Грамотное выращивание люффы из семян в домашних условиях для еды и бытовых нужд
Экзотичная культура с юмором
Культуру используют в народной медицине при лечении:
- глистов;
- анемии;
- дерматита.
Кроме того, считается, что молодые плоды люффы содержат компоненты, которые способствуют укреплению защитных сил организма. Те, кто знакомятся с культурой, думают, что перед ними самый обыкновенный кабачок. Ведь ее плоды имеют подобную цилиндрическую форму. Подобным образом из них готовят салаты, рагу или просто жарят на сковороде. Однако вся «сущность» растения скрыта под плотной кожурой.
Когда люффа достигает полной зрелости, ее мякоть пронизывается, так называемыми пучками. Вокруг расположены жесткие волокна, которые образуют прочный «скелет» продолговатого плода. Из них и делают натуральные мочалки для бани. Поэтому выращивание люффы из семян в домашних условиях интересует многих дачников.
Для приготовления блюд используют лишь молодые плоды, которые содержат обилие кальция и фосфора.
На длинных лиановидных побегах растут широкие очередные семипалые листья. Иногда они бывают и цельные. В период цветения на культуре образуются крупные бутоны желтого либо белого цвета однополого характера. Тычинковые экземпляры собраны в кистевидные «букеты», а пестичные растут одиночно. После успешного опыления на побегах образуются удлиненные плоды, которые стремительно тянутся к небу. Отсюда и смешное название «бешеный огурец».
Биологи насчитывают около 50 разновидностей растения. Однако самыми популярными являются:
- остроребристый (вырастает до 35 см, конусная форма плода, плотная мякоть, используется для приготовления блюд);
- циллиндрический сорт (максимальная длина около 70 см, белая мякоть, применяют для производства натуральных мочалок).
Несмотря на свое южное происхождение, культура чудесно адаптировалась и на территории средних широт. Как правило, ее культивируют на открытой грядке или в теплицах. Узнаем, что советуют агрономы новичкам, готовым взяться за работу.
Выращивание люффы из семян в домашних условиях
Экзотичная культура из теплых стран идеально развивается на защищенной от порывистого ветра грядке (в южных регионах либо при знойном лете) или теплице. Она любит рыхлую плодородную почву.
При необходимости бедную землю удобряют:
- торфом;
- перепревшим навозом;
- золой;
- минеральными веществами.
Когда грунт готов, приступают к выращиванию люффы из семян в домашних условиях для стоящих целей. Посадочный материал приобретают в специализированных магазинах или в Интернете. Затем выкладывают его на бумагу и тщательно прогревают любым доступным способом. Самый простой вариант — солнечные лучи либо радиаторы для отопления, если температура не превышает 40°C. Процедура длится до 10 дней. Далее семена замачивают в соке алоэ, разбавленном чистой водой (1:1). Благодаря таким действиям зерна обретают силы, чтобы успешно прорости.
Грамотная агротехника выращивания люффы предусматривает подготовку отдельных емкостей для каждого растения. Было замечено, что «бешеный огурец» болезненно переносит пересадку. Поэтому культуру не пикируют, а сразу высевают в подходящий контейнер. Его диаметр около 7 см.
Идеальный вариантом для посадки люффы является торфяной стаканчик либо емкость из органического материала.
Схема посадки
Выдержанные в растворе алоэ семена люффы опускают в субстрат примерно на 2 см, присыпают землей и обильно поливают.
Почву для горшков готовят из компонентов:
- верхний плодородный грунт;
- речной песок;
- перегной либо компост.
Все «ингредиенты» берут в одинаковом количестве и тщательно перемешивают.
Емкости накрывают пленкой, чтобы создать тепличный эффект. Когда появятся первые ростки, ее снимают. Обычно растению хватает влаги, которую оно получило при посадке. Да и под пленкой собирается живительный конденсат. Емкости размещают на подоконнике, где тепло и много солнечного света. Температура в помещении должна быть примерно +30°C.
После появления зеленых ростков покрытие из пленки снимают. А растение уносят в более прохладное место с температурой +20°C. Далее следуют советам агрономов, которые знают, как вырастить мочалку из семян в домашних условиях. По их мнению, примерно на сороковой день рассаду начинают закалять. Ее выносят на улицу сначала на 30 минут, а затем постепенно увеличивают период адаптации до полного светового дня. В результате рассада готова к «переселению».
Подкормка
Чтобы саженцы окрепли, нужна хорошая подкормка. Ее готовят самостоятельно. Сначала свежий навоз помещают в стеклянную емкость. Затем заливают крутым кипятком из расчета 1 к 5 и хорошенько перемешивают. Накрывают и настаивают 14 суток, периодически взбалтывая содержимое банки. Когда плотные элементы осядут на дно, настойка готова. При регулярном поливе у саженцев люффы образуется по 5-7 листовых пластин и миниатюрные усики, для которых делают устойчивую опору.
Пересадка на постоянное место
Когда весна возьмет власть в свои руки, растение переносят на новое место. Разберем поэтапно, как вырастить на даче мочалку для гигиенических нужд. Первым делом, специалисты наблюдают за погодой. Если температура окружающей среды держится в пределах +15°C, приступают к делу.
Тщательно подготавливают грядку:
- перекапывают:
- выравнивают верхний слой почвы граблями;
- делают лунки в несколько рядов.
При необходимости почву подкармливают древесной золой, перегноем или торфом. Расстояние между рядами примерно 100 см, поскольку растение имеет крупные листовые пластины. Территорию иногда подготавливают с осени. Далее культуру аккуратно извлекают из горшочков, которые обильно полили водой.
Пластиковые стаканчики можно просто разрезать ножом и высадить рассаду на грядку.
Размещают растение внутри лунки, углубляя до семядольных листовых пластин. Затем обильно присыпают землей и утрамбовывают верхний слой. Поскольку посадка люффы и уход напоминают работу с вьющимися растениями, возле каждого экземпляра устанавливают деревянные опоры. Благодаря этому корневая система будет успешно развиваться вокруг прочной основы. Если сделать их позже, люффа погибнет из-за поврежденной корневой системы.
Когда растение выращивают для кулинарных целей, то его высаживают прямо на грядку. Сначала делают воронки глубиной 25 см, диаметром около 30 см. Половину ямки заполняют перепревшим коровьим навозом. В центр кладут зернышко и покрывают его землей. Обильно поливают. Плоды собирают в середине лета, пока они еще молоды.
Мудрый уход ради стоящей цели
Опытные огородники советуют выращивать люффу так, чтобы получить крупные плоды. Первое правило — контролировать рост культуры. Когда она достигнет 4 м в высоту, ее главный побег прищипывают. Благодаря этому не будут образовываться новые завязи. А из тех, что уже есть, вырастут крупные плоды. Второе правило — своевременный полив по мере высыхания верхнего слоя грунта.
Благодаря мудрому подходу к делу огородники успешно выращивают люффу в Подмосковье под пленкой или на грядке в знойные времена. Традиционным способом готовят рыхлый субстрат. Дезинфицируют его над паром или в духовке. Обрабатывают посадочный материал марганцовкой или стимулятором роста. Промывают водой. Заворачивают в мокрую ткань и ждут, пока появятся миниатюрные ростки. Затем в каждый горшок помещают по одному зернышку. В теплицу рассаду переносят в середине мая. Если лето жаркое в Подмосковье, то культуру высаживают на грядку в середине июня. Ухаживают по общепринятой схеме, которую установили агрономы. Спелые плоды собирают в сентябре. При желании делают натуральные мочалки.
Мы внимательно рассмотрели, как в домашних условиях вырастить люффу и получить полезный продукт. Растение используют в качестве экзотичного ингредиента для изысканных блюд. Из его спелой мякоти делают качественные мочалки. При тщательном соблюдении правил выращивания культуры получают уникальный плод с двойным назначением.
Люффа: как вырастить мочалку на своем участке
Добавление статьи в новую подборку
Люффа – однолетнее растение семейства Тыквенные. Эта необычная лиана с длинными плодами пришла к нам из субтропиков Азии и давно полюбилась многим садоводам. Молодые плоды люффы можно употреблять в пищу, как огурцы, а из вызревших – получаются замечательные натуральные мочалки.
Род Люффа насчитывает более 50 видов, среди которых самые популярные – люффа остроребристая и цилиндрическая. Плоды люффы по форме напоминают огурцы, длина их бывает 30-50 см, а иногда и больше.
Диетические плоды люффы в недозрелом виде имеют нежную сладковатую мякоть и используются в кулинарии для приготовления салатов, супов и гарниров. Зеленцы богаты каротином, калием, кальцием, магнием, фосфором, железом и содержат витамины группы B. По мере созревания плодов мякоть становится волокнистой и после обработки подходит для изготовления мочалок, ковриков, матрацев и даже головных уборов.
