Бутелуа: выращивание, свойства, применение растения

Бутелуа: где произрастает

Природный ареал бутелуа находиться на территории Северного полушария. В естественных условиях этот злак растет в полосе умеренного и субтропического климата в Северной Америке. В диком виде он довольно-таки часто встречается на сухих лугах и равнинах, на склонах гор и холмов и является настоящим украшением диких прерий. В природе растет преимущественно в солнечных, хорошо освещённых местах, на сухих, супесчаных или каменистых, бесплодных, скудных грунтах.

В культуре бутелуа выращивается практически повсеместно как на Северном, так и на Южном полушарии как очень ценное кормовое и декоративное растение.

Описание москитной травы

Бутелуа изящная (Bouteloua gracilis) или как ее еще называют москитная трава – травянистое злаковое растение, широко распространенное на территории Америки. В наших краях культура используется в качестве декоративного куста. Общее число видов культуры – более 40, но только Изящная хорошо себя чувствует в нашей климатической зоне. Именно ее описание и правила выращивания будут рассмотрены.

Культура характеризуется невероятно густыми и разлогими дернинами, которые постепенно разрастаются вширь. Высота злака – до 0,5 метров, иногда – не более 0,2 метров. Скромные размеры позволяют использовать кустики даже для украшения миниатюрных территорий. Максимальный диаметр злака – не более 0,4 метров.

Отличительная черта декоративной красавицы – наличие однобоких колосков в соцветиях, их форма очень похожа на пропеллеры, если рассматривать культуру издалека. Колоски располагаются в горизонтальном направлении, украшая верхушку побегов. Цветение злака припадает на июнь, продолжается до сентября. Сразу после распускания колосочки имеют красный цвет, но ближе к осени они становятся соломенно-золотистыми.

Королева прерий – бизонья трава. Чем она привлекательна для цветовода?

Весна на пороге, а вместе с ней и начало садовых работ. И, наверное, нет такого цветовода, который каждый сезон не стремится приобрести новое растение. Бутелуа, или бизонья трава, будет отличным новшеством на вашем участке.

Жительница прерий бутелуа перенесёт вас в то далёкое прошлое американского континента, когда по нетронутым просторам Великих равнин бродили бизоны.

Во времена колонизации равнины безжалостно распахивались под сельскохозяйственные культуры, что нарушило природную экосистему, погубило многих жителей этих прекрасных мест. Но королева оказалась достойной своего титула — она выжила и продолжает выполнять своё земное предназначение: кормить животных.

Её род состоит более чем из сорока видов трав семейства Злаковых. Бутелуа — эндемик Северной Америки. Произрастает она на бесплодных и сухих почвах, не боится ни мороза, ни зноя.

На родине это растение известно как бизонья, москитная или пастбищная трава. Здесь бизонья трава высоко ценится как пастбищная культура — она устойчива к вытаптыванию. Бизонья трава
Фото: SEWilco, en.wikipedia.org

Благодаря своей популярности бизонья трава стала злаком-символом трёх штатов США: в Техасе — бутелуа боковая, в Нью-Мексико и Колорадо — бутелуа изящная.

А вот европейцам один из её наиболее привлекательных видов, бутелуа изящная, приглянулся в качестве декоративного растения. Этот вид отличается продолжительным цветением — с июня по сентябрь.

Бутелуа изящная растёт невысокими, 20−50 см, дернинками. В молодом возрасте они компактные, но густые. С годами эта прекрасная дама обретает более округлые формы, разрастаясь до 40−60 сантиметров в диаметре.

Цветущее растение с колосками в кистях соцветий напоминают однобокие щёточки. В начале распускания колоски красуются ярко-красными, рубиновыми тонами, словно напоминая нам о своём королевском происхождении. Со временем королева меняет цвет колосков на золотисто-жёлтый, более присущий злаковому семейству.

Один куст в течение лета выбрасывает всё новые и новые соцветия — на растении одновременно можно видеть огненно-красные и соломенно-жёлтые колоски. Эти милые разноцветные щёточки наполнят очарованием любой, самый непригодный для других растений, уголок вашего земельного участка.

Кроме того бутелуа будет отлично обрамлять садовые дорожки, оживлять зелёные газоны, украшать миксбордеры. Неприхотливая гостья из Америки будет прекрасно себя чувствовать в контейнере, среди камней на солнцепёке, а также в рассеянной полутени.

Бизонью траву можно использовать в качестве почвопокровного растения, в этом случае её следует низко скашивать 1−2 раза за сезон. Срезанные соцветия хороши для сухих зимних букетов.

Размножение бутелуа не представляет проблем: весной делением куста или семенами. Часто растения зацветают в год посева. Правда, в продаже семена бизоньей травы бывают не всегда, но это не преграда для любителей цветоводства — они из-под земли достанут то, что пожелают.

Семена прорастают при температуре около 20 градусов в любой почве в течение двух недель. Малыши быстро подрастают и даже могут зацвести в год посева.
Наблюдается самосев, но он легко поддаётся контролю.

