Боярышник — как заваривать и как пить полученный напиток

Как заваривать боярышник и пить

Польза и вред отвара боярышника должны быть известны каждому, кто использует средства народной терапии. Плоды растения обладают уникальными свойствами, обусловленные содержанием большого количества витаминов и минералов. Чаще всего боярышник применяют для лечения патологий сердечно-сосудистой системы. Он улучшает процесс кровообращения и оказывает расширяющее воздействие на коронарные сосуды.

  1. Можно ли заваривать боярышник
  2. Польза отвара боярышника и противопоказания
  3. Как правильно заварить боярышник, чтобы сохранить витамины
  4. Как заваривать свежий боярышник
  5. Как заварить замороженный боярышник
  6. Как заваривать сушеный боярышник
  7. Можно ли заваривать вместе шиповник и боярышник
  8. Как пить отвар боярышника
  9. Как заваривать и принимать боярышник для сердца
  10. Сроки и условия хранения отвара боярышника
  11. Заключение

Можно ли заваривать боярышник

При воздействии высоких температур боярышник не теряет своих полезных свойств. Поэтому его часто используют для приготовления чая или настоя. Широкое распространение плодов кустарника в нетрадиционной медицине обусловлено их богатым составом. В них содержится большое количество:

  • витаминов;
  • флавоноидов;
  • органических кислот;
  • дубильных веществ;
  • жирных масел;
  • минералов.

Заваривать можно как плоды боярышника, так и листовую часть. Чтобы получить максимум пользы от отвара, необходимо правильно его заваривать и заготавливать сырье.

Важно уделить особое внимание сбору и сушке ягод. Боярышник собирают в период с конца сентября по начало ноября. Специалисты рекомендуют осуществлять сбор сразу после первых заморозков. Именно тогда в ягодах повышается концентрация полезных веществ. Собранные плоды сушат в духовом шкафу при температуре 50-60°C. Ягоды предварительно раскладывают на противень в тонкий слой. Периодически их помешивают специальной лопаткой. Готовое сырье хранят в холщовых мешках или банках из стекла.

Польза отвара боярышника и противопоказания

Боярышник представляет собой кустарник, относящийся к семейству Розовые. Он растет в зонах с умеренным и субтропическим климатом. Растение подразделяется на 1250 видов, 40 из которых встречаются на территории стран СНГ. Высота кустарника варьируется от 5 до 12 м. В официальной и нетрадиционной медицине особое распространение получил кроваво-красный боярышник.

Благодаря своим свойствам отвар боярышника широко распространен в народной медицине. Необходимый лечебный эффект достигается за счет содержания микроэлементов, витаминов, природных кислот и флавоноидов. Такой богатый состав обеспечивает следующее воздействие на организм человека:

  • улучшение кислородного обмена;
  • нормализация работы нервной системы;
  • регуляция уровня сахара в крови;
  • восстановление артериального давления;
  • снижение количества вредного холестерина;
  • улучшение эластичности сосудистых стенок;
  • стимуляция синтеза коллагена;
  • выведение из организма токсинов и солей тяжелых металлов;
  • нормализация сна;
  • укрепление иммунитета;
  • избавление от головной боли.

Отвар из боярышника считается эффективным народным средством, нормализующим уровень артериального давления. Он также оказывает укрепляющее воздействие на стенки сосудов и препятствует образованию атеросклеротических бляшек, что улучшает проходимость полости сосудов. В стрессовых ситуациях отвар нормализует сон и устраняет повышенную тревожность.

Многие стараются заваривать отвар боярышника в период активности вирусов гриппа. Вещества, присутствующие в составе напитка, оказывают стимулирующее воздействие на иммунитет человека. Эффект и вкусовые свойства отвара улучшают с помощью меда. Необходимо добавлять его после остывания отвара, чтобы мед не потерял свои целебные свойства. Перед тем как заваривать целебные ягоды, следует проконсультироваться с лечащим врачом. Лечебное средство имеет массу противопоказаний, к которым относят следующее:

  • низкое артериальное давление;
  • период кормления грудью;
  • возраст до 12 лет;
  • заболевания пищеварительной системы в стадии обострения;
  • беременность.

Как правильно заварить боярышник, чтобы сохранить витамины

Чтобы боярышник не потерял полезные свойства, заваривать его следует в соответствии с определенными правилами. Перед сушкой плоды и листья кустарника перебирают для исключения испорченного сырья. Также не рекомендуется засушивать недозрелые ягоды. Собранное сырье раскладывают на бумагу и убирают в хорошо проветриваемое место, исключая возможность попадания прямых солнечных лучей. Также можно подсушить листья и ягоды боярышника в духовке.

Чтобы правильно заварить листья боярышника, в первую очередь следует подобрать емкость. Для заваривания чаще всего используют термос или обычный чайник. Заваривать лечебный напиток можно следующими способами:

  • с зеленым или черным чаем;
  • без добавок;
  • в сочетании с травами или ягодами.

Стандартный процесс заваривания лечебного средства выполняют по следующей схеме:

  1. Емкость обдают кипятком и засыпают в нее нужные компоненты.
  2. Содержимое заливают крутым кипятком.
  3. В течение 5 минут напитку дают «подышать», а затем закрывают емкость крышкой.
  4. Длительность настаивания составляет 1 час.
  5. Перед использованием напиток процеживают.

Как заваривать свежий боярышник

Целебный чай можно заваривать из высушенных, замороженных или свежих плодов боярышника. Считается, что в ягодах, не подвергающихся термической обработке, содержится больше полезных веществ. Чтобы заварить витаминный напиток, потребуется следующее соотношение компонентов:

  • 1 ст. л. свежих ягод;
  • 250 мл кипятка.
  1. Ягоды разминают толкушкой до получения однородной массы.
  2. Ее добавляют в воду и ставят на медленный огонь.
  3. Варить ягодную смесь необходимо до тех пор, пока ее объем не уменьшится вдвое.
  4. Перед применением полученный напиток процеживают.

Как заварить замороженный боярышник

Боярышник стараются замораживать для использования в зимний период, когда организм наиболее остро нуждается в витаминах. При заморозке часть полезных компонентов теряется, но это снижает пользу ягод незначительно. В пластиковой емкости заваривать отвар нежелательно. Фарфоровая и стеклянная посуда подходит гораздо больше. Перед использованием емкость рекомендуется ошпарить кипятком.

  • 2 ст. л. замороженных ягод;
  • 260 мл воды.
  1. Ягоды размораживают в отдельной емкости естественным путем.
  2. Их аккуратно помещают в чайник и заливают водой.
  3. Через 15-20 минут напиток готов к использованию.

Как заваривать сушеный боярышник

Боярышник можно заваривать не только в чайнике, но и в термосе. Особенно если речь идет о сушеных плодах. При длительном настаивании под воздействием тепла ягоды быстрее отдают напитку полезные вещества. Готовое средство часто используют для укрепления иммунитета и устранения болезненных ощущений различного генеза. Настой боярышника в термосе готовят с использованием следующих компонентов:

  • 30 г сушеных ягод;
  • 450 мл горячей воды.
  1. Ягоды тщательно промывают для удаления излишков пыли и грязи.
  2. Сырье заливают горячей водой, после чего термос тщательно закупоривают.
  3. Через 2 часа напиток процеживают и принимают за 30-40 минут до приема пищи.

Можно ли заваривать вместе шиповник и боярышник

Ценность витаминного напитка повышают путем добавления к боярышнику шиповника. Оба компонента оказывают общеукрепляющее воздействие на организм. Напиток рекомендуется пить при повышенном риске заражения простудными и вирусными заболеваниями. Также допустимо заваривать и употреблять его в рамках комплексной терапии при различных недугах. Чтобы сохранить максимум пользы, необходимо заваривать шиповник и боярышник правильно. Зачастую к основным компонентам добавляют дополнительные. Для рецепта потребуются следующие компоненты:

  • 20 г корней заманихи;
  • 20 г шиповника;
  • 20 г родиолы розовой;
  • 15 г боярышника;
  • 15 г двудомной крапивы;
  • 10 г зверобоя.
  1. Все компоненты засыпают в термос и заливают крутым кипятком.
  2. В течение 6 часов отвар настаивают под плотно закрытой крышкой.
  3. После настаивания лечебное средство процеживают.
  4. Принимать его нужно по 1/3 ст. до 3 раз в день.

Как пить отвар боярышника

Перед употреблением настоя боярышника в термосе следует ознакомиться с его пользой и вредом. Лекарственное средство необходимо принимать строго в рекомендуемом количестве, соблюдая интервалы между приемами. Категорически запрещено принимать настой на голодный желудок. Чтобы избежать возникновения коликов и спазмов в животе, необходимо принимать лечебный чай в теплом виде, не запивая его холодной водой.

Схему приема определяют по характеру протекания заболевания. Суточная дозировка варьируется от 50 до 100 мл. Количество приемов составляет 3-4 раза. Средняя продолжительность лечебного курса составляет 5 недель. Через 3 месяца приема напитка необходимо сделать перерыв в 7-10 дней.

Как заваривать и принимать боярышник для сердца

Заваривать боярышник для сердца следует правильно, учитывая каждый нюанс приготовления. При соблюдении всех правил отвар поможет нормализовать сердечный ритм и укрепить стенки сосудов. Самый простой рецепт подразумевает использование сушеных плодов. Соотношение компонентов следующее:

  • 2 ст. л. боярышника;
  • 500 мл горячей воды.

Заваривать отвар необходимо по схеме:

  1. Плоды засыпают в керамический чайник и заливают необходимым количеством воды. Ее температура должна составлять 90°C.
  2. Чайник плотно закрывают крышкой и дополнительно укутывают в теплую ткань.
  3. Через 15 минут настой процеживают.

При нарушении сердечной функции отвар пьют дважды в день по 100 мл. Второй прием осуществляют за 2 часа до отхода ко сну. Такая схема лечения позволяет нормализовать повышенное давление и очистить сосуды. Кроме того, настой снижает уровень вредного холестерина в организме, что исключает вероятность развития атеросклероза.

