Садоводам
и огородникам
Как вырастить северный арбуз на своем огороде
Ну кто не любит арбузы? Наверное, просто нет такого человека. Жители северных регионов всегда с нетерпением ждали приближения осеннего сезона, когда из южных регионов наконец-то начнут привозить эти огромные, зеленые с черными полосками бахчевые плоды.
Стоит только представить себе, как с хрустом разламывается огромный кавун, обнажая ярко-красную сахарную мякоть с мелкими черными косточками, так слюнки сами текут изо рта…
Но с каждым годом качество привозных арбузов стало заметно снижаться. Уже не такие красные, сладкие и крупные. А внутри между розоватой мякотью иногда стали появляться желтоватые слизистые комочки селитры, которой накалывают арбузы, чтобы они быстрее созревали.
И сахарными арбузами стало возможным полакомиться только в месте их произрастания – в Астраханской области, на Кубани и в других южных регионах.
В течение многих лет продвинутые садоводы старались вырастить в своих парниках и тепличках сладкие арбуза из семян, привезенных с юга. Но даже при рассадном способе они не успевали до конца созреть из-за недостатка солнечного освещения и тепла, ведь у них был слишком растянутый период вегетации.
Много лет отечественные и зарубежные селекционеры пытались вывести северные сорта качественного арбуза, и им это удалось. Поэтому сегодня любой садовод может вырастить на своем огороде прекрасные сладкие арбузы, ничуть не уступающие по вкусу своим южным собратьям, а по витаминному составу – даже превышающих их.
Важно правильно выбрать сорта и четко соблюдать агротехнику выращивания этой пока еще новой для северян культуры.
Хотя некоторые опытные огородники из средней полосы, Южного Урала и Сибири уже больше десятка лет выращивают арбузы по вкусовым качествам соответствующие лучшим стандартам их южных сортов.
Сегодня мы расскажем вам, как правильно вырастить северный арбуз и подскажем его самые лучшие ранние сорта – гордость нашей коллекции, дающие стабильные урожаи медово-сладких, не боящихся холодов, вредителей и болезней.
На большинстве территории России с довольно коротким летом даже северные сорта арбуза выращивают только через рассаду.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АРБУЗА
Арбуз на 70% состоит из воды. Остальные 30% – это сплошные витамины и полезные вещества, так необходимые организму человека.
В нем в больших количествах содержатся витамины: В1, В2, В3, В5, В6, В9, А, С, D, Е, РР; минералы – калий, натрий, фосфор, магний, кальций, железо, медь, цинк, селен, а также сахара, белки, жиры, клетчатка, антиоксиданты.
Есть в составе арбузного сока вещества, укрепляющие и омолаживающие клеточную структуру и сосудистую систему организма человека.
Арбуз очень хорош для чистки организма от шлаков, тяжелых металлов, сложных химических соединений, осевших в различных органах в результате приема лекарств или попавших в нас респираторным путем от вдыхания вредных выбросов с предприятий.
Человеку рекомендуется осенью съесть как минимум 10 арбузов, чтобы очистить почки, печень, желудочно-кишечный тракт, сердечно-сосудистую систему, кровь, и насытить их витаминами и полезными веществами.
Арбуз очень хорош для вымывания солей из организма при их отложении и при подагре. Сок арбуза прекрасно очищает желчный пузырь, растворяя и выводя из него все камни, поджелудочную железу, мочеполовую систему. Он помогает даже при начальной стадии церроза печени!
Арбуз – прекрасная составляющая диетического питания, так как он очень низко калориен и при этом вызывает чувство полной сытости.
А женщинам после 40 лет рекомендуется делать маски из арбузной мякоти, так как при этом происходит омоложение кожи и восстановление стареющих клеток лица и шеи.
КАК ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ АРБУЗА
Посев семян на рассаду проводят в начале мая.
Подготовка к посеву. Перед посевом семена арбуза на час опускают в горячую (температурой + 55 градусов), а затем еще на час – в холодную (с температурой + 11 градусов) воду.
Эта процедура не только закаляет семена перед посевом, но и способствует формированию в будущем большего числа женских цветков на каждом растении.
Из холодной воды переместите семена в чуть теплый (+ 30 градусов) раствор препаратов «Циркон» и «Цитовит» (по 3 капли препаратов на стакан воды), подержите их там полчаса, достаньте и положите на влажную салфетку, прикрыв их сверху мокрой тканью или другой салфеткой.
Через 3 – 4 дня семена проклюнуться и можно приступать к их посеву.
Грунт для рассады. Арбузам нужна плодородная, рыхлая, легкая богатая органикой почва с нейтральной реакцией. Лучше купить готовый грунт для овощной рассады в каком-то большом специализированном магазине.
Добавьте в него перлит и биогумус (соответственно 1 и 2 ст ложки на 1 л грунта). И ваш посадочный грунт готов.
Емкости для рассады. Для посева семян на рассаду лучше всего использовать торфяные горшочки диаметром 10 – 12 мм. Вы потом так и посадите молодые растения в грунт вместе с ними, где торф горшочков очень быстро разложится, добавив питательные вещества подрастающим растениям.
Посев. Заполните торфяные емкости приготовленным заранее грунтом, положив на дно дренажный слой перлита или крупного песка слоем 1,5 см. Затем хорошо полейте все горшочки и посадите в каждый по одному проклюнувшемуся семени на глубину 4 см.
Установите емкости на поддон и поставьте на окно (желательно южного направления). Если ваши окна затенены, придется подключать лампу дневного освещения, так как арбузу для роста нужно очень много света в течение 16 часов в сутки.
Сверху горшочки накройте пленкой до появления ростков. После этого пленку снимите.
Температура. При выращивании рассады температура в помещении должна быть: днем – +26, ночью – + 21 градус. Форточки в комнате ни в коем случае не открывайте.
Полив. Поливайте рассаду каждый день вечером, чтобы при ярком солнце влага не попадала на листочки и не стала причиной ожогов на них.
Удобрение. Первый раз рассаду арбуза удобрите после появления двух настоящих листьев. В качестве удобрения можно использовать любое готовое удобрение для подкормки рассады огурцов и тыквы в дозировках, указанных на пакетах. Удобряйте свою рассаду арбузов 1 раз в 10 дней по 2 ст ложки на одно растение и сразу же полейте всю рассаду чистой теплой водой.
Срок выращивания рассады – 25 – 28 дней. После этого вы можете пересаживать ее на постоянное место.
КАК ВЫРАСТИТЬ АРБУЗ В ТЕПЛИЦЕ ИЛИ В ПАРНИКЕ
Синоптики обещают нам в этом году аномально жаркое лето, поэтому одну часть рассады арбуза вы можете посадить в теплицу (а вдруг лето будет как в прошлом году?), а другую – высадить на высокие грядки на огороде.
Во втором случае обязательно установите над посадками высокие дуги, чтобы при малейшем похолодании можно было накрыть посадки пленкой.
Обычно лучшими сроками пересадки рассады арбуза считается конец июня первые числа июля. К этому времени рассада должна иметь 4 настоящих листа и хорошо развитую корневую систему.
Место под посадку рассады. И в теплице, и на улице оно должно быть самым ярко освещенном солнцем, чтобы оно ласкало молодые растения своим светом и теплом в течение всего светового дня.
Почвы. Почвы арбузу нужны очень плодородные с обязательным внесением перепревшего навоза. Под перекопку грядок на 1 кв. м вносят: 3 ведра перепревшего коровяка, ведро компоста, 2 ведра песка и половину ведра древесной золы.
В качестве удобрений дополнительно дают (на 1 кв. м площади): суперфосфат (2,5 ст ложки) и сернокислый калий (2 ст. ложки).
Грядки делайте широкими и высокими (не менее 50 см в высоту), чтобы разросшиеся плети арбуза вольготно чувствовали себя в окружающем пространстве.
Почвы должны быть нейтральными (даже легкое подкисление может погубить весь урожай).
Посадка. Посадочные ямы под арбуз делают глубиной 30 и диаметром 40 см. Расстояние между растениями – 1,2 – 1,3 м. Лучше всего сажать рассаду арбуза в шахматном порядке.
Если вы выращивали арбузы в торфяных горшочках, то вместе с ними просто сажаете кустики в землю.
Если арбузы выращивали в пластиковых поллитровых стаканах, сначала аккуратно надрежьте каждый с двух противоположных боков и бережно достаньте растение и посадите его в лунку, хорошо присыпав плодородной землей.
После посадки арбузы тщательно полейте. Те, которые вы посадили на улице, на первые 10 дней накройте пленкой.
Полив. Арбузы – влаголюбивые растения. Поливать их надо первые две недели каждый день, затем можно – через день. Во вторую половину лета, когда плоды уже сильно увеличатся в размерах, поливайте 1 раз в неделю.
Поливайте только теплой водой!