Как и когда сеять люффу
Поскольку люффа – теплолюбивое растение, в средней полосе ее чаще всего выращивают в теплицах рассадным способом, а в регионах с жарким продолжительным летом можно выращивать в открытом грунте. Учитывая длинный период вегетации (150-200 дней, в зависимости от вида и сорта), семена начинают готовить к посадке в первой декаде марта. Сначала их прогревают в течение 7-10 дней при температуре около 35°С, затем замачивают и несколько дней держат во влажной ткани при температуре 25-28°С.
Высевают набухшие или наклюнувшиеся семена в стаканчики с питательным грунтом на глубину 15-20 мм, накрывают стеклом и ставят в теплое место. Как только появятся всходы, стекло снимают и переносят контейнеры в хорошо освещенное место, где температура составляет 20-22°С. Поливают сеянцы по мере высыхания земли, а за 10 дней до высадки рассады в грунт растения подкармливают комплексным органоминеральным удобрением.
Как ухаживать за люффой
Рассаду люффы пересаживают, когда минует угроза возвратных заморозков и почва прогреется до 13-15°С. В герметичную теплицу сеянцы можно пересадить уже в середине апреля. В открытый грунт – на несколько недель позже, под временное укрытие. Для посадки выбирают солнечный участок с плодородной землей. В посадочные лунки добавляют несколько горстей перегноя, биогумуса или компоста и поливают раствором биофунгицида на основе сенной палочки или триходермы.
Люффа развивается достаточно быстро, активно наращивая зеленую массу, поэтому нуждается в регулярных органических и минеральных подкормках. Через 2-3 недели после высадки в грунт можно полить растения настоем коровяка, разбавив его водой в пропорции 1:10. В период цветения подойдут такие удобрения, как суперфосфат, нитроаммофоска и настой древесной золы. Во время плодоношения растения нуждаются в калийной подкормке, поэтому можно использовать сульфат калия или монофосфат калия (монокалийфосфат). Удобрения растворяют в воде в соответствии с рекомендациями на упаковке. Жидкая подкормка – самый эффективный способ, поскольку с водой элементы питания гораздо быстрее проникают к корням.
Важным правилом выращивания люффы является обязательное подвязывание к опоре. Если не создать опору и стебли будут расстилаться по земле, то плоды вырастут деформированными. Для получения красивых и ровных мочалок плоды должны свободно свисать. В качестве опоры можно использовать шпалеры или сетки для подвязывания огурцов.
Поливать люффу нужно по мере высыхания грунта: земля всегда должна быть слегка влажной, поскольку корневая система растения расположена в поверхностном слое почвы. Чтобы корни не пересыхали и поливать растения не приходилось слишком часто, землю желательно замульчировать. В начале осени, после того как плоды сформируются и начнут созревать, количество поливов сокращают.
В средней полосе плоды люффы не всегда успевают вызреть до наступления холодов. Поэтому растения нужно обязательно формировать: своевременно удалять боковые побеги, а центральные стебли прищипывать, после того как они достигнут трех метров. На одном кусте цилиндрической люффы достаточно оставить 5-7 завязей, на кусте остроребристой – до 10. Если этого не делать, вся энергия растения будет направлена на наращивание зеленой массы, а не на формирование плодов.
Как сделать мочалку из люффы
Собирают плоды люффы осенью, до начала морозов. Если вы хотите получить мягкую мочалку, овощи можно срывать зелеными, а чтобы мочалка была более жесткой, дождитесь, пока они полностью созреют и станут бурыми. Сначала плоды необходимо высушить, на что может понадобиться несколько недель. Затем можно собрать семена: для этого отрежьте “хвостик” и встряхните мочалку. Чтобы снять кожуру, сухие плоды опустите в кипяток на 10-15 минут. Очищенную мочалку следует тщательно прополоскать в проточной воде и высушить.
Если вы хотите осветлить мочалку, можно подержать ее 10-15 минут в растворе хлорсодержащего отбеливателя, а затем тщательно промыть.
Подровняйте края мочалки и оформите их на свой вкус. Можно обшить косой бейкой или обвязать крючком – получится отличный подарок для любителей натуральных средств по уходу за кожей.
В чем преимущества мочалки из люффы
Мочалка из люффы – прекрасное гипоаллергенное средство по уходу за кожей любого типа: эффективно очищает, мягко массирует, что способствует улучшению кровообращения. Помимо этого, такая мочалка бережно скрабирует поверхность тела и помогает бороться с целлюлитом.
Мочалкой из люффы очень приятно и удобно пользоваться: она прочная и эластичная, не растягивается в горячей воде, хорошо промывается, быстро высыхает. Любое моющее средство, даже состоящее из органических компонентов, в такой мочалке хорошо пенится.
Срок годности натуральной мочалки составляет около шести месяцев. После каждого использования ее нужно просушивать, а перед применением желательно выдерживать несколько минут в горячей воде, чтобы мочалка размягчилась.
Как видите, посадив на участке люффу, вы получите не только вкусные диетические плоды, но и замечательные натуральные мочалки, которые по достоинству оценят все члены семьи и ваши друзья.
Как вырастить крепкую рассаду Люффы и получить крупные плоды
Лианы семейства тыквенных в зависимости от сорта используют для производства натуральных мочалок, в медицинских и кулинарных целях. Растение теплолюбивое, вегетативный период длится более 200 дней. Поэтому основной способ её разведения — выращивание люффы из семян в домашних условиях и посадка рассады в открытый грунт.
Описание и сорта
Люффа растёт в природных условиях на территории африканских и азиатских стран. Однолетние травянистые лианы с длинными и разветвлёнными стеблями могут достигать в длину 5 м. На садовых участках их используют для беседок, декоративных изгородей и для получения плодов до 70 см.
При выращивании люффы из семян важно помнить особенности её роста и посадки. Кратко они изложены в таблице ниже.
Таблица 1. Некоторые условия посадки и выращивания люффы
Прорастание подготовленных семян | Через неделю после посадки |
Начало плодоношения, не ранее | Через 200 суток |
Глубина посадки семян | 15—20 мм |
Оптимальная температура для развития семян | От +20 до +35° C |
Теневыносливость | Хорошая (способна развиваться в полутени и слабой освещённости) |
Рекомендуемое расстояние между взрослыми лианами | 1—1,5 м |
Оптимальный уровень кислотности почвы | РН 6,3 |
Сорта люффы, выращиваемые в отечественных условиях
Наиболее популярны у наших садоводов два сорта этого растения:
- Остроребристая люффа. Незрелые небольшие по размерам плоды этой лианы используются для приготовления пищи. Они вырастают до 35 см в длину, по форме напоминают булаву или конус. Губчатая мякоть плотная и прочная, но очистить ребристый плод затруднительно: верхние листы снимаются плохо. Опыление происходит насекомыми и только ночью, когда цветы растения открываются. Сорт устойчив к перепадам температур, принимается на всех видах не кислых почв. Устойчив к поражению грибковыми заболеваниями. Вегетативный период короче, чем у других видов.
- Цилиндрическая люффа. Используется для производства мочалок и различных декоративных поделок из плодов, которые вырастают до 70 см. По форме — цилиндр, заострённый в направлении плодоножки. Мякоть белая и нежная. Кора легко снимается.
Причины, по которым может быть слабая всхожесть семян
Семена растения стоят достаточно дорого. В среднем упаковка из 5 семечек — 45 руб. Поэтому, чтобы не потратить деньги зря, важно знать и выполнять несколько правил:
- покупая семенной материал, обязательно обратите внимание на сертификат качества и сроки сохранения: старые семена плохо всходят;
- вскрыв пакет, оцените целостность семян: если есть повреждённые или высохшие, верните всю упаковку продавцу либо выставьте претензии интернет-магазину. Высаживать такие сеянцы не стоит, они не взойдут;
- нельзя забывать о подготовке семенного материала к посадке. Замачивание в тёплой воде на несколько дней поможет росткам проклюнуться и быстрее развиваться после посадки в почву;
- важно соблюдать сроки посева: если высадить растение в мае или июне, оно не успеет развиться и отдать урожай до первых заморозков, поэтому важно начинать готовить материал к посадке не позже начала апреля;
- глубина заделки семян влияет на всхожесть зёрен люффы: если она не превышает оптимальную (см. Таблицу 1), ростки быстро пробьются на поверхность и начнут получать оптимальное питание.
Растению для роста потребуется много времени, поэтому принято выращивать люфу посадкой семян и высадкой готовой подросшей рассады в открытый грунт. Работы начинают в конце марта. Весь процесс разбит на несколько этапов.
Подготовка семян к посадке
Важный предварительный этап — стратификация, пробуждение семян. Предлагаем два варианта этой процедуры:
- Зёрнышки растения на 2 часа поместите в духовку и подсушите при температуре 40° в течение 90—120 минут. Теперь им необходимо охладится. Затем выложите семена в смоченную материю или между ватными тампонами, замотайте в полиэтиленовый пакет и оставьте в тёплом месте. Спустя 8—10 часов, достаньте семена из пакета, переложите на чистую мокрую ткань и поместите в целлофан. В течение недели пакет должен лежать в тепле.
