Груша Каратаевская

Груша Каратаевская

Груша Каратаевская с небольшими, кисло-сладкими, ароматными плодами влюбила многих дачникок и садоводов, взрослых и детей. Из этой статьи вы узнаете больше об этом сорте, о секретах ухода за этой грушей, а также о том, что нужно сделать, чтобы была оформленная пушистая крона и хороший урожай.

Груша Каратаевская: описание сорта и характеристика

Каратаевскую грушу относят к раннему осеннему сорту, она является десертной. Время созревания плодов – середина сентября, правда, сроки хранения этих груш – непродолжительны. Для их хранения требуется специальный микроклимат, с помощью которого возможно сохранить вкусовые и внешние качества плодов.

Если созревшей груше Каратаевская не обеспечить надлежащие условия, то она испортится за пару недель. Самый простейший вариант хранения – это холодильная камера, где груша хранится до 2-х месяцев.

Как выведена и где груша Каратаевская

Груша Каратаевская выведена селекционным способом в 1971-м году учеными Калининым, Каратаевым и Пучкиным, работавшими в Научно-исследовательском Сибирском институте садоводства имени Лисавенко).

Сортовое испытание в России груша Каратаевская прошла в 1998-м году, включили ее в государственный реестр Восточной Сибири в 2012-м году. Сорт вывели с помощью сортов «Внучка пыльцы» на «Десертная». Получился гибридный сорт, сочетающий лучшие свойства обоих сортов.

Подробные характеристики, морозостойкость груши Каратаевская

Груша Каратаевская: видео о сорте

  • Это среднерослое плодовое дерево высотой 2-4 м (зависит от климата). У этого сорта не сильно развиты большая часть боковых отростков и почек. От такой структуры у культуры — конусообразная форма. Листочки небольшие, вытянуто-округлые, края мелкопильчатые. Листва насыщенно-зеленая, среднего размера.
  • На длинных редких толстых побегах красновато-коричневого колора листвой создается зеленая опушка. Дерево нуждается в формировании, чтобы не было скелетоподобного вида.
  • Желто-розовые плоды – с «румянцем» и красноватыми нечеткими штрихами.
  • По форме плоды круглые, есть широкое основание и короткий хвостик. Черенок длинный, тонкий и темный.
  • Плод весит 80-120 г, вкус кисло-сладкий с присутствием остро-пряных ноток.
  • Консистенция мякоти плотная, зернистая, сочная, хрустящая с приятным послевкусием.
  • Наличие сахара – 12 процентов, вит. С – около 3,5 мг.
  • Семечки мелковатые, коричневые, похожие на капельки, находятся в овальной закрытой капсуле.
  • По великолепному вкусу Каратаевскую грушу можно сопоставить с «Дюшесом», «Январской», «Феерией», «Бере Боском» и др.
  • Плодоношение у сорта умеренное, регулярное. При грамотных выборе почвы, графике поливов и температурном режиме эта культура способна давать до 45-ти кг груш (до 9,5 тонн с гектара).

У груши Каратевская моростойкость не очень высокая, мягкий климат для него более предпочтителен. Он очень чувствителен к отсутствию необходимого количества влаги. Каратаевская груша требует к себе должного грамотного ухода.

Для сорта груши Каратаевская не требуется дополнительный опылитель, так как он самоопыляем. Плодоносит на 4-й или 5-й сезон с момента высадки. Созревание плодов можно зафиксировать 12-18 сентября. В эти же сроки их собирают и убирают для хранения в прохладный, темный погреб.

Груша Каратаевская: посадка и уход

Груша Каратаевская: фото сорта

Высаживая саженец груши сорта Каратаевская, следует помнить о его теплолюбивости. Посадите его в тенистое место и обеспечьте защиту от ветра. Подойдет южная или юго-восточная сторона вашего участка без сквозняков.

Расстояние между саженцами груши Каратаевская и другими деревьями-соседями должно быть от 4 до 7 метров, благодаря чему груша получит нужные питательные вещества и избежит сплетения корневой системы с корешками других деревьев (профилактика паразитирования).

Если вы на участке удалили старые или погибшие деревья, то смело высаживайте на эти места саженцы груши. Это идеальный вариант для легкой приживаемости молодого дерева.

Особое внимание уделите подготовке грунта. Он должен быть песчано-глинистым (идеальный вариант для Каратаевской груши). Не возбраняются также коричневый, серый и бурый лесной грунт: все они обеспечат хорошее развитие деревьев и неплохой урожай.

Почву увлажняют, рыхлят и вносят торф. Яма для дерева должна быть в 100 см шириной и 50 см глубиной. На дно необходимо насыпать почву с торфом и навозом (примерно 20 кг). Посадочные ямки готовят по осени.

Саженцы Каратаевской груши сажают в весенний период, тогда он укрепится, подрастет и окрепнет зимним периодом. Во время посадки проверьте, чтобы не было промерзших мест.

Если все же решили высадить саженцы по осени, то ямки следует подготовить заранее, дней за двадцать.

Важно помнить, что сажать в сезон затяжного дождя противопоказано, иначе не избежать загнивания корневой системы!

Подсохшую корневую систему саженца для его оживления подержите немного в воде. Так он лучше приживется.

В посадочные ямы со стороны юга вбиваются колышки, с их помощью деревья подвязываются. Убедитесь, чтобы колышки не мешали саженцам идти в рост и развиваться.

Далее следует заняться поливом (2 ведра на саженец) и тщательной утрамбовкой лунки. В 1-й год поливы должны быть обильными (2-3 ведра воды до 5-ти раз в сезон). Для взрослого дерева достаточно будет 1-2 раз в сезон (подойдет дождевой способ).

На 2-й год в начале марта побелите стволы и удобрите почву. Также необходима обрезка с формированием области кроны.

В первый год обрезку делают методом прищипывания. В этом случае будут лучше формироваться будущие побеги. В следующие годы будет необходима полноценная обрезка, чтобы крона в итоге стала пушистая, разветвленная и активно плодоносящая. Избавляются от одиночных, сильно отросших веток замещения.

