Вигна Каракалла: пересадка, уход, размножение, вредители и болезни

Вигна Каракалла

Вигна Каракалла (Vigna caracalla) предсталяет собой нарядное многолетнее растение из семейства бобовые. В переводе с португальского его название означает «виноградная улитка». Таким необычным сравнением лиана обязана своим причудливым цветкам, закрученным, словно раковина улитки.

В природе необычное растение встречается в тропических широтах американского континента. В тёплом климате вигна выращивается в качестве многолетника. В умеренных широтах теплолюбивая лиана не зимует, и чаще всего выращивается однолетником, как обыкновенная фасоль. Сохранить куст на следующий год можно, только обеспечив ему зимовку в тепле.

Описание и характеристика растения

Лиана отличается быстрыми темпами роста. Длина вьющихся побегов вигны может достигать 7 метров. За лето они могут полностью оплести предназначенную для них опору: сетку, изгородь или беседку. Стебли с цепкими усиками не нуждаются в подвязке.

Даже в период роста вигна каракалла выглядит весьма декоративно. Её насыщенно-зелёные листья имеют заострённый кончик и состоят из трёх частей. Но пика зрелищности растение достигает именно в период цветения. Его нежные цветки закручены штопором. Расцветки варьируются между фиолетовым, розовым и желтовато-кремовым цветами. Цветы источают тонкий аромат. На одной кисточке могут одновременно держаться как распустившиеся цветки, так и бутоны. Любоваться ими можно с середины лета и до начала холодов.

Вигну каракалла можно выращивать и в качестве комнатного растения. Но ограниченное пространство потребует систематической прищипки или обрезки. Подобные процедуры поспособствуют быстрому цветению. Нужно будет позаботиться и о достойной крепкой опоре. Их роль могут исполнить шнуры или сетка. Если вигна растёт в горшке, перемещать его не стоит, чтобы не навредить нежным стебелькам.

Уход за цветком вигна каракалла

Освещение

Вигна каракалла любит свет, его недостаток приведёт к вытягиванию побегов и слабому цветению.

Температура содержания

Лиана не любит холодные сквозняки, но умеренно стойка к похолоданиям: может выдерживать падения температуры до +3 градусов. Кратковременные заморозки способны погубить её стебли, но после возвращения тёплой погоды из сохранившихся корней могут начать расти свежие побеги.

Если вигна просто зимовала в доме, то на улицу её можно возвращать, лишь когда угроза заморозков совсем минует. Обычно, это делают в мае или июне. Чтобы не травмировать растение пересадками, проще держать его в крупном контейнере. На летний период его можно вкапывать в открытый грунт.

Режим полива

Летом вигне требуется обильный полив, но переувлажнять почву не стоит, короткие периоды засухи растению не навредят. В зимнее время цветок в горшке почти не растёт и поливают его лишь слегка.

Удобрения

На стадиях активного роста или цветения лиану можно подкармливать раз в 2-3 недели. Интенсивность зависит от того, на улице растёт вигна или в домашних условиях. Для этого можно использовать как органические, так и минеральные добавки. Но азотные удобрения стоит применять лишь в самом начале периода вегетации, иначе можно навредить цветению.

Необходимая почва

Выращивая вигну дома, необходимо позаботиться о достаточном объёме горшка: это крупное растение, которому потребуется место. На дне ёмкости должно быть отверстие. Земля для посадки должна быть лёгкой, питательной и включать хороший дренаж. Можно использовать покупные универсальные смеси.

Пересадка вигны должна проводиться аккуратно, земляной ком лучше не разрушать.

Период покоя

В зимний период вигна перестаёт расти и теряет внешнюю привлекательность. Это время она может проводить в виде корневища с подрезанными до 20 см побегами, горшок с которым хранится в прохладном месте с температурой не выше +12 градусов. Для хранения подойдут и укоренённые осенью черенки. Главная задача садовода — просто сохранить их до весны.

Размножение вигны каракалла

Существует три способа размножения вигны каракалла: семенами, черенками или отводками.

Семена предварительно вымачивают в тёплой воде в течение суток. При посадке каждое заглубляется на 2 см, после чего ёмкость выставляют в тёплое и светлое место. С появлением пары настоящих листков ростки пикируют по индивидуальным горшочкам.

Черенки с растения нарезают осенью, перед наступлением холодов. Каждый из них высаживается в отдельный горшок небольшого размера. Укореняются они, как правило, за пару недель, но в зимний период почти не растут, оживляясь с приходом весны. Этот способ хорошо подходит для размножения садовой вигны.

Отводки-побеги укореняются в летний период. Закрепив такой побег в горшке с субстратом, его поливают до образования корешков. После отделения от основного куста он становится самостоятельным растением.

Вредители и болезни

Лиану иногда поражает ржавчина или мучнистая роса. Из вредителей основную опасность для вигны составляет паутинный клещ.

Выращивание Вигна Каракаллы: уход, размножение, вредители и болезни

  1. Описание Вигна Каракалла
  2. Уход за Вигна Каракаллой
  3. Зимовка Вигны Каракаллы
  4. Пересадка Вигны Каракаллы
  5. Вредители и болезни Вигны Каракаллы
  6. Размножение Вигны Каракаллы

Вигна Каракалла может послужить украшением не только квартиры, но и приусадебных участков. Его красивые улитковидные цветочки являются экзотическим украшением, придающим растению необычного вида. Из-за способности Вигна Каракаллы выпускать очень длинные стебли, его используют для украшения беседок, балконов или жилых уголков. В нашей статье мы расскажем вам о том, как правильно выращивать, размножать и лечить этот цветок, а также с каким трудностями вы можете столкнуться в процессе его выращивания.

Описание Вигна Каракалла

Вигна Каракалла относится к семейству бобовых. С португальского языка название переводится как «вигна» – виноград, «караколл» – улитка. Поэтому оно так же известно в народе как виноградная улитка или цветок-штопор. Свое название растение получило из-за формы цветов, которые очень напоминают штопор или улитку. В природе его можно увидеть в тропической Южной Америке или Южных странах, где оно растет на протяжении многих лет. В нашем же климате цветок-штопор выращивается как однолетнее растение или как многолетник в условиях комнатного выращивания.

Куст отличается быстрыми темпами роста, выпускает побеги длиной до 6-7 м. За одно лето виноградная улитка может густо оплести забор, сетку или специальные опоры. Побеги не нуждаются в подвязке, так как выпускают специальные усики, которыми прочно держаться за поверхность, по которой ползут. Листья трехлопастные с заостренными концами, темно-зеленого окраса. Цветы состоят из волнистых лепестков, которые скручиваются в форме штопора, имеют фиолетовый, розовый или желто-кремовый окрас. Цветы истощают приятный аромат. Период цветения продолжается на протяжении трех-четырех месяцев из-за того, что цветочки распускаются не равномерно. Один стебель может содержать как множество бутонов, так и уже открытых цветочков.

