Как правильно сажать и выращивать горох в закрытом грунте и теплице

Как правильно сажать и выращивать горох в закрытом грунте и теплице

Знания о том, как нужно сажать горох в закрытый грунт, пригодятся любому владельцу теплицы. Если вы небольшой любитель гороховых блюд, то высаживать его стоит как сидерат. Интенсивная эксплуатация теплицы требует постоянной заботы о состоянии и здоровье тепличного грунта.

Правила севооборота гороха в теплице

Высаживая одни и те же овощи в теплице, дачники истощают почву, в ней накапливаются вредные микроорганизмы и личинки-вредители, свойственные конкретной культуре (томатам, перцам, огурцам). Горох — та овощная культура, с помощью которой можно обогатить почву питательными веществами и избавить от накопившейся инфекции.

Это холодостойкий овощ, поэтому скороспелые сорта в теплицу можно высаживать уже вначале апреля. А летом, после сбора раннего урожая, вместо него посадить более теплолюбивые культуры:

  • томаты;
  • огурцы;
  • кабачки;
  • перцы.

Овощ не только порадует дачников ранними, полезными стручками, он выполнит все функции сидерата по оздоровлению почвы.

Какая почва подходит для гороха?

Культура плохо растет на кислой почве с уровнем pH Выбор сорта для теплицы

Прежде чем приобретать семенной материал, нужно разобраться в разновидностях гороха и назначении использования. Различают три вида:

  • сахарный;
  • полусахарный;
  • лущильный.

Сахарные и полусахарные сорта формируют нежные, сочные стручки, которые используют в свежем виде и в качестве сырья для изготовления консервов и заморозки. Горох лущильный сушат, его основное назначение — приготовление супов.

Еще одна характеристика, которую учитывают при выборе сорта гороха — срок созревания. Чтобы получить за сезон несколько урожаев гороха в теплице, это учитывают и выбирают сорта:

  • ранние;
  • среднеспелые;
  • поздние.

Среди ранних популярны: Беркут, Янтарь, ранний Грибовский, Вера, Премиум. Из среднеспелых наиболее распространены: Победитель, Виола, Изумруд. Поздние сорта, которые садят дачники и фермеры: Атлант, Позднеспелый мозговой.

Обработка семян

Используют два метода посадки семян в почву теплицы:

  • сухими;
  • замоченными.

Оба варианта преследуют одну цель — ускорить получение урожая. При посадке сухими семенами растения на первом этапе отстают в росте, так как прорастают дольше, зато потом из них вырастают более крепкие и урожайные кусты.

Как правильно замачивать горох для посадки:

  • в стакане воды растворить 1 ст. л. соли и замочить все отобранные семена, плохие всплывают, полноценные опускаются на дно, их нужно использовать для посадки;
  • на следующий этап потребуется 12 часов, семена гороха полностью заливают теплой водой, меняя ее каждые 3 часа;
  • перед посадкой воду сливают, горох заворачивают в хлопчатобумажную ткань для подсушивания.

Высадка

Цели выращивания гороха в теплице две:

  • получение раннего урожая;
  • улучшение структуры почвы.

Посадка семян

Подготовленные семена в начале апреля высаживают в теплицу. Намечают борозды глубиной 3 см, оставляя между ними расстояния в 20–25 см. Поливают их теплой водой. Семена раскладывают после того, как почва осядет после полива. Шаг посадки — 5 см. Глубина заделки не менее 3 см.

Если расстояния между рядами шире чем 25 см, то посадки гороха сочетают с другими культурами:

  • салатом;
  • редисом;
  • петрушкой листовой.

Высадка рассады

Для выращивания рассады нужно времени 3 недели, ящик под рассаду, огородная земля, взятая с огородной гряды и сами семена. Сеять горох густо, засыпать слоем грунта в 3 см. Уход за рассадой:

  • полив;
  • освещение естественное или искусственное;
  • подкормка микроудобрениями.

В возрасте 3 недель рассаду можно высаживать на постоянное место.

Температурный режим

Высокие температуры ухудшают качество гороха и его продуктивность. Для посадки семян в теплицу оптимальная температура почвы и воздуха должна быть не более 12 °С. В летнюю жару горох не садят, толку не будет. Для осеннего потребления или оздоровления почвы можно посеять горох в последних числах августа. Весной горох сеют с марта по апрель, он может выдерживать понижение температуры до -6 °С.

Для выращивания стручков для заморозки стоит выбирать скороспелые сахарные и полусахарные сорта. Уход за горохом не сложный, но для получения качественных стручков нельзя пропустить время уборки, перезревшие стручки теряют пищевую ценность.

Полив

Это влаголюбивая культура. Почва должна быть всегда умеренно влажной. Пересушивать ее не рекомендуют — ухудшается качество плодов. В жаркую погоду объем поливов увеличивают. Чтобы стебли не подгнивали, вдоль гряды устанавливают колья или натягивают сетку.

Для сортов среднерослых достаточно опор высотой 1 м, для высокорослого гороха опору ставят выше (1,5 м). Низкорослые виды обходятся без кольев. Поливают растения под корень. В промежутках между поливами почву рыхлят, удаляя одновременно сорняки.

Подкормка

Удобрения вносят в почву при посадке. Почву перекапывают глубоко (на 30 см) и добавляют:

  • 4 кг перегноя;
  • калийной соли 1 ст. л.;
  • суперфосфата 1 ст. л.

Из мочевины лучше приготовить жидкое удобрение (1 ст. л. на ведро воды) и полить почву перед посевом.

Болезни и вредители

Основная болезнь — мучнистая роса. Бороться с ней лучше народными методами. Посадки гороха можно опрыскать настоем полевого осота. Чтобы приготовить настой, нужно взять 300 г измельченных листьев, залить 10 литрами воды и настаивать часов 10. Обработку нужно повторить через 7 дней.

Из вредителей нужно опасаться листоверток, их гусеницы уничтожают нежные листья молодых растений и стручки. Спасают от насекомого:

  • ранняя посадка семян;
  • глубокая перекопка почвы осенью;
  • обработка табачной пылью.

Сбор и хранение урожая

Сроки сбора урожая зависят от вида. Лущильные сорта собирают, когда горошины набирают максимальный вес и размер, а кожура у них зеленая без белой сеточки. Если цвет кожуры белый или желтоватый, то это признак перезрелого плода, они теряют вкус и товарные качества.

Признаки готовности к уборке сахарных сортов:

  • цвет стручков ярко-зеленый;
  • форма стручков плоская;
  • семена мелкие, недоразвитые.

Пора заняться выращиванием гороха в теплице. Вы убьете двух зайцев: приведете почву в порядок и добавите в свой рацион полезный и вкусный овощ. Легкие супы из зеленого горошка и вкусные салаты с ним принесут пользу здоровью и внесут разнообразие в весеннее и зимнее меню.

Как сажать и выращивать горох в закрытом грунте и теплице

Зная особенности и секреты, как нужно сажать горох в закрытый грунт, можно получить высокий урожай сладких и полезных плодов. Культура неприхотлива, занимает мало места, улучшает состав почвы и за ней легко ухаживать. Подготовительные работы начинаются с обработки семян и удобрения почвы. Есть свои нюансы, о которых необходимо знать во время уборки и хранения урожая.

  • 1 Правила севооборота гороха в теплице
  • 2 Какая почва подходит для гороха
  • 3 Выбор сорта для теплицы
  • 4 Обработка семян
  • 5 Высадка
    • 5.1 Семян
    • 5.2 Рассады
  • 6 Температурный режим
  • 7 Опыление
  • 8 Полив
  • 9 Подкормка
  • 10 Болезни и вредители
  • 11 Сбор и хранение урожая

Правила севооборота гороха в теплице

Каждые 4 года обязательно меняют место посадки бобовой культуры. Для выращивания гороха хорошо подходит участок, с которого был собран урожай огурцов, капусты, тыквы, помидоров. Сам же горох считается удачным предшественником для многих других культур, так как обогащает почву микроэлементами, в частности азотом.

Не следует сажать горох с другими культурами бобовой группы, например, с клевером, фасолью. Такое соседство сказывается на увеличении числа вредителей и повышается риск заражения инфекциями.

Какая почва подходит для гороха

В теплице выбирают солнечное место с плодородной почвой. Во время перекопки участка осенью вносят органические и минеральные удобрения. Весной почву рыхлят и снова подкармливают.

Если кислотность почвы повышена, то проводят известкование (вносят известь или древесную золу):

  • Для высокорослых сортов гороха необходимо установить опоры. Как только растение достигнет в высоту 25 см, на расстоянии 10 см от стебля устанавливаются деревянные колышки.
  • Обязательно надо проводить прополку и рыхление почвы. Первое рыхление проводят через две недели после появления первых всходов.

Крупные, сочные и сладкие плоды получаются на почве, которая характеризуется плодородностью, высокой аэрацией и хорошей влагоемкостью. Идеальным считается суглинистый состав.

Выбор сорта для теплицы

Выбирая сорт гороха, учитывают целевое предназначение урожая, сроки его созревания, урожайность и способность противостоять неблагоприятным факторам.