Удобрения. Подкармливать арбузы начинайте через две недели после высадки рассады, когда растения прижились и хорошо укоренились. Первый раз дайте им настой коровяка в концентрации 1:10 (по 10 л под каждое растение), через две недели эту же подкормку повторите.
В начале августа подкормите арбузы любыми калийно-фосфорными удобрениями. Перед созреванием плодов (конец августа – начало сентября) подкормки прекратите.
Опыление. Как правило, естественного опыления пчелами и другими насекомыми-опылителями арбузам бывает недостаточно. Поэтому вам придется заняться искусственным опылением ваших арбузов.
Заранее приготовьте тоненькую мягкую кисточку или ватный тампон на палочке. С их помощью пыльцу с мужского цветка перенесите на пестик женского. В основании пестика имеется небольшое утолщение, вот туда аккуратно и поместите пыльцу.
Работу эту вам придется проводить регулярно, так как и мужские, и женские цветки распускаются не сразу, а постепенно, с некоторым интервалом.
Прищипывание плетей. Обычно каждую арбузную плеть северного арбуза прищипывают после третьего (если хотите плоды покрупнее) или четвертого плода. Иначе арбуз будет расходовать все силы на формирование все новых плодов и в итоге ни один из них не успеет как следует вызреть.
У гибридов плоды формируются на главной плети, поэтому все боковые пасынки следует убирать. Верхушку главной плети прищипните на высоте 1,9 – 2,0 м.
Созревающие плоды не должны лежать на голой земле, иначе они начнут подгнивать, поэтому под них подложите толстый слой сухой соломы или сухие деревянные доски.
ЛУЧШИЕ СОРТА СЕВЕРНОГО АРБУЗА
Теперь вы знаете, как вырастить северный арбуз. Мы рассказали вам обо всех нюансах, которые могут помешать правильному развитию этой поистине замечательной культуры.
Теперь осталось только выбрать сорта или гибриды, которые вы хотите вырастить у себя на участке. Предлагаем вам обратить внимание на самые лучшие из них, которые составляют гордость нашей коллекции.
Наши новинки:
Ретро-серия:
Гиганты в саду:
Сахарная линия:
Наша коллекция:
Это – самые-самые вкусные, раннеспелые, неприхотливые и устойчивые к болезням и вредителям. Среди них есть плоды с ярко-, светло- и темнозеленой тонкой коркой, а также необычные – ярко-желтые и золотистые с такой же красной мякотью. И все они очень хороши! Выбирайте!
Все эти сорта и гибриды вы можете купить у нас уже сегодня!
Как правильно выращивать сахарные арбузы в Приморье
Особенности выращивания сахарных арбузов в Приморье заключаются в тщательном изучении климата этого региона, так как он отличается наличием постоянных муссонных ветров и колебанием атмосферной температуры. Поэтому для получения хорошего урожая необходимо соблюсти ряд определенных условий.
Условия для выращивания арбузов в Приморье
Для того чтобы вырастить арбузы в Приморском крае необходимо учесть особенности климата этого региона:
- неравномерное распределение атмосферных осадков из-за наличия мусонных ветров постоянного характера;
- постоянные колебания влажности и температуры в пространстве;
- сильное промерзание почвы в зимний период из-за необильного снежного покрова;
- неблагоприятные погодные условия (тайфун, ураган).
Сильная влажность на почве способствует гниению корневой системы, поэтому чаще всего такой грунт нуждается в дополнительном дренаже и специальном уходе (использование жестяных желобов и гребней на возвышенности).
Основным требованием для выращивания бахчевых культур является наличие должного количество солнечного света. При этом на южных склонах при создании хороших тепличных условий можно создать благоприятную среду для произрастания ягоды.
Почва в этом регионе имеет преимущественно кислую среду (не более 5 Рн), поэтому нуждается в регулярном внесении минеральных удобрений (коровий, птичий помет, навоз, сидераты).
Популярные сорта арбузов в Приморье
Опытные садоводы советуют приобретать гибридные сорта арбузов местной селекции, так как именно они хорошо приживутся на почве и дадут хороший урожай. Перечень наиболее популярных представителей рассмотрен в списке ниже:
- «Огонек»;
- «Продюсер»;
- «Астраханский»;
- «Сахарный малыш»;
- «Коралл»;
- «Крестьянин»;
- «Кримсон Свит»;
- «Деликатесный»;
- «Сибирские огни»;
- «Пекинская радость»;
- «Подарок северу»;
- «Артур»;
- «Гамлет»;
- «Чарльз»;
- «Альберт».
Подготовка почвы, семян и рассады для посадки в открытый грунт
Предварительная подготовка почвы для посадки арбузов должна быть проведена еще осенью. Место, подобранное для будущей посадки удобряют торфом или же перегноем, а затем равномерно распределяют по всей поверхности.
Внесение питательных веществ поспособствует увеличению урожайности с посаженной грядки. При наступлении весны грунт перекапывают и дополнительно вносят органические удобрения. В глинистую почву лучше всего добавить необходимое количество песка.
Перед непосредственной посадкой семена предварительно замачивают в теплой воде и обрабатывают несильным раствором марганцовки для дезинфекции. Затем при появлении характерных ростков высаживают в специальные емкости или же торфяные мешочки.
Рассада вырастает в течение 7–10 дней и приобретает вид зеленого кустика с 4 или же 5 листками и хорошо развитой корневой системой. Готовый материал пересаживают в открытый грунт предпочтительно в конце мая по определенному алгоритму:
- выкапывают яму по размеру емкости рассады;
- горшок заполняют водой и ждут, пока она максимально впитается;
- почву с корневищем рассады аккуратно достают из горшка и переносят в подготовленную лунку на земле;
- далее, саженец присыпают грунтом и поливают;
- по окончании почву мульчируют.
При этом грунт должен иметь хороший дренаж, так как при наступлении лета начнется сезон ветров, дождей, а растению необходимо обеспечить максимальное количество тепла. Альтернативным вариантом является выращивание культуры в тепличных условиях, так как создание должных условий обеспечивает получение хорошего урожая к концу лета.
Видео: Выращивание арбузов на Юге Приморского края
Уход за растением на открытом грунте
Для того чтобы ухаживать за растением на открытом грунте опытные садоводы рекомендуют выполнять следующие рекомендации:
- устранение сорняков в месте произрастания арбузов;
- регулярный полив и внесение минеральных удобрений предпочтительно в вечернее время при условии отсутствия естественного дождя на почве;
- первая подкормка арбузов осуществляется по истечении 10 дней после посадки (раствор аммиачной селитры в пропорции 4 грамма на 2 литра теплой воды, коровий помете или же травяной отвар с добавлением золы);
- проведение искусственного опыления (перенесение мужской пыльцы на женские соцветия при использовании мягкой или же пушистой кисточки);
- в период цветения удаляют второстепенные пасынки на грунте для получения максимального количества спелых плодов;
- предотвращение сильного воздействия ветров и плохой погоды в период ее обострения.
Секреты опытных специалистов
Секреты опытных специалистов о методиках выращивания арбузов в Приморье основываются на использовании нескольких эффективных приемов:
- двойное укрытие посевов при использовании плотной ткани или же пленки для обеспечения необходимого диапазона температуры (такие условия напоминают тепличные, но при этом пленку часто открывают на проветривание);
- подкладка дощечек под плоды (такой способ предотвращает гниение арбуза при высокой влажности почвы);
- обеспечение полива в стороне (вода льется поблизости посадки для того чтобы исключить переувлажнение и последующее загнивание корневой системы бахчевых культур);
- обрезка мужских соцветий, которые могут потянуть на себя питательные вещества и в итоге урожай арбузов будет маленьким или же плоды просто не успеют созреть до наступления холодов;
- добавка песка в почву для повышения плодородности в сочетании с минеральными удобрениями и высадка на солнечном открытом месте.
Сбор и хранение урожая
Поспевший урожай собирают во второй декаде августа при появлении явных признаков созревания (усохший хвостик, появление бежевого оттенка с лежачей стороны, глухие звуки при постукивании).
Арбузы хорошо хранятся в подвальных помещениях при температуре не ниже 15 градусов в сухом и прохладном месте. Важно не располагать плоды в помещениях с выраженным запахом сырости, гнили, так как ягода быстро перенимает инородные запахи на себя.
Отзывы
Отзывы о выращивании арбузов в Приморском крае имеют положительную динамику, так как при правильном выборе подходящего сорта и создании всех необходимых условий можно полакомиться вкусными арбузами в конце лета.
«Я все время выращиваю арбузы у себя на огороде сорта «огонек» и никаких проблем еще не возникало. Главное чтобы дожди не сильно заливали, и солнце максимально попадало на посадку.»