Сроки и условия хранения отвара боярышника

Пить боярышник, заваренный в термосе или чайнике, желательно в первые 2 дня после приготовления. Поэтому при длительном использовании необходимо заваривать отвар раз в 1-2 дня. Несмотря на то что сырье можно хранить в течение целого года, отвар годен к использованию всего 72 часа. Оптимальное место для хранения – холодильник. При комнатной температуре напиток может храниться не дольше 12 часов.

Заключение

Польза и вред отвара боярышника определяются соблюдением правил его приготовления. Если увеличены пропорции компонентов, напиток получится слишком концентрированным. Это может спровоцировать нежелательные симптомы.

Настойка боярышника: инструкция, применение и способы приготовления

В терапии заболеваний нервной и кардиоваскулярной системы активно применяются вспомогательные растительные средства. Настойка боярышника на спирту относится к биологическим добавкам, имеет натуральный состав, но не является лекарственным препаратом. В комплексе с другими медикаментами благотворно воздействует на сердечно — сосудистую и нервную систему. Листья и плоды боярышника богаты полезными флавоноидами и кислотами, оказывают общеукрепляющее действие, нормализуют мозговое и коронарное кровообращение, снижают психоэмоциональную возбудимость. Перед применением следует проконсультироваться с врачом и ознакомиться с инструкцией. С позиции доказательной медицины препарат не имеет никакого запатентованного эффекта.

Инструкция по применению препарата

Основные составляющие настойки: спиртовая часть и экстракты растительного сырья в виде ягод, сушеных трав, листьев или стеблей. Наиболее популярными являются составы с каштаном, женьшенем или шиповником. Преимущества средства:

  • доступность;
  • простота применения.

Приверженность пациентов к фитопрепаратам объясняется их мнением о безопасности, в сравнении с традиционными фармакологическими медикаментами. Однако применение настойки боярышника, требует соблюдения особых указаний.

Предпочтительней использовать лекарство официального производителя, приобретенное в аптеке. При приготовлении настоя самостоятельно необходимо придерживаться инструкции и правил хранения.

В каких случаях применяется и какие показания?

Основные показания к приему настойки: функциональные расстройства сердечно-сосудистой и вегетативной нервной системы.

В комбинации с лекарственными средствами, капли боярышника назначаются при таких патологиях:

  • нейроциркуляторной (вегетососудистой) дистонии;
  • выраженном астено-невротическом синдроме;
  • депрессивном расстройстве с гипотензией, нарушением сна, бессонницей;
  • дисфункции вегетативной нервной системы;
  • нарушении сердечных ритмов (тахикардии пароксизмального характера);
  • кардиалгии у женщин во время менопаузы (климакса);
  • приступы мигрени, головокружения и слабости;
  • синдроме хронической усталости в сочетании с частыми сердечными болями и общим плохим самочувствием.

Механизм действия и полезные свойства

Спиртовой настой боярышника комплексно влияет на организм, нормализуя психоэмоциональное состояние и укрепляя кардиоваскулярную систему. Полезные свойства лекарства:

  • улучшение кровообращения в артериях и венах головного мозга, сердца и магистральных сосудах;
  • повышение чувствительности сердечной мышцы к гликозидам, что эффективно при лечении патологической аритмии;
  • уменьшение возбудимости, усиление сократимости, за счет чего нормализуется ритм сердца;
  • устранение сосудистого спазма, что улучшает сердечное и мозговое кровообращение;
  • умеренное снижение болевого синдрома (эффективно при кардиалгиях – болях за грудиной);
  • укрепление защитных свойств нервной системы, снижение раздражительности, повышение стрессоустойчивости;
  • помогает устранять головокружение, приступы головной боли, мигрени.

За счет спиртового состава, эффект после приема наступает быстро — в течение 15- 30 минут. Настойка хорошо всасывается, и не вызывает побочных действий при соблюдении инструкции.

Правила приготовления и хранения настойки

Способ получения настойки:

  1. Подготовить растительные составляющие: спелые сушеные плоды и листья боярышника. Лучше собирать продукты в летнее время: цветения в июле, ягоды в августе. Хранить сырье следует в герметично закрытых пакетах из плотной бумаги или ткани, чтобы избежать насекомых или гниения.
  2. Берут спирт 70 градусов или алкоголь 40% концентрации (водка), стеклянную посуду. Не рекомендуется использовать другие напитки (коньяк или ликер).
  3. Смешивают в концентрации 30 грамм чистого сухого сырья к 100 миллилитрам жидкости. Существует рецепты, в которых соединяют засушенный боярышник в пропорции 1 к 10 (алкоголя).
  4. Полученный раствор настаивают в темном, холодном, сухом месте в течение 10 – 15 дней.
  5. После процеживания разливают полученную наливку по бутылочкам и хранят в холодильнике. Для улучшения вкуса можно добавить мед.
  6. Употреблять напиток необходимо в количестве 15 – 25 капель на стакан воды, 2 – 3 раза в сутки. Курс длится до 2 -3 недель, в зависимости от расстройства и выраженности симптомов.

В практике часто применяется водный аналог настоя. Отличие таких капель заключается в их меньшем сроке хранения. Используют сухие, купленные в аптеке и самостоятельно заготовленные ягоды, цветы.

Рецепт настоя на воде:

  1. Утром залить кипятком 1 столовую ложку сухих ингредиентов стаканом воды, и настоять в течение 20 минут.
  2. Процедить и охладить до комнатной температуры.
  3. Хранить на протяжении дня строго в холодильнике.
  4. Употреблять перед едой по 20 – 40 миллилитров. Сроком не более 10 – 15 дней.
  5. После перерыва (7-10 дней) повторить.

Как принимать лекарство?

Согласно инструкции к настойке, капли боярышника принимают:

  1. Перед приемом пищи, добавляя настой в половину стакана воды.
  2. Взрослым принимать по 20 – 25 капель трижды в день.
  3. Детям до двенадцати лет противопоказано.
  4. После 12 лет учитывают дозировку согласно возрасту, по капле настойки на один год жизни.
  5. Начальная доза — 10 – 12 капель до трех раз в сутки.

Длительность курса устанавливает врач. В комплексной терапии рекомендуется до 2 – 4 недель приема боярышника.

Побочные действия

Основные побочные реакции при приеме настойки боярышника связаны с индивидуальной непереносимостью препарата или погрешностями в технологии приготовления или нарушении в расчете дозировке.

  • аллергические реакции, покраснение и зуд кожи, появление сыпи на теле или лице;
  • общая слабость, гипотензия (понижение давления), головокружение;
  • снижение потенции;
  • сонливость после ночного отдыха;
  • замедление сердцебиения (брадикардия), дискомфорт в грудной клетке;
  • болевые ощущения в верхних или средних отделах живота, в желудке или кишечнике;
  • неприятный привкус горечи во рту;
  • тошнота, рвота, отрыжка.

При появлении указанных побочных эффектов стоит прекратить прием капель и незамедлительно обратиться к врачу. Самостоятельное лечение сопровождается риском нежелательных последствий. Перед употреблением настойки следует проконсультироваться со специалистом.

Особые указания

Перечень заболеваний, при которых принимать капли боярышника противопоказано:

  1. Пациентам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (гастритом, язвенной болезнью, энтеритом), печени, желчного пузыря. Спиртовой настой раздражает слизистую и усиливает воспалительный процесс.
  2. Женщинам, планирующим, или уже во время беременности, а также тем, кто кормит грудью. 40% этиловый спирт и любой алкоголь в составе нарушают процесс созревания плода, легко проникают в молоко.
  3. Спиртсодержащие средства противопоказаны водителям транспорта, лицам, которым по роду трудовой деятельности необходима быстрая реакция. Прием капель вызывает сонливость, слабость, снижение концентрации внимания.
  4. После черепно-мозговых травм, инсульта.

Преимущества растительного средства, о которых пишут:

  • натуральный состав;
  • витамины группы А, С, Е и В, жирные кислоты и микроэлементы;
  • быстрое начало действия и эффективность при регулярном приеме;
  • общее укрепляющее, тонизирующее воздействие на сердечно-сосудистую и вегетативную нервную систему;
  • при комбинации спиртовых капель и таблеток бета-блокаторов — эффективное снижение артериального давления (при гипертонии), на высокий риск гипотензии.

Навредить здоровью настойка может при неправильном употреблении средства аптечного производства, или приготовлении в домашних условиях с нарушением рецептуры. Не стоит превышать указанные в инструкции дозировки или продлевать курс. При ухудшении состояния или развитии одного из побочных эффектов необходимо обратиться к терапевту, кардиологу или невропатологу.

Выводы

Настойка боярышника относится к вспомогательным лекарственным средствам, используемым для лечения и профилактики расстройств нервной и сердечно-сосудистой систем. Растительный препарат оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие, улучшает кровообращение, общее и психоэмоциональное состояние. Терапевтический эффект наблюдается при приеме курсом. Средство не может быть применено в качестве самолечения какой-то уже диагностированной патологии – использовать только в случае, когда Вам посоветовал его врач. Пренебрежение приемом нужных протокольных препаратов существенно ухудшит состояние, также, как и замена их настойками.

Для подготовки материала использовались следующие источники информации.