Горох бывает лущильный (часто добавляют во время приготовления блюд, а после сбора сразу сушат), сахарный (сладкие, сочные бобы часто употребляют в свежем виде) и полусахарный:

  • Ранними сортами гороха, которые выращивают в теплице, являются: Янтарь, Премиум, Беркут, Альфа.
  • Сорта со средними границами созревания плодов: Изумруд, Вега, Авола, Динга, Адагумский, Виола, Восход.
  • В закрытый грунт можно посадить и поздние сорта овоща: Сахарный, Совершенство, Атлант.

Посадить можно сразу несколько сортов. В этом случае наслаждаться вкусными бобами можно все лето и осень.

Обработка семян

Перед посевом горошины обязательно перебирают. Для посадки годятся только плотные, без повреждений и вредителей горошины:

  • Определить хорошие экземпляры можно с помощью раствора из соли, в который помещают семена. Всплывшие на поверхность воды семена выбрасывают. Оставшиеся горошины промывают от соли и просушивают.
  • Рекомендовано семена замочить в воде на 12-14 часов. Процедура значительно ускоряет всхожесть семян. В качестве основы для замачивания используют составы, стимулирующие рост растения.

Существует и сухой способ посадки семян. В этом случае в готовые борозды сажают сухие семена. Всходы при таком способе посадки появляются позже, но они крепкие и обладают хорошим иммунитетом.

Высадка

Горох считается холодостойкой бобовой культурой, при этом плохо переносит жару. Для получения раннего урожая высевать начинают в последних числах апреля. Летом можно посадить в конце августа. Выращивать горох в теплице можно не только семенами, но и через рассаду.

Семян

На подготовленном участке делают несколько борозд глубиной 3 см. Промежуток между бороздами должен быть равен 18 см. Проливают борозды теплой водой. Подготовленные горошины раскладывают в бороздах на расстоянии 7 см, затем присыпают слоем земли.

Рассады

Высаживать в теплицу можно и выращенную в домашних условиях рассаду. Сажать семена начинают за три недели до пересадки на постоянное место. В качестве емкости может подойти деревянный ящик или отдельные стаканчики, в которые густо сажают семена.

При высадке рассады следует выдерживать определенное расстояние. В междурядьях оно равно 37 см, в самом ряду – 13 см. Уход заключается в своевременном поливе, обеспечении хорошего освещения и внесении подкормок.

Температурный режим

Горох плохо переносит жару. Поэтому высаживают овощ ранней весной либо в конце лета. Прорастать семена начинают даже при температуре почвы +5 градусов. Появившиеся всходы выдерживают холода до -6 градусов. Самой комфортной температурой воздуха в теплице для выращивания гороха является +10…+14 градусов.

Опыление

Горох относится к группе самоопыляемых растений. Нет необходимости открывать теплицу для доступа насекомых-опылителей. Опыление происходит до начала раскрытия цветка. Цветение бобовой культуры продолжается от 3 до 40 дней.

Полив

Горох нуждается в постоянных поливах. До начала периода цветения поливают раз в 6-7 дней. В период образования завязей и плодов количество поливов увеличивается до 2-3 раз в 7 дней.

Для полива подходит только прогретая, отстоявшаяся вода. На каждый 1 кв. м расходуется до 8-9 литров воды.

После полива проводят прополку и рыхление почвы между рядами. Рыхление необходимо для того, чтобы избежать появления плотной корки и улучшить доступ кислорода и питательных элементов к корням растения.

Подкормка

Чтобы обеспечить культуру достаточным питанием, необходимо своевременно проводить подкормку:

  • при осенней подготовке почвы вносят перегной;
  • во время посадки рекомендовано внести состав из аммиачной селитры, суперфосфата и калийной соли;
  • как только появятся всходы, грядки поливают травяным настоем;
  • в период массового цветения вносят нитрофоску.

Подкармливая почву, необходимо строго соблюдать рекомендуемые пропорции любых компонентов, так как не только недостаток, но и переизбыток может негативно повлиять на рост и развитие овощной культуры.

Болезни и вредители

Часто горох подвергается нападению таких вредителей, как бурхус, ростковая тля, плодожорка, долгоносик, клубеньковая муха:

  • Опасность для гороха представляет зерновой жук – брухус. Взрослая особь поедает лепестки цветков и пыльцу. Из отложенных яиц появляются личинки, которые питаются плодами.
  • Еще одним вредителем культуры является бабочка – плодожорка. Она откладывает яйца на растении, из которых появляются гусеницы. Проникая внутрь стручков, гусеницы съедают бобы.
  • Клубеньковый долгоносик питается верхушками всходов. Из яиц появляются личинки, которые поедают не только наземную часть растения, но и корни.

Горох подвержен заражению:

  • антракнозом (на зеленой части растения появляются бурые пятна, постепенно происходит деформация плодов);
  • ржавчиной (на поверхности листьев появляются мелкие бурые пятна, которые со временем разрастаются);
  • мучнистой росой (на листьях и стебле обнаруживается белый налет);
  • белой и корневой гнилью;
  • аскохитозом.

Необходимо соблюдать профилактические меры: обрабатывать семена и соблюдать севооборот.

Сбор и хранение урожая

Сроки сбора урожая гороха зависят от сорта и разновидности культуры. Приблизительно к уборке урожая приступают через 30 дней с периода начала цветения. Созревают бобы не одновременно, поэтому период сбора может длиться до 40 дней. Первые плоды начинают созревать на нижних рядах растения:

  • Сахарные сорта гороха начинают собирать рано, не доводя до полного созревания горошин, в середине лета. Сбор урожая способствует появлению новых, молодых стручков.
  • Сбор урожая гороха лущильных сортов длится с конца июня и до конца августа. Горошины должны быть плотными, а сам стручок иметь гладкую, темно-зеленую поверхность. Если на стручке появился рисунок в виде белой сеточки, значит, горошины перезрели.

Зеленый горошек хранится недолго, поэтому лучшим способом сохранить продукт на зиму является заморозка, консервирование или сушение. Для продления сохранности сушеного гороха необходимо собирать только хорошо созревшие стручки, хорошо просушить бобы и хранить их в герметичной емкости.

Выращивание гороха в теплице: схема посадки семян, уход

Горох уже сотни лет состоит в рационе разных народов мира. Эта бобовая культура содержит много белков и углеводов, прекрасно сочетается с другими овощами и подходит для добавления в различные блюда. Растение способно давать большое количество бобов, поэтому его выращивание и продажа – довольно прибыльное дело. К тому же, с гороха, выращенного в теплице, можно собрать ранний урожай. Засевание этой бобовой культуры требует предварительного наблюдения за семенами и отбора самых лучших из них для успешного выращивания. Садоводу нужно знать особенности ухода за растением и схемы посадки его семян в землю, а также иметь в виду, что гороху требуется прочная опора.

Подготовка семян и посев

Перед посевом необходимо проверить горошины на присутствие вредителей и отобрать только лучшие из семян. Для этой цели производят замачивание, которое также способно предотвратить размножение вредителей в горохе и способствует прорастанию семян. Их помещают в раствор 1 литра воды с 1 ложкой соли. Всплывшие горошины – легкие, так как поражены вредителями, поэтому не подходят для посадки. Нужно отобрать те, которые легли на дно емкости – это целые горошины, которые жизнеспособны и дадут хорошие всходы. Далее нужно промыть семена от соли и высушить.

При выращивании гороха в теплице можно получить ранний урожай

Совет. Для быстрой всхожести семян можно замочить горох в воде комнатной температуры и оставить на 12-15 часов до набухания. Следует менять воду каждые 3 часа. Через 15 часов воду сливают и подсушивают семена.

При посеве семян нужно сделать в земле борозды 2-3 см глубиной. Как правило, горох выращивают в несколько рядов. Между ними оставляют пространство 15-20 см, при этом между горошинами одного ряда нужно соблюдать дистанцию в 5-8 см. Если расстояние между рядами большое (40-50 см), то в этой части земли можно выращивать салат или редис.

Огородники, желающие получить ранний урожай, засевают семена в конце апреля. Горох – хладостойкая культура, поэтому его всходы могут выдерживать кратковременные заморозки (до -6°), но иногда грядку все же прикрывают пленкой. Жару горох переносит плохо, поэтому летний посев делают в августе, если средняя ночная температура уже достаточно опустилась.

Горох можно выращивать двумя способами — с замачиванием и без

Требования к почве

Для хорошего роста необходимо выбрать солнечное место на участке. Качественные и вкусные бобы получаются, если растение посажено на плодородной почве. Подготовку такой почвы начинают осенью: ее удобряют перегноем или компостом, вносят 10 г аммиачной селитры на 1 кв. м или 30-40 г суперфосфата. Весной перед посадкой также можно использовать удобрения и необходимо взрыхлить почву. Нужно следить, чтобы почва не была кислой, потому что при таких условиях культура слабо растет и болеет.

Горох можно выращивать совместно с огурцами и луком

Лучшего урожая можно добиться, если почва для посадки гороха отвечает нескольким требованиям:

  • влагоемкая;
  • воздухопроницаемая;
  • суглинистая или среднесуглинистая;
  • богатая гумусом.

На почве, которая плохо увлажнена, слишком легкая или, наоборот, тяжелая, культура растет плохо, поэтому крайне важно правильно выбрать место произрастания. Также огороднику следует иметь в виду, что корни гороха растут очень глубоко, поэтому на участке не должно быть грунтовых вод – переизбыток влаги может привести к гибели растения.