Непременный вопрос: как ухаживать за этой красавицей прерий? Ответ: никак. И это действительно так. В подкормках бутелуа совершенно не нуждается, даже если длительное время растёт на одном месте. Даже в самые знойные дни поливать её не следует. Это растение не подвержено болезням, ему не страшны вредители.

На зиму соцветия можно не срезать — они будут зимним украшением участка. Весной для придания эстетичности их надо обрезать. Со временем старые, разросшиеся дернины желательно разделить. Соцветия бизоньей травы
Фото: Curtis Clark, en.wikipedia.org

Главное, что надо знать: бизонья трава не переносит переувлажнения. Если вы находитесь в зоне дождей или ваш участок подвержен затопляемости, надо принять меры по устранению застоя воды.

Кроме бутелуа изящной, в декоративном садоводстве используется бутелуа боковая, или боковой овёс. В июне-июле над кочкой на высоту до метра поднимаются цветоносы с коричнево-пурпурными колосками, со временем они приобретают соломенно-жёлтый цвет.

Осенью листва окрашивается в различные оттенки красных, оранжевых, пурпурных колеров.

Бутелуа боковая растёт на любых почвах, хорошо переносит засуху. Необходимые условия для комфорта — простор и солнце. Размножается этот вид аналогично предыдущему — семенами или делением куста, даёт самосев.

Если вы заведёте в своём саду бизонью траву, она не разочарует вас — восхитит, удивит и порадует своим первозданным великолепием.

Условия, необходимые бутелуа в саду

Королева прерий бутелуа удивительным образом сочетает высокую зимостойкость и крайнюю теплолюбивость. Это растение столь выносливо, что его можно высаживать и в третьей зоне, гораздо северней средней полосы. Доказательством способности бутелуа выдерживать очень сильные морозы служит и то, что этот злак успешно растет в горных массивах Канады. А теплолюбивость бутелуа проявляется в потребности расти на теплых, открытых и солнечных площадках. Чем суше и просторнее будет площадка, на которой высадили бутелуа – тем краше она будет расти. Это один из самых солнцелюбивых злаков, но цвести не менее обильно москитная трава будет и в рассеянном освещении.

Почвы для бутелуа нужны специфические. Чем беднее и скуднее грунт, тем для этого злака лучше. Питательные почвы оставьте для более требовательных декоративных трав, а бутелуа используйте для украшения мест с запушенной, истощенной почвой. Очень важный параметр – сухость. Бутелуа не любит повышенной влажности, а тем более сырости, и для нее в саду подбирают самые сухие площадки.

Колоски Бутелуа изящной. © Pethan

Химический состав и заготовка сырья

Во всех частях бутня клубненосного содержится летучий алкалоид херофиллин, в корнях обнаружено эфирное масло и около 20% крахмала. В надземной части растения содержится до 0,7% флавоноидов, до 1,6% кумаринов, 0,4% эфирного масла и до 7мг% витамина С. Энергетическая ценность бутня – 20 ккал.

В лекарственных целях используются все части бутня клубненосного. Траву растения заготавливают путем сушки. Для этого измельченное сырье раскладывают на поддоне тонким слоем и убирают в теплое, но затененное проветриваемое место. Чтобы не допустить отсыревания и появления плесени, траву следует периодически переворачивать. После высыхания следует разложить ее по бумажным пакетам или матерчатым мешочкам, после чего убрать в темное сухое место. Срок годности высушенной травы бутня клубненосного составляет один год.

Для заготовки корней бутня клубненосного необходимо выкопать их в период с августа по ноябрь (до наступления устойчивых морозов). Очищенные от земли клубни следует промыть проточной водой и нарезать небольшими кусочками. Сушить сырье следует в сушилке при температуре около 50 градусов. Высушенные корни следует хранить в темном месте в сухом помещении.

В кулинарных целях

Для приготовления блюд используют клубни растения. Их варят, жарят, иногда подают даже сырыми.

По вкусу они напоминают жареные каштаны, очень ароматные.

В некоторых странах молодые листья и побеги применяют при приготовлении супов, а также в качестве приправ к маринованным продуктам и различным соусам.

Бутень маринованный

Условия выращивания бутии головчатой дома

В домашнем цветоводстве эта экзотическая пальма активно культивируется не только из-за внешней привлекательности. Еще одно важное преимущество тропического растения – неприхотливость, которой обладают далеко не все представители семейства пальмовых. Однако, все же нельзя забывать о происхождении бутии и ее естественных потребностях и привычках.

По мере роста и взросления пальмы ее нижняя листва отмирает и опадает, оставляя на стволе укороченные пеньки от черешков. Таким образом, ствол бутии приобретает свой оригинальный внешний вид. Через некоторое время пеньки также отваливаются, а на поверхности остаются шрамы.