Плотные скрученные цветы собраны в соцветия крупного размера. Окрас цветов сочетает в себе два-три цвета с плавными переходами. Аромат виноградной улитки очень похож на аромат гиацинта. После окончания цветения лиана формирует стручковидные плоды, внутри которых находятся съедобные бобы. В народе они называются мексиканские бобы.

Уход за Вигна Каракаллой

Ввиду того, что данное растение считается южным и экзотическим, оно является довольно капризным в выращивании. В открытый грунт в наших регионах его не высаживают, так как виноградная улитка плохо переносит суточные перепады температуры и не способна зимовать даже под укрытием. Однако выращиваясь в горшках, она вполне успешно культивируется и может расти на протяжении многих лет. Чаще всего ее устанавливают на балконах, на лето выносят в зону отдыха, беседки или террасы. Выращиваясь в горшке, цветок-штопор не теряет способности оплетать сетки или опоры и имеет красивое продолжительное цветение, выпускает длинные побеги с блестящими большими листьями.

  • Освещение.Так как это южное растение оно нуждается в большом количестве света и не может полноценно выращиваться в условиях затенения. При недостатке освещения стебли Вигна Каракаллы становятся тонкими и вытянутыми, листья блекнут, цветение становится редким или вообще не наблюдается. Поэтому размещая горшок с цветком, выбирайте максимально освещенное место, защищенное от сквозняков и ветра. Следует учитывать, что наземная часть растения погибает уже при температуре +2. Если вы выращиваете виноградную улитку на балконе, на зиму ее следует досвечивать фотолампами, создавая длительность осветительного периода не менее 12 часов.
  • Увлажнение.Если вы хотите, чтобы лиана радовала вас обильным цветением на протяжении длительного периода, следует обеспечить ее достаточным количеством влаги. Однако при этом не следует допускать застаивание воды в поддонах, поливы следует совершать лишь после подсыхания верхнего слоя земли. В зимний период увлажнение проводят редко, не давая полностью пересохнуть земляному кому. Вода для полива должна быть отстоянной на протяжении нескольких дней, иметь комнатную температуру, не содержать хлорки или других химических веществ.
  • Подкормки.Подкармливать виноградную улитку следует раз в месяц. Если вы планируете выращивать ее в открытом грунте как однолетник, подкормки вносят раз в неделю. Удобрения чередуют между собой, внося органические и комплексные минеральные удобрения. В начале активного вегетативного периода рекомендуется подкармливать Вигна Каракаллу азотсодержащими удобрениями, после – специальными удобрениями, предназначенными для цветущих растений.
  • Опоры.Из-за того, что цветок-штопор наращивает длинные плотные стебли, она нуждается в специальных подпорках или сетках, по которым будет виться, прикрепляя свои усики. Опоры можно сооружать односезонными или постоянными. Подвязывать стебли нужно лишь в случае, когда усики не справляются с удержанием вес побегов, что бывает из-за неправильного ухода. Для того, чтобы зелень быстро заполнила необходимую конструкцию, стебли следует загибать в нужном направлении. Делать это нужно с большой аккуратностью для предотвращения поломки и повреждения побегов.
  • Обрезка.Чтобы получить большое количество крупных цветов, растение следует правильно подрезать. Процедуру проводят ранней весной перед началом активного вегетативного роста. Верхушечные черенки прищипывают для формирования большего количества бутонов. Если вы выращиваете виноградную улитку в ампеле или на балконе, вам нужно определить площадь разрастания побегов, удаляя все ненужные или укорачивая их до необходимого размера.

Зимовка Вигны Каракаллы

Выращивая виноградную улитку как многолетнее растение, следует обеспечить ей правильную зимовку. Для этого горшки помещают в теплое помещение. Следует учитывать, что при транспортировке куста с открытого пространства в закрытое, он останавливает свой рост и погружается в период сна. Зимой нужно поддерживать температуру помещения 5-12 градусов тепла. Перед наступлением заморозков цветок-штопор следует обрезать, оставляя стебли длиной 30 см. Поливы в это время совершают очень редко. После зимовки растение выносят на открытый воздух лишь по окончанию весенних заморозков – в конце мая, начале июня. Следует учитывать, что Вигна Каракалла имеет очень ранимые побеги, которые очень легко ломаются, поэтому при размещении ее в саду следует выбрать одно постоянное место.

Пересадка Вигны Каракаллы

Пересаживать Вигна Каракаллу следует после того, как ее корни заполнят весь объем горшка. Следующий горшок подбирается на 5-10 см больше предыдущего. При пересадке в новую емкость, выстилается толстый слой дренажа и слой грунта. Корневая система пересаживается вместе с земляным комом, так как корни виноградной улитки очень хрупкие и легко травмируется. Грунт подбирается плодородный с хорошей влаго- и воздухопроницаемостью. После перемещения корней в новую емкость пустоты заполняют грунтосмесью, уплотняют и обильно поливают.

Ввиду того, что Вигна Каракалла растение имеет очень быстрые темпы роста и длинные плетистые стебли, из него можно сформировать красивое украшение беседок, террас или балконов, запуская стебли плестись по сетке или специальным опорам.

Вредители и болезни Вигны Каракаллы

Растения, которые выращиваются в домашних условиях на балконах, имеют повышенную чувствительность и часто поражаются паутинным клещом или вредителем белокрылкой. На наличие этих насекомых указывает пожелтение листьев, белесый налет между стеблем и листовыми черенками, а также скопление черных «песчинок», которые при дотрагивании к ним начинают активно двигаться. Для того чтоб избавится от этих насекомых используют инсектицидные препараты, которыми обильно обрабатывают растения несколько раз в месяц.

При неправильном режиме полива цветок-штопор может заболеть корневой гнилью, бурой ржавчиной или мучнистой росой. Для лечения больного растения используют фунгицидные растворы, которым обрабатывается полностью все растение. Если вы заметили, что корни виноградной улитки начинают гнить, а листья желтеют по краям, после чего засыхают и опадают, извлеките корневую систему из горшка и промойте ее проточной водой. Удалите все повреждённые и подгнившие корневые отростки и обработайте здоровые корешки слабым раствором марганцовки. Затем пересадите лиану в новый горшок и в новую землю.

Размножение Вигны Каракаллы

Размножать виноградную улитку можно тремя способами: семенами, отводками и черенками.