Как использовать сушеный боярышник. Как правильно заваривать сушеный боярышник

Популярные материалы

Today’s:

  • Что говорить мужчине, чтобы он был от тебя без ума. 9 психологических приёмов, чтобы мужчина был от вас без ума.
  • Что лечит меновазин. Меновазин: стоит копейки, а лечит 13 болезней!
  • Как сегодня погода влияет на самочувствие человека. Изменение самочувствия при повышении атмосферного давления
  • Цинк для организма женщины польза и вред. Женщинам за 45 цинк нужен больше, чем вода! Вот, как выявить дефицит вовремя.
  • Солодка и Энтеросгель. Сироп солодки и энтеросгель – чистка лимфосистемы.
  • Красота и здоровье современной женщины: волшебные рецепты. Рецепты красоты и здоровья.
  • Кожа желтеет при каких заболеваниях. Почему проявляется желтый цвет кожи?
  1. Как использовать сушеный боярышник. Как правильно заваривать сушеный боярышник
    • Какими свойствами обладает заваренный боярышник
  2. Чай боярышника в пакетиках. Рецепты чая из боярышника и его свойства
    • Свойства растения
    • Противопоказания и нежелательные эффекты
    • Простые чайные рецепты из боярышника
  3. Как заваривать сушёный боярышник. Как заваривать боярышник правильно? Лучшие способы.
  4. Сушеный боярышник польза и вред. Сушёный боярышник – кладезь витаминов
    • Биохимический состав
  5. Как сушить боярышник. Как собирать ягоды?
    • Сушеный боярышник — рецепт как сушить верно, чтоб плоды сохранили полезные свойства.

Как использовать сушеный боярышник. Как правильно заваривать сушеный боярышник

Важно знать, как правильно заваривать сушеный боярышник. Соблюдая существующие правила, можно сохранить в горячем напитке все полезные вещества и витамины, необходимые организму.

Читайте также:  Василек луговой: описание, фото, лечебные свойства и их применение

Для приготовления целебного средства можно использовать плоды, листья, цветы и ветки растения. В сушеном виде боярышник сохраняет все полезные компоненты свежего продукта. Ягода богата витаминами A, B, C, E, K.

В состав также входят рибофлавин, органические кислоты, натуральные сахара, минеральные вещества:

  • калий;
  • кальций;
  • фосфор;
  • железо;
  • магний;
  • цинк;
  • медь.

Какими свойствами обладает заваренный боярышник

Растение славится своими уникальными лечебными свойствами. Благодаря этому можно решить ряд проблем со здоровьем:

  1. Наладить работу сердечно-сосудистой системы. Врачи рекомендуют принимать заваренный напиток для нормализации сердечного ритма, решения проблемы с нормализацией кровообращения, для облегчения ишемической болезни, для лечения постинфарктных состояний и гипертонии.
  2. Укрепить иммунную систему.
  3. Очистить организм от холестерина.
  4. Избавиться от лишней массы тела.
  5. Убрать головные боли.
  6. Бороться с аллергическими реакциями на различные возбудители.
  7. Лечить язвенную болезнь.
  8. Обезболивать печеночные колики. Прием напитка благотворно влияет на работу данного органа, восстанавливая его функции.
  9. Принимать как успокоительное средство. Напиток имеет антистрессовый эффект. Принимается для нормализации сна, снятия напряжения и переутомления организма.
  10. Облегчить период проявления симптомов климакса.
  11. Предотвратить приступы эпилепсии. Боярышник благотворно действует на нервную систему.
  12. Поддержать организм при лечении сахарного диабета.
  13. Устранить диарею. Благодаря крепящему свойству боярышник принимают при дизентерии.

Чай боярышника в пакетиках. Рецепты чая из боярышника и его свойства

Чай из боярышника является уникальным природным эликсиром, незаменимым при лечении многих заболеваний. Он имеет приятный вкус и редкие целебные свойства.

Свойства растения

В плодах боярышника содержатся флавоноиды, дубильные вещества, эфирные масла, аскорбиновая, лимонная и яблочная кислоты, витамины групп А, B, C, K, E, макро- и микроэлементы. И это далеко не полный перечень полезных веществ, благотворно влияющих на организм человека.

Чаще всего полезные свойства цветов растения используются для нормализации работы сердечнососудистой системы, в том числе профилактики и лечения атеросклероза. Чем еще полезно растение:

  • Расширяет сосуды, снимает боли и спазмы, стимулирует кровоснабжение головного мозга и сердца.
  • Минимизирует количество плохого холестерина в кровяной системе, улучшает память, положительно влияет на эластичность сосудов.
  • Помогает при гипертонии стабилизировать давление, облегчает состояние при нервных расстройствах, нарушениях сна.
  • Незаменимое средство при восстановительной терапии после перенесенного инфаркта и при многих сердечных болезнях.
  • При диабете помогает минимизировать уровень сахара в крови.
  • Оптимизирует работу иммунной системы, очищает от токсинов и шлаков, помогает при женских и мужских недугах, нормализует пищеварение и работу ЖК тракта.

Польза от употребления чая из боярышника не наступает мгновенно, как при интенсивной медикаментозной терапии. Положительный эффект появляется при его правильном, зачастую длительном приеме, рекомендованном в рецепте.

Противопоказания и нежелательные эффекты

Наряду с неоспоримым лечебным воздействием чай из боярышника может провоцировать появление нежелательных побочных эффектов. Передозировка напитком чревата понижением давления, нарушением сердечного ритма, замедлением пульса. Существуют и некоторые ограничения для его употребления. Не стоит принимать чай:

  • натощак;
  • женщинам в период беременности и лактации;
  • детям до 12 лет;
  • при пониженном давлении;
  • при индивидуальной непереносимости и аллергии.

Стоит отметить, что чай из боярышника не является самостоятельным лекарственным средством, а используется в качестве вспомогательного в комплексном лечении. А главное, употребляется лишь после консультации и назначения лечащего врача.

Простые чайные рецепты из боярышника

Для приготовления чайного напитка подходят такие части растения, как цветки, плоды, листья. Их можно заваривать как обычный чай, так и добавлять к черному, дополняя по желанию медом или лимоном. Для разных заболеваний существуют специальные рецепты заваривания лечебного чая.

  • В емкости (кружке, эмалированной посуде) залить 1 ст. ложку сухих измельченных плодов стаканом (200 мл) горячей кипяченой воды, накрыть. Поместить в емкость с горячей водой и потомить на водяной бане 15 минут. Снять с огня, охладить отвар при комнатной температуре, процедить, сырье отжать. Кипяченой теплой водой довести объем напитка до 200 мл. Принимать по полстакана 2-3 раза в день за полчаса до приема пищи.
  • Классический рецепт чая с боярышником: прогреть чайник, ополоснув кипятком. Насыпать в него по 1 ст. ложке сухих цветков боярышника и черного крупнолистового чая. Залить 200 мл кипятка. Дать настояться 2-3 минуты, процедить. По желанию пить с медом или лимоном.
  • Прост в приготовлении чай из плодов боярышника с шиповником в термосе . Такой тандем в рецепте только усиливает полезные свойства друг друга. Литром кипятка заварить в термосе горсть сушеных плодов шиповника и 2 ст. ложки боярышника и оставить настаиваться на ночь. С утра процедить и пить понемножку в течение дня спустя 2-3 часа после еды. По вкусу можно подсластить медом.
  • Боярышник также можно заварить в термосе, как монокомпонент. Для этого 4 ст. ложки плодов заварить литром кипятка и настаивать всю ночь.
  • Залить 1 ст. ложку плодов боярышника 200 мл кипятка, настоять в течение 2-3-х часов. Принимать по 50-100 мл 2-3 раза в день.

Перед употреблением чая с боярышником непременно получите консультацию лечащего врача. Ведь полезные свойства растения проявятся в полной мере лишь при правильном употреблении напитка.

Советуем также почитать:и.

Как заваривать сушёный боярышник. Как заваривать боярышник правильно? Лучшие способы.

С наступлением весенних тёплых дней расцветает необыкновенно красивое растение — боярышник, его белоснежные соцветия радуют глаз садоводов и других ценителей природы.

А осенью на этом полувечнозелёном кустарнике появляются плоды кроваво-красного цвета, которые можно не только употреблять в пищу, но и использовать для приготовления целебных отваров, настоев, чаёв.

Зачем нужно заваривать боярышник?

Лечение боярышником практически не имеет противопоказаний и не вызывает привыкания. Это растение уникально тем, что в нём целебны все части: плоды, листья, цветы.

Содержащиеся в боярышнике вещества оказывают стабилизирующее воздействие на работу сердечной мышцы, питают её кислородом, регулируют кровообращение, нормализуют артериальное давление, способствуют снижению уровня холестерина.

Кроме предупреждения и лечения заболеваний сердца и сосудов, боярышник рекомендуется заваривать, если вы страдаете:

Боярышник содержит в большом количестве витамин C, богат органическими кислотами, эфирными маслами, пектинами и множеством других полезных микро- и макроэлементов.

Как заварить плоды боярышника?

Для каждого конкретного заболевания существуют свои способы заваривания плодов боярышника. Рассмотрим некоторые из них.
Стенокардия, аритмия, высокий уровень холестерина

1. Предварительно плоды боярышника измельчают.

2. Столовую ложку сырья высыпают в ёмкость для варки.

3. Заливают стаканом кипятка.

4. Лекарственную массу выдерживают на медленном огне до тех пор, пока она уменьшится в два раза по сравнению с первоначальным объёмом.

5. Принимают 3 раза в день по чайной ложке перед едой.

1. Столовую ложку сухих плодов заливают стаканом кипятка.

2. Массу в течение двух часов настаивают в тёплом месте или в духовом шкафу.

3. Тщательно процеживают.

4. Пьют по столовой ложке 3 раза в день до еды.

Нервное перенапряжение, стрессовые ситуации

1. Столовую ложку сухих ягод заливают стаканом кипятка.

2. Настаивают при комнатной температуре в течение двух часов и процеживают.

3. Употребляют ежедневно по 2 столовых ложки, желательно перед каждым приёмом пищи.

Как лучше заваривать сушёный боярышник?

Чаще всего сухие плоды боярышника заваривают из расчёта: столовая ложка плодов на один стакан кипятка.
Если по рецептуре необходимо доводить настой до кипения или выдерживать какое-то время на огне, то сахар добавляется перед самым выключением. Так в готовом напитке лучше сохраняются витамины и полезные вещества.

Настой получается очень вкусным и насыщенным при одновременном заваривании листьев, плодов и цветков. В этом случае также берётся столовая ложка травяного сырья и стакан крутого кипятка.