Ольга Владимировна, г. Фокино
«Мне тоже вот захотелось в нашем краю попробовать посадить арбузы именно на огороде и на большой территории. Вот не знаю, с каким сортом определиться, так как не хотелось бы в первый год сразу же прогореть на урожае.»
Светлана, г. Владивосток
«Да уж вырастить можно все главное, чтобы желание было. У меня получились даже гибридные сорта, предназначенные для южных регионов. Нужен правильный подход и соответствующие условия. Главное чтобы солнца было максимально много.»
Наталья, г. Владивосток
«Мы попробовали в прошлом году сажать арбузы, но нам не повезло, так как погода подвела, и не хватило солнца, сухости. Теперь думаю повторить эту авантюру, но только в тепличных условиях.»
Сергей, г. Партизанск
Да в таких вопросах нужно быть опытным огородником, так как я думала, что просто тыкну рассаду, и все вырастет даже без сильного ухода, но оказалось совсем не так. Наш климат нужно искусственно перестраивать при использовании различных методов и только тогда можно добиться успеха.
Сроки и правила посадки арбуза на рассаду и уход (+пошаговое фото посева)
Конечно, семена данной культуры сажают сразу в открытый грунт — так проще, легче и целесообразнее. Но это касается именно тех краев, которые подходят для выращивания такой ягоды — Астраханская, Волгоградская, Ростовская, Краснодарская области. А вот для выращивания данной культуры в более северных регионах — в Средней полосе, Сибири, Урале, лучше сначала вырастить рассаду в домашних условиях, а потом высадить ее в открытый грунт (так можно успеть добиться созревания урожая).
Когда сеять семена арбуза на рассаду
Когда лучше сажать семена арбузов на рассаду в 2021 году, в каком месяце? В разных регионах России оптимальные сроки посадки в домашних условиях отличаются:
- На Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — как уже было сказано выше, в южных, теплых регионах сеять культуру можно прямо в открытый грунт, но если вы все же хотите посадить в домашних условиях, то оптимальное время для этого — конец марта (а пересадить на постоянное место можно в конце апреля).
- В Средней полосе (Подмосковье) — сажать семена оптимально в конце апреля, а высаживать в открытый грунт в конце мая или в начале июня.
- В Сибири, на Урале, в Ленинградской области — посеять лучше в начале мая, чтобы пересадить в открытый грунт в начале июня.
Выбирать наиболее точные сроки для посадки можно по Лунному календарю 2021 года:
- Благоприятные дни:
- в феврале: 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25 число;
- в марте: 5, 20, 21, 24, 25;
- в апреле: 9, 10, 15, 16, 17;
- в мае: 6, 7, 8, 13, 14, 15, 16, 17.
- Неблагоприятные дни для посадки:
- в феврале: 11, 27;
- в марте: 12, 28;
- в апреле: 11, 26;
- в мае: 11, 26.
Как правильно сеять семена арбуза на рассаду
Чтобы правильно посадить семена арбуза на рассаду в домашних условиях, необходимо знать не только схему самого мероприятия, но и особенности, технологию и хитрости всех подготовительных мероприятий, к которым относится подготовка земли, посевного материала, емкости.
Выбор и подготовка семян
Если хотите вырастить арбузы не на юге, то есть в Средней полосе, Сибири, на Урале, Ленинградской области, то необходимо выбирать раннеспелые районированные сорта, у которых короткий вегетационный период — 70-90 дней. В противном случае арбузы просто не успеют вызреть и вы не получите урожая. Например, хорошими сортами являются «Огонек», «Продюсер», «Холодок», «Подарок солнца», «Сахарный малыш», «Кримсон Свит», «Скорик», «Фотон».
Совет! Рекомендуется для посадки выбирать семена гибридов, потому что они наиболее устойчивы к неблагоприятным факторам внешней среды.
Для посадки арбуза на рассаду рекомендуется использовать семена в возрасте 2-3 года, именно на них образуются женские цветки, из которых сформируются плоды (из молодого посевного материала вырастут мужские цветы).
Рекомендуется произвести подготовку семян перед посадкой на рассаду в домашних условиях. В первую очередь следует проверить их на жизнеспособность:
- Для этого наполните стакан теплой водой. Разведите 1 чайную ложку поваренной соли.
- Насыпьте семена в воду.
- Слегка помешайте ложкой и оставьте на 10 минут.
- Семена, которые осели на дно, можно сажать, а те, что остались плавать на поверхности — нежизнеспособны, скорее всего, они не взойдут, хотя вы можете попробовать это сделать.
- Экземпляры, осевшие на дно, нужно промыть под проточной водой и просушить перед посадкой.
Следующий этап подготовки — прогревание семян в теплой воде, которое простимулирует формирование у будущих растений женских цветков. Для этого нужно погрузить семена на 2-3 часа в горячую воду (температура 60 градусов). Удобно погрузить их сначала в марлевый или тканевый мешочек и его уже опустить в воду.
После прогревания рекомендуется произвести обеззараживание семян. Для этого погрузите семена (опять же можно сделать это в мешочке) в темный раствор марганцовки (замачивать 30 минут) или Фитоспорина-М (по инструкции). Но обеззаразить посевной материал можно в любом другом фунгициде, подходящим для протравливания семян.
После перечисленных выше манипуляций подготовки семян арбуза к посадке на рассаду рекомендуется провести проращивание, которое значительно ускорит появление всходов:
- Для этого вам нужно положить семена на влажную ткань или марлю, предварительно сложенную в несколько слоев.
- Накрыть семена другой частью материала.
- Поместить все это дело в полиэтиленовый пакет.
- Убрать в теплое место, где поддерживается температура 22-25 градусов тепла. А потом каждый день проверять — не проросли ли семена. Когда они прорастут, нужно посеять их.
- Если через 7 дней какие-то экземпляры не проклюнутся, то сажать их смысла нет, в земле они также не прорастут. Можно их смело отбраковать.
Кстати! Отличный способ подготовки семян — замачивание в растворе препарата стимулятора роста, например, Циркон, Энерген, Эпин-Экстра. Манипуляция улучшит всхожесть.
Подготовка грунта
Для посева данной культуры можно использовать специальную землю для тыквенных (бахчевых), на упаковке может быть написано «Для огурца, кабачка, тыквы, дыни, арбуза».
Можно сделать подходящий грунт для выращивания рассады бахчевых своими руками, например, из следующих ингредиентов:
- дерновая земля (1 часть);
- перегной (2 части);
- речной песок (2 части);
Совет! Арбузы любят песчаные почвы, поэтому в субстрат перед посадкой рекомендуется добавить данный компонент!
Также сделать почвенную смесь для посадки данной культуры можно из следующих компонентов:
- перегной (0,5 частей);
- опилки (1 часть);
- низинный торф (3 части).
Сделать грунт можно и с таким составом:
- огородная земля (2 части);
- речной песок (1 часть);
- перегной (1 часть).
Выбор посадочной емкости
Для выращивания рассады арбуза в домашних условиях крайне важно изначально выбрать правильную емкость, чтобы в последующем избежать пикировки и при высадке растений в открытый грунт избежать травмирования корневой системы.
Идеальный вариант для посадки — индивидуальные торфяные или пластиковые стаканчики, горшочки, обрезанные бутылки, которые имеют диаметр около 10 сантиметров, объем 500 и более миллилитров (в идеале 1 литр). Также можно сажать в картонные упаковки из-под кефира, молока.
В емкости обязательно должны быть дренажные отверстия, за исключением торфяных горшочков, которые и так прекрасно пропускают влагу. Если отверстий в контейнере не предусмотрено, то сделать их нужно своими руками, например, гвоздем, паяльником, ножницами.
Мастер-класс с фото по посеву арбуза на рассаду
Произвести правильную посадку семян арбузов на рассаду в домашних условиях поможет пошаговая фото-инструкция:
Шаг 1: Положите на дно емкости дренаж.
Например, перлит, мелкий керамзит, битый кирпич. Оптимальная толщина дренажного слоя — 2 сантиметра.
Шаг 2: Наполните стаканчик грунтом наполовину.
Как правило, при заполнении емкости почвенной смесью, до краев оставляют 2-3 сантиметра. При посеве арбуза нужно заполнить только 1/2 емкости, потому что потом при дальнейшем выращивании рассады нужно будет досыпать землю.
Шаг 3: Обильно увлажните грунт.
При этом нужно использовать только чистую, отстоянную воду, не из-под крана!
Шаг 4: Сделайте в центре емкости лунку.
Оптимальная глубина ямки — 3-4 сантиметра. При этом делать лунку удобно при помощи карандаша, деревянной палочки или пальца.
Шаг 5: Произведите посев в лунку.
Как видно на фото, семена арбуза очень большие, поэтому их легко высевать просто руками:
Шаг 6: Засыпьте лунку землей.
Совсем слегка уплотните грунт.
Шаг 7: Произведите обильный полив.
Шаг 8: Накройте емкость крышкой или пленкой.