Если планируется многолетний посев этой бобовой культуры, то нужен участок с большой площадью, так как при выращивании гороха требуется соблюдать севооборот. На старое место сажать горох можно лишь через 4 года. Для выращивания хорошо подходит почва, на которой ранее росли огурцы, тыква, картофель, помидоры, капуста, при этом горох – это наилучший предшественник для любых культур.

Для получения хорошего урожая гороху необходимо солнечное место

Уход за горохом

Успешное выращивание гороха требует соблюдения некоторых условий.

  1. Для высокорослых сортов необходимо устанавливать опоры. Пренебрежение этим требованием приведет к тому, что горох будут расти по земле, его стебли переплетутся друг с другом и не будут пропускать воздух к земле. Во влажную погоду разросшиеся таким образом растения будут препятствовать испарению влаги, провоцируя гниение корней и стеблей и возникновение заболеваний. Кроме того, собирать урожай на такой грядке очень сложно. Чтобы добиться правильного роста растения, огородники обычно при достижении роста стеблей 10 см устанавливают рядом опоры в виде колышков и тычин – горох укрепится на них и будет расти вверх. На больших площадях земли в качестве опоры используют овес, который сеют вместе с горохом.
  2. Горох требует постоянного полива. Слишком сильное увлажнение и засуха уменьшают урожай бобов. Поливать нужно из расчета 8-10 литров воды на 1 кв. м. При недостатке влаги растение сбрасывает завязи и цветки. В период перед цветением поливают раз в неделю, а во время цветения полив нужно увеличить до двух раз. Также во время жаркой погоды важно не давать земле пересохнуть.
  3. Необходимо регулярно удалять сорняки, чтобы посадка гороха не была затенена ими. После появления первых всходов делают рыхление почвы.
Читайте также:  Виноград "Арсеньевский": описание сорта и фото, история селекции и характеристики

Высокорослый горох необходимо выращивать на шпалерах

Вредители и заболевания

Брухус – зерновой жук, главный вредитель для гороха. Он ест лепестки цветков, пыльцу и откладывает яйца, из которых потом появляются личинки, проедающие зерна гороха. Также большой урон урожаю гороха наносит плодожорка. Эта бабочка откладывает яйца на стебли и плоды гороха. Вылупившиеся гусеницы внедряются в бобы и поедают их, а затем уползают в почву для образования кокона на зиму.

Для защиты от вредителей важно делать вспашку почвы в холодный период и своевременно убирать урожай. Перед возрождением гусениц огородники применяют инсектицид, если количество заселенных яйцами бобов превысило 10 %. От многих вредителей спасает опрыскивание отваром корня лопуха, полыни, настоем чеснока.

Горох не требует особого ухода, поэтому вырастить его на участке довольно просто

Внимание! Большой урон всходам гороха наносят птицы, поэтому стоит защитить растение, укрыв его сеткой.

Эта бобовая культура подвержена появлению антракноза, мучнистой росы, белой гнили и корневой, аскохитоза. Борьба с заболеваниями происходит агротехническим методом и с помощью соблюдения севооборота. Перед посадкой семян отбирают цельные горошины, которые здоровы и не повреждены вредителями.

Для выращивания гороха не нужно обладать особыми навыками. Уход за ним несложный, необходимо лишь придерживаться нескольких важных принципов и иметь подходящую по составу почву и обширный участок земли.

Горох: тонкости агротехники

В этой статье мы рассмотрим основные правила выращивания гороха и назовем сорта, получившие самую высокую оценку у пользователей FORUMHOUSE.

  • Как выбрать оптимальные сроки посева гороха.
  • Как подготовить семена гороха к посеву.
  • Как подготовить почву для посева гороха.
  • Как правильно посеять горох.
  • Как ухаживать за гороховой грядкой.
  • Лучшие сорта гороха для выращивания в ОГ.

Сроки посева гороха

В отличие от других бобовых, горох не неженка. Не нужно ждать, когда земля прогреется, чтобы его посеять – напротив, ранняя посадка даже предпочтительна.

Посев гороха лучше завершить до 20-го апреля, под временное укрытие.

Сроки могут сдвигаться в зависимости от региона, но лучше проводить посев как можно раньше, пока земля сохраняет много влаги, необходимой для прорастания семян.

Ранняя посадка преследует две цели: ранний урожай и защиту от плодожорки. Замечено многими поколениями овощеводов: чем раньше посеешь горох, тем меньше ущерба наносит ему этот вредитель.

Я даже сажал зимой сухой горох в заранее сделанные борозды и присыпал его рассыпчатой землей, которая хранилась в доме. Вырос нормально.

Еще один ориентир для времени посева – свекла. Эти культуры сеют в одно время.

Чтобы получать непрерывный урожай, горох можно подсеивать до 20 июня, с интервалами в десять дней. На этом посевная закрывается – горох растение длинного светового дня, и в августе он, скорее всего, не созреет, даже если будет тепло.

Подготовка семян

В магазинах для садоводов продаются семена лущильных, сахарных и мозговых сортов.

СортаОсобенности
ЛущильныеСтручок содержит пергаментный слой, поэтому в пищу не употребляется, такой горох лущат, а потом уже едят. Выращивают для заморозки, переработки, производства крупы и крахмала, корма для животных. По вкусовым качествам проигрывает другим видам.
МозговыеСтручок также содержит пергаментный слой, и его не употребляют в пищу, но горошины вкусные и сладкие. Зрелые горошины сморщиваются, отсюда их название. Горох мозговых сортов считается лучшим для консервирования.
СахарныеМожно употреблять в пищу вместе со стручком: створки не имеют пергаментной пленки, которая ухудшает вкус. Важно убрать урожай, пока поверхность стручков не покрылась сеткой – она сигнализирует о том, что горох перезрел и стал уже не таким сладким и нежным.

У гороха есть сорта сахарные, с нежными и сладкими горошинами, без пергаментного слоя в стручках, а есть лущильный, его применяют для супов и прочего, он с жесткими створками.

Подготовка семян к посеву зависит от того, к какому виду относится сорт гороха. Семена лущильных сортов можно замачивать для проращивания, а семена сахарных и мозговых лучше не замачивать, они могут развалиться на две половинки, и посадить их для получения всходов будет невозможно.

Замачивание замачиванию рознь, главное – не передержать до непомерного разбухания.

Лучше не замачивать семена, а сеять их в достаточно богатую влагой почву.

Агрономы рекомендуют прогревать семена гороха перед посадкой, это мероприятие проводят для того, чтобы семена поскорее взошли. Обычно прогревают или несколько часов на теплой батарее (температурой не выше 40 градусов), или просто на солнце (несколько дней, на ночь семена заносят в дом).

Если вы не уверены в том, что семена не заражены вредителями, опустите их в раствор из воды и соли (30 граммов соли на 1 литр воды). Здоровые семена осядут на дно, а зараженные или неполновесные всплывут – их отбраковывают. После этой процедуры семена промывают чистой водой и хорошо сушат, пока они не станут сыпучими.

Не стоит бояться сеять «свои семена» – семена, которые вы собственноручно собрали со своих грядок или которыми угостили соседи. Почти все семена, которые встречаются в продаже, и вообще весь горох отечественной селекции – это сорта. Гибридами являются только «Янтарь-9901000» и «Пионер-9900993».

Требования гороха к почве

Горох, легко переносящий холод, очень капризен по отношению к почве. Он не растет на кислых почвах, для нормального роста и развития ему необходимы суглинок или супесь с нейтральным (или близким к нейтральному) pH.

На FORUMHOUSE мы рассказывали, как сделать домашние тесты на кислотность почвы на вашем участке.

Кислый грунт можно улучшить раскислением, внося на каждый квадратный метр или 300 г гашеной извести, или 400 г доломитовой муки.

Не получится собрать хороший урожай гороха и на тяжелых, плотных, глинистых почвах – проблема в том, что на глине корни гороха расползаются в поверхностном слое и не вырабатывают азот сами, как в легком и плодородном грунте. В глинистом грунте горох перестает быть азотонакопителем и становится азотопотребителем. Поэтому можно попробовать улучшить глинистую почву, внеся дополнительно перегонной и т.п. И обязательно внести на каждый метр почвы по ведру песка.

Зато для гороха практически неважны предшественники, его можно сеять после любой культуры, кроме самих бобовых: в почве может накопиться опасная для растений гороха инфекция. Также лучше не сеять горох рядом с газоном: на нем могут жить нежелательные для гороха вредители.

Как сеять горох

Горох сеют рядовым способом, заделывая на глубину 5-6 сантиметров. После посева лучше накинуть на него сетку для защиты от птиц. Почти все сорта гороха, которые нравятся нашим пользователям, достаточно высокие, поэтому для них делают шпалеры, как для огурцов, или натягивают рыболовную сеть с крупными ячейками.

Опору делают, когда ростки гороха вырастают до 10-15 см и выбрасывают усики. Для этого по краям грядки вбивают колья и натягивают жесткую сетку или набивают на колья сверху перекладину и привязывают к ней каждое растение гороха, или просто высаживают горох вокруг столбика, высаживают горох вокруг него и привязывают к нему каждое растение.