- Этот вариант аналогичен первому, но здесь не требуется просушивать семена в духовке. Все остальные операции выполняются по такой же схеме.
Определить, что семена готовы к посадке можно визуально: если кожица семечки треснула и показался росток — его пора перемещать в грунт.
Совет! Если замочить семена в соке алоэ, срок проращивания сократится на несколько суток.
Подготовка почвы и посадочных ёмкостей
Люффу не рекомендуется высаживать в общий ящик и затем пикировать подросшую рассаду. Она не любит лишних движений и нарушения корневой системы, поэтому каждое зёрнышко поселяется сразу в отдельную ёмкость. Лучше, если это будут торфяные стаканы, которые затем погружаются в лунку на грядке вместе с растениями. Но вполне допустимо использовать и одноразовые стаканы. В них необходимо сделать дренажные отверстия для удаления излишков воды, а когда придёт время — аккуратно разрезать и удалить, не повредив ком земли.
Для выращивания сильной рассады необходима обогащённая удобрениями почва. Проще всего её приобрести готовую в садовом магазине, но опытные садоводы предпочитают делать грунт своими руками.
Для этого потребуется:
- 1 часть речного песка;
- 1 часть перегноя, компоста;
- 1 часть верхнего плодородного слоя земли или торфа.
Все составляющие хорошо перемешиваются, и почва готова. Осталось замерить её температуру. Если столбик не поднялся выше +15° C, поставьте мешок возле радиатора или печи и прогрейте, периодически перемешивая субстрат.
Посев и уход за рассадой
Чтобы получить дружные всходы, семена люффы важно не только правильно заглубить, но и обеспечить им комфортные условия.
Придерживайтесь следующего порядка действий:
- Засыпьте землю в стаканы, оставляя 10—15 мм до верха.
- Сделайте ямку глубиной 15—20 мм и поместите в неё зёрнышко.
- Закройте ямку почвой и полейте грунт небольшим количеством воды из распылителя.
- Укутайте ёмкости в полиэтиленовые пакеты и поместите их в тепло. Температура не должна опускаться ниже комнатной.
- Когда появятся первые всходы (ориентировочно, через 5—7 дней), снимите пакеты со стаканов.
Теперь важно следить за влажностью почвы и периодически поворачивать растения к солнцу, меняя их местами в поддоне. Через 12—15 дней рассаду потребуется подкормить раствором 0,5 литра замоченного, перебродившего птичьего или КРС помёта в 10 л воды. Хорошо размешав навоз в воде, подлейте удобрение под каждый росток (например, шприцем или спринцовкой) и затем залейте сверху водой.
Важно! Подкармливая рассаду и любое взрослое растение, необходимо следить, чтобы раствор не попал на листву и стебель. Поливать необходимо только приствольный круг.
Начиная с 40-го дня, рассаду необходимо закаливать, чтобы она адаптировалась к солнечным лучам, температуре воздуха и ветру. Сначала выносите ростки на улицу на час, постепенно увеличивая срок, доведите его до полного светового дня.
Высаживание рассады
Рекомендуется высаживать люфу возле беседок или высоких заборов. Для отдельно стоящего растения придётся заделать в грунт длинный опорный столбик. Подготовить место лучше с осени. Для этого в намеченных местах выкопайте небольшие ямы и засыпать их перепревшим навозом и золой. Напомним, минимальное расстояние между взрослыми растениями должно быть 1 м, это нужно учитывать.
Перемещают рассаду в открытый грунт весной при среднесуточной температуре +14—16° C. Если использовались пластиковые стаканы, доставать растение нужно бережно, чтобы не повредить корни. Рекомендуем полить рассаду — в этом случае комок корней не нарушится, растение быстро приживётся на новом месте.
Как получить крупные плоды
Чтобы размеры плодов в будущем порадовали, не стоит позволять люффе развиваться в высоту и образовывать большое количество завязей. Когда лиана вытянулась на 4 м, центральный ствол необходимо прищипнуть. Не реже 1 раза в 30 дней подкармливайте тыкву раствором навоза и золы (на 10 л воды добавьте 1 л замоченного куриного помёта и 0,5-литровую банку древесной золы).
При соблюдении всех рекомендаций уже ранней осенью садоводы получают достойный урожай. Если вы растили цилиндрический сорт, то, собрав тыквы, их нужно уложить в проветриваемое тёплое помещение и как следует просушить. Когда при тряске будет раздаваться шелест семян внутри заготовки, пора приступать к изготовлению мочалки.
Использую люффу и для изготовления самодельного мыла, и для декоративных деталей в помещениях — всё зависит от ваших возможностей и фантазии. Но вырастив урожай экологически чистых, натуральных мочалок для семьи, вы стократно оправдаете затраты времени и сил.
Люффа чувствительна и капризна только к условиям посадки. В дальнейшем уход за ней прост и сводится к обычным и необременительным манипуляциям. А к осени лиана порадует аккуратными плодами, которые пойдут на угощение либо станут заготовкой, с которой вам будет приятно и интересно работать.
Из жарких и влажных тропиков пришло растение Люффа. Особенности выращивания, первичная посадка, способы размножения и ухода — все самое важное, что нужно для успешного выращивания этого необычного растения, столь смахивающего на мочалку.
Многих любителей декоративных растений ценят люффу благодаря его необычному плоду вытянутой формы, похожему на кабачок. Многие садоводы, не знакомые с культурой, лично полюбят его за вкус и пользу, которую она несет людям.
Общее описание растения
Люффа (Luffa) – это травянистая лиана, принадлежащая к семейству тыквенных. В длину этот многолетник достигает в естественных условиях 5 м. На сегодня специалисты выделяют 50 видов необычной люффы. Из них широко культивируются только 2: цилиндрическая, остроребристая. Люффа представляет собой ветвистое растение, плоды которой достигают размера 70 см. Листья у многолетника пяти- или семилопастные, в некоторых случаях цельные.
Несмотря на то, что в естественных условиях красавица-люффа развивается в Азии, ее с успехом культивируют на территории России.
Люффа цилиндрическая
Среди всех видов в искусственных условиях растет только несколько сортов, среди них цилиндрическая (cylindrica). Этот многолетник отличается плодами внушительных размеров, достигающих 60 см. Внешне смотрятся очень оригинально: длинные свисающие плоды ни с чем не спутаешь. Зрелые плоды – это длинные кабачки, которые потом лопаются, превращаются в мочалки. Плоды непригодны для потребления в пищу. Обладают тонкой, легко сдираемой кожей.
Люффа остроребристая
Еще один сорт многолетника, взращивающегося искусственно. Люффа остроребристая (acutangula) предназначена для потребления в пищу, поэтому ее охотно сажают фермеры и скотоводы.
Зрелые плоды у нее достаточно компактных размеров – до 30–35 см. Имеют булавовидную форму с ребристой поверхностью. Кожица достаточно плотная. Убирать ее будет тяжело, но немного сноровки, все получится.
Период активной вегетации этого сорта приходится исключительно на ночное время. Пышные кусты зацветают ночью, в это же время их опыляют насекомые. У них нет жестких требований к климатическим условиям и почвенному составу.
Особенности выращивания
Как вырастить пышную и здоровую лиану у себя на участке? Почва должна быть плодородной. Сеют ее семенами в открытый грунт либо выращивают рассаду. Многие садоводы предпочитают сажать крепкую рассаду люффы в грунт, чем сеять вызревшие семена. Особенности ухода –основные моменты, на которые требуется обратить внимание. Чтобы получить крупные плоды, не забывайте о прищипке основного стебля. Защищайте культуру от холодов и продувания ветров, чтобы сохранить ее, получив максимум пользы от выращивания.
Первичная посадка
Как посадить молодой саженец люффы в отрытый грунт? Для успешного развития выбираем супесчаную почву. Место посадки для растения должно быть надежно защищено от ветров, потому что оно сквозняков боится. Состав почвы для высадки рассады должен быть таков: верховый торф, лиственная смесь, речной песок. Чтобы получить качественную рассаду, начинают сеять вызревшие семена в торфяные горшочки весной, в начале апреля. При высадке семян на рассаду учитывайте, что молодая лиана плохо переносит пересадку.
Перед посевом отобранные семена прогревают неделю при температуре воздуха 40 градусов, полчаса перед посадкой замачивают в натуральном соке алоэ. После посева почву обильно увлажняют, затем прикрывают пленкой. Отслеживают уровень влажности и температуры почвы, которая не ниже 25 градусов. Внимательно следят за ростом растений, при появлении 6 настоящих листочков люфе требуется опора.
Как выбрать саженец?
Перед посадкой отбираем качественные саженцы из рассады. Стебли должны быть крепкие, корневая система без видимых повреждений, на листьях отсутствуют признаки увядания.
