

Орлиный клюв

среднеспелый полудетерминантный сорт, требует подвязки к шпалерам, пасынкования. Овощеводы отмечают: при правильном уходе и соблюдении правил агротехники с одного куста сорта можно собрать 7,5—8,5 кг плодов.

Де Барао

спелые плоды этого томата собирают через 4-4,5 месяца после посадки. Кусты высокие – до 2,5-3 м в высоту. Главными плюсами Де Барао являются – устойчивость к холодам, прекрасный рост в тени, а также урожайность. Дачники говорят, что это сорт для ленивых, настолько он неприхотлив к уходу.

Бычье сердце

позднеспелый сорт, в условиях теплицы можно с каждого куста собирать до 12 кг спелых помидорок. Дачники в своих отзывах говорят, что этот сорт во вкусовым качествам, урожайности и нетребовательности к уходу является неизменным лидером среди других сортов и гибридов томатов.

Обзор томатов для посадки на 2019 год: видео

Обзор лучших сортов крупных помидоров для теплиц и открытого грунта

Помидоры любят практически все. Кто не занимается огородничеством, покупает их на рынке и магазинах, а каждый собственник участка или дачи обязательно делает томатные грядки, чтобы весь летний сезон наслаждаться вкусными плодами и сделать заготовки на зиму.

Среди огромного количества сортов и гибридов особенное место занимают крупные помидоры – настоящие шедевры селекционной и любительской работы. Эти сорта очень сладкие, сочные, идеальные для салатов, приготовления сока, кетчупов, пасты и других производных продуктов.

Выделить отдельную грядку под крупноплодные сорта томатов стоит еще и потому, что они характеризуются отличными вкусовыми качествами: малосемянные, сладкие и мясистые. Выбор сортов позволяет выращивать в теплицах, в открытом грунте, даже в вазонах на балконах.

Большие помидоры можно получать к столу весь сезон, до самых заморозков, а уход для них стандартный. А уже если приложить некоторые усилия, то можно вырастить даже гигантские плоды, которые станут предметом гордости.

  • 1 Достоинства и недостатки
  • 2 Лучшие сорта крупных томатов
    • 2.1 Лучшие томаты раннего срока созревания
    • 2.2 К среднеранним относятся
    • 2.3 Среднее и позднее созревание обещают
  • 3 Индетерминантные сорта
    • 3.1 Лучшие, сладкие и урожайные крупноплодные томаты для теплиц
    • 3.2 Хорошие индетерминантные помидоры для открытого грунта
  • 4 Детерминантные сорта

Достоинства и недостатки

Сорта крупноплодных помидоров – идеальный выбор и для опытного, и для начинающего огородника. Название «крупные томаты» означает, что плоды имеют вес от 300 граммов и выше. Огородникам удается выращивать отдельные плоды до 1,5 кг.

Читайте также:  Благоприятные дни для высадки помидор в теплицу и в открытый грунт в апреле, мае

А самый большой в мире помидор весом 3,8 кг (8,41 фунт) вырастил фермер из Миннесоты (США). Этот показатель зафиксирован в Книге рекордов Гиннеса, а Дэн Маккой получил премию в 1000$. Вот вам еще один стимул выращивать такие сорта помидоров – а может ваш урожай будет еще больше!

Достоинств у крупноплодных помидоров много:

  • они отличаются хорошими вкусовыми качествами;
  • урожай можно получать весь огородный сезон, так как среди них есть очень ранние сорта, поздние, с растянутым плодоношением;
  • крупные помидоры пользуются высоким коммерческим спросом на рынке и выгодны для продажи;
  • они больше всего подходят для приготовления сока и других заготовок;
  • они отличаются высокой урожайностью;
  • позволяют рационально использовать площади на грядках и в теплицах.

Также, стоит отметить, что сорта крупных сладких помидоров отличают самым большим разнообразием по окраске и форме плодов. Можно встретить красные, розовые, желтые, белые, шоколадные, разноцветные, зеленоплодные. Форма может быть круглой, плоской, вытянутой, сливовидной и перцевидной, ребристой.

При всех достоинствах, крупноплодные сорта и гибриды томатов имеют и некоторые недостатки, вернее, их надо называть особенностями:

  • крупные плоды не подходят для консервирования в целом виде (не пролазят в горлышко банки), а порезанные на части – разлезаются, из-за нежной консистенции мякоти;
  • у них более тонкая и ранимая кожица, поэтому транспортировка и хранение требуют особых условий;
  • недостаток влаги в процессе выращивания снижает урожайность и размер плодов, а переизбыток проводит к растрескиванию и снижению качества помидоров;
  • из-за высокой урожайности и размера плодов растения требуют плодородную почву с внесением питательных веществ.

Но это полностью перекрывается вкусовыми и другими достоинствами, которыми они обладают. Их обзор с фото и описанием мы предлагаем вашему вниманию дальше.

Лучшие сорта крупных томатов

Все самые крупные помидоры пригодны для выращивания и в теплицах, и на открытых грядках. Их условно можно разделить на несколько групп:

  • по срокам созревания – ультраранние, ранние, среднего срока и поздние;
  • по форме и цвету плодов;
  • по высоте куста: индетерминантные и детерминантные.

В этом разделе мы только перечислим сорта и гибриды томатов с крупными плодами, а в следующих частях – подробно опишем, какие крупноплодные помидоры самые урожайные, сладкие, неприхотливые. Полное описание каждого сорта и условия его выращивания можно узнать на страницах нашего сайта.

Лучшие томаты раннего срока созревания

  • Джина;
  • Бабушкин секрет;
  • Малиновый гигант;
  • Лаура;
  • Алекс;
  • Тяжеловес Сибири.

