Амераукана порода кур: описание и обзор, характеристика и содержание, разведение и уход

Описание и содержание породы кур Амераукана

Содержание

Амераукана — порода кур, которая не так давно появилась в России, но стала быстро набирать популярность у фермеров. Домашние птицы этой разновидности имеют высокие показатели яйценоскости и обладают вкусным нежным мясом, поэтому их относят к мясо-яичной группе.

Амераукана – порода кур, выведенная в США.

История происхождения

В 1888 г. европейцы вывезли из Чили кур породы Араукана. Их разведением занимались индейцы из племени с таким же названием. Селекция осуществлялась по 2 параметрам:

• отбирались те курочки, цвет яиц у которых носил наиболее насыщенную голубую окраску;
• петушки ценились бесхвостые — они были лучше приспособлены для петушиных боев.

Порода хорошо адаптировались в Европе, а в 1965 г. была описана и внесена в стандарт птиц Германии. На Североамериканский континент куры попали в 1967 г. — разновидность была представлена на Мировой Ярмарке в Монреале.

Ученых из США заинтересовали непривычного вида Арауканы, несущие яйца голубого, розового и оливкового цвета, как будто уже окрашенные к празднику Пасхи. Селекционеры скрещивали их с местными видами и в начале 1970-х гг. вывели породу, получившую название Амераукана (от слияния слов «американский» и «Араукана»), но ассоциация птицеводства США определила стандарт для новой породы лишь в 1984 г.

Описание породы Амераукана

Взрослые куры грациозны, имеют мощные крылья и плотное оперение с гладкой текстурой, что позволяет им хорошо летать. Особи мужского пола весят в среднем 3 кг, женского — на 0,5-1 кг меньше. От других разновидностей отличаются наличием бороды и бакенбардов, которые представляют собой пучки перьев, расположенных по бокам и внизу головы. Эта особенность придает птицам надменный и даже в некоторой степени аристократический облик.

Отличительный признак породы – наличие бороды и объемных густых бакенбард.

Внешний вид

Куры Амерауканы должны соответствовать одной из 8 стандартных расцветок, включая требования к окраске пальцев на лапах. К ним относятся:

1. Голубая. Плюсны должны быть серо-сланцевого цвета, а ступни и пальцы с нижней стороны — белыми.
2. Пшеничная. Отличается чистым оттенком без отлива.
3. Красно-коричневая. Наиболее распространенная расцветка.
4. Серебряная. Оперение тела — черное, серебром отливают только перья, расположенные на шее и грудке.
5. Черная. Не является преимущественно черной, а имеет синеватый или голубоватый оттенок.
6. Темно-желтая. Вкрапления каких-либо иных цветов исключаются.
7. Белая. Плюсны должны иметь серо-сланцевый окрас, а ступни — белый.
8. Пшенично-голубая. Оперение на спинке — золотистое, нижняя часть оперения имеет голубовато-дымчатый оттенок.

Описание и характеристика породы кур Амераукана.

Недавно были выведены Амерауканы лавандовой расцветки, поэтому они редко встречаются и еще не внесены в стандартизованный перечень для этой породы.

Имеется и декоративная разновидность курочек — бентам, отличающаяся от полновесных Амераукан только небольшими размерами.

Независимо от окраски оперения, все представители этой породы кур имеют красные или красновато-коричневые глаза. Клюв у них мощный, загнутой формы.

Гребень — чуть выше в средней части, чем с краев, его форма напоминает стручок гороха. Мочки ушей — вытянутые, небольшого размера. У самцов окрашены в насыщенный красный цвет, у самок — не такие яркие.

Амерауканы имеют небольшой дугообразный хвост, расположенный к телу под углом около 45°. Крылья большие и мускулистые, поэтому куры могут летать.

Лапы средней длины, поставлены широко и не покрыты перьями. Их оттенок определяется окрасом курицы и может быть синим, серым или белым. Окраска яиц не зависит от расцветки оперения. 1 особь может снести зеленое, оливковое, голубое, коричневое и даже розовое яйцо.

Продуктивные качества

Куры и петухи быстро растут и набирают вес. Их мясо — белое и нежное, по вкусу и аромату похоже на перепелиное. Амерауканы обладают высокой яйценоскостью — несушки дают 200-250 яиц в год, каждое из которых весит 60-70 г. Начинают нестись в 5-6 месяцев, продуктивность продолжается около 2 лет.

Характер и поведение

Особи мужского пола унаследовали от своего бойцового предка из Южной Америки склонность к дракам. Часто проявляют агрессию к курочкам, разоряют кладки и нападают на людей, поэтому содержать их желательно в отдельной секции. Селекционеры пока не смогли убрать агрессивность самцов, хотя и не используют биологический материал от самых задиристых особей для получения потомства.

Петухи породы Амераукана очень задиристые и агрессивные.

Но даже спокойные петухи остаются активными и любознательными в течение всего дня — везде заглядывают или бегают по подворью в поисках еды. Курочки отличаются более спокойным и дружелюбным нравом, быстрее привыкают к людям, но могут испугаться постороннего человека. Ведут энергичный образ жизни, поэтому никогда не страдают ожирением.

Основные правила ухода

Правила ухода за Амерауканами такие же, как и для других разновидностей кур. Проблемы могут возникнуть из-за неверного расселения поголовья или проявления агрессии со стороны самца, мешающего спокойной жизни несушек. Петуха отсаживают в отдельную клетку, а плотность заселения птичника не должна превышать 8 голов на 1 м².

Приобретение и транспортировка

Молодых кур лучше всего приобретать по весне в 5-месячном возрасте. Тогда летом Амерауканы начнут нестись чуть ли не ежедневно, потому что в этот период световой день станет самым продолжительным и появится много свежей зелени. Купить пернатых для разведения можно у фермеров или птицефабрик.

Здоровую птицу можно определить по совокупности следующих признаков:

• чистый и ухоженный внешний вид;
• гладкие, блестящие перья без дефектов (например, слипшиеся наросты в области клоаки часто появляются при кишечных инфекциях);
• ровный гребень;
• правильная форма ушных мочек;
• выпуклые глаза с блеском;
• мягкий живот;
• ровный киль.

Амерауканы, живущие на фермах, выращиваются в более вольных условиях, чем на птицефабриках. Поэтому они выносливы, имеют крепкое здоровье и сильный иммунитет, но есть риск приобрести не привитую птицу. Транспортируют молодняк в специальных клетках, петушков — отдельно.

Цыплят рекомендуется приобретать только у птицеводов, когда им исполнится не менее 14 дней. Забирать их желательно непосредственно из помещения, чтобы избежать переохлаждения птенцов. Если цыплята заболеют, то на новом месте будет трудно их выходить.

Транспортировать птенцов желательно в утепленной коробке, дно которой выстлано жесткой подстилкой из шерсти. Мягкая подстилка сделает дно коробки неустойчивым, цыплята собьются в одну кучу и могут нанести друг другу травмы.

Обустройство курятника

Энергичные и любопытные куры нуждаются в просторном помещении. Перед заселением Амераукан курятник и инвентарь для ухода за живностью обрабатывают дезинфицирующими средствами. Желательно, чтобы напольное покрытие в помещении было сделано из глины, присыпанной свежим сеном или соломой, а потолок и стены — утепленными. Побелка поможет улучшить микрофлору в курятнике и уничтожит вредные микроорганизмы. Лучше сразу выделить зоны для еды (с кормушкой и поилкой), прогулок и отдыха.

Насесты можно устанавливать на большой высоте — летающие куры быстро их облюбуют. Для несушек обустраивают гнезда, например, из деревянных ящиков, наполненных соломой. Наиболее благоприятная температура в курятнике — от +18°C до +28°C, влажность — 60-70%. Помещение необходимо периодически проветривать, чтобы аммиак, содержащийся в курином в помете, не навредил дыхательной системе пернатых.

Вариант просторной клетки для содержания кур.

Вольер для прогулок

Дворик для выгула должен стать не только местом для активного времяпрепровождения птицы, но и защитить ее от хищников. Вольер, предназначенный для прогулок, накрывается сверху или огораживается сеткой такой высоты, чтобы куры и петухи не смогли ее перелететь и добраться до садовых и огородных растений.

Защиту от яркого солнца и непогоды обеспечит навес, сооруженный над частью выгульного дворика. Чтобы пернатые могли летом питаться свежей зеленью и червями, вольер обустраивают на открытой почве, засеянной семенами трав.

Линька и перерыв в яйцекладке

Курам любых пород, в том числе и Амерауканам, свойственно такое явление, как линька. Она наступает ежегодно в осенний период и длится 2, реже — 3 месяца. Во время линьки птицы перестают нести яйца, но полинявшие курочки быстро восстанавливаются и уже с зимы снова начинают яйцекладку.

Несмотря на то, что линяющие пернатые выглядят потрепанными и несчастными, они не испытывают боли или сильного дискомфорта. Чтобы Амерауканы быстрее восстановились, в период линьки и после нее кур следует усиленно кормить пищей с добавлением специальных витаминов и микроэлементов.

Разведение кур породы Амераукана

Отсутствие материнского инстинкта у несушек этой породы заставляет фермеров или подкладывать яйца наседкам других пород, способных их высидеть, или разводить Амераукан в инкубаторах.

При выборе яиц лучше отдавать предпочтение тем, что крупнее.

Как правильно выбрать яйцо для инкубации

Молодняк выводится из яиц, отобранных для кладки, и размещенных в инкубаторе. Их скорлупа не должна иметь трещин и других дефектов. Возможные повреждения легко выявить, если рассмотреть скорлупу со всех сторон при хорошем освещении.

Для разведения Амераукан отбирают яйца крупного размера, которые были снесены 2-7 дней назад. Кладку обязательно хранят и транспортируют в тепле. Если температура в месте, где она находится, опустится ниже +6°C, зародыши цыплят погибнут. Неаккуратная транспортировка приводит к снижению процента вылупления птенцов.

Содержание американских кур в российских условиях

Амераукана — порода крепких домашних птиц, хорошо переносящих морозную погоду, поэтому она подходит для выращивания в России. Содержать их следует в утепленном курятнике, защищенном от сквозняков и сырости.

Уход за цыплятами

В первые дни жизни рекомендуется содержать выводок цыплят в чистой продезинфицированной клетке, поддерживать в ней температуру +33°C-35°C и обеспечить непрерывное освещение на протяжении 2 суток. Затем режим освещенности заменяют на 16-часовой, а через 3 недели — на 9-часовой.