Если вы ищете, где купить зрелые семена люффы, отдавайте предпочтение отечественным питомникам, где образцы получают адаптированные под климатические условия.
Зимостойкость у растения низкая, поэтому в открытом грунте комфортно себя чувствует при температуре выше 15 градусов. При посадке рассады важно расположить ее на грядке правильно. С этой целью готовят лунки размером 30*30 см, глубиною до 20 см, расстояние между саженцами 1 м. Сразу после посадки лианы присматривают варианты опор, не откладывают их установку надолго. В дальнейшем можно навредить укрепившейся корневой системе. С этой целью подойдет шпалера для люффы, устанавливаемая по всему периметру участка.
Удобрение
Чем следует удобрять почву для успешного развития культуры? Чтобы насытить почву всеми необходимыми для роста и развития веществами, ценно смешать грунт с перепревшим навозом. Плетущаяся лиана достаточно плодородная, поэтому требует внесения многих удобрений. На 1 кв. м уходит до 6 кг качественного навоза. Добавляют 20 г калия, 50 г нерастворенного суперфосфата, 40 г аммиачной селитры. Опытные садоводы вносят последний ингредиент поэтапно: в процессе высадки саженцев, во время первого и второго рыхления почвы.
Размножение и уход
Существуют следующие способы размножения: посадка зрелых семян, высадка рассады. Рассадный способ применяется чаще всего, благодаря нему получают большой и качественный урожай, что особенно актуален для цилиндрического сорта, обладающего длительным периодом созревания. Не забывайте опору для каждого выбранного саженца.
Как ухаживать за растущей люффой?
Срок цветения – лето, с июля вплоть до сентября. Незадолго до начала цветения в почву добавляют дозу азота. Женские особи цветут обособленно и раньше, чем мужские цветочки. Пик декоративности приходится на летнее время. Корневая система у люффы достаточно слабая, размещенная на поверхности почвы.
Особенность листвы заключается в повышенном испарении влаги, поэтому ей требуется качественный полив. Растение обожает влажный воздух, поэтому шланг с распылителем – это настоящая находка. Пока растение не развилось до приличных размеров, его поливают раз в неделю. Здесь важно не переборщить – осенью полив прекращается. Происходит сокращение процесса вегетации, ускоряется созревание плодов.
Если люффе обеспечить надлежащие условия, то получают урожай по 12 крупных кабачков за сезон. Зрелые семена усыхают и уменьшаются в объеме. Срезать плоды для производства мочалок годится в начале прохладного сезона. Люффа не боится понижение температуры до -10 градусов. Срезают при этом незрелые плоды тоже, они дозреют позже. Если надобно получить зрелые семена на размножение, то собирают плоды, у которых не открылось отверстие на конце, когда кожа становится желтоватой. Семена обсушивают, укладывают в бумажный пакет. Хранение семян осуществляют в прохладном месте.
Зимой растение погибает в условиях средней полосы России, поэтому каждый раз сеют вызревшие семена рассаду.
Культивация
Успешное развитие зависит от прочности опорной культуры. Опора требуется растению для регулирования направления роста лианы, поддержки стебли. Выращивание люффы без опоры приводит к формированию плодов неправильной формы. Не забывайте вовремя удалять боковые стебли, отнимающие много сил. Чтобы сократить процесс вегетации, выручит прищипка стебля на расстоянии 3 метров. Во время развития плодов следят за качеством растущих плодов, деформированные плоды сразу удаляют.
Болезни и вредители
Вред растению причиняют заболевания, поражающие все тыквенные растения. Есть также опасность атаки вредителями, поэтому в период вегетации производят профилактическое опрыскивание фунгицидами. На плодах способен образовываться грибок, при обнаружении производят обрезание пораженных ветвей и плодов.
Использование в ландшафтном дизайне
Необычное растение культивируют для украшения садового участка. Формируют арки из прутьев, по которым вьются пышные лианы. Шпалеры с лианами, идущие по всему участку, смотрятся не менее оригинально.
В декоративно садоводстве применяется не столь широко, как для выращивания мочалки. Дизайнеры интерьеров из сушеной люффы мастерят прекрасные вещи для дома: оригинальные абажуры, милые горшки, столики, панно, домашнюю мебель. Стоматологические игрушки для животных из натуральной люффы помогают питомцам избавиться от нежелательного налета.
Сбор урожая
Когда мочалка созрела, срезают плоды секатором. При потреблении плодов в пищу важно не передержать их на ветвях, иначе они окажутся непригодными. В биологической зрелости плоды оказываются несъедобными. Они уже плотно пронизаны проводящими пучками, волокнистая мякоть образует мочалку. У природной мочалки отличные свойства: эластичность, в горячей воде не растягивается, в холодной не происходит сужение материала.
Зрелые мочалки снимают осенью в октябре, досушивают в подвешенном состоянии в прохладном помещении. Потом у плода сорта ребристая отрезают кончики, извлекают семена, опускают в крутой кипяток на 20 минут. После этой манипуляции кожица легко сходит. Готовое средство используют по назначению.
Применение люффы в косметологии
Во время срезания молодых побегов выделяется сок, в Китае его применяют в качестве эффективного косметического средства для лица. Из зрелых плодов делают отличные мочалки, их годится применять даже детям с диатезом. Подобное изделие не провоцирует аллергии, не закисает, не травмирует нежную кожу, действует очень мягко и бережно. Служит идеальным массажером, стимулирует кровоток, дарит коже эластичность и отличный внешний вид. Из свежих плодов выжимают масло, применяющееся в косметологии. Используют для получения натурального мыла, из этого сырья создают натуральную косметику.
Люффа в кулинарии
Питательная ценность природной люфффы невелика, но присутствие минеральных солей в составе способствует быстрее усваивать мясную пищу. Очень часто применяется в азиатской кухне. Плоды по вкусу напоминают огурец или кабачок, их жарят, подавая вместе с сыром. Калорийность таких блюд меньше, но и польза от них гораздо выше. Рецепты приготовления сводятся к приготовлению люффы, фаршированной свиным фаршем.
Целебные свойства
Живительный эффект растения пока не доказан, но принято считать, что ее неокрепшие завязи оказывают укрепляющий эффект на организм. Потреблять плоды полезно при малокровии, анемии. Люффа египетская обладает отличными антиоксидантными свойствами. Плоды оказывают слабительный и мочегонный эффект. Настои свежих плодов используют колумбийцами как средство от хронических заболеваний носа.
Противопоказания
Как и у всех растений, у люффы есть ряд противопоказаний:
- индивидуальная непереносимость;
- вынашивание плода;
- лактация;
- дети до 12 лет.
Лечебные свойства известны далеко не всем. Однако не стоит недооценивать то, что дано природой для духовного, телесного, эстетического наслаждения. Соблюдая все предписания, вы сможете получить достойный урожай экзотической люффы, убедившись в ее уникальности. При должном уходе будет радовать своим цветением в течение всего лета. Люффа – это просто находка для садового дизайнера, желающего при помощи прекрасных арок обновить садовый участок.
Люфа: выращивание и размножение
Люфа – растение, принадлежащее роду травянистых лиан и относящееся к семейству тыквенных. На первый взгляд ее не отличить от самого обычного кабачка, но весь секрет кроется в уникальном пористом строении мякоти плодов. Родиной люфы являются жаркие тропические страны – Африка, Азия, Индия и Океания. Однако, как показывает многолетний опыт, успешно вырастить люфу в промышленных масштабах можно на юге Кавказа, в Краснодарском крае и в Крыму. Но даже это территориальное разграничение не мешает собирать хорошие «домашние» урожаи в центральной части Украины и в средних широтах России.
По некоторым данным выращиванием «пористых кабачков» можно заниматься даже в условиях короткого полярного лета на севере! Главное – обеспечить растению должные условия.
Так что если вы живете в умеренно холодной климатической зоне и у вас есть собственный участок или маленький огород, можно успешно выращивать люфу (фото). В природе насчитывается более 50 сортов этого растения, однако для бытовых нужд используются только два из них – остроребристая и цилиндрическая. Все остальные вырастают слишком маленькими и не обладают необходимыми физическими характеристиками, за которые ценят крупные плоды.
Использовать люфу можно по-разному: молодые слегка недозревшие плоды идут на обеденный стол, а спелые или перезревшие являются сырьем для создания уникальных природных мочалок. Для чего именно выращивать плоды, решать вам, но в любом случае люфа – удивительно полезная культура.
Сорта люффы
Как уже было сказано выше, для выращивания в промышленных масштабах используется лишь две разновидности люфы. Каждая из них легко приживается и богато плодоносит и в домашних условиях.
Остроребристая люфа
Этот сорт выращивают в основном для кулинарных нужд – молодые сочные плоды срезают чуть раньше положенного срока созревания и готовят вкусные полезные блюда. Остроребристая люфа отличается небольшими продолговатыми плодами конусовидной формы длиной от 30 до 40 см. Мякоть обернута в очень плотную кожистую кожуру, снять которую можно только если замочить плод в кипятке на 5-10 минут.