К среднеранним относятся

  • Пудовик;
  • Толстой;
  • Бычье сердце;
  • Взрыв;
  • Мазарини;
  • Кардинал;
  • Медвежья лапа;
  • Эм-Чеспион;
  • Черный слон;
  • Король гигантов.

Среднее и позднее созревание обещают

  • Крупная сливка;
  • Скорпион крупноплодный;
  • Гусиное яйцо;
  • Американский ребристый.

Самые удачные крупноплодные гибриды томатов: Урал F1, Кавалькада F1, Краснобай F1, Луксор F1, Кардинал F1, Элитный F1, Русский размер F1.

Но самым удачным огородники называют Тяжеловес Сибири: срок созревания 95-100 дней от появления всходов, высотой куст вырастает до 80 см, плоды очень красивые, вытянуто-округлые, насыщенного малинового цвета, средний вес 400-500 г.

Пригоден для выращивания в теплицах и на грядках, отдает урожай до первых заморозков. Устойчив к парше, частично – к фитофторе, легко переносит температурные стрессы. Рекомендуется для условий Сибири и Урала. Предназначен для употребления в свежем виде, изготовления сока и пасты, не подходит для консервирования.

Индетерминантные сорта

Это группа томатов, для которых характерны высокорослость и урожайность, кусты высотой от 1,5 до 2,2 м, их следует подвязывать и пасынковать. Самые крупные плоды дают первые 2-3 кисти, последующие завязи мельчают.

Лучшие, сладкие и урожайные крупноплодные томаты для теплиц

  1. Мазарини признан лучшим крупноплодным сортом для теплиц, в том числе, и для промышленного выращивания. Высота куста – 1,8 м, масса одного малинового томата сердцевидной формы на первых двух завязях – 700-800 г, а дальше – 600-400 г. Общая урожайность составляет до 18 кг с квадратного метра. Плоды отличаются потрясающим вкусом, их с удовольствием скупают рестораны по высокой цене.
  2. Кардинал – среднеспелый сорт, кусты в высоту вырастают до 2 м, требует формирование в 1-2 стебля, подвязку каждой кисти, так как плоды имеют средний вес около 800 граммов, а отдельные достигают 1 кг. Помидоры красные и сочные, в салатах – бесподобные.
  3. Скорпион – среднеспелый индетерминантный сорт только для теплиц, высота 1,8 м, формируется в 1-2 стебля. Масса плодов – до 800 г. Их окраска зависит от освещения – чем больше солнца, тем насыщеннее будет розовый цвет.
  4. Де Барао крупный – универсальный сорт для закрытого и открытого грунта, в высоту могут «вымахать» и до 2,2 м при хорошем уходе. Практически у каждого листа – кисть из 3-4 продолговатых помидоров средним весом 350 г. Тонкая кожица и сочная мякоть идеально подходят для салатов. При формировании в 2 стебля дает самый высокий урожай – до 20 кг с кв.м площади.
  5. Уральский богатырь вырастает до 2 м, формировать надо в 1-2 стебля, помидоры розово-малиновые, сердцевидные, очень вкусные, 500-800 г весом.

Хорошие индетерминантные помидоры для открытого грунта

  1. Медвежья лапа – любимец огородников. Высота растения – до 1,7 м, куст сильно ветвится, требует регулярного пасынкования, на 1 кв.м не стоит высаживать больше 3 растений, иначе снизится урожайность. Относится к сортам раннего созревания – в средней полосе при посеве на рассаду в марте первые плоды можно получить уже в июне. Помидоры невероятно вкусные, сладкие, сахарные на изломе, семена мелкие, их мало, вес 700-900 г. Цвет розово-красный.
  2. Сорт Гусиное яйцо отличается овальной формой плодов, весом в среднем около 300 г. Крайне неприхотлив, высота куста до 1,5 м, требует пасынкования.
  3. Бабушкин Секрет тоже редко вырастает выше 1,5 м, при этом имеет потрясающую урожайность в 15-18 кг с кв.м грядки. В каждой кисти один плод – гигант свыше 1 кг весом, а еще 2-3 чуть поменьше. Отлично переносит понижения температуры, пригоден для условий Сибири.
  4. Отличный выбор – посадить сорт Король гигантов. При высоте куста в 1,6 м с него можно собрать до 9 кг (это 25-27 кг в метра площади) плотных помидоров, которые отлично хранятся и транспортируются. Лучший сорт для коммерческого выращивания.
  5. Томат Бычье сердце – классика огородных тяжеловесов, даже при минимальном уходе огородника порадует красными или розовыми плодами весом 300-500 г. Растения крупные, раскидистые, плоды сочные, сладкие, идеальные для получения сока.
  6. Русский размер, куст до 1,6 м. плоды красные, сочные, вкусные. Именно этот сорт дал самый большой помидор в России – весом 2 кг 550 г.
  7. Спринт Таймер также отличается большими плодами – до 800 г, хорошо переносит суточные колебания температур, даже в средней полосе можно получить до 8 кг с куста, густота – не более 3 штук на метр.

Детерминантные сорта

Эта группа еще многочисленнее, чем высокорослые помидоры. Они не насколько урожайные, но огородники их любят больше, так как уход намного проще, не требуется бесконечное пасынкование. Но если его выполнять и формировать в 2-3 стебля, то томаты получатся покрупнее, чем без пасынкования.

