Гигантские и миниатюрные: какие тыквы садить на участке

Как вырастить гигантскую тыкву

Я решил написать советы по выращиваю гигантских тыкв. Это будут основные советы, без особых подробностей и учета различных нюансов. Написаны они в первую очередь для тех, кто выращивает в средней полосе России, без теплицы и дополнительного обогрева. Если следовать всем этим советам, то в благоприятное лето ваша тыква вполне может вырасти весом в 150 — 250 кг.

1. Семена.
Конечно, без семян не вырастить тыкву, а без семян гигантских тыкв, соответственно, не вырастить гигантскую тыкву. Нужны семена сорта Atlantic Giant. Самое главное, не искать их на алиэкспрессе, там под видом Atlantic Giant продают кабачки или другие тыквы, которые не соответствуют этому сорту. Можно посмотреть на ebay или на специализированных зарубежных сайтах, где можно будет купить семена с родословной и быть уверенным в их потенциале.

2. Подготовка почвы.
Тыква потребует немало места, я бы рекомендовал использовать минимум 15 квадратных метров, то есть, минимум 5 на 3 метра. Но чем больше, тем лучше. Перекопайте весь участок и заправьте его изрядным количеством удобрения. Если вы подготавливаете почву с осени, то можно внести свежий навоз, примерно 1 мешок на каждые 2 квадратных метра. Если подготовка начинается весной, то лучше использовать уже перепревший навоз. Также можно использовать перегной с компостной кучи, золу, костную муку (лучше всего рыбную). Если нет органики, то можно посыпать землю азофоской. Прочитайте дозировку и можете смело увеличить ее в два раза и покрыть весь участок. Также следует помнить, что тыква любит нейтральную кислотность почвы. Уровень pH на уровне 6.5-7 подойдет. Если вы сомневаетесь в этом показателе, то купите тест на кислотность почвы и в случае отклонения доведите pH до нужного уровня. Как это делать вы можете поискать на просторах интернета. Если на вашей земле тыквы всегда росли хорошо, то можно этим не утруждаться.

3. Посев семян.
Если выращивать без теплицы, то в средней полосе лучше сажать семена 20-30 апреля. Для этого продезинфицируйте семена любым известным для вас способом, затем положите их в теплую воду на 12 часов. Лучше всего, чтобы это был раствор воды с гуминовыми кислотами. Затем высаживайте их в емкости объемом 5-8 литров, которые наполнены землей для рассады, смешанной с агроперлита. Подойдет 80% земли и 20% агроперлита. Нужно учитывать, что вам придется разрезать горшок для извлечения тыквы без повреждений, и поэтому лучше использовать канистры для воды или пакеты для рассады. Лучше всего семена прорастают при температуре в 27-30 градусов. После того, как тыква взойдет, следует опустить дневную температуру до 23-25 градусов, а ночную держать на уровне 17-20 градусов. Если у вас дома всегда стабильно 25-27 градусов, то ничего страшного, тыква все равно вырастет. Над тыквой нужно установить дополнительное освещение. Можно использовать фитолампу полного спектра или что-то другое на ваше усмотрение. Через 15 дней после того, как тыква покажется из земли, ее нужно высаживать на постоянное место.

4. Уход.
Место, куда планируется высадить тыкву, предварительно, дней за 10, надо накрыть какой-нибудь пленкой или укрывным материалом, чтобы в этом месте почва была теплее. Если накроете полиэтиленовой пленкой, то надо в ней сделать дырочки. После того, как тыква посажена, над ней нужно возвести укрытие. Можно воткнуть дуги и по ночам укрывать несколькими слоями укрывного материала и так до тех пор, пока не установится стабильно теплая погода. После того, как тыква ринется в активный рост, ее нужно начать формировать. Из каждого листа главного стебля будут расти плети, их мы оставляем. А вот уже плети, которые будут расти из вторичных побегов, нужно удалять. Для наглядности вот схема формирования.


Каждое междоузлие нужно прикапывать землей, чтобы росли дополнительные корни. Это очень важно.

Если будут замечены вредители, то не помешало бы с ними бороться. Слизни, медведки и тля нам не нужны.

5. Полив и подкормки.
Первую подкормку нужно произвести в тот момент, когда у тыквы вырастет первый настоящий лист. После этого я рекомендую подкармливать тыкву каждую неделю. Самый простой вариант — это купить универсальное удобрение с гуминовыми кислотами. Также можно купить споры полезных грибов, бактерий, использовать различные стимуляторы. Если вы не хотите покупать удобрения, то можно делать подкормки любым привычным для вас способом. Например, делать настой из сорняков и золы. Но нужно учитывать, что разводить надо на то количество воды, которое вы будете использовать. То есть, если нужно развести 10 мл удобрения на 1 литр, то на 100 литров воды нужно использовать 1 литр удобрения. Поливать из расчета 10 литров на 1 квадратный метр, равномерно распределяя воду по всей площади, которую занимает тыква. В засушливое время поливать каждые 3 дня, а в дождливые периоды поливать не нужно.

6. Опыление тыквы и уход за плодом.
Опылять тыкву нужно строго на главном стебле, поэтому все женские цветки с боковых побегов нужно удалять. Лучше всего, если от корня и до женского цветка будет минимум 3 метра. Вот так выглядит женский цветок:

За день до цветения нужно завязать женский и мужской цветок, которым планируется опылить тыкву, чтобы не произошло нежелательного переопыления с другими тыквенными. Вот видео о том, как это все делать:

Если опыление произошло успешно, то под тыкву стоит подложить большую доску. Или можно насыпать песка. Это делается для того, чтобы тыква лежала на сухом месте. Затем соорудите над плодом укрытие от солнца. Для этого можно вбить палки и на них повесить кусок какой-нибудь ткани. Но еще лучше будет, если вы сделаете укрытие от дождя. Тыкве нежелательно мокнуть. Как только плод достигнет размера с футбольный мяч, его нужно будет постепенно, каждый день понемногу, разворачивать таким образом, чтобы между плодоножкой и стеблем получился угол в 90 градусов. Также желательно переместить плод на себя. Делается это для того, чтобы тыква по мере роста не уперлась в свой стебель. Вот так она должна находится по отношению к стеблю:

Первые 10 дней плод будет очень медленно расти, самый пик начинается спустя 20 дней после опыления. Тогда можно начать высчитывать вес тыквы. Вот видео о том, как это делается:

По мере роста вы заметите, что тыква начинает поднимать стебель. Нужно будет отрезать ближайшие корни, чтобы тыква не оторвалась от плодоножки. Под стебель сделайте опорки, чтобы снять с него нагрузку.

7. Время сбора урожая.
Тыква может расти 120 дней, но в условиях средней полосы у нее не будет столько времени. Но к счастью, семена вызревают уже на 40 день. Лучше всего срезать тыкву в начале сентября, ведь как правило в это время начинается сезон дождей и начинает холодать. Если в такую погоду передержать плод, то он может начать загнивать. Хорошо будет жителям южных регионов, так как до ноября сохраняется теплая погода.

Вот и все, надеюсь, что эти советы вам помогут и уже этой осенью вы сможете любоваться своей гигантской тыквой. Но если у вас будут вопросы, то пишите в комментариях.

Гигантские и миниатюрные: какие тыквы садить на участке

Тыква Атлант – это среднеспелый сорт, который отличается крупными размерами и высокими вкусовыми качествами. Овощ обладает полезными свойствами и содержит в себе много витаминов.


Выращивание тыквы Атлант

Характеристика сорта

Тыква этого сорта отличается от аналогов своим размером. Плод ярко-оранжевый, округлой формы, которая делится на доли вертикальными линиями. Куст плетущийся, но из-за размера плодов это не мешает сбору урожая.

Листья средних размеров, круглой формы, с заостренными концами, темно-зеленого цвета. Плоды среднеспелые, полное созревание наступает через 120-130 дней. Кожура толстая, плотная, а мякоть нежная и сочная, обладает сладким привкусом, ярко выражен душистый тыквенный аромат. Ее толщина составляет от 5 до 8 см.

В тыкве содержится много витаминов группы B, а также витамины A, E, С. В ее состав входят различные микроэлементы: магний, калий, фосфор, цинк, железо.

Масса одного плода может достигать 60 кг, но чаще тыквы вырастают не более 25 кг. Растение морозоустойчиво, имеет иммунитет к разным бактериальным и вирусным заболеваниям, особенно к мучнистой росе и плодовой гнили.

Благодаря толщине кожуры и устойчивости к разным недугам Атлант прекрасно поддается транспортировке на большие расстояния и может храниться до 1 года.

Используют тыквы по-разному. Они являются диетическим продуктом, поэтому рекомендованы при разных заболеваниях, связанных с эндокринной, сердечно-сосудистой системами и желудочно-кишечным трактом.

Тыквы запекают, готовят на пару, варят или делают из них супы. Из этих плодов получаются отличное пюре и соки, которые можно давать маленьким детям. Тыкву используют в медицине и косметологии.

Сорта крупноплодной тыквы

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Инсектицид Акарин
  • Как посадить чеснок осенью
  • Красная смородина — выращивание и уход
  • Домоцвет для растений

Столовая зимняя А-5 — позднеспелый сорт (вегетационный период около 135 суток), плоды плоско-округлые, сегментированные, светло-серые; мякоть плотная, оранжевая, сладкая; семена крупные, глянцевые, желтые. Дозревает в лежке; транспортабельный.