Интересно, что цветы остроребристой люфы распускаются исключительно по ночам, следовательно, опыляются только ночными насекомыми. У растения довольно непродолжительный период вегетации, зато она очень неприхотлива, так что плодоносит даже в самых неподходящих для этого условиях. К тому же этот сорт менее подвержен грибковым заболеваниям, чем цилиндрическая люфа.
Цилиндрическая люфа
Именно из этого сорта люфы получаются те самые знаменитые эко-мочалки, которые можно найти в любом супермаркете. Вообще, тема экологически чистых продуктов сейчас крайне актуальна, и товары с соответствующей наклейкой стоят в несколько раз дороже обычных. Не обошло это и люфовые мочалки, поэтому если хотите наслаждаться дарами природы и не переплачивать за это, вырастите мочалки у себя в огороде.
Плоды цилиндрической люфы в 2 раза больше, чем остроребристой и достигают 60-75 см в длину. Они заостряются ближе к плодоножке, имеют более нежную и светлую мякоть, тонкую кожуру, которую легко снять. Но у этого сорта есть свои особенности выращивания, которые следует учитывать, если вы хотите получить богатый урожай.
Как вырастить люфу
Несмотря на наличие правил и специфики возделывания люфы, вырастить ее можно практически где угодно. В условиях умеренно холодного климата лучше всего выращивать ее из рассады, а не из семян, если вам нужны хорошие большие мочалки. Возраст рассады при этом должен быть не меньше 30-40 дней.
Посадка семян
Перед тем как вырастить люфу из семян, нужно найти качественное сырье. Семена можно приобрести во многих растениеводческих магазинах или заказать через интернет. Перед посадкой важно прогреть их на солнышке или в инкубаторе (на батарее) при температуре около 40С в течение недели. После этого замочите их в соке алоэ, разведенным теплой водой в соотношении 1:1. Питательные вещества алоэ «разбудят» семена и активируют функцию роста.
Сажать семена люфы необходимо по 1 шт. в отдельные емкости с насыщенной микроэлементами рыхлой почвой на глубину примерно 2 см. Поскольку люфа крайне плохо переносит пересадки, ее лучше сразу сажать в торфяные стаканчики или посуду из любого другого органического материала. Диаметр емкости должен быть не меньше 6-7 см. Посадка производится в апреле, когда уже точно не ожидается серьезных заморозков.
Утопите семена в землю, присыпьте землей, полейте водой комнатной температуры (можно той, в которой вы замачивали) и накройте горшочки полиэтиленовой пленкой, чтобы создать эффект парника. Не снимайте пленку, пока не появятся крепкие росточки (для этого нужно заполнять горшок землей не полностью, а оставить 3-4 см). Не стоит бояться, что росткам не хватит влаги – той, что вы полили в первый раз будет достаточно, и постепенно она будет скапливаться на внутренней стороне пленки в виде конденсата.
Поставьте горшочки с люфой на подоконник над батареей на солнечную сторону. Оптимальная температура для выращивания рассады составляет +30С. Первые всходы появятся спустя 6-8 дней. Когда это произойдет, переставьте горшки в более прохладное место, чтобы понизить температуру до +20С.
Когда ростки окрепнут, снимите пленку и полейте их коровяком, разбавленным с водой в соотношении 1:10. Коровяк – это очень полезное и популярное органическое удобрение, представляющее собой сброженный раствор коровьего помета. Его можно приобрести в магазине, на ближайшей ферме или сделать самостоятельно. Для приготовления следует взять свежий коровий навоз и залить его кипятком в пропорции 1:5. Хорошенько перемешать компоненты до максимальной однородности, накрыть крышкой и оставить бродить на пару недель. При этом через каждые 2-3 дня надо перемешивать смесь. Когда твердые фракции начнут оседать на дно, а сам цвет раствор изменится, коровяк будет готов.
Когда у ростков появится 6 листочков и маленькие «усики», следует обеспечить опору, чтобы люфа цеплялась за нее (все-таки это самая настоящая лиана).
Высаживание в открытый грунт
Когда весна возьмет бразды правления в свои руки, и ночная температура не будет опускаться ниже +13С, саженцы люфы можно высаживать в огород. Садите их ровными рядами на низкие грядки или гребни, делая довольно большое расстояние примерно в 1 м. Это нужно потому что у люфы много листьев крупных размеров.
Следует помнить, что поскольку родиной люфы являются жаркие страны, то и почва там другая – более легкая, рыхлая и богатая питательными веществами. Поэтому используйте тщательно обработанные суспеси и садите растения в теплые солнечные и безветренные участки огорода.
Выращивать люфу рассадой рекомендуется в том случае, если вы хотите получить большие «мясистые» мочалки. Но для кулинарных и других нужд можно просто посадить семена. Для этого выройте ямы 30х30 см глубиной около 25 см и наполовину наполните их коровьим навозом.
Рассадный способ выращивания предпочтителен еще и потому, что дает более ранний и богатый урожай, особенно в случае с цилиндрической люфой, у которой более продолжительный вегетационный период. Заглубляйте рассаду в землю до семядольных листочков.
Высаживая каждый росток, сразу же делайте для него опору, чтобы корневая система развивалась без риска травмирования. Если вставлять опорные палочки через неделю, можно зацепить корни и погубить неокрепшее растение.
Полезная информация: люфу можно использовать не только как плодовую культуру, но и как украшение сада. Ее большие зеленые листья и красивые цветки будут радовать глаз с июля по сентябрь. Крупные желтые цветки люфы могут достигать в диаметре 10 см. Сначала раскрываются женские цветки, позже – мужские (они крупнее и собраны в кисточки по 2-3 шт).
Уход за люфой
Несмотря на то, что плоды люфы один в один схожи с кабачками, это все же лиана, отличающаяся большой листовой массой. Именно поэтому ей нужно обеспечить соответствующие условия – дать много пространства и постоянно подкармливать удобрениями. Начинать следует уже при посадке – на 1 кв. м земли потребуется около 5 кг навоза и комплекс неорганических удобрений (аммиачная селитра, суперфосфат, сульфат калия). Расчет количества удобрений следует производит, исходя из химических характеристик почвы на вашем участке.
По мере роста 2-3 раза в месяц люфа нуждается в подкормке специальной смесью из 1 кг коровяка, стакана золы и ведра воды. Во время цветения подкармливайте растения азотными удобрениями.
Несмотря на внушительные размеры и мощь, люфа имеет довольно слабую корневую систему – вся сила уходит в крупные листья, которые ежедневно испаряют большое количество влаги. Поэтому поливать ее следует довольно часто, причем желательно делать это из шланга с распылителем, чтобы сымитировать эффект мелкого тропического дождя. В середине и конце мая, когда люфа еще не успела вырасти, ее нужно поливать 1 раз в 5-7 дней, а когда она поднимется в полный рост (июнь-сентябрь) – 1 раз в 2-3 дня. В конце сентября после завершения цветения полив надо уменьшить, чтобы сократить вегетационный период и ускорить созревание урожая.
Для успешного культивирования люфы рекомендуется использовать опорные конструкции, которые будут поддерживать и направлять стебли с тяжелыми листьями. Если не обеспечить надлежащую опору, люфа даст искривленные плоды, которые наверняка будут поражены грибковыми заболеваниями, «подхваченными» в результате контакта с землей. Привяжите стебли растения в нескольких местах, а боковые ветки на первых этапах роста и вовсе удаляйте, чтобы сформировать мощную красивую лиану.
Полезный совет: Для максимального сокращения вегетационного периода прищепите главный стебель в 3 м от земли. Удаляйте все искривленные, слишком поздние и тем более зараженные грибками плоды. У цилиндрической люфы на одной лиане следует оставлять по 7-8 «кабачков», у остроребристой – по 11-12 шт. Если вы хотите получить крупные мочалки, ограничивайте количество завязей для цилиндрической люфы до 5 шт, для остроребристой – до 8 шт. Так вся энергия и питательные вещества, получаемые растением из воды и почвы, достанутся оставшимся плодам.
Не стоит давать люфе обвивать деревья, поскольку при контакте с ветками могут травмироваться завязи, и вы не получите урожая.
Сбор урожая
Если обеспечить люфе надлежащие условия, то с одного растения можно получить до 12 крупных плодов. Когда они поспевают, то высыхают и уменьшаются в размерах. Снимать «кабачки» следует с наступлением холодных ночей, когда температура опустится ниже +10С. При этом можно срезать даже недозревшие плоды – они «дойдут» в комнате или на подоконнике. Кстати, если вы хотите получить семена на посадку, срезайте плоды, у которых не открылось отверстие на конце.