Лучшими отечественными крупными сортами помидоров считаются Краснодарские любительские томаты:

  1. Малиновый гигант. Ранний, высокоурожайный (с куста до 12-15 кг), высота растения до 1 м, вес плодов – до 700 г. Устойчивый к большинству заболеваний.
  2. Ажур. Относится к универсальным детерминантным сортам высотой до 80 см. Среднеранний – 110 дней, вес томатов 400 г, стоек к жаре и недостатку влаги. При качественном уходе может дать до 30 кг в кв.м! Помидоры Ажур отлично хранятся и транспортируются, идеальный сорт для рынка.
  3. Пудовик – розовый сорт народной селекции. Мясистые и очень вкусные помидоры в ворме сердца достигают до 900 г, а отдельные могут потянуть и на 1,5 кг. Высота куста 1,2-1,5 м, в пасынковании не нуждается.
  4. Алсу – новый томат с самыми вкусными плодами красного цвета и сердцевидной формы. Вес от 300 до 700 г, урожайность – до 7 кг с куста. Кустик невысокий – около 70 см, не пасынкуется, созревает рано – через 90 дней от всходов.

Среди других штамбовых крупноплодных сортов стоит обратить внимание на такие: Аляска, Пародист, Бобкат, Бони-М, а для теплиц – Биф, Игранда, Мажор, Русская тройка.

10 крупноплодных томатов для теплиц из поликарбоната и открытого грунта

Среди богатства овощного мира томат занимает одно из центральных мест. Этот продукт присутствует во многих блюдах и обязателен в рационе тех, кто следят за своим здоровьем. Он обладает множеством полезных свойств и веществ. Но с точки зрения огородника, в первую очередь, он должен приносить отличный урожай. Поэтому, если вы хотите большие, сочные и полезные плоды на своём столе, следует обратить внимание на крупноплодные сладкие сорта помидоров. Они обладают особым томатным вкусом, не сильно отличаются по уходу от обычных томатов, но приносят огромные урожаи.

В этой статье мы рассмотрим подробнее, в чём заключены отличия таких сортов и какой томат стоит выбрать для вашего огорода.

Особенности крупноплодных томатов

Для того, чтобы вырастить крупноплодный томат, следует помнить о некоторых особенностях сортов:

  1. Большинство томатов с крупными плодами имеют высокорослые кусты, больше напоминающие лианы. Некоторые стебли превышают 2 метра в высоту. Описание высокорослых сортов томатов можно прочесть тут.
  2. Крупноплодные сорта обычно очень вкусные и сочные. Из них легко готовить любое блюдо или употреблять в первоначальном виде.
  3. Как правило, такие сорта имеют тонкую кожицу, которая легко удаляется.

Посадка и уход помидоров

Особенности посадки и ухода:

  1. Высаживать томаты строго в соответствии с их типом. Первыми — позднеспелые томаты в конце февраля, затем среднепоздние и среднеспелые – в середине марта. Часто огородники ориентируются на лунный календарь посадки на рассаду.
  2. Рассаду ранних сортов следует выращивать под специальными лампами. Иначе может быть задержка в росте и образовании цветочных бутонов.
  3. Высадка в теплицу производится в конце апреля (если теплица обогреваема) и в мае (если теплица не обогреваемая).
  4. Высокорослые растения следует подвязывать посредством свободной петли.
  5. Обязательное пасынкование и формирование куста в один или два стебля. Иначе крупного урожая не получить.
  6. Следует строго следить за температурой и влажностью в теплице, а также соблюдать правила подкормки.
  7. Ограничение и прищипывание верхушки основного стебля после того, как он достаточно вырос.

Если нарушать эти рекомендации, все питательные вещества уйдут в лишние стебли и листья. Тогда, в лучшем случае, вам достанутся томаты обычных размеров.

Самые урожайные сорта для теплиц и открытого грунта

При выборе семян следует заранее знать, как и где вы будете их выращивать. Т.к. большинство томатов крупноплодных сортов являются высокорослыми растениями (ярким примером являются минусинские, высота которых может достигать 2,5 метров), которые требуют надёжной опоры и защиты от ветра. Поэтому такие сорта выгоднее выращивать в теплицах. О выращивании томатов в теплице написано здесь. Однако и это не гарантия хорошего урожая. Выбирая будущие томаты, обратите внимание на следующие аспекты:

  • ваша климатическая зона;
  • время посадки семян и получения урожая;
  • возможность ухаживать за томатами;
  • место высадки – открытый или закрытый грунт;
  • вам нужен гибрид или сорт;
  • размер будущего урожая;
  • индивидуальные качества томата.

Если учесть все эти стороны, вы сможете найти подходящий именно вам сорт и в итоге получить богатый урожай с минимальными затратами. Рассмотрим некоторые сорта со сладкими и большими плодами.

Ажур F1 — низкорослый сорт

Данный вид относится к томатам раннего созревания. В среднем проходит 105-110 дней с момента первых ростков до созревания помидоров. Гибрид неприхотлив и даёт хороший урожай, одинаково подходит для открытой почвы и выращивания под плёнкой. Куст детерминантный, но компактный, вырастает до высоты около 80 см. Нуждается в подвязке и формировании в три-четыре стебля. Как подвязывать помидоры в теплице из поликарбоната описано тут. Плоды округлой, слегка приплюснутой формы, плотные, мясистые, красновато-малинового цвета, со средним весом 220-260 грамм, иногда — 400 грамм. Обладают приятным вкусом. Урожайность – до 6,1 кг с 1 кв. метра (при правильной подкормке и уходе можно собрать вдвое больше).

Является низкорослым — высота куста не превышает 70 см.

Сорт жаростойкий и отлично переносит недостаток влаги. В условиях закрытого грунта может расти в регионах с любым климатом.

Спринт Таймер

Среднеспелый сорт помидоров, до созревания проходит около 120 дней. Томат предпочтительно выращивать в тепличных условиях, но в южном климате возможна высадка на открытый грунт. Куст индетерминантный, может расти до 1,6 метра в закрытых условиях и пониже на открытой почве. Требует подвязки, пасынкования и формирования в один-два стебля. Плоды весьма крупные, в основном сердцевидной формы, тёмно-красного цвета. Вкус сладкий, без кислинки. Средний вес одного томата 400-800 грамм, но может вырастать до 1кг. Урожайность может быть до 4,5 кг с одного растения и до 16 кг с 1 кв. метра.