Когда птенцам исполнится 7 дней, температуру в клетке начинают постепенно уменьшать. Подросший и окрепший молодняк переводят в более просторное помещение и содержат при +19°C.

Кормление кур

Американская порода кур не предъявляет повышенных требований к пищевому рациону, но для выращивания здорового молодняка и сохранения хорошей продуктивности несушек лучше следовать несложным правилам кормления.

Птенцов

Выводок молодняка кормят комбикормом — он сбалансирован и полностью обеспечивает организм растущей птицы белком. Первые недели кормление производят 5 раз в сутки, строго соблюдая временной график. В рацион рекомендуется добавлять измельченные вареные яйца и зелень. Когда цыплятам исполнится 3 недели, их переводят на 3-разовое питание.

Птенцы должны быть всегда обеспечены кипяченой водой для питья. Желательно, чтобы температура жидкости была около 40°C.

Взрослых особей

Петухи и несушки не подвержены ожирению, поэтому кормить пернатых можно вдоволь, не переживая об их переедании. Пища для взрослых особей должна быть калорийной и богатой протеинами. В рацион включают:

• рыбную и мясокостную муку;
• молокопродукты и отходы их производства;
• семена и жмыхи подсолнечника;
• кукурузу и зерновые.

Правильное кормление кур породы Амераукана.

Летом птиц кормят дважды в сутки, если они весь день проводят в месте с большим количеством зеленой травы и червей, и добавляют овощи и зелень к ежедневной пище, если в вольере нет растительности. Зимой количество кормлений увеличивают до 3-4 раз, в рацион добавляют подсушенную или гранулированную траву. Амерауканы чувствительны к качеству питья, поэтому поилки следует ежедневно мыть и наполнять только отфильтрованной или очищенной водой.

Заболевания и их лечение

Благодаря хорошему иммунитету Амерауканы совсем мало подвержены инфекциям. Опасность для кур представляют только паразиты: гельминты, трихомонады, клещи и куриные вши. Симптомами заражения могут быть потеря веса, ухудшение состояния оперения, кашель, диарея, вялое состояние птицы.

С внутренними паразитами фермеры борются с помощью препаратов «Метронидазол» и «Нистатин». Нательные вредители устраняются наружными средствами «Стомазан», «Бутокс», «Барс».

Похожие породы и аналоги

Амераукан иногда относят к пасхальным курицам, которыми в США и Канаде называют всех несушек с разноцветными яйцекладками, но заводчики отстаивают мнение, что это не аналог, а отдельная порода. Стандартизация дает полное описание внешних признаков породистых птиц и уточняет, что Амерауканы несут яйца со скорлупой, окрашенной не только с наружной, но и с внутренней стороны.

Преимущества и недостатки породы Амераукана

Порода кур, несущих разноцветные яйца, обладает и рядом других преимуществ:

• декоративным внешним видом;
• непритязательностью к кормам;
• хорошей переносимостью низких температур;
• быстрым набором массы тела;
• высокой вкусовой и пищевой ценностью мяса и яиц;
• быстрым созреванием к началу первой яйцекладки;
• устойчивостью ко многим болезням.

Однако не лишены Амерауканы и недостатков. Из-за плохо развитого материнского инстинкта птиц приходится разводить искусственным путем и до 10 дня жизни цыплята остаются слабыми. При покупке птенцов высока вероятность получить не чистопородных цыплят. Эти куры боятся сквозняков и чувствительны к качеству воды, которую им дают для питья. Петухи проявляют излишнюю агрессивность, а хорошо развитые крылья позволяют домашним пернатым взлетать на фруктовые деревья, перелетать в огород из вольеров без крыши и портить урожай.

Арауканские куры легко адаптируются к самым разным условиям.

Отзывы фермеров о курах

Заводчики отмечают красоту, множество вариантов окраса и изящество Амераукан. Фермерским хозяйствам удобно их выращивать — птицы отличаются выносливостью, почти не болеют, не прихотливы в уходе и еде, при этом каждый день приносят яйца непривычных расцветок.

Хозяйства фермеров, не поверивших в то, что куры этой породы летают, понесли урон — Амерауканы за считанные минуты разделываются с грядкой клубники, рассады или пряной травы.

Преимущества и описание породы кур Амераукана

Куры амерауканы выведены не очень давно в США. Основное предназначение птицы яичное, хотя она может заводиться как декоративная или мясная. Окраска скорлупы их яиц очень необычная – от тёмно-голубой, до насыщенно-оливковой. Высокие вкусовые качества мяса позволяют назвать породу мясо-яичной. Амерауканы сегодня ещё не очень распространены, поэтому приобрести племенное стадо достаточно сложно.

Заводя кур, надо сразу определиться: какой показатель (яйца, мясо) является наиболее интересующим, или же необходима птица универсального направления, что можно узнать из описания.

Характеристика и описание породы кур Амераукана

Птица получена скрещиванием породы кур араукана с местными видами, имеющими хорошие показатели продуктивности. Как порода амерауканы оформлены с 1984 года. Необычная декоративная внешность, особый окрас скорлупы и хорошие показатели продуктивности сделали этих кур в США востребованными.

Согласно стандартам, имеется 8 разновидностей этих кур, отличающихся окрасом перьев, а также существует декоративная карликовая линия. Все представители данной породы обладают определёнными внешними характеристиками, благодаря которым спутать их с прочими невозможно.

Внешний вид курицы и петуха

Наличие бороды и бакенбард придаёт птице необычный, очень изысканный внешний вид. Многие птицеводы считают внешность своих питомцев аристократичной. Про описание и характеристику породы кур Австралорп читайте тут.

Основные внешние характеристики амерауканов приведены ниже.

1. Глаза – достаточно крупные красные, реже красно-коричневатые.
2. Клюв – форма его загнутая, он мощный и сильный. Окраска – от желтой до темной.
3. Гребень – форма гороховидная. Он не крупный, немного выше в середине.
4. Мочки – маленькие, вытянутой формы, красные. У самцов они ярче, чем у самок.
5. Хвост – форма дугообразная, поставлен под углом в 45 о и имеет незначительную длину.
6. Крылья – сильные, длинные, способные поднимать птицу в воздух на значительную высоту.
7. Лапы – сильные, не опушённые, широко поставленные и могут иметь цвет голубой, белый или розовый.
8. Тело – крупное, по форме схожее с перевёрнутым треугольником, приподнятое.
9. Грудкаи бёдра – у курочек округлые и выступающие, у петухов атлетические.
10. Голова – не крупная.
11. Оперение – плотное и жёсткое, надёжно защищающее птицу от холода и влаги.

Заводя у себя представителей данной породы, надо учитывать их хорошую способность к полётам, из-за чего прогулочный двор для них требуется крытый.

Характер

Петухи отличаются агрессивностью и задиристостью и будут задираться даже с селезнями, индюками и гусаками. Если не держать их изолированно, то на птичнике драки и стычки будут происходить постоянно. Если петух имеет особенно плохой характер, то время от времени он может устраивать драку с курицей или атаковать своего хозяина, что достаточно опасно, так как вес птицы значительный. При таких повадках самца хозяину надо входить к нему, вооружившись веником, чтобы отогнать петуха при нападении и при этом не нанести ему вреда. Про описание и характеристику породы кур Вельзумер расскажет эта ссылка.

Они постоянно гуляют по своему выгулу, энергично роются в земле в поисках насекомых и червей, а также часто делают подкопы и выбираются из загородки. В такой ситуации вернуть их на место оказывается достаточно сложно, так как они не идут к человеку и в силу своей природной любознательности стремятся обследовать как можно большую территорию.

Самки агрессии к хозяину практически не проявляют. Петуху отпор они дать не могут, из-за чего их желательно селить отдельно от него, а соединять только на время, когда требуется получение инкубационных яиц. Между собой самки драк также не устраивают, хотя среди них и появляется лидер, который направляет группу во время прогулок и устанавливает свои правила. Про содержание кур породы голошейки читайте в этой статье.

Продуктивность

Показатели продуктивности птицы высокие. Относится это в равной степени к мясным и яичным характеристикам. Нестись курочки начинают в возрасте около 6 месяцев. За год при правильном содержании от самки удается получить порядка 230 яиц, имеющих вес около 65 г. Окраска скорлупы преимущественно голубая и оливковая, но также может быть насыщенной красновато-коричневой и розоватой. Из-за этого данную породу иногда называют пасхальными курами. Необычная окраска скорлупы особенно нравится детям. В условиях отапливаемого сарая и при наличии в нём освещения куры несутся круглогодично с перерывами на линьку. Значительно повышают яичную продуктивность разнообразный рацион и просторный выгул.

Использование стимуляторов для несушек не очень сильно повышает годовой объём яиц, а вот здоровье курицы подрывает полностью и может стать причиной её гибели. Для сохранения хорошего состояния птицы достаточно обеспечить её витаминами.

Вес петуха от 3 до 3,5 кг, а курочки – порядка 2,5 кг. В тушке нет большого объёма жира, а мясо отличается нежным деликатесным вкусом и может использоваться для диетического лечебного питания.

Содержание

Чтобы Амерауканы и Русская хохлатая давали яйца зимой, сарай понадобится подогревать. Для этого можно использовать инфракрасную лампу, которая также будет давать и освещение. Ночью оно не мешает птице и не вызывает у неё повышения агрессивности. Гулять на выгуле амерауканов разрешается выпускать до температуры не ниже -7 о С. Про содержание и уход за породой кур Ухейилюй читайте здесь.

Курятник для птиц необходим утепленный (желательно с засыпными стенками), сухой и без сквозняков. Вентиляцию в нём организуют таким образом, чтобы куры постоянно получали свежий воздух, но при этом не создавалось сквозняка. Из-за этого удобнее всего использовать трубы, которые располагаются в крыше и могут при необходимости быть закрыты в сильный мороз. Про Бресс Гальскую породу кур читайте в этом материале.

Ночевать куры предпочитают на деревянных насестах, расположенных над полом на высоте от 60 см до 80 см. Длина их рассчитывается, исходя из того, что на одного петуха требуется 35 см насеста, а для курицы – 30 см. Подстилку под жердочками делают более глубокой, так как некоторые особи с возрастом могут во сне падать со своего места из-за слабости лап. В результате этого, при отсутствии мягкого слоя на полу, они легко получат травму из-за своего значительного веса.

Выгул нужен достаточно просторный, чтобы питомцы могли полноценно расходовать энергию. В нём необходим цементный фундамент под оградой, чтобы куры не делали подкопов и не выбирались из вольера, к чему они очень склонны. Также потребуется и обустройство крыши птичника, так как летают такие питомцы очень хорошо. Крыша выгула должны быть частично сетчатая, чтобы куры могли полежать на солнце, а частично плотная, создающая тень, необходимую в периоды летнего зноя.