Данное действие нужно для создания парниковых условий, которые необходимы для успешного прорастания семян.
Как ухаживать за рассадой арбуза в домашних условиях
С момента посева до высадки растений в открытый грунт потребуется в среднем 25-35 дней. За это время необходимо предоставить рассаде качественный уход, соблюдая правильную агротехнику выращивания.
Ухаживать за рассадой арбуза в домашних условиях необходимо следующим образом:
- Сразу после посадки нужно поставить рассаду в теплое место с температурой 22-25 градусов тепла. Рекомендуется каждый день снимать укрывной материал и проветривать емкости по 10-15 минут.
- После того как появятся первые всходы, нужно переставить рассаду на солнечный южный подоконник и снизить температуру до 20-21 градусов днем и 18-19 градусов ночью. Если оптимальная температура поддерживается на застекленном балконе или лоджии, то можно выращивать сеянцы там.
- Световой день должен составлять 12 часов, при необходимости нужно досвечивать сеянцы фитолампами.
- В пасмурные дни рекомендуется понижать температуру, чтобы рассада не вытягивалась.
- Полив очень важен на всех этапах выращивания. Необходимо постоянно поддерживать умеренную влажность, но при этом нельзя заливать растения. Поливать нужно чистой отстоянной или отфильтрованной водой комнатной температуры. Кстати, в торфяных стаканчиках поливать нужно чаще, так как земля в них пересыхает быстрее.
- Сеянцы должны располагаться свободно, не тесниться, то есть их листья не должны контактировать друг с другом.
- Важным элементом ухода за рассадой арбуза в домашних условиях является подкормка.
- Первый раз подкормить растения можно через неделю после появления всходов (использовать нужно минеральное комплексное удобрение для рассады по инструкции).
- А второй раз произвести подкормку следует за неделю до высадки в открытый грунт. Необходимо использовать калийное удобрение (например, раствором золы — разводится стакан вещества на 10 литров чистой воды и настаивается 24 часа).
- Если вы заметили, что у рассады начали желтеть нижние семядольные листочки, то рекомендуется произвести подкормку азотным удобрением например, коровяком или птичьим пометом, разведенными с водой 1:10, мочевиной (карбамидом), аммиачной селитрой.
Обратите внимание! Если рассада арбуза вытянулась, то данную проблему можно исправить. Что можно сделать в такой ситуации? В первую очередь нужно пересмотреть условия выращивания — понизить температуру (если она выше указанной нормы), предоставить полноценное освещение 12 и больше часов. Если сеянцы сильно вытягиваются, то можно полить их по инструкции раствором препарата «Атлет», который предотвратит рост надземной части и простимулирует развитие корневой системы.
На фото представлено, как выглядит хорошая, нормальная рассада арбуза, за которой осуществлялся правильный уход:
Высаживать рассаду арбузов в открытый грунт следует тогда, когда у растений будет по три-пять настоящих листочков. При этом почва должна прогреться до 18 градусов, а угроза возвратных весенних заморозков пройти.
Очень важно подготовить растения, а именно закалить за неделю до высадки. Для этого перенесите рассаду в помещение с температурой днем — 15-17 градусов тепла, а ночью — 12-15, также нужно регулярно проветривать помещение.
Когда сажать арбузы на рассаду: особенности выбора сорта
Порадовать себя сочной и красной ягодой небывалого размера – одно удовольствие. Многие привыкли, что это привилегия солнечного юга, но с выведением гибридов ситуация в корне изменилась. Теперь многие огородники знают, как вырастить рассаду арбуза и когда приходит пора собирать урожай в Хабаровске, в Сибири или в средней полосе России. Ягода получается крупная, красная и сочная, несмотря на жесткие погодные условия. Существует правила посадки растения, выполнив которые, можно добиться желаемого результата и завидного урожая.
Выбор сорта
Культивация арбуза в домашних приспособленных условиях – процесс увлекательный. В первую очередь, надо побеспокоиться о выборе правильного сорта. В южных регионах нет необходимости сеять дыни и арбузы на рассаду в отдельные контейнеры заранее. Их сразу помещают в грунт на бахче. Другая ситуация в более холодных регионах. Чтобы ягода вызрела, за ней необходимо хорошо ухаживать. Арбузы и дыни в домашних условиях вырастить можно, но требуется подобрать подходящие сорта.
Районированные гибриды подходят для каждого отдельного региона по климатическим показателям. Лучше всего высаживать семена арбуза сначала в контейнеры. Это даст растению возможность окрепнуть и получить фору в несколько недель.
Выбор арбузов и дынь в магазине надо остановить на гибридах. Они хорошо приспособлены к климатическим условиям, отличаются ранним созревание, успевают набраться и приобрести положенный вкус за отведенный срок. Даже если погода будет стоять прохладная, это не помешает плодам поспеть.
В северном регионе на надо выбирать крупные сорта с толстой коркой. Им требуется больше времени на созревание. Тонкокорые сорта с небольшим объемом плода спеют быстрее. Арбузы на рассаду в средней полосе также высеваются с учетом агротехнических характеристик.
Выращивание рассады
Если вырастить рассаду арбузов в домашних контейнерах на подоконнике, то урожай вызреет на 20 дней раньше. Ради такого бонуса можно затратить несколько минут. Сроки посадки для южных и северных регионов различные, а принцип остается одинаковым.
Подготовка семян
Чтобы подготовить арбузы и дыни в домашних условиях к посеву, необходимо совершить несколько несложных манипуляций.
- Посадочный материал должен пройти калибровку. Сеять арбузы на рассаду в одну емкость надо в зависимости от размера семечек. Их раскладывают на крупные, средние и мелкие. Для высадки подготавливаются 3 емкости. Мелкие семена всходят и начинают плодоносить немного позднее, а в целом они подходят для посева.
- Выращивание рассады можно начать с скарификации. Она заключается в том, чтобы потереть наждачной бумагой по острому кончику семечки. Это ускорит проклевывание ростков.
- Прежде, чем посеять арбузы на рассаду в домашних парниковых условиях, необходимо устроить прогревание посадочному материалу. Семена погружаются в емкость с водой на 30 минут при температуре 50 градусов. Без этой процедуры садить арбузы на рассаду не рекомендуется.
- Прежде чем сеять семена, надо их продезинфицировать. Для этих целей подойдет однопроцентный раствор марганца. Посадочный материал погружается в него на несколько минут.
- Перед тем, как пустить семена арбуза на рассаду, их надо просушить. Использовать фен или нагревательные приборы не рекомендуется. Процесс должен проходить в естественных условиях.
Чтобы повысить всхожесть, подготовка семян арбуза к посеву на рассаду заканчивается проращиванием. Их надо поместить во влажную тряпочку и поставить в теплое место. Температура может достигать 40 градусов, а много света семенам не требуется. Необходимо следить за достаточным уровнем влажности. Замачивать семена арбуза рекомендуется на несколько дней. Ростки появляются уже через неделю.
Подготовка почвы
Чтобы посадить арбузы на рассаду по всем правилам, надо предварительно подготовить почву. В грунт надо обязательно добавить перегной или смешать его с торфом. При этом компоненты берутся в равных частях. При отсутствии торфа рекомендуется делать питательные смеси:
- две части перегноя и одна – дерновой земли;
- торф – три части, мелкие опилки – одна часть, разведенный в воде коровий навоз.
Пока идет подготовка семян арбуза к посеву на рассаду, смешивается грунт. В него надо обязательно вводить суперфосфат в количестве одной маленькой ложки и древесную золу, из расчета две ложки на килограмм грунта.
Посадка арбузов на рассаду производится в отдельные емкости. Диаметр стаканчиков должен быть десять сантиметров, а высота 12. Такие строгие параметры устанавливаются потому, что рассада арбуза не пикируется. Каждому корешку должно хватать минеральных веществ и влаги. Для посадки арбузов на рассаду стаканчики заполняются не до краев. Надо оставлять 2-3 сантиметра свободного пространства.
Алгоритм посева
Как правильно посадить самую сочную и большую ягоду, вопрос, интересующий многих дачников. Сроки посева надо рассчитывать от времени предполагаемой высадки. Рассада арбуза полностью готова к перенесению в грунт уже через месяц. Время посева выпадает на конец марта, апрель и начало мая, в зависимости от климатических условий региона.
Посев семян арбузов производится по два в один стаканчик. Обязательно первым всходит самое крепкое растение. Второе, более слабое, удаляется. Посев семян арбуза производится на 3 сантиметра в глубину. Сверху надо насыпать торфа и хорошо полить водой. Стаканчики помещаются на подоконник. Необходимо обезопасить посев арбуза от холодного воздуха.