Когда кожура станет желтоватой, ее можно снимать. Опустите плод в кипяток на несколько минут и удалите оболочку вместе с семенами. У вас останется только драгоценная пористая мякоть из жестких волокон. Семена обсушите и сложите в бумажный пакет, чтобы посадить люфу в следующем году.
Полезный совет: Чтобы убедиться в зрелости люфы, возьмите плод и потрясите его над ухом – если он звучит как погремушка, значит можно приступать к чистке.
Люффа – мочалка, подаренная природой
Находиться в непосредственной близости с природой, сажая на своем участке не только вкусные, но и полезные растения, стремятся все дачники. Именно поэтому я предлагаю вам воспользоваться уникальной возможностью — вырастить люффу — натуральную природную мочалку, лучше которой, пожалуй, просто не существует.
Экзотическая люффа не только украсит ваш участок, но и обеспечит мочалками из натурального волокна
Люффа (Luffa) относится к роду травянистых лиан семейства Тыквенные, в длину достигает 5 м. Ее родина — тропическая Азия.
Виды люффы
Всего в природе насчитывают свыше 50 видов этого растения, но лишь два из них получили распространение и выращиваются сегодня как культурные:
- Luffa acutangula — люффа остроребристая;
- Luffa cylindrica — люффа цилиндрическая.
У остальных видов настолько мелкие плоды, что выращивать их с практической целью нецелесообразно.
Люффа остроребристая (Luffa acutangula)
Возделывают ради молодых незрелых плодов, которые используют в пищу. Плоды достаточно мелкие — около 30-35 см, конусовидные и булавовидные, ребристые, с плотной и прочной губчатой тканью. Кора с плодов сдирается достаточно трудно.
Люффа остроребристая. Фото с сайта cdn.instructables.com
Цветки распускаются только ночью, поэтому опыляются исключительно ночными насекомыми. Период вегетации у л. остроребристой достаточно короткий, а сам вид нетребователен к климату и почве, практически не подвержен грибным заболеваниям.
Люффа цилиндрическая (Luffa cylindrica)
Люффа цилиндрическая, которую еще называют мочаловидной, образует плоды длиной около 60-70 см (иногда и больше), заостренные к плодоножке, с белой нежной мякотью и тонкой кожицей, которая легко сдирается.
Люффа цилиндрическая. Фото с сайта chudogryadka.ru
Используют люффу цилиндрическую в основном для получения превосходных природных мочалок.
Выбирайте семена люффы в нашем каталоге, включающем предложения различных интернет-магазинов посадочного материала. Смотреть подборку семян люффы.
Размножение люффы
Выращивать люффу можно как рассадой, так и посевом семян в открытый грунт.
Рассада люффы. Фото с сайта vegarden.com
При рассадном способе (я использую именно его), вы получите более ранний и обильный урожай, так как растение характеризуется достаточно продолжительным периодом вегетации.
Посев на рассаду
Посев семян нужно производить в апреле, в отдельные стаканчики с рыхлой плодородной почвой. Люффа очень не любит пересадку, потому ее можно выращивать в торфяных горшочках. Емкости должны быть небольшие, около 7 см в диаметре.
Семена люффы. Фото с сайта obyava.ua
Перед посевом семена нужно прогреть в течение 7 дней при температуре около +40С°, затем замочить на 30 мин. в соке алое. Семена заделывают на глубину около 2 см, посевы хорошо поливают и прикрывают полиэтиленовой пленкой. Рассада люффы выращивается при температуре около +30°С. Всходы должны показаться уже на 7-10 день, после чего температуру необходимо снизить до +20°С. До высадки рассады в открытый грунт ее нужно дважды полить коровяком, разбавленным водой (1:10).
Высадка рассады в открытый грунт
Когда ночная температура превысит +15°С (приблизительно в начале мая), предварительно закаленные сеянцы можно высаживать в открытый грунт. Люффа любит легкую плодородную почву — удобренные, хорошо обработанные супеси, и прекрасно чувствует себя на солнечных, защищенных от ветра местах (растение чрезвычайно светолюбиво и чувствительно к холоду). При посадке на 1 м² необходимо внести 5-6 кг навоза, 20 г сульфата калия, 50 г суперфосфата и 40 г аммиачной селитры, причем селитру нужно вносить за 3 приема: в момент высадки рассады, во время второго и третьего рыхления.
Необходимые удобрения можно подобрать в нашем каталоге, где собраны предложения многих крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать удобрения.
После формирования пяти-шести настоящих листочков у люффы появляются усы, и ей уже необходима опора, которую установить лучше в процессе высадки, чтобы впоследствии случайно не травмировать корневую систему.
После формирования пяти-шести настоящих листочков у люффы появляются усики. Фото с сайта luffa.info
Располагать рассаду на грядке необходимо с достаточно большим промежутком — около 1 м, растения при посадке нужно заглублять до семядольных листьев. Лунки должны быть размером 30х30 см и глубиной около 15-20 см. Непосредственно перед посадкой их нужно заправить навозом либо компостом.
Уход за люффой
Подкормки: люффа наращивает большую листовую массу и дает довольно много плодов, поэтому нуждается в достаточно большом количестве удобрений. Не менее 2 раз в месяц ее необходимо подкармливать специальным питательным раствором: в ведре воды размешать 1 кг коровяка и стакан золы.
Полив: листья люффы испаряют очень много влаги, тогда как корневая система сравнительно слабая, располагается в поверхностном слое почвы, поэтому лиана нуждается в частом поливе. Еще люффа очень любит влажный воздух, поэтому поливать ее лучше из шланга со специальным распылителем. В мае, когда растение сравнительно небольшое, его достаточно поливать раз в семь дней, с июня по середину сентября — раз в три дня. Со второй половины сентября поливы необходимо сократить, это ускорит созревание плодов.
Пока люффа небольшая, ее можно поливать раз в семь дней. Фото с сайта lpx.my1.ru
Опора и формирование: выращивая растения без опоры, вы получите неправильной формы плоды, часто повреждаемые различными грибными заболеваниями. Не рекомендуется пускать люффу на деревья — соприкасаясь с ветвями, завязи травмируются и погибают.
Люффе обязательно нужна опора. Фото с сайта 2.bp.blogspot.com
Чтобы сократить период вегетации, главный стебель нужно прищипнуть на расстоянии 3 м от корня. Все деформированные и поздно появившиеся плоды необходимо удалить, оставляя только 7-8 шт у люффы цилиндрической, и 11-12 шт — у л. остроребристой.
Чтобы получить наиболее крупные плоды-мочалки, количество завязей на растении необходимо ограничить: для люффы цилиндрической — 3–5 шт, для л. остроребристой — 6–8 шт.
Мочалки из люффы. Фото с сайта luffa.info
Помните: плоды люффы необходимо снять да наступления первых заморозков, а еще лучше — когда ночная температура не опускается ниже +10°С.
Если вы всерьез задумались о выращивании люффы, наверняка вам пригодится подборка видеосюжетов:
- Натуральная мочалка со своего огорода
- Люффа ребристая
- Люффа дозрела
- Эксперимент с проращиванием люффы
Желаю успешных посевов и богатых урожаев натуральных природных мочалок!
Даже не знаю Светлана, я уже пятый год выращиваю люффу — специально на мочалки и проблем с ними не было подобных ни разу. Насколько я поняла ты покупаешь мочалки? Тогда, причин подобного казуса может быть несколько — начиная от неправильной агротехники выращивания и заканчивая неправильной «выделкой». Для того, чтобы получить хорошие мочалки я собираю плоды еще зелеными (может твои были собраны уже зрелыми) только тогда мочалка будет мягкой — «банного» качества. Обрезаю концы плодов, и, высыпав семена, подвешиваю их в сухом месте — для сушки (на месяц).)
После сушки плоды обязательно вымачиваю в крутом кипятке, повторяя эту процедуру по несколько раз в день на протяжении недели. Только после этого обдираю кожуру, а внутренние волокна старательно чищу, используя жесткую щетку (такие часто используют для чистки ковров). После проведения этих несложных процедур получаю и саму мочалку, которую несколько раз промываю в мыльном растворе, хорошенько выполаскиваю и сушу. Вот и все)
Насчет того, как часто нужно менять мочалку из люффы, то я неоднократно читала и слышала, что делать это надо каждый месяц (3–4 недели), иначе мочалка не просто теряет свои качества, утрачивая способность убирать отмершие клеточки нашей кожи (именно за это и ценится ведь )), а может вызвать появление раздражения и даже прыщей, со временем в ней активненько начинают размножаться бактерии((.
Обсуждение в нашей группе вКонтакте:
Нафис Гатауллин: А где его хранить, это мочало?
Элина Пермякова: Ух ты, что за мочало и для чего оно?
Наталья Маркова: Элина, это тыква-люффа, из нее делают мочалки)
Элина Пермякова: Наталья, ого здорово
Вячеслав Постнов: Как эту тыкву выращивают? Я эту мочалку несколько лет не могу найти в магазине.