Если сделать сетку чуть наклонной, то и сбор стручков будет в радость.

Среди огородников FORUMHOUSE популярна посадка гороха на одной шпалере с огурцами, по методу нашей пользовательницы с ником Татьяна_555.

Планируется и такой вариант: сетка натягивается шалашиком / , а по обе стороны в одну ленту огурцы и горох (2-3 семечка огурца, через 10-15 см – 4-5 горошин).

Уход за посадками

Уход за посадками гороха заключается, в основном, в обильном регулярном поливе. Миф, что горох подавляет сорняки – не более, чем миф, в прополке эта культура все-таки нуждается. Возможно, придется организовать защиту от мышей, но обычно, если на участке живет кот, такой проблемы нет.

Можно ожидать нападения на горох слизней. Мы рассказывали о гуманных и эффективных способах борьбы со слизнями подручными средствами.

К сожалению, у гороха много врагов насекомых-вредителей, и самый большой вред ему наносят:

  • долгоносик;
  • гороховая тля;
  • гороховая зерновка;
  • гороховая плодожорка.

Как уже говорилось, горох раннего срока посева наименее подвержен нападению вредителей. В остальных случаях необходимо усилить бдительность, когда растение войдет в стадию бутонизации: именно в это время его заселяют насекомые. Помогают периодические профилактические опрыскивания народными средствами: отвар полыни и томатной ботвы, настой корней лопуха, чеснока, табака.

Читайте на FORUMHOUSE, чем отличаются отвары трав от настоев и как их приготовить.

От плодожорки помогает припудривание гороха золой, табаком, жгучим перцем. Если для владельца участка это допустимо, в стадии бутонизации можно применять и ядохимикаты.

Рекомендуемые сорта гороха

Наиболее любимый на нашем портале сорт гороха – Амброзия, включенный в Госреестр селекционных достижений РФ. В первую тройку входят также Альфа и Московский деликатес.

Пришел легион мышей и из шести сортов гороха съел одну Амброзию. Жевали вместе со стручком, одни попки болтались, остальные сорта даже не трогали.

Но нравятся нашим пользователям и другие сорта.

АмброзияРаннеспелый сорт сахарного гороха, недозрелым употребляется в пищу вместе со стручками в свежем виде. Применимы все виды переработки. Куст невысокий, около 70 см, не требует подвязки, крупные изогнутые стручки, морщинистые горошины, отличный вкус, урожайность 600 г/м 2 .
Ранний 301Раннеспелые сорта лущильного гороха, невысокий куст (около 70 см), подвязки не требует, плотные стручки. Для сорта характерны хороший вкус и дружное созревание, благодаря чему он удобен для консервирования. Урожайность от 0,8 до 1,1 кг/м 2 .
Русский размерПозднеспелый лущильный сорт, горошины крупные, широкие, вкусные. Кусты высокие, более метра, нуждается в подпорке. Вкус хороший, нравится детям.
Московский деликатесСреднеспелый сорт деликатесного вкуса, один из самых сладких среди среднеспелых сортов. Высота растений до 85 см, не требует подвязки. Высокая урожайность, средняя устойчивость к вредителям и болезням.
АльфаРаннеспелый, длина стручков до 10 см. Обладает высокой устойчивостью к болезням, средней – к вредителям. Высокая урожайность. Один из лучших сортов для ОГ. Невысокий (до 55 см). Превосходит другие сорта по калорийности. Имеет отличный вкус, но низкую урожайность – около 500 г на квадратный метр.
Сизый носСизый нос нельзя назвать особо вкусным сортом. Его ценят за экзотическую раскраску стручка и горошин. Высота куста до 1,5 метров. Содержит рекордное количество антиоксидантов, благодаря чему вкус напоминает вкус бобов.

Новый сорт гороха – сизый нос. Очень привлекательный и цветёт красиво. Рекомендую!

Также интересным на нашем портале считают сорт Афилла. Он низкорослый и не имеет листьев, только усы, которые переплетаются и удерживают растение безо всяких подпорок. Но отзывы противоречивые – некоторые говорят, что усов больше, чем плодов.

Резюмируем: чтобы получить хороший урожай вкусного гороха, необходимо выбрать правильный сорт, правильно выбрать открытое солнечное место на участке, подготовить почву и семена, не лениться поливать и опрыскивать настоями и отварами от насекомых-вредителей.

На FORUMHOUSE вы сможете рассказать о своем опыте выращивания гороха, прочитать отзыв о заинтересовавшем сорте, получить хороший совет. Наша статья расскажет, как правильно заморозить горох. Посмотрите наше видео о том, как создать малоуходный огород.

Как вырастить горох в домашних условиях?

Горох — неприхотливое растение, скромные запросы которого позволяют получить урожай не только с грядки, но и в домашних условиях. Соблюдая простые инструкции, можно получать к столу свежие сладкие горошины круглый год.

Подходящие места для выращивания гороха дома

Прежде всего, нужно определиться с местом для выращивания. Здесь нужно учесть одно из основных требований — хорошая освещённость. Можно выбрать один из трёх вариантов:

  • Застекленный балкон. Утеплённая лоджия или балкон — идеальное место, так как обычно там достаточно места и света, а земля не промерзает. В таких условиях горох можно выращивать круглый год.
  • Открытый балкон. Это место подходит только до наступления устойчивых заморозков. Хотя горох — хладостойкое растение, земля в горшке промерзает быстрее, чем на грядке. Если это произойдёт, зёрна или молодые саженцы погибнут.
  • Подоконник. Если в квартире нет балкона или лоджии, горох можно выращивать на достаточно широком подоконнике.

Лучше всего выращивать горох на окне или балконе, выходящем на южную, юго-западную или юго-восточную сторону. Если такой стороны в квартире нет, можно увеличить световой день для растения с помощью люминесцентной, светодиодной или специальной фитолампы. Её нужно подвесить примерно в 50 см над ёмкостью с растениями.

Горох не боится свежего воздуха, поэтому окна можно смело открывать. Такая закалка пойдёт растению на пользу.

Горох вырастает достаточно высоким, может закрыть окно полностью и в комнате будет темно. Поэтому не стоит сажать его на единственное окно в помещении.

Оптимальные сорта гороха для выращивания в домашних условиях

Некоторые сорта гороха лучше приспособлены к выращиванию в квартире. Особенно примечательны карликовые кусты — они занимают не так много места по сравнению с обычными, рост которых может составлять метр и больше.

  • Адагумский. Среднеспелый полукарликовый сорт высотой до 75 см.
  • Алтайский изумруд. Карликовый сорт, высотой достигает полуметра. Стручки небольшие и ровные, плоды содержат много белков и сахаров.

  • Вера. Полукарликовый сорт высотой до 65 см, белого цвета. Плоды морщинистые, желто-зелёного цвета.
  • Изумрудный. Среднеспелый сорт, достигает высотой 85 см. Известен высокой урожайностью: в стручке по 10-12 бобов, на кусте до 10 стручков.
  • Премиум. Раннеспелый сорт высотой до 80 см. Плоды появляются через 2 месяца. На кусте по 14 стручков, в каждом обычно по 9 горошин.
  • Ранний-301. Раннеспелый сорт высотой до 40 см. Созревает примерно за 50-55 дней. Отлично подходит для консервации.
  • Амброзия. Сахарный сорт, высотой достигает до 70 см. Созревает за 55-56 дней.
  • Oregon Sugar Pod. Сорт устойчив к холоду и многим заболеваниям, вырастает до 70 см.
  • Ранний грибовский-11. Раннеспелый сорт, созревает в среднем за 64 дня. Полукарликовый, высотой от 40 до 70 см. Плоды крупные и нежные на вкус.
  • Выбирая сорт, можно посоветоваться с теми, кто уже получил урожай, выращивая горох в квартире. Лучший вариант может отличаться в зависимости от региона.

    Как вырастить горох дома?

    Чтобы получить урожай горох в домашних условиях, нужно следовать ряду обязательных требований к выращиванию культуры.

    Оптимальные условия

    Гороху нужно достаточно света и пространства. Выбирая место, следует учесть, что оптимальная температура для растения составляет 18-24 градуса, хотя прорастать семена могут и при 3 градусах, а молодые растения выдерживают кратковременные заморозки до -5 градусах.

    Если дома есть домашние животные, нужно защитить от них саженцы.

    Заранее следует позаботиться об опорах: нужно установить вертикальные палки, натянув на них сетку или верёвки, за которые растения будут цепляться по мере роста. Это обеспечит им большее количество солнечных лучей и более богатый урожай.

    Еще одно важное условие — влажность. Её можно обеспечивать не только с помощью регулярных поливов. Например, можно установить неподалёку комнатный фонтанчик, открытую ёмкость с водой или другие влаголюбивые растения. В поддон с ростками гороха можно положить влажную гальку или керамзит. Во время дождя было бы хорошо открывать окно или балкон.

    Перед тем как начать выращивать горох дома, следует подумать, насколько хозяева готовы к повышенной влажности в квартире.

    Подготовка почвосмеси

    Землю можно набрать с огорода. Желательно брать тот грунт, на котором до этого росла тыква или паслёновые, но не с того участка, где росли бобы.