Также на выгуле обеспечиваются купальни, для того чтобы птицы могли избавиться от накожных паразитов. Для этого используют деревянный ящик, в который насыпают песок (иногда его заменяют сухой землёй), соединенный с просеянной древесной золой в пропорции 1:1. Если отмечается вспышка перьевых паразитов, в купальню могут добавляться специальные порошки, которые их уничтожают. Для профилактики их использование не требуется. Заменять содержимое купальни полностью нужно раз в месяц. Ежедневно по мере необходимости из ящика удаляют загрязнения и помёт, который не редко там остается.

К кормам птица неприхотлива, но они должны быть качественными и свежими. Также требуется уделять внимание и разнообразию рациона амерауканов. В утреннее кормление дают зерно, а в вечернее летом – влажную мешанку. Зимой вечером, как и утром, птицу кормят зерном, а мешанку дают днём. В тёплый сезон во время прогулок в вольере куры активно собирают червей и насекомых, разнообразя ими своё меню. Зелень нужна птице постоянно в неограниченном количестве. Корма даются в таком объеме, чтобы куры съедали их за 30 минут. Все остатки убирают, тогда питомцы не переедают. Мешанку, оставшуюся от кормления, выбрасывают или хранят до следующей дачи в холодильнике.

Поить амерауканов водой из-под крана нельзя. Птице поилку наполняют отстоянной или отфильтрованной водой, которая должна быть постоянно чистой.

Уход за представителями породы аналогичен тому, который требуется для прочих кур, таких как Кохинхин и Корниш. Кормушки и поилки ежедневно промывают горячей водой, а раз в неделю – с использованием раствора марганца. Вода в поилках нужна всё время чистая, и потому менять её обычно приходится 2-3 раза за день.

Полностью очищать сарай нужно весной после зимнего сезона. При этом из курятника убирается вся подстилка, его промывают горячей водой с раствором марганца и затем белят известью. Также дополнительно можно провести обеззараживание, используя серную шашку в отсутствии кур. После такой обработки, до того как куры отправятся в птичник, его полностью проветривают. Если в курятнике сохранится дым от серной шашки, куры легко отравятся и даже могут погибнуть.

Разведение

Материнский инстинкт амерауканы утратили практически полностью. Если курица сядет на гнездо, что уже является редкостью, она практически никогда не остается на нём необходимый срок и не выводит цыплят. Из-за этого разведение породы происходит через инкубационное яйцо, которое подкладывают под хорошую наседку или помещают в инкубатор.

Замечено, что самые крепкие цыплята, а в дальнейшем куры, будут получены, если они вылупятся в период с середины февраля, до середины марта. У других пород такой особенности нет, и поголовье всегда бывает ровного качества.

При покупке цыплят надо обратить внимание на репутацию продавца. Часто за амерауканов выдают молодняк, имеющий серьёзный подмес иной породы или не полностью относящейся к выбранной. Связано это с тем, что до того момента, как цыплята оперятся, определить точно их породную принадлежность оказывается невозможно.

Растут цыплята значительно быстрее, чем у прочих пород (исключение мясные гибриды, которые являются самыми быстрорастущими курами). Из-за этой особенности брудер для молодняка надо сразу организовывать просторный с запасом площади. Молодых не полностью выросших кур соединять с взрослым стадом нельзя, так как старшая птица ведет себя по отношению к молодняку агрессивно и может даже убить более слабых особей.

Соединять разновозрастных кур можно только после того, как младшие почти сравняются со старшими по размеру и при необходимости смогут дать им полноценный отпор. В идеале вообще не сводить амерауканов из разных стад в одно.

Если необходимо поселить в птичник к уже имеющимся курам новых, то нужно делать это вечером, чтобы за ночь куры пропитались запахами друг друга и утром вели себя спокойнее, не имея дополнительного раздражителя.

При выращивании цыплят надо обратить внимание на то, что если в группе появляются особи, которые сильно объедают остальных, их требуется держать отдельно. Обычно уже с детского возраста таким поведением отличаются очень агрессивные петухи, которые в дельнейшем будут бить всех, кто находится рядом, в том числе кур и хозяев.

Достоинства и недостатки породы

Положительных качеств у птицы значительно больше, чем отрицательных. К минусам данной породы можно отнести только агрессивность и утраченный инстинкт насиживания. Положительными же чертами являются следующие:

• высокая яйценоскость;
• хорошие мясные показатели;
• начало яйцекладки в возрасте 5,5-6 месяцев;
• быстрые темы роста молодняка;
• нетребовательность к питанию;
• простой уход, не отличающийся от того, который нужен остальным породам кур;
• холодостойкость;
• очень высокий иммунитет.
• необычный окрас скорлупы.

По мнению многих птицеводов, амерауканы – одни из самых жизнестойких кур.

Видео

Подробный видео обзор породы кур Амераукана.

Порода кур Амераукана

Амераукана – порода кур, которую вывели не так давно в Соединенных Штатах. Акцент при разведении все-таки делается на яичное направление, так как куры обладают высокой яйценоскостью, а сами яйца выглядят по-особенному – их цвет варьируется от темно-голубого до оливкового. Но и мясо обладает отменными вкусовыми характеристиками, что позволяет назвать породу мясо-яичной.

Порода кур Амераукана

Мясная продуктивность тоже радует разводчиков. У кур уникальная внешность и ряд свойственных только этой породе особенностей разведения. Возможно, из-за незнания правил содержания кур нашими фермерами птицы не особо распространены на подворьях.

Происхождение породы

Амераукана была выведена в 1970-х годах путем скрещивания породы Араукана, с которой жители Северной Америки познакомились во время Всемирной выставки в Монреале в 1967 году с местными породами. Стандарты утвердили в 1984 году.

Фермерам понравились показатели этих кур, их смешной внешний вид, вкусовые качества их мяса и, конечно же, невиданный доселе цвет яиц. Из-за этого цвета их птиц и называют «пасхальными». В Америке их с удовольствием выращивают начиная с момента утверждения стандартов породы. Сейчас они распространяются и приживаются везде, где позволяют условия.

Внешний вид кур породы — Амераукана

Внешний вид

Описание стандарта указывает на наличие восьми расцветок: желтая, пшеничная, смесь пшеничного оттенка с голубым, собственно чистая голубая, серебристая, коричневая с красноватым отливом, и классические черная и белая. Есть еще так называемые бентамки (карликовые птицы).

Признаки кур Амераукана

Самый верный и заметный признак – наличие бороды и объемных густых бакенбард. Куры и так выглядят важно и надменно, а выделяющиеся бакенбарды, скрывающие небольшую голову, делают их по-настоящему аристократичными.

1. Глаза красные, могут быть и темно-красного оттенка.
2. Мощный клюв имеет загнутую форму.
3. Гребень имеет выраженную гороховидную форму. Незначительно выше в середине по сравнению с началом и концом.
4. Мочки небольшие, красного цвета, вытянутые. У петухов цвет насыщеннее.
5. Хвост мал, располагается под углом 45°, его форма – дугообразная.
6. Крылья большие. Их мускулатура хорошо развита, куры способны летать.
7. Лапы не покрыты перьями, постановка широкая, длинна их средняя. Бывают синего, серого, а часто и белого цвета – это зависит от оперения курицы.
8. Яйца разного цвета – от зеленого и оливкового до голубых коричневых цветов. У кур этой породы бывают розовые яйца, что необычайно радует детей.

Важно: благодаря развитым крыльям куры умеют летать, из-за чего без особого труда могут перелететь изгородь. Это надо учитывать при разведении породы на собственном подворье.

Разновидность кур Амераукана — фото

Представители породы имеют средние размеры: самцы весят около 3 кг, самки – 2,5 кг. По достижении 6 месяцев настает половая зрелость. Иногда это случается и на пятом месяце жизни. Птицы наиболее продуктивны в первые два года жизни.

Характер и поведение

Петухи чаще всего бывают агрессивными. Задиры и драчуны, наносят вред как людям, так и своим курочкам. По этой причине их обычно держат изолированно. Агрессия – не единственный грех петухов Амераукана. Они энергичны и чрезмерно любознательны, бродят по подворью дни напролет, пытаясь отыскать еду и просто интересуясь всем необычным.

Таблица. Варианты поведения птенцов в зависимости от условий содержания

Считается, что ключевой, основополагающий период в жизни представителей Амераукана –10 недель жизни после вылупливания. Этот период ознаменован формированием скелета и мышечной массы. После рубежа в 10 недель вес кур будет прибавляться на удивление быстро, на 15-ой неделе количество потребляемого ими корма начнет сильно возрастать.

Куры породы Амераукана в зимний период

В этот период важно не пропустить, чтобы все птенцы имели одинаковый доступ к корму и динамика набора веса также была схожей. В случае если вы разводите пасхальных курочек в промышленных масштабах и количество птенцов переваливает за восемьдесят, целесообразным будет искусственное разделение цыплят на больших и маленьких.

Отсортировав птиц таким образом, вы добьетесь того, что развитие всего стада будет равномерным. Без проведения этих мер некоторые останутся голодными и не вырастут, из-за того, что характер у данной породы активный, бойкий, в больших группах будет возникать по несколько лидеров, которые сами будут потреблять еду, лишая ее других, менее инициативных цыплят. Что негативно повлияет на средний вес стада.

Через 5-6 месяцев от роду курица начинает нестись. Существует правило – чем больше у курицы мышечной массы, тем скорее у нее появятся яйца и тем быстрее она разовьется.

Продуктивность

Обычно продуктивные качества несушек – важнейший критерий для фермера. Амераукану разводят не только из-за этого. Важным моментом является вкусное качественное мясо и возможность круглый год получать веселые разноцветные яйца, которые пользуются спросом.

1. Вес самки – около 2,5 кг.
2. Петух достигает в массе 3-3,5 кг.
3. Яйценоскость – 210-250 яиц/год.
4. Масса яйца – 65 грамм.

Куры породы Амераукана могут нести голубые яйца

Разведение кур породы Амераукана

Одна из особенностей Амераукана – практически полное отсутствие материнского инстинкта. Существует два способа обзавестись молодняком – купить птенцов, которым уже исполнились сутки или же вывести самому, используя инкубатор.

Цены на инкубаторы для яиц

В инкубатор закладываются либо яйца, которые снесли куры с собственной фермы, либо купленные на птицефабрике. Подмечено, что наиболее приспособленный и живучий молодняк выводится с февраля по март.