Будлея

Кустарник будлея (Buddleja) еще именуют буддлея, он имеет прямое отношение к семейству норичниковые. В природных условиях его можно повстречать в умеренных, а также теплых областях Азии, Южной Африки и Америки. Этот кустарник так назвали в честь англичанина А. Баддла, который был ботаником конца 17 начала 18 века. На его родине это растение именовали оранжевоглазым. Будлею также именуют «мотыльковым деревом» либо «магнитом для бабочек». А все потому что цветочки такого кустарника обладают сильным медовым запахом, благодаря чему для их опыления слетаются крупные очень эффектные бабочки. Во время цветения веточки этого растения сильно похожи на сирень, в связи с этим его еще именуют «осенняя сирень».

Описание бутня

Бутень – травянистые растения одноимённого рода семейства Сельдереевые, включающего в себя около 40 видов трав. Вырастает до 2 метров высотой, листья ярко-зелёные, серо-зелёные, перистые. Стебель пустой внутри, сильно ветвится. Цветёт растение в мае-июне мелкими белыми цветами, собранными в зонтик с 12-20 лучами. Продолговатые плоды похожи на семена тмина. Созревают в августе-сентябре.

Все части растения – со стойким пряным ароматом, сочетающим запах аниса и петрушки. Наиболее известны из рода бутень виды клубненосный (кавказский), одуряющий (опьяняющий), ароматный, золотистый. Некоторые виды содержат в зелёной части ядовитые вещества. Вид ароматный является типовым представителем рода. В состав зелёной части бугиля входят:

эфирные масла (до 0,9%, основной компонент – анетол);
полисахариды (кумарины, сапонины, др.);
флавоны, флавоноиды (до 0,7%);
гликозиды (альфа, бета, др.);
безазотистые экстрактивные компоненты;
комплекс витаминов (особенно много каротиноидов, 7 мг витамина С);
набор минералов, их солей, микроэлементов;
алкалоиды (в том числе, ядовитые);
горькие вещества.

В составе корневищ:

крахмал (до 20%);
жирные масла;
азотистые вещества;
зола.

В составе клубней кервельской репы содержится 4 грамма жира на 100 продукта, пищевая ценность – 20 килокаллорий. Подходит для диетического питания в вареном, тушеном, запечённом виде.

Базелла семейства базелловые (видео)

Как вырастить бутелуу на своем участке: правила, секреты успешной вегетации

Знакомьтесь, бутелуа: особенности, описание и характеристики растения
Разновидности бутелуи
Секреты успешного выращивания бутелуи
Семенной способ выращивания бутелуи: нормы, сроки и последовательность действий
Как ухаживать за бутелуей?
Отсутствие цветение норма или аномалия?
Болезни и вредители
Партнеры бутелуи по участку
Использование бутелуи в ландшафтном дизайне

Злаковые растения всё чаще и чаще поглощают участки, придавая цветникам и клумбам загадки, оригинального обрамления и неожиданных решений. Использовать разнообразных злаковых в создании прекрасного – это тренд последнего времени, поэтому истинные ценители всегда готовы преобразить территорию, использовав новинки в дизайне. Таким растением можно считать бутелуу. Что это за растение, какие внешние особенности имеет, чем удивляет и радует, а также все правила о выращивании, давайте разбираться.

Знакомьтесь, бутелуа: особенности, описание и характеристики растения

Представляем вашему вниманию интересное злаковое растение – бутелуа, что является многолетним представителем семейства «Злаковых». Так как это злак, то вполне оправдано, что растение имеет совсем короткие корешки и небольшое корневище, что в итоге способно создать качественную и густую дерновину. Стебель растения не отличается особыми данными – тонкое, прямостоячие расположение, у которого всего несколько листочков. Следует понимать, что особой лиственной массы нет, а и та масса, что имеется, сосредоточена у подножья.

Листва представлена такими пластинками, которые не только имеют плоскую структуру, но и наличие прожилки по средине. Цветовая гамма бутелуи – зеленая, хотя можно встретить экземпляры, где прослеживается присутствие голубого и серого оттенка. Высота растения не имеет четких параметров и границ, листва располагается в виде дуги, поэтому четко вымерять высоту – сложно.

Несмотря на то, что бутелуа – это злак, цветение – обязательная процедура, которое длиться в течение всего лета. Соцветия представлены в виде колосков, что собраны в небольшие метелочки. Цветовая гамма колосков, что располагаются в два ряда, имеет красные нотки, поэтому можно встретить пурпурного или фиолетового представителя.

Повстречать такой красивый злак можно в дикой природе, ведь бутелуа – очень распространенное растение на территории Северной и южной Америки. Единственным отличием считается отношение к бутелуе, ведь «дома» она не так ценится, а считается обычной травой для пастбищ, ведь именно она станет хорошим вариантом для «сырья» для заготовки сена.

Разновидности бутелуи

Самым распространенным видом бутелуи считается вид «Бутелуа Изящная», именно его можно встретить в цветниках и в дикой природе. «Бутелуа Боковая», которую также именуют «Боковым овесом», практически ничем не отличается от своего более известного сородича, единственное, что параметры именно этой бутелуи немного больше, а также присутствует разная палитра оттенков самой листвы в осенний период – способна заиграть красками желтого и красного, а иногда даже пурпурного.