Маммос золотая — плетистый сорт, плоды очень крупные, массой более 10 кг, округлые, бледно-золотистого цвета.

Волжская серая 92 — раннеспелый сорт тыквы, плоды слабосегментированные, светло-серые; мякоть яично-желтая с оранжевым оттенком, плотная, сладкая, хорошего вкуса. Цвет кожуры светло-серый с легким зеленоватым оттенком, форма плода немного приплюснутая. Мякоть имеет отличный вкус, плотная, сочная, цвет ее оранжевый или яично-желтый.

Выделяется высокой урожайностью и устойчивостью к грибковым заболеваниям. Сохранность плодов отличная.

Фото сортов тыквы Столовая зимняя А-5, Волжская серая 92, Грибовская зимняя

Грибовская зимняя — внешне отличается от скороспелых сортов шаровидной или слегка приплюснутой формой. Относится к группе позднеспелых.

Земляную смесь под рассаду тыквы рекомендуется составить из 2 частей дерновой земли и 2 частей торфа. К ней нужно добавить 1 часть хорошо перепревшего перегноя и 1 часть речного песка. Как правильно сажать тыкву, читайте — здесь.

В условиях Нечерноземья дает высокие регулярные урожаи хорошо хранящейся зимой продукции с нежной, сочной и одновременно плотной мякотью оранжевого или яично-желтого цвета. Снаружи кожура серая, с гладкой однотонной поверхностью. Плоды выделяются прекрасными вкусовыми качествами.

Грибовские в последнее время получили особую популярность.

Крошка — среднепоздний сорт. Растение средне-плетистое, формирует 2–3 небольших плода по 2,5–3 кг. Окраска светло-серая с бледно-розовыми пятнами. Мякоть толстая, ярко-оранжевая, плотная, сладкая, но не очень сочная.

Лечебная — раннеспелый высокоурожайный сорт тыквы. Растение средней мощности. Плод светло-серый, с рисунком в виде сетки. Мякоть оранжевая, сладкая, сочная.

Фото семян тыквы Крошка и Лечебная

Распространены также сорта: Стофунтовая, Рекорд, Херсонская, Донская сладкая, Зорька, Троянда.

Особенности выращивания

Выращивать данный сорт можно двумя способами:

  • в открытом грунте;
  • с помощью рассады.

В открытый грунт сажают семена. Перед этим они поддаются обработке с помощью концентрированного раствора марганцовки или замачиваются в воде на несколько часов, пока не появятся белые носики. Семечки нужно сажать в апреле, когда земля уже прогрелась минимум до 10 °C.

Для семян делают специальные лунки, в каждую помещают по 2-3 штуки носиками вверх, предварительно обильно полив грунт и добавив золу. Спустя 3 месяца появится первый урожай.

Растениям необходим хороший уход

Лучший способ выращивания культуры – с помощью рассады, особенно в северных регионах. Так растение быстрее приживается и дает хороший урожай. Рассаду нужно готовить самостоятельно. Для начала покупают необходимое количество семян.

Для них нужно взять натуральную ткань или марлю, сложенную в 2-4 слоя. Ткань надо намочить, внутрь положить семечки и накрыть их. Оставляют материал на 3-4 дня, на протяжении которых ткань нужно мочить, когда она будет высыхать.

Можно положить эти семена на сутки в холодильник прямо в ткани, это помогает растению стать морозоустойчивым. Для рассады готовят маленькие емкости, можно использовать обычные пластиковые стаканчики, но лучше подойдут торфяные горшки.

Предварительно готовят почву, она должна быть с минеральными удобрениями. Семена сажают на глубину в 2-3 см так, чтобы сеянцы проросли через землю. После рассаду обильно поливают и накрывают пленкой. Оставляют ее так на месяц, осуществляя полив 1-2 раза в две недели.

Заранее нужно выбрать время для посадки. Описание говорит о том, что рассаду готовят с 20-х чисел апреля до 10 мая, а посадку в открытый грунт – с 10 мая до 20 июня. Температура земли должна быть не менее 10 °C. Т.к. кусты имеют свойство плестись, оптимально высаживать ростки схемой 90 х 150 см.

Для растения требуется организовать надлежащий уход. Подбирают теплое и хорошо освещаемое место. Для сорта Атлант больше подойдет почва с низкой кислотностью, но с большим количеством органических удобрений. Растение хорошо переносит засуху, имеет устойчивость к гнили и мучнистой росе.

Чтобы получить хороший урожай, нужно регулярно поливать тыквенный куст. Увлажняют его сразу после посадки, а потом каждую неделю так, чтобы на один куст уходило 1 ведро воды в неделю. Не стоит поливать куст после того, как завязались плоды. Если влажность грунта достаточная, тыквы доспеют хорошо и без полива.

Как ухаживать?

Для тыквы Атлант необходимо соблюдать режим полива. От него зависит сочность мякоти и концентрация в ней полезных питательных веществ, витаминов, аминокислот, минеральных солей. При обильном увлажнении грунта происходит вымывание полезных веществ. Мякоть у тыквы сочная, но пресная.

При недостаточном поливе она становится волокнистой, но в ней больше клетчатки. Чтобы плоды отвечали характеристиками, которые описывают производители, необходим следующий режим:

  • после посева грядку накрывают плёнкой; под ней создаётся парниковый эффект; грунт поливают по мере необходимости;
  • с появлением ростков плёнку убирают; полив проводят 1 раз в неделю; практикуют верхнее орошение или дождевание;
  • когда на кусте появляется 4-6 листков, под каждый куст выбивают до 2 л воды; частота подходов 1 раз в неделю;
  • в период интенсивного роста ботвы, стебля и в период цветения объём жидкости увеличивают до 6-8 л;
  • когда формируется завязь, начинается рост плодов, количество воды увеличивают до 12-15 л, то частоту полива сокращают до 1 раза в 10 дней.

Ещё по теме: Как ухаживать за тыквой Хоккайдо?

При поливе принимают во внимание погодные условия. Не следует допускать заболачивания и пересушивания почвы. Грядки рекомендуют мульчировать, чтобы поддерживать постоянную влажность грунта.

Мульчу постоянно переворачивают, чтобы в ней не завелись насекомые и слизни. Сухую корку необходимо разрушать, чтобы открыть доступ воздуха к корням. Одновременно проводят окучивания. Землю к кусту присыпают 2-3 раза после каждого полива.

Тыква требует регулярного полива. Если при пересушивании почвы провести обильный полив, то кожура может не выдержать давления. Она лопается. Грунт в этом случае увлажняют постепенно. Начинают с 5 л под куст. Ежедневно количество жидкости увеличивают до тех пор, пока глубина увлажнения не достигнет длины корня, 40-45 см.

Рекомендуют использовать тёплую воду, подогретую на солнце. Холодная жидкость может спровоцировать развитие грибковой инфекции, нарушает развитие растений. Если лето выдалось дождливым, то присутствует риск заболачивания почвы. В этом случае растения закрывают под плёнкой.

Описание сорта тыквы

Атлант — удивительный сорт с самыми большими плодами в мире. В отдельных случаях вес тыквы достигает 100-150 кг! Овощ отлично подходит для переработки, из него готовят вкусные и полезные блюда на зиму.

Отличительные черты

Относится к позднеспелым сортам, созревает за 110-130 дней с момента посадки. Выращивают овощ в открытом грунте.

Кусты раскидистые, мощные. Благодаря плотной кожуре овощ долго хранится без потери своих свойств.

Характеристика плодов и урожайность

Плоды овально-округлые, окрас ярко-оранжевый. Поверхность слегка ребристая. Средний вес тыквы от 10 до 30 кг. Мякоть сочная и сладкая, желтого аппетитного цвета.

Используют тыкву в жареном, вареном и пареном виде. Семена у сорта крупные, светло-бежевого цвета. Урожайность стабильная, с 1 кв. м в среднем собирают 10-15 кг плодов.

Интересно! В 100 г тыквы содержится всего 25 ккал. Овощ часто используют в качестве основного ингредиента для приготовления диетических блюд.

Сорта твердокорой тыквы

Грибовская кустовая — раннеспелая тыква. Плод 2,3–4,8 кг, светло-оранжевый, с черно-зелеными полосами. Мякоть темно-желтая, плотная, сладкая.

Мозолевская 49 — отличается от Бирючекутской наличием на желтой поверхности плода фестончатых зеленых или светло-желтых полос. Входит в группу среднеранних и, тем не менее, отличается высокой лежкостью и урожайностью. Мякоть плотная, оранжевая, с высокими вкусовыми показателями. Растение короткоплетистое, форма плода яйцевидная.

Фото сортов тыквы Грибовская кустовая и Мозолевская 49

Как выращивать

На севере страны тыкву выращивают рассадным способом, чтобы растения быстрее адаптировались к непростым климатическим условиям. В теплых регионах овощ высаживают семенами в открытый грунт. Рассмотрим подробнее каждый метод и правила ухода за сортом Атлант.

Посадка семенами

Опытные дачники приобретают семена у проверенных фирм-производителей. При покупке обращают внимание на целостность упаковки и срок годности материала. Дома семена осматривают на наличие внешних дефектов, поврежденные экземпляры выкидывают.

Желательно проверить семена на всхожесть. Для этого их помещают в банку с водой и размешивают. Те семечки, которые опустились на дно, используют для посева.