  1. Размножение семенами. Данный метод размножения дает практически стопроцентный результат. Для его проведения бобы замачивают на сутки в теплой воде и заглубляют на 2 см в емкость с питательным грунтом. Тару накрывают полиэтиленовой пленкой и помещают на хорошо освещенное теплое место. Спустя неделю появляются первые всходы. После того, как сеянцы будут иметь по 2-3 настоящих листика, их пикируют путем перевалки в отдельные горшки.
  2. Размножение отводками. Данный метод проводится летом. Для этого крепкие побеги закрепляют при помощи деревянных или металлических скоб к грунту и присыпают землей в местах будущего укоренения и регулярно поливают. После появления корневых отростков, отводок отделяют от материнского побега и высаживают в отдельный горшок.
  3. Размножение черенками. Для проведения размножения таким способом, осенью подготавливают черенки в период проведения предзимней обрезки. Черенки помещают в контейнеры с питательным грунтом и накрывают пленкой или срезанными пластиковыми бутылками. Первые корни появляются через две недели, однако рассаживать укоренившиеся ростки в отдельные емкости следует весной. В этот период начинается активный вегетативный рост, и черенки очень быстро формируют плотные кустики.
Читайте также:  Выращивание зелени в теплице зимой: лук, петрушка, укроп и другие

Вигна Каракалла

Садовые лианы могут за непродолжительное время преобразить невероятно большие территории, задрапировав их, при этом они поражают своим многообразием. В число лиан входят как экзотические, так и классические культуры. Растение вигна каракалла, которое еще называют улиточный виноград, относится к экзотам. Стебли у него могут вырастать в длину до семи метров, а среди остальных данная лиана выделяется своими очень необычными цветками, которые внешне напоминают улитку. Это растение широко выращивают не только в садах, но и в комнатных условиях, причем оно примечательно как своими необычными цветками, так и эффектными листьями. Оно быстро и легко оплетает практически любые опоры.

Особенности вигны каракалла

Вигна каракалла — это очень эффектное и необычное растение. Всю красоту этой вьющейся лианы невозможно описать словами, настолько она необычна и эффектна. Цветущее растение выглядит наиболее эффектно и экзотично. В народе у него имеется еще несколько названий, а именно: «цветок-штопор», «улиточный виноград» и «виноградная улитка».

Многолетняя лиана вигна каракалла является частью семейства Бобовые. Длина вьющихся стеблей может доходить до 500–700 см. Листья у растения отличаются особой красотой. Трехраздельные листовые пластины темно-зеленого оттенка имеют тоненькие заостренные верхушки. Они образуют плотный кружевной фон, на котором необычные цветки выглядят особенно роскошно. Еще большей красоты листве придает глянцевая поверхность.

Самой «экзотичной» частью вигны каракаллы являются ее цветки. Большой прицветник обладает вытянутой формой, при этом он искривлен и закручен таким образом, что обладает ярким сходством со штопором или улиткой. Во время цветения на стеблях образуются шикарные большие соцветия, состоящие из цветков, которые скручены в плотные спирали. Кистеобразное соцветие довольно плотное и крупное. Цветение наблюдается в течение всех летних месяцев, а еще в начале осеннего периода. При этом в любое время на побегах можно увидеть как уже раскрывшиеся цветки, так и только завязывающиеся бутончики.

Окрас цветков у улиточного винограда так же необычный, акварельный. Практически невозможно найти куста, на котором были бы соцветия однотонной окраски. Почти все сорта выделяются тем, что их цветки окрашены в 2 или 3 тона, при этом они имеют мягкие плавные переходы. Цветки могут быть окрашены в различное сочетание таких оттенков, как: розовый, желтый, фиолетовый, белый, кремовый и пурпурный. Необычные цветки выделяются не только своей формой и окрасом, но и нежным очень приятным ароматом, который отлично чувствуется вблизи. Аромат этой экзотической лианы очень похож на запах гиацинта.

Цветет вигна каракалла довольно долго. Как правило, цветки на кусте можно увидеть в течение всего летнего периода и ранней осенью. Зацветает лиана в июле, а прекращает цвести сразу же после первого заморозка, потому что он оказывается губителен для теплолюбивого растения.

На месте увядшего цветка формируется плод, имеющий форму стручка. Внутри него находятся бобы, которые можно употреблять в пищу. Плоды вигны каракаллы известны во всем мире под названием «мексиканские бобы».

Вигна каракалла в ландшафтном дизайне

Вигна каракалла — это эффектная лиана, которая не отличается особой выносливостью. В открытом грунте ее можно культивировать только там, откуда она родом, а именно, в Центральной и Южной Америке. В тех регионах, где зимы морозные, высадку лианы в грунт не производят. Дело в том, что в суровом климате она растет очень плохо и даже может погибнуть, так как ей нужна стабильная температура и определенные условия для нормального роста. Однако ее вполне можно культивировать в качестве горшечного садового растения.

Это растение чаще всего используется в качестве:

  • балконной культуры;
  • прикопанной в саду в теплое время года горшечной лианы;
  • декора зон отдыха и террас.

Улиточный виноград полноценно растет и развивается при выращивании в горшке. Он быстро оплетает любую опору, прикрепляясь к ней своими усиками. Растет лиана невероятно быстро, всего за 24 часа она способна нарастить в высоту около 30 сантиметров. В связи с этим приходится проводить регулярные обрезки, которые помогают сдержать буйный рост экзота.

Данную эффектную культуру используют для:

  • украшения стен и изгородей;
  • формирование зеленых экранов, а также живых ширм;
  • для культивирования в качестве ампельного растения;
  • маскировки;
  • создания эффекта цветущего каскада, водопада или фонтана.

Обратите внимание на то, что в течение сезона растение должно находиться в одном и том же месте. Переносить его с одного места на другое нельзя. Дело в том, что стебли лианы отличаются своей хрупкостью, поэтому они могут легко поломаться. В связи с этим, прежде чем перенести куст в сад, необходимо для начала выбрать для него подходящее место.

С наступлением холодов лиану обрезают и заносят в отапливаемое помещение. Но при желании его можно использовать в качестве летника. И после того как растение погибнет от первого заморозка, его просто выкидывают. За многолетней и однолетней вигной каракаллой ухаживать нужно практически одинаково, единственное отличие — это частота внесения удобрений.

Оптимальные условия

Лиана вигна каракалла относится к числу светолюбивых культур. Если выбрать для нее место даже с небольшим притенением, то это крайне негативно отразится на ее внешнем виде: листва поблекнет и начнет облетать, стебли сильно вытянутся, цветки будут мелкими, а само цветение сложно будет назвать обильным. В связи с этим рекомендуется отдать предпочтение наиболее освещенным местам и на террасе, и в открытом грунте, и на балконе.

Также помните, что подходящее для такого экзота место должно быть очень теплым и уютным, оно должно иметь надежную защиту от холодных сквозняков. При снижении температуры воздуха до 3 градусов растение может погибнуть. А при нуле градусов наблюдается активное отмирание стеблей улиточного винограда. Однако если заморозок был не слишком сильным, а после него установится теплая погода, тогда корни дадут новые молоденькие ростки.

Особое внимание обратите на выбор почвосмеси для данного растения. Она должна хорошо пропускать воздух и воду, быть качественной, рыхлой и содержать большое количество питательных веществ. Для посадки лианы можно приобрести готовую универсальную почвосмесь в специализированном магазине, но при желании субстрат можно приготовить своими руками.