Цыплята породы Амераукана

По маленькому цыпленку не сориентируешься, без примесей ли его порода, поэтому при покупке птенцов пользуйтесь услугами проверенных заводчиков или делайте это на птицефабрике. Где точно нежелательно это делать – на рынке при низкой температуре окружающей среды. Вы не сможете понять, не перемерзли ли птенцы. Если это так, то большинство из них, скорее всего, не выживут.

Важно: Приобретайте цыплят породы Амераукана только на птицефабриках или у проверенных разводчиков.

Клетка, в которой планируется содержание молодняка, должна быть большой и просторной, на вырост, так как растут птенцы этой породы и вправду очень интенсивно. Пол должен находиться в сухом состоянии, для этого можно купить или сделать самому специальную поилку, вода в которой не разбрызгивается.

Первые семь дней молодняк должен находиться вместе при температуре курятника 35°C. Потом температуру плавно понижают. Первые двое суток освещение нужно держать включенным постоянно, с третьего дня свет должен быть включен на 16 часов, с третей недели жизни цыплята должны видеть свет на протяжении девяти часов в сутки.

Несмотря на то, что породы, из которых вывели Амераукана, обладали материнским инстинктом, наши пасхальные куры о потомстве не думают. Во время селекционных процессов каким-то образом материнский инстинкт насиживания был утерян, чему, к слову, очень удивились селекционеры.

Более того, клуши не только не хотят высиживать свои разноцветные яйца, но еще и могут быть агрессивными к молодняку. Поэтому еще не подросших окончательно кур Амераукана держат отдельно от взрослых особей.

Вариант просторной клетки для содержания кур

Как правильно выбрать яйцо для инкубации

Если вы решили самостоятельно вывести птенцов, а не покупать их, важно знать и уметь выбрать подходящие для инкубатора яйца. Стоимость такого яйца – около 200 рублей.

При выборе яиц лучше отдавать предпочтение тем, что крупнее.

Важные моменты при выборе яиц перед помещением в инкубатор

1. Подходят яйца, которым от 48 часов до семи суток после снесения.
2. Яйцо должно иметь классическую форму свода. Просветить яйцо сложно, смотрите внимательно, нет ли трещин при хорошем освещении.
3. Эмбрион фактически развивается еще до начала процесса инкубации. Чтобы не повредить его, надо быть аккуратным с яйцом до помещения в инкубатор. Это увеличит процент вылупливания.
4. Эмбрион погибает при температуре 5-8°C. Яйца, которые подверглись воздействию таких температур, не используют для инкубатора.

Инкубация куриных яиц

Узнайтё всё об инкубации куриных яиц в специальных статьях нашего портала: «Хранение яиц до закладки в инкубатор«, «Какие яйца нужны для инкубации?«, «Инкубация куриных яиц«, «Как вылупляются цыплята?«. Параметры инкубации, необходимые температурные режимы и режимы вентиляции, как правильно переворачивать яйца.

Видео — Правильная технология отбора яиц на инкубацию

Российское содержание американских кур

Амераукана нетребовательная порода кур. Представители относительно небольшие, что позволит сэкономить место под курятник, а оперение достаточно теплое, чтобы хорошо переносить холода. Кормят, как и большинство других кур – каких-либо особых схем и кормов не требуется. Важно только, чтобы рацион был сбалансирован.

Важно: Корм и режим такой же, как и для большинства пород мясо-яичного направления, специального рациона не требуется.

В качестве корма отлично подойдут влажные смеси, овощи, цельное зерно. Вода должна быть подготовленной, лучше всего не только отстоянной, но и очищенной. Можно самостоятельно приготовить стартовый комбикорм, смешав пшено, жмых подсолнуха, молотые пшеницу и кукурузу, а также ячмень. Добавьте по возможности премикс, если найти его затруднительно – замените мелко нарезанной свежей рыбой.

Содержание кур породы Амераукана в России

Несушек, которые уже способны нести яйца, можно кормить кукурузой, зернами и семечками, в которых уровень жира довольно высок – куры данной породы не склонны к ожирению. Специфические заболевания практически отсутствуют, что существенно облегчает выведение кур Амераукана.

Необходимо дать курам Амераукана простор – предусмотреть место для выгула. Благодаря отлично сформированной иммунной системе, цыплята редко подвержены заболеваниям, и поэтому быстро растут. Они вылупливаются уже с теплым пухом, что защищает их от холода.

Видео — Содержание породы Амераукана в зимний период

Уход за цыплятами

Выращивать цыплят не хлопотно – они неприхотливы, мало болеют и рождаются, обладая крепким здоровьем и с хорошим аппетитом. Они активны, что способствует быстрому и гармоничному развитию. Имея дело с цыплятами Амераукана, надо помнить о таких моментах:

Свет очень стимулирует процессы роста, поэтому первые три дня его нужно держать включенным. Далее световой режим может быть такой: два часа без света – четыре часа при освещении. С третьей недели освещение должно присутствовать на протяжении девяти часов в сутки;

Необходимо сделать освещение в курятнике

Автоматические поилки для цыплят

Цыплята породы Амераукана

Клетка для цыплят

Клетку необходимо приготовить заранее и большую, так как они порадуют вас своим быстрым ростом. Поилку все же лучше купить в профильном магазине уже готовой. Хотя в сети есть немало схем, как сделать ее самостоятельно.

Внешний вид клетки для цыплят

Пол, как уже было сказано выше, должен всегда находиться в сухом состоянии, его присыпают чистыми древесными опилками или устилают торфом. Есть вариант устройства сетчатого пола в клетке для птенцов, и некоторые разводчики так и делают.

Металлическая клетка для цыплят с кормушкой

Цены на клетки для цыплят

Чертеж создания клетки своими руками

Но мнения на этот счет разные: с одной стороны, поверхность пола всегда чистая и сухая, с другой – корм высыпается из клетки, так как чрезмерно активные молодые куры любят его не только есть, но и разбрасывать.

Если вы ожидаете скорого пополнения в курином семействе и при этом обходитесь без наседки, наверняка вам понадобится брудер. Это специально оборудованный ящик, воспроизводящий условия, которые создаёт курица для недавно вылупившихся цыплят. Прочитайте нашу статью, чтобы знать, как сделать брудер своими руками.

Достоинства и недостатки породы

Разведение пасхальных кур нравится многим, это занятие считают несложным и оправданным. Амераукана, как и любая порода, неоднозначна.

Пасхальные яйца породы кур Амераукана

Достоинства

1. Цвет яиц, оригинальный и интересный, отличающийся друг от друга даже от одной несушки.
2. Первые два года яйца несутся часто, они качественные.
3. Куры полностью созревают в возрасте до 6 месяцев.
4. Масса набирается за короткое время.
5. Высокие вкусовые качества мяса, которое напоминает перепелиное.
6. Не требуют особого ухода.
7. Куры Амераукана выносливые и приспособлены к плохим погодным условиям и резкому климату.
8. Хорошие адаптивные способности к низким температурам.
9. Отсутствие болячек, которым подвержено большинство других пород кур.

Недостатки

1. Плохо развит инстинкт материнства. Вернее, в большинстве случаев он просто отсутствует.
2. Самки могут проявлять агрессию к молодняку.
3. Часто враждебны к людям.
4. Петухи любят драться и проявляют агрессию по отношению к другим особям из стада.

Отзывы

Прочитал в Интернете об этой породе, купили несушку и петуха, яйца поместили в инкубатор. Мясо очень нежное и вкусное, яйца голубые и немного оливковые. Характер немного сложный ну и то, что курица не высиживает яйца. Других минусов мы пока не заметили.

Некоторые могут даже клюнуть человека. Но таких кур я держу отдельно. Остальные спокойные, яйца и вправду разноцветные, а мясо вкусное. Нравится то, что они непривередливые и не болеют. Рекомендую завести таких, для наших широт они хорошо подходят.

Видео — Подробный обзор породы кур Амераукана

Выводы

Куры Амераукана – относительно недавно выведенная порода, которая успела распространиться и пользуется популярностью по всей планете. Птицеводы отмечают в основном положительные моменты: выносливость, холодостойкость, превосходное на вкус мясо, высокая продуктивность и цвет яиц.

Порода имеет несколько проблемный характер, но это решается путем изоляции отдельных особей от всего стада. К плюсам еще можно отнести отличную работу иммунной системы, благодаря которой у представителей породы практически полностью отсутствуют специфические заболевания.

Амераукана – обзор редкой породы кур

Курочки Амераукана – одни из самых редких домашних птиц, несущих яйца голубого, оливкового и зеленого цвета. Половое созревание наступает в возрасте 5-ти месяцев, а большое количество принесенных за год яиц заставляет удивляться даже опытных фермеров.

История происхождения породы

Неопытные птицеводы иногда заблуждаются и путают этих пернатых с другими более известными курами Араукана. Это совершенно разные домашние птицы, они отличаются историей происхождения, продуктивностью и требовательностью к условиям содержания. Однако, одно общее у птиц есть – они очень похожи друг на друга.

Порода птиц Араукана является предком Амераукана. Над породой, рассматриваемой в данной статье, длительное время работали американские ученые. Работы начали проводить в 1970 году. Селекционеры соединяли кур американского происхождения с бесхвостыми особями Араукана.

На этих работах селекция не остановилась, и в 1984 году данная разновидность закрепилась, ученые смогли полностью утвердить стандарт. Несмотря на выдающиеся показатели по яйценоскости, курочки также славятся нежным и необычным на вкус мясом, поэтому породу принято относить к мясо-яичной группе.

Достоинства и недостатки

Американская порода, как и иные представители домашних птиц имеет достоинства и недостатки при разведении, их следует учитывать.

Преимущества породы кур Амераукана:

• удивительные и уникальные яйца разного цвета;
• сочное и нежное мясо;
• нетребовательность в уходе;
• возможность содержания в северных регионах;
• неприхотливость в питании.

Недостатки породы кур Амераукана:

• отсутствие инстинкта насиживания;
• слишком драчливый характер.

Описание и характеристики

Американские ученые не смогли остановиться на выведении лишь одного окраса данной породы кур, и природе они подарили 8 различных расцветок, о которых речь пойдет дальше. Помимо разноцветных птиц встречаются еще и миниатюрные Амерауканы, их называют бентамками, то есть карликовыми птицами.

Бентамки породы Амераукана не отличаются от своих больших братьев ничем, кроме размеров самих птиц и яиц, которые они приносят.