Сорт отличается плодами огромных размеров. Для получения таких томатов необходимо формировать куст в один стебель и нормировать количество завязей.

Алабай F1 Ранний

Раннеспелый гибрид томата. Возможно выращивание на открытой почве и под плёнкой. Куст детерминантный, требует подвязки. Плоды плоскоокруглые, с ребристостью, плотные, красного оттенка. Средняя масса плода 250 грамм. Урожай в тепличных условиях – до 7,5 кг с 1 кв. метра.

Пудовик

Среднеспелый сорт крупноплодного томата (созревает спустя 112-115 дней). Рекомендован для высадки в теплицах. Куст достигает 1,7-1,8 метра на закрытом грунте и 1-1,2 на открытом. Необходима подвязка к опоре, пасынкование и формирование растения в два-три стебля.

Плоды сердцевидной формы со средней плотностью, мясистые. Имеют малиново-красное окрашивание и могут весить примерно 300-500 грамм (возможны экземпляры до 800 грамм). Имеют сладкий вкус.

Урожайность вырастает до 5 кг с 1 растения при надлежащем уходе.

Сорт устойчив к заболеваниям, с крупными плодами и отменным вкусом. Однако имеет склонность к растрескиванию при избытке влаги.

Мясистый томат Бычье сердце

Среднепоздний вид (созревает спустя 120-125 дней) помидоров. Бычье Сердце подходит для выращивания в теплице и на открытой почве. Куст, в среднем, достигает 1,5 метра в тепличных условиях. Детерминантный, требуется подвязка, пасынкование и формирование в 2 (в теплице) или в 3 (открытый грунт) стебля.

Плоды крупные, сердцевидной формы, средней плотности и мясистые. Средний вес томата 200-400 грамм, могут достигать 600 грамм. Обладает оригинальным помидорным вкусом с кислинкой, который является «классикой» — с ним сравнивают другие сердцевидные томаты. Плохо переносит длительное хранение.

Урожайность – до 5 кг (открытый грунт) и 12 кг (теплица) с 1 кв. метра.

Сорт является одним из «любимцев» у огородников за крупные плоды и особенный помидорный вкус.

Крупный Король королей

Среднепоздний гибридный сорт-гигант (110-120 дней до первого томата). Должен выращиваться в условиях закрытого грунта. Растение индетерминантное, средней высоты в 1,8 метра. Обязательна подвязка к крепкой опоре и формирование в один-два стебля. Плоды округлой формы, мясистые , плотные, ярко-красного цвета. Сорт отличается большими размерами томатов — минимальный вес одного помидора 200-300 грамма, максимальный – 1-1.5 кг. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой. Этот столовый сорт, прекрасно подходит для приготовления салатов, может быть переработан на соки, пасты, пюре. Для консервирования или маринования не используется. Урожайность составляет до 5 кг с одного куста.

Король королей — один из лучших крупноплодных представителей томатов. Единственными минусами могут быть высокая цена и невозможность получения семян, т.к. это гибрид.

Бабушкин секрет

Среднеспелый (115-120 дней до первого томата), крупноплодный, урожайный сорт. Предназначен для теплиц и плёночных укрытий, где легче поддерживать оптимальные влажность и температуру воздуха Куст индетерминантный, вырастает до 1,7 метра. Необходима крепкая опора, пасынкование и формирование в один-два стебля. Подвязывать растения необходимо обязательно, причем каждый стебель по отдельности. Сорт является очень урожайным. Плоды плоскоокруглой сильноребристой формы, крупные, мясистые. Средний вес одного помидора 300-600 грамм, максимальный – 1кг. Цвет – от светло-до тёмно-малинового оттенка. Томаты хорошо переносят транспортировку и длительное хранение. Урожайность достигает 16 кг с 1 кв. метра при хорошем уходе. Могут появляться незначительные недостатки при неправильной обработке.

Самый сладкий помидор Медовый спас

Среднеспелый (от всходов до первого томата проходит около 110 дней), высокоурожайный сорт, который способен долго приносить плоды. Предназначен для открытого грунта в климате тёплых регионов, в средней полосе желательна высадка в теплицах. Куст индетерминантный, высотой 1,5-1,8 метра. Обязательна подвязка к высокой опоре, пасынкование и формирование растения в один-два стебля.

Плоды округло-сердцевидной формы, крупные, мясистые, семена почти отсутствуют. Цвет – оранжево-розовый и оранжево-медовый.По описанию напоминает Медовая капля. Различие наблюдается только в размере плодов. Вес колеблется в пределах 200-600 грамм. Вкус сладкий, почти без кислинки.

При надлежащем уходе урожай с одного растения достигает 5 кг.

При всех своих достоинствах, данный сорт весьма требователен к питательным почвам, пасынкованию и подвязке к прочным опорам.

Король Сибири

Среднеспелый крупноплодный сорт томата. Способен плодоносить в холодном климате, подходит для произрастания в открытом грунте и под плёнкой. Средний куст вырастает до 1,5 метров. Необходима опора, пасынкование и формирование в один-два стебля. Плоды округлой сердцевидной формы, мясистые, желто-оранжевого цвета.

Вес среднего томата 300-350 грамм, более крупные — 600 грамм. Урожайность достигает 3,5 кг с одного куста при соответствующей обработке.

Данный сорт рекомендован для диетического и детского питания, а также для людей с аллергической реакцией. Король Сибири является одним из самых вкусных жёлтых томатов.