О болезнях и вредителях груши сорта Каратаевская

Груша Каратаевская: фото сорта

Сорт груши Каратаевская отличается хорошей устойчивостью к грибкам. Это относится к Лире, Ильинке, Кармен, Верной, Ноябрьской. Правда, некоторые инфекции им не подвластны.

Например, от черного рака разные части деревьев (не корни) разрушаются (сначала появляются раны, которые расширяются и ведут к гибели дерева), листва опадает, а на груши нападает черная гниль, и в итоге плод сморщивается и мумифицируется. Чтобы инфекция не поразила деревья-соседи, необходимо лечение. Это – удаление появляющихся красных, буро-коричневых пятен с захватом пары сантиметров древесины рядом, обработка срезов медным купоросом.

На Каратаевскую грушу может напасть парша. Здесь тоже необходимо своевременное лечение, чтобы спасти дерево. Поразить парша может все части дерева – от почек до веток и плодов. Проявляется парша в виде мелких пятен (до 20 мм), постепенно увеличивающихся и размножающихся. В результате нападения парши плоды трескаются, мельчают, мякоть становится жесткой, в целом плоды – несъедобные.

В качестве профилактики и лечения опрыскивают деревья и почву в приствольном круге с помощью 7-ми процентного раствора мочевины или бордоской жидкости. Если части дерева сильно поражены, то их удаляют и сжигают.

Реально работающая профилактическая мера – осеннее сжигание опавших листьев во избежание переносчиков вирусов и вредных насекомых.

Теперь расскажем о зеленой тле – основном вредителе груши Каратаевская. Бороться с ней можно с помощью опрыскивания (также как и против грушевой медяницы или листоблошки, грушевого клеща, листовертки). Помогут современные препараты для уничтожения и отпугивания вредителей. Также бороться с зеленой тлей и другой заразой с помощью народных рецептов. Например помогает избавиться от тли хозяйственное мыло (раствор), листоблошку можно победить табачной пылью или с помощью ромашкового или тысячелистникового отвара. На помощь в борьбе с грушевым клещем придет кролоидная сера, а листовертки падут от крутого лукового или чесночного настоя.

Каратаевскую грушу полюбили в разных регионах России как садоводы-профессионалы, так и любители. Вкусные, сочные, ароматные плоды со множеством витаминов и микроэлементов пользуются популярностью как у детей, так и у взрослых. А аккуратный и красивый внешний вид груши Каратаевская дополнит и украсит любое садовое пространство.

Сорт груши Каратаевская: для суровых регионов

На территории Сибири летний период довольно короткий и достаточно резко сменяется холодной осенью. По этой причине наилучшими фруктовыми культурами для выращивания здесь, являются раннеспелые сорта. Одним из таких является сорт груш Каратаевская.

Характеристики

Цвет плодов: жёлтый
Вкус: кисло-сладкий
Размер плода: средний
Крона: прямостоящая

Скороплодность: на 4 год
Периодичность: нет
Сроки цветения: июнь
Период созревания: осенний

История селекции

Сорт появился благодаря работе ученых НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. Каратаевская была получена с помощью опыления сорта Внучка пыльцой Десертной млиевской. Авторство принадлежит селекционерам:

  • Э. П. Каратаева;
  • И. А. Пучкин;
  • И. П. Калинина.

Описание сорта

Каратаевская является одной из популярных раннеосенних груш. Сорт широко распространен на территории Восточной Сибири.

Характеристика дерева

Деревья средней силы роста. Взрослые груши могу достигать 2-4 метров в высоту. Крона не загущенная, имеет ассиметричную форму. Скелетные ветви малоразветвленные, покрыты красно-коричневой корой. Листва средняя, яйцевидная. Окрас листовой пластины – темно-зеленый.

Описание плодов

Плоды сорта Каратаевская.

Груши небольшие. Масса одного плода составляет около 110 грамм. Форма плодов грушевидная, широкая. Спелые плоды окрашены в светло-желтый оттенок.

Большую часть груши покрывает полосатый румянец красного оттенка. Плоды отличаются хорошим, кисло-сладким вкусом, с ярко выраженной пряностью.

Съемная зрелость плодов наступает во второй декаде сентября. В холодильнике груши могут хранится до 60 дней.

Плодоношение

Скороплодность сорта удовлетворительная. Груша вступает в плодоношение через 4-5 лет после посадки. Показатели урожайности средние. Плодоношение ежегодное.

Опыление и размножение

Для хорошей урожайности груша нуждается в опылителях.

Опылители

  • Перун;
  • Сварог.

Размножение

Достоинства и недостатки

Плюсы:

  • иммунитет к парше;
  • скороплодность;
  • регулярность плодоношения;
  • привлекательный внешний вид плодов;
  • хорошие вкусовые качества.
  • невысокую морозостойкость;
  • слабую засухоустойчивость;
  • потребность в опылителях.

Отзывы

Посадка

Деревья данного сорта очень чувствительны к микроклимату, поэтому следует выбирать для посадки хорошо освещенный и защищенный от ветра участок. Подробно с технологией посадки саженцев Каратаевской, можно ознакомится при переходе по указанным ниже ссылкам.

Груша Каратаевская достаточно капризна. Дерево нуждается в регулярной обрезке и контроле за уровнем влаги. В подборке статей, указанных ниже, можно найти полезные рекомендации по выращиванию груши этого сорта.

Болезни и вредители

Сорт обладает хорошей устойчивостью к болезням и вредителям, но профилактика все же важна для поддержания здоровья растения. Ознакомившись с подобранными ниже статьями, можно найти много полезной информации о защите груши Каратаевская.

Груши часто страдают от вредителей, ими поражаются листья, кора и плоды.

В этой статье мы подобрали 11 наиболее вредных насекомых, которые вредят грушовым деревьям, и также способы их уничтожения.

Для получения заветного садоводам приходиться потрудиться и причиной этому являются заболевания груши.

Читайте о 19 распространенных заболеваний груши и борьба с ними.