Читайте также:  Как правильно на даче сажать цветы

Сбор и применение урожая

Тыкву Атлант убирают с грядки в начале или середине сентября. Чтобы плоды хранились как можно дольше, их срезают вместе с плодоножкой. Перед хранением тыквы не моют водой, а протирают сухой и чистой тканью.

Хранят плоды в погребе или подвале. Оптимальная температура влажности для хранения — не более 80%. Дачники убирают овощи в деревянные ящики и накрывают их газетами или тонким полиэтиленом.

Часть урожая перерабатывают сразу же. Сладкая и маслянистая мякоть отлично подходит для приготовления каш и гарниров, салатов и супов-пюре. Из тыквы получаются превосходные сладкие блюда: продукт добавляют в пирожки, делают из него торты и кексы.

Тыква придает блюду не только вкус и пользу, но и аппетитный внешний вид. Из-за большого содержания полезных микроэлементов, овощ подходит для диетического и здорового рациона. Тыква гармонично сочетается с другими овощами, применяется при готовке варенья или джема.

Интересно! Помимо мякоти, для приготовления блюд используют семена и даже цветки растения.

Преимущества и недостатки сорта

Размер тыквы сорта Атлант — одновременно и преимущество, и недостаток. Некоторые огородники ценят крупные габариты плода, другие наоборот — не знают что делать с такими большими овощами.

К плюсам сорта относят сладкий и сочный вкус, приятный аромат. В уходе тыква не требует специальных правил выращивания, однако трудности могут возникнуть с формированием кустов. В остальном же тыква Атлант — высокоурожайный овощ с отличными внешними и внутренними характеристиками.

Отзывы фермеров

Чтобы узнать, что о тыквенном сорте Атлант думают дачники, изучим несколько отзывов с популярных интернет-форумов.

Алина, г. Челябинск: «По рекомендации знакомой посадила тыкву Атлант. В уходе проблем не возникло, урожай поспел вовремя. Плоды выросли красивыми и вкусными, обязательно буду выращивать повторно».

Евгений, г. Омск: «Люблю тыкву Атлант за крупные тыквы, которые долго хранятся и отлично подходят для переработки. Готовлю из мякоти закуски на зиму, а также часть замораживаю. Вкус после разморозки превосходный, не изменяется».

Павел, г. Москва: «Сорт Атлант неплохой, однако слишком требователен к почве и уходу. Плетей образуется много, из-за этого возникают трудности с формовкой куста. Вкусовые качества оцениваю как хорошие».

Сорта твердокаменной тыквы

Эстамп ярко-красная — позднеспелый, урожайный сорт, плоды крупные, в диаметре более 35 см, утолщенной формы, ярко-красные; мякоть желто-оранжевая.

Кустовая оранжевая — раннеспелый, кустовой сорт, плоды массой 5–6,5 кг, обратно-яйцевидные, оранжевые; мякоть желтая, средней толщины, хрустящая, сочная. Слабо поражается мучнистой росой.

Лечебная — раннеспелый, кустовой сорт тыквы. Плоды массой 4–7 кг; мякоть оранжевая, толстая, хрустящая, сладкая, содержит повышенное количество витаминов и сухих веществ. Слабо поражается мучнистой росой. Хранится до мая.

Фото семян тыквы Эстамп, Кустовая оранжевая, Лечебная

Миндальная 35 — среднеспелый, плетистый (плети длинные, до 8–10 м). Плоды массой до 5 кг, сплюснутые, гладкие или слабосегментированные, у плодоножки ребристые, буро-оранжевые с широкими темно-зелеными или светло-коричневыми полосами; мякоть оранжевая, плотная, сладкая.

Выделяется прекрасными вкусовыми качествами, нарядной окраской плодов оранжево-красного цвета. Средняя масса одной созревшей тыквы — 5–6 кг. Через 4 месяца после появления всходов плоды созревают, и их можно убирать. Вовремя убранные тыквы имеют высокую сохранность в зимнее время.

Зимняя сладкая — плоды массой 7–12 кг, сплюснутые; мякоть с повышенным содержанием Сахаров. Сорт обладает хорошей лежкостью и высокой транспортабельностью.

Фото семян тыквы Миндальная-35 и Зимняя Сладкая

Распространены также сорта Бирючекутская 27, Грибовская кустовая 189, Алтайская 47, Хуторянка, Мозолеевская.

Гигантские и миниатюрные: какие тыквы садить на участке

Я лишь год назад “распробовала” насколько все-таки тыква замечательная вещь! Сейчас без нее я сезон не начинаю. Хочу поделиться с вами информацией, которую смогла найти в сети и узнать у более опытных дачников.

Тыквы растут во всех регионах России, а производители семян предоставляют огородникам богатый выбор сортов. Плоды обладают разными размерами, вкусом, формой и могут быть использованы и как декоративные, и как овощные культуры.

Зачем садить тыквы?

В мякоти тыквы имеется большое количество бета-каротина, который в организме преобразуется в витамин А. По содержанию этого вещества овощ превосходит даже корнеплоды моркови (в 4-5 раз). Кроме этого, оранжевая мякоть содержит почти все витамины группы В, С, Е и К. Вкусны и семена тыквы. Зерна содержат важные для человеческого организма микроэлементы, отличаются высоким количеством цинка.

Польза семян растения состоит и в противогельминтной активности. Ежедневное употребление 70-100 г зерен, очищенных от белой кожистой оболочки, способно за 5-7 дней избавить даже от ленточных глистов. Такое лекарство удобно давать детям – они с удовольствием едят вкусные семечки.

Любители тыквы готовят из ее мякоти множество легких и питательных блюд:

  • включают в состав каш;
  • фаршируют;
  • делают сок;
  • варят цукаты и варенье или джем;
  • готовят начинку для пирогов;
  • едят в свежем виде.

Тыкву позволено употреблять при похудении (22 ккал в 100 г овоща). Большое содержание клетчатки хорошо очищает пищеварительный тракт и при хронических запорах нормализует стул.

Употребление ограничено только при воспалительных заболеваниях ЖКТ и камнях в желчном пузыре или почках. При диабете тыква не противопоказана, но следует есть ее в ограниченном количестве: продукт содержит сахаристые вещества.

Главные достоинства крупных сортов

Крупные сорта тыквы отличаются повышенным содержанием сахара. Средний показатель сахаристости достигает 9%, но ряд крупноплодных разновидностей (Зимняя сладкая, Грибовская зимняя, Мраморная и др.) содержат 12-13% сахаров и обладают приятным сладким вкусом. Сорта Арабатская (до 20 кг весом), Заря Востока (до 10 кг), Цукатная (до 7 кг) и прочие обладают необычным для тыкв вкусом. Такие сорта приятны в свежем виде, в качестве десерта и т. п.

В каких ситуациях подходит выращивание больших тыкв?

Выбирая, какие тыквы садить на участке, нужно учесть возможности последнего. Крупноплодные сорта образуют длинные плети, ползущие по земле. На каждой плети рекомендуется оставлять 1-2 крупных плода, иначе они не достигнут нужного размера и не наберут сахаристости. На 1 среднее растение нужно не менее 2-2,5 кв. м. К таким сортам относят Титан и Атлант (плоды до 50 кг весом), Биг Мун (до 35 кг), Стофунтовая, Русская каша, Престольная, Большой Макс (около 20 кг).

Для экономии места стоит выбирать менее крупные, но высокоурожайные растения. В пересчете урожайности на 1 кв. м можно выбрать сорта с такой же отдачей, как и крупноплодные (15-18 кг с 1 кв. м), но занимающие в 2 раза меньше места:

  • Рекорд;
  • Сударушка;
  • Волжская серая;
  • Грибовская зимняя;
  • разные сорта мускатной тыквы.

Плоды этих разновидностей достигают 7-10 кг, но на кусте можно оставить несколько экземпляров.

Кусты тыкв не следует сажать рядом с другими культурами: занимая место плетями, растение способно затенять низкие кусты томатов, морковь, свеклу и прочее своими большими листьями. Если позволяют размеры участка и есть отдельное от остальных культур место, то крупноплодные тыквы не принесут разочарования и лишних проблем. Ухаживать за растением просто, оно нуждается в своевременном поливе и подкормках, но хорошо переносит и небольшое пересушивание почвы.

Преимущества мини-сортов

Часть столовых сортов отличаются небольшими размерами. Чаще всего их применяют для запекания и фарширования, как порционные. Средняя масса таких плодов составляет 0,5-1 кг. Часть сортов отличается сладким вкусом (например, Оранжевое варенье), большинство обладает удобной для подачи формой (Манюня, Детвора, Веснушка, Улыбка, Конфетка и пр.).

Интересны сорта линии Акорн. Они имеют тонкую кожицу, и при запекании такой плод можно съесть вместе с оболочкой. Окраска кожицы отличается разнообразием: круглые мини-тыковки бывают желтыми, белыми, зелеными и черными. Мякоть всех разновидностей светло-оранжевая.

Сорт Спагетти (вес до 0,8 кг) обладает необычной структурой мякоти. При запекании такой тыквины ее мякоть распадается на тонкие волокна, по консистенции напоминающие макароны.

Кому подходят маленькие тыквы?

Мелкоплодные сорта удобно выращивать на небольших участках. Ряд сортов имеет относительно компактные кусты, а средняя урожайность порционных «горшочков» составляет около 10 кг с 1 кв. м.