Чудо земли — индетерминантный сорт

Среднеспелый (90-100 дней до урожая) крупноплодный, высокоурожайный вид помидоров. Одинаково хорошо растёт на открытом и закрытом грунте. Растение индетерминантное, достигает двух метров в высоту. Обязательна подвязка к высокой и крепкой опоре, пасынкование и формирование в один-два стебля. Плоды плоскоокруглой формы, крупные, насыщенного розового оттенка. Средний вес помидора 300-500 грамм, максимальный – 700-1000 грамм. Обладают нежным, сладким вкусом. Урожай может достигать 14 кг с 1 кв. метра.

Недостатком вида может быть тщательный уход из-за размеров плодов – подвязка, поддержка, укрытие во время сильного ветра.

Видео

Выводы

Каждый человек, любящий свой огород, желает получать богатый урожай. И это не так тяжело, как может показаться на первый взгляд. Если следовать ряду нехитрых правил, результат не заставит себя долго ждать. Однако все люди имеют различные предпочтения в овощном богатстве. Но найдётся мало тех, кто не захочет получить себе на стол большой и сладкий томат. Ведь из такого гиганта всегда можно что-то приготовить – сок, томатную пасту или просто сделать свежий салат. А главное, благодаря своим размерам, таких помидоров хватит на всех и на всё. И не менее существенный плюс – крупноплодные штамбовые сорта не сильно отличаются в уходе от обычных, но дают более весомый урожай.

Какие ранние сорта помидор лучше подходят для теплицы из поликарбоната?

Ультраранние помидоры дают урожай на 85 день после появления всходов, ранние – на 90-95 день. Главное преимущество ранних сортов – в актуальности появления овощей на столе летом. Ранние томаты добавляют в салаты, продают, консервируют. Хотя считается, что к ранним в основном относятся детерминантные низкорослые сорта, в поликарбонатной теплице можно вырастить и индетерминантные высокорослые томаты.

Читайте также:  Как правильно сажать семена цветов в грунт

Содержание:

  1. Почему ранние помидоры лучше выращивать в поликарбонатной теплице?
  2. Лучшие низкорослые томаты.
  3. Лучшие высокорослые томаты.

Почему ранние помидоры лучше выращивать в поликарбонатной теплице?

Ранние помидоры лучше растут в поликарбонатной теплице, так как:

  • в прогретую землю можно раньше высадить рассаду;
  • поликарбонат не затрудняет прохождение солнечных лучей, что позволяет продлить световой день;
  • помидоры раньше созревают благодаря качественному сохранению тепла;
  • поликарбонатные теплицы удобно проветривать;
  • предусмотрены специальные системы для подвязки высокорослых растений.

В теплицах с поликарбонатным покрытием растения меньше подвержены поражению фитофторой и другими заболеваниями, для этого достаточно заранее обработать антисептиками все поверхности.

Лучшие низкорослые томаты

Большинство ранних и ультраранних сортов представлены низкорослыми (детерминантными) помидорами. На них формируется от 3 до 7 кистей, на которых и созревают плоды. Основная масса низкорослых томатов не дорастает до 100 см высотой. Детерминантные сорта разделяются на карликовые (до 40 см высотой) и обычные (до 80 см высотой).

Особенности выращивания ранних низкорослых помидор

Рост основного побега детерминантных растений ограничен, на высоте около 80 см он прекращается. При этом на макушке формируется цветочная кисть, завязь с плодами. Чтобы повысить урожайность, необходимо правильно формировать куст. Для этого необходимо оставить в пазухе листа самый сильный побег.

В поликарбонатных теплицах ранние низкорослые помидоры:

  • высаживаются рассадой в марте, начале апреля в почву, прогретую до 16°С;
  • формируется куст или оставляются два сильных побега;
  • даже низкорослые сорта требуют подпорки, особенно, с крупными плодами;
  • чтобы созревание завязей шло интенсивнее, требуется прищипывать верхушку побега.

Листья, обильно растущие внизу куста, могут затенять плоды. Поэтому необходимо удалять всю листву, появляющуюся ниже второй снизу завязи. Такой способ формирования куста позволит направить расход всех полезных веществ на созревание плодов.

Ранние низкорослые сорта для поликарбонатной теплицы

Ранние сорта томатов отличаются разнообразием цветов, форм и вкусов. Главная их особенность – раннее созревание плодов. В поликарбонатных теплицах удобно выращивать следующие ранние низкорослые помидоры:

  • Афродита F1. Главная особенность сорта – ультрараннее созревание плодов. Если рассаду Афродиты высадить в начале апреля, уже в мае можно будет собрать первый урожай. Круглые классически красные плоды плотные, мясистые, сочные. На вкус сладкие, с едва заметной кислинкой. Помидоры отлично подходят для салата, приготовления вторых блюд.
  • Дубок. Раннеспелый детерминантный сорт особенно ценится дачниками за высокую устойчивость к распространенным заболеваниям, в частности, к фитофторе. Дубок хорошо переносит раннюю пересадку из горшка в весеннюю почву. Благодаря этому ускоряется время появления созревания урожая, растение не тратит силы на адаптацию. В поликарбонатных теплицах Дубок можно формировать в виде куста высотой до 60 см. Этих размеров будет достаточно, чтобы собрать до 6 кг красных, чуть приплюснутых плодов с квадратного метра земли.
  • Амурский штамб. На созревание первых плодов у этого сорта уходит от 86 дней. Характерная особенность этих помидор – в землю их можно высаживать безрассадным способом. Притом, плоды хорошо созревают даже в пасмурную и дождливую погоду. На Амурском штамбе растет мало пасынков, что упрощает формирование куста, на котором достаточно оставить два основных побега. Плодоносить сорт может до самых холодов, поэтому возможна высадка и в летний период.
  • Болото. От других ранних томатов этот отличается цветом плодов: созревшие помидоры ярко-зеленые, с желтоватыми полосками. Несмотря на необычный вид томаты сохраняют свой сладковатый вкус. Плоды тяжелые (до 300 грамм), мясистые, сочные. Их можно добавлять в салаты, закатывать, использовать для приготовления кетчупа. Сорт детерминантный, его рост ограничивается цветочной кистью на высоте до 70 см.
  • Банановые ноги. Сорт ранний, полудетерминантный. Поэтому можно формировать объемный куст до 5 побегов. Плоды жёлтые, длинные, с приятным сладким вкус совершенно без кислоты. С одного куста собирают до 5 кг томатов.
  • Бенито. Ультраранний сорт, плоды которого можно попробовать уже на 70 день после прорастания рассады. Плоды сливовидной формы, насыщенно розовой окраски. У них плотная шкурка, поэтому сорт подходит для транспортировки. Сорт устойчив к развитию фитофторы, хорошо растет в затененных местах.
  • Валентина. Полураскидистое детерминантное растение, которое удобно формировать в куст. Выпускает огромное количество цветочных кистей, на которых вырастают небольшие округлые плоды красного цвета. В поликарбонатной теплице плодоношение особенно обильное, поэтому, даже учитывая то, что один плод весит до 90 грамм, с одного куста можно собрать до 6 кг томатов.