Регионы выращивания

Сорт Каратаевская широко распространен в следующих областях:

Подготовка к холодам

Морозостойкость груши невысокая, поэтому следует подготовить дерево к зимнему периоду. Для этого, необходимо выполнить следующие действия:

  • укрыть приствольный круг толстым слоем мульчи;
  • установить ветрозащитные конструкции;
  • позаботится о снегонакоплении;
  • обернуть ствол и основание скелетных ветвей у молодых деревьев;
  • провести влагозарядный полив перед зимовкой.
Читайте также:  Грибные комарики

Заключение

Груша Каратаевская, завоевала свою популярность благодаря замечательному вкусу и высокой товарности плодов. Деревья приносят очень хорошие урожаи несмотря на компактные размеры, поэтому сорт широко распространен в частных садах Сибири.

Описание груши Каратаевской

Груша Каратаевская пользуется большой популярностью среди новичков в сфере садоводства. Благодаря своей неприхотливости в уходе и высоким показателям урожайности, она заполучила признание во всем мире.

  1. Характеристика сорта
  2. Описание дерева
  3. Описание плода
  4. Вкусовые показатели и использование
  • Посадка
  • Уход
  • Болезни и вредители
  • Заключение
  • Описание груши Каратаевской

    Характеристика сорта

    Груша сорта Каратаевская была выведена в начале 70-х годов. Получена после того, как селекционеры скрестили Десертную разновидность и Пыльцовую внучку. В результате гибрид вобрал в себя все достоинства обоих сортов. В начале 2000-х Каратаевская груша была включена в Государственный реестр страны. Ее рекомендуется выращивать во всех регионах, вне зависимости от климата.

    Описание дерева

    Согласно описанию деревья в высоте достигают 3-х м. Боковые побеги развиты слабо. Почки характеризуются конусным строением и расположены под углом к основной ветке. Побеги коричневого цвета. Листья яйцевидной формы. Темно-зеленого цвета листовая пластина, гладкая, покрыта плотным слоем воскового налета. Сорт груши Каратаевская относится к самоплодным разновидностям, поэтому не требует высаживания рядом других опылителей. С 1 дерева собирают до 50 кг продукции.

    Описание плода

    • насыщенный желтый цвет;
    • румянец светло-розового оттенка;
    • круглая форма;
    • черенок длиной 3 см;
    • вес около 140 г.

    Вкусовые показатели и использование

    Мякоть цвета слоновой кости. Вкус плодов этой разновидности приятный и специфический. Следует отметить сладкий вкус, в котором имеются нотки кислоты. Выделяют некоторые ноты остроты, которые придают плодам необычную пикантность.

    В составе плода имеется 4% аскорбиновой кислоты, 35% витамина Р и почти 15% сахара на 100 г продукта.

    Это идеальный вариант для приготовления десертов, компотов или фруктовых салатов. При употреблении в свежем виде существует больший шанс получения всех необходимых организму витаминов.

    Посадка

    Данный сорт растет в тепле

    Несмотря на то, что груша сорта Каратаевская относится к теплолюбивым культурам, посадка ее должна осуществляться в затененных участках огорода или сада. Лучше всего размещать саженцы вблизи заборов или зданий, которые смогут выполнять функцию защиты от ветра. Идеальным вариантом станет суглинистая или песчаная почва. С осени землю нужно перекопать, удалить все сорняки и внести перегной (в расчете 5 кг на 1 м2).

    Весной, в средине марта, можно приступать к посадке саженца. За несколько недель до высаживания следует выкопать лунку. Важно, чтобы ее глубина была 90 см, а ширина около 60 см. Внутрь наливают 10 л воды, в которой было разведено 3 стакана компоста. Спустя 14 дней, можно приступать к углублению саженца. Во время посадки следует позаботиться о том, чтобы корневая шейка возвышалась над землей, на 4-6 см. Корневую систему тщательно распределяют по всей лунке и засыпают землей. Если вы желаете получить максимально быстрое плодоношение, то в землю для засыпки следует внести 7 кг перегноя и 3 кг песка. После засыпки, следует утрамбовать почву. Максимальная плотность деревьев – 4 шт на 1 м2.

    Эта разновидность требует стандартных процедур ухода.

    1. Подкормки. Проводят их всего 2 раза. Первое внесение удобрений следует проводить через 2 года после посадки. В этот момент необходимо развести в 10 л воды 50 мг нитрата калия и полить этим объемом воды каждое растение. Вторая подкормка проводится за 20 дней до предполагаемого плодоношения. Следует развести в 10 л воды 40 г аммиачной селитры и влить 8 л под каждый куст.
    2. Важен правильный полив. Рекомендуется поливать деревья не чаще, чем 1 раз в неделю. Не стоит превышать объем воды — не больше 15 л в расчете на 1 дерево — иначе возможен риск появления корневой гнили.
    3. Прополки и удаление сорняков целесообразно проводить каждый раз после осуществления полива. Глубина рыхления почвы около 10-12 см, во избежание нарушения корневой системы.
    4. Обрезку веток проводят в начале весны. Удаляются больные и поврежденные участки растения, а осенью нужно немного проредить крону, чтобы на следующий год повысить показатель урожайности. По мере роста куста следует проводить подвязку его к опоре.

    Болезни и вредители

    Этот вид устойчив к мучнистой росе и парше и подвержен корневой гнили. Избавиться от этого заболевания невозможно, придется удалять все растение целиком. В качестве профилактики нужно следить за уровнем влажности в почве и регулярно проводить рыхление грунта.

    Основными паразитами, которым может подвергаться этот сорт, считаются плодожорка и жуки. Эффективным средством против плодожорки станут опрыскивания бордосской жидкостью (3 мг на 10 л воды). От жуков следует проводить опрыскивания с помощью раствора древесной золы (200 г на 10 л воды).

    Сорт груши Каратаевская

    Каратаевская — груша раннеосеннего срока созревания. Свое название получила по имени одного из ученых-селекционеров, подаривших ей жизнь. В НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко (г. Барнаул) в 1971 году ученые-селекционеры Э.П. Каратаева, И.П. Калинина и И.А. Пучкин пыльцой сорта Десертная Млиевская опылили сорт Внучка. Таким образом они пытались получить грушу, способную плодоносить после суровых зим Сибири и Алтая. В 1998 г. сорт был принят на госиспытание. В 2011 г. внесен в госреестр селекционных достижений. Рекомендован к выращиванию в Восточно-Сибирском регионе (Забайкальский и Красноярский край, Иркутская область, республики Тыва, Хакасия, Бурятия, Саха (Якутия)). Получил распространение в алтайских садах.