Секреты успешного выращивания бутелуи

Чтобы на вашем участке появилась такая красавица, как бутелуа, вы должны учитывать её требовательность к выращиванию, ведь только так можно успешно выращивать именно это растение в цветнике. Несмотря на то, что растение теплолюбивое, оно успешно способно выращиваться в климатических зонах, где достаточно холодные зимы.

Принцип посадки может быть, как групповой, так и одиночный – это не влияет на рост растения. Открытый грунт или контейнеры – не принципиально, произрастания в обоих случаях будет успешным. Самым распространенным способом выращивания считается семенной, поэтому именно о нем следует поговорить поподробнее.

Семенной способ выращивания бутелуи: нормы, сроки и последовательность действий

Процесс посадки семян в открытый грунт – не сложный, имеет классические правила посева. Процесс посадки происходит весной, когда почва достаточно прогрелась и готова к посеву. Перед посевом участок следует качественно увлажнить, и лишь потом проводить посев. Если температура воздуха высокая, то ожидать первые всходы можно буквально через 2 недели.

Если ваш регион не славится теплой весной и отсутствием заморозков, то оптимальный вариант посадки бутелуи через рассаду. Средой выращивания для рассады считается торфяные таблетки, которые станут идеальным местом для проклевывания и первого времени вегетации, тем более что травмировать корневую систему во время пересадки не придется, ведь погружение в цветник происходит вместе с таблеткой.

В цветочных магазинах вы сможете встретить уже готовый вариант бутелуи, что продается с закрытой корневой системой. Помните, такие саженцы нуждаются в полном сохранении земляного кома, поэтому пересадка на постоянное место нуждается в наличии достаточной по глубине лунки. После погружения злака на его постоянное место, следует почву качественно полить и уплотнить.

Как ухаживать за бутелуей?

Чтобы злак смог сполна раскрыться и преобразить участок, следует четко понимать, что следует делать для его успешного благоухания.

Идеальная почва и участок.Чтобы растение себя отлично чувствовало, удачно благоухало и радовало глаз окружающих, необходимо посадку производить на супесчаных или суглинистых почвах с нейтральным уровнем кислотности. Дренажная система – это обязательное условие для комфортного произрастания злака, так как любое скопления избытка влаги может чревато сказаться на вегетации.
Качество освещения для благополучной вегетации. Чтобы бутелуа успешно произрастала, следует высаживать там, где хорошее освещение, хотя полутенистая местность не исключение.
Поливной режим. Несмотря на то, что бутелуа может относиться к типу растениям засухоустойчивым, от регулярных, но умеренных поливов не стоит отказываться. Обильные поливы нужно проводить после посадки или пересадки.
Подкормки. Этот злак считается не требовательным к полезным компонентам, поэтому не стоит переживать о подкормках, их проводить не стоит.

Отсутствие цветение норма или аномалия?

Очень часто многие цветоводы сталкиваются с проблемой отсутствия цветения в год посадки. Этот факт, скорее входит в правило, чем в исключение. Всё дело в том, что растение не успевает набраться достаточно количества сил, чтобы успешно произрастать и цвести в первый год жизни. Не стоит расстраиваться, достаточно дождаться следующего сезона, когда бутелуа сможет раскрыться наполную.

Болезни и вредители

Стоит отметить очень сильный иммунитет этого злака, ведь никакие атаки не страшны. Ведь сложно назвать болезни, которые могут поразить бутелуу. Хотя всегда в правиле есть исключение – это наличие белого налета на стебле, которые является явным признаком изобилия поливов. Справиться с такой проблемой поможет системный инсектицид.

Партнеры бутелуи по участку

Высаживать бутелуу можно в любой клумбе, так как соседство со всеми декоративно-цветущими растениями вполне успешно и не мешает вегетации ни одному из растений. Бутелуа хорошо смотреться с низкорослыми цветущими растениями, так как оригинальная зелень злака станет лучшим вариантом фона и контраста для необычного цветника.

Использование бутелуи в ландшафтном дизайне

В современном представлении ландшафтного дизайна возможны самые разные эксперименты и непривычные сочетания. Существует модная тенденция использовать в создании необычного цветника, рокария или альпийской горки с помощью доминирования злаковых культур, это помогает разграничить, создать контраст и необычное сочетание растений, за что и ценится такая методика во всем мире. Именно бутелуа является отличным вариантом для такого дизайна.

Выращивание бутелуи на своей территории – не сложный процесс, что обязательно воздастся привлекательной клумбой и необычным внешним образом всего участка.