Надежда Мамина: Где найти семена мочала?
Жанна Быкова: Вячеслав, их надо не в магазине а на рынке искать.
Вячеслав Постнов: Жанна, да я и на рынках смотрел. Не продаются в Томске.
Вячеслав Постнов: Может у кого много наросло? Я бы оплатил посылку.
Марина Иванова: Пишите в лс-семена есть!)
Марина Иванова: Вячеслав, в магазинах продаётся набором вместе с мылом, шампуньками и т.д., в корзинке плетёной. Из мочалки — 10 см обрезочек декоративный (как правило, серединку красивую вырезают). На 8 марта обычно валом).
А целиком люффы нигде нет ни на рынках, ни в магазинах.
Маргарита Вишневская:
Маргарита Вишневская: Вячеслав, у меня еще не вызрела. Обычно к октябрю.
Марина Иванова: Маргарита, вот я вчера только 3 штуки сняла.
Ещё несколько на подходе)
Мне на 2 года одной хватило. А вам на сколько?
Маргарита Вишневская: Марина, я поздно посадила, поэтому у меня еще зеленые фото выше
Маргарита Вишневская: Марина, Вы в каком регионе живете?
Марина Иванова: Маргарита, так соседи)))
Маргарита Вишневская: Марина, ну тогда мы без этого добра не останемся.
Марина Иванова: Маргарита, в том году мокрое лето было — только одна созрела еле еле. Думала, в этом рассадой высаживать, но некогда было — так кинула в землю.
Маргарита Вишневская: Марина, она у меня в том году небольшая была, но семена свои собрала. Мне ее цветение очень нравится
Марина Иванова: Маргарита, цветёт-то как огурец!) а нюхали? Там такой аромат приятный). Единственно, что надо на солнце сажать. У меня место — полдня в тени, совсем не росла.
Марина Иванова: Маргарита, ближе к концу апреля сажала.
Маргарита Вишневская: Марина, я высеяла в конце мая, поэтому буду любоваться больше
Маргарита Вишневская: Марина, она у меня растет на даче, даже умудрилась на вишню залезть, соседи любуются
Марина Иванова: Маргарита, да, лианка ещё та, хорошо растёт! А мы мичуринцы, блин, «на яблоню за арбузами»)))
Маргарита Вишневская: Марина, ))))))
Марина Иванова: Маргарита, вы молодые плоды сейчас уж посрезайте, пусть те что побольше. вызревают.) У меня всё лето стояли, стояли, а сейчас удумали плодоносить, хоть купорь их!
Маргарита Вишневская: Марина, мне на вкус они не нравятся, я все сразу снимаю и неспелые на лоджии досушиваю.
Маргарита Вишневская: Марина, лето в этом году, как в пустыне Сахара, да и осень теплая, люффа даже цветет еще. У меня другое чудо зреет — пасифлора маракуйя
Марина Иванова: Маргарита, да ладно. У меня тоже семена маракуйи есть, из Вьетнама. Ну они же не за год плод дают? (рассказывайте секреты!) Я в Адлере заросли видела и фиолетовой и белой, но ни одного плода, может не плодоносная?)
Марина Иванова: Маргарита, молочной зрелости мочало (таких вот писюнят) как типа корейскую морковку делают. Но мне что-то не айс такое есть)))
Марина Иванова: Надежда, в Питере в открытом грунте не вызреют. Тётка моя экспериментировала.
Маргарита Вишневская: Марина, в феврале купила саженец в Кастораме и весной высадила в грунт, сама не ожидала, сейчас все заплела
Марина Иванова: Маргарита, прикольно, в касте ещё и плодонос! Мои поздравления!)
Надежда Мамина: Марина, этим летом вызрела бы!
Василиса Непростая: Марина, готовьте как картошку, не ошибётесь. Я люблю запечь с мясом и морковью в рукаве.
Марина Иванова: Василиса, спасибо. Я просто другой год в горшочках запекала-сладкая и сочная была. В этом году вкус ближе к редьке, хоть и одинаковые сорта сажала.
Василиса Непростая: Марина, она очень капризная в принципе, а семена сейчас такие, что… Сорт вообще ничего не значит.
Марина Иванова: Василиса, в Мордовии картофель лучше чем у нас, в РО растёт (бабка всё время на «семена» его привозила), а с репой какие могут быть проблемы — отчего она капризная?
Василиса Непростая: Марина, знакомый агроном рассказывал, что забросили её в конце 80-х и потеряли большинство сахарных сортов. Пытались восстановить, когда репа вошла в моду, но получился так себе результат. Ну и продавцы семян (не поворачивается язык назвать из производителями) иногда под метёлку их, семена, собирают не иначе. Пересортица, всхожесть ниже 50 % и прочие «радости». У меня семена ещё старой селекции. Она выродилась. крупная уже не растёт, но вкусная и ароматная. Потихоньку разбавляю новыми, которые проверяю отдельно. Мы всегда её много сажали. От бабушки пошла привычка. Как и брюкву. Но брюква шла свиньям, а репа себе. И репа быстрее растёт, можно 2 оборота сажать в сезон.
Марина Иванова: Василиса, круто-2 оборота! У нас ей видать жарковато. У меня один заход еле тянет). Хотя с покупных семян (леруа)всхожесть отличная.Только, повторюсь с одного пакета два разных вкуса получилось). Я её сейчас на тёрку и в овощное рагу,1к 4 кинула-зергуд!), чуть маловато на мой вкус. С перва не сообразила куда её. Но, как говориться «с мыслью переспи»- туды её, в рагу! Ну, или в закрутку ‘а-ля’ рататуй!) * СПС за общение/инфу.)
Василиса Непростая: Марина, рагу это наше всё)) Рататуй по сути тоже рагу же)) Ещё из неё пюре очень вкусное получается со сливочным маслом. И жарить можно тоже. Только чтоб каждый бочок каждого кусочка обжаривался обязательно! А 2 оборота за счёт рассады, высаживаю 1-5 апреля в грунт и под укрывное сразу недели на 2-3. Тогда она не стрелкуется. В принципе с ней как с пекинкой, всё один в один, даже подкормка и обработка от блошки. Она же тоже крестоцветная. Я их часто сажаю впритык даже весной. А летом как можно позже наоборот — в августе и тоже под укрывное — уже от солнца. Эту на хранение на зиму. До конца февраля лежит только так.
Галина Прохницкая: Марина, спасибо большое за пояснение, куда можно добавлять репу. Я тоже люблю выращивать репку, добавляю на тёрке в супы. Своим не говорю об этом, а то начнут нос воротить, а так хвалят, что суп вкусный. Доброго вечера вам.
Марина Иванова: Галина, ))), своим молчок! — и пусть даже не подглядывают! Приготовление пищи не очень эстетическое зрелище, а уж ингредиенты некоторые. ) * только подумала её заместо белого корня в суп пробовать, ага)
Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.
Люффа в домашних условиях: уход и виды
Автор: Наталья Категория: Комнатные растения Опубликовано: 19 февраля 2019 Последние правки: 11 января 2021
- Посадка и уход за люффой
- Ботаническое описание
- Уход за люффой в домашних условиях
- Выращивание люффы из семян
- Пересадка в открытый грунт
- Полив и подкормка
- Прищипка, формировка и подвязка
- Вредители и болезни
- Виды и сорта
- Люффа остроребристая (Luffa acutangula)
- Люффа цилиндрическая (Luffa aegyptiaca)
- Применение люффы
- Литература
- Комментарии
Люффа (лат. Luffa), или луффа, или люфа – род травянистых лиан семейства Тыквенные, ареал которых охватывает субтропики и тропики Азии и Африки.
В роду более 50 видов. Некоторые из них популярны в культуре.
Посадка и уход за люффой
- Посадка: посев семян на рассаду – в начале апреля, пересадка сеянцев в открытый грунт – во второй половине мая.
- Освещение: яркий солнечный свет.
- Почва: супесчаная или чернозем.
- Полив: регулярный и обильный (как огурцы): почва на участке все время должна быть чуть влажной.
- Подкормки: один раз в 2 месяца раствором коровяка с добавлением древесной золы.
- Подвязка, прищипка и формировка: с середины июня нужно удалять лишние завязи, подвязывать плети к опоре, а центральный побег следует прищипнуть на высоте 4 м.
- Размножение: семенами.
- Болезни: мучнистая роса, антракноз, бурая и оливковая пятнистость, корневая и белая гниль, бактериоз, пероноспороз, вирусная мозаика и бактериальное увядание.
- Вредители: растение устойчиво.
- Свойства: растение выращивают как сырье для мочалок.