Важно! Ранние сорта томатов редко сохраняют лежкость. Буквально за неделю плоды могут стать водянистыми, безвкусными. Поэтому ранние помидоры следует реализовать сразу после созревания. Главное преимущество ранних сортов – в возможности добавления в салаты, вторые блюда, раннюю консервацию.

Лучшие высокорослые томаты

Высокорослые (индетерминантные) томаты не очень хорошо растут в открытом грунте, а вот в условиях поликарбонатной теплицы часто радуют хорошим урожаем. Плюсы ранних высокорослых томатов – в постоянной закладке новых цветочных кистей. Так как рост побега не ограничен, продляется и период плодоношения томата.

Особенности выращивания ранних высокорослых помидор

Плоды низкорослых томатов созревают чуть раньше, чем помидоры высокорослых сортов. Зато индетерминантные помидоры дольше радуют плодоношением. Чтобы получить максимальный урожай от ранних высокорослых помидор, необходимо организовать правильную подвязку растущих побегов. Формирование куста позволяет сэкономить пространство теплицы, сохранив урожайность.

Преимущества высадки ранних высокорослых помидор в поликарбонатные теплицы:

  • высаживать рассаду томатов можно даже при появлении весенних заморозков;
  • рост индетерминантных сортов не ограничивается уличными погодными условиями;
  • растениям хватает света;
  • за счет оптимальной системы вентиляции исключается появление излишней влажности в теплице;
  • благодаря поддержанию комфортной температуры повышается урожай ранних помидор;
  • в теплице помидоры не растрескиваются, созревшими сохраняют свой товарный вид.

Основная часть томатов созревание на высокорослых растениях на одном побеге. Его по мере роста закрепляют на подвесной подвязке или подпорке. У культур с большими плодами может потребоваться подвязка кистей.

Ранние высокорослые сорта для поликарбонатной теплицы

Именно в поликарбонатной теплице можно получить помидоры биологической спелости, их сразу употребляют в пищу, закатывают или укладывают на хранение.

Какие сорта томатов самые сладкие?

Многие огородники мечтают вырастить сладкие томаты. Их приятно употреблять в свежем виде, особенно в салатах, ведь они имеют привкус меда или ягод. Чтобы собрать такой урожай, для выращивания предварительно нужно выбрать сладкие сорта томатов, с которыми и предлагаем ознакомиться далее.

Популярные сладкие томаты

Среди многих сортов можно выделить некоторые, которые обладают наиболее выраженной сладостью и неповторимым ароматом.

Розовый мед

Это один из вкуснейших томатов, который выращивается во многих странах. По вкусу напоминает мед — имеет терпкий привкус без малейшей кислинки даже в тех местах, где находятся семечки. Урожайность высокая даже на нижних веточках. Масса томатов равна 600 г, но отдельные любители выращивают гигантские томаты до 1,5 кг. На открытом грунте высота достигает до 80 см, но в теплице стебли могут вытянуться до 1,5 метров. Даже если растение не выросло высоким, это не скажется на урожайности.

Минусом сорта является то, что его представители часто поражаются различными грибковыми болезнями.

Кенигсберг золотой

Это еще один из лучших среднеспелых сортов. Томаты имеют вытянутую сливовидную форму, получаются сладкими, мясистыми и сочными. Они покрыты толстой кожицей, что позволяет их долго хранить. Хорошо растут на открытом грунте, но высота в этом случае получается не очень большой, а вот в теплице они намного выше. Сорт отличается высокой урожайностью — каждая кисть имеет по 5 завязей. Помидоры могут быть массой до 300 г.

Царь-колокол

Данный сорт хорошо произрастает на открытом грунте, считается среднеспелым по степени созревания урожая. Он приспосабливается к различным климатическим условиям. В основном считается салатным томатом. Плоды вырастают большими — массой до 600 г, красного цвета, в форме сердца. Если разрезать помидор, то он напоминает сахарную арбузную мякоть. За лето созревает до 4 кистей.

Вельможа

Этот томат раньше называли сортом «Буденовка». Он ценится за свои приятно сладковатые вкусовые качества и высокую урожайность. Плоды получаются малинового цвета, по форме напоминают сердечко. На открытом грунте достигают в высоту до 1,3 м, а при выращивании в условиях теплицы вырастают до 1,8 м.

Масса плодов разная — в среднем от 130 до 250 г, но на первой кисти может весить до 600 г. Этот сорт считается салатным, но также подходит для приготовления томатной пасты и соков. Растение стойко к фитофторозу.

Медовая капля

Такое название получили раннеспелые томаты черри. Они желтого цвета, поэтому действительно напоминают капельки меда. Вырастают небольшого размера — до 30 г, но собраны в грозди, а в каждой может быть по 15 томатов.