Как заварить боярышник в термосе?

Как и любое лекарственное растение , боярышник намного удобней заваривать в термосе. Чтобы в напитке сохранилось больше питательных веществ, его рекомендуется заваривать следующим способом.

– Засыпать в термос ингредиенты в их естественном виде — ни коем случае не измельчать.

– Термос лучше закрывать не сразу, пускай настой немного «подышит» (минут 5-10).

– Боярышник должен завариваться не менее трёх часов, в идеале — 7-8 часов или всю ночь.

– Для улучшения вкусовых качеств можно смешивать боярышник с другими травами и плодами. Например, добавить в термос шиповник в пропорции: 10 ягод шиповника на 20 ягод боярышника.

Как приготовить чай с боярышником?

Для чая с боярышником годятся только цветки и листья. Они входят в состав различных травяных лекарственных сборов. Так, пустырник и ромашка в сочетании с боярышником помогут вам быстрее восстановиться после различных переживаний, снять боли в области сердца, возникающие по причине нервных расстройств.

Тревожные состояния, связанные с климаксом, прекрасно снимет чай из цветков боярышника, сушеницы, ноготков, ромашки. Чай, приготовленный из нежных соцветий боярышника, помогает побороть бессонницу и снизить артериальное давление.

Кому противопоказан чай из боярышника?

Как и всякое лекарственное средство, чай из боярышника имеет ряд противопоказаний:

– лактация;
– хроническая гипотония — пониженное давление.

Постоянное употребление очень большого количества травяного чая из боярышника может вызвать головокружение, тошноту, нарушить сердечный ритм.

Сушеный боярышник польза и вред. Сушёный боярышник – кладезь витаминов

Сухофрукты – это уникальный продукт, который приносит большую пользу организму человека. Высушенные фрукты и ягоды имеют в своей основе множество натуральных веществ, которые способны укрепить иммунитет, улучшить обменные процессы и предотвратить возникновение различных недугов. Особенно полезными для работы организма являются сушеные плоды боярышника, обладающие уникальным биохимическим составом.

Биохимический состав

Боярышник обладает уникальным составом. В его основе присутствуют не только витамины и микроэлементы, но и органические кислоты. А также плоды боярышника содержат в себе минералы, которые необходимы организму человека. Особенность ягод этого растения заключается в наличии аскорбиновой кислоты. Кроме этого, в их основе присутствуют каротиноиды, токоферол и витамин PP, дубильные вещества, эфирные масла, фитостерины. Это все приносит огромную пользу организму человека.

Главное преимущество ягод боярышника заключается в содержании урсоловой кислоты. Это вещество способствует уменьшению мышечной атрофии, препятствует возникновению и распространению раковых клеток и уменьшает жировые отложения в организме. Урсоловая кислота обладает комплексным воздействием. Она препятствует возникновению воспалений, убивает вредоносные микроорганизмы и стимулирует иммунитет.

Как сушить боярышник. Как собирать ягоды?

Заготовка боярышника традиционно приходится на конец сентября и происходит вплоть до пришествия первых заморозков. При сборе обрываются щитки с плодами совместно. Перед началом сушки боярышника эти щитки срывают, также удаляются плодоножки, происходит ликвидация испорченных и недозрелых плодов.

Сушка происходит на солнце либо в печи, а также есть специализированные сушилки , в которых поддерживается температура приблизительно 50—60 °С.

В последнем случае это может быть просто теплое помещение. Когда плоды дерева планируется сушить на солнце, их нужно разложить на маленькие кучки, традиционно одна кучка составляет 4-5 кг, но слой не должен быть чрезвычайно толстый.

При сушке плодов в духовке, необходимо кропотливо проследить за дверцей, она обязана быть повсевременно приоткрыта. Так выходит ненадобная влага.

Для того, чтоб осознать, что сушка окончена, необходимо сжать в руке горсточку ягод.

Ежели они собираются в комочек, то это значит, что в них еще сохранился остаток сока, что добавляет клейкости. Означает, нужно продолжать сушить.

Но в случае, ежели плоды рассыпались и остались лежать раздельно каждый, можно прекратить процесс. При правильной сушке боярышника, его ягоды будут броского красно-коричневого цвета . В этом случае, можно быть уверенными, что всю пользу он сохранил в себе.

А вот как сушить инжир?

Прочтя статью по ссылке, вы узнаете ответ и на этот вопрос.

Хранить сушеный боярышник необходимо в картонных пакетиках либо в мешочках из ткани. Срок хранения сушеных ягод боярышника добивается 2 лет.

Сушеный боярышник — рецепт как сушить верно, чтоб плоды сохранили полезные свойства.

Категории: Сушеные ягоды

Сушеные ягоды боярышника — чрезвычайно нужный продукт. В плодах содержатся витамины группы В, а также, витамин А, С, Е, К, разные минералы и органические кислоты.

В частности, это урсоловая кислота, являющаяся неподменной для людского организма. Сушеный боярышник можно добавлять в чаи — это будет усиливать их и без того тонизирующий эффект. Настои на боярышнике снижают давление, помогают при атеросклерозе, бессоннице, стремительной утомляемости.

И это далековато не все полезные характеристики этого расчудесного плода.

Ингредиенты: боярышник, сахар

Для приготовления сушеного боярышника необходимо взять не дозревшие ягоды. Их очищают от семян и щедро пересыпают сахаром, оставляют на день в холодном помещении (не наиболее 20 градусов).

Ягоды дадут сок — его необходимо слить и консервировать либо раздельно, либо в купаже с соком кислых яблок, клюквы либо облепихи.

Оставшиеся плоды необходимо смешать с горячим сиропом, проварить, не доводя до кипения, около 7 мнут.

После этого все вкупе охлаждается, сироп соединяется, а ягоды необходимо выложить на противень и вялить в духовом шкафу при температуре 80 градусов не наиболее получаса, а потом понизить температуру до 65-70 градусов и вялить с перерывом на остывание еще два шага по полчаса.

Когда боярышник остынет — лаского переложить его в сито, накрыть марлей либо тканью, установить на солнце либо сушить в несколько шагов в духовке при температуре 30 градусов еще 4-6 часов.

Смотреть за влажностью в течение 3-5 дней. Когда боярышник будет сухой — переложить его в стеклянную тару.

Для пересыпки ягод юзается 400 г сахара на каждый 1 кг боярышника, а для сиропа — на каждый кг 300 мл воды и 300 г сахара.

Такой вот обычный метод сушения ягод боярышника в домашних критериях. В зимнюю пору, не считая заваривания чаев и приготовления настоек, чрезвычайно комфортно и полезно добавлять измельченные сушеные ягоды в тесто для хлеба и сладких пирогов — это даст испеченному приятный ягодный привкус.

Боярышник

Внешне плоды боярышника и шиповника похожи, поэтому многие их путают. И хотя оба растения полезны и применяются в медицине, у них есть ряд серьезных отличий. Это растения разных групп с отличиями в форме цветов и листьев, хотя ягоды могут быть похожими. Поэтому перед сбором нужно убедиться, что это нужное вам растение.

Боярышник ценят за ряд полезных компонентов в его составе. Это высокое содержание витаминов и комплекса микроэлементов (включая йод, кобальт и селен), а также бета-каротина, дубильных веществ, фитостеринов, различных органических кислот и гликозидов. Кроме того, боярышник богат эфирными маслами, фитогормонами. Эти ягоды имеют низкую калорийность, что позволяет добавлять их в меню худеющих, одновременно пополняя запас микроэлементов и основных витаминов. Это помогает справляться с недостатком витаминов в межсезонье.

Лечебные свойства боярышника

В плодах боярышника, а также в его листьях и цветках содержится высокое количество биологически активных соединений, обладающих лечебным и профилактическим эффектом. За счет такого состава боярышник помогает в общем укреплении здоровья и стимуляции иммунитета, устранении гиповитаминоза. Кроме того, он показан для укрепления стенок сосудов, включая мелкие капилляры, а также как средство против сосудистых спазмов, мочегонное и устраняющее отеки растение, средство для снижения уровня холестерина.

Это растение при регулярном и правильном приеме обладает целым рядом лечебно-профилактических эффектов в отношении организма взрослых и детей.

Различные варианты лечебных составов (отвары, чай, настои, настойки) обладают противовоспалительным эффектом и антимикробным влиянием. Это позволяет применять их при простудах, воспалении дыхательных путей и проблемах с пищеварением.

Биологически активные компоненты боярышника помогают в предотвращении роста злокачественных клеток в организме, могут бороться с раком у предрасположенных к нему людей.

Витамины и минералы в составе растения помогают укреплять сосудистые стенки и миокард, защищая от сердечно-сосудистых патологий.

Растение обладает регенерирующими эффектами, за счет чего его активно применяют в процессе заживления ран и ожогов, для омоложения тела за счет способности к стимуляции синтеза волокон коллагена в коже и обновления эпителия.

Различные варианты лечебных препаратов используются в устранении приступов мигрени и головной боли напряжения, в борьбе с аллергией и приступами эпилепсии. Есть данные, что чай с боярышником и его настойка, принимаемая по рецепту врача, помогает в нормализации функции щитовидной железы, улучшает регуляцию уровня глюкозы крови, очищает печень и усиливает ее активность, а также стимулирует обменные процессы и похудение, сжигание лишнего жира.