Как ухаживать за всходами
Посадка семян прошла успешно, необходимо переходить к уходу за стаканчиками и первыми всходами растения. Как правильно посеять арбузы на рассаду, чтобы они были крепкими и жизнеспособными. Необходимо создать очень высокую температуру до 30-35 градусов. Когда появятся всходы, нужно переходить на другой режим.
- Как правильно сажать арбузы на рассаду. Необходимо сразу после появления ростков снизить температуру до 20 градусов. Когда взойдут все семечки, слабые растения устраняются. После этого температура поднимается до 25 градусов в дневное время и 20 – в ночное. Такой режим поддерживается для арбузов и дынь в течение 3 недель.
- Нельзя забывать о правильном освещении. Для арбузов и дынь на рассаду надо устанавливать лампы. Освещение должно продолжаться до 16 часов в сутки.
- Посадка арбуза на рассаду в квартире требует особенного полива. Осуществлять его надо под корешок, не попадая на листья. Сильное переувлажнение приведет к черной ножке. Чтобы этого избежать, поливать надо с утра и умеренно.
- Рассада арбузов любит свежий воздух. Помещение требуется проветривать, но нельзя допускать сквозняка.
- Для посадки арбузов на рассаду свойственна своевременная подкормка. На 12 день ее необходимо полить раствором воды – 10 частей и коровяка – 1 часть. Нельзя попадать на листочки. Подкормка производится под корень.
- Следующий раз удобрения вносятся через 14 дней. Как посадить арбузы на собственном участке, если их не подкармливать. В привычный раствор коровяка на каждый литр жидкости добавляются: сульфат аммония – 15 грамм, сульфат калия – 30, суперфосфат – 50.
Не зависимо от того, когда сажать арбузы и дыни на рассаду, их надо закаливать. Эта процедура производится за 7 дней до того, как планируется высадка. Каждый день надо постепенно снижать температуру на три градуса и ограничивать полив. За два дня до того, как сажать арбузы на открытый воздух, их выносят на балкон или в уличный парник. Растения адаптируются к погодным условиям.
Перед тем, как высаживать арбузы на специально подготовленную грядку, их рекомендуется обильно увлажнить и побрызгать. Для этих целей подойдет однопроцентная бордоская жидкость. К посадке на открытой грядке растения готовы. Они не боятся легких похолоданий, а жара идет им только на пользу.
Когда сажать арбузы на приготовленную грядку, приходит пора, надо запастись речным песком. Бахчевые культуры его сильно любят из-за того, что он хорошо фильтрует воду и держит тепло. Сажаем ростки в отдельные лунки. Надо сделать углубление, аккуратно извлечь из стакана корень с землей и поместить его в землю.
Сажать в огороде растение надо на расстоянии 40-60 сантиметров. Оно требует достаточно места для плетей. Арбузы на рассаду и дальнейшее выращивание должны чувствовать себя свободно, чтобы развивались крупные плоды. Всходы помещаются в лунку и слегка приживаются пальцами в области корня. Заглублять растение надо на уровне семядольных листочков.
Когда сажать арбузы на бахчу и как рассада должна выглядеть. У всходов должно быть не менее 4 листочков. Корневая система к этому моменту уже развитая. Садим аккуратно, не повреждая отростки. Поливать насаждения рекомендуется один раз в неделю очень обильно. Посев семян арбузов сразу на грядку имеет схожий алгоритм. Во время ухода за насаждениями требуется выпалывать траву и рыхлить землю.
Образование плетей
Как сеять арбузы выяснено, теперь надо определиться с правильным формированием плетей. На основном побеге постоянно появляются пасынки. Их надо устранять еженедельно. Существует несколько способов формирования, к которым прибегают бахчеводы.
- Не зависимо от того, как сажать семена, плети заплетают все вокруг. Чтобы это не происходило, надо их обрезать. Завязи оставляются только на главном побеге, а с боковых они удаляются. При этом на ответвлениях будет только по несколько листочков.
- Посадить семена несложно, но надо выбрать правильный вариант ухода. Можно оставлять завязи через пять листьев, а остальные устранять.
- Когда плоды сформировались, надо удалить все пасынки. На главном отростке остается около шести арбузов. На пасынках может быть по 2 плода. На высоте 3 листьев побег обрезается.
Посадка любого сорта арбуза на рассаду в условиях бахчи требует тщательного ухода, но результат стоит затраченных трудов.
Посадка дынь
Как и арбуз, дыня очень любит тепло и не переносит переувлажнения. Чтобы вырастить на собственном огороде сочную осеннюю красавицу, надо придерживаться определенных правил посадки и ухода. Если правильно заготовить семена, смешать грунт, побеспокоиться о температуре, освещении и подкормке, то результат не заставит себя долго ждать.
- Рекомендуется использовать грунт из перегноя и торфа. Также в смесь можно добавить мелкие опилки. Грунт должен быть легким и рассыпчатым.
- Дыни высеиваются по одному-два семечка на емкость. Для посадки лучше использовать небольшие стаканчики. После всходов наиболее слабое растение удаляется, а сильное оставляется для дальнейшей пересадки на грядку.
- Грунт в емкости насыпается не до краев. Необходимо оставлять 2-3 сантиметра до верха.
- Перед посевом семена специально подготавливаются. Надо обязательно брать посадочный материал, собранный три года назад. Свежие семена создают мужские плети, которые не приносят плодов.
- Чтобы определить всхожесть зерен, надо опустить их на 3 минуты в раствор поваренной соли. Семена, упавшие на дно, промываются и просушиваются.
- Образованию женских растений способствует трехчасовое прогревание при температуре 60 градусов.
- Избавить посадочный материал от болезней и вредителей поможет получасовая ванна их однопроцентного раствора марганца.
- Если замочить семена на тряпочке на несколько дней, то они начнут проклевываться, что сократит период всходов.
- Комфортная для прорастания температура 25 градусов. Первые всходы начинают появляться через неделю.
- К пересадке материал готов через тридцать дней. Должно появится четыре листочка. Корневая система к этому времени полностью формируется.
- Поливать всходы надо по мере необходимости, но нельзя этим злоупотреблять. Бахчевые подвержены грибковому заболеванию «черная ножка», высокая влажность может привести к выпадению растений.
- Дыни любят свет. Если лишить их этого удовольствия, то рассада начнет вытягиваться и терять жизнеспособность.
- Для опыления растениям нужны насекомые. Ветром этот процесс почти не осуществляется. В период цветения над опылением должны работать пчелы.
После перенесения дынь в грунт надо продолжать ухаживать за растениями. Из лунок требуется удалять траву и подпушивать землю. Корни должны дышать, в противном случае наземная часть растения будет развиваться слабо, и плоды не успеют вызреть. Полив производится раз в неделю, но очень обильно.
Высадка арбузов и дынь по регионам
Для каждого района существуют собственные сроки, когда надо осуществлять посев арбузов на рассаду. Это зависит от климатических условий. Необходимо знать, что лучшие семена арбузов должны быть пятилетней давности, а сеять дыни можно посадочным материалом, пролежавшим 3 года. Большую роль играет выбор сортов. В приспособленных условиях лучше использовать гибриды.
- Арбузы на рассаду в средней полосе предпочтительны раннеспелые. Они достигают полной зрелости за 80 дней. Сеем семена арбузов при этом в середине апреля, а дыни – в конце месяца.
- В холодных регионах используются только ранние сорта. Когда садить рассаду арбузов в Сибири. Срок также выпадает на середину апреля. Но перед тем, как в холодном регионе посадить семена, их надо закаливать. 2 дня в холодильнике и 2 при комнатной температуре позволит привить растениям морозоустойчивость.
- Когда садить рассаду арбузов в Сибири, на Алтае, Урале и в Хабаровске, зависит от срока перенесения их в грунт. Должно пройти не менее 30 дней с момента всходов. За это время сформируется 4 листочка. Корень станет крепким и разветвленным. На этом этапе можно сажать молодые ростки.
- Арбуз «Сибирские огни» – специально выведенный гибрид, приспособленный к суровым климатическим условиям. Когда сеять его в домашние парники и теплицы. Середина апреля – оптимальный срок для разведения рассады.
В Крыму или Краснодарском крае можно сеять бахчевые непосредственно на грядку. Семена успевают прорасти, развиться и дать хороший урожай. Для южных регионов подойдут поздние сорта. В отличие от посева арбузов на рассаду с Сибири, можно просто прорастить семена в тряпочке.
Если на огороде есть солнечная грядка, то пора начинать использовать ее для бахчевых культур. Их агротехника мало чем отличается от выращивания огурцов и кабачков. Дыни и арбузы любят свет, солнце и хорошую подкормку. Если есть возможность смешать торф с песком, то можно добиться лучшего результата. Также выращиванию крупных сочных ягод способствует подкормка раствором коровяка. В остальном бахчевые непривередливые и благодарные растения.