Этот сорт имеет высокую урожайность, но и кусты растут высокими. На открытом грунте главный стебель достигает высоты 1,5 м, а в теплицах могут вырасти на 50 см выше. Их употребляют в свежем виде, консервируют и даже варят варенье. После того как они созреют, их нельзя долго хранить.

Загадка

Этот сорт красных томатов с плотной текстурой и мясистостью, покрытых небольшим серебристым налетом. Они считаются ультраранними, масса плодов — около 100 г. Достигают высоты всего 40 см, но сорт отличается высокой урожайностью. Растение не нужно подвязывать, но пасынки лучше всего удалять. Сорт редко подвержен заболеваниям. Помидоры хорошо перевозить, консервировать целыми в собственном соку.

Малиновый гигант

Это один из гибридных сортов, пользующийся своей известностью за счет высокой сахаристости. По цвету он розовый, имеет слегка сплющенную форму, масса плода около 700 г. Сорт отличается хорошей защищенностью от различных заболеваний, редко поражается фитофторой. Его чаще всего употребляют в свежем виде. Для консервирования он не годится.

Этот сорт плодоносит длительное время — почти 2 месяца. Он считается голландским гибридом. Плоды небольшие — массой всего лишь 80 г, но в кисти их может быть до 20 штук. Сорт отличается также высокой урожайностью. Эти томаты сладкие, как конфеты. Из них можно приготовить салаты, мариновать и солить, то есть они отличаются универсальностью в использовании. Кусты не вырастают высокими — в основном около метра.

Аппетитный

Отличается высокой сахаристостью. Сорт относится к среднеранним растениям. Кусты вырастают около 80 см, очень аккуратные и компактные, но урожайность на высоте. Томаты набирают 400-граммовую массу, имеют бордовый цвет. Они очень сочные, слегка беловатого цвета по причине сахаристости мякоти. В основном томаты употребляют свежими, но также варят варенья и джемы.

Оранжевая груша

Это отечественный среднеспелый гибрид. Томаты вырастают до 1,5 м в высоту в условиях открытого грунта, а в теплице могут быть около 2 м. Плод имеет оранжевый цвет, грушевидную форму и небольшую массу — около 65 г. Сорт отличается высокой урожайностью, особенно в условиях теплиц, но может заболеть грибковыми болезнями, в том числе фитофторозом. Помидоры имеют красивый декоративный вид. Идут на употребление в свежем виде, а также для маринования.

Старосельский

Этот томат с ранним сроком созревания. Считается неприхотливым растением, хорошо растет в условиях теплиц и на открытом грунте. Кусты достигают высоты около 1 м. Образуются кисти до 8 томатов в каждой.

Томаты красные, слегка приплюснутые, имеют массу 300 г. Помидоры получаются мясистыми, ароматными с небольшим количеством семян. Их чаще всего употребляют в свежем виде.

Растение устойчиво к различным заболеваниям, но не переносит резкую смену температуры воздуха.

Сахарный гигант

Этот сорт томатов был выведен селекционерами в России. Имеет высоту кустов от 1,5 -1,8 м. Он относится к универсальным растениям, поэтому может произрастать в условиях открытого грунта и в теплицах. Характеризуется высокой урожайностью, поскольку примерно с одного куста при хорошем уходе можно получить 6 кг томатов. Они крупные (от 400-600 г), годятся для употребления в свежем виде, но не для консервирования.

Положительным качеством сорта является то, что он не особо реагирует на изменения температур и не боится фитофтороза. Что касается недостатков, то это требовательность к питательности грунта и необходимость подвязывать слабые ветви.

Углерод

Это среднеспелый сорт американской селекционной работы. Растения можно выращивать как на открытом грунте, также и в теплице. Высота кустов достигает 1,5 м. Стебель хоть и крепкий, но все же нуждается в подвязке. Для получения максимального урожая достаточно оставить только 2 стебля.

Этот сорт имеет высокую стойкость к болезням, отличается высокой урожайностью и длительным созреванием плодов. Они вишневого цвета с коричневыми полосками, слегка приплюснутые, масса — около 300 г. Мякоть сладкая, ароматная и сочная. Помидоры не пригодны к консервированию. Их употребляют в свежем виде.

Чайная роза

Этот сорт выведен российскими селекционерами, характеризуется сладким вкусом, красивым эстетичным видом. Растение напоминает лиану высотой в 2 м. В одной кисти может быть до 6 томатов. Они нежно-розового цвета и довольно крупные — массой около 400 г. Имеют небольшую ребристость возле плодоножки и шаровидную форму. Помидоры имеют мясистую мякоть и приятный аромат.

Сорт лучше всего растет в условиях теплиц, поэтому в открытом грунте можно выращивать только на юге. Он устойчив к переменам температур и заболеваниям. Минусом является лишь то, что необходимо регулярно удалять пасынки, подвязывать к шпалере, своевременно вносить подкормки.

Медовый салют

Это томат, который ценят не только за отличные вкусовые качества, но и за красивый внешний вид. Он может расти как в открытом грунте, так и в условиях теплиц. Высота стебля достигает до 1,8 м. Растение устойчиво к болезням, но его нужно подвязывать для правильного формирования куста. Его относят к поздним сортам, так как на созревание томатов необходимо не менее 4 месяцев. Отличается высокой урожайностью — при правильном уходе с одного куста получают до 7 кг томатов.

Помидоры имеют округлую форму, слегка приплюснуты у плодоножки. Они отличаются особым окрасом: пятнистые с преобладанием красных и желтых оттенков. Помидоры крупных размеров — массой от 300-450 г. Их употребляют в свежем виде, а также для приготовления салатов, поскольку они практически не имеют семян.