Мелкие тыквы удобно транспортировать, поэтому дачники без собственного транспорта могут без труда перевезти домой урожай небольшими частями или хранить его на даче в погребе, привозя по мере необходимости.

Распространенные мини-тыквы сортов Сладкая клецка, Белая шкатулка, Золотое сердце и т. п. разновидностей подчиняются тому же правилу, что и крупноплодные: чем больше тыквин оставить на кусте для созревания, тем мельче они получатся. Кроме оставленных созревать, молодые неспелые тыквы можно использовать как патиссоны или кабачки. Зеленцы маринуют и включают в овощные ассорти, готовят запеченные блюда, добавляют в состав летних салатов (например, декоративный сорт Плоская полосатая, весом до 200 г, имеет вкус огурца).

Кроме маленьких, на небольших участках удобно выращивать средние виды (до 3 кг). Как и мелкоплодные, они подойдут для запекания в целом виде и фарширования. Мускатные сорта Гитара, Мария, Жемчужина имеют кремообразную мякоть и ценятся любителями тыквенных блюд. Плод Баттернат (1,5 кг) имеет характерный ореховый привкус.

Из-за большого количества плодов на плети мелкие экземпляры требуют регулярного полива (примерно 1 раз в 2-3 дня, если нет осадков).

Выводы

Выращивать на дачном участке можно и крупные, и мелкие сорта тыквы. В любом плоде велико содержание витаминов, но вкус ряда специально выведенных гибридов может иметь фруктовые, огуречные или даже ореховые ноты.

Попробуйте в один сезон посадить несколько разных сортов и посмотрите с какими вы захотите остаться на следующий год. Лично я стараюсь садить небольшие сорта грушевидной формы, такой тыковки на 1,5 кг мне как раз хватает на 2 большие кастрюли пшенной каши с тыквой. Очень вкусно, всем рекомендую!

Ставьте лайк и подписывайтесь на меня в Яндекс.Дзен, чтобы получать новые материалы!

Самый огромные сорта тыквы: как вырастить тыкву-рекордсмена

  1. ТОП-7 разновидностей супертыквы
  2. ТОП-10 секретов выращивания гигантской тыквы
  3. Дополнительные советы и рекомендации

В межсезонье, когда наш организм испытывает тотальную нехватку полезных веществ, кто-то пачками пьет витамины, а кто-то экспериментирует с лекарственными бальзамами в надежде помочь телу продержаться до наступления тепла и нового урожая. Но зачем прибегать к использованию продуктов фармакологической промышленности, если кладезь полезных веществ, минералов и аминокислот можно вырастить на собственной грядке. Причем не какой-нибудь — а гигантский. Да-да, вы все верно поняли: речь о тыкве. А точнее — о тех ее сортах, которые впечатляют не только внушительной коллекцией витаминов в своем составе, но и своими внушительными габаритами.

ТОП-7 разновидностей супертыквы

Вырастить гигантскую тыкву из первой попавшейся под руку семечки не получится. Прежде всего потому, что в ее генетической составляющей не заложен крупногабаритный размер. А значит, выращивание огромного овоща начинается с правильного подбора сорта.

Существует такой вид овоща как Cucurbita maxima. Практически все гигантские тыквы являются выходцами из этого рода. Перечень сортов, на которые вам стоит обратить внимание в погоне за рекордами, перечислен ниже.

  • Тыква “Стофунтовая”имеет минимальный вес 8 кг, а максимальный — 12 кг.
  • Тыква“Большой Макс” может иметь конечный вес 18 кг.
  • Еще больше сорт“Тёщенька”, минимальный вес которого составляет 15 кг, а максимальный может достигать 20 кг.
  • Рекорд “Тещеньки” бьет сорт“Купчиха”, позволяющий получить овощ весом около 55 кг. При минимальном весе плода 33 кг.
  • “Титан” и “БигМакс” еще больше: они вырастают до 50 кг.
  • Абсолютным лидером среди крупногабаритных тыквенных разновидностей является сорт “Атлант”, плоды которого в среднем весят около 65 кг.

Особняком в этом списке стоит тыква сорта “Центнер”: специалисты уверены, что если грамотно ухаживать за растением, в конце дачного сезона можно получить результат весом 100 кг, что, собственно, равно одному центнеру.

Мировой рекорд был установлен фермером по фамилии Майер в 2014 году: на своем участке в Швейцарии этот гражданин одной из самых богатых стран мира вырастил тыковку весом почти 1054 кг.

ТОП-10 секретов выращивания гигантской тыквы

Христо Христов — знаменитый садовод и огородник, который проживает в Болгарии, уверен: не стоит подозрительно коситься на гигантские овощи, считая, что все они генномодифицированные. Вырастить огромную тыкву можно без всяких нитратов. Главное — знать несколько секретов, которыми огородник охотно делится с читателями.

  1. Тыквы необходимо выращивать через рассаду. Как только на рассаде появится первый полноценный лист, ее можно смело отправлять в открытый грунт, предварительно подготовив лунки под посадку. Важно в момент проведения подготовительных работ снять верхний слой грунта и смешать его с компостом в пропорции 1:1, то есть компоста нужно взять ровно такое же количество, сколько и грунта.
  2. Ориентация стебля всегда противоположна направлению первого листочка.Это знание поможет начинающим садоводам и потенциальным рекордсменам правильно “направить” овощ. Ведь залогом большого веса является множество факторов. И достаточное количество свободного пространства — один из них. Если вы в самом начале направите маленькие тыквы в правильное русло, то грядка получится идеальной: на ней хватит места каждому кусту, никто не будет обделен или ущемлен.
  3. Грядка должна быть только солнечной! Никакая полутень не подойдет, даже если она ажурная. В полутени, а уж тем более в тени гигантскую тыкву вырастить не получится. Кроме того очень важно, чтобы овощу было достаточно свободного места. Для одного большого плода понадобится полтора квадратных метра площади. В целом грядка, отведенная под тыквенный куст, который должен принести плоды внушительных размеров, должна составлять около 20 квадратных метров, не меньше. А может быть, даже больше.
  4. Окучивание узлов влажным грунтом. Этим процессом нельзя пренебрегать, так как гигантской тыкве нужны дополнительные корешки. Простимулировать их образование можно как раз в такой способ — окучив стеблевые узлы влажной землей.
  5. Опыление только вручную.Чтобы опылить гигантскую тыкву, необходимо протереть женские соцветия несколькими мужскими. Важно, чтобы сорт растений был идентичным. В Болгарии идеальным сроком для опыления тыкв считается период с середины июня по середину ииюля. Но в наших широтах, которые, с климатической точки зрения, порой весьма существенно отличаются от Болгарии, этот срок может варьироваться.
  6. “Кастинг” маленьких плодов.После того как на кусте сформируются завязи, необходимо ежедневно измерять их габариты. Это нужно для того, чтобы понять, какая из маленьких тыковок может претендовать на звание будущего рекордсмена. Как только вы определите потенциального лидера, все остальные завязи придется ликвидировать. Иначе не получится. Будущего гиганта придется оставить на кусте в гордом одиночестве. Ведь только так он сможет получить все необходимое для роста и развития.
  7. Формирование кустов по принципу ели.Стебель на тыквенном кусте должен остаться один. Боковые стебли, дабы облегчить уход за растением, болгарский огородник рекомендует располагать под прямым углом к основному стеблю. Стебли второго порядка, как только они отрастут на пару сантиметров, необходимо ликвидировать. Основной стебель после зарождения соцветия продолжит расти. И как только он достигнет длины от четырех до шести метров, его необходимо будет прищипнуть.
  8. Ежедневное передвигание плода, который достиг размера футбольного мяча.Это необходимо для того, чтобы овощ не раздавил основной стебель. Все дело в том, что плодоножка овоща, как правило, располагается по отношению к “материнской пуповине” под острым углом. Тыква будет расти, постоянно увеличиваясь в размерах, и если не менять ее локацию, то вскоре она просто раздавит стебель. Ежедневное корректирование местоположения овоща буквально на несколько сантиметров должно продолжаться до того момента, пока плодоножка овоща не расположится по отношению к основному стеблю под углом 90 градусов.
  9. Регулярный полив.Первые 21 день после отправки рассады в открытую почву поливать ее не обязательно. Но как только этот срок истечет, нужно установить регулярный график внесения влаги в почву. Одному квадратному метру грядки требуется в неделю порядка 40 л влаги. При этом важно вносить воду не только под сам куст, питая его корни. Поливать нужно и всю остальную площадь тыквенной грядки.
  10. Плодородную землю подкармливать не обязательно, но если почву таковой не назовешь, от подкорком отказываться не стоит.Вносить удобрения на тыквенную грядку нужно трижды за сезон. График представлен ниже.
  11. Первый разтыкву удобряют до того, как она начнет цвести. Удобрения готовят собственноручно по следующему рецепту:
  12. азот — одна часть;
  13. калий — одна часть;
  14. фосфор — три части.
  15. Второй раз гигантский овощ подкармливают после отцветания и появления завязей. Подкормку готовят следующим образом:
  16. азот — три части;
  17. калий — три части;
  18. фосфор — одна часть.
  19. Третья подкормкадолжна быть произведена сразу после удаления всех завязей на кусте, кроме одного — потенциального крупного плода. На этот раз рецепт подкормки будет таким:
  20. фосфор — одна часть;
  21. азот — две части;
  22. калий — четыре части.