Бутелуа

Латинское название: Bouteloua

виды “Бутелуа”

Содержание

1. Описание
2. Выращивание
3. Болезни и вредители
4. Размножение
5. Первые шаги после покупки
6. Секреты успеха
7. Возможные трудности

Описание

Род Бутелуа (семейство Злаковые) получил свое необычное имя в честь испанских ботаников — Клаудио и Эстебана Бутелу, живших в XIX веке. Под общим названием представлено чуть менее 30 видов травянистых растений. Лишь у некоторых из них весь жизненный цикл укладывается в один год, большинство представляет собой многолетники.

Виды с короткими корневищами образуют густые дерновины. Обладатели длинных подземных побегов формируют отдельно расположенные кочки. У Бутелуа тонкие прямостоячие стебли, несущие несколько листочков. Основная масса листвы — прикорневая. Листовые пластинки тонкие, как правило, плоские, иногда сложенные вдоль серединной прожилки. Окрашены в зеленый цвет, часто с примесью серого или голубого. Кустики разных видов отличаются по высоте, но у всех представителей рода листья дуговидно изогнуты.

Время цветения — летние месяцы. Прямостоячие или склоняющиеся колосовидные веточки собраны в верхушечные метельчатые соцветия. Колоски располагаются в двух рядах, бывают красными, пурпурными, фиолетовыми. Опыляются Бутелуа ветром. Он же разносит семена растения.

В природе Бутелуа произрастает на территории обеих Америк. На родине она больше известна как пастбищная трава. Устойчивые к вытаптыванию, быстро отрастающие растения охотно поедаются скотом. Из некоторых видов заготавливается сено.

Выращивание

Два вида Бутелуа получили распространение в культуре в качестве декоративных трав. Оба они относятся теплосезонным, то есть лучше всего они развиваются, когда температура воздуха поднимается выше +26°C. В то же время растения достаточно зимостойкие, благодаря чему они способны выживать в 4 и 3 зонах.

Бутелуа можно выращивать в групповых и одиночных посадках, в открытом грунте и в контейнерах. Она хорошо уживается с ранневесенними луковичными. Кроме того, допустимо расширение «области применения» — использование этих трав как почвопокровных и для создания газонов. Правда, в последнем случае придется «пожертвовать» цветением.

Болезни и вредители

Размножение

Первые шаги после покупки

Семена Бутелуа сохраняют всхожесть в течение 5 лет и не требуют никакой предварительной подготовки. Высевать их рекомендуется в хорошо прогретую и увлажненную почву. При температуре воздуха +20°C всходы появляются через 10–14 дней.

В регионах с капризной погодой можно вырастить рассаду. Желательно использовать торфяные горшочки, чтобы при пересадке на постоянное место не тревожить корневую систему.

Иногда в продажу поступает подрощенная Бутелуа с закрытой корневой системой. Для таких растений готовят неглубокие посадочные лунки. После высаживания грунт надо уплотнить и увлажнить. В первое время требуются умеренные поливы.

Секреты успеха

Бутелуа предпочитает хорошо освещенные участки и продолжительный световой день. Однако растение неплохо развивается и в полутени.

Эти представители флоры готовы довольствоваться обедненными почвами, но им обязательно требуется хороший дренаж. Желательно выделить травам возвышенное место, где исключен риск скопления воды. Растения отличаются редкой засухоустойчивостью. Поливы требуются только во время прорастания семян и после пересадки. Не нуждается Бутелуа ни в органических, ни в минеральных подкормках. Срезать листву и отцветшие цветочные стебли лучше ранней весной.

В регионах с суровыми бесснежными зимами рекомендуется выращиваемые в контейнерах растения переносить в неотапливаемое помещение. При содержании в открытом грунте — обеспечить укрытие.

Возможные трудности

Не стоит расстраиваться, если в первый год Бутелуа цветет слабо или вообще отказывается от цветения. Скорее всего, растение просто не успело набраться сил. Уже следующим летом нежные колоски появятся обязательно.

Сама по себе Бутелуа практически не болеет и не подвергается нападениям вредителей. Однако при повышенной влажности не исключен риск появления мучного червеца. При обнаружении белесого налета на листьях, следует использовать системные инсектициды. Наиболее эффективные препараты представлены на сайте в разделе «Лекарства».

Гибель растения может вызвать несвоевременное деление или пересадка. Обе процедуры надо проводить в начале лета. Очень важно успеть до появления цветочных стеблей.

Подпишитесь и получайте описания новых видов и сортов в разделе “декоративные злаки и травы” на почту!

Москитная трава или бутелуа изящная: секреты выращивания злака

Злаковые растения создают определенную легкость и гармоничность участка. Ведь после ярких и насыщенных оттенков, которые дарят большинство цветов, хочется насладиться чем-то спокойным и приятным. В таком случае наиболее уместным вариантом станет использование злаковых культур. Тем более что они становятся очень привлекательными, когда основная масса цветов заканчивает благоухать. Бутелуа изящная станет эксклюзивным вариантом декорирования сада, поскольку она еще не слишком популярна в наших широтах, но изощрённые дачники уже начинают ее использовать. Давайте ознакомимся с этой красавицей.