Посадка вигны каракалла

Для посадки вигны каракаллы следует выбрать вместительную большую емкость. Обратите внимание на то, что на дне горшка должны быть довольно большие дренажные отверстия. Также на дне обязательно выкладывают толстый дренажный слой, для этого можно использовать черепки, крупный керамзит и гравий. Установите куст таким образом, чтобы корневая шейка была на одном уровне с поверхностью субстрата, заглублять ее нельзя. При пересадке постарайтесь не повредить корневую систему и сохранить ком земли целым.

В открытый грунт куст переносят только тогда, когда минует угроза весенних возвратных заморозков. Как правило, это время приходится на май или июнь.

Если вам данная лиана необходима для горизонтального озеленения либо для заполнения довольно обширной площади, тогда ее вместе с горшком закапывают в почву. Для этого выкопайте ямку, которая будет соответствовать величине горшка, при этом на ее дне надо сделать хороший дренажный слой.

Уход за вигной каракалла

Так как вигна каракалла отличается очень быстрым ростом, то она потребует со стороны садоводы особо пристального внимания.

Полив

Растению не страшна непродолжительная засуха. Однако чтобы оно цвело пышно и эффектно, необходимо следить за тем, чтобы почвосмесь всегда была влажной. Спустя немного времени после полива обязательно вылейте из поддона излишки воды. Следите за тем, чтобы в почвосмеси не происходило застоя жидкости. Увлажняют субстрат только после просыхания верхнего слоя. Если вы растите улиточный виноград в качестве многолетника, то зимой поливайте его более редко и скудно, почвосмесь должна быть лишь слегка влажной.

Подкормки

Так как лиана очень быстро растет и отличается крупными размерами, ей понадобятся частые подкормки. Если вы выращиваете лиану как многолетник, тогда подкармливать ее нужно 1 раз в 20–30 дней. Кусты, выращиваемые в качестве однолетника, удобряют 1 раз в неделю. Для вигны-каракаллы подходит комбинированное минерально-органическое удобрение. В самом начале вегетационного периода куст можно подкормить азотом. Для остальных подкормок рекомендуется использовать универсальные удобрения либо смеси для цветущих растений.

Подвязка

Заранее позаботьтесь о надежной опоре для вигны каракаллы. Однако ее можно использовать для создания каскада с цоколей либо для выращивания в качестве ампельной культуры. Для данной лианы рекомендуется использовать натянутые ряды бечевки либо специальную сетку. По таким опорам побеги взбираются очень быстро, цепляясь за них усиками. Различаются постоянные опоры (к примеру, решетки из дерева), а также временные, которые устанавливают на один сезон.

Подвязывать плети лианы не нужно. Дело в том, что она надежно фиксируется на опоре, цепляясь за нее усиками. Растение быстро разрастается и оплетает опору буквально на глазах. Однако чтобы плоскость была заполнена качественно и полностью, вам понадобится направлять стебли в нужную сторону.

Обрезка

Особо внимательно следует отнестись к обрезке. С самого начала вегетационного периода нужно регулярно проводить прищипку верхушек молоденьких стеблей. Благодаря этому цветение будет более пышным и эффектным. По мере разрастания куста, когда он заполнит всю отведенную для него площадь, придется регулярно проводить обрезки стеблей до необходимого размера, а также нужно будет обрывать лишние усики.

Уход в зимнее время

Если вы хотите выращивать вигну каракаллу в качестве многолетней культуры, тогда в зимнее время она должна будет находиться в отапливаемом помещении. После того как растение с улицы будет занесено в помещение, у него наблюдается остановка в росте и развитии. Куст переходит в состояние покоя. На зимовку для такой лианы рекомендуется выбрать помещение с температурой воздуха 5–12 градусов.

После того как на улице начнет холодать, следует провести обрезку лианы. Для этого ее побеги укорачивают до 0,2–0,3 м, при этом зеленая масса должна быть удалена полностью. Если в летнее время куст был прикопан в землю вместе с горшком, то его следует осторожно выкопать и провести такую же обрезку, как было описано выше. Осторожно очистите внешние поверхности емкости от остатков земли.

Болезни и вредители

Вигна каракалла отличается высокой устойчивостью к грибковым болезням. Однако если неподалеку от нее будет расти куст, зараженный мучнистой росой или ржавчиной, тогда растение может заразиться от него. Если лиана выращивается на закрытой террасе или балконе, тогда она будет более подвержена поражению белокрылкой и паутинным клещом. Чтобы избавиться от вредителей, рекомендуется увеличить уровень влажности воздуха и провести обработку подходящим инсектицидным средством.

Способы размножения

Выращивание из семян

Вигну каракаллу можно вырастить из семян. Для начала их на одни сутки заливают теплой водой. Небольшую емкость заполняют плодородной почвосмесью, после чего в нее заглубляют семена на 10–20 мм. Сверху емкость накрывают стеклом или пленкой, и переносят ее в хорошо освещенное и теплое место. После формирования третьей настоящей листовой пластины проводят пикировку сеянцев в отдельные горшочки.

Вигна каракалла и ее цветки-улитки

Садовые лианы — растения, способные не только эффектно драпировать потрясающе большие территории за короткое время, но и удивляющие разнообразием. Среди талантливых верхолазок есть и классические культуры, и экзоты. К последним по праву причисляют улиточный виноград, или вигну каракалла. Это удивительное растение, выпускающее плети побегов до 7 м в длину, прославилось своими похожими на улитку, необычными цветками. Но в этой лиане, пригодной только для горшечной культуры, удивительно не только цветение, но и листва, и способность ловко взбираться по опорам.

Вигна каракалла (Vigna caracalla). © mpshadow2003

Улиточный виноград с цветками-штопорами

Утверждать, что вигна каракалла – растение оригинальное, излишне. Какой бы эпитет не применили к этой вьющейся лиане, он все равно не сможет передать всю ее самобытность. Диковинная красота цветения удивительной верхолазки не зря породила столько любовных прозвищ. Вигну каракалла называют и «виноградной улиткой», и «улиточным виноградом», и «цветком-штопором».

Вигна каракалла (Vigna caracalla) – прекрасный представитель семейства Бобовых из числа многолетних лиан. Вьющиеся побеги этой культуры достигают в длину 5-7 метров. Листва у виноградной улитки очень красива: трехраздельные, с тонкими заостренными кончиками, темные зеленые листья создают поразительно красочный, кружевной и плотный фон для роскошного цветения. А глянцевый отблеск только подчеркивает красоту растения.

Цветки у вигны каракалла удивительны: вытянутая форма крупного прицветника была бы ничем не примечательной, если бы не его закрученность, искривленность, которая и придает цветку схожесть с улиткой или штопором. Скрученные в плотные спирали цветки формируют экзотические соцветия, красота которых кажется еще более необычной благодаря крупным размерам и достаточно плотной структуре кисти. Цветет вигна каракалла не равномерно, бутоны завязываются в течение всего лета и начала осени, одновременно с уже распустившимися цветками в кистях можно наблюдать и еще только готовящиеся распуститься «улитки».