    Взятый грунт следует простерилизовать. Зимой его достаточно просто выставить на ночь на неотапливаемый балкон. В другое время года можно поставить землю в морозилку, прожарить в духовке или обработать паром. Такая обработка защитит от личинок вредных насекомых, которые могли случайно оказаться в почве.

    Простерилизованную землю нужно смешать с разрыхляющими компонентами (опилками, мелко порезанной соломой, камешками или перепревшим перегноем) в пропорциях 1:3.

    Грунт нельзя смешивать со свежим навозом: горох пойдёт в ботву и не принесёт урожая.

    Затем следует растворить в воде фосфорно-калийные удобрения, оставить настаиваться на сутки, после чего удобрить этим раствором землю. После этого её нужно хорошенько разрыхлить.

    Горох не привередлив к почве, но больший урожай приносит на лёгкой щелочной земле. Проверить щелочность почвы можно с помощью уксуса: взять в ложку немного земли и капнуть на неё уксусом. Если появилась лёгкая пенка, значит, щелочность достаточная.

    Подготовка семян

    Сначала нужно проверить посадочный материал на всхожесть: залить в банку литр тёплой воды, растворить в ней 20 г соли и высыпать туда семена. Если некоторые семена всплыли, это значит, что они внутри пустые, без зародыша. Такие горошины непригодны для выращивания.

    После такого теста семена нужно промыть в проточной воде и разложить на салфетке. Следующий шаг подготовки посевного материала — профилактика заболеваний. Для этого есть два способа:

    • замочить семена в ярком марганцевом растворе на 6-8 часов;
    • опустить их в раствор борной кислоты (0,2 г на 1 литр) на 10-15 минут.

    Затем горошины нужно снова промыть и 6 часов продержать в чистой воде, подогретой до 45 градусов.

    После того как семена будут проверены и пройдут профилактику, можно выбирать способ выращивания. Можно сеять сухие семена, которые будут постепенно вытягивать влагу из земли и прорастать. Если же сажать пророщенные семена, всходы появятся примерно на неделю раньше.

    Чтобы продлить урожайный период, горох можно высаживать в 2 захода с разницей в 2 недели.

    Проращивать семена нетрудно. Для этого нужно:

    1. Взять тарелку и кусок хлопчатобумажной или льняной материи.
    2. Во влажную ткань завернуть семена и положить в тарелку, сверху можно накрыть пакетом. Тарелку поставить в тёмное и тёплое место.
    3. Раз в сутки семена нужно промывать и постоянно следить за тем, чтобы ткань была влажной: если она высохнет, семена погибнут, а если не промывать и держать исключительно в духоте и сырости — сгниют.
    4. Через 5-7 дней появятся ростки длиной примерно в 3 раза больше диаметра зерна. Это означает, что семена можно высаживать.

    Не следует использовать для проращивания марлю — ростки пробиваются между нитками и вынуть их, не повредив, практически невозможно. Бумажные салфетки тоже не подходят, так как плохо сохраняют влагу и быстро приходят в негодность.

    Непосредственно перед посадкой семена нужно обработать нитрагином и удобрениями, содержащими молибден и бор. Это ускорит развитие ростков.

    Выбор ёмкостей для выращивания

    До пикировки ростки можно выращивать в конвертах из газеты или общем лотке. Затем их нужно будет пересадить в горшки или ящик из дерева или пластмассы. Идеально подходит керамика, которая обеспечивает необходимый воздухообмен и не позволяет лишней влаге задерживаться.

    Для нормального развития корневой системы гороха глубина ящика должна быть от 35 см и глубже, ведь в природе корни этой культуры уходят вглубь на расстояние, равное высоте растения.

    Важно, чтобы на дне были отверстия для оттока лишней воды — она не должна застаиваться, иначе корням будет недоставать кислорода и растение может зачахнуть. На дно лучше насыпать немного дренажа: 2 см мелкой гальки или керамзита. Затем сверху досыпается стерилизованный грунт, до края нужно оставить 3-4 см.

    Посадка семян

    Высаживать семена лучше рядами, оставляя между ними 2-3 см и 2 см между горошинами. Глубина заделки — 2-3 см. Во время посадки землю нужно обильно полить, так, чтобы она стала вязкой.

    Сразу после посадки и полива ёмкость следует накрыть плёнкой, чтобы получился небольшой парник — это особенно актуально, если на балконе прохладно. Каждый день нужно убирать плёнку на 10-15 минут и поливать по мере просыхания земли.

    Выделять сразу каждому семени большую площадь не стоит: почва закиснет и появится гниль. Можно высаживать семена в торфяные горшочки или одноразовые стаканчики, но последующая пересадка в более объёмную ёмкость всё равно понадобится.

    Уход за всходами

    Когда всходы пробьются из-под земли, плёнку нужно убрать. Сразу выставлять растения под солнце не следует, пару дней им лучше постоять в тени. Примерно через неделю вносят первую подкормку — раствор суперфосфата.

    Когда образуется 2 листка растения, нужно рассадить ростки в отдельные горшки или просторней распределить в лотке. Растения нужно высаживать рядами, на этот раз оставляя между ростками 5-10 см, а между рядами — 10-15 см. Пикировать росток лучше с комочком земли, в который проросли корни саженца.

    Растение высаживается на глубину 5 см и присыпается землей. Нужно обязательно полить грунт, мелко распыляя воду с помощью специальной насадки или ситечка. В этот же период добавляют комплексные удобрения, содержащие калий, медь и фосфор.

    Полив, рыхление, подкормка

    Поливать растения нужно регулярно. Обычно сигналом о нехватке воды служит подсохший верхний слой почвы, который при растирании между пальцами кажется колючим, собрать в комок такую землю невозможно.

    До цветения поливать землю нужно 2 раза в неделю. После полива междурядья нужно рыхлить на глубину 3-4 см: это поможет задержать влагу и обеспечит доступ кислорода к корням. Подросшие растения следует окучивать.

    Примерно через месяц растения начинают цвести. В этот период подкормка прекращается, а полив требуется чаще, так как для формирования плодов гороху нужно больше влаги, чем для собственного роста. Если есть подозрения в отношении стерильности почвы, в этот период можно обработать растения чесночным раствором, а в землю добавить золу — это послужит профилактикой.

    Горох опыляется самостоятельно, поэтому проблем с завязкой плодов обычно не возникает. Если очевидно, что растение плохо цветёт, можно изредка потряхивать стебли.

    Борьба с болезнями

    Выращиваемый в домашних условиях горох болеет крайне редко, однако некоторые заболевания не исключены.

    Мучнистая роса

    Одна из самых опасных болезней культуры. Сначала на листьях появляется белый или светло-серый налёт, который постепенно темнеет и уплотняется, а листья под ним сохнут и скручиваются.

    Использовать химические средства не рекомендуется, потому что они остаются в почве и проникают в плоды. В качестве профилактических мер можно добавлять немного марганцовки в воду для полива, а в землю — древесную золу. Также важно соблюдать температурный режим: следить, чтобы не было резких перепадов, не поливать холодной водой.

    Если болезнь была замечена на ранней стадии, можно избавиться от неё с помощью народных средств:

    • смесь серы и свежегашенной извести в соотношении 1:2;
    • раствор коллоидной серы (1%);
    • смесь молочной сыворотки и холодной воды в соотношении 1:10;
    • смесь настоянной в кипятке золы (1 литр кипятка на полстакана золы) и мыльного раствора (4 грамма).

    Если это не помогло, понадобится применять фунгициды или биофунгициды: Тилт, Фундазол, Гамаир и Планриз.

    Корневая гниль

    Болезнь появляется, если переборщить с поливом, не рыхлить почву или высадить растение сразу в большой горшок. Внешне заболевание проявляется не сразу: сначала растение выглядит здоровым, потом кажется, что ему не хватает влаги, так как корневая система уже неспособна выполнять свою роль. Затем у основания стебля появляются тёмные скользкие пятна.

    Спасти такое растение уже не получится, его нужно выбросить вместе с грунтом как источник заразы.

    Возможные проблемы при выращивании

    При нарушении правил выращивания культуры могут появиться и другие проблемы:

    • подсыхают плети — недостаточный полив, слишком высокая температура;
    • не завязываются стручки — избыточный полив, недостаток света или места;
    • листья темнеют, засыхают и опадают — нехватка магния;
    • стручки кривые и полупустые — нехватка калия.

    При соблюдении правил подготовки грунта и семян большинства проблем можно избежать.

    Сбор урожая

    Примерно через месяц после основного цветения стручки начинают заполняться горошинами. Обычно первые плоды нужно искать в нижней части куста.

    Для употребления в свежем виде, заморозки или консервирования горох собирают на этапе молочной зрелости. О его начале свидетельствует ровный зелёный цвет и плотно прилегающие друг к другу горошины. Не нужно срывать стручок, дёргая за него — это может повредить остальное растение. Снимать стручки лучше, аккуратно придерживая стебель другой рукой.

    Своевременный сбор урожая благоприятно сказывается на плодоносности растения: если оставлять сформировавшиеся стручки на стебле, они будут накапливать питательные вещества, а если вовремя их убирать, эти вещества пойдут на формирование других стручков. Собирать плоды нужно примерно через 2-3 дня, урожайный период длится до 2 месяцев.