Согласно подтвержденным данным, самые большие тыквенные плоды растут в Соединенных Штатах, а также в фермерских хозяйствах, расположенных в северной части Европы и в южных регионах Канады.

Дополнительные советы и рекомендации

Чтобы вырастить тыкву-рекордсмена в нашей стране, необходимо следовать и другим рекомендация. Основные из них перечислены ниже и были сформированы после подробного анализа наших климатических условий.

  • Теплая грядка.Чтобы тыква комфортно чувствовала себя на вашем огороде, есть смысл организовать для нее теплую грядку. Для этого необходимо на отведенном участке выкопать квадратную яму и наполнить ее смесью из здоровых остатков растений, органических отходов и компоста. Этот слой нужно присыпать грунтом и прикопать. В итоге у вас должна получиться грядка высотой 25 см, которая благодаря химическим процессам будет выделять тепло и питать им растение.
  • Зонтик от загара. Как только плод обретет мало-мальски ощутимые размеры, его нужно будет прикрыть пляжным зонтиком или каким-нибудь собственноручно созданным навесом. Дело в том, что ультрафиолет воздействует на овощ особым образом, заставляя его кожуру становится тверже и плотнее. Из-за потери эластичности кожура не дает плоду расти и развиваться дальше. Поэтому ваша задача — защитить плод от прямых лучей солнца. В то время как сам куст ни в каком притенении не нуждается.
Читайте также:  Изгородь из пузыреплодника: фото, как сажать

И еще: главный враг тыквы — это мучнистая роса. Поэтому есть смысл дважды в течение сезона обрабатывать растение специальными средствами, которые защитят будущего рекордсмена от болезней. Выберите любой подходящий фунгицид и, следуя рекомендациям на упаковке, проведите профилактическую обработку кустов. Вот, пожалуй, и все, что вам необходимо запомнить для выращивания гиганта. Правила и рекомендации просты и интуитивно понятны. Поэтому вполне возможно, что следующий рекорд будет поставлен именно вами.

Садоводам
и огородникам

Лучшие сорта тыквы из нашей коллекции

Тыква – один из самых полезных овощей на огородной грядке. В ней содержатся практически все витамины, множество полезных веществ. В плодах очень высоко содержание каротина.

Подробнее о полезных свойствах тыквы, ее агротехнике и появлении культурных сортов читайте в наших опубликованных статьях:

Отечественные и зарубежные селекционеры очень любят эту культуру. Ими создано множество сортов тыквы, которые сильно отличаются друг от друга и по вкусу, и по размерам, и по срокам созревания.

Разобраться в этом обилии довольно трудно даже опытным огородникам, что уж там говорить о начинающих садоводах.

Поэтому сегодня, в преддверии нового сезона, мы поговорим о различных видах тыквы и расскажем о некоторых важных особенностях их выращивания.

В заключении мы представим вам лучшие сорта тыквы из нашей коллекции, которые безусловно порадуют вас своими вкусовыми качествами и довольно несложным уходом.

ЧЕМ ОТЛИЧАЮТСЯ ЛУЧШИЕ СОРТА ТЫКВЫ ДЛЯ ВАШЕГО ОГОРОДА

Существует огромное количество видов и сортов тыквы. Но их можно разделить на несколько групп по различным качествам.

По видам. Все сорта и гибриды столовой тыквы можно разделить на 3 вида:

Крупноплодные. Это тыквы с крупными плодами ( в среднем, 10 – 20 кг, но могут достигать и 100 кг). Они сладкие (содержание сахара – до 18 %), вкусные, лежкие, неприхотливые. Семена таких тыкв располагаются в довольно больших полостях в середине плода.

Стебли крупноплодной тыквы круглого сечения. Листья очень крупные с закругленными краями.

Пример крупноплодных сортов: Атлант, Ромашечка, Цукатная.

Мускатные. Самый любимый огородниками вид. Плоды у этой тыквы очень сладкие с приятным ароматом. В них содержится наибольшее количество витаминов и полезных веществ. Содержание сахара – до 25 %.

У этих тыкв семенные сумки очень небольшие, и мякоть занимает почти весь объем плода. А семена расположены не по центру, а ближе к нижней части тыквы. Листья имеют ярко выраженную выемку в самом центре.

Мускатные тыквы – самые теплолюбивые, поэтому их лучше выращивать в защищенном грунте ( в теплице, парнике).

Твердокорые. Они менее сладкие, отличаются плотной толстой коркой, поэтому обладают высокой лежкостью.

Стебли у твердокорой тыквы имеют четкие грани. Листья крупные и более заостренные, покрытые жестким коротким пушком. Одна из разновидностей — голосеменная тыква, которую выращивают для получения ценных семян.

Пример твердокорых сортов: Юнона, Крошка.

По срокам созревания. Все сорта и гибриды тыквы можно подразделить на: ранние (80 – 100 дней, например, Свит мама F1, Юнона, Россиянка); среднеспелые (105 – 120 дней, например, Цукатная, Крошка, Оранж Саммер F1), позднеспелые (130 – 150 дней и более, например, Мускатная Прованская, Лежкая F1).

По размерам. По этому показателю тыквы делятся на: маленькие (массой от 600 г до 2,5 кг, например, Капелька, Крошка, Конфетка); средние (от 3 до 7 кг, например, Цукатная, Мускатная Прованская, Волжанка F1); крупные (от 8 до 20 кг, например, Руж Виф, Ромашечка); гигантские (до 700 кг, например, Атлант).

По цвету. Лучшие сорта тыквы могут быть: оранжевые (например, Конфетка, Руж Виф, Парижская, Россиянка); зеленые (например, Свит мама F1, Цукатная); серо-зеленые (например, Волжанка F1, Крошка, Лежкая F1); бежевые (например, Капелька, Матильда).

По форме. Тыква бывает: круглая (например, Крошка, Волжанка F1); приплюснутая (например, Свит мама F1, Конфетка, Ромашечка); грушевидная (например, Матильда, Капелька).

НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ТЫКВЫ

Существует два способа выращивания тыквы: через рассаду и непосредственным посевом семян в грунт. Мускатные сорта и гибриды, как самые теплолюбивые, рекомендуем выращивать только через рассаду.

Рассадным методом следует также выращивать среднеспелые и поздние сорта всех видов, так как в северных регионах при посеве в грунт они могут не успеть вызреть.

На севере страны через рассаду лучше выращивать все виды тыквы, так как вегетационный период у этой культуры довольно продолжительный.

Подробно о том, как вырастить лучшие сорта тыквы через рассаду читайте в нашей статье:

Тыкве нужно солнечное освещение и тепло. Тыква – теплолюбивая культура. Чтобы сформировать крупные, сладкие, здоровые плоды ей нужно яркое солнечное освещение в течение всего светового дня и температура воздуха не ниже + 20…+25 градусов.

Почвы при посадке рассады и дальнейшем выращивании также должны быть теплыми (порядка +16…+19 градусов).

Чтобы ускорить прогревание земли на тыквенной грядки, в конце апреля накройте ее черной пленкой.

Тыкве нужны плодородные почвы. На грядке земля должна быть легкой, рыхлой, богатой органикой и фосфорно-калийными удобрениями и строго нейтральной.

Даже на слабокислых почвах рост резко затормозиться, а плоды вырастут вдвое мельче, чем это заложено на генетическом уровне. Поэтому за месяц до высадки рассады нужно нейтрализовать кислые почвы доломитовой мукой (2 кг на 5 кв. м).

Кстати, очень хорошо тыквы растут на прошлогодней компостной куче. Еще не созревший компост все равно богат органикой и минеральными веществами. Он быстро прогревается и постоянно держит нужную тыкве температуру.

Для тыквы важны частые поливы. Корневая система тыквы мощная, глубоко уходящая в почву. Она должна получать много воды, чтобы обеспечивать ею ткани всего растения.

Недостаток влаги может привести к опаданию завязей и в дальнейшем – к прекращению роста плодов. Поэтому поливайте тыквенные растения дважды в неделю из расчета три лейки под каждое. В жаркое лето увеличьте количество поливов (можно поливать через день).

Однако к началу августа число поливов сократите, а за 15 дней до сбора урожая вообще перестаньте поливать растения. Иначе мякоть их плодов будет водянистой и не такой сладкой.

Опыление – важный процесс в получении урожая. Тыква – пчелоопыляемое растение. Чтобы получить хороший урожай, контролируйте образование мужских и женских цветков. Мужские распускаются через 1,5 месяца после появления всходов – на неделю раньше женских.

Привлекайте насекомых-опылителей на тыквенную грядку, расставив под растениями блюдечки с разведенным медом или старым вареньем.

В плохую погоду, когда насекомых практически нет, проводите искусственное опыление женских цветков сорванным мужским.

Ограничивайте число плодов на каждом растении. Плоды у тыквы крупные или очень крупные. Растение не в состоянии сформировать и вырастить все опыленные завязи.

На каждом кусте нужно оставить не больше четырех плодов. А на гигантской тыкве оставьте только один – два. Поэтому все лишние завязи удалите.

Для тыквы важны предшественники. Лучшие предшественники для тыквы – крестоцветные, пасленовые, бобовые и луковые культуры.

Нельзя сажать тыквы после огурцов, кабачков, патиссонов и других тыквенных культур.