    Фото: Баранов Алиер Самильевич.

    Деревья этого сорта считаются среднерослыми, но при несвоевременной и неправильной обрезке могут достигать 5 метров в высоту. Скелетные ветви и побеги голенастые (слаборазветвленные), из-за апикального доминирования нуждаются в ежегодной обрезке верхушечных почек для лучшего роста боковых побегов. Крона редкая, округлая, асимметричная. Побеги толстые, красно-коричневого цвета, с опушением на верхушках. Чечевички мелкие. Почки конические, отогнутые. Листья темно-зеленые, среднего размера, имеют мелкопильчатую зазубренность по краю, черешки длинные. Форма листа — яйцевидная. Плоды образуются преимущественно на простых и сложных кольчатках.

    Фото: Баранов Алиер Самильевич.

    Плоды груши Каратаевская среднего и ниже среднего размера, слаборебристые, широкояйцевидной или широкогрушевидной формы. Средняя масса плода 110 — 130 г, единичные экземпляры вырастают до 200 г. Плодоножка длинная, тонкая. Кожица гладкая, маслянистая, блестящая и нежная. Под кожицей хорошо заметны зеленые многочисленные точки. При съемной зрелости основная окраска плодов зеленовато-желтая; покровная, буровато-красного цвета, занимает половину поверхности груши. При полном созревании основная кремовая окраска покрыта размытым темно-красным полосатым румянцем, расположенным на большей части плода. Блюдце широкое и мелкое. Чашечка закрытая, неопадающая. Подчашечная трубка слабо выражена. Углубление плодоножки отсутствует. Мякоть белая, очень сочная, мелкозернистая, полумаслянистая, колющаяся, средней плотности, кисло-сладкая с пряным привкусом и средним ароматом. Сердечко эллиптическое, крупное. Семенные камеры закрытые. Семена светло-коричневые, мелкие, ланцетные. Вкусовые качества по дегустационной шкале составляют 4,8 — 4,9 баллов.

    Фото: Баранов Алиер Самильевич.

    В состав плодов входят дубильные вещества — 62 мг/100 г, сахара — 12,2%, аскорбиновая кислота — 3,3 мг/100 г, P-активные вещества — 62 мг/100 г, а также клетчатка и минеральные соли (цинк, калий, йод, железо).

    Урожайность сорта умеренная — 20 — 21 кг/дер. Взрослое дерево в условиях г. Барнаула в среднем за год дает 16,7 кг урожая (данные за 1991 — 2000 гг.). Плодоношение начинается уже на 4 — 5 год после высадки саженца на постоянное место. Плодоносит эта груша регулярно.

    Плоды поспевают в конце августа — середине сентября, хранятся недолго, максимум две недели, в холодильнике — до двух месяцев. Назначение сорта — универсальное.

    Фото: Баранов Алиер Самильевич.

    К плюсам груши Каратаевская можно отнести хорошие потребительские и товарные качества плодов, повышенную устойчивость к грибковым заболеваниям.

    К минусам относят: высокую требовательность к влаге, недостаточную зимостойкость деревьев в условиях суровых сибирских зим и необходимость специальной обрезки сучьев и побегов для увеличения ветвления.

    Груша Каратаевская

    Описание сорта Груша Каратаевская

    Саженцы осенних сортов груши почтой.

    АГРОТЕХНИКА ГРУШИ

    В нашей стране груша — вторая по популярности семечковая культура.

    Место для посадки. Несмотря на то, что груша всегда считалась южной культурой, последние морозостойкие сорта, созданные отечественными селекционерами, хорошо растут и плодоносят на большей части территории России. Главное — выбрать для молодого растения самое солнечное, ярко освещённое место. В тени и даже полутени эта культура плодоносить не будет! Ещё К.А. Тимирязев сказал о груше: «Если на лист растения не упадёт луч солнца, то его почка останется бесплодной».

    Кроме того, груша не переносит кислых почв и близкого залегания грунтовых вод (менее 1,5 м от поверхности земли). В связи с этим не менее, чем за три недели до посадки на участке, где планируется посадить груши, проводят сплошное раскисление почвы доломитовой мукой (2 кг на 6 кв.м площади).

    Плохо будет расти груша в низине, на холодных глинистых или торфяных почвах. Выбранный вами солнечный участок должен быть хорошо защищён от холодных северных ветров.

    Практически все сорта груши самобесплодны, поэтому для опыления рекомендуется посадить рядом 2—3 растения разных сортов.

    Подготовка к посадке. Грушу лучше сажать весной, чтобы за лето она успела хорошо укорениться и подготовиться к первой перезимовке. Но саженцы с закрытой корневой системой прекрасно приживаются и осенью.

    Расстояние между саженцами на сильнорослых подвоях должно быть не менее 3-х, на слаборослых — 2-х м, расстояние между рядами и в том, и в другом случае – 4,5—5 м.

    Посадка. Размеры посадочной ямы: диаметр —80—90 , глубина — 50—60 см. На лёгких, хорошо проницаемых почвах в посадочную яму добавляют 1/2 ведра перепревшего навоза или компоста, 1/4 ведра древесной золы, а также 4 спичечных коробка двойного суперфосфата и 2 коробка сернокислого калия.

    На глинистых почвах грунт из ям полностью вынимают, откладывая верхний плодородный слой в одну сторону, а нижний убирая за пределы участка. Затем готовят посадочную почвенную смесь. Её составляют в равных количествах из: посадочного грунта, речного песка и перепревшего навоза или компоста, добавляя те же минеральные удобрения, что и в первом случае.