Противопоказания боярышника

Одно из преимуществ боярышника – отсутствие токсичности, поэтому его можно применять достаточно длительно без опасных или негативных последствий для здоровья. Но это совершенно не означает, что боярышник можно всем и к его приему нет противопоказаний. Среди ключевых запретов на его применение стоит выделить:

    чай, отвары или настои с плодами растения нельзя принимать натощак – он раздражает слизистые оболочки пищеварительного тракта и может привести к обострению хронических патологий, провоцировать боль в животе и спазмы кишечника;

нельзя запивать различными видами фитонастоев, чая или отвара лекарственные препараты – это может спровоцировать нежелательные реакции взаимодействия и провоцирует боль в животе, спазмы и воспаление;

  • различные составы с боярышником нельзя употреблять перед тем, как садиться за руль – они обладают расслабляющим, седативным эффектом и могут провоцировать сонливость, что опасно при вождении транспорта;
    • запрещено применение боярышника для будущих мам (в любом триместре беременности), иногда растение может спровоцировать преждевременные роды или гибель плода, кровотечения;
    Читайте также:  Зимний лук посадка и уход украина

    • крайне не рекомендован прием любых препаратов с боярышником для женщин, которые кормят грудью своих малышей;

    • естественно, что любые варианты препаратов с боярышником попадают под запрет при подозрении на аллергию или непереносимость компонентов растения;

    • полностью нужно исключить прием боярышника пациентам после инсульта или инфаркта, он способен провоцировать осложнения и ухудшение состояния.

    Побочные эффекты от приема препаратов боярышника нередко вызваны неправильным подбором дозы или самолечением, приемом избытка препарата. Важно проводить лечение этим фитосырьем только после обсуждения с врачом и строго под его контролем. Врач определит совместимость боярышника с традиционными лекарствами, выберет схему лечения и ее длительность.

    Применение боярышника

    Фитопрепараты с боярышником активно применяются в лечении проблем женского здоровья. Чай, отвары, настои помогают устранить гипоксию тканей, поддерживать работу сердечно-сосудистой системы, уменьшить тяжесть мигрени и скорректировать уровень половых гормонов. Прием боярышника также помогает в замедлении процессов старения, сохраняет молодость кожи, устраняет мелкие дефекты. Чай с боярышником помогает в коррекции веса, устраняя отеки и усиливая обменные процессы, стимулируя сжигание подкожного жира.

    Не менее полезен боярышник для мужского организма. Фитопрепараты с этим растением помогают устранить или уменьшить тяжесть патологий коронарных артерий, нормализовать нарушение капиллярного кровотока и устранить последствия гипоксии тканей. Боярышник устраняет гиповитаминозы, борется с частыми головными болями, нормализует сон и устраняет неврозы, помогает в лечении эректильной дисфункции (в том числе, связанной с переутомлением и стрессами).

    Боярышник входит в состав многих препаратов и растительных сборов, но наиболее часто применяют следующие виды фитотерапии.

    Настойка, отвар или настой с ягодами боярышника помогает в устранении невроза и стресса, раздражительности, нормализует работу сердца и сосудов, укрепляет иммунитет и общий эмоциональный тонус.

    Как заваривать и пить боярышник, полезные и лечебные рецепты

    Отвары из трав и ягод – незаменимые природные лекари. Они поддержат иммунитет, придадут сил, окажут общий оздоровительный эффект на организм. К их приготовлению нужно подходить «со знаниями, умениями и навыками», иначе любой полезный напиток может обернуться против вас. Например, правильно заваренный боярышник обладает массой полезных свойств. А его вкусный, красно-коричневый, насыщенный отвар дарит бодрость и хорошее настроение.

    1. Полезные свойства заваренного боярышника
    2. Как правильно заваривать боярышник, чтобы сохранить витамины
    3. Как заваривать свежий боярышник
    4. Как заваривать замороженный боярышник
    5. Как заваривать сушеный боярышник
    6. Как заваривать сушеный боярышник в термосе
    7. Как заваривать сухие плоды боярышника в чайнике
    8. Как пить отвар боярышника
    9. Как принимать боярышник для сердца
    10. Условия хранения отвара боярышника
    11. Противопоказания и вред

    Полезные свойства заваренного боярышника

    Целебной силой обладают листья, соцветия, ягоды кустарника. Много нужных для организма веществ содержат ягоды боярышника. В их составе:

    • каротин (провитамин А), витамин А;
    • органические кислоты (лимонная, яблочная, аскорбиновая, ряд других);
    • простые сахара (глюкоза, фруктоза);
    • дубильные вещества;
    • витамины группы В, К;
    • флаваноиды;
    • сапонины;
    • гликозиды;
    • фитостерины;
    • минеральный комплекс.

    В семенах содержатся амигдалин, эфирные масла.
    Сочетание веществ составляет комбинацию, которая при правильном заваривании положительно влияет на функции организма:

    1. Очищает сосуды от холестерина, расширяет их, нормализуя кровообращение и давление. Обладает кардиостимулирующим действием, поэтому используют боярышник при гипертонии, аритмии, инфаркте миокарда, стенокардии.
    2. Обладает успокаивающим, снотворным эффектом. Отличное средство при неврозах, раздражении, бессоннице.
    3. Влияет на уровень сахара в крови, нормализуя его концентрацию.
    4. Улучшает липидный обмен, снижает аппетит, что помогает похудеть.
    5. Является неплохим спазмолитиком, снимая головные боли, боли в спине при остеохондрозах, печеночные колики.
    6. За счет вяжущего действия решает проблему расстройства ЖКТ и диареи.
    7. Помогает пережить климактерический период с его приливами и головокружениями.

    Если нет особых проблем со здоровьем, то правильно заваренные плоды боярышника повышают иммунный статус, придают дополнительные силы, когда они на исходе.

    Кустарник широко распространен на российских просторах, поэтому название у него русское. Происходит оно от слова «боярин» из-за живописного наряда, насыщенной цветовой гаммы, особой стати и коренастости кустарника.

    Как правильно заваривать боярышник, чтобы сохранить витамины

    Правильные способы заварки боярышника – залог успешного лечения. Для заваривания обычно используют термос, чтобы получить насыщенный настой, содержащий максимум полезных веществ. Кроме того, в термосе он длительное время остается горячим. Для профилактики и лечения различных недугов берут плоды боярышника в чистом виде или в сочетании с травяными сборами.

    Как заваривать свежий боярышник

    Время сбора «боярских ягод» приходится на конец сентября – начало ноября. Полезны они и после первых заморозков. В этот период в плодах сосредоточено максимальное количество важных для организма составляющих.

    Рассмотрим, как правильно заваривать боярышник и готовить отвар из свежих ягод. Только что собранные плоды насыщены полезными веществами, поэтому напиток получается по-настоящему целебным. Последовательность его приготовления следующая:

    1. На 1 ст. л. свежих ягод используют 250 мл кипятка.
    2. Ягоды разминают, создавая однородную массу.
    3. Ягодную смесь заливают кипятком, ставят на медленный огонь.
    4. Уваривают, пока объем напитка не станет в 2 раза меньше.
    5. Процеживают, принимают в качестве общеукрепляющего средства.

    Для более мощного эффекта рекомендован летний сбор, в котором сочетают боярышник и шиповник. Можно заварить плоды по отдельности, но их совместное применение принесет гораздо больше пользы. Это правильное сочетание «2 в 1», к которому не помешает добавить ягодки рябины, смородины, малины. Если заварить такую ягодную смесь, то прилив силы и бодрости гарантированы. Приплюсуем эстетическое наслаждение от вида и вкуса ароматного чая из боярышника.

    Для его правильного приготовления следует:

    • взять плоды боярышника и шиповника (2:1);
    • добавить лесные ягоды (по желанию);
    • засыпать смесь в термос;
    • залить кипятком;
    • оставить настаиваться на ночь.

    Витаминное средство поможет в работе иммунитета, поддержит при слабости, недомогании, простуде. Его пьют как обычный чай после еды, добавив мед.

    Как заваривать замороженный боярышник

    На зиму ягоды «боярки» не только сушат, но и замораживают. Для этих целей используют пластиковые контейнеры, в которых плоды хранятся в течение 6-12 месяцев. При заморозке теряется часть полезных веществ, но эти потери незначительны.
    Как приготовить «правильный» чай из замороженного боярышника? Процесс проходит в три этапа:

    1. Разморозить ягоды (потребуется 2 ст. л.).
    2. Ошпарить чайник, поместить в него ягоды.
    3. Залить 260 мл горячей воды, утеплить, настоять 15-20 мин.

    Вкусный и полезный напиток готов к употреблению!

    Как заваривать сушеный боярышник

    Процесс не сложный, но он требует правильного подхода. Плоды боярышника заготавливают самостоятельно, а затем сушат в духовом шкафу при t=+50-+60С или под навесом, который хорошо проветривается. Более простой вариант – купить упаковку под названием «Плоды сушеного боярышника» в аптеке. Проверить, чтобы сырье

    • не было сырым;
    • не содержало плесени;
    • отсутствовали посторонние запахи;
    • не было лишних включений (листья, веточки от других растений, насекомые).

    Правильно заварить высушенные плоды боярышника — это использование стеклянныго или фарфорового чайника и термоса. Любую емкость заранее прогревают и обеззараживают, обдав кипятком. Если в термосе длительное время держится высокая температура, то для поддержания тепла в чайнике, его укутывают полотенцем, плотно закрыв крышку.
    Заваривать боярышник можно разными способами:

    • используя только сушеные ягоды;
    • добавляя в состав сбора другие ягоды и лекарственные травы;
    • сочетая с черным или зеленым чаем;
    • сочетая с чаями, травами и другими ингредиентами.

    Зная, как заварить сушеный боярышник, какие комбинации травяных сборов использовать, реально оказать помощь организму в борьбе с целым рядом недугов. Как пример, снять раздражительность и тревожность при правильном способе заваривания поможет сбор из 1 ч. л. сушеного боярышника, 1 ч. л. иван-чая и пары веточек мяты. Как заваривать:

    • сбор засыпают в термос;
    • запаривают 300 мл кипятка;
    • заваривают на протяжении 3 часов.

    Процеживают, принимают за час перед сном. Настоявшийся в термосе ягодно-травяной сбор воздействует мягко, помогая легко уснуть, проснуться бодрым и отдохнувшим.

    Ягоды сухой «боярки» следует хранить в стеклянной таре не более 2 лет. Крышки должны плотно закрываться, чтобы избежать контакта с воздухом. Для цветков и листьев используют тканевые мешочки или картонные коробки.