    К урожаю относятся не только плоды, но и свежие листья гороха: они богаты полезными микроэлементами, имеет приятный вкус и сочную структуру. Их можно добавлять в салаты.

    Если нужны зёрна для посева, понадобится дождаться фактической зрелости, когда нижние стручки покроются жёлтой сеточкой, а горошины затвердеют. Растение срезают и подвешивают верхушкой вниз до полного высыхания плодов — желательно в хорошо проветриваемом помещении.

    Про выращивание гороха в домашних условиях, можно также узнать из следующего видео:

    Выращивание гороха в квартире — несложный, но увлекательный процесс. Если придерживаться предложенных в статье рекомендаций по посадке и уходу за культурой, можно гарантированно дождаться хорошего урожая.

    Правила посадки гороха в открытом грунте и в теплице

    Огородники очень любят горох, ведь уход за ним минимальный. Но, чтобы овощ вовремя поспел и дал вкусный урожай, необходимо не только выбрать правильный сорт, но и знать, как сажать горох. Опытным огородникам известно, что высаживать семена гороха в открытый грунт нужно как можно раньше, когда ранние весенние работы в саду только начинаются.

    Выбор места, подготовка грунта и грядок

    Овощной горох бывает 2 видов — сахарный и лущильный. Огородники отдают предпочтение сахарному сорту. С точки зрения правил высаживания указанные 2 сорта практически ничем не отличаются. Посев гороха — это несложное занятие.

    Овощная культура относится к холодоустойчивым культурным растениям. Поэтому приступать в посадке семян начинают ранней весной, когда почва оттаяла после морозов. Грядку под посев гороха рекомендовано готовить с осени. Это не только сэкономит время у огородника весной, но и благоприятно скажется на развитии и плодоношении культуры. Кроме этого, весной не всегда возможно тщательно подготовить грядку под посев. Почва ранней весной еще подморожена, и выкопать необходимый размер гряды достаточно сложно.

    Размер гряды для гороха может быть любым. Овощная культура будет прекрасно расти и на длинных и широких грядах, и на маленьких и узеньких грядках. Некоторые огородники предпочитают высаживать культуру вдоль тропинок или на «ненужных» и свободных участках. Выбор места для гороха остается за огородником. Расти овощ будет на любой территории, но активного развития можно будет добиться лишь в том варианте, если участок с молодой культурой будет хорошо освещен. В полутени горох тоже активно растет, но не всегда хорошо плодоносит.

    Высаживают семена гороха достаточно плотно. Позже, когда культура взойдет и окрепнет, посадки превратятся в «лес». Пропалывать такую территорию с плотными посадками достаточно сложно. Чтобы у огородника в будущем не возникало проблем с активностью сорных трав, участок, где будет расти горох, требуется обработать от всех сорняков.

    Овощная культура предпочитает активно расти в почвах средних по составу — это супесчаные или суглинистые почвы. Гряда должна быть в меру удобрена минеральными комплексами. Но горох негативно относится к обилию азота в грунте, поэтому злоупотреблять этим минеральным составом перед посадкой семян нельзя.

    Подкормка

    Отличным вариантом питательной смеси для овощной культуры является навоз (конский или коровий). Дозировка органического удобрения — на 1 кв. м почвы требуется 1 ведро навоза. Органику рекомендовано вносить в почву осенью. По желанию совместно с навозом под перекопку можно внести 40 гр суперфосфата и 20 гр калийной смеси. Питательными свойствами обладает и зола. Ее также вносят в почву на гряде осенью.

    Если производить подкормку овоща по весне, то есть непосредственно перед посадкой семян, то кусты гороха будут сильно разрастаться, листва станет пышной, а количество и качество урожая снизится.

    Для гороха оптимальными по кислотности почвами являются нейтральные или слабокислые. Если в грунте наблюдается повышенная кислотность, то перед посевом овощной культуры повышенную кислотность почвы требуется нейтрализовать известью.

    Лучшие предшественники гороха

    Опытным огородникам известно, что некоторые растения лучше растут и плодоносят, если перед ними на грядке росли их «друзья». Горох относится к некапризным растениям, он хорошо развивается и плодоносит на грядках, где раньше росли различные культурные растения.

    Но большего плодоношения можно добиться, если посев семян овощной культуры весной производить на гряды, где в прошлом посевном сезоне росла тыква, огурцы, кабачки, капуста или картофель. Сам горох является благоприятным предшественником практически для всех овощных культур.

    Самым худшим предшественником и «соседом» гороха является фасоль. Не следует эти культуры располагать на садовом участке рядом друг с другом. Подобное «соседство» приведет к снижению урожайности и риску развития болезней.

    Резко снизится урожайность гороха в том варианте, если год за годом культуру высаживать на одном и том же месте. Почва после гороховых посадок минимум 3 года должна быть занята посадками других овощей.

    Подготовка семян к посевным работам

    Допускается сеять семена гороха, собранного от собственного урожая. В конце летнего сезона на грядках остается много несобранных стручков, и горошинки из них вполне могут быть использованы в качестве посевного материала. Единственное исключение, это сбор семян от гибридных сортов гороха. Такие семена в качестве посевного материала не годятся.

    Некоторые огородники высаживают в гряды семена в сухом виде. Но опытным землевладельцам известно, что лучше потратить некоторое время на подготовку семян, чем после страдать от дефицита и некачественного внешнего вида урожая овоща.

    Отбор семян

    Семена гороха для посева можно использовать как собственные, так и приобретенные в специализированном магазине. Но даже в самой красивой упаковке могут находиться некачественные или деформированные горошинки.

    Основа подготовки семенного материала — отбор. Необходимо рассмотреть все горошины и избавиться от деформированных или поврежденных различными пятнами образцов.

    Собственные семена могут быть повреждены личинками бабочки огневки. Если в дальнейшем высадить бракованные семена в почву, то риск повреждения всех посевов будет очень высок. Определить наличие признаков поражения паразитами можно по присутствию мелких отверстий и дырочек. Избавляться необходимо и от горошинок, внутри которых визуально заметны небольшие червячки или черные точки.

    Существует способ отбора семян гороха. Необходимо в небольшую, но глубокую емкость налить прохладной воды, добавить поваренную соль (необходимо добиться, чтобы вода была чуть солоноватой на вкус). В подсоленную воду высыпать приготовленный для посева горох. Те семена, которые всплывут, для дальнейшей посадки не годятся. От них необходимо немедленно избавиться. Идеальными для посадок станут горошины, которые утонули и легли на дно емкости. Качественные посевной материал необходимо извлечь из воды, выложить на сухую ткань и дать хорошо им обсохнуть.

    Проверка горошин на всхожесть

    Срок годности семян гороха равен 5-6 годам. Но это правило будет действовать лишь тогда, если семена хранились в идеальных условиях (не находились в сырости и при пониженных температурах воздуха). Если существует вероятность, что упаковка с семенами попала в неблагоприятные условия, то лучше не рисковать и приобрести более качественные семена.

    Проверить всхожесть горошин можно следующим образом:

    • отобранные горошины переложить на пару часов в емкость с водой;
    • затем переложить их на мягкую ткань;
    • ткань смочить прохладной водой;
    • подготовленные семена вместе с тканью переложить в небольшую емкость;
    • накрыть крышкой;
    • поставить емкость в теплое место;
    • периодически проверять, не наклюнулся ли горох, а ткань, если она высохла, вновь увлажнять водой.

    Наклевываться горошины начнут через несколько дней. Через неделю можно оценивать семена на всхожесть:

    • Все семена наклюнулись (допускается 1-2 горошины «пустые»), то весь посевной материал имеет отличную всхожесть.
    • Наклюнулась лишь половина горошин, то всхожесть вызывает сомнения.
    • Если из большего количества горошин наклюнулись лишь несколько, то использовать такие семена для дальнейшего посева не рекомендовано.

    Обязательно ли замачивать и проращивать перед посевом семена?

    Обязательной процедурой замачивание и проращивание гороха перед посевом не является. Не рекомендуется проводить соответствующие процедуры с мозговым сортом гороха.

    Нередко предварительное замачивание и проращивание гороха становится роковым для овощной культуры. Причина этого проста. Горох высаживают в открытый грунт ранней весной, когда почва уже отошла от заморозков, но еще недостаточно прогрелась. Если посеять на грядку пророщенный горох, а на улице начнутся заморозки, то велик риск гибели молодых ростков и, соответственно, самой горошины. Не пророщенные семена под воздействием пониженных температур (до +4 градусов) не вымерзают, соответственно, горошина после нормализации температуры воздуха начнет активно расти и развиваться.

    Пророщенные горошины есть смысл высаживать в открытый грунт тогда, когда все сроки посевных работ уже упущены, а огородник желает в этом сезоне все же получить урожай гороха. Пророщенные семена в этом варианте высеиваются уже в теплую почву, соответственно, риск промерзания овощной культуры практически отсутствует.

    При необходимости замачивания семенного материала, длительное время держать его в воде нельзя. Оптимальный период для замачивания гороха — не более 12 часов. В течение обозначенного времени воду требуется заменить на свежую не менее 4 раз.