    Почвенную смесь хорошо перемешивают и заполняют ею 2/3 объёма ямы. В середине ямы вбивают кол высотой 1.5—1,7 м. Посадку проводят вдвоём. Один человек ставит саженец с северной стороны кола, предварительно расправив корни по поверхности грунта в яме. Второй засыпает грунт, хорошо утрамбовывая землю в яме, чтобы между корнями не было пустот. Затем саженец поливают из лейки с насадкой-дождиком (проливают как минимум три лейки воды под одно растение, чтобы земля промочилась на глубину 70 см). После посадки и полива корневая шейка должна находиться на уровне поверхности почвы.

    Приствольные круги мульчируют торфяной крошкой или свежескошенной травой, чтобы замедлить рост сорняков и уменьшить испарение влаги из почвы.

    Читайте также:  Замороженный лимон: польза для здоровья, отзывы врачей, применение, как заморозить и хранить в морозилке

    Часто учёные рекомендуют при посадке саженцев плодовых культур укорачивать надземную часть и стержневой корень, чтобы уравновесить надземную и подземную части. Однако груша очень плохо переносит такое вмешательство. Лучше молодые растения вообще не обрезать до укоренения. Саженцы с закрытой корневой системой, сформированные в питомнике, вообще не трогают.

    Удобрения. Удобрения вносят ежегодно. Весной, в конце апреля вносят перепревший навоз или компост, по 1 ведру на одно растение. В середине мая поливают все саженцы груши раствором мочевины (1 ст. ложка на 10 л воды). Летом (в конце июня) под каждое растение вносят по 1 горсти суперфосфата. Осенью подкармливают сернокислым калием (2 спичечных коробка под одно растение) или калимагнезией — для лучшей подготовки к зиме.

    Формировка кроны. Через год после посадки весной укорачивают центральный проводник, оставляя 40—50 см от прироста. Боковые побеги с помощью шпагата или тесьмы отгибают вниз до угла 90 градусов и закрепляют в таком положении, привязывая к кирпичам, вбитым колышкам и т.д. После отгибания боковые побеги укорачивают так, чтобы срез находился над почкой, направленной вниз. Делается это для того, чтобы питательные вещества поступали в ветви, и там закладывались плодовые почки следующего года.

    Эту операцию повторяют каждый год в течение 5—6-ти лет. За это время дерево сформирует плодоносящую крону, высотой не более 2,5—2,8 м. Центральный проводник после этого обрезают, переводя его на сильную боковую ветвь.

    Болезни. Самая распространённая болезнь груши — парша, поражающая листья, плоды и побеги. Лучше её предотвратить, чем лечить! Для этого осенью собирают и сжигают все опавшие листья и гниющие плоды, а деревья, после снятия урожая, опрыскивают 2%-ным раствором бордоской жидкости.

    Весной делают три обработки той же бордоской жидкостью, но в меньшей концентрации (1%-ной): 1-я — после раскрытия почек весной, 2-я — после окончания цветения, 3-я — через две недели после предыдущей.

    Подготовка к зиме. Кора у груши очень нежная, она может сильно пострадать весной от морозобоин и солнечных ожогов, поэтому ей нужна двукратная побелка: осенью (в ноябре) и весной (в марте).

    Корневая система у этой культуры подвержена вымерзанию, особенно у молодого растения. Поэтому приствольные круги груш до 5-ти лет нужно укрывать на зиму листовым опадом и сверху в один слой еловым лапником.

    Особенности осенней посадки саженцев плодовых деревьев

    Если вы получили свои саженцы поздней осенью или даже после выпадения снега, то рекомендуем Вам, не спешить с высадкой на постоянное место, а сохранить их до весны следующими методами:

    А. Прикоп в почву.

    Место для прикопки саженцев выбирают самое высокое, где менее всего возможен застой воды. Выкапывают канавку глубиной 50 см в направлении с запада на восток. Южную сторону ее делают наклонной, северную – вертикальной.

    Саженцы раскладывают в канавке по одному (ни в коем случае не пучком), в наклонном положении (под углом 45 градусов), вершиной на юг. Корни и половину штамба засыпают рыхлой почвой и хорошо поливают, чтобы увлажненная земля проникла во все пустоты между корнями; после этого снова подсыпают почву.

    Чтобы корни у прикопанных растений не подмерзли, место их расположения засыпают торфом, перегноем или плодородной почвой. Для защиты от мышей между саженцами и сверху кладут ветки ели или можжевельника.

    Б. Хранение в снежном бурте.

    Для этого саженцы складывают в пучок таким образом, чтобы корневые шейки были на одном уровне. Связывают сверху донизу, бережно прижимая ветки. Корни обкладывают со всех сторон влажным субстратом – торфом, опилками, еще лучше мхом – и оборачивают мешковиной. Затем весь пучок заворачивают в пленку, обвязывают и закапывают глубоко в снег, подыскав защищенное от солнца место. Чтобы снежное покрывало подольше не таяло, сверху насыпают опилки или торф.

    Советуем внимательно отнестись и к зимовке этикетки с названием сорта. Перед прикопкой их заворачивают в фольгу или полиэтиленовую пленку и привязывают к саженцам шпагатом, не перегнивающим в почве.

    Мощный укоренитель. Оптимально для пересадки как взрослых растений и саженцев растений, так и рассады.

    Основные свойства:

    • восстанавливает корень и способствует его развитию;
    • усиливает иммунитет и морозоустойчивость;
    • улучшает приживаемость саженцев растений после транспортировки и пересадки.

    Состав:

    • мука соевая ферментированная,
    • мука люцерны,
    • мука рыбная,
    • мука костная,
    • аминокислоты,
    • витамины,
    • морские водоросли,
    • N-P-K: 1-5-1

    Схема использования: вносится при посадке саженцев на дно лунки, перемешивая с землёй. Затем небольшое количество вносится после посадки на почву вокруг растения, и немного перемешивается руками с землёй. При мульчировании эффект усиливается.

    Норма внесения на 1м.кв. от 100 гр.:

    • при высадке рассады 25гр. (1 мерная ложка) под одно растение,
    • при посадке саженцев деревьев от 50 до 100 гр., в зависимости от размера саженцев,
    • при посадке крупного дерева удобрение вносится от 200гр.
    • передозировка невозможна.

    Терпкая осенняя красавица — груша «Каратаевская»

    Ароматные небольшие вкусные «Каратаевские» груши давно поселилась на столах дачников и садоводов.