Сорт имеет особенность длительного хранения. Так, в холодильнике томаты будут сохранять плотную мякоть и свежесть в течение 1,5 месяца.

Самые крупные сладкие сорта

Крупные сорта томатов привлекают своей урожайностью и большой массой (от 300-800 г). К ним относятся:

  • Сахарный пудовичок. Этот томат всех покоряет своим изысканным вкусом и массой плодов до 600 г. Растение универсальное, поскольку подходит для выращивания в условиях теплиц и открытого грунта. В теплице кусты достигают высоты до 18 м, а на открытом грунте — около 80-100 см. Отличается высокой урожайностью — до 5 томатов в одной кисти. Можно с одного куста получить до 11 кг помидоров.
  • Сахарный бизон. Этот томат отличается своей повышенной сахаристостью. Плоды имеют розовый цвет и сердцевидную форму. В основном выращиваются в защищенном грунте. Куст достигает высоты 1,8 метра. Сами помидоры имеют массу до 300 г. С одного растения можно получить до 9 кг плодов.

Томат «Сахарный пудовичок»

Сорт «Сахарный бизон»

Сорт «Сахарная Настасья»

Сорт томата «Кибо F1»

Сорт томата «Сахар коричневый»

Рекомендуемые сорта для людей, склонных к аллергии

Встречаются сладкие томаты, которые содержат мало каротинов, но богаты антиоксидантами, поэтому их рекомендуется употреблять людям с проявлениями аллергии. Они часто имеют разные окрасы плодов, также годятся для эстетического оформления блюд. Таковыми являются следующие сорта:

  • Медово-сахарный. Цвет плодов — желтый, масса до 300 г. Это среднеспелый сорт, который вырастает до 1,5 м. Хорошо плодоносит как на открытом грунте, так и в условиях теплицы. Отличается высокой урожайностью — до 7 завязей. Томаты очень сладкие, поэтому и имеют такое название.
  • Сахар белый. Очень вкусные томаты с необычным кремово-белым цветом. Вырастают до 2 м в условиях теплиц, массой до 300 г, очень урожайные. Отличаются длительным плодоношением.
  • Сахарная слива малиновая. Эти помидоры хорошо произрастают в теплицах. Вырастает до 1,4 м в высоту, при этом необходимо формировать 2 стебля. Плоды очень вкусные и сладкие, имеют малиновый цвет и небольшую массу (всего 25 г). На один квадратный метр можно высаживать до 9 растений. При хорошем уходе можно получить до 8 кг с этого участка.
  • Клюква в сахаре. Это томаты с маленькими плодами массой до 15 г. Даже можно вырастить в условиях квартиры на подоконнике. Имеют круглую форму и красный цвет. Урожайность достигает до 3 кг с квадратного метра. Достоинством сорта является невосприимчивость к фитофторе.
  • Сладкий поцелуй. Это любимый сорт томата, особенно у маленьких детей, так как имеет небольшие плоды (массой до 20 г) и сладкий вкус. Растение выращивается в теплицах, может иметь высоту до 1,5 м. Подходит для консервирования.

Сорт томата «Медово-сахарный»

Томат «Сахар белый»

Помидор «Сахарная слива малиновая»

Сорт помидор «Клюква в сахаре»

Томат «Сладкий поцелуй»

Помидор сорта «Кукла Маша»

Томат «Счастье русское»

Для выращивания в условиях открытого грунта

В условиях открытого грунта рекомендуется выращивать:

  • Малахитовую шкатулку;
  • Изумрудный мед F1;
  • Хейзел Мей;
  • Малиновый гигант;
  • Загадку;
  • Вельможу;
  • Царь-колокол;
  • Хурму;
  • Красную мишень;
  • Бабушкин;
  • Розовый банан.

Критериями выбора томатов для открытого грунта считаются:

  • стрессоустойчивость к различным температурам;
  • засухоустойчивость;
  • произрастание и плодоношение в различных почвах;
  • отличные сладковатые вкусовые качества;
  • устойчивость к различным заболеваниям;
  • универсальность выращивания.

Для выращивания в условиях теплиц

В условиях теплиц произрастают почти все томаты, но есть отдельные сорта, которые могут плодоносить только в условиях защищенного грунта. К ним относят:

  • Медовый салют;
  • Розовый мед;
  • Циндао;
  • Злато;
  • Сладкое чудо;
  • Сладкий миллион;
  • Черный Крым.

Советы по повышению сахаристости томатов

Сахаристость томатов определяется по соотношению сахаров и кислот в помидорах. Необходимо знать, что в основном кислоты находятся в камере с семенами. Чем меньше семян, тем слаще томаты. Поэтому прежде чем выбирать сорта томатов, необходимо обращать внимание на содержание семян в плоде.

Существуют некоторые хитрости, которые могут повлиять на сладкий вкус томатов:

  • Важным условием для того, чтобы томаты были сладкими, считается наличие солнечного света. Помидоры должны расти на хорошо припекаемом солнцем месте.
  • Необходимо поливать томаты в меру, то есть обильно, но не часто, чтобы не разбавлять сахар в плодах.
  • Температура воды не должна быть ниже 22-24 градусов. Можно в воду добавлять компост или немного навоза.
  • Большое значение имеют подкормки. При поливе рекомендуется добавлять по 4 капли йода, а также борную кислоту и сернокислую медь.
  • Можно повышать сахаристость за счет полива растений с добавлением в ведро воды 1 стакана золы и столовой ложки соли. На каждый куст лить 0,5 литра раствора.

Среди большого разнообразия томатов все стараются выбрать сладкие сорта, ведь из них получаются наиболее вкусные блюда. К тому же сладкие помидоры очень приятно съесть в свежем виде. Важно отметить, что сахаристость томатов не повышает содержание сахара в крови, что позволяет их употреблять людям с сахарным диабетом.

Ссылка на основную публикацию