    Как заваривать сушеный боярышник в термосе

    Это наиболее удобный и полезный способ заваривания. Если плоды не измельчены, то им трудно отдать нужные вещества. Приготовленный и оставленный на ночь настой позволит вывести все полезные компоненты в горячую воду. Кроме того, напиток из термоса сохранится в горячем виде.
    Как заварить боярышник в термосе:

    • обдать его кипятком;
    • засыпать около 30 сушеных ягод (на литровый термос);
    • ввести (по необходимости или желанию) другие компоненты: мяту, лист черной смородины, шиповник, сушеную малину;
    • залить кипятком;
    • оставить на 5 мин «подышать»;
    • закрыть плотно пригнанной крышкой;
    • оставить минимум на 3, максимум – на 9 часов (на ночь);
    • процедить, пить как общеукрепляющий напиток;
    • «сластенам» можно добавить мед.

    Крутой кипяток помогает вывести из ягод необходимые для здоровья ингредиенты, но он частично разрушает витамины, а некоторые вещества просто улетучиваются в момент заваривания.

    Как заваривать сухие плоды боярышника в чайнике

    Поскольку чайный заварник плохо держит тепло, то перед завариванием сушеные плоды боярышника лучше измельчить. Так экстракция пройдет наиболее эффективно. Не секрет, как заварить боярышник для общеукрепляющего чая:

    • заварочный чайник ошпарить кипятком;
    • засыпать 2 ч. л. измельченного боярышника, 1 ст. л. черного чая;
    • залить 400 мл горячей воды (t=+85С);
    • зарыть крышкой, завернуть в полотенце, настаивать 15 мин;
    • процедить, налить в чайную чашку;
    • добавить мед, лимонную дольку.
    • Правильный способ заваривания зависит от конкретных целей. Для профилактики «боярка» представлена 1⁄4 частью травяного сбора, для лечения используется 1⁄2 часть или плоды в чистом виде.

    Как пить отвар боярышника

    Нужно уметь не только правильно заварить боярышник в термосе или чайничке, но и принимать его в разумных количествах, в конкретное время. Вот несколько советов, которые помогут избежать проблем со здоровьем:

    1. Нельзя принимать настой боярышника на голодный желудок.
    2. Заваривать и пить чай необходимо горячим или теплым. Прием холодного напитка провоцирует возникновение колик и спазмов в животе.
    3. Потреблять «не абы как», а исходя из характера заболевания и рекомендаций врачей.
    4. Для лечения в сутки рекомендуется пить не более 100-150 мл настоя, разделив это количество на 3 приема. Продолжительность лечения – до 5 недель, после чего необходим недельный перерыв.
    5. Для профилактических целей правильная дозировка – 600 мл или 3 стакана в день.

    Если заваривать боярышник в термосе, то концентрация веществ в настое будет гораздо выше, чем при использовании чайничка. Об этом следует помнить при приготовлении «лечебного эликсира».

    Следует помнить и о том, что превышение дозировки может привести к неприятным побочным эффектам. Они проявляются в виде жидкого стула, головных болей, тахикардии. Возможно нарушение работы почек.

    Как принимать боярышник для сердца

    Ягоды боярышника в официальной и народной медицине известны, как лекарство при сердечных проблемах. Если правильно заварить настой в термосе, то усиливается сокращение сердечной мышцы, но падает ее возбудимость. Таким образом, нормализуется ритм сердечных сокращений. Настой боярышника улучшает кровообращение в сосудах сердца и мозга, восстанавливает артериальное давление и в целом улучшает состояние «сердечников».
    Как заваривать боярышник, чтобы он стал помощником для сердца:

    1. Плоды в количестве 2 ст.л. помещают в керамический чайник и доливают 500 мл горячей воды (+90С).
    2. Крышку чайничка плотно закрывают. Укутывают махровым полотенцем для сохранения тепла.
    3. Спустя 15 мин чай процеживают и принимают 2 раза в день по 100 мл: первый раз – днем, второй – за 2 часа перед сном.

    Если заваривать чай таким способом, то хорошо очищаются сосуды и снимается высокое давление, снижается уровень «вредного» холестерина.

    Чтобы правильно заварить боярышник для сердца в термосе, проделывают следующие манипуляции:

    1. Смешивают ингредиенты: 2 ч. л. боярышника, 1 ст. л. измельченного шиповника, 50 г черного чая, 1 ч. л. мяты, 0,5 ч. л. ромашки.
    2. Берут 1 ст. л. полученной смеси, заливаем литром кипятка.
    3. Настаивают на протяжении ночи.

    Процеживают и пьют ежедневно по стакану курсом от 15 до 30 дней.

    Разберемся, как заваривать и как пить боярышник при ишемии сердца. При правильном подходе полученный настой снижает «вредный» холестерин, восстанавливает уровень кровяного давления. Заваривают 1 ст. л. измельченных плодов, цветков боярышника, 2 ч. л. перемолотого шиповника. Правильный способ приготовления:

    1. Сушеный ягодный сбор высыпают в заранее ошпаренный заварочный чайник.
    2. Запаривают в 400 мл горячей воды (+90С).
    3. Плотно «упаковывают» на час, после чего процеживают.

    Чай из боярышника пьют после завтрака, обеда и ужина по 1/3 стакана. Продолжительность приема лечебного напитка – 2 недели, а затем следует такой же перерыв.

    Условия хранения отвара боярышника

    Разобравшись, как заваривать боярышник, нужно помнить о правилах хранения настоя. Его срок годности составляет 72 часа после приготовления, если поместить «боярский эликсир» на полочку холодильника. При комнатной температуре временной интервал хранения значительно сокращается и составляет 12 часов.

    Нужно заварить «боярскую ягоду» в термосе или чайничке и использовать на протяжении 2 дней, а затем следует приготовить новую порцию. Пить старый настой нецелесообразно и бесполезно. «Правильный напиток» – это свежий напиток, в идеале – только что приготовленный.

    Еще один правильный и эффективный метод лечения с помощью боярышника – это настойки на спирту. Их можно приготовить в домашних условиях или приобрести в аптеке. Показания и противопоказания к применению такой формы лекарственного средства укажет врач.

    Противопоказания и вред

    При правильном, умелом способе заваривания получаем полезный напиток, вред от которого сводится к минимуму. Главное, использовать высококачественное сырье. Но если напиток принимается впервые, то желательно пробовать его небольшими порциями, отслеживая реакцию организма. Индивидуальный подход еще никто не отменял.
    Существует перечень запретов для употребления напитка из «боярских ягод»:

    • не принимать натощак;
    • не пить женщинам «в положении», а также кормящим мамам;
    • не потреблять гипотоникам;
    • не пробовать при аллергии или индивидуальной непереносимости.

    Напиток из боярышника не рекомендуется детям до 12 лет. Можно вводить небольшое количество ягод в смеси из сухофруктов для компотов в более раннем возрасте. Вред для здоровья наносит прием напитка в неумеренных дозах. Это приводит к тошноте, рвоте, расстройствах ЖКТ, головокружениям, нарушениям ритма сердца, сонливости.

    Чаи, отвары и настои из плодов боярышника помогут справиться с целым рядом недугов. Важно вовремя обратить внимание на целебную силу ягод, правильно заварить, вовремя принимать бордово-красный напиток. Тогда иммунитет будет работать, как часы, а простуды и сердечные проблемы останутся далеко позади.

    Образование: Высшее, Томский государственный научно- исследовательский университет им.Куйбышева, 1988г., биолог с правом преподавания биологии и химии. Специализация: ботаника, биохимия. Опыт работы: корреспондент, корректор; и.о. директора профессионального лицея №37; преподавателем химии, биологии в школе и лицее, высшая квалификационная категория. 20 лет педагогического стажа; научный сотрудник лаборатории физиологии растений и биотехнологии; старший научный сотрудник лаборатории биохимии ОПХ им. Сидоренко.

    Сердечная ягода. В чём польза боярышника и что из него можно приготовить

    Этот крупный листопадный кустарник, ветви которого «украшены» острыми колючками, хорошо знаком многим дачникам. На садовых участках боярышник чаще всего используют для создания живых изгородей: он неприхотлив, хорошо переносит стрижку, а благодаря своим шипам превращается в непроходимую преграду. Но кроме того, он отличается и декоративностью: во время цветения некоторые сортовые боярышники способны соперничать с многими красивоцветущими кустарниками, в частности, со знаменитой сакурой. А в довершение всего он может принести большую пользу здоровью.

    Польза

    Плоды боярышника нередко называют панацеей Диоскорида: этот древнегреческий врач и фармаколог использовал их целебные свойства во многих своих рецептах. Современные медики разделяют мнение учёного грека: цветки и плоды некоторых видов этого растения (б. обыкновенного, кроваво‑красного и др.) и сегодня используются для приготовления аптечных лекарственных препаратов. А всё благодаря тому, что боярышник богат полезными вещест­вами. В его состав входят витамины (А, С, Е, К) и минералы, органические кислоты, эфирное масло, а главное, компоненты, которые благотворно действуют на сердечно-сосудистую систему. Правда, для получения терапевтического эффекта принимать его препараты необходимо в течение длительного времени, но зато в отличие от лекарственных средств на химической основе они не наносят организму вреда и не обладают побочным действием. Боярышник особенно показан людям пожилого возраста, страдающим стенокардией, атеросклерозом и гипертонией.

    Кроме этого, препараты на основе цветков и плодов этого кустарника оказывают успокаивающее действие, помогают снять напряжение, справиться с бессонницей. Их также используют для лечения некоторых желудочно-кишечных заболеваний.

    Заготовка

    Плоды боярышника собирают в сентябре, после созревания, когда они приобретают сочный густо-красный цвет. Употреблять их можно как в свежем, так и в сушёном или замороженном виде. Сушат ягоды при температуре 40–50 °C (не выше!). Хранить сухие плоды можно не больше двух лет. Их заваривают вместо чая, готовят из них отвары, настои, а также спиртовую настойку.