Внешний вид

Полноценно картина внешнего вида будет ясна лишь при знании весовых параметров птицы. Петушки при хорошем уходе и условиях достигают 3,5 кг, несушки на 1-1,5 кг меньше. Карликовые Амерауканы весят до 1 кг.

Какие встречаются окрасы

Селекционеры при разведении смогли создать множество окрасов, однако не все из них прошли отборку на стандартизацию. Официально утвердили только 8 разновидностей:

• белую;
• черную;
• серебристую;
• пшеничную;
• пшенично-голубую;
• красно-коричневую;
• голубую.

порода кур “Амераукана” окрас белый

порода кур “Амераукана” окрас чёрный

порода кур “Амераукана” окрас серебристый

порода кур “Амераукана” окрас пшеничный

порода кур “Амераукана” окрас пшенично-голубой

порода кур “Амераукана” окрас красно-коричневый

порода кур “Амераукана” окрас голубой

Признаки кур Амераукана

Особи данной породы имеют две главные особенности, отличающие их от других кур – наличие бороды и массивных бакенбард. Птицы смотрятся очень гордо и высокомерно, а бакенбарды делают их вид более аристократическим.

Цвет глаз красный, клюв крепкий изогнутый. Гребень большой гороховидной формы, в середине он немного выше, чем в начале и конце. Мочки ушей среднего размера, красного оттенка. У самцов они более выраженные.

Хвост маленький, мускулатура крыльев развита, птицы могут летать. На ногах отсутствует перьевой покров, постановка не узкая. Цвет лап зависит от окраса самой курицы. Несушка приносит яйца разного окраса: голубые, зеленые, синие. Случаются и розовые экземпляры.

Наличие развитых и длинных крыльев – проблема для птицевода. Особи обожают летать, поэтому перелететь перегородку для них не проблема, фермер должен это учитывать при строении курятника и дворика для выгула.

Характер и поведение

Несушки ведут себя более или менее скромно и тихо, но вот петушки такими чертами характера похвастаться не могут. Они очень задиристые и агрессивные. Ведут себя самцы по-хамски, вред наносят не только владельцам, но и своим несушкам.

Чтобы самцы не навредили курочкам, их держат отдельно от самочек. Агрессия – это не единственный недостаток породы, особи очень любознательны, они постоянно бегают по участку, пытаются везде отыскать еду, интересуются всем и всеми.

Обожают летать, поэтому постоянно рвутся на волю. За представителями породы необходимо постоянно следить, чтобы они ничего не натворили.

Продуктивность и скорость созревания

Клуш данной породы птицеводы зачастую выбирают не столько по продуктивности, как по получению необычных разноцветных яиц. Некоторые фермеры назвали несушек – пасхальными курочками. Созревание у птиц ранее – в 5 месяцев, иногда первые яйца могут принести раньше или позже. Всё зависит от условий их содержания и ухода за пернатыми.

Показатели яйценоскости не самые рекордные, но они неплохие. За год одна несушка может принести больше 200 яиц, масса одного – до 70 г.

Материнский инстинкт

Практически все чистокровные породы обладают инстинктом насиживания, но порода Амераукана – исключение. Птицы огорчают своих создателей, они приносят красивые яркие яйца, но высидеть свое потомство не могут. В ходе селекционных работ данная характеристика была утеряна, и сейчас насиживание для птиц проблематично.

Халатные «мамочки» не охотно садятся на яйца, сидят на них примерно пару минут и начинают бегать по всему курятнику. Они могут заниматься в этот момент всем, чем угодно, только не высиживанием потомства. Однако это еще полбеды.

После появления на свет малышей курочки начинают относиться к своим «деткам» враждебно, в исключительных случаях наседки заклевывают птенчиков. Из-за подобного поведения взрослых особ, малышей содержат в других помещениях.

Условия содержания и ухода

Порода домашних птиц Амераукана популярна у птицеводов благодаря своей морозостойкости. Пернатые быстро привыкают к холодам, они не нуждаются в дополнительном отоплении курятника. Птицы без проблем переносят минусовую температуру и стужу.

В видео ниже смотрите обзор породы кур «Амераукана» с описанием их яиц:

Птичник

Не стоит забывать, что особи данной породы очень активные и любопытные. Несмотря на их небольшой размер туловища, куры породы Амераукана нуждаются в большом помещении.

Алгоритм подготовки курятника перед заселением кур:

1. Обработайте специальными дезинфицирующими средствами курятник и весь инвентарь.
2. Сделайте напольное покрытие из глины, а сверху уложите сено или солому. Если в помещении укрывной материал уже лежит, то замените его.
3. Потолок и стены утеплите и побелите. Побелка поможет избавиться от вредных бактерий и немного улучшит микрофлору в помещении.
4. Соорудите участок для отдыха, еды и прогулок.
5. Установите отдельные емкости для пищи и воды. Регулярно мойте их и убирайте.
6. Установите температуру в курятнике от +18 до +28 градусов по Цельсию. Влажность сохраняйте на отметке 60-70 %.
7. Установите насесты, их можно расположить высоко – птицы смогут на них взлететь.
8. Несушкам обязательны гнезда, их соорудите из ящиков, на дно которых уложите солому или сено.
9. Проветривайте курятник, так как в помёте кур содержится небольшая доля аммиака, которая вредит их дыхательной системе.

Порода кур Амераукана обожает свежий воздух, поэтому для них необходимо соорудить выгульный дворик. Он не просто создаст птицам место для развлечений, но и защитит пернатых от хищных птиц и зверей.

Вольер для прогулок огородите сеткой, чтобы птицы не смогли её перелететь, иначе они доберутся до вашего сада и огорода. Соорудите навес над выгульным двориком, он защитит пернатых от проливного дождя и ярких солнечных лучей.

Питание летом дополняется уличным кормом, в него входит свежая зелень и червяки. Чтобы представители породы кур Амераукана могли до него добраться, выгульный дворик устанавливают на открытой почве, в которую и высеивают зелень.

Лучше курятник строить на возвышенности, чтобы талые и дождевые воды его не затапливали.

Хотя уход за пернатыми Амераукана не составляет особого труда, некоторые проблемы могут появиться. Главную опасность составляет самец, он пугает несушек и не дает им нормально жить. Петуха пересаживают в отдельную клетку. Причиной его ярой агрессии служит неверное расселение поголовья. Птицеводы рекомендуют заселять не более 8 голов на 1 кв. м.

Питание и питье

Куры породы Амераукана требовательны к рациону питания не более, чем другие домашние птицы. Особых требований к питанию они не предъявляют. Но необходимо следовать простым правилам по кормлению взрослых пернатых, и они смогут поразить птицевода своей продуктивностью.

Правила по построению правильного рациона птиц:

1. Несушки и петухи не склонны к ожирению, поэтому кормите их вдоволь, не переживая об этом. Птицы очень активные, поэтому всё, что они успели скушать за сутки, очень быстро переваривается. Если несушки кушают всего 2 раза в день, то позаботьтесь о том, чтобы пища была достаточно калорийная, и энергии пернатым хватило на долгое время.
2. Летом количество приемом корма сократите до 2-х раз, так как птицы днем гуляют на свежем воздухе, питаясь уличным кормом. Зимой количество приемов пищи увеличьте до 3-х или 4-х раз.
3. Если пернатые не имеют летом доступ к сочным травам, то зелень им приносите ежедневно. На зимний период времени траву подсушивайте или гранулируйте, чтобы ежедневно пернатые питались пищей, богатой на минералы и полезные компоненты.
4. Не опасайтесь давать им зерна с большим содержанием жира. Отлично наполняют рацион: кукуруза, жмых подсолнечника, семена подсолнечника, пшеница, овес и ячмень.
5. Поставьте в курятнике и в выгульном дворике емкости с чистой и свежей водой. Ежедневно её меняйте. Посуду всегда мойте и не оставляйте в ней остатки еды, летом эти процедуры осуществляйте как можно чаще.

Линька и перерыв в яйцекладки

Линька – это стандартное нормальное явление, свойственное каждой породе кур. Происходит она каждый год осенью. Длится около 2-х месяцев, иногда затягивается до 3-х месяцев. Особенность линьки у Амераукана в том, что полинявшие они довольно скоро возобновляются и приносить яйца начинают уже с зимы.

Во время линьки у птиц яйцекладка останавливается.

Птицы осенью кажутся жалкими и несчастными, но это на самом деле не так, куры не испытывают большого дискомфорта или боли. В этот период породу следует качественно кормить, чтобы они не начали клевать друг друга.

Частые болезни

Работы опытных американских селекционеров уже сделали породу такой, что при рождении у нее вырабатывается стойкий иммунитет ко многим заболеваниям. В мире не встречаются какие-то особые болезни, атакующих конкретно эту разновидность домашней птицы.

Несушки породы Амераукана страдают не так от заболеваний вирусного или инфекционного происхождения, как от атак различных паразитов. Поэтому главные профилактические меры должны направляться на дезинфекцию курятника и всего поголовья.

Основные симптомы больной птицы: плохой аппетит или полное его отсутствие, изменение цвета помёта, плохая яйцекладка, чрезмерная раздражительность или апатия.

Разведение

Как только взрослому стаду исполнилось 1 год уже пора задумываться о разведении нового поколения. Птицевод должен осознавать, что максимальный продуктивный период длится от 1-го до 2-х лет, затем яйцекладка становится не такой активной, а качество мяса значительно ухудшается.

Правила выбора яиц для инкубатора

Если вы приняли решение заняться разведением Амераукана у себя на участке, то следует понимать и грамотно отбирать яйца для инкубатора. Покупка подходящего яйца чистокровной породы выйдет у вас в 200 рублей за штуку. Останавливайте выбор на тех экземплярах, что крупнее.

Главные моменты выбора яиц для инкубатора:

1. Возраст яиц – от 2 до 7 суток после снесения.
2. Должно иметь яйцо стандартную овальную форму.
3. Хорошо просветить его практически невозможно, поэтому проверьте на наличие трещин при качественном освещении.
4. До помещения в инкубатор, эмбрион в яйце уже развивается. Будьте с ним предельно осторожны, чтобы оно не упало и не разбилось.
5. Зародыш гибнет при температуре от +5 до +8 градусов по Цельсию. Если яйца подверглись данной температуре, то использовать их для инкубатора нельзя.

Уход за цыплятами

Вырастить цыплят породы Амераукана намного проще других разновидностей кур. Молодняк уже рождается с оперением, у них теплый пушок, который защищает малышей от переохлаждения и сквозняков. Цыплята очень активные, у них отменный аппетит, поэтому растут быстро и хорошо развиваются.