    Небольшие кисло-сладкие плоды пришлись по душе и взрослым, и детям.

    И сегодня мы поговорим о том, что это за сорт, как заботиться об этом дереве, чтобы оно продолжало радовать вас не только красивыми желто-розовыми грушами, но и оформленной пушистой кроной и хорошим урожаем.

    К какому виду относится?

    Каратаевская груша относиться к раннеосенним сортам. Плоды готовы к потреблению в середине сентября, но важно помнить, что срок хранения у них очень непродолжителен. И требует специального микроклимата для поддержания вкусовых и внешних качеств.

    Созревшая «Каратаевская» груша без надлежащих условий содержания может испортиться за две недели. Однако, в холодильнике срок жизни плодов может продлиться до двух месяцев.

    Данный сорт относится к десертным грушам.

    История селекции и регион выведения

    Груша «Каратаевская» появилась в 1971 году путем селекции, которую произвели ученые Калинина И.П., Каратаева Э.П. и Пучкин И.А.

    Они работали на базе НИИС имени Лисавенко (Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко). На госсортоиспытание полученный гибрид был направлен в 1998 году. Включен в Госреестр по Восточно-Сибирскому региону и внесен в 2012 году.

    Груша была выведена в результате нанесения на цвет сорта «Внучка пыльцы» с «Десертной». И полученный гибрид прекрасно сочетает в себе лучшие стороны каждого из этих плодовых деревьев.

    Груша «Каратаевская»: описание сорта и фото

    Эта груша относиться к среднерослым плодовым деревьям, высота которого (в зависимости от климатических условий содержания) колеблется от 2 до 4 метров.
    Подобная структура побегов вызвана слабым развитием боковых отростков и почек (они имеют угловое направление и конусообразное строение).

    Листья обладают аккуратной вытянутой (яйцевидной) формой с мелкопильчатыми краями. Их цвет — темно-зеленый, а размер скорее средний.

    Плоды имеют характерный желто-розовый, румяный окрас с красным размыто-штриховатыми следами. Форма груш округлая: широкая у основания с коротким хвостиком. Черенок длинный тонкий и темный.

    Вес колеблется от 80 до 120 грамм. Имеют ярко выраженный, кисло-сладкий вкус с острыми пряными нотами.

    Консистенция мякоти сложная, плотно зернистая, оттенка слоновой кости. Плоды сочные, хрустящие с приятным послевкусием.

    СоставКоличество
    Сахарадо 12,2 %
    Кислотыдо 0,64 %
    витамина Сдо 3,3 мг%
    Р-активные веществадо 62,0 мг%

    Семена располагаются в овальных закрытых капсулах. Они мелкие, светло коричневого цвета и каплеобразной вытянутой формы.

    Великолепным вкусом также могут похвастать следующие сорта груши: Дюшес, Бере Боск, Бере Русская, Январская и Феерия.

    Более подробно ознакомиться с сортом и увидеть груши «Каратаевская» можно на фото ниже:






    Характеристики

    «Каратаевская» груша плодоносит умеренно, но регулярно. В зависимости от условий (качество почвы, полива и температурного режима), в которых растет дерево, с него можно снять от 15 до 45 килограмм плодов (средняя урожайность 9,3 т/га).

    Этот сорт не требует высадки дополнительного опылителя. Его цветы обоеполые. Плодоносить начинает на четвертый или пятый год жизни.

    Плоды созревают в период с 12 по 18 сентября. В это же время их можно начинать собирать и убирать на хранение в прохладное темное место.

    Посадка и уход

    При высадке саженца груши необходимо учесть, что это теплолюбивое растение, и постараться разместить его в наименее продуваемом и тенистом месте.

    В идеале стоит определить под посадку самую южную или юго-восточную часть сада. Так же хорошо, если это место будет иметь некую защиту от ветра (недалеко может находиться забор или стена дома).

    Для груши сорта «Каратаевская» свободное пространство между саженцем и остальными деревьями составит 4-7 метров.

    Это позволит груше получать из почвы необходимое количество питательных веществ и избежать случайного переплетения корнями с другими деревьями, и как следствие – паразитировании друг на друге.

    Очень важным моментом перед высадкой является подготовка почвы. Идеальной для груши является песчано-глинистая среда.

    Но хороший рост и последующий урожай обеспечат и коричневые, серые и бурые лесные почвы. Землю стоит тщательно увлажнить, разрыхлить и внести троф, чтобы та «подышала».

    Размер ямы должен быть метр в ширину и полметра в глубину, а, так же, на дно следует поместить землю, смешанную с торфом и удобренную 18-21 килограммами навоза.

    Для того чтобы саженец успел бы укрепиться, подрасти, и окрепнуть перед суровыми зимними вьюгами, высаживать грушу «Каратаевскую» нужно весной. Однако яму под посадку стоит подготовить еще осенью. При высадке в земле не должно быть промерзших участков.

    Если высадка предстоит осенью, то яму выкапывают заранее, за три недели.

    При посадке в яму вбивается колышек для подвязки деревца. Его необходимо разместить с южной стороны, и убедиться, что он не помешает росту и развитию груши. После посадки саженец необходимо полить двумя ведрами воды и тщательно утрамбовать лунку.

    Поливать «Каратаевскую» грушу в первый год жизни стоит обильно 4-5 раз за сезон (по 2-3 ведра). Далее, уже взрослое дерево необходимо поливать 1-2 раза за сезон дождевым способом.

    В следующий год после посадки следует побелить ствол и удобрить землю. Эти действия необходимо производить в середине весны (начало-середина марта). В это же время стоит произвести обрезку дерева и формирование разветвленной кроны.

    Болезни и вредители

    У гибрида «Каратаевской» груши хорошая устойчивость к грибковым заболеваниям.

    Однако существует ряд инфекций, которым они подвержены:

    Черному раку подвержены все части дерева за исключением корней.

    Ветки и ствол покрываются ранами, которые, расширяясь, постепенно разрушают дерево.

    Листья опадают, а плоды покрываются черной гнилью, сморщиваются и мумифицируются.