1 Описание москитной травы
2 Правила посадки и ухода за бутелуа
- 2.1 Как размножать бутелуа
3 Применение бутелуа изящной в ландшафтном дизайне
4 Разновидности злака

Описание москитной травы

Правила посадки и ухода за бутелуа

Бутелуа изящная характеризуется как солнцелюбивое растение, поэтому для ее посадки выбирайте именно такие территории. Подойдут участки и с рассеянным освещением. Преимущество этой злаковой культуры – она отлично развивается на скудных грунтах. Поэтому можно не переживать за обогащение почвы. Также учитывайте, что увлажненные участки – тоже вариант не для бутелуа, ей идеально подходят сухие территории.

Москитная трава отличается высокой зимостойкостью. Оно выносливо, не требует никаких укрытий во время морозной поры года.

Поскольку растение не требовательное, его нет необходимости поливать в жаркое время. Также не нуждается злак и в подкормках. Единственное, что потребуется от садоводов, это предупреждать чрезмерное разрастание. Также нужно выполнять чистку дернинок, лучше всего заняться такой процедурой в осеннюю пору, хотя и весной процесс тоже выполняют. При применении злака в качестве газона, его придется низко скашивать, чтобы получилось плотное покрытие. Оптимальный вариант стрижки – 2 раза за сезон, высота должна быть примерно в 5 см.

Как размножать бутелуа

Бутелуа отличается простотой в размножении. Новые злаковые растения удастся получить методом разделения кустов и дернинок. Также достаточно просто культура выращивается семенным способом. Для высева выбирайте садовую почву, она должна быть хорошо прогретой. Наблюдать появление первых всходов можно уже спустя 14 дней.

Применение бутелуа изящной в ландшафтном дизайне

Бутелуа изящная считается одной из самых красивых злаковых растений, чтобы создать эффект диких степей или прерий. Также культуру можно высадить в пейзажных группах и оригинальных массивах. Злак станет красивым акцентом, дополнит дорожки или газонные посадки. Можно комбинировать с другими злаковыми представителями, формируя утонченные цветники.

Если на территории есть сухие грунты, их можно засеять этой культурой, чтобы сформировать красивые газоны. Также интересное решение – высадить кустик в крупные ящики, дополнить каменные цветочницы или горшки. Можно оформить злаком террасы и зоны отдыха. Срезанные колоски используются для формирования сухих букетов, которые прекрасно смотрятся на летних площадках, в беседках.

Разновидности злака

Как было сказано, существует более 40 видов растения, но только Изящный выращивается в качестве декоративного растения. В Америке очень популярен вид Bouteloua curtipendula или Бутелуа Боковая.

Фото Бутелуа боковой

Он отличается красивыми боковыми колосками, серо-зелеными листиками, которые к осени становятся красными, пурпурными или оранжевыми. Размножается кустик семенами или деленками. В дизайне используется в качестве акцентного растения на черном фоне.

Бутелуа — изящный злак

Декоративные злаки в центр внимания попадают только в конце садового сезона. Когда основные садовые культуры завершают цветение, а палитра сада кардинально меняется, их музыкальное колыхание и изящество не могут не вызвать восхищения. Несмотря на то, что все злаки схожи между собой строением, у каждого есть и яркие индивидуальные черты. Большие и маленькие, разлогие и аккуратные, они всегда особенные. Одна из таких эксклюзивных красавиц – пока редкая у нас бутелуа. Ее метелки похожи на диковинные лопасти пропеллера или щетки, а само растение припасло немало сюрпризов.

Нестандартное цветение королевы прерий

В ландшафтном дизайне стремительными темпами распространяются тенденции сравнительно нового, но очень универсального течения — стиля прерий. Одно из направлений пейзажного дизайна, вдохновившись типичными панорамами Северной Америки, предлагает создавать сады в степном стиле, требующие минимального ухода. Этот стиль во многом делает ставку на дернинные многолетники и декоративные травы. И именно благодаря его популярности в ряды фаворитов последних лет попал один не совсем обычный злак – бутелуа изящная.

Бутелуа на родине, да и у нас, известна под именами пастбищной, москитной или бизоньей травы (правда, последнее прозвище бутелуа делит с еще одним злаком — бухлоэ с куда менее привлекательными дернинами, вдвое ниже, больше подходящим на роль альтернативы газонов).

Несмотря на то, что род бутелуа включает более 40 видов растений, в садовой культуре выращивают всего одну красавицу — бутелуа изящную. Это растение – эндемик Северной Америки, растущий на огромных равнинах, в бесплодных почвах и бескрайних степях. Его особенно ценят как пастбищную культуру, но в Европе и у нас бутелуа – растение скорее декоративное.

Бутелуа образует очень густые и разлогие, постепенно разрастающиеся дернины. Благодаря достаточно скромной высоте она универсальна, компактна, уместна даже в садах небольшой площади. Это один из кочкообразующих злаков, всегда выглядящих слегка дико и покоряющих естественной красотой. В высоту бутелуа достигает от 20 до 50 см. Дернинки сначала компактные, но с возрастом разрастаются до 40 см в диаметре.