Читайте также:  Выясняем причины по которым не цветет герань

Вигна каракалла в народе имеет другие названия: «виноградная улитка», «улиточный виноград», «цветок-штопор». © Dilip Lakhani

Палитра окрасок у вигны каракалла удивительно акварельная: растения с однотонным окрасом найти сложно. Практически у всех сортов сочетаются два-три тона с мягкими размывами и переходами. Белый, розовый, кремовый, желтый, пурпурный, фиолетовый колеры комбинируются в нежной, романтичной окраске. Но не только окрасом привлекут диковинные цветки-штопоры: красавица-каракалла может похвалиться и тонким, нежным, необычным ароматом, хорошо чувствующимся вблизи. Нотки запаха вигны каракалла больше всего напоминают гиацинтовый аромат.

Период цветения этой лианы очень продолжителен и равняется классическому цветению любого летника. Стартует цветение в июле, а длится вплоть до первых приморозков, которые лиана не выдержит.

После цветения на вигне каракалла завязываются плоды-стручки со съедобными бобами, которые во всем мире известны как мексиканские бобы.

Стратегии выращивания и использование вигны каракалла

Удивительную лиану, несмотря на принадлежность к садовым культурам, нельзя назвать выносливой. Лишь у себя на родине, в Южной и Центральной Америке улиточный виноград может расти в открытой почве. В регионах с суровыми же зимами в грунт прекрасную каракаллу не высаживают, ведь она зависит от стабильности температур и условий выращивания. Но зато как горшечное садовое растение она не знает равных.

Улиточный виноград используют:

  • в качестве прикопанной на лето горшечной лианы;
  • в роли балконного растения;
  • для украшения террас и зон отдыха.

Вигна каракалла. © Ralph Green

Эта лиана даже в горшечной культуре способна выполнять роль полноценной крупной верхолазки. Она легко цепляется усиками за опоры и оплетает их буквально на глазах. Буйный, несдержанный, активный рост этой красавицы нужно постоянно сдерживать, ведь стоит дать растению волю – и оно в сутки будет наращивать до 30 см в высоту. Вигна каракалла подходит для:

  • драпирования изгородей и стен;
  • создания живых ширм и зеленых экранов;
  • выращивания в ампелях;
  • маскирования;
  • эффекта цветущего водопада, каскадов, фонтанов.

Растению нужно обязательно выбрать одну локацию и никуда не переставлять емкость с лианой: у вигны каракалла очень хрупкие, ломкие побеги, и размещение лианы нужно продумать еще до ее выноски в сад.

При этом растение можно как сохранять на зиму, убирая в помещение, так и отнестись к нему как к летнику, просто выбрасывая с отмиранием побегов после первых осенних заморозков. Уход за многолетними и однолетними виноградными улитками практически ничем не отличается, за исключением интенсивности подкормок.

Условия, необходимые цветку-штопору

Вигна каракалла – культура светолюбивая. Даже при малейшем затенении она начнет вытягиваться, крона станет редкой, окрас потеряется, а цветение и вовсе не порадует ни обильностью, ни размером отдельных «улиток». Поэтому и в саду, и на террасе, и на балконе для этой лианы лучше выбрать самые солнечные локации. Обратите внимание и на то, что место для вигны каракалла должно быть теплым, без холодных сквозняков, «уютным». Виноградная улитка не выносит понижения температуры до 3 градусов тепла, даже нулевая температура приведет к отмиранию наземных частей растения. Но если мороз не был сильным, дальше стоит теплая погода, корни выпустят новые ростки.

Грунт для вигны каракалла подбирайте внимательно: этой красавице нужна качественная, дренированная, воздухо- и водопроницаемая землесмесь с высокой плодородностью. Для улиточного винограда можно использовать и универсальные субстраты, и самостоятельно составленные почвосмеси.

Посадка вигны каракалла

Для вигны каракалла нужно подобрать крупные, объемные горшки. Обязательным условием для этой лианы является крупное сливное отверстие и мощный слой дренажа из крупного керамзита, черепков, гравия. Растение устанавливают так, чтобы не нарушать привычный уровень заглубления. По возможности, лучше не разрушать земляной ком и не травмировать корни.

В сад вигну каракалла выносят после того, как исчезнет угроза поздних возвратных заморозков, в мае-июне.

Если вы хотите при помощи вигны каракалла быстро заполнить большую площадь, использовать растение для горизонтального озеленения, то емкость с лианой лучше прикопать в грунт. На дно ямки по размерам горшка заложите дренажа.

Вигна Каракалла в кашпо. © plantshop

Уход за вигной каракалла

Как и любому быстрорастущему растению, этой лиане понадобится достаточно интенсивный уход. Вигна каракалла не боится кратковременной засухи, но для обильного цветения лучше поддерживать стабильную влажность субстрата. Главное при поливах – вовремя сливать воду с поддонов и не давать почве заболачиваться, обязательно просушивая между процедурами верхний слой грунта. Поливы во время зимовки, если вы сохраняете лиану как многолетнюю, нужно уменьшить, сделать скудными и поддерживать самую легкую влажность субстрата.

Многолетнюю вигну каракалла подкармливают часто, но не так, как летники. Растению, которое планируют сохранять на зиму, достаточно 1 подкормки в 3-4 недели. Однолетние лианы подкармливают еженедельно. Удобрения для этой лианы используют комбинированные, органическо-минеральные. В начале роста растений можно внести азот, в дальнейшем подкормки лучше проводить смесями для цветущих культур или универсальными удобрениями.

Опора понадобится любому улиточному винограду, кроме растущих в ампеле и создающих каскады с цоколей растений. Вигна Каракалла предпочитает сетку, натянутые ряды бечевки, за которые легче цепляться усиками. Опоры могут быть как постоянными (например, деревянные решетки), так и создаваться на один сезон, просто натягиваться по поверхности для поддержки побегов.

Благодаря тому, что вигна Каракалла обладает цепкими усиками, в подвязывании побегов нет никакой необходимости. Она прекрасно цепляется за опоры самостоятельно. Единственное, чем вы можете этой красавице помочь – бережно направлять побеги для более быстрого заполнения плоскостей.

А вот обрезке следует уделить повышенное внимание. Начинают ее в самом начале сезона, еще до старта цветения, регулярно прищипывая верхушки молодых ветвей для усиления цветения. Но только прищипыванием на начальной стадии выращивания ограничиться не удастся. На балконе, террасе, при выращивании в ампеле, достижении максимально возможных размеров и потребности ограничить площадь распространения у растения нужно обрезать побеги до нужной длины и удалять усики.

Зимовка виноградной улитки

Вигна каракалла, если вы решили выращивать ее как многолетник, зимой должна содержаться в теплых помещениях. При переноске со свежего воздуха в закрытые комнаты вигна останавливается в развитии, переходит на период покоя. Оптимальный температурный режим для виноградной улитки – от 5 до 12 градусов.

Перед зимовкой, в преддверии заморозков вигну каракалла нужно обрезать до высоты в 20-30 см, сильно укоротив все побеги и практически полностью удалив зеленую массу. Если растение было прикопано в почву, то его аккуратно извлекают, очищают внешние стороны горшка и также обрезают.