    Парша, если не будет подвергнута своевременному лечению может погубить грушу. Как и в предыдущем случае, это заболевание может охватить ствол, побеги, почки, листья, цветы и плоды.

    На всем этом могут образовываться мелкие пятна (от 2-3 мм до 2 см), которые постепенно будут расти и размножаться. Фрукты становятся практически несъедобны: жесткие, растрескавшиеся и очень мелкие.

    Проводить как профилактическое, так и лечебное опрыскивание груши и земли вокруг нее 7% раствором мочевины и бордоской жидкостью. Пораженные участки дерева обязательно удаляются и сжигаются.

    Так же в качестве профилактики развития любых заболеваний у груш, следует каждую осень собирать и сжигать опавшие листья.

    Так как они могут быть не только переносчиками вирусных инфекций, но и привлекать вредителей, способных нанести дереву не меньший вред.

    Основными врагами «Каратаевского» гибрида будут:

    1. Зеленая тля.
    2. Грушевая медяница или листоблошка.
    3. Грушевый клещ.
    4. Листовертка.

    Против этих вредителей используется опрыскивание. Существует масса современных препаратов, направленных на уничтожение и отпугивание насекомых, но есть и народные рецепты, которые успели зарекомендовать себя в веках.

    От Зеленой тли лучше всего помогает раствор хозяйственного мыла.

    Личинок листоблошки убивает табачная пыль, отвар из тысячелистника или аптечной ромашки.

    Для грушевого клеща смертелен раствор коллоидной серы.

    Против листоверток можно использовать крутой луковый или чесночный настой.

    В заключении хотелось бы сказать, что «Каратаевская» груша — прекрасный образец выведенных гибридов, успевший зарекомендовать себя и как вкусный, сочный, ароматный фрукт, наполненный витаминами и микроэлементами, и как аккуратное красивое дерево, которое при должном уходе радует глаз и украшает любой дачный участок.

    Смотрите видео о груше сорта «Каратаевска».

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Терпкая осенняя красавица – груша “каратаевская”

    Ароматные небольшие вкусные Каратаевские груши давно поселилась на столах дачников и садоводов.

    Небольшие кисло-сладкие плоды пришлись по душе и взрослым, и детям.

    И сегодня мы поговорим о том, что это за сорт, как заботиться об этом дереве, чтобы оно продолжало радовать вас не только красивыми желто-розовыми грушами, но и оформленной пушистой кроной и хорошим урожаем.

    К какому виду груш относится этот сорт?

    Каратаевская груша относиться к раннеосенним сортам. Плоды готовы к потреблению в середине сентября, но важно помнить, что срок хранения у них очень непродолжителен. И требует специального микроклимата для поддержания вкусовых и внешних качеств.

    Созревшая Каратаевская груша без надлежащих условий содержания может испортиться за две недели. Однако, в холодильнике срок жизни плодов может продлиться до двух месяцев.

    Данный сорт относится к десертным грушам.

    История селекции и регион выведения

    Груша Каратаевская появилась в 1971 году путем селекции, которую произвели ученые Калинина И.П., Каратаева Э.П. и Пучкин И.А.

    Они работали на базе НИИС имени Лисавенко (Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко). На госсортоиспытание полученный гибрид был направлен в 1998 году. Включен в Госреестр по Восточно-Сибирскому региону и внесен в 2012 году.

    Груша была выведена в результате нанесения на цвет сорта Внучка пыльцы с Десертной. И полученный гибрид прекрасно сочетает в себе лучшие стороны каждого из этих плодовых деревьев.

    В регионах с суровыми зимами и в Сибирских регионах можно выращивать сорта сливы: Скороплодная, Маньчжурская красавица, Ксения, Желтая Хопты.

    Груша Каратаевская: описание сорта и фото

    Эта груша относиться к среднерослым плодовым деревьям, высота которого (в зависимости от климатических условий содержания) колеблется от 2 до 4 метров.
    Подобная структура побегов вызвана слабым развитием боковых отростков и почек (они имеют угловое направление и конусообразное строение).

    Листья обладают аккуратной вытянутой (яйцевидной) формой с мелкопильчатыми краями. Их цвет – темно-зеленый, а размер скорее средний.

    Длинные одиночные толстые побеги, окрашенные в красноватые и коричневые оттенки, с листовой, создающей эффект зеленой опушки на концах ветвей, нуждаются в формирующей обрезке, чтобы дерево не обретало скелетоподобную форму.

    Плоды имеют характерный желто-розовый, румяный окрас с красным размыто-штриховатыми следами. Форма груш округлая: широкая у основания с коротким хвостиком. Черенок длинный тонкий и темный.

    Вес колеблется от 80 до 120 грамм. Имеют ярко выраженный, кисло-сладкий вкус с острыми пряными нотами.

    Консистенция мякоти сложная, плотно зернистая, оттенка слоновой кости. Плоды сочные, хрустящие с приятным послевкусием.

    СоставКоличество
    Сахарадо 12,2 %
    Кислотыдо 0,64 %
    витамина Сдо 3,3 мг%
    Р-активные веществадо 62,0 мг%

    Семена располагаются в овальных закрытых капсулах. Они мелкие, светло коричневого цвета и каплеобразной вытянутой формы.

    Более подробно ознакомиться с сортом и увидеть груши «Каратаевская» можно на фото ниже:






    Характеристики сорта

    Каратаевская груша плодоносит умеренно, но регулярно. В зависимости от условий (качество почвы, полива и температурного режима), в которых растет дерево, с него можно снять от 15 до 45 килограмм плодов (средняя урожайность 9,3 т/га).

    ВАЖНО: Не смотря на то, что данный гибрид был выведен в Сибири, он не отличается хорошей морозоустойчивостью. И благоприятно он произрастает в мягком климате. Так же Каратаевская груша очень чувствительна к недостатку влаги. Это дерево нуждается во внимательном уходе.

    Этот сорт не требует высадки дополнительного опылителя. Его цветы обоеполые. Плодоносить начинает на четвертый или пятый год жизни.

    Плоды созревают в период с 12 по 18 сентября. В это же время их можно начинать собирать и убирать на хранение в прохладное темное место.