Выращивание арбузов в открытом грунте: пошаговая инструкция
Как вырастить арбузы на даче, если вы живете в средней полосе. Очень просто, если выбрать подходящий сорт растения и выращивать культуру через рассаду. Что еще нужно знать об арбузах в средней полосе?
На самом деле, вырастить арбузы совсем не так сложно, как кажется. Главное, следовать всем правилам и не бояться трудностей.
Шаг 1. Выбираем сорт арбуза
Для посева лучше всего брать семена арбузов гибридных сортов: они устойчивы ко многим заболеваниям, выдерживают резкие перемены погоды, а плоды созревают быстрее. Таким образом, даже если лето будет не слишком теплым, арбузы все равно вырастут до необходимых размеров и приобретут положенную сорту сахаристость.
Шаг 2. Готовим семена к посеву
Чтобы семена хорошо взошли, а сеянцы были крепкими и здоровыми, перед посевом следует провести целый ряд мероприятий: калибровку, скарификацию, прогревание и дезинфекцию.
Не пугайтесь, все не так сложно, как кажется.
Для посева в средней полосе выбирайте семена арбузов гибридных сортов
Калибровка – это сортировка семян по размеру. Для чего нужно ее проводить? Дело в том, что более крупные сеянцы не позволят хорошо развиваться мелким. А если вы разделите посевной материал на группы и высеете их в зависимости от “калибра” в разные емкости, все растения будут развиваться одинаково хорошо. Рассада в каждом из контейнеров вырастет дружная и ровная.
Скарификация – не совсем обязательная процедура. Она заключается в повреждении оболочки семян, что способствует их скорейшему прорастанию. Поскольку арбузам в средней полосе и без того приходится трудно, проводить скарификацию перед посевом все же стоит. Для этого достаточно немного потереть каждое семечко “носиком” о наждачную бумагу.
Прогревание . Эта процедура, напротив, для семян арбузов обязательна. Она также ускоряет процесс их прорастания, поскольку при повышении температуры у семян увеличивается скорость всех биохимических реакций.
Чтобы прогреть семена арбузов, их нужно опустить в воду температурой около 50°С и выдержать в ней 0,5 часа.
Дезинфекция . Чтобы обеззаразить посевной материал, рекомендуется подержать его около 20 минут в розовом растворе марганцовки. После этого семена нужно просушить в естественных условиях (не на батарее) и посеять.
Некоторые огородники в дополнение к перечисленным процедурам еще проращивают семена арбузов перед посевом. Для этого их заворачивают во влажную ткань и кладут в тепло (поближе к батарее или обогревателю). Тряпочка не должна пересыхать. Когда семена прорастут, их можно высевать.
Если правильно подготовить семена арбузов к посеву, можно существенно повысить процент их всхожести.
Шаг 3. Подбираем емкости и почву
Поскольку рассада арбузов плохо переносит пересадку, каждый сеянец изначально выращивают в отдельной емкости. Размер ее должен быть не меньше 10 см в диаметре и 12 см в высоту. Рассадные емкости следует заполнять грунтом так, чтобы до края горшка оставалось около 3 см (это позволит по мере роста растений подсыпать в горшок землю).
Рассада арбузов лучше всего растет в перегнойной или торфо-перегнойной почве (составляется в равных долях). Но можно выращивать культуру и в смеси перегноя (3 части) и дерновой земли (1 часть). Не забудьте в конце добавить к любому из этих субстратов 1 ч.л. суперфосфата или 2 ст.л. древесной золы из расчета на 1 кг почвосмеси.
Не высевайте семена арбузов на глубину более 3 см
Шаг 4. Высеваем семена арбузов
Высаживать рассаду арбузов в открытый грунт нужно не раньше конца мая. К этому моменту сеянцам должно быть 30-35 дней от роду, и на них должно быть как минимум 4 листочка. Исходя из этого, можно примерно высчитать время посева семян на рассаду: делают это в середине – конце апреля.
Семена арбузов высевают в горшочек по два на глубину до 3 см. Когда сеянцы взойдут, более слабый нужно удалить. Емкости желательно выставить на подоконник окна, ориентированного на юг. Только важно следить, чтобы не было сквозняка.
Шаг 5. Ухаживаем за всходами
Чтобы прорасти, семенам арбузов нужна температура до 30°С – тогда всходы можно ждать уже на 6-й день. После этого температуру следует сразу же снизить до 18°С. Затем росткам необходимо дать пару дней на адаптацию, удалить из каждого контейнера слабый сеянец и снова повысить температуру до 20-25°С. При этом в ночное время ее стоит снижать до 18-20°С. Такой режим следует поддерживать на протяжении 3 недель.
Для хорошего роста рассаде арбузов нужны свет и тепло
Чтобы рассада арбузов не вытягивалась и не деформировалась, ее нужно растить при хорошем освещении. Обычно чтобы обеспечить молодые арбузы достаточным количеством света, необходимо досвечивать их с помощью специальных ламп. Рекомендуется также регулярно проветривать помещение, но не допускать при этом сквозняков.
Через 10-12 дней сеянцы следует подкормить удобрением на основе перебродившего коровяка (его разводят водой в соотношении 1:10). Вторую подкормку проводят через 2 недели. В этот раз к коровяку нужно добавить 50 г суперфосфата, 30 г сульфата калия и 15 г сульфата аммония на каждый литр удобрения.
Шаг 6. Высаживаем рассаду в открытый грунт
Важный этап ухода – закаливание. Его проводят за неделю до высадки рассады в огород. Суть процедуры заключается в постепенном снижении температуры содержания сеянцев арбузов на 2-3 градуса и сокращении полива. Последние несколько дней перед “переездом” в открытый грунт рассада должна провести на балконе или в уличной теплице. Вечером накануне пересадки растения следует хорошо полить. Можно опрыскать их 1%-ным раствором бордоской жидкости.
Пересаживать рассаду арбузов следует утром, аккуратно извлекая каждое растение вместе с земляным комом из контейнера и перенося в отдельную лунку. Не стоит размещать молодые арбузы на грядке ближе, чем на 70-100 см друг к другу. Рассаду необходимо заглублять до семядольных листочков. После посадки ее следует полить и накрыть пленкой.
Закаленная рассада более устойчива к нестабильным погодным условиям открытого грунта
Шаг 7. Правильно заботимся об арбузах на грядке
Полив. Молодые сеянцы арбузов потребляют много воды, поэтому поливать их нужно обильно, но не чаще 1 раза в неделю. Когда на растении раскроются женские цветки, частоту полива можно сократить, а когда сформируются плоды – и вовсе прекратить его.
Укрытие . Обычно пленку, которой укрыты растения, снимают в конце июня. Но если разница ночной и дневной температур существенна, полиэтилен можно вернуть на грядки.
Также стоит защищать арбузные посадки от дождя. Укрытие следует регулярно проветривать, чтобы удалить конденсат.
Опыление . В средней полосе достаточно насекомых, которые могут опылять арбузы. И все же, если во время цветения растений стоит пасмурная погода, процедуру придется проводить вручную: (касаясь тычинками одного цветка пестиков нескольких других). Плоды должны созреть примерно через 40 дней после опыления.
Формировка . В северных районах при выращивании арбузов на шпалере их формируют в один стебель. Когда на растении завяжется 3-4 плода, и основной стебель “дотянется” до шпалеры, можно провести прищипку (удаление верхушки побега).
Защита от вредителей . Арбузы часто страдают от тли, проволочника, лугового мотылька, совок и ростковой мухи. Если вы обнаружили вредителей до того, как они испортят арбузы, стоит обработать растения биопрепаратами (например, Фитовермом).
Если же насекомых много, придется использовать химические инсектициды (Актару, Децис или Фуфанон, от бахчевой тли – Тантрек).
Защита от болезней. Арбузы подвержены тем же болезням, что и огурцы: мучнистая роса, антракноз, пероноспороз, аскохитоз. Соответственно, профилактические средства будут те же самые – ХОМ, Ордан, коллоидная сера, Абига-Пик.
Выращивание арбузов – это очень интересное и увлекательное занятие для амбициозных людей, ведь получить зрелые плоды этой теплолюбивой культуры в условиях средней полосы удается не всем. Но представьте, как здорово в конце лета разрезать спелый, сочный и сахарный арбуз, который был выращен на собственной грядке!
Как вырастить арбуз в открытом грунте
Как вырастить арбуз в открытом грунте в Подмосковье? На Урале? В Сибири? Возможно ли это? Наш ответ — да! Сладкие арбузы – это любимый летний десерт, как детей, так и взрослых. Всё чаще огородники и садоводы предпочитают выращивать их на собственных дачных участках. В этой статье можно узнать, как вырастить арбуз в открытом грунте в Подмосковье и других районах, где арбуз является экзотической ягодой.
- Можно ли вырастить арбуз?