Плоды Вигны каракалла. © Sandy Austin

Борьба с вредителями и заболеваниями

Вигна каракалла сравнительно устойчива к грибковым заболеваниям (за исключением соседства с пораженным ржавчиной и мучнистой росой культурами), но у растения на закрытых балконах или террасах повышается уязвимость к паутинному клещу и белокрылкам. Бороться с вредителями нужно комбинированными методами, повышая влажность воздуха и используя инсектициды.

Экзотическая лиана — вигна каракалла

Тем, кто хочет экзотики у себя на веранде или садовом участке непременно приглянется необычное растение — Вигна Каракалла (Vigna caracalla). Его еще называют: Винья, Каракалла, виноградная улитка, улиточный виноград, цветок-штопор. В природных условиях эта культура произрастает в тропической части Южной и Центральной Америки. У нас же Вигна применима для выращивания только как однолетнее или горшечное растение

Описание

Вигна каракалла – вьющийся многолетник (в наших климатических условиях выращивается как однолетник), принадлежащий к семейству бобовых. Достигает высоты 6-8 метров, выпускает длинные побеги до 7 метров. Листья у улиточного винограда трёхпальчатые, в длину 7-13 см, насыщенного зеленого цвета, заостренные на концах.
Культура обладает интересными закрученными цветками в виде улитки или штопора. Маловероятно найти однотонное растение. У большинства сортов цветки сочетают в себе до трёх плавно переходящих оттенков. Присутствуют белый, розовый, жёлтый, кремовый, фиолетовый. Цветки в диаметре 3-5 сантиметров.

Цветет лиана с июля по сентябрь. Причем зацветает растение постепенно, и поэтому на протяжении всего лета его бутоны будут радовать глаз. Одновременно в кисти можно встретить распустившиеся «улитки» и те, которые только собираются раскрыться.
Винья привлекает внимание не только удивительной красоты цветами, но и утончённым, нежнейшим благоуханием, которое можно оценить с близкого расстояния. Своими нотками аромат виноградной улитки напоминает гиацинтовый амбре.
Когда Вигна отцветает, то на месте цветков появляются вполне съедобные бобовые стручки.

Посадка

Выбирая место для Каракаллы, нужно помнить, что она не любит холодов и сквозняков. При нулевой отметке столбика термометра у растения отмирают наземные части. Однако, если мороз был кратковременный и не сильный, а далее опять устоялись солнечные теплые дни, лиана вновь пустит росточки.

Эта красавица достаточно привередлива, ей нужен качественный грунт. Почва должна быть плодородна. Подойдет как универсальный субстрат, так и почвенная смесь, составленная самостоятельным способом. При выборе ёмкости для посадки Вигны Каракаллы отдавайте предпочтение вместительным горшкам. Отверстие для слива требуется большого размера, дренаж – внушительный. Подойдет крупный керамзит, черепки или гравий. При высадке культуры надо избегать разрушения земляного кома, чтобы не нарушить корневую систему.

На приусадебный участок ее выставляют только после того, как установится теплая погода (май-июнь) и не будет угрозы заморозков. Причем определиться с местом локализации цветка-штопора надо заранее, чтобы не пришлось его перемещать, во избежание порчи хрупких побегов.

Вигна Каракалла требует интенсивного ухода, так как является быстрорастущим растением. Чтобы лиана пышно цвела нужно поддерживать постоянную увлажнённость грунта. Важно не забывать после полива убирать излишек воды с поддона во избежание заболачивания. Культура, которая сохраняется как многолетняя на зиму, поливается редко, не обильно. Поддерживается только легкая влажность почвы.

Каждую неделю Вигна каракалла подкармливается комплексно с добавлением органики и минеральных компонентов. На начальном этапе развития вносят азот. Далее, подкармливают смесями для цветущих растений или универсальных удобрений. Многолетнюю культуру, предназначенную для сохранения зимой, удобряют реже – один раз в три — четыре недели.

Улиточному винограду необходимо создавать опоры, которыми могут служить сетка, натянутые ряды шпагата для «захвата» усиков. Побеги не нуждаются в подвязывании. Можно только аккуратно направлять усики, чтобы быстрее заполнить поверхность.

Чтобы усилить цветение растения, его нужно регулярно обрезать. Начинать прищипывание верхушек молоденьких веточек надо еще до появления цветов.
Если вы выращиваете лиану на балконе, веранде в подвесных горшках и вазонах, есть необходимость ограничения площади ее разрастания. Для этого у нее обрезают побеги до необходимой длины и убирают усики.

Устойчивость к вредителям и болезням

Винья достаточно хорошо противостоит грибку. Однако у культур, растущих на закрытых балконах, возрастает вероятность поражения паутинным клещом и белокрылкой. Для борьбы с ними используют совместно увеличение влажности воздуха и применение инсектицидов.

Зимовка

При желании оставить Вигну перезимовать, то до наступления похолодания ее надо подрезать до 20-30 см, уменьшить длину всех побегов и очистить от основной зеленной массы, перенести в помещение, где поддерживается температура 5-12º С. При этом ее развитие приостанавливается.

Размножение

Существует несколько способов размножения цветка-штопора:

На сутки семенам дают отлежаться в тёплой воде. Далее, высаживают их в питательный грунт на глубину 1-2 сантиметра. Затем проращивают в теплом месте под ярким освещением, предварительно накрыв целлофаном или стеклом. Как только образуется третий листик производят пикировку по индивидуальным емкостям.

Их укореняют на протяжении лета. Закрепляют большой побег в маленькой таре с грунтом, поддерживают влажность до тех пор, пока побег не укоренится. Затем отделяют его от «материнской» культуры.

Их приготавливают по осени в период обрезания растения. Нарезанные черенки сажают в индивидуальные емкости. Спустя несколько недель они укоренятся. Зимний период черенки проведут в замедленном росте, а по весне разрастутся в хороший куст.

Применение в ландшафте

Улиточный виноград хорошо подходит для:

  • украшения балконов, веранд, беседок и мест отдыха;
  • драпировки заборов, оград и стен;
  • возведения зеленых перегородок;
  • выращивания в подвесных горшках и вазонах;
  • маскировки поверхностей.

Итак, Вигна Каракалла чудесное растение, способное не только быстро задрапировать ваш садовый участок, балкон или веранду, но и порадовать глаз своей красотой и экстраординарностью.

Описание вигны овощной и правила её выращивания

Вигна, как питательный компонент в рационе и полезное растение в народной медицине, знакома далеко не всем. Но обратить внимание на данную культуру стоит. Красивая зелень и богатый витаминно-минеральный состав плодов дают ей право занимать лидирующие позиции в здоровом питании. Как вырастить вигну и правильно собрать урожай разберём далее в статье.

Вигна: что это за растение

Вигна — травянистое растение, не встречающееся в дикой природе, по внешнему виду напоминающее фасоль. Скрещивание и опыление с фасолью невозможно. Ежегодно высаживаемая вигна может иметь форму куста, вьющейся лианы, быть высокой или низкорослой. Некоторые сорта особенно привлекательны во время появления цветов.