    Дезинфекция и обработка семян стимулятором роста

    Перед началом посевных работ посевной материал рекомендовано подвергнуть определенной обработке. Добиться «дружного» всхода горошин можно, если на 8-10 часов перед посевом сложить семена в тканевый мешочек и разместить их около радиатора отопления. Прогретые таким образом горошины, высаженные в открытый грунт, начнут активно расти.

    Для профилактики развития болезнетворных явлений семена можно обработать специальными составами. На крупных сельскохозяйственных фермах для этих целей используют формалин. В саду и огороде пользоваться сильнодействующими химикатами не рекомендовано.

    Для лучшей всхожести, активизации роста и урожайности семена перед посевом можно обработать специальными составами, которые содержат биологически активные компоненты. В качестве примера можно привести препарат Эпин или Гумат.

    Процедуру обработки посевного материала необходимо проводить аккуратно. Важно придерживаться всех основ и правил использования того или иного препарата. Рекомендуемые в инструкции по применению дозировки препаратов менять запрещено.

    Когда сажать горох?

    В зависимости от сорта овощной культуры и от климатических условий определяется то, когда сажать горох. Опытные огородники предпочитают высаживать ранние и среднеранние сорта гороха. В середине весны сеют ранние сорта, в конце весны — среднеранние.

    Климатические условия очень важны. В центральных и южных регионах страны началом посевного сезона для гороха является апрель. В северных регионах начинают высаживать горох в открытый грунт позже, в середине мая.

    Успеть высадить горох в открытый грунт необходимо до начала лета. Овощная культура плохо переносит жаркие температуры воздуха, поэтому если активизируется жара, то семена будут плохо расти и развиваться, а в будущем дадут некачественный урожай.

    Посадка семян гороха в открытый грунт

    Семенами высаживать горох в открытый грунт допускается в самые ранние сроки (в начале весны). Подготовку гряд желательно проводить осенью.

    Пошаговая инструкция:

    1. Перед началом посева на поверхности гряд «рисуют» борозды.
    2. Расстояние между бороздами должно быть 15-30 см. Для низкорослых сортов расстояние между бороздами меньше, для высокорослых — больше.
    3. Если почва сухая, то ее поливают теплой водой.
    4. Высадить в подготовленную борозду горох.
    5. Глубина посева — от 4 до 10 см.
    6. Расстояние между горошинами — 5-8 см.
    7. Семена засыпать мягким грунтом.
    8. Почву полить теплой водой.

    Предварительно обрабатывать почву питательными и минеральными составами не требуется. Удобрение почвы рекомендовано проводить осенью. Если осенняя подкормка не осуществлялась, то за день до посева гряду необходимо посыпать слоем древесной золы.

    Посев гороха в теплице

    Чтобы получить суперранний урожай, семена гороха задолго до наступления весны можно высаживать в теплице. В необогреваемых теплицах высаживать овощную культуру раньше марта не рекомендуется, так как существует риск ее вымерзания. В обогреваемых теплицах горох можно садить даже осенью или зимой.

    Методика посева гороха в теплице не отличается от схемы посадки овоща в открытом грунте. Отличие заключается в последующем уходе за культурой:

    • теплицу требуется часто проветривать, так как овощная культура плохо переносит жару;
    • из-за повышенной влажности в теплице вырастает риск заражения гороха болезнетворными бактериями и микроорганизмами, поэтому растение требуется периодически обрабатывать дезинфицирующими и противогрибковыми препаратами.

    Совместимость гороха с другими культурными растениями

    Горох обогащает грунт соединениями азота, поэтому он становится «хорошим соседом» для многих растительных культур. Часто огородники высаживают горох рядом с овощными культурами для того, чтобы последние не нуждались в минеральных компонентах и давали хороший урожай.

    Нежелательными «соседями» для гороха являются все бобовые культуры (фасоль), а также лук и чеснок.

    Уход за растением после посадки

    Для получения хорошего урожая важно придерживаться соблюдения ряда рекомендаций.

    • Защита. Чтобы животные не атаковали растительные посадки и не уничтожили урожай, молодую поросль гороха рекомендовано прикрыть рыболовной сетью. По мере роста овощ рекомендовано подвязывать, это также убережет урожай от порчи мелких животных. Спасти горох от птиц помогут пугала, расставленные по территории огорода.
    • Полив. Овощная культура плохо переносит зной, повышенные температурные режимы и дефицит влаги в почве. Горох необходимо часто поливать теплой или прохладной водой. До начала цветения овощ поливают раз в неделю (при знойной погоде — чаще). С появлением первых бутонов полив увеличивают до 2-3 раз в неделю. Полив должен быть достаточным — на кв. м посадок требуется до 10 л жидкости.
    • Удобрение. Внесение органических или минеральных компонентов рекомендовано совмещать с процедурой полива. Если осенью в гряду был внесен навоз, то весной и летом дополнительного обогащения почвы питательными составами не требуется. При отсутствии осеннего удобрения внесение питательных составов осуществляется весной и ранним летом. В качестве удобрения можно выбрать перегной, коровяк или компост, а также нитроаммофоску.
    • Прополка. Уничтожать сорняки в густых зарослях гороха очень сложно. Перед посевными работами рекомендовано обработать участок от крупной сорной травы. Весной и летом по мере роста сорняки необходимо вырывать и уничтожать. Сорная трава является благоприятной средой обитания вредоносных микроорганизмов, поэтому избавляться от нее необходимо по мере возможности.
    • Рыхление почвы. Чтобы обеспечить доступ кислорода, грунт требуется периодически рыхлить. Регулярное рыхление междурядий способствует лучшему развитию и росту растения.
    • Сооружение опор. Низкорослые сорта не нуждаются в опоре. Для среднерослых нужны невысокие колья или воткнутые в землю прутики. Для высокорослых сортов опора необходима. Например, сетка с крупными ячейками или высокие колья.

    Горох — овощная культура, которую можно встретить практически на каждом дачном участке. Уход за растением прост. Но, чтобы получить богатый урожай, требуется подготовить посевной материал и правильно провести процедуру посева семян.

    Правильная посадка гороха весной в открытый грунт: сроки, схемы, подготовка

    Горох — удивительная культура, она обладает потрясающими вкусовыми свойствами, пользой, способна подарить роскошный урожай, при этом выращивание растения очень полезно для почвы в огороде. Посадить и вырастить горох в открытом грунте на своем участке очень просто, и весна — наиболее подходящее время для посева.

    Когда сажать горох в открытый грунт весной, в каком месяце

    Очень важно выбрать подходящее время для посева, от данного решения во многом зависит успех прорастания семян и получения нормальных, сильных всходов. Когда же лучше сажать горох в открытый грунт, в каком месяце? Так как данная культура является холодостойкой (он переносит заморозки до -6°C), то посадить ее можно в более ранние сроки весной, нежели остальные культуры. То есть посадку можно производить ориентировочно в конце апреля.

    Однако выбирать сроки посева нужно по погодным условиям и по состоянию почвы. Разумеется снег должен полностью сойти, а земля подсохнуть (подкопайте землю на грядке лопатой, если почва не прилипает к штыку, то можно сеять). Также грунт должен прогреться до +5°C на глубина 5 см.

    В разных регионах сроки посева могут значительно отличаться. На юге (Кубань), где земля прогревается равно, высевать горох можно уже в марте или в начале апреля. А вот в более холодных регионах сажать лучше немного позже: в Средней полосе (например, Подмосковье) — посадку гороха лучше производить в конце апреля, а вот в Сибири, на Урале, в Ленинградской области даже в начале мая.

    Можно производить посадку и поздней весной и летом в июне, в первой половине июля (однако высаживать следует только раннеспелые сорта, чтобы они успели созреть).

    Таким образом, можно посадить горох в несколько этапов и получить большой урожай.

    Сроки посадки гороха по Лунному календарю 2021 года

    Многие огородники не один год используют календарь лунных циклов для определения наиболее и наименее подходящих дней для проведения различных садовых мероприятий (посев на рассаду, пикировку, высадку различных культур в огороде, обработку сада и многого другого). Что касается данной культуры, то циклы спутника Земли также помогут сделать правильный выбор. Таким образом, сроки посадки гороха в открытый грунт по Лунному календарю 2021 года:

    • Благоприятные дни:
      • в марте: 5, 6, 10, 11, 20, 21, 24, 25 число;
      • в апреле: 15, 16, 17;
      • в мае: 13, 14, 15, 16, 17;
      • в июне: 9, 11, 12, 13.
    • Неблагоприятные дни:
      • в марте: 12, 28;
      • в апреле: 11, 26;
      • в мае: 11, 26;
      • в июне: 10, 24.

    Как посадить горох в открытый грунт весной: подготовка и схема посадки

    Условно посадку гороха в открытый грунт можно разделить на несколько этапов, каждый из которых важен для успешного посева культуры и прорастания крепких всходов. Как подготовиться к процедуре, что требуется сделать и как правильно посадить горошины? Давайте разбираться.

    Как подготовить семена гороха

    Предпосевную обработку можно разбить на два этапа: сначала проводится замачивание, а потом проращивание. Такая комплексная подготовка значительно улучшает и ускоряет появление всходов, помогает сразу выявить нежизнеспособные горошинки, которые нужно отбраковать и не тратить на них свое время при посеве.

    Обратите внимание! Горох можно посеять и сухими семенами. Однако прорастать они будут дольше, при этом нельзя заранее проверить жизнеспособность семян.