- Пошаговое выращивание в открытом грунте
- Какие сорта подходят для выращивания в Подмосковье
- Как подготовить семена к посадке
- Как выращивать рассаду
- Какая грядка нужна для выращивания
- Когда рассаду высаживать в открытый грунт
- Особенности выращивания в открытом грунте
- Как ухаживать в открытом грунте
- Как часто поливать
- Чем и когда подкормить
- Как формировать плети
- Когда собирать и где хранить урожай
- Отзывы о выращивании арбузов в средней полосе России
Можно ли вырастить арбуз?
Вырастить арбуз в открытом грунте в Подмосковье несколько сложнее, чем в Краснодарском крае, однако вполне реально. Из-за короткого и холодного лета предпочтительнее выращивать их через рассаду, что ускорит время появления урожая на пару недель.
Стоит брать во внимание и погодные условия в Подмосковье. Жарких дней летом не так уж и много, воздух хоть и прогревается днем в среднем до +20°C, но нередко бывают возвратные заморозки и затяжные дожди. В июле средняя температура воздуха выше. Иногда воздух днём прогревается до +35°C. Но таких дней мало. В августе ночи становятся значительно холоднее. Возрастает количество облачных дней и осадков, сокращается продолжительность светового дня. Таким образом, погодные условия Подмосковья не оптимальны для выращивания в открытом грунте такой требовательной южной культуры, как арбуз.
Пошаговое выращивание в открытом грунте
Процесс выращивания арбузов в принципе не сложный, но имеет некоторые трудности. Например, растение может погибнуть ещё до начала цветения или плоды вырасти невкусными. Для правильного выращивания следует придерживаться некоторых правил.
Какие сорта подходят для выращивания в Подмосковье
- Сорт Огонёк — у этого сорта плоды круглые, весом около 3-х килограмм, с тёмно-зелёной кожурой. Семена маленькие и также тёмные. Время созревания ягод составляет около 3-х месяцев.
- Сорт Шуга бейби — арбузы весят около 1 килограмма. Кора у них очень тонкая, тёмно-зелёная с полосами. Мякоть тёмно-красная. Семена маленькие и обладают коричневым оттенком.
- Сорт Вектор — созревает максимально быстро, плоды можно снимать и дегустировать уже на 59-й день после посадки. Вес каждого плода составляет около 2,5 килограмм с тонкой корой и отличным вкусом
- Сорт Фотон — относится также к раннеспелым, вес плодов достигает до 6-ти килограмм. Обладает овальной формой и традиционной окраской, толщина коры около 1 сантиметра. Обладает устойчивостью ко многим заболеваниям.
- Сорт Подарок Северу F1 — вес может достигать до 10 килограмм. Обладает очень толстой кожурой и созревает через 80 дней после всходов. Отличительная особенность: он холодостойкий, а значит, плоды вызревают даже в прохладную погоду.
- Сорт Подмосковный Чарльстон F1 — крупные арбузы, созревают рано и могут расти в любых условиях.
- Сорт Розовое шампанское F1 — относится к раннеспелым и имеет толстую кору и очень сладкую розовую мякоть.
Как подготовить семена к посадке
Некоторые семена продаются сразу с обработкой и уже содержат все необходимые питательные вещества. Другие нуждаются в предварительном замачивании. Такие семена необходимо замочить на несколько секунд, затем промыть и опустить в горячую воду. После этого подержать семена в растворе Фитоспорина-М, сложить в индивидуальные мешочки и поместить в холодильник на 12 часов.
После всех вышеуказанных процедур мешочки необходимо завернуть в чистую ткань и положить в пакете в тёплое место для прорастания. На третьи сутки семена должны прорасти, и их можно высеивать в грунт.
Как выращивать рассаду
Срок посева семян варьируется в зависимости от сорта. Высаживать арбузную рассаду необходимо через 35 дней после проращивания.
Арбузы капризные растения, а потому довольно-таки трудно привыкают к новому месту, особенно когда потревожили их корни. Поэтому каждое семечко следует сеять в строго личный горшочек или стаканчик, в котором растение и будет находиться до самой высадки в открытый грунт. Ёмкость при этом требуется такая, чтобы росток из неё можно было достать вместе с комом земли, не оголив при этой процедуре корни растения. Самая подходящая ёмкость — торфяные или бумажные стаканчики.
- Создание дренажа в таре для посадки.
- Раскладка семян по стаканчикам.
- Засыпание семена почвой слоем 2 см.
- Полив.
- Установка в тёплом месте.
Какая грядка нужна для выращивания
- Классическая грядка: подготавливать такую грядку следует осенью, выкапывая канаву. Сверху канавы необходимо сооружать конструкцию из досок, которую лучше заполнять мелко измельчёнными растениями. В апреле такую грядку необходимо накрыть плёнкой, чтобы прогреть. В начале мая в грядке надо сделать небольшие ямки до слоя навоза и в каждую вылить 10 литров горячей воды для ускорения процессов разложения органических веществ. Грядку вновь накрыть плёнкой. После высадки арбузов над грядкой установить невысокие дуги, на которые набросить укрывной материал.
- Органическая траншея: выкопать траншею шириной 50 сантиметров, глубиной до 40 сантиметров. Заполнить измельчёнными ветками деревьев, а затем быстро разлагающимися органическими веществами, такими как: трава, листья, ботва с навозом и золой. Сверху вернуть прежде выкопанную из траншеи землю. Весной за 2-3 недели до высадки готовую грядку полить раствором ЭМ-препаратов и накрыть плёнкой.
- Посадочные ямы: выкопать яму 40-50 сантиметров в диаметре и столько же в глубину. На дно уложить пустые пластиковые бутылки, затем плотный слой скошенной травы. Сверху траву слегка присыпать компостом, накрыть плёнкой и оставить на неделю. Потом в лунку уложить грунт.
Когда рассаду высаживать в открытый грунт
Что касается высаживания рассады, ни в коем случае нельзя в этом вопросе спешить. Лучше выполнять процедуру в конце мая, при появлении каждом растении около 4-х листов. Предварительно рассаду лучше всего специально закалить: выносить на 1-3 часа на открытый воздух, подойдёт, например, балкон или лоджия.
- тщательно перекопать как можно глубже;
- внести в землю достаточное количество удобрения: перегноя или компоста;
- тщательно выровнять и сделать аккуратные грядки.
Особенности выращивания в открытом грунте
Арбуз следует высаживать при наступлении тёплой и солнечной погоды и обязательно тщательным образом выбирать грядку.
Как ухаживать в открытом грунте
Высаживать растение лучше всего в максимально закрытом и защищённом от воздействия ветров месте. Лучше выбирать грядку на возвышенности, это защитит от скопления воды и заболачивания почвы.
Приготовить место посадки необходимо с осени, перекопать почву с удобрениями. Незадолго до посадки рассады почву следует тщательно взрыхлить.
Как часто поливать
Растение довольно-таки лояльно относится к засухе, а потому абсолютно не требует частых поливов. Поливать нужно только до образования плодов, особенно при созревании и нарастании листьев и стеблей.
Поливать необходимо строго под корень, лучше вечером, когда вода успевает согреться за весь день. После поливов следует проводить рыхление почвы, сопровождая прополкой от сорных растений, однако потом арбуз сам научится справляться с сорными растениями, и с прополкой всё будет закончено, что является, несомненно, плюсом.
Чем и когда подкормить
Арбузы считаются не требовательными к удобрениям культурами. Первое внесение подкормки можно произвести через 7 дней после высадки в землю, а вторую – спустя ещё 30 дней.
При правильном уходе арбуз не подвержен заболеваниям и атакам насекомых-вредителей, а значит не нуждается в дополнительных подкормках и обработках.
Как формировать плети
При формировании арбузного растения главная задача процесса в том, чтобы растение не наращивало ненужные ему листья и стебли, а направляло весь пул питательных веществ на формирование и созревание урожая. Кроме того, очень важно удалять и часть плодов, куст не сможет обеспечить питанием и позволить созреть абсолютно всем завязавшимся плодам, это невозможно. Все процедуры по обрезке необходимо выполнять в ясный солнечный день, чтобы места среза как можно быстрее высыхали.
- Подход первый: когда на главном стебле сохраняют около 6 плодов, а с боковых побегов все завязи тщательно обрывают. При этом боковым побегам важно не дать разрастись и прищипывать их над каждым четвёртым листом.
- Подход второй: плоды сохранять только на боковых побегах, оставлять по одному арбузу на каждом. Над плодами оставлять три листка, остальную часть боковых побегов прищипывать. Плоды с главного стебля удалять полностью.
- Подход третий: не оставлять боковых побегов. На главном стебле оставлять около 5 арбузов, сохраняя между ними по 5 листьев. Стоит не забывать еженедельно осматривать плети и убирать пасынки, не давая им внезапно расти. Переворачивать плети в это время уже не рекомендуется, при необходимости это надо делать максимально аккуратно. По мере роста плодов под них необходимо подкладывать какой-то материал, чтобы в случае обилия дождей летом они не начали гнить от нахождения на сырой земле.