На одной грядке тыкву можно выращивать не больше четырех лет. Потом в земле начнут быстро накапливаться возбудители болезней этой культуры. К тому же возникнет дефицит питательных веществ, необходимый тыквам.

НАШИ ЛУЧШИЕ СОРТА ТЫКВЫ ДЛЯ ВАШЕГО ОГОРОДА

Теперь, когда мы рассказали вам о различных видах тыквы и подсказали, на какие особенности этой культуры следует обратить внимание при ее выращивании, представляем наши лучшие сорта и гибриды, составляющие гордость нашей коллекции:

Наша коллекция:

Гигантская тыква:

Наши новинки:

Подробнее об этих сортах и гибридах читайте на нашем сайте или в каталоге «СЕМЕНА 2021».

А купить их у нас вы можете уже сегодня!

Выращиваем тыквы большие и маленькие в огороде и дома – советы «Зеленой грядки»

Настоящий «тыквенный путеводитель» составили эксперты полюбившегося читателям портала AGRO XXI клуба «Зеленая грядка», который работает в Республике Татарстан. Давайте узнаем больше об этой удивительной культуре!

Тыква известна людям с древнейших времен. Она издавна пользовалась большой популярностью у народов мира. На Руси тыква появилась в XVI веке.

Сегодня тыкву можно встретить практически на каждом дачном участке. Она пользуется большим спросом у населения благодаря своей урожайности, неприхотливости, исключительной полезности и пригодности к длительному хранению.

Люди привыкли рассматривать тыкву как овощ, но на самом деле она относится к ягодам. Ближайшими родственниками тыквы являются кабачки, огурцы, патиссоны.

Виды и сорта тыквы поражают своим многообразием. Ученые насчитывают более 670 сортов тыквы. Многие из них декоративны и непригодны для употребления в пищу.

В зависимости от толщины наружной кожицы все разновидности тыквы делятся на 3 группы: твердокорая (плоды покрыты твердой коркой с восковым налетом, форма тыквин вытянутая, цилиндрическая); мускатная (кожица тонкая, мягкая, а плоды вытянутые); крупноплодная (сорта с мягкой кожицей и круглыми тыквинами).

Тыквенный топ

Вот самые востребованные виды тыквы, которые нашли применение в кулинарии, медицине и животноводстве:

Тыква твердокорая

Твердокорые тыквы отличаются ранним созреванием, поэтому в конце лета они уже полностью готовы к уборке урожая.

Это выгодно отличает данный сорт от мускатных и крупноплодных, которые убирают перед самыми морозами.

Главная ценность данного сорта заключается в его вкусовых качествах, хотя плоды растения сравнительно небольшие.

Тыква Хоккайдо

Существует масса деликатесных сортов тыквы.

Однако самым ранним из них является японская тыква под красивым названием Хоккайдо.

Тыква Хоккайдо не только рано созревает, но и обладает отличными вкусовыми качествами.

Кормовая тыква

Данный сорт тыквы является превосходным кормом для животных.

Сорт отличается высокой урожайностью и составляет 20 тонн с одного гектара, однако на хорошо удобренных и правильно обработанных площадях урожаи до 60 тонн с гектара.

Все кормовые сорта тыквы отличаются очень крупными плодами, иногда доходя до гигантских размеров, однако их вкус посредственный, поэтому плоды практически не используются в кулинарии.

Зеленая тыква

Данный вид относится к диетическим культам.

Зеленая тыква оказывает благотворное влияние на организм человека, выводит шлаки и обеспечивает его полезными витаминами и минералами.

Тыква грушевидная

Среди всех однолетних вьющихся растений небывалым спросом пользуются декоративные тыквы, которые дарят яркие, красивые плоды, напоминающие мандарин, яблоко или грушу.

Такие тыковки долго хранятся и способны украсить интерьер каждого загородного дома.

Грушевидная желтая тыква нашла свое применение и на различных праздниках в качестве декораций. Например, в Хэллоуин из плодов этой тыквы делают фонарики со страшными рожицами и украшают ими интерьер. Что касается вкусовых качеств этого сорта, то его мякоть очень сладкая, сочная и употребляется как диетический продукт.

Белая тыква

Данный вид имеет очень много названий, это зимняя тыква, белая или восковая.

Самый востребованный сорт белой тыквы получил название «Беннинказа».

Родом белая тыква из острова Ява, однако затем начала широко возделываться в Японии и Китае, чуть позже ее начали выращивать и в нашей стране. Данный сорт не зря называют зимней тыквой, ведь она при благоприятных условиях способна храниться 2-3 года, и это существенно отличает ее от других разновидностей. Белую тыкву используют в кулинарии, медицине, для декорирования приусадебных участков. Стоит отметить, что с каждым днем созревания плодов они приобретают более плотный восковой налет.

Тыква крупноплодная

Не трудно догадаться, что тыква крупноплодная отличается от других сортов своими гигантскими размерами, ведь ее средний вес составляет 25-50 кг, однако при хорошо удобренной почве плоды достигают 100 кг и более.

Кроме этого, она считается самым сладким сортом тыквы, так как некоторые из них в своей мякоти могут содержать до 15% сахара, а это чуть больше, чем имеет арбуз. Крупноплодная тыква является достаточно неприхотливым растением, которое выдерживает небольшие холода и обеспечивает высокую урожайность.

Чтобы полакомиться самой ароматной, сладкой, полезной тыковкой, да еще выращенной собственноручно, во главу угла следует ставить климатические особенности региона. Лучшие сорта тыквы для Поволжья – среднеранние и скороспелые.

Правила посадки тыквы

Обязательным условием получения хорошего урожая тыквы является большое количество места, ведь эта культура любит простор.

Посадка тыквы семенами в открытый грунт используется для скороспелых сортов в условиях установившейся теплой погоды.

Площадь корневой системы одной тыквы составляет, в зависимости от сорта, от 1 до 4 м2. Исходя из обеспечения достаточного питания дистанция между соседними лунками должна составлять:

· длинноплетистые сорта: 1,5-2 м;

· кустовые сорта, гнездовая схема посадки: 0,8-1,2 м.

В легких грунтах семена заглубляют до 5-8 см, в тяжелых до 4-5 см. В каждую лунку укладывают 2-5 семян. Укладывать их следует с зазором в 2-4 см. После появления всходов нужно оставить наиболее сильные ростки, остальные удалить при прореживании.

Посадка тыквы рассадой в открытый грунт применяется в прохладных районах для сортов позднего созревания. Расстояние между лунками делают такое же, как и при посадке семян. Само углубление формируют побольше, так, чтобы оно вместило растение с комком земли на корнях.

Выращивать тыкву можно разными способами: в открытом грунте, на балконе, в мешках или на компостной куче.

Если правильно подобрать сорт растения, впоследствии не возникнет проблем с уходом и урожайностью. Стоит рассмотреть методы, популярные среди огородников:

· Популярный способ выращивания тыквы, при котором корневая система растения будет находится в теплице, а плоды – на открытом грунте. Для этого в южной части парника (поближе к стенке) сделайте лунки, заправьте их удобрениями и опустите в них семена. Когда сеянцы вырастут до 50-60 см в длину, приподнимите пленку (можно сделать надрезы) и направьте плети на участок. В этом случае, поскольку корневая система овоща будет надежно защищена от заморозков, посадку можно проводить на неделю раньше обычного срока.

· Плети тыквы сильно разрастаются. И чтобы сэкономить пространство, можно воспользоваться оригинальным способом посадки культуры – в бочках.

Для этого вам потребуются старые металлические бочки.

Идеальный вариант – емкости без дна. Если таковых не нашлось, просверлите в стенках и донышке несколько отверстий для отвода лишней влаги. Бочку лучше покрасить в темный цвет. Установите ее на солнечное место и можно приступать к подготовке питательного субстрата. Работы начните осенью или весной текущего сезона.

Почвосмесь укладывается в бочке по принципу теплой грядки. Первый слой – земля, перемешанная с сорняками и небольшим количеством бумаги, ветками и стеблями. Второй слой – земля, перемешанная с компостом, травой и листвой. Пока готовится рассада тыквы, питательный субстрат можно полить ЭМ-препаратом, чтобы микроорганизмы быстрее вырабатывали питательные вещества для растений. Высадку сеянцев в бочки проводите в мае-июне, когда на стеблях образуется по 2-3 полноценных листочка.

По этому же принципу тыкву выращивают в пластиковых мешках.

Мусорные или пластиковые мешки из-под муки, сахара не занимают много места.

Кроме того, мешок с растением можно разместить в любой части огорода, поставив на гальку, доски или возле беседки.

Но постарайтесь обеспечить тыкве побольше солнца.

· Можно посадить тыкву вдоль забора, создав живую изгородь, или же определить растение на компостную кучу.

При посадке на компостной куче нужно сделать более глубокие лунки, чем на садовом участке.

В лунку насыпается огородная почва, смешанная с золой.

После чего на подготовленное место высаживается рассада.

· Способ выращивания на шпалерах

Этот метод также позволяет сократить площадь, необходимую для выращивания тыквы.

Если в открытом грунте дистанция между лунками составляет от 50 до 120 см, то при выращивании на шпалерах растения размещают на расстоянии 30 см друг от друга.

Между шпалерами промежуток должен быть не менее 1 метра.

На шпалерах выращивают преимущественно мускатные и твердокорые тыквы с плодами весом до 4 кг.