Главная гордость и отличительная черта бутелуа — однобокие колоски в кистях соцветий, которые по форме больше всего напоминают отделенные лопасти пропеллеров. Правда, такой эффект они производят на расстоянии, а вот вблизи больше всего напоминают густые однобокие щеточки. Оригинальные колоски расположены горизонтально на верхушке побегов, и пусть не самые длинные, но очень плотные и крайне интересные.

Бутелуа, благодаря своему цветению, выделяется даже в компании других злаков. Цветение бутелуа продолжается с июня по сентябрь, в течение всего лета. Но примечательна не только обильноцветность растения или формы колосков, но и смены окраса. В начале, сразу после распускания, колоски красные, карминные, полыхающие, поразительно яркие.

Потом они как будто облагораживаются, вспоминают о своей принадлежности к семейству злаков и светлеют, меняя интенсивный рубиновый окрас на соломенно-золотистые тона. Поскольку цветение очень длительное, с начала лета на растении можно наблюдать колоски разного окраса, что только добавляет бутелуа привлекательности.

Использование бутелуа в ландшафтном дизайне

в качестве одной из самых эффектных злаковых культур для создания эффекта прерий или диких степей;
в больших группах и пейзажных массивах;
в пейзажных ансамблях и акцентах;
в небольших пятнах на газонах, у дорожек;
в качестве заполнителя почвы с низкой плодородностью или непроработанных грунтов на «остаточных» полосках грунта;
в цветниках со злаковыми травами;
в качестве альтернативы газонам на очень жарких и сухих местах, где невозможно проводить поливы;
в качестве пейзажного обрамления мягких и шаговых тропок;
в роли эффектного и очень интересного злака в крупных контейнерах, каменных цветочницах, больших горшках;
в украшении зон отдыха и террас, цветников-пропусков на мощенных площадках;
в качестве срезочного растения для получения оригинальных соцветий для сухих букетов.

Бутелуа особенно хороша на передних планах, у дорожек потому, что у нее столь много прекрасных деталей. Она словно приглашает полюбоваться собой и вблизи гораздо привлекательней, чем издалека. Используйте ее там, где сможете рассмотреть забавные колоски и однобокие щеточки с разным окрасом.

Условия, необходимые бутелуа в саду

Уход за бутелуа действительно минимальный

Трудно найти растение более простое в выращивании, чем бутелуа. Этот злак не просто хорошо выносит засухи, но буквально обожает их. И даже в самые жаркие дни и при отсутствии осадков в течение нетипично долгого периода летом поливать этот злак не нужно. Также совершенно не нужны бутелуа и любые подкормки — сколько бы злак ни рос на одном месте.

Фактически, за бутелуа вообще не нужно ухаживать. Это один из тех злаков, о которых можно забыть в плане заботы и просто любоваться их красотой. Единственное исключение – чрезмерно активное разрастание, во время которого бутелуа можно сдержать отделением лишних дернинок. Да и срезать метелки-колоски бутелуа придется самостоятельно. Сделать чистку дернинок можно когда угодно – осенью, в преддверии зимы или отложить стрижку до весны, украсив сад трепетными и необычными колосками, которые прекрасно смотрятся под снегом.

Если бутелуа используют как почпокровровное растение или альтернативу газону на экстремально сухих почвах, ее можно низко скашивать для получения более плотного покрытия. Лучше всего стричь бутелуа как цветущие газоны—два раза в год или 1 раз в год на высоту около 5 см.

Размножение бутелуа

Бутелуа, пожалуй, самый простой в размножении злак. Новые растения можно получить и простым разделением кустиков и дернинок, но куда проще завести это растение из семян. Они у бутелуа прорастают при температуре от 20 градусов тепла, в любом садовом грунте. Прорастание очень быстрое, занимает всего лишь 2 недели. А рост всходов еще более активный. К тому же, бутелуа дает обильный, но не агрессивный и легко контролирующийся самосев, который можно использовать для высадки на новых местах.

Вредители и заболевания бутелуа

Бутелуа — полностью устойчивое садовое растение. Ему не страшны ни грибковые заболевания, ни вредители. И даже соседство с зараженными культурами ему не причинит никакого вреда. Но только если бутелуа не растет в сырой почве: на таких местах она быстро погибнет от гнили.

Королева прерий – бизонья трава. Чем она привлекательна для цветовода?

Осенью листва окрашивается в различные оттенки красных, оранжевых, пурпурных колеров.

Бутень клубненосный, клубневидный или кавказский

Бутень клубненосный ( лат. Chaerophyllum bulbosum ) – съедобное двулетнее или многолетнее (реже однолетнее) растение семейства Зонтичные.

Научное название растения состоит из двух греческих слов: «chaero», что переводится как «радуюсь» и «phyllon», означающее «лист».

Бутень клубневидный начал активно культивироваться еще в античные времена и использовался в кулинарии качестве пряности, поскольку растение обладает острым вкусом и приятным душистым ароматом. По мнению одних людей, запах свежей зелени отдаленно напоминает цитрусовые культуры, а по мнению других – больше схож с ароматом петрушки и аниса.