    Хорошей морозостойкостью отличаются сорта груши: Рогнеда, Россошанская красивая, Свердловчанка, Яковлевская, Чудесница, Бере Русская, Дюшес, Тонковетка, Чижовская, Скороспелка из Мичуринска, Северянка, Сказочная, Феерия.

    Посадка и уход

    При высадке саженца груши необходимо учесть, что это теплолюбивое растение, и постараться разместить его в наименее продуваемом и тенистом месте.

    В идеале стоит определить под посадку самую южную или юго-восточную часть сада. Так же хорошо, если это место будет иметь некую защиту от ветра (недалеко может находиться забор или стена дома).

    Для груши сорта Каратаевская свободное пространство между саженцем и остальными деревьями составит 4-7 метров.

    Это позволит груше получать из почвы необходимое количество питательных веществ и избежать случайного переплетения корнями с другими деревьями, и как следствие – паразитировании друг на друге.

    ВАЖНО: Если в саду недавно было удалено старое или погибшее дерево, то саженец стоит высадить именно на это место. Хороший рост и легкая приживаемость молодой груши гарантированы.

    Очень важным моментом перед высадкой является подготовка почвы. Идеальной для груши является песчано-глинистая среда.

    Но хороший рост и последующий урожай обеспечат и коричневые, серые и бурые лесные почвы. Землю стоит тщательно увлажнить, разрыхлить и внести троф, чтобы та «подышала».

    Размер ямы должен быть метр в ширину и полметра в глубину, а, так же, на дно следует поместить землю, смешанную с торфом и удобренную 18-21 килограммами навоза.

    Для того чтобы саженец успел бы укрепиться, подрасти, и окрепнуть перед суровыми зимними вьюгами, высаживать грушу Каратаевскую нужно весной. Однако яму под посадку стоит подготовить еще осенью. При высадке в земле не должно быть промерзших участков.

    Если высадка предстоит осенью, то яму выкапывают заранее, за три недели.

    ВНИМАНИЕ: Не сажайте грушу в период затяжных дождей! Иначе корневая система может загнить. Но при этом подсохшие корни необходимо подержать некоторое время в воде, чтобы оживить их. Это облегчит процесс приживаемости саженца.

    При посадке в яму вбивается колышек для подвязки деревца. Его необходимо разместить с южной стороны, и убедиться, что он не помешает росту и развитию груши. После посадки саженец необходимо полить двумя ведрами воды и тщательно утрамбовать лунку.

    Поливать Каратаевскую грушу в первый год жизни стоит обильно 4-5 раз за сезон (по 2-3 ведра). Далее, уже взрослое дерево необходимо поливать 1-2 раза за сезон дождевым способом.

    В следующий год после посадки следует побелить ствол и удобрить землю. Эти действия необходимо производить в середине весны (начало-середина марта). В это же время стоит произвести обрезку дерева и формирование разветвленной кроны.

    СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: на первом году посадки обрезка делается прищипом, для формирования будущих побегов. На следующих годах побеги обрезаются полноценно для формирования пушистой, разветвленной, богато плодоносящей кроны. Под срез выбираются одиночные, сильно отросшие ветки замещения.

    Болезни и вредители

    У гибрида Каратаевской груши хорошая устойчивость к грибковым заболеваниям.

    Однако существует ряд инфекций, которым они подвержены:

    1. Черный рак (или «Антонов огонь»)
    2. Парша

    Черному раку подвержены все части дерева за исключением корней.

    Ветки и ствол покрываются ранами, которые, расширяясь, постепенно разрушают дерево.

    Листья опадают, а плоды покрываются черной гнилью, сморщиваются и мумифицируются.

    ВАЖНО: Черный рак обязательно нужно лечить во избежание передачи инфекции на другие плодовые деревья. Появляющиеся красные и буро коричневые пятна необходимо удалять, захватывая по два сантиметра здоровой древесины вокруг. Полученные срезы нужно сразу обработать раствором медного купороса.

    Парша, если не будет подвергнута своевременному лечению может погубить грушу. Как и в предыдущем случае, это заболевание может охватить ствол, побеги, почки, листья, цветы и плоды.

    На всем этом могут образовываться мелкие пятна (от 2-3 мм до 2 см), которые постепенно будут расти и размножаться. Фрукты становятся практически несъедобны: жесткие, растрескавшиеся и очень мелкие.

    Проводить как профилактическое, так и лечебное опрыскивание груши и земли вокруг нее 7% раствором мочевины и бордоской жидкостью. Пораженные участки дерева обязательно удаляются и сжигаются.

    Так же в качестве профилактики развития любых заболеваний у груш, следует каждую осень собирать и сжигать опавшие листья.

    Так как они могут быть не только переносчиками вирусных инфекций, но и привлекать вредителей, способных нанести дереву не меньший вред.

    Узнайте о заболеваниях растений, которые вы можете встретить в саду: Ржавчина, Бактериальный ожог, Лишайник, Бактериальный рак, Милдью, Оидиум, Хлороз, Бактериоз, Антракоз, Краснуха винограда.

    Основными врагами Каратаевского гибрида будут:

    1. Зеленая тля
    2. Грушевая медяница или листоблошка
    3. Грушевый клещ
    4. Листовертка

    Против этих вредителей используется опрыскивание. Существует масса современных препаратов, направленных на уничтожение и отпугивание насекомых, но есть и народные рецепты, которые успели зарекомендовать себя в веках.

    От Зеленой тли лучше всего помогает раствор хозяйственного мыла.

    Личинок листоблошки убивает табачная пыль, отвар из тысячелистника или аптечной ромашки.

    Для грушевого клеща смертелен раствор коллоидной серы.

    Против листоверток можно использовать крутой луковый или чесночный настой.

    В заключении хотелось бы сказать, что Каратаевская груша – прекрасный образец выведенных гибридов, успевший зарекомендовать себя и как вкусный, сочный, ароматный фрукт, наполненный витаминами и микроэлементами, и как аккуратное красивое дерево, которое при должном уходе радует глаз и украшает любой дачный участок.

    Смотрите видео о груше сорта Каратаевска.

    Ссылка на основную публикацию