Выбор места для посадки много значит для урожайности. Грядка для тыквы должна хорошо освещаться солнечными лучами большую часть светового дня. Почвы лучше отвести песчаные либо супесчаные. Они быстрее нагреваются, и развитие культуры ускоряется. Важен и правильный севооборот. Тыква хорошо растет после злаков, томатов, картофеля или бобовых. Культуру не сажают после огурцов либо кабачков. Земле нужно давать отдохнуть от таких культур как минимум 3 года.

Как ухаживать за тыквой

Тыкве нужно обеспечить своевременный полив. Корневая система культуры достаточно большая, она питается всеми полезными веществами и влагой из почвы во все этапы роста. Поливают тыкву у основания растения, под корень. Когда на улице установилась жаркая или засушливая погода – тыква особенно нуждается во влаге. В период созревания тыкв полив должен быть умеренным, так как в это время плоды зреют под солнцем и набирают сахаристость.

Читайте также:  Глоксиния Голливуд: как ее вырастить

Подкармливают тыкву в несколько этапов. Первая подкормка выпадает на период, когда саженец имеет 3 пары листьев, а вторая – в период образования плетей. Для этого используют нитрофоску, для первой подкормки в количестве 10г., для второй – 15г. На один куст тыквы.

Тыква в начале довольно быстро растет. Так как это раскидистое растение, нужно соблюдать территориальные границы культуры. Для этого проводят формирование кустов тыквы во время распускания плетей. До появления первых соцветий необходимо прищипнуть почку на верхушке побега. Это делается для того, чтобы дать возможность расти боковым побегам. Еще следует удалять молодые побеги, растущие «в пазухе», достигшие 5-7 см. На каждом ответвлении нужно оставить одну завязь.

Болезни и вредители культуры

Растение и плоды тыквы так же подвержены вредному воздействию болезнетворных возбудителей грибковых заболеваний и вредителей.

Самые распространенные заболевания и вредители: Бактериоз, Белая гниль, Корневая гниль, Мучнистая роса, Паутинный клещ и Бахчевая тля.

Выращивание тыквы простое и приятное занятие, растение легко приспосабливается к местным климатическим и почвенным условиям.

А можно ли выращивать тыкву дома?

Тыкву выращивают на балконе либо на подоконнике чаще всего для оформления помещения. В этом случае стоит выбирать декоративные сорта:

· тыква-грибок, или чалмовидная и другие.

Для посадки тыквы на балконе понадобится горшок объемом не менее 10 л.

На одну треть его заполняют дренажным материалом, например, керамзитом или галькой. Остальная часть емкости должна быть наполнена плодородной почвой. После посадки горшок ставят в теплое место, хорошо освещенное солнцем.

Помимо декоративных, на балконе можно выращивать компактные кустовые сорта: Улыбку, Оранжевую кустовую и другие.

Уборка, хранение и переработка тыквы

Убирают тыкву в сентябре, в сухую погоду. К этому времени листья на растениях теряют зеленую окраску, начинают желтеть.

У некоторых сортов зрелость плодов определяют по засохшей и твердой плодоножке, а также по изменению цвета и рисунка плода. У спелых экземпляров — плотная мякоть и хорошо вызревшие семена с твердой кожурой. Однако сейчас появились сорта с другими признаками: если кожура не продавливается от нажатия ногтем, плод готов к уборке.

Тыквы снимают аккуратно, обязательно вместе с плодоножкой. На хранение отбирают неповрежденные плоды без царапин. Их оставляют на солнце, чтобы кожура подсохла и уплотнилась (это создает барьер, уменьшающий потерю влаги). Хранят урожай в помещениях при температуре +10…20 °C или в сухом, хорошо проветриваемом подвале, где не холоднее +4 °C.

Тыкву можно использовать и для приготовления вкусных зимних заготовок. Как и любую другую огородную культуру, ее допускается: солить; мариновать; использовать в нарезках и салатах.

Маринуют и солят тыквы, конечно же, предварительно порезав мякоть на кусочки. Очень вкусной также получается икра из плодов этого растения. Делают ее практически по тому же рецепту, что и кабачковую.

Из тыквы можно сделать вазу, шкатулку, декоративный фонарь, необычную скульптуру, расписную миску и т.д.

Такие элементы украсят любой дом или дачный участок. Ну а кто не слышал о светящихся тыквах для Хэллоуина? Самые хорошие поделки получаются из декоративных тыкв, но можно использовать и обычные.

Как заготовить семена тыквы – агрономические хитрости

Заготовка посадочных семян начинается весной — еще при планировании огорода.

Семенные экземпляры высаживают отдельно от общей тыквенной грядки и своевременно прищипывают плети для получения 2-3 качественных плодов.

Тыкву, предназначенную для сбора семян, всегда следует высаживать отдельно и подальше от других овощей. Особенно, от кабачков и патиссонов, чтобы из-за переопыления не выросла тыква со вкусом кабачка или тыква по форме, напоминающая патиссон.

Вызревшие тыквы переносят в теплое помещение и вначале выдерживают там 10-15 дней. Более продолжительное хранение может привести к ухудшению качества семян, а то и прорастанию их в мякоти овоща. Затем семена извлекают, тщательно очищают, выбраковывают подгнившие, заплесневевшие и сломанные. Промывать посадочный материал в воде не рекомендуется. Семена выкладывают в 1 слой на полотняной ткани или бумаге и просушивают на солнечном подоконнике или просто в сухом теплом помещении.

Несколько хитростей при заготовке семян:

· на солнечной стороне плода формируются более продуктивные семена, полностью вызревшие и хорошо прогретые;

· семена, сформировавшиеся у плодоножки, дают больший урожай;

· наиболее качественными для проращивания считаются крупные семена, расположенные в центральной части тыквы;

· для заготовки посевного материала лучше брать плоды, образовавшиеся на главном стебле, завязавшиеся в начале роста тыквенной плети.

Для правильного хранения тыквенных семян нужно создать определенные условия. Однозначно не подходит влажное холодное помещение. Помещение для хранения должно быть сухим, хорошо проветриваемым, оптимальная температура +16…+20ºC, влажность — не выше 75%.

В домашних условиях для хранения высушенных тыквенных семечек используют бумажные пакеты или полотняные мешочки. Их размещают на полках кухонных шкафов или стеллажах кладовок.

Если семена предназначены для посева, то на пакете не забудьте написать наименование сорта и дату сбора, так как при правильном хранении семена тыквы сохраняют всхожесть до 6 лет.

Материал подготовили эксперты «Зеленой грядки».

Если вы хотите почитать больше материалов, введите в поисковике на сайте название клуба.

Как вырастить большую тыкву на даче в открытом грунте: пошаговая инструкция и секреты опытных агрономов

Крупные плоды разных сортов тыквы, зреющие на грядках, украсят собой даже самый заурядный дачный участок. Крупнейший в мире овощ, выращенный в обычных условиях, превысил отметку в 1000 кг. Большой размер плодов никак не влияет на их хранение, вкусовые качества и полезные свойства.

Зачастую мы не обращаем внимания на то, что растет у нас «под ногами». Известно, что тыква способствует снижению веса и лечит сосудистые патологии. Все о выращивании крупной тыквы читайте далее.

Выбор сорта

Как вырастить большую тыкву на даче в открытом грунте? Для этого, прежде всего, следует правильно подобрать сорт. Выбирая крупный сорт тыквы, люди чаще всего останавливают свой выбор на таких видах, как Большой Макс, Атлант или Титан. При правильном уходе некоторые плоды способны достигать 150 кг.

Особенности:

  1. Большой Макс дает зрелые плоды до 40 кг. Мякоть сладкая, кожура светло-оранжевого цвета, достаточно плотная, слегка бугристая. При комнатной температуре хранится до весны.
  2. Атлант – это позднеспелый сорт. Созревает за 110-130 дней от всходов. Лучше выращивать рассадным способом. Вес зрелого плода от 20 до 50 кг. Мякоть сочная и мягкая, оранжевого цвета. Плод имеет сегментную поверхность.
  3. Титан. Некоторым дачникам удавалось вырастить плоды этой тыквы весом в 150 кг. Чтобы овощ достиг таких размеров, выращивать его нужно на плодородной почве, оставляя на растении один плод. Для получения крупного плода сорт выращивают через рассаду.

Процесс выращивания крупной тыквы

Для посадки семян в грунт важно дождаться прогрева почвы до +10-12 °С. Температуру проверяют в 10 см верхнего слоя грунта. Если условие соблюдено, приступаем к дальнейшим работам.

Подготовка семян

Для выращивания крупной тыквы важно правильно выбрать семена и подготовить их к посеву. Эта процедура занимает немного времени, но в дальнейшем положительно влияет на размер и качество плодов.

Для хорошего урожая выбирают самые тяжелые семена. Правильно отбирать их не по размеру, а по весу. Для дружных всходов перед посадкой семена 2 часа прогревают при температуре 50-60 °С. Затем, для предотвращения грибковых заболеваний, на протяжении 12 часов их держат в слабом (1%) растворе марганцовки.

Чтобы росток пробился через твердую кожуру семечка, используют зольный раствор, для приготовления которого потребуется в 1 л кипятка размешать 2 ст. л. древесной золы. Затем сложенную в несколько слоев марлю смачивают раствором и заворачивают в нее семена на 12 часов.