В народе вигну величают «коровьим горохом» или «сладкой фасолью».

Родина культуры — Африка. Оттуда она получила распространение в Америку и европейские государства. Очень популярно растение в Восточно-Азиатских странах. В нашей стране популярность вигны только набирает обороты.

Читайте также:  Арника: фото, условия выращивания, уход и размножение

В пищу употребляют лопатки культуры, когда они еще в молодой стадии созревания, и бобы. Растение обладает рядом преимуществ, благодаря ценному составу.

Главные характеристики культуры

Вигна имеет длинный прямой стебель, покрытый попарно расположенными тройчатыми крупными листьями. В фазе цветения появляются цветы. Их окрас зависит от сорта вигны и может быть нежно-фиолетовым, жёлтым, белым и голубым.

Плоды имеют тонкую вытянутую форму. Отсутствие пергаментозного слоя даёт вигне преимущество перед спаржевой и другими видами фасоли. По мере созревания внутри появляются семена — бобы. Их цвет может быть чёрным, белым, молочным и др.

Культура имеет богатый состав витаминов и микроэлементов, что делает присутствие в рационе полезным и обязательным.

Польза вигны

Культурное растение является источником витаминов, микроэлементов и клетчатки. Бобы и лопатки содержат:

  • калий;
  • кальций;
  • натрий;
  • марганец;
  • фосфор;
  • медь;
  • железо;
  • магний;
  • цинк;
  • аргинин;
  • витамин С;
  • витамины группы В и др.

Такой состав обуславливает следующие полезные действия на организм:

  • снижает уровень сахара в крови;
  • повышает гемоглобин;
  • стабилизирует кровяное давление;
  • нормализует работу кишечника;
  • помогает в снижении веса;
  • предотвращает появление отёков и выводит лишнюю жидкость из организма.

Популярные сорта вигны

Культура имеет много сортов и гибридов. Самыми распространёнными являются «Макаретти», «Графиня» и «Корейский».

Сорт Макаретти

Среднеспелый сорт высокого урожая. Лианы вырастают длиной до 3 м. Возможность сбора первого урожая появляется спустя 2,5 месяца от всходов. Длинные зелёные стручки достигают в длину 35 см. Урожайность средняя — от 1,5 до 2 кг с куста. Плоды вкусные, питательные.

Сорт Графиня

Сорт ранний. Урожай готов к сбору через 63-65 дней. На длинных лианах располагаются полуметровые стручки. Лопатки не имеют грубых волокон, поэтому очень нежные и сочные. Бобы чёрного цвета. Урожайность составляет до 2,5 кг с куста.

Сорт Корейский

Раннеспелый сорт. Растение кустовой формы, что позволяет выращивать культуру на компактных территориях. Стручки короткие — до 12 см. Урожайность составляет около 1 кг с куста.

Посадка и выращивание вигны

Для последующей посадки необходимым условием является подготовка грунта и семенного материала. Дальнейший правильный агротехнический уход и создание благоприятных условий для вигны принесут результат в виде красивого цветения и богатого урожая.

Подготовка почвы

Участок для посадки вигны выбирайте солнечный и сухой. Растение не переносит излишней тени, заболоченности и сквозняков. Соблюдайте севооборот.

Вигна нуждается в большом количестве питательных веществ в процессе вегетации, поэтому грунт после неё остаётся бедным на минеральные компоненты и вещества. Высаживать растение на то же место следует не раньше, чем через 3 года.

Вигна предпочитает незакисленные рыхлые почвы. Поэтому осенью во время перекапывания участка, если грунт с повышенной кислотностью, необходимо внести в него мел, известняк или золу. Норма внесения около 1 кг на кв. м. По мере разложения органики почва станет защелачиваться, а кислотность снизится.

Органика повышает качество грунта, делая его не только более лёгким и рыхлым, но и обогащая питательными веществами, повышая аэрационные свойства. При осенней пашне можно распределить по участку перегной или навоз в расчете по 2,5-3 кг на 1 кв. м. Не лишним будет внесение калийных и фосфорных подкормок. Подойдёт суперфосфат в количестве 25-30 г на кв. м и калийная соль — 20 г на кв. м.

В случае необеднённой почвы, если осенью при её подготовке используются органические удобрения, можно обойтись без внесения минеральных подкормок. Плюс органики заключается в том, что, медленно разлагаясь, оптимальное количество питательных веществ скапливается в почве к весне, а их действие на растение довольно продолжительное.

Подготовка и посев семян

Семена вигны при недостаточном прогревании почвы очень медленно всходят, поэтому посев в открытый грунт возможен лишь в южных районах. В регионах с прохладным климатом посадка в открытый грунт возможна только рассадой.

Для посева вигны необходимым мероприятием является подготовка посадочного материала:

  • Семена замачивают на 4-6 часов в теплой воде для набухания. Так их оболочка станет мягче, а значит, появление всходов произойдёт раньше.
  • Для обеззараживания семян применяют способ их опускания на 15-20 минут в слабый раствор марганца. Не переусердствуйте с концентрацией вещества в воде, раствор должен иметь светло-розовый цвет. По истечении времени промойте семена чистой водой, и просушите до возобновления сыпучести.

Для получения рассады семена высевают в отдельные ёмкости. Это может быть любая тара многоразового использования, но предпочтительнее торфяные стаканы. Процедура посадки и выращивания включает следующие работы:

  1. Заполните грунтом ёмкость и посадите в каждую по 1-2 семени, углубляя их на 1 см в почву.
  2. Распылите на поверхности воду, и прикройте стаканы стеклом или прозрачной плёнкой для сохранения влажности.
  3. Ёмкости выставьте на окна южной стороны.
  4. Регулярно производите полив грунта. Никаких подкормок не требуется.
  5. Когда сформируются первые 4 листа, увлажнение почвы сократите.

Чтобы рассада выросла до фазы высадки, ей требуется от 35 до 40 дней. С учётом этого времени рассчитывается и дата посева. В каждом регионе она будет смещена в ту или иную сторону.

Высадка рассады

Высаживать рассаду можно, когда температура воздуха не опускается ниже 15 градусов тепла, а почва прогрелась на 10-12 см. При необходимости над грядкой организуйте укрытие из плёнки ПВХ и металлических дуг.

Схема посадки предполагает ширину между рядами оставлять 70-80 см, а расстояние между посаженными кустами выдерживать не менее 65 см.

Процесс высаживания рассады:

  1. До высадки почву увлажните.
  2. Нарежьте ряды или сделайте углубления, согласно посадочной схеме.
  3. Поместите в лунку торфяной горшок с рассадой, и присыпьте его грунтом слегка утрамбовывая.
  4. При высадке рассады из многоразовых ёмкостей аккуратно извлеките её, и вместе с земляным комом посадите в лунку.
  5. Осуществите полив.