    Кроме того, боярышник можно заготовить на зиму в виде варенья, повидла, джема и даже. конфет.

    Настой

    Сухие ягоды боярышника засыпать в термос с широким горлом и залить кипятком из расчёта на 1 ст. ложку стакан кипятка. Оставить на ночь. Утром процедить через марлю и пить 3–4 раза в день за час до еды по ⅓ ста­кана.

    Помогает при аритмии, стенокардии, нервном возбуждении. Также можно принимать на ночь в качестве средства от бессонницы.

    Варенье

    На 1 кг плодов: сахар — 1 кг, вода — 300 мл, лимонная кислота — ½ ч. ложки, ванилин по вкусу. Плоды перебрать, очистить от плодоножек и промыть. Если у вас много свободного времени и достаточно терпения, очистить их от косточек, разрезая каждую ягоду пополам и удаляя семечки при помощи небольшого ножа. В противном случае боярышник можно варить целиком. Положить подготовленные плоды в эмалированную кастрюлю и залить сиропом, сваренным из воды и сахара. Оставить на 8 часов. Затем добавить лимонную кислоту, ванилин по вкусу и варить, как обычное варенье, до загустения.

    Читайте также:  Как ежегодно получать урожай сливы: секреты весенней и осенней подкормок

    Сок для консервирования

    (с использованием соковарки)

    Плоды перебрать, вымыть и измельчить любым удобным способом. Измельчённую мякоть загрузить в соковарку. Налить воду в кастрюлю-парообразователь. Накрыть соковарку крышкой и по­ставить на огонь. Сливать сок по мере наполнения сборника.

    Полученный сок процедить через марлю, прокипятить в течение 3–4 минут и разлить в прогретые чистые банки. Пастеризовать сок в банках при 85–90 °C: банки 0,5 л в течение 15 минут, литровые — 20 минут.

    Укрепляет стенки сосудов, предотвращает перенапряжение сердечной мышцы, улучшает сон.

    Боярышник в сахаре

    Спелые ягоды перебрать, вымыть, высушить и обвалять в сахарной пудре. Плотно уложить их в банку с широким горлом, оставив сверху около 5 —7 см. Засыпать сахаром. Закрыть горлышко банки пергаментной бумагой. «Конфеты» будут готовы через два месяца.

    Боярышник — уникальный подарок природы

    Здравствуйте, дорогие читатели. Наши предки, еще не имея доступа к высококвалифицированной медицинской помощи, лечились народными методами. Собирали травы, коренья, плоды растений. Их сушили и запасали. И если чувствовали недомогание, то готовили чаи, настои. А иногда — отваривали. Но, и сегодня народные рецепты приходят на помощь для исцеления и предотвращения недугов. Одно из наиболее популярных средств – боярышник. Трава «боярышник» – это кустарник, который принадлежит к растительному семейству розоцветных. С греческого языка переводится – «сильный». Кустарник действительно мощный, с крепкой древесиной и повышенной живучестью. С начала 16 века, листочки, плоды и цветки растения начали заготавливать в лечебных целях.

    Рассмотрим основные способы укрепления здоровья с помощью боярышника, в том числе — как заваривать боярышник правильно, чем полезен боярышник для организма и как его заваривать сочетая с плодами шиповника, на блоге мы уже говорили о том, как заваривать шиповник, а сегодня рассмотрим боярышник.

    Польза боярышника для организма и все витамины

    В рукописях найдены упоминания об исцелении сердечных хворей с помощью боярышника. А в древней Греции ягодки боярышника смалывали и добавляли в состав теста для хлеба.

    Практически все части растения могут применяться в медицинских целях, но, особой популярностью пользуются плоды и цветы. Рассмотрим, чем же так полезен боярышник.

    Плоды содержат много витаминов:

    • ретинол
    • аскорбиновую кислоту
    • филлохинон
    • токоферол
    • а также — сорбит
    • кислоты
    • дубильные вещества
    • эфирные масла

    В коре есть просто необходимые для оздоровления печени вещества – флавоноиды.

    Но, самый ценный элемент – урсоловая кислота. Встречается оно достаточно редко. Данная кислота обладает сосудорасширяющими свойствами, противовоспалительным действием и способствует активной выработке коллагена.

    В состав входят и пектины. А данное вещество способствует очищению организма от шлаков, токсичных веществ. Способствует улучшению кровообращения, сосуды становятся менее ломкими.

    Боярышник полезен для

    1. Сердечно-сосудистой системы.Это основная причина популярности его плодов. Врачи гомеопаты рекомендуют употреблять боярышник пожилым людям. Употребление способствует нормализации сердечного ритма, облегчает ишемическую болезнь. Также, способствуют снятию болевых ощущений в области груди, которые часто связаны с нарушением кровообращения. Его часто применяют в лечении постинфарктных состояний, гипертонии. Для людей преклонного возраста, употребление боярышника – один из способов сохранить память. Здоровые сосуды – хорошее питание мозга, а значит — и поддержка памяти.
    1. Чистки организма. Выводит холестерин. Хорошая помощь при ожирении сердца. Лишние жировые отложения на этом, без преувеличения, жизненно важном органе — это его ускоренный износ и перебои в работе. Очень хорошо нормализовать состояние сердца, убрать лишний жир, укрепить мышцы, поможет натуральное лекарство — боярышник.
    1. Снижения частоты приступов мигренозной головной боли. Мигрень способна снизить качество жизни во всех ее аспектах, начиная от работоспособности и заканчивая отдыхом. Снизить частоту приступов и уменьшить их проявление поможет данная трава.
    1. Облегчения симптомов климакса.Он считается чем-то таким далеким, чуть ли не мифическим, пока женщина лично не сталкивается с ним, а происходит это неизбежно. Чтобы встретить этот период максимально незаметно, и с наименьшим дискомфортом адаптироваться к нему, пройти его, употребляйте средства из такого привычного боярышника, это поможет.
    1. Эпилепсии.Это крайне опасное состояние может быть предотвращено, а приступы, в их проявлении, снижены. Практика применения боярышника при эпилепсии показывает его эффективность, которая основана на воздействии, в первую очередь, на нервную систему.
    1. Аллергии.Разные раздражители могут по-разному воздействовать на организм. И проявления их могут быть неодинаковыми. Так, неоднократно они находят свое отражение и в аллергических реакциях, средства из боярышника с которыми борются весьма эффективно.
    1. Усиления действия снотворных препаратов и успокоительных. Эти свойства растения, которое сегодня рассматривается, используются и нетрадиционной медициной и, нередко, официальной. Могут применяться как отдельно, так и в комплексной терапии с другими, в том числе — фармацевтическими, препаратами.
    1. Лечения печеночных колик.Он них можно будет забыть, если использовать данный кустарник регулярно. В других же случаях, они просто не будут так часто и сильно досаждать. Такой положительный эффект основан и на прямом обезболивающем воздействии, и на улучшении состояния печени, нормализации ее функций и работоспособности.
    1. Борьбы с язвенной болезнью. В плодах содержится особая слизь, которая мягко обволакивает желудок. Может использоваться в лечебных или превентивных целях!
    1. Лечения симптомов сахарного диабета.Избавиться от этого недуга, негативно влияющего на состояние всего организма, вряд ли удастся при помощи одного лишь боярышника, но защититься от его отрицательных последствий — вполне реально!
    1. Укрепления иммунитета.Защитные силы организма во многом зависят от его общего состояния. Боярышник воздействует комплексно в решении вопроса с укреплением иммунитета: оздоравливает весь организм и нормализует работу органов иммунной системы.
    1. Устранения диареи при дизентерии.Крепящие свойства данного растения были известны еще с давних времен. И ими очень часто пользовались. И даже сейчас, когда доступны современные фармацевтические препараты, целенаправленно работающие в этом направлении, трава боярышника не утратила своей актуальности.
    1. Снятия стресса и переутомления.Об успокаивающих свойствах уже было упомянуто. Сюда же следует отнести и великолепный, ярко выраженный, антистрессовый эффект от приема препаратов из боярышника.
    1. Стимулирование выработки грудного молока.Лактация может нарушаться по нескольким причинам. Восстановить ее до нормального уровня тоже очень быстро поможет боярышник. Важно: перед использованием боярышника, при беременности и лактации, проконсультируйтесь с врачом.

    Теперь, когда понятно кому рекомендуется употреблять боярышник, рассмотрим, как правильно его готовить.

    Как заваривать боярышник правильно в термосе — все тонкости

    Это самый простой и универсальный способ. При подобном способе получается средний вариант между настоем и отваром.

    Пропорции: на каждый литр кипятка, следует добавить 25 ягод боярышника. Но, если хотите получить более насыщенный напиток, то увеличьте количество ягод боярышника, пропорции тем самым тоже увеличиваются.

    Поместите боярышник в термос, залейте горячей водой, и оставьте на всю ночь. Утром полезный напиток готов к применению.

    Рекомендуется заваривать именно целые плоды, так как они содержат максимум нужных компонентов.

    Как правильно заваривать шиповник и боярышник сочетая их вместе

    Шиповник, в сочетании с боярышником, помогает в борьбе с низким давлением. Можно также заварить целые плоды сушеного шиповника в термосе, но, стоит увеличить содержание шиповника и снизить содержание боярышника.

    Рецепт приведен из расчёта на объём чая 500 миллилитров.

    Возьмите 15 грамм шиповника и 8 грамм боярышника. Залейте кипятком и дайте настояться в течение ночи. Утром начинайте употреблять вместо чая.

    Если нет проблем с низким давлением, то можно уровнять количество шиповника и боярышника. Употреблять желательно отдельно от еды.

    Как заваривать боярышник для сердца и при болезнях сердца

    Чаще всего, боярышник заваривают в целях профилактики и излечения болезней сердца, а метод заварки зависит от типа болезни. Как заваривать боярышник для сердца и при болезнях сердца, сейчас расскажу. Хотя, можно заваривать обычный чай с добавлением ягодок боярышника и дополнительных трав. Понадобится 20 грамм ягодок, залейте их 200 миллилитрами кипятка, можно добавить мед.