После проведенных процедур семена готовы к проращиванию в домашних условиях. Некоторые их сеют сразу в грунт.

Подготовка почвы

После уборки почву разрыхляют, затем перекапывают на глубину 25-30 см. Весной участок рыхлят дважды – первый раз на глубину 15 см, второй раз перед посевом примерно на 7 см.

После предыдущей культуры почву рекомендуется взрыхлить вместе с внесением удобрений – перегноя или навоза (5 кг на 1 кв. м), также 10-20 г калийной соли и 25-30 г суперфосфата.

При осенней перекопке вносится больше навоза, но чтобы нитраты не накапливались в плодах, навоз лучше заменить торфокомпостом (7 кг на 1 кв. м). Кислые почвы известкуют. Чтобы не терялся азот, после перекопки по поверхности почвы рассыпают известь.

Если одновременно вносить калийные и фосфорные удобрения, урожай однозначно повысится. Калийные удобрения повышают устойчивость к заболеваниям, а фосфорные способствуют развитию корневой системы и созреванию плодов.

Посадка семенами и рассадой

Для начала на грядке размечаем посадочные лунки. В каждую выливаем 2-3 л подогретой до 50 °С воды, затем высаживаем по 2-3 семечка на глубину 4 см в суглинистую почву. На легких почвах увеличиваем ее на 3 см, расположив семена в виде треугольника с равноудаленными сторонами от центра лунки. Присыпаем землей и мульчируем перегноем или компостом.

Между рядами оставляем расстояние до двух метров, а между лунками — по одному метру, сажаем в шахматном порядке. Если ночи холодные, грядку укрываем пленкой. С появлением всходов (через 7 дней) убираем укрывной материал. Когда вырастут два настоящих листика, проводим прореживание, оставляя по два ростка в лунке.

На заметку. Когда проводите прореживание, не выдергивайте сеянец, а отрезайте его на уровне земли, чтобы не нарушить корневую систему соседних растений.

Рассаду тыквы высаживают при температуре почвы не менее 10 °С. Определяют ее с помощью любого бытового термометра, поместив его на 10 минут в грунт. Для сохранения почвенного тепла сеянцы укрывают черной пленкой, а перед самой высадкой проливают каждую лунку горячей водой в количестве 2-3 литров.

Уход за тыквой

Прищипку тыквы выполняют, когда на плетях появятся плоды 10 см в диаметре. Делают это так, чтобы над каждым плодом оставалось 4-6 листьев.

Для увеличения количества урожая проводят формирование кустов. На главной плети оставляют 2 тыквы, а на боковых – по одной.

До того, как появятся первые цветки, тыкву обильно поливают теплой водой, предварительно взрыхляя почву вокруг растений. Когда она зацветет, интенсивность полива снижают, чтобы плоды правильно сформировались.

Также следует произвести доопыление — это осуществляется мягкой кистью или аккуратным соприкосновением цветков.

Подкормку вносят 1 раз в 8-10 дней, чередуя органические удобрения с минеральными. Если на улице продолжительная пасмурная погода, листья опрыскивают раствором мочевины (1 ст. л. на 10 л воды). В период интенсивного созревания кусты посыпают древесной золой (1 стакан на растение).

Под тыкву подкладывают картон, чтобы не было контакта с сырой землей. Это предотвратит загнивание тыквы на грядке.

Болезни и вредители

Бактериоз тыквы может возникнуть из-за переувлажненной почвы в сочетании с резкими перепадами температур. Эта болезнь проявляется в виде небольших коричневых язв на плодах.

При первых признаках разведите 10 г медного купороса и 10 г извести в 10 л воды. Хорошо опрыскайте стебли тыквы и листья. При поражении одних листьев и плодов их обрывают и сжигают вдали от участка.

Белая гниль образуется от низкой температуры и повышенной влажности. Чаще всего она появляется в загущенной посадке. Болезнь проявляется на плодах белыми пятнами, которые со временем чернеют. Для профилактики обработайте всходы бордосской смесью, и тогда борьба с ними вам не грозит.

Корневая гниль возникает вследствие полива холодной, не отстоянной водой. При этом нижние листья желтеют, а стебли приобретают бурую окраску. Болезнь способна погубить все растение. При появлении первых признаков заболевания извлекаем верхний слой грунта, у корней шейки и подсыпаем свежую землю, песок, опилки или торф (для роста новых корней). Стебли, побеги и листья обрабатываем мелом, известью, золой или растолченным углем. Корневую шейку опрыскиваем 1% раствором «Фундазола».

Мучнистая роса появляется из-за редкого полива. Иногда образовывается от избыточной подкормки азотным удобрением. Эта болезнь покрывает листья белым налетом, затем они усыхают и опадают. Как только заметите первые признаки, сразу удалите пораженные места и сожгите их, а растения опрыскайте коллоидной серой (20 г на 10 л воды).

Самые опасные вредители – это бахчевая тля и паутинный клещ. Для исключения заражения тлей следует своевременно удалять сорняки. Если тля уже настигла, проводим опрыскивание мыльным раствором (200 г тертого мыла на 10 л воды) или 10% «Карбофосом» в пропорции 60 г на 10 л воды. Искоренить паутинного клеща поможет опрыскивание луковым настоем (200 г шелухи на 10 л воды) или 20% раствором «Хлорэтанола» (20 г на 10 л воды).

На заметку. В следующий раз выращивать тыкву на том же месте можно не ранее, чем через 7 лет.

Сбор урожая

Полное созревание тыквы узнают по плодоножке. Она становится твердой и сухой. Листья и плети начнут желтеть и отмирать – это говорит о том, что тыквы из растения забрали все питательные вещества и их пора собирать.

Период сбора по календарю зависит от особенностей каждого сорта и колеблется от конца августа до середины октября.

Тыкву аккуратно срезают ножом или секатором. Затем плоды чистят от грязи и обсушивают. Лучше сразу осмотреть каждый плод на наличие царапин и механических повреждений. Если они найдутся, тыква надолго не сохранится.

Урожай хранят в сухом прохладном месте, не допуская попадания прямых солнечных лучей, от одного до шести месяцев.

Секреты опытных агрономов

Мастера своего дела считают, что вырастить большую тыкву можно и без всяких нитратов. Главное – знать некоторые секреты:

  1. Овощу необходимо достаточное количество пространства для произрастания. Одной большой тыкве понадобится 1,5 кв. м.
  2. Не допускайте, чтобы грядка была в тени. Очень важно, чтобы произрастающему овощу было достаточно света.
  3. Окучивайте узлы влажным грунтом для стимуляции образования корешков. Для формирования крупного плода растению данного вида необходима более мощная корневая система, чем другим сортам.
  4. Когда на кустах начнут формироваться завязи, измеряйте их ежедневно. Эта мера необходима для определения самого большого плода. Как только обнаружите самую крупную завязь – оставляйте ее, а все остальные удаляйте. В противном случае большую тыкву вырастить не получится: куст, получая питательные вещества и влагу, будет равномерно распределять их на все произрастающие плоды.
  5. Формируем кусты по принципу ели. На растениях должно оставаться по одному стеблю. Боковые отростки, чтобы облегчить уход, рекомендуется расположить под прямым углом к основному. Как только на пару сантиметров отрастут стебли второго порядка, аккуратно удаляем их. Главный стебель после зарождения соцветия продолжит расти. Как только он дорастет до 4-6 метров в длину, его необходимо прищипнуть.
  6. Когда овощ достигнет большого размера, передвигайте его время от времени, чтобы плод не раздавил основной стебель. Плодоножка тыквы располагается под острым углом по отношению к «материнской пуповине». Тыква со временем будет увеличиваться, и если не менять ее положение, то она просто раздавит стебель. Ежедневное перемещение овоща на несколько сантиметров проводится до тех пор, пока плодоножка не будет расположена под прямым углом от основного стебля.
  7. После высадки рассады в открытый грунт поливать ее первые 3 недели необязательно. По истечении этого срока установите график регулярного внесения влаги в почву. На 1 кв. м грядки в день потребуется примерно 6-7 л воды. При этом влага вносится на всю площадь тыквенной грядки, независимо от расположения лунок. Мощная корневая система тыквы занимает не только площадь лунки, но и территорию всей грядки. Чтобы влаги растениям было достаточно, не жалейте воды.

Если почва нуждается в подкормке, то ее вносят трижды за сезон. Первый раз удобряют до цветения тыквы. Готовят самостоятельно в таких пропорциях:

  • калий – одна часть;
  • азот – одна часть;
  • фосфор – три части.

Второй раз удобрение вносят после появления завязей. Готовится оно следующим образом:

  • фосфор – одна часть;
  • калий – три части;
  • азот – три части.

Третью подкормку производят после удаления всех завязей на кусте, кроме потенциального крупного плода. Приготовление удобрения:

  • калий – четыре части;
  • азот – две части;
  • фосфор – одна часть.

Чтобы не пожечь корни, удобрение разбавляют водой с расчетом 200 г готовой смеси на ведро воды. На каждую лунку требуется до 5 л питательной жидкости.

Заключение

Огромные тыквы могут сделать ваш огород известным и будут использоваться не только в блюдах на столе, но и в качестве украшений на осенних праздниках. Чтобы получить большие плоды, опытные агрономы рекомендуют воспользоваться рассадным способом. Выращивание тыквы не представляет сложностей, важно лишь иметь большое желание и приложить немного усилий.

Ссылка на основную публикацию