Многие птицеводы уверены, что продуктивность в дальнейшем зависит от ухода за молодняком в первые два месяца после рождения. В это время у цыплят полностью формируется скелет и мышечная масса. Спустя 2,5 месяца массу птицы начнут набирать в два раза быстрее, чем ранее. Спустя 3 месяца после рождения они станут употреблять очень много корма.

В этот период необходимо следить за каждой птицей, чтобы никто не был обижен, каждой несушке доставалась еда и вода, набирать массу они должны примерно одинаково.

Промышленное разведение курочек породы Амераукана предусматривает искусственное разделение молодняка на больших и маленьких особей. Сортировка пернатых на такие группы поможет заводчику добиться полноценного и равномерного развития стада.

Без осуществления данного мероприятия некоторые птицы останутся голодными и не вырастут такими как хотелось бы. Некоторые особи станут чрезмерно агрессивными и бойкими, в больших группах начнут появляться лидеры, которые станут поедать пищу быстрее слабых цыплят. Всё это негативно повлияет на общую массу поголовья. Спустя 5 месяцев куры начинают приносить яйца.

Птицеводы доказывают, что чем больше несушка, тем быстрее она начинает откладывать яйца, и тем крупнее они получаются.

Главные советы по уходу за цыплятами:

• Для стимулирования развития молодняка первые два дня оставляйте свет включенным, затем чередуйте 2 часа «ночи» с 4 часами «дня».
• Курятник птенчиков постройте просторным и проветриваемым. Чтобы сэкономить время на его уборке содержите молодняк в клетках. В них поставьте поилки и кормушки. Как сделать кормушку самостоятельно, написано тут.

Об изготовлении поилки своими руками, рассказывается в этой статье.

Рацион молодняка

Меню цыплят Амераукана стандартное. Основу рациона составляют корма с большим содержанием белка и кальция. В первые дни малышей кормят отварным яйцом перемешанным с манной крупой, затем добавляют зелень и специальные витамины.

К возрасту в 1,5 месяца питание дополняют отварными овощами. Наличие хорошего аппетита и стабильного развития кроется не только в продуктах питания, но и в его режиме. С первого дня молодняк кормят каждые два часа. Около 18 дней после рождения — 5-6 раз в день, после переводят на 3-4-х разовое питание.

Обязательная составляющая — чистая и свежая вода, чем больше молодняк её пьет, тем лучше. Взрослые куры и малыши очень чувствительны к качеству воды, поэтому она должны быть кипяченой и охлажденной.

Молодняк очень крепкий, но до определенного возраста малышей содержат в тепле. Первые 7 дней температура до +32 градуса по Цельсию, следующая – до +30 градусов, таким образом снизить показатель необходимо до +26 градусов.

Отзывы фермеров о курах породы Амераукана

Курочки породы Амераукана – уникальные домашние птицы, они отличаются своенравным темпераментом и драчливостью, но зато приносят красивые, необычного цвета яйца.

Описание и содержание кур породы амераукана

1. История происхождения
2. Описание
3. Преимущества и недостатки
4. Как выбрать?
5. Размножение
6. Содержание
7. Уход за взрослыми особями
8. Болезни, их профилактика и уход
9. Отзывы

Селекция в птицеводстве развивается с каждым годом, благодаря чему появляются новые породы животных. Таким образом, путем скрещивания двух видов кур были выведены амерауканы. Они отличаются высокой производительностью. Фермерам они полюбились за отличную яйценоскость и превосходные вкусовые качества мяса.

История происхождения

Родина кур породы амераукана – Америка. Там они были выведены в 1967 году, но регистрация новой породы была осуществлена только в 1984 г. Их получили при помощи скрещивания американских кур с породой араукана. Отсюда и пошло такое название птиц.

Идея скрестить местные породы куриц с арауканой пришла после посещения американцами ярмарки, развернувшейся в Монреале. Именно там были представлены арауканы. Ученым из США понравился их необычный вид, а также способность нести разноцветные яйца. Их скорлупа имеет голубые, коричневые, оливковые, розовые и зеленые оттенки. Из-за такой особенности этих кур еще называют пасхальными. Их яйца можно не красить к Пасхе – они уже имеют природный декоративный цвет.

Из-за необычного окраса яичной скорлупы, вкусного мяса и хорошей яйценоскости вскоре об амерауканах узнали за пределами Америки. Сегодня эта порода ценится фермерами по всему миру. Рассмотрим, какие визуальные отличия присущи амерауканам, как выбрать и разводить цыплят.

Описание

Амераукана – изящная и грациозная птица, имеющая гладкое и плотное оперение, мощные крылья. На ее голове расположена массивная борода и перьевые бакенбарды, которые передались по наследству от арауканы.

Куры могут иметь различные окрасы. Всего их насчитывается 8. Перья могут иметь как светлые оттенки (желтые, пшеничные, белые, серебристые), так и быть окрашены в более темные цвета (черный, коричнево-красный, голубой).

Особенности, присущие этой породе:

• маленькая голова;
• округлые крупные глаза, имеющие красную или красно-коричневую расцветку;
• небольшой гребень, идущий от основания клюва до затылка;
• небольшие ушные мочки, имеющие овальную форму;
• хвост маленьких размеров, располагающийся под углом в 45° по отношению к телу;
• хорошо развитая мускулатура и массивные крылья, благодаря которым птица может совершать полеты;
• средней длины лапы, не покрытые перьями (в зависимости от окраса животного они могут быть окрашены в серый, белый или синий цвет).

Амерауканы – средние по величине птицы. В основном масса взрослых петухов не превышает трех килограммов, а куриц – не более 2,5 кг. А также селекционерам удалось вывести декоративных амераукан. Их основное отличие – размеры. Масса декоративных взрослых самцов находится в пределах килограмма, а вес самок не превышает 800 граммов.

Преимущества и недостатки

Амераукана – неприхотливая в разведении и содержании птица. Она не боится умеренных морозов, температурных перепадов, прекрасно чувствует себя в жаре. Такие особенности позволяют заниматься разведением кур данной породы в любой местности, вне зависимости от климатических условий. При соблюдении правил ухода куры практически не болеют.

К другим достоинствам амераукан относят ряд факторов.

1. Быстрый рост птиц. Половозрелый возраст наступает с 5-5,5 месяца.
2. Хорошая яйценоскость. При правильном уходе и полноценном питании самка способна снести в год не менее 250 яиц. Их масса варьируется от 60 до 64 граммов.
3. Продолжительный срок продуктивности – не менее двух лет, в то время как у обычных кур он составляет примерно год.
4. Крепкая иммунная система. Птицы от природы имеют крепкое здоровье, благодаря чему их можно отпускать на прогулки в холодные дни, не боясь, что животные заболеют.
5. Хороший вкус мяса (напоминает мясо перепелки).

Как и у любой другой породы, у амераукан есть и недостатки. К минусам относят отсутствие материнского инстинкта у самок. Они не будут высиживать яйца для создания потомства. Для этих целей придется использовать инкубатор или подкладывать яйца под других куриц.

Еще один существенный недостаток – злоба и агрессивность петухов. Самки более покладисты, но их также нельзя назвать спокойными и ручными. Из-за чрезмерной жестокости петухов нередко приходится изолировать. В противном случае они могут задирать других петухов, кур, расклевывать кладки.

Часты случаи, когда петухи амерауканы нападают на хозяев, пытаясь показать свое превосходство.

Как выбрать?

Выбор амерауканы – непростая задача, особенно для начинающего птицевода. Специалисты советуют приобретать куриц весной, когда они находятся в возрасте 5 месяцев. Летом такая птица будет нестись практически каждый день из-за максимальной продолжительности светового дня и свежей зелени.

Существует два способа приобретения пернатых животных:

• у птицефабрик;
• у фермеров.

Выбирая птицу у частников, стоит обратить пристальное внимание на здоровье пернатых. Они должны быть активными. Вялость или сонливость, впалые глаза, чихание указывают на сниженный иммунитет или заболевание.

Есть несколько признаков, указывающих на то, что курица здорова. Выбирая птиц, следует внимательно их осмотреть. Приобрести можно следующих кур:

• чистых и ухоженных – их перья должны быть гладкими, блестящими; на них не должно иметься дефектов в виде наростов (это важно, поскольку слипшиеся перышки в области клоаки могут указывать на инфекции кишечника);
• с ровным гребнем без внешних дефектов;
• с ушными мочками правильной формы;
• с выпуклыми и блестящими глазами;
• с мягким животом и ровным килем.

Неважно, у кого приобретать амераукану. Главное, знать, что птицы, живущие на ферме, нередко имеют больший доступ к воле. Частые прогулки делают их здоровье более крепким, а иммунитет выносливым. Однако фермерские пернатые могут быть не привиты.

Размножение

У кур амераукана полностью отсутствует инстинкт насиживания, из-за чего самки никогда не смогут вывести птенцов из кладки. Есть два способа разведения пернатых этой породы:

• покупка птенцов;
• самостоятельное выведение цыплят при помощи инкубатора.

Приобретать птенцов рекомендуется только на птицефабриках или у частных фермеров, имеющих безупречную репутацию. Лучше всего покупать цыплят в возрасте от двух недель. Перевозить их необходимо в коробке с мягкой подстилкой на дне. Чтобы в дальнейшем фермер смог получать оплодотворенные яйца, в курятнике должны быть не только куры, но и петухи. Определить пол несложно. Для этого следует оценить характер пернатых – самцы более активны. В отличие от самок они отличаются агрессивностью и драчливостью.

Если планируется приобрести яйца для последующего разведения цыплят в инкубаторе, стоит соблюсти несколько правил по выбору и транспортировке кладки. Яйца не должны иметь трещин и различных дефектов. Чтобы произвести оценку на предмет повреждений, необходимо внимательно осмотреть кладку при хорошем освещении.

Для разведения подойдут крупные яйца, которые имеют «возраст» от 2 до 7 суток. Важно, чтобы кладка хранилась в тепле. Если она подвергнется воздействию температуры +5.8 градусов Цельсия, зародыш попросту погибнет. Приобретенные яйца следует аккуратно транспортировать. В противном случае будут снижены проценты вылупления.

Содержание

Цыплята рождаются с крепким здоровьем. За счет хорошей выносливости и сильного иммунитета молодняк не нуждается в специализированном уходе. Однако некоторые правила все же стоит соблюдать.