    Для борьбы со стенокардией, приготовьте настой. На 250 миллилитров воды понадобится 15 грамм ягод. Залейте кипяточком и настаивайте в течение 8 часов. Утром сцедите настой через марлю. Пить следует по 250 миллилитров за час до трапезы.

    Для укрепления миокарда. Понадобится 15 грамм измельченных плодов боярышника. Залейте 250 миллилитров кипятка. Дайте отстояться 120 минут. Затем, процедите жидкость. Употребляйте 3 раза по 125 миллилитров до принятия пищи трижды за день.

    Для поддержки сердца и лечения кардионеврозов. Понадобятся не только плоды, но и ветки и листики, кустарника. Для поддержки сердца, добавьте полевой хвощ и птичий горец. Для лечения кардионевроза – ромашку и пустырник. Перемешайте ингредиенты в равной пропорции и 15 грамм залейте 250 миллилитрами кипяточка. Пейте вместо чая.

    От стенокардии. Залейте 250 миллилитрами кипятка 5 грамм цветов. Накройте крышкой. Прогрейте состав с помощью водяной бани 15 минут. Дайте время охладится. Процедите. Увеличьте объем жидкости на 200 миллилитров. Выпивайте полстакана трижды в день.

    Как заваривать сушеный боярышник и как пить

    Чаще всего, употребляются сушенные плоды данного растения. Но, можно использовать и его листья, и даже ветки. Они проявляют положительный эффект при любом из состояний, описанных выше. Как приготовить домашнее целебное средство по универсальному рецепту — смотрите дальше.

    1. Лучше всего для заваривания использовать качественный термос, в нем удается получить максимально полезное средство, полностью раскрыв целебный потенциал растения.
    1. Само растение не нужно измельчать. Плоды, листья и стебли должны быть как можно целее — в естественном виде.
    1. В термос класть боярышника примерно 15 граммов на 1 литр кипятка.
    1. Залить растение крутым кипятком, но термос сразу не закрывать, а дать ему постоять открытым, пусть он «подышит» (до 10 минут).
    1. Закройте термос и оставьте настаиваться на 7-8 часов.

    Употреблять такое средство можно при большинстве известных случаев, о которых было рассказано выше, по 2-3 столовые ложки 2-3 раза до еды. Вот так просто и легко заваривать сушеный боярышник.

    Настой, отвар и чай из боярышника

    Для приготовления настойки существует несколько рецептов. Приведу самые проверенные.

    Для больных аритмией и стенокардией

    Понадобится 15 грамм ягод, их залить 250 миллилитрами воды, кипятите на слабом огне, после — сцедите и увеличьте объем на 200 миллилитров воды. Выпивайте отвар трижды в день по ложке.

    Настойка на водке

    Соберите плоды, цветы и листья. Залейте сбор обычной водкой, но так, чтобы она полностью покрывала смесь. Закройте посуду и дайте отстояться 30-50 дней в тепленьком местечке. В процессе настаивания, немного стряхивайте сосуд ежедневно. Когда настой готов, профильтруйте его. Выпивайте по ложечке с утра и перед сном. Цикл употребления: 31 день, после месячного перерыва можно повторить процедуру (курс).

    Настой с успокоительным эффектом

    Ингредиенты – цветы боярышника, корень валерианы, пустырник. Составьте сбор в равных пропорциях. Налейте к 15 граммам сбора 250 миллилитров кипятка. Пусть настоится 60-120 минут. Процедите и выпивайте по четвертинке стакана четырежды в день до еды.

    Для профилактики инфаркта миокарда

    Подойдет смесь из боярышника и пустырника. Смешайте 8 грамм сбора, залейте 250 миллилитрами кипятка, настаивайте 60 минут. Процедите. Следует употреблять треть стакана за один час до завтрака, обеды и ужина.

    Для профилактики болезни расширения вен

    Понадобится составить сбор: 3 части цветков боярышника и душицы к 4 частям зверобоя и пустырника. Вечером залейте в 15 грамм сбора 250 миллилитров кипятка. Пусть простоит ночь. Пейте по полстакана за 60 минут до того, как решите покушать.

    Профилактика инсульта

    Приготовьте смесь: 2 части ягод боярышника и шиповника и 1 часть аронии черноплодной и семечек морковки. Залить около 45 грамм смеси одним литром кипятка. Пусть постоит три часа. Принимайте 6 раз за день по 125 миллилитров.

    При гипертонии

    При гипертонии, на 750 миллилитров воды добавьте 45 грамм молотых ягодок боярышника. Настаивайте 30 минут, после — процедите.

    Для снятия желудочных болей

    Нужно заварить сухие ягоды боярышника водой, и распарить в духовке, но, не допускайте закипания. Готовые плоды ешьте, пока они теплые, а остальную жидкость — пейте.

    При головокружении

    Поможет следующий отвар. Ложку плодов залейте стаканом кипятка. Настаивайте 120 минут в темном помещении. После — тщательно профильтруйте. Принимайте по 2 ложечки четыре раза в день до употребления пищи.

    Измельчите 100 грамм плодов боярышника в мясорубке. Возьмите 500 грамм водочки. Залейте, и пусть стоит неделю. Избегайте попадания солнечного света. Периодически немного взбалтывайте сосуд. В конце 8 дня отфильтруйте настойку через марлю. Выпивайте по 30 капелек трижды в день.

    Помощь при климаксе

    Перемешайте ягоды и цветы боярышника поровну. Залейте 250 миллилитров кипятка на 15 грамм смеси. Настаивайте 120 минут в термосе, а после — сцедите. Принимайте трижды в день по «полустаканчику» за минут 30 до трапезы. Курс длится половину месяца.

    При мигренях приготовьте «напар» из цветков

    Замешайте цветы и воду в пропорциях 15 грамм цветков и 250 миллилитров кипятка. Пейте трижды в день по 250 миллилитров.

    Настойка с соком цветов боярышника

    Пропорции: 1 часть сока к 2 частям спирта. Настаивать 2 недели. Принимать трижды в день по 40 капель на ложку воды. Для приготовления сока цветов, соберите свежие цветы боярышника, отожмите. Можно пить отдельно по 10 капель сока до трапезы.

    Для снижения давления в артериях

    Возьмите ингредиенты: плоды боярышника/трава пустырника/сушеница/цветы ромашки – 4/4/4/1. Приготовьте смесь. Залейте 15 грамм смеси стаканом воды, нагретой до кипения. Настаивайте 60 минут. Пейте по столовой ложке трижды, в течение 12 часов, перед трапезой.

    Также, в народном лечении принято употребление раствора сока боярышника и его ягод. Рецепт приготовления сока: помойте один килограмм ягод боярышника, залейте литром воды и варите в течение двух часов на медленном пламени.

    После — протрите ягоды, можно воспользоваться ситом. Добавьте столовую ложку сахара-песка и доведите до кипения. После — охладите. Можно выпивать четыре раза за день вместе с ложкой меда.

    Делают даже варенье с ягодами боярышника. И также они (ягоды) широко применяется в фармакологии.

    А сейчас хочу рассказать вам, как заготовить боярышник для лечения и когда, все тонкости заготовки и сбора.

    Когда заготавливать боярышник и как?

    Место сбора цветов и плодов боярышника должно находиться достаточно далеко от трасс и крупных городов.

    Не собирайте цветы и плоды сразу после дождя, так как вы усложните процесс заготовки.

    После сбора, следует поместить цветы и плоды в сушилку.

    Если у вас нет сушилки, то можно высушить плоды и на солнышке. Расстелите полотно и тонким слоем разложите боярышник.

    Подобный запас может храниться в течение 12 месяцев.

    Сбор цветов осуществляйте в период цветения – месяц июнь. Он длится максимум 5 дней.

    А вот плоды собирают с сентября по октябрь, а иногда и после наступления первых морозов.

    Также, ягоды можно сушить и в духовке. Готовность определяйте на ощупь, ягоды не должны слипаться в руках.

    Чем полезен боярышник и его лечебные свойства вы знаете, но есть ли противопоказания у этих столь полезных плодов.

    Кому противопоказан боярышник — вред

    Как и у любого лекарственного растения, существуют противопоказания к приему. Не стоит употреблять отвары, настои, чаи с боярышником, если!

    1. У вас аллергия на боярышник.
    2. Вы — ребенок младше 13 лет.
    3. Принимаете антиаритмические лекарства.
    4. Вы беременны. Есть вероятность самопроизвольного прерывания беременности в результате употребления. Не употребляйте именно ягоды, если вы кормите ребенка грудью, без предварительной консультации доктора.
    5. Вы перенесли инсульт.

    И следует помнить:

    1. Если слишком долго употреблять средства с боярышником, может произойти сбой сердечного ритма.
    2. Излишнее поедание ягод может вызвать отравление, головную боль, даже нарушить работу почек.
    3. Если после приема пищи проводить прием настоек из боярышника, то может возникнуть рвота, спазмы кишечника и сосудов. В случае недомогания, следует снизить концентрацию или вообще прекратить прием.
    4. После употребления боярышника не пейте воду слишком низкой температуры, в противном случае могут возникнуть колики.

    Строго отслеживайте дозировку средств, чтобы избежать побочных эффектов. Норма — чуть менее 100 граммов ягод для взрослого человека.

    При любом народном лечении, стоит предварительно получить консультацию врача. Не злоупотребляйте боярышником во избежание негативных последствий.

    Не употребляйте боярышник, если ваша профессия требует высокой концентрации внимания и быстрой реакции.

    Боярышник – отличное растение, которое поможет укрепить ваше сердце, сосуды и нервную системы.

    Подбирайте наиболее удобный и действенный способ приготовления лекарственного средства и применяйте его согласно рекомендациям.

    А для профилактики болезней и повышения иммунитета, практикуйте чаепития с ароматным чаем из боярышника, шиповника и других полезных трав. Будьте здоровы.

    Ссылка на основную публикацию