Ботаническое описание
Люффа – лиана с очередным листорасположением. Ее бархатистые на ощупь листовые пластины могут быть цельными или пяти-семилопастными. Крупные белые или желтые цветки люффы разделены на мужские и женские: пестичные цветки располагаются одиночно, а тычиночные образуют кистевидные соцветия. Плоды у люффы длинные, обычно цилиндрической формы. В их волокнистой середине зреет множество семян. Растение люффа выращивается в однолетней культуре. Ее зрелые плоды используют для изготовления мыла, мочалок, простейших фильтров для очистки воды от механических загрязнений. Из молодых плодов некоторых видов можно готовить пищу. Масло семян люффы пригодно для технических целей.
Уход за люффой в домашних условиях
Выращивание люффы из семян
Выращивание люффы из семян в домашних условиях дело несложное, однако перед тем, как посадить люффу, лучше предварительно подержать твердые семена растения во влажной ткани до набухания и появления крошечных белых ростков. На это понадобится 1-2 недели.
Выращивание рассады люффы сходно с выращиванием огуречных сеянцев. Заполните контейнеры или горшки влажным питательным субстратом, осторожно разложите проклюнувшиеся семена люффы по его поверхности, засыпьте их сверху слоем субстрата толщиной 3 см, полейте, накройте емкости прозрачной пленкой или стеклом и поместите в тепло. В зависимости от температуры в помещении всходы начнут появляться через 1-2 недели, и как только прорастут первые семена, пленку с посевов можно будет снять.
Следующий этап развития люффы должен проходить при температуре 20 ˚C. Как вырастить люффу на подоконнике? Уход за рассадой заключается в регулярном увлажнении и рыхлении грунта. Кроме того, рассада нуждается в свежем воздухе, поэтому помещение следует ежедневно проветривать, не допуская образования сквозняков. В стадии развития у сеянцев 5-6 настоящих листьев их высаживают в открытый грунт после предварительной двухнедельной закалки.
Первый сеанс закаливания проводят в теплый ясный день после 16 часов: сеянцы ненадолго выносят на открытый воздух, организовав для них защиту от сквозняков, резких порывов ветра и осадков. Затем продолжительность ежедневных прогулок постепенно увеличивают до 5-6 часов.
Пересадка в открытый грунт
Люффа требует значительного пространства, и если у вас нет теплицы, то лучше закаленные сеянцы высадить в открытый грунт: на подоконнике взрослым растениям не поместиться. Высаживают рассаду после закаливающих процедур в стадии развития 5-6 листьев при условии, что наступила настоящая весна, и температура воздуха в саду удерживается на уровне 15 ˚C. Обычно это происходит во второй половине мая.
Участок под люффу готовят еще с осени. Растение предпочитает открытые, солнечные, защищенные от ветра и сквозняков участки с нейтральной, богатой питательными веществами почвой. Больше всего в этом отношении подходят черноземы и супеси. Не сажайте люффу там, где до нее росли тыквенные или бахчевые культуры, нуждающиеся в таких же, как люффа, питательных веществах и страдающие от тех же болезней.
Перекопайте участок, освобождая его от сорняков и растительных остатков предыдущей культуры. В кислый грунт внесите под перекопку цементную пыль, известь или доломитовую муку из расчета 150-300 г на каждый м². Если грунт на участке скудный, недели через две после известкования перекопайте его с перегноем или компостом из расчета 1 ведро на м², а также внесите на каждую единицу площади по столовой ложке сульфата калия и мочевины и по 2,5 столовой ложки суперфосфата. Песчаный грунт требует большего количества перегноя, а в слишком тяжелые почвы, кроме перегноя и минеральных удобрений, нужно будет внести речной песок и лиственную землю.
Для сеянцев на участке выкапывают лунки глубиной и диаметром 30 см. Расстояние между лунками соблюдают не менее 1 м. На дно посадочной ямы насыпают смесь из перегноя и компоста, устанавливают на него саженец и заполняют оставшееся пространство грунтом. После посадки участок поливают.
Полив и подкормка
Мочалка люффа, как и огурцы, нуждается в увлажнении, регулярных подкормках, прищипках, формировании куста и крепкой опоре. Люффа – любительница не только влажной почвы, но и влажного воздуха. Поливать ее следует из шланга или дождевой установки после 16 часов. Частота поливов и расход воды зависят от погодных условий и особенностей грунта: земля на грядке должна быть все время чуть влажной, но не мокрой.
Первое время высаженную на грядку рассаду поливают один раз в неделю, но в период цветения люффа требует большего количества влаги.
Опытные огородники рекомендуют с июня по середину сентября увлажнять люффу три раза в неделю, а в дальнейшем полив постепенно сокращают. Такой режим увлажнения способствует скорейшему созреванию плодов растения.
Корневая система люффы располагается поверхностно, поэтому промочить при поливе нужно только слой почвы толщиной 15-20 см. После того, как вода впитается, следует разрыхлить почву и удалить на участке сорняки.
Подкармливают люффу в течение всего сезона два раза в месяц. Удобрения лучше вносить в почву в жидком виде, растворив в 10 л воды 250 г древесной золы и 1 кг коровяка. Хорошо отзывается культура на раствор 1 части куриного помета в 10 частях воды или 2 чайных ложек мочевины в ведре воды.
Прищипка, формировка и подвязка
Растение люффа требует к себе постоянного внимания: нужно следить за тем, чтобы плоды формировались равномерно, своевременно удалять ненужные боковые отростки и прищипывать центральный побег на высоте 4 м. С середины июня нужно удалять лишние завязи, истощающие ботву, оставляя на кусте не более 8 зеленцов. Плети растения требуют регулярной подвязки к опоре, чтобы плоды не деформировались и не портились: плод должен свисать со шпалеры свободно. Используйте ваш опыт подвязки к шпалерам огурцов.
Вредители и болезни
В неблагоприятных условиях и при плохом уходе люффу могут поражать общие для всех тыквенных культур заболевания: мучнистая роса, антракноз, бурая и оливковая пятнистость, корневая и белая гниль, бактериоз, пероноспороз, вирусная мозаика и бактериальное увядание. Против бактериальных и вирусных инфекций лекарств не существует, и заболевшие растения следует немедленно с грядки удалить и сжечь. Что касается грибковых заболеваний, то уничтожить вызвавшие их патогенные микроорганизмы можно при помощи растворов фунгицидных препаратов, которыми обрабатывают люффу и почву под кустами.
Вредители люффу обычно не повреждают, но если такая неприятность и случится, обработайте растение инсектицидным препаратом.
Виды и сорта
В культуре выращиваются в основном два вида люффы:
Люффа остроребристая (Luffa acutangula)
Или люффа ребристая, или люффа гранистая, произрастающая в природе в Пакистане и Индии. Это однолетняя лиана, шероховатые и ребристые стебли которой достигают в длину от 3 до 6 м. Почти лопастные или пяти-семиугольные листья диаметром до 20 см располагаются на черешках длиной до 12 см. Цветки у растения бледно-желтые, раздельнополые: пестичные – одиночные, пазушные, а тычиночные собраны в кистевидные соцветия. Булавовидные плоды с острыми продольными ребрами достигают в длину 30, а в диаметре 10 см. У молодых зеленцов мякоть сладковатая, сочная, напоминающая по вкусу огурец, но по мере созревания плода она становится волокнистой и сухой.
Люффа цилиндрическая (Luffa aegyptiaca)
Или люффа египетская тоже является однолетником с пятигранными, шероховатыми на ребрах стеблями длиной от 3 до 6 м. Пальчато-лопастные листья, достигающие в диаметре 25 см, располагаются на черешках длиной до 12 см. Ярко-желтые цветки, как и у люффы ребристой, раздельнополые. Гладкие, безреберные, похожие на китайские огурцы плоды люффы египетской имеют булавовидную или цилиндрическую форму и достигают в длину иногда более полуметра, а в диаметре – 10 см.
Применение люффы
Мякоть молодых зеленцов культурной люффы используется в пищу. Особенно широко ее применяют в азиатской кухне: жарят, тушат, запекают, едят в сыром виде. Для приготовления блюд нужны плоды с нежной и однородной мякотью, длина которых не превышает 15 см. Семена люффы можно щелкать, как семечки подсолнуха, прокалив их на сухой сковородке.
Из высохшей внутренности спелых плодов производят мочалки, фильтры, коврики, натуральные наполнители для матрасов, вазы, плафоны, ширмы, кашпо, головные уборы и другие изделия. Для того чтобы сделать мочалку для мытья, нужно очистить плод от семян и кожуры. Однако имейте в виду, что в органическом материале от влаги быстро размножается патогенные микроорганизмы, поэтому после мытья мочалку нужно тщательно вымыть и высушить. Срок годности мочалки из люффы при правильном за ней уходе не более 3 месяцев.
Сок люффы может излечить конъюктивит и болезни носоглотки. Люффа обладает тонизирующим, иммуностимулирующим и жаропонижающим действием. Повязки из люффы прекрасно заменяют гипс: они легкие, крепкие, надежно фиксируют положение конечности и стимулируют кровообращение. Востребована люффа также в косметической и фармацевтической промышленности.