Когда собирать и где хранить урожай
Следует учитывать, что созревшие арбузы обладают свойством очень быстро портиться. Впрочем, эта же проблема у зелёных плодов. Для сбора необходимо понимать, какие из ягод уже созрели и пригодны в пищу.
- превращение матовой до этого поверхности кожуры в блестящую;
- становление кожуры твёрдой, чтобы она не повреждалась от малейших воздействий;
- становление плодоножки высушенной;
- появление жёлтого пятна в том месте плода, где он имел контакт с землёй или подстилкой;
- звонкий или приглушённый звук при постукивании по плоду.
Арбузы обязательно снимать с растения с помощью секатора или очень острого ножа, вместе с плодоножкой, забирать от её длины примерно 5 сантиметров. При транспортировке к месту хранения плоды укладывать на мягкую подстилку, сохраняя её и в самом месте хранения.
- Слишком большое количество внесённого азота.
- Недостаточное внесение таких полезных макроэлементов, как калий и фосфор.
- Уверенность в неудаче, основанная на опыте соседей и друзей, каких-либо псевдонаучных статей и так далее.
Отзывы о выращивании арбузов в средней полосе России
– Хотела попробовать выращивать арбузы ещё несколько лет назад, но сомневалась, что получится. А тут решилась, и такой урожай осенью вкусный собрала! Теперь каждый год сажаю.
– Сажаю арбузы каждый год наравне с картошкой и прочими привычными культурами. Урожай вкусный, дети и внуки рады, да и проблем особо никаких нет.
Надя, Новгородская область
– Первый раз пробовал сажать арбузы лет 5 назад. Ничего не вышло, потому что рассаду загубил. Тут решился ещё раз: по всем правилам. Результат потрясающий, вкуснее магазинных!
– Долго думала, сажать или нет. Да и не верила, что могут вырасти вообще. Однако соседка дала рассаду на пробу, посадила, а осенью нарадоваться на урожай не могла. Теперь только сама и выращиваю!
Ольга, Саратовская область
Не все дачники верят, что выращивание арбузов в открытом грунте в Подмосковье в принципе возможно. Однако при соблюдении всех правил посадки и ухода, можно получить вкусный урожай в любых условиях.
Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.
Как вырастить арбуз и дыню на северном огороде? Инструкция.
Арбуз и дыня на северном огороде
Купить семена можно в интернет-магазине www.5-nt.ru (Заказывайте не выходя из дома. Доставка по всей России).
Арбузы и дыни – это теплолюбивые, перекрестноопыляемые овощные растения, которые хорошо плодоносят в южных районах России. Для их оптимального развития и плодоношения нужны температуры воздуха и почвы 20-30°С, активно развиваются они в диапазоне температур 17 – 35°С , при температурах ниже 17°С и выше 35°С они уже начинают испытывать стресс и замедлять рост, при температуре – 1°С растения арбуза погибают, растения дыни погибают уже при температуре +3 . +5°С . Исходя из этого в севере – западных областях России надо правильно выбирать способы выращивания и сроки высадки этих растений в грунт.
Так на Севере – Западе весьма успешно арбузы и дыни выращивали монахи Соловецкого и Вааламского монастырей, в царских оранжереях при Петре I и Екатерине II. Рекордные успехи были у русского огородника Ефима Грачева, который под Петербургом выращивал арбузы и дыни весом по 12 кг. Многие наши огородники тоже делают попытки вырастить у себя на огородах эти культуры.
Первые опыты по выращиванию арбузов на Урале я предпринимал лет 25 тому назад. Весной высаживал рассаду арбуза на паровую грядку, укрывал посадки полиэтиленовой пленкой, пока не минуют весенние заморозки. Вторую половину июня, весь июль месяц растения нормально развивались, зацветали, завязывали плоды и начинали наливаться. Но наступал август, и на наше болото приходили холодные ночные росы, растения останавливались в росте, плоды от дождей и холода даже загнивали. К этим культурам я снова вернулся в последние годы, когда на садовом участке у меня появилось много теплиц.
Учитывая биологические особенности арбуза и дыни, получить реальные результаты можно только соблюдая следующие правила.
Для выращивания арбуза и дыни на северных огородах лучше всего подходят такие способы: паровая грядка под пленочным укрытием, теплица, выращивание дома на подоконнике. Сам я предпочитаю теплицу, выделяю для этих растений отдельную гряду.
В северных регионах нужно выращивать только скороспелые сорта. У арбуза – это сорта Роза Юго – Востока, Стокса 646/649, Скороспелка Харьковская, Ранний, Салют, Ультраранний, Огонек, Шугер бэйби (Сладкий малыш); у дыни – это Алтайская, Золушка, Харьковская ранняя, Ранняя 133, Отрада, Геримус. Наилучшие результаты показывали у меня на огороде арбуз Огонек и дыня Алтайская. Выращивать арбуз и дыню нужно рассадой. Семена на рассаду я высаживаю 10-15 апреля с тем, чтобы к моменту высадки в теплицу или на грядки (15-20 мая) ее возраст был 30 суток. Замечу, что в 1997 году я получил плоды от растений, высаженных в теплицу сухими семенами.
Для лучшего развития рассады семена желательно высевать в хорошо удобренный грунт в торфоперегнойных горшочках размером 10×10 см или 12х12см.
Нужно учитывать, что арбуз и дыня плохо переносят пересадки.
Высадку рассады в теплицу и на грядки лучше делать из расчета 4 растения на 1 м² с расстояниями между растениями 50 – 60 см. На грядках больше ничего высаживать нельзя, чтобы растения хорошо освещались солнцем весь сезон. Их нельзя затенять другими посадками.
Высаживать семена и рассаду на грядки можно тогда, когда почва на глубине 10 см прогреется до 18 – 20°С.
С началом роста растений провожу регулярные еженедельные подкормки растворами жидких органических удобрений («Идеал», «Биогумус») или комплексными минеральными удобрениями «Фертика». Арбузы и дыни в теплице выращиваю на шпалере. Следует учитывать, что арбузам и дыням нужен сухой воздух. По температурно – влажностному режиму они ближе к томатам, при совместных посадках эти растения лучше всего высаживать в томатной теплице.
С появлением первых женских цветков садоводу необходимо самому производить искусственное опыление. Лучше это делать в первой половине дня с 10 до 12 часов, после полного раскрытия женского цветка. Нужно сорвать мужской цветок (пустоцвет), удалить венчик цветка и соединить несколько раз тычинки мужского и пестик женского цветка. Для надежности эту операцию следует проделать 3 раза. После успешного опыления через день – два плодик начнет очень быстро расти.
У арбуза в ходе вегетации и роста нужно прищипывать все боковые побеги. В наших условиях на одном растении следует оставлять один плод, максимум два, но не более. Когда основная плеть, на которой уже есть завязавшийся плод, достигнет 1 – 1,5 м в длину, следует прищипнуть и верхушку, чтобы все питательные вещества шли на формирование плода. У дыни прищипывают главный стебель после появления пятого листа, чтобы быстрее росли боковые плети, на которых появятся женские цветки и завязи.
Когда плод арбуза или дыни достигнет «внушительных» размеров (с теннисный мяч) его можно опустить на землю, подложив под него дощечку или картон. Можно поместить его в сетку, старые колготки, закрепив за ограждение теплицы. У дыни в этот период прищипывают все боковые побеги после пятого листа.
Готовность плода наступает в конце августа, в начале сентября. В это время по ночам бывают заморозки, поэтому нужно принимать меры по укрытию посадок арбуза и дыни пленкой или лутрасилом, обеспечивать требуемый температурный режим. Готовность плодов устанавливают по внешнему виду и степени усыхания стебля плодоножки плода. Обычно у меня плоды бывают весом от 0,4 до 1,0 кг. Другие садоводы получают плоды по 2 кг и более.
Выращивание арбуза и дыни на паровых грядках мало чем отличаются от выращивания их в теплице. В осенний период также нужно укрывать посадки пленкой для защиты от заморозков и холодных рос.
Мы в социальных сетях: Не стесняйтесь, добавляйтесь в группы, пишите комментарии, читайте и обсуждайте ежедневные статьи в социальных сетях!
Я ЛЮБЛЮ САД – Самый полезный блог для садоводов любого уровня!
БЛОГ – О ЖИВОТНЫХ – Кошка или собака? Подобрать корм? проблема с воспитанием?
ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ – У вас сроки посадок под контролем?
Адрес: 622000, Свердловская область, г. Нижний Тагил, ул. Бригадная, 155А (ост. «У Камня», Черноисточинское ш.)
Режим работы: с 9-00 до 19-00. Телефон: (3435) 47-59-79 Звонки принимаем в рабочее время.