1. В первые 7 дней жизни температура воздуха в клетке должна находиться в пределах +33.35 градусов. Постепенно ее необходимо снижать. Подросшие и окрепшие пернатые должны содержаться при температуре +19 градусов Цельсия.
2. Не стоит забывать об освещении. В первые 48 часов искусственное освещение должно работать круглые сутки. Далее нужно уменьшить количество света до 16 часов. Когда цыплята достигнут 3-недельного возраста, можно оставлять свет на 9 часов.
3. Выводок следует кормить комбикормом – он содержит оптимальное количество белка для полноценного роста молодых пернатых. Первые недели рекомендовано давать молотое вареное яйцо, зелень. Кормление лучше осуществлять по графику (5 раз в сутки по часам). После 3-недельного возраста молодняку нужно обеспечить 3-разовое питание.
4. Растущие цыплята нуждаются в большом количестве воды. Жидкость должна быть кипяченой. Оптимальная температура воды составляет 40 градусов.

Молодняк должен содержаться в просторной клетке с теплой подстилкой на полу. Там всегда должно быть чисто и сухо. Чтобы обеспечить такие условия, важно предусмотреть специальную поилку, предотвращающую выливание воды на пол.

Уход за взрослыми особями

Подросшие куры неприхотливы – они прекрасно переносят и жару, и холода. Им не страшны низкие температуры окружающей среды за счет плотного оперения. Взрослым пернатым необходимы выгулы. Желательно для этих целей сделать специальный загон. Следует предусмотреть длинную изгородь, поскольку представители этой породы могут с легкостью перелетать небольшие заборы.

Перед поселением кур в курятник помещение следует заранее подготовить. Для этого производится дезинфекция сооружения, стены и потолки белятся. Чтобы создать благоприятный микроклимат в курятнике, нужно предусмотреть систему вентилирования.

Кормить взрослых амераукан нужно, как и все мясо-яичные породы. В особом питании они не нуждаются. Для кормления потребуется цельное зерно, овощи, жмых, семена подсолнечника и различные зерновые смеси. Рацион должен быть калорийным, поскольку амерауканы очень активные. Сбалансированное питание позволит восполнить все энергетические потери.

Летом рекомендовано кормить кур 2 раза, а зимой не менее трех (увеличение связано с отсутствием подножного корма).

Болезни, их профилактика и уход

Куры амерауканы не подвержены серьезным вирусным и инфекционным заболеваниям благодаря хорошему врожденному иммунитету. С чем могут столкнуться фермеры, так это с паразитами. У представителей этой породы заводятся желудочные черви, трихомонады, сингамозы, куриные вши, перьевые и чесоточные клещи.

Симптоматика бывает различной. Основные признаки паразитов у амераукан:

• маленькие язвы на теле;
• шелушение кожи, в некоторых случаях – потеря оперения и полное облысение;
• кашель и охриплость;
• снижение массы тела на фоне сниженного аппетита;
• несвойственный окрас помета;
• диарея;
• снижение яйценоскости;
• нервное поведение пернатых.

Чем раньше фермер начнет борьбу с вредителями, тем выше шансы на благоприятный исход. В противном случае численность поголовья заметно сократится.

Чтобы избавиться от паразитов, живущих внутри организма, следует использовать такие препараты, как «Метронидазол» и «Нистатин». Для устранения нательных паразитов рекомендуется применять «Барс», «Стомазан» или «Бутокс». Растворы необходимо наносить на перья пораженных птиц. Важно обработать каждую особь. А также необходимо продезинфицировать курятник. Для этого производится влажная уборка помещения с использованием воды и яблочного уксуса. Для большей эффективности курятник обрабатывается формалином. Это вещество токсично, поэтому все работы необходимо производить в защитном костюме с респиратором.

Любую болезнь проще предотвратить, чем лечить. Это касается и паразитов. Чтобы не допустить заражения, важно выполнять ряд мероприятий:

• регулярно производить уборку помещения, в котором содержатся амерауканы;
• осуществлять дезинсекцию курятника при помощи извести или марганцовки;
• подвергать новых птиц дегельминтизации.

Рекомендуется регулярно осматривать кур – таким образом можно выявить заражение на ранних стадиях.

Отзывы

В целом фермеры положительно отзываются об амерауканах. Они ценят хорошую яйценоскость этой породы, способность нести яйца с необычным окрасом скорлупы, отличный вкус мяса. Разводчики подтверждают неприхотливость этих пернатых, их стойкий иммунитет и высокую сопротивляемость различным заболеваниям. Куры не доставляют хлопот при разведении.

Однако есть и недостатки породы, которые озвучивают владельцы амераукан. К минусам относят агрессивность петухов по отношению к самкам и людям. Все владельцы отмечают отсутствие «материнского инстинкта» у кур. Заполучить цыплят или заветные яйца амераукан – большая сложность, что также относят к недостаткам. «Заморская» порода не слишком распространена в России и странах СНГ.

Еще больше о породе кур амераукана смотрите в следующем видео.

Куры породы «Амераукана»: пасхальные яйца, гены-убийцы и «араукановая лихорадка»

Куры «Амераукана» – большая редкость на российских просторах, а покупку настоящих яиц или цыплят можно рассматривать как большую удачу. Но интерес и желание заполучить их среди любителей-птицеводов нашей страны с каждым годом растет. Связано это, прежде всего, с удивительной способностью кур-амерауканок нести разноцветные яйца, а также с их привлекательной внешностью.

Стоит узнать этих замечательных птиц получше. Начнем знакомство с главных породных характеристик «Амераукана»:

Куры (Gallus gallus L.)

180-200 шт. за год

8 цветовых вариантов

Возраст полового созревания

Выводимость инкубационных яиц

Живой вес взрослой особи

Петухи – до 3 кг; курицы – до 2,5 кг

Высокая как в холодном, так и в жарком климате; морозоустойчивость

Регистрация в Госреестре РФ

Несколько слов об истории возникновения

Часто можно прочитать, что «Амераукана» была выведена в США в 1970-х г. г. из бесхвостой породы «Араукана» и нескольких американских разновидностей кур. На деле не все так просто, и история происхождения этой породы весьма туманна. Начало ей было положено в 1925 г., когда в Пенсильванию впервые завезли из южного Чили представителей арауканов. Проблема состоит в том, что эти куры никогда не представляли собой чистой породы, даже в Чили. Скорее всего, речь шла об Easter Egger, «курах, несущих пасхальные яйца». Именно они послужили основой для будущих «Араукана» и «Амераукана». В Чили же эти птицы (индейцы их называли кветеро и коллонка) попали из Полинезии, за сотню лет до открытия Америки Колумбом.

Название чилийских кур, по одной версии, берет начало от залива Арауко, что в переводе с языка индейцев-мапуче означает «глиняная вода». По другой – испанский поэт Алонсо де Эрсилья написал эпическую поэму La Araucana о героических мапуче, после чего название прижилось и стало применяться и к индейцам, и к курам.

С 1920-х г. г. в мире началась так называемая «араукановая лихорадка», которая не закончилась и по сей день. Большой спрос на синие яйца привел к активному беспорядочному скрещиванию арауканов с беспородными курами, наследство которых давало голубоватые яйца. Дельцы активно зарабатывали огромные барыши, продавая такие яйца и птиц под видом «настоящих арауканов».

По всему миру появились группы селекционеров, которые пытались спасти чистоту породы. Но действовали они разрозненно и не добились согласия в том, какие признаки считать стандартными. В 1976 г. окончательный стандарт АРА исключил из арауканов всех птиц с бородами, бакенбардами и хвостами.

Одновременно в США шли поиски стандарта «Американского араукана». Работы велись в разных концах страны. Значительную роль в этом процессе (особенно в создании карликовой разновидности амерауканов) сыграл Дон Кэйбл – учитель естествознания, тренер по бейсболу и большой любитель птицеводства из Калифорнии. По его инициативе в 1978 г. был организован новый клуб, члены которого разработали идеальный стандарт породы. В 1984 г. Совет директоров АРА проголосовал за принятие 8 породных вариантов «Амераукана». Данный стандарт действует в США, Канаде и некоторых европейских странах. В большинстве других стран признается только стандарт на араукану (часто и на хвостатую).

Английские специалисты считают арауканами потомков бородатых и хвостатых кур (породные признаки амерауканов), чудом спасшихся после крушения в 1940-х г. г. чилийского торгового корабля у побережья Шотландии. Здесь же появился первый клуб араукана в Британии.

Все иные варианты, которые не вписываются в стандарт «Араукана», принято называть просто Easter Egger или куры, которые несут «пасхальные» яйца.

Стандарты породы

Стандартное описание кур породы «Амераукана» включает в себя характеристики:

При выведении «Амераукана» селекционерам удалось избавиться от летального гена (ЕТ), ответственного за ушной хохолок кур породы «Араукана».

Окрас оперения

В 1984 г. было утверждено 8 вариантов окраски оперения (а также признан стандарт карликовой разновидности) кур «Амераукана»:

• черный – с синим и зеленоватым отливом;
• пшеничный – с преобладанием пастельных пшеничных тонов;
• красно-коричневый – наиболее распространенный окрас;
• серебристый – черное оперение тела с серебром на груди и шее;
• темно-желтый – должен преобладать желтый цвет без каких-либо добавок;
• пшенично-голубой – смесь черного, пшеничного и голубого;
• белый;
• голубой.

Помимо стандартных окрасов на сегодняшний день в США насчитывается еще несколько десятков промежуточных типов, которые также претендуют на официальное признание.

Характер и особенности поведения

Особого беспокойства эти пернатые своим хозяевам не доставляют. Характер, в целом, у них покладистый и спокойный, но птицы не переносят фамильярного обращения. Петухи этой породы очень любопытны, постоянно находятся в поиске чего-то нового и могут проявлять агрессию по отношению к другим мужским особям (при этом может достаться и курочке своего стада или хозяину, если подвернется «под горячую руку»).

Куры не склонны к ожирению, очень активны, умеют и любят летать. Поэтому необходимо побеспокоиться об их безопасности и выпускать на выгул в закрытых вольерах или в загонах с высоким ограждением.

Половое созревание наступает в 5-6 месяцев. Материнский инстинкт развит слабо и, если несушка не желает садиться на кладку, можно порекомендовать воспользоваться инкубатором или подложить яйца наседке другой породы.

Продуктивность

Главный козырь амерауканов – яйца необычного окраса. Их скорлупа – голубая. Селезенка кур выделяет пигмент биливердин, который и окрашивает скорлупу еще на стадии ее формирования.