    1-й этап: замачивание горошин. Замочить их можно несколькими методами:

    • Залейте семена в тарелке теплой водой, она должна покрывать на один сантиметр. Замачивать их нужно в течение 10-12 часов.
    • Также можно выполнить обработку по быстрому методу. Сделайте раствор борной кислоты (1 грамм вещества на 5 литров горячей воды температурой 40 градусов). Налейте в емкость и опустите семена на 5 минут. Такое прогревание поможет снизить риск поражения опасным вредителем — клубеньковым долгоносиком.

    2-й этап подготовки: проращивание семян гороха. Прорастить горошинки можно по следующей схеме:

    • Заверните посевной материал в хлопчатобумажную ткань.
    • Увлажните чистой, теплой водой.
    • Заверните в пакет.
    • Положите в теплое место (с температурой около 24-26 градусов тепла).
    • Каждый день проверяйте семена и влажность! Нельзя допускать пересыхания ткани, при необходимо увлажняйте материал. Если на семенах или ткани появилась плесень, необходимо сразу промыть их в чистой воде и поместить в новую ткань и пакет. Вообще для профилактики рекомендуется каждый день промывать их.
    • Сразу как только появятся ростки, нужно сеять их в открытый грунт. Не стоит дожидаться появления корешков. Однако если они проросли, но нет возможности их высадить в почву (или погодные условия не позволяют), то можно положить их также в пакете в холодильник, однако не стоит злоупотреблять таким хранением, при первой возможности посейте их.

    Перед посевом внимательно осмотрите горошины. Высаживать можно только проросшие, здоровые семена. Все непроросшие горошинки, или экземпляры с признаками гнили, вредителей нужно отбраковать.

    Какое выбрать место и почву

    Место должно быть солнечным, защищенным от ветра и сквозняков (особенно с северной стороны). Горох предпочитает исключительно питательную, легкую почву. Крайне не рекомендуется сажать культуру на бедных почвах или земле с обилием легкодоступного азота.

    При выборе места рекомендуется соблюдать правила севооборота. Хорошие предшественники для гороха на грядке: огурец, капуста, тыква, картофель. И любые другие культуры, под которые вносились калийные и фосфорные удобрения (благодаря этому урожай будет более вкусным и нежным).

    Плохими предшественниками для культуры являются бобовые. Сажать горох на том же место, на котором он уже выращивался, можно только спустя минимум 4 года.

    Интересный факт! После гороха на грядку можно сажать практически любую культуру (кроме бобовых). Ведь он является очень хорошим и полезным предшественником, потому что он выполняет роль сидерата и оздоравливает почву, обогащает ее азотом.

    Как подготовить место и грядку

    Подготовка грядки перед посадкой гороха в открытый грунт проводится в несколько этапов:

    • перекопайте землю;
    • удалите корневища всех сорняков;
    • внесите удобрения (по необходимости);
    • разрыхлите и разровняйте почву.

    Важная особенность подготовки: нельзя перед посадкой вносить много удобрений. В противном случае растение будет наращивать зеленую массу, в ущерб урожаю (стручков образуется мало).

    Если земля достаточно плодородная и на грядку ранее вносились удобрения, то можно сразу сеять горох. Стоит отметить, что он данная культура в почве сама может вырабатывать азот и накапливать его на корешках.

    Если земля недостаточно плодородная, то можно на грядку внести небольшое количество удобрений, например, перегной или компост.

    Как правильно посеять горох на грядку

    Итак, чтобы посадка прошла успешно, необходимо дождаться наиболее оптимальных сроков, подготовить семена (или ничего не делать, их также можно сеять и сухими), выбрать участок, подготовить грядку и выполнить посев.

    Правильно посадить семена гороха в открытый грунт поможет следующая схеме:

    • Шаг 1: Обильно полейте грядку. Подождите, когда вода полностью впитается.
    • Шаг 2: Сделайте бороздки для посева. Расстояние между бороздами — 50-60 сантиметров (если размеры грядки не позволяют, то минимум 30 см). Глубина рядков зависит от почвы, если грунт тяжелый, глинистый, то около 3 см, если легкий, песчаный, то — 5 см.
    • Шаг 3: Если на грядке бедная почва, то насыпьте в бороздки тонкий слой компоста или перегноя (около 1 см). Но в таком случае, бороздки должны быть немного глубже (на один см).
    • Шаг 4: Произведите посадку гороха в бороздки. Как уже было отмечено выше, глубина заделки зависит от типа почвы. Расстояние между горошинками — 5 см.
    • Шаг 5: Засыпьте рядки почвой и уплотните грунт рукой.
    • Шаг 6: Накройте грядки укрывным материалом (спанбондом или полиэтиленовой пленкой). Укрытие не только создаст благоприятные парниковые условия для появления всходов, но защитит горошинки от птиц.

    Правила ухода за горохом в открытом грунте

    Агротехника выращивания гороха в открытом грунте очень проста, без сомнения, с задачей справится даже начинающий дачник и садовод. Правильный уход должен включать следующие мероприятия:

    • Необходимо сразу после посева горошин соорудить рядом конструкции для опоры растения. В будущем к ним подвязывать горох не нужно, он сам схватится и начнет виться по опоре. Например, можно вбить колышки по периметру грядки (желательно каждый метр) и натянуть бечевку. Или же можно к опорным столбикам прикрепить специальную садовую ветку, она продается во многих садовых магазинах.

    • Всходы прорастут через 7-14 дней в зависимости от погодных условий, после этого нужно сразу снять укрытие (пленку или агроволокно).
    • В самом начале появления всходов их следует защитить от птиц. Например, можно натянуть на опорные столбики рыболовную сетку.
    • Самый важный элемент ухода — это полив. Ведь горох — это влаголюбивая культура. В среднем поливать нужно 1 раз в 5-7 дней, но при засушливой погоде делать это нужно чаще и обильнее. Особенно важен регулярный полив во время цветения и в период завязывания первых плодов.
    • Полезно рыхление почвы в междурядьях на грядке. Рыхлить грунт нужно после полива, через 3-4 часа, когда вода полностью впитается. Процедура улучшит поступление кислорода к корням.
    • Также рекомендуется замульчировать грядку (торфом, перепревшими опилками). Мульча задержит влагу, благодаря чему, полив можно будет производить реже. Процедуру по уходу особенно актуальна, если у вас нет возможности своевременно поливать горох.
    • Необходимо своевременно удалять сорную траву, если она начнет расти вокруг растений.
    • Получить урожай с более крупными, мягкими и сладкими горошинками поможет правильная подкормка. В начале цветения следует подкормить растения раствором древесной золы, удобрение богато калием. Для этого следует развести 200 грамм древесной золы на 10 литров воды.

    Защита гороха от вредителей

    Самый опасный вредитель данной культуры — гороховая плодожорка. Бабочки вылетают из кокона как раз в период цветения гороха, они откладывают на листиках, цветках, стеблях или бобах свои яйца, которые вскоре превращаются в гусеницы небольших размеров. Эти самые гусенички проникают внутрь горошин, съедают их изнутри, в итоге портят урожай.

    Защитить горох от гороховой плодожорки можно народными средствами (также они защищают от гороховой тли). Одно их самых эффективных — настой томатной ботвы, он эффективен из-за ядовитого вещества соланина, который как раз и находится в растении. Для этого нужно измельчить 3 килограмма листьев и побегов помидоров смешать с 10 литрами воды. Настаивайте смесь около четырех часов, а потом поставьте смесь в кастрюле на медленный огонь на 30 минут. После этого процедите раствор и смешайте с водой в соотношении 1 к 4. Этим раствором нужно опрыснуть растения, но только в пасмурную погоду или вечером, когда солнце не активно.

    Также можно провести опрыскивание чесночным настоем. Раздавите 20 грамм чеснока чеснокодавкой, залейте 10 литрами воды, оставьте на 24 часа. После процедите и опрыскайте раствором растения.

    Как и когда собирать урожай гороха, хранить его

    Урожай гороха созревает достаточно быстро, примерно через 14-28 дней после начала цветения, а цвести он начинает через 1-2 месяца после посева.

    При этом нижние стручки созревают раньше верхних. Собирать стручки следует каждый два-три дня. Своевременный и регулярный собр урожая в целом повышает урожайность. При задержке сбора урожая горошины станут более твердыми и грубыми, а также замедлиться созревание остальных стручков.

    Хранить урожай гороха в домашних условиях можно тремя способами:

    • консервировать;
    • заморозить;
    • высушить (хранить рекомендуется в закрытой таре из стекла в темном месте).

    При этом отправить на хранение их нужно сразу после сбора урожая (буквально в первые несколько часов), таким образом они не потеряют вкусовые качества. Разумеется, это не касается сушки горошин.

    Кстати! Если вас интересует самостоятельный сбор семян для посева в следующем сезоне, то необходимо подождать, когда стручки станут желтыми, засохнут. После этого нужно подрезать куст под корень и подвесить до полного созревания в комнате с хорошей вентиляцией. Горошины будут сохранять всхожесть два года.

    Даже после сбора урожая растение способно принести пользу: ботву гороха можно заложить в компостную кучу.

    Ссылка на основную публикацию