Выращивать вигну в открытом грунте можно без рассады. Достаточно дождаться установки благоприятной погоды и посадить в лунку по 3 семечка. В процессе роста выбирается самый здоровый побег, а остальные 2 удаляются. На первых порах укрывайте грядку, защищая растения от колебаний температуры.

Плоды формируются быстрее при выращивании культуры в открытом грунте с использованием рассады.

Полив и подкормка

Воду для полива используйте дождевую или колодезную, отстоявшуюся и слегка прогретую. Увлажнять почву следует, учитывая, что вигна не любит переувлажнения. Но и оставлять грядку до пересыхания земли в ней не стоит.

Подкармливая культуру минеральными удобрениями, совмещайте их с процессом полива. Для это в 10 л воды растворите:

  • хлористый калий — 5 г;
  • суперфосфат — 15 г.

Можно использовать и следующие средства:

  • коровяк — в пропорции 1:20;
  • мочевина — 1 ст. л.

Параллельно рядам сделайте борозды глубиной около 5 см. Пролейте углубления подкормкой и присыпьте землёй.

Уход за растением в период вегетации

В процессе роста вигна нуждается в регулярном проведении агротехнических мероприятий. Прежде всего, при выращивании вьющейся формы растения установите опоры, шпалеры или натяните огуречную сетку, чтобы вигна имела возможность плестись по ним. По достижении длины 2,5 м лиану прищипните.

Прополку проводите для уничтожения сорняков, когда высота культуры станет не менее 10 см. До тех пор рекомендуется вручную выдёргивать сорняки. При этом будьте внимательны и аккуратны, чтобы не повредить корневую систему вигны.

Рыхление почвы проводите регулярно, чтобы сухая корка на поверхности грунта не мешала вегетации растения. Данная процедура предотвратит чрезмерное пересыхание почвы и повысит возможность воздуха попасть к корням вигны.

Сбор и хранение урожая

Собирать зелёные стручки вигны необходимо не позднее 7-10 дней после их появления, в период молочной зрелости. Обрывая стручки, вы провоцируете скорейшее формирование новых. В противном случае они станут волокнистыми и жёсткими.

Лопатки долго не хранятся, поэтому их следует либо сразу использовать в пищу или заморозить. Для употребления зимой нарежьте стручки до желаемого размера, расфасуйте по пакетам и поместите в морозильную камеру.

Чтобы собрать урожай бобов следует дождаться, когда стручки окончательно созреют и высохнут. Лопатки следует полущить, а бобы просушить и определить для хранения в прохладное место. Сухие лопатки измельчите и уберите в сухое место. Из них получается полезный отвар.

Для высадки используются семена, хранившиеся не более 5 лет.

В представленном видео садовод рассказывает о своевременном сборе урожая растения «Вигна»:

Вигна в кулинарии

Вигна — полезный продукт. По содержанию белка ее бобы обходят даже рыбу и мясо. А стручки являются ценным источником клетчатки.

Растение содержит токсины, поэтому не допускается его употребление в пищу без термической обработки.

Из семян культуры готовят супы-пюре, соусы, добавляют бобы в салаты и основные блюда. Их проращивают и употребляют при диетах. А зеленые стручки являются прекрасным гарниром.

Вигна каракалла: фото, уход, размножение и пересадка

Общая информация:

Вигна каракалла (Vigna caracalla) — травянистое цветковое, многолетнее растение, которое относится к семейству Бобовых. Вигна каракала очень похожа на декоративную фасоль. Стебель стелющейся и иногда прямостоячий. Лист зеленого цвета иногда желтого, белого, перистый, тройчатый. Насчитывается около ста видов данного растения.

Вигна каракалла в основном распространённая в тропиках. Но последним временем в Европе хорошо культивируется данное растение. Его ещё называют Улиточным виноградом. Цветок у Вигны каракаллы очень красивый, волнистый, скрученный, бело фиолетового, фиолетового с прожилками, розового, желто – кремового цвета. Растение имеет приятный запах. Цветёт с лета и до осени. Побег хрупкий и легко повреждается.

Вигна каракалла — уход:

Освещение:

Вигна каракалла достаточно светолюбивое растение. Лучше выбирать место для посадки с прямыми солнечными лучами и прямым попаданием света. В тени не очень хорошо растёт и цветёт не так обильно. Цветки могут ставать не такими яркими и красивыми.

Температура:

Вигна каракалла достаточно хорошо относится к высокой температуре воздуха. Оптимальной температурой для хорошего роста цветка считается 20 – 25 °С. Может перенести лёгкие заморозки. При сильных морозах вся часть цветка может отмереть. Но с наступлением тепла сразу же появятся новые побеги.

Полив:

Вигна каракалла очень любит обильный, но умеренный полив. Особенно летом в засушливый период. Поливать Вигну каракаллу в это время можно два – три раза в неделю. Но при этом не забываем следить за почвой растения. Ни в коем случае не допускаем сильной переувлажненности или сухости. Засуху не терпит. С наступлением осени и зимы полив можно сокращать.

Влажность:

Вигна каракалла любит влажный воздух. Не очень любит сухой. Можно летом проводить опрыскивание прохладной водой. Оптимальной влажностью воздуха будет 55 -70 %. При более низкой влажности она ведёт себя достаточно нормально.

Подкормка:

Для хорошего роста и обильного цветения Вигна каракалла нуждается в удобрении питательными веществами. Особенно надо уделять внимание в стадии активного роста и цветения. Можно добавлять в почву органические и минеральные вещества. В вегетативный период рекомендуется добавлять азотные вещества. При отсутствии подкормок Вигна каракалла выглядит бедно и не очень здорово.

Пересадка:

В пересадке частой Вигна каракала не нуждается. Только при нехватке полезных веществ или неудачном выборе места для роста растения. Пересаживать цветок можно весной или осенью. В другое время года она может, не укоренится.

Размножение:

Вигна каракалла в основном размножается черенкованием, семенами, корневыми отводками. Чтобы семена взошли, перед посадкой лучше всего замочить их в тёплую воду на 24 часа. После чего высаживаем семена вглубь на два см. если вы надаёте предпочтение размножению черенкам, то высаживаем их перед наступлением холодов в отдельные горшки. Уже через две – три недели появятся корни. Зимой растение не растёт.

Некоторые особенности:

Вигна каракалла хорошо смотрится как декоративное растение. Её можно высаживать около балконов, изгородей, веранд. Если выращивать цветок на балконе, то её нужно своевременно обрезать, особенно побеги и усики. Для хорошего роста надо поместить около растения сетку или шнур, чтобы Вигна каракалла хорошо росла. Цветок очень красивый, служит незаменимым вьющиеся растением, для декорации любого места. Стоит высадить Вигну каракаллу дома.

Вигна каракалла – болезни и вредители:

Вигна каракалла редко поражается различными болезнями и вредителями. В случае очень частого полива может произойти загнивание корней. Также очень опасным для цветка считается паутинный клещ. При первых же признаках обрабатываем растение специальными препаратами.

Ссылка на основную публикацию