Существует множество различных народных названий этого растения, среди которых наиболее популярными являются такие, как бугиля, кервельская репа, морквица, пупырье, орешница, рябчик, репный кербедь, дикая петрушка, свинушка, сергибуш и другие.

Ареал распространения бутня клубневидного весьма обширный, это растение можно встретить на всей территории евразийского континента, где преобладает умеренный климат.

В настоящее время насчитывается около 40 видов бутней. Наиболее известные среди них – бутень ароматный или душистый ( лат. Chaerophyllum aromaticum ), бутень золотистый ( лат. Chaerophyllum aureum ), бутень Прескотта ( лат. Chaerophyllum prescottii ) и бутень опьяняющий или одуряющий ( лат. Chaerophyllum temulum ). Последний относится к ядовитым растениям, поскольку содержит в своем составе большое количество алкалоида херофиллина. Это вещество может нанести вред кишечнику и, к тому же, способно оказывать наркотическое действие на человеческий организм.

Поскольку внешние признаки бутней опьяняющего и клубневидного весьма схожи, чтобы не ошибиться в выборе, нужно сорвать с растения листок и растереть пальцами. Если аромат приятный – растение съедобно. Разницу можно определить и по форме корнеплода, который у ядовитого вида, как правило, более мелкий.

Бутень клубневидный, хоть и не относится к фармакопейным культурам, тем не менее, активно применяется в народной медицине для лечения и профилактики множества заболеваний.

Бутень клубневидный достигает от 50 до 180 см в высоту. Корнеплод хорошо развит и по форме напоминает морковь.

Стебель у растения полый, прямой, ветвистый, с сизым налетом, шершавый на ощупь. В нижней части он покрыт множеством мелких ворсинок и имеет прикорневое утолщение с вкраплениями темно-фиолетового оттенка. Верхняя часть стебля голая, с характерными вздутиями на узлах.

Листья бутня имеют треугольную форму, а их тыльная сторона также покрыта мелкими ворсинками.

Цветет, начиная с мая по июнь. Бутень клубненосный относится к растениям-медоносам, формируя мелкие цветочки белого цвета в виде зонтика.

Бутень клубненосный содержит множество биологически активных веществ. В его состав входят витамины, эфирные масла и органические кислоты, крахмал, растительный белок, макро- и микроэлементы, а также большое количество каротина, флавоноидов и антиоксидантов. Энергетическая ценность составляет всего 20 ккал.

В народной медицине сок из листьев растения считается превосходным тонизирующим и мочегонным средством, а также рекомендуется к употреблению при болезни Боткина, сахарном диабете, туберкулезе, гипертонии и авитаминозе. Это средство также хорошо успокаивает нервную систему и улучшает память.

Поскольку бутень содержит большое количество витамина С, он помогает эффективно противостоять простудам и различным заболеваниям верхних дыхательных путей, а также применяется в качестве отхаркивающего средства при кашле.

Кроме того, растение улучшает кровообращение, укрепляет стенки кровеносных сосудов, предотвращает атеросклероз и помогает при варикозном расширении вен.

Отвары и настои из бутня оказывают благотворное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, а также рекомендуются к употреблению при заболеваниях почек и мочевого пузыря.

Выжимка из листьев бутня имеет мощное заживляющее действие, поэтому ее можно накладывать на свежие раны и ушибы, а также использовать для борьбы с фурункулами, прыщами и кожными воспалениями.

Тем не менее, применять это растение в качестве лекарственного средства следует с большой осторожностью, особенно при индивидуальной непереносимости и аллергии.

Выращивание и уход за растением

Бутень клубненосный относится к непритязательным и холодоустойчивым культурам. Он способен произрастать на самых разных почвах, предпочитая хорошо увлажненные и слегка затененные участки.

В открытый грунт семена можно высевать, начиная с конца марта и вплоть до середины июня. Уже через 4–5 недель после посева растения дадут первый урожай свежей зелени.

Основным фактором, который способствует быстрому росту и развитию бутня, является достаточный уровень влаги, поэтому полив нужно производить регулярно. В противном случае зелень может утратить свои питательные и вкусовые качества и приобретет излишнюю жесткость.

Применение в кулинарии

Во время термической обработки листья и стебли бутня клубненосного теряют часть своего острого вкуса и аромата. По этой причине в кулинарии чаще используют молодую зелень растения, которая является превосходной душистой приправой. Из нее готовят салаты, соусы к мясу и украшают первые блюда (супы, борщи, рассольники и т.д.).

Корнеплоды растения могут употребляться в пищу в вареном, печеном, жареном и сыром виде. Они имеют нежную мякоть белого цвета, которая по вкусу отдаленно напоминает сельдерей или пастернак и прекрасно сочетается с горячими мясными продуктами и картофелем.

Бутелуа: выращивание, свойства, применение растения