В зимний период нужно увеличивать световой день в курятнике с помощью светильников, усиливать рацион белками, мелом. Подробнее о мерах, необходимых для поддержания активной яйценоскости кур зимой, рассказывает опытный птицевод в следующем видео:

Несушка в среднем за неделю сносит 3-4 яйца весом до 65 г каждое (за год от 170 до 200 яиц). Пик яйценоскости приходится на первые два года жизни птицы.

Мясо кур этой породы – нежирное, сочное, обладает нежным вкусом.

Уход и условия содержания

Представители породы обладают сильным иммунитетом и хорошей холодо- и морозоустойчивостью. В США такие куры прекрасно проживают от Аляски до Техаса.

Средняя продолжительность жизни составляет от 7 до 10 лет. Требования к месту обитания стандартные – курятник должен быть сухим и просторным, с хорошей вентиляцией, но без сквозняков. На пол желательно уложить толстый слой крупных опилок, соломы – это поможет утеплить помещение, здесь же куры могут нести яйца. Нужно также предусмотреть наличие для обитательниц курятника зольных ванн.

Птицам необходимо обеспечить место для выгула (в том числе и зимой).

Жаркую погоду они переносят тоже неплохо, но при условии невысокой влажности и при наличии чистой питьевой воды. Хозяевам следует учитывать, что большие бороды пернатых могут намокать в процессе питья. В теплое время года это не страшно, зимой же вода может замерзать на перьях бороды.

В еде амерауканы неприхотливы, взрослые особи охотно питаются комбикормом, они прекрасные фуражиры и разнообразят свой летний рацион травами, насекомыми, земноводными и др. В зимнее время следует добавлять в корм овощи, зелень, мясо-костную муку, жмых, рыбу и увеличить дозу кальция.

Особенности разведения

Главная проблема при разведении кур данной породы связана не с летальным геном, как у арауканов, а с трудностями в поиске оригинальных инкубационных яиц и цыплят. Предложений в Интернете много, но достаточно и мошенников. Покупать можно лишь в специализированных птичниках или у знакомых заводчиков. Если в хозяйстве уже есть несушки и петушки амераукана, то для разведения в качестве наседки можно использовать кур других пород или выводить в инкубаторе.

Уход за птенцами ничем не отличается от стандартного выращивания цыплят других пород. Сильный иммунитет и густой пух надежно защищают их от болезней. Следует учитывать, что первые 10 недель жизни цыпленка – ключевые для формирования скелета и мышц. Поэтому питание должно быть полноценным.

Отзывы птицеводов

Василий, 44 года, Хабаровский край

Сын работает на Аляске, там увидел фото кур породы амераукана и привез мне 10 яиц. Через инкубатор вывел 9 цыплят. Оказалось два петушка и 7 курочек. Чудные птички, дружелюбные, не агрессивные. Петушки правда охраняют территорию, «пугают» чужаков, шипят. Особенно удивило то, как они умеют летать – спокойно перелетают 3-метровую изгородь (пришлось сверху закрывать вольер сеткой), лавируют в полете. На ночь устроились на верхушках яблонь и груш. С яйцами не обманули – насыщенного голубого цвета с легкой зеленцой. По вкусу – яйца как яйца. Несушки отменные, несутся и зимой. За три года довели поголовье стада до 30 курочек и 6 петушков (при том, что и мясом полакомились).

Михаил, 38 лет, г. Ростов

В прошлом году проведывал родственников в Беларуси, подарили мне 11 цыплят голубых и белых амерауканов. Довез всех, когда подросли, оказалось 3 петушка. Двоих пустили в бульон – постоянно дрались между собой, курочек задирали. Птица не разочаровала, содержание обычное, выглядит солидно (правда, бороды затрудняют птицам обзор), пасхальные яйца разноцветные несут, яйценоскость высокая. Мясо и яйца вкусные.

Мария, 26 лет, Нижегородская область

Мне подарили одну курочку-амераукану 3 года назад. Ей было около 2 лет, когда я ее получила. Она оказалась очень застенчивой и скрывалась от всех, зато откладывала самые красивые зеленые яйца, и дети хотели получить именно их. Вначале она несла около 5 яиц в неделю, сейчас 3. Уход за птицей несложный, обожает охотиться за жуками и пастись. Обязательно куплю еще нескольких курочек и петушка.

Видео

Представленные видеоролики дают возможность узнать подробнее о достоинствах и недостатках кур породы «Амераукана» «из первых рук» от птицеводов-практиков:

Заядлый огородник, пчеловод и садовод, неравнодушен к собакам и кошкам и другим домашним питомцам. Весну, лето и осень проводит на даче и экспериментирует на грядках. Любит общаться с «продвинутыми» дачниками и находить для себя что-то новое и полезное. Собирает лучшие способы заготовок и рецепты приготовления блюд из продуктов, выращенных своими руками. С удовольствием делится своими открытиями и секретами с читателями.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Амераукана (порода кур): характеристика, содержание и уход

Добавить в избранное

Амераукана — яично-мясная порода кур, выведенная в Америке во второй половине XX века. Отличительной чертой птиц данной породы является цвет яиц, который варьируется от синего до оливкового. Давайте детальнее рассмотрим достоинства и недостатки амерауканы и особенности ухода за ней.

• История происхождения
• Описание породы
  • Внешний вид
  • Характер
  • Достоинства и недостатки
• Содержание и уход
  • Курятник
  • Выгульный дворик
  • Кормушки и поилки
  • Сезонная линька
  • Плановая замена стада
• Чем кормить
  • Взрослых кур
  • Цыплят

История происхождения

Порода берёт своё начало со Всемирной выставки, проведённой в Монреале в 1967 г. Именно на этой выставке были представлены куры южноамериканской породы арауканы. В 70-х годах учёные начали скрещивать араукану с американскими несушками и, как следствие, вывели новую породу — амераукану.

Официальный статус породе предоставили в 1980 г., а Стандарт был утверждён в 1984 г.

Описание породы

Амерауканы, кроме необычного цвета яиц, имеют ещё ряд особенностей, которые отличают их от других кур. Давайте рассмотрим более детальную характеристику этой породы.

Внешний вид

Характеристики внешнего вида птиц:

Характер

Представители породы амераукана чаще всего покладисты, игривы. Птицы отличаются активностью, способны весь день искать пищу и «приключения».

Некоторые из петухов задиристы и агрессивны как по отношению к курам, так и по отношению к хозяевам. Таких представителей амераукан содержат изолированно от других кур.

Достоинства и недостатки

• К достоинствам породы можно отнести:
• многоцветие яиц;
• выносливость, приспособленность к холодному и жаркому климатам;
• высокую продуктивность;
• неприхотливость в питании;
• отсутствие специфических заболеваний породы;
• цыплята рождаются сильными, с хорошим иммунитетом;

• Недостатков у породы мало, но они всё же есть:
• среди петухов встречаются агрессивные особи;
• очень слабо развит инстинкт насиживания.

Содержание и уход

Благодаря своей выносливости и приспособленности к разным климатическим условиям, эти птицы довольно просты в содержании и уходе.

Курятник

Курятник должен быть:

• просторным (птицы активны и любят двигаться);
• сухим;
• защищённым от грызунов и паразитов;
• без сквозняков;
• тёплым (оптимальная температура для содержания птиц — +14–19 °С);
• чистым;
• с невысокими насестами (60–80 см от пола, длина насеста для петуха — 35 см, для курицы — 30 см);
• иметь коробку с песком (сухой землёй) для того, чтобы куры могли принимать пылевые ванны.

Курятник с выгульным двориком В курятнике время от времени необходимо проводить дезинфекцию и менять подстилку. Желательно следить за влажностью воздуха, оптимальный показатель — 60–70%. В связи с агрессивностью петухов рекомендуется отдельное от других пород содержание.

Выгульный дворик

Амерауканы нуждаются в длительных прогулках, поэтому для их содержания нужен выгульный дворик. Важно учесть, что птицы способны летать, поэтому дворик должен быть крытым. Во избежание подкопов необходим фундамент из цемента. Во дворике желательно оборудовать участок с теневыми навесами для выгула в летнее время.

Кормушки и поилки

Курятник и выгульный дворик необходимо оборудовать кормушками и поилками. Для амерауканы рекомендуется использовать кормушки и поилки, из которых не высыпается корм, не проливается вода, потому что птицы предпочитают сухость. Лучше всего использовать вакуумные поилки, поскольку вода в них всегда будет чистой.

Поилки нужно мыть каждый день и наливать в них чистую воду. Кормушки желательно чистить каждый раз после кормления, если нет такой возможности — раз в день.

Сезонная линька

Сезонная линька начинается с наступлением холодов, ориентировочно в октябре, и продолжается 2–3 месяца. В этот период яйценоскость сильно падает, так как на выращивание нового оперения организм птицы тратит до 85% белка. В период линьки необходимо в пищу добавить минеральные подкормки и белок.

После линьки курочки возвращаются к яйцекладке, которая будет продолжаться всю зиму.

Плановая замена стада

Наиболее продуктивный период яйценоскости амерауканы приходится на первые 1,5–2 года с момента начала яйцекладки. Таким образом, задумываться о замене стада следует тогда, когда родительскому исполняется год.

Чем кормить

Большое значение в уходе имеет кормление кур, поскольку оно прямым образом влияет на их яйценоскость и другие показатели продуктивности. Давайте рассмотрим, каким же должно быть питание амерауканы.

Взрослых кур

Одно из преимуществ породы — непереборчивость в питании. Основные рекомендации по кормлению взрослых кур:

1. Для тёплого сезона достаточно двухразового кормления, для холодного желательно увеличить количество приёмов пищи до 3.
2. Лучшим вариантом питания является сочетание комбинированного корма и доступа к зелени (зимой — засушенная или гранулированная трава).
3. Питание можно дополнять смесями из овса, кукурузы, ячменя и пшеницы.
4. Комбикорм должен содержать от 16 до 20% белка животного происхождения.

Цыплят

Основные рекомендации по кормлению цыплят:

1. С 1-го по 21-ый день жизни птенцам рекомендовано пятиразовое питание, желательно по часам. После — переводят на трёхразовое.
2. Основа питания — стартовый комбикорм, обогащённый белком и витамином B.
3. В первые 1,5 месяца жизни к комбикорму добавляют яйца и зелень (например, крапива, ошпаренная кипятком), после рацион совпадает с рационом взрослых кур.
4. Птенцы нуждаются в большом количестве питья.

Амераукана подкупает птицеводов своими высокими показателями продуктивности, разнообразной расцветкой яиц, простотой в содержании и уходе. Невзирая на то что птицы данной породы встречаются в наших краях довольно редко, у них есть все шансы заполонить наши дворы уже в ближайшем времени.