Актинидия полигамная ‘Красавица’

Актинидия полигама: описание, сорта, свойства и применение

  • Особенности
  • Популярные разновидности
  • Польза и вред
  • Применение

Актинидия – растение, популярное на территории Юго-Восточной Азии и Дальнего Востока. Садоводы средней полосы России наверняка даже не задумывались о выращивании такой экзотической лианы у себя на участке, ведь ее родина – субтропические леса. Самым популярным общеизвестным сортом актинидии является киви (актинидия китайская), а мы поговорим о менее распространенном виде – актинидии полигама.

Особенности

Актинидия полигама (многобрачная) представляет собой кустарниковую лиану. Это означает, что если растение находит для себя опору, то оно вьется вокруг нее и вырастает до 5 метров в длину. В случае произрастания в дюнах имеет вид невысокого куста – до полуметра высотой. В дикорастущей среде произрастает в лесах Приморского края России, успешно выращивается садоводами.

Лиана имеет крупные зеленые листья яйцевидной формы с заостренным концом (за это актинидию полигамную называют иначе «носатая»), достигающие в размерах 15 см, края имеют пилообразную форму. Листья имеют необычную особенность – в любой момент вегетации растения они могут менять цвет, кончики их могут становиться белыми, а на поверхности порой выступают серебристые прожилки. Ветви лианы покрыты шелушащейся корой красно-коричневого цвета, молодые стебли имеют серый оттенок.

Цветение актинидии полигама длится в течение месяца, с первых чисел июня. Растение двудомное, то есть цветы разных полов находятся на разных растениях – по виду они мало отличаются, только лишь тем, что мужские цветы растут пучками по 2-3 штуки, а женские по одному. Цветы формируются в пазухах у листа на свежих ветвях, они имеют очень приятный яркий аромат, схожий с жасмином. Актинидия полигамная отличается от других сортов своей скороспелостью, ягоды созревают зачастую уже в конце августа – начале сентября.

Плоды мелкие (около 3 грамм) с большим количеством семян (более 100), спелые – ярко-оранжевого цвета, имеют вытянутую форму цилиндра с острым концом. В неспелом виде плоды этого растения имеют очень острый вкус (поэтому иногда полигамную актинидию называют «остроплодной» или просто «перчик»). В спелом же виде (если сбор урожая произвести после заморозков) ягоды актинидии имеют вкус уже сладкого перца с нотками инжира.

Благодаря своим интересным и необычным вкусовым качествам актинидия полигамная ценится у садоводов как плодово-ягодная культура. А благодаря своим необычным зелено-серебристым листьям – еще и как декоративное растение. Все сорта актинидии полигамной отличаются относительно высокой морозостойкостью – растение выдерживает морозы до -30 градусов при условии укрытия.

Популярные разновидности

  • «Абрикосовая». Этот сорт единственный включен в государственный реестр селекционных достижений. Положительными качествами «Абрикосовой» является устойчивость к вредителям и заболеваниям, высокая сахаристость плодов, а соответственно и приятный вкус – кисло-сладкий, с перечными нотками. Плоды до 5 грамм весом, ярко-оранжевого цвета, созревают в первых числах сентября. Из недостатков – невысокая морозостойкость, зимой нужно укрывать. Этот сорт является самобесплодным, поэтому на участке нужно иметь как минимум 2 растения для плодоношения – женское и мужское.
  • «Бета». Этот сорт выделяется на фоне других высоким содержанием витамина А (6,5 мг в 100 граммах плодов). Вес цилиндрических ягод не превышает 4 грамм. Цвет плодов оранжевый с красными оттенками. Созревание ягод происходи в середине – конце сентября. Растение самобесплодное, нужен опылитель мужского пола.
  • «Перчик». Сорт, на который возлагают большие надежды селекционеры. Из особенностей – самое высокое содержание витамина C – 215 мг на 100 грамм ягод. Это составляет более 300% суточной нормы для человека. Помимо этого, «Перчик» считается одним из крупноплодных сортов – вес ягод достигает 6 грамм. По вкусовым качествам также выделяется, за счет высокого содержания сахаров (14%) и немалой кислотности (0,65%). Вкус напоминает смесь сладкого перца с инжиром.

  • «Жар-птица». На фоне других сортов ярко выделяется своим острым жгучим вкусом. Сорт крупноплодный – ягоды до 6 грамм в весе. Ягоды темно-оранжевые. Спелость наступает в середине-конце сентября.
  • «Желтое веретено». Ягоды оранжево-рыжие, крупные – до 6,5 грамм весом, сладкие, инжирно-перечного вкуса. Растение самобесплодное. Созревание позднее.
  • «Злата». На данный момент один из самых высоких урожаев актинидии дает именно этот сорт, при этом ягоды крупные – до 6,5 грамм, вкус приятный, сладкий. Созревание среднепозднее.
  • «Лесная». Самые крупные ягоды актинидии полигамной, однозначно, принадлежат этому сорту. Плоды достигают максимально почти 8 грамм. Вкус инжирно-перечный. Созревание среднепозднее.

Польза и вред

В странах Юго-Восточной Азии все части растения актинидия находят свое применение. Так, толченые и высушенные корни с ягодами используются в качестве обезболивающего, а настои семян и ветвей при болезнях опорно-двигательного аппарата. В семенах актинидии содержатся почти все жизненно необходимые для организма высшие жирные кислоты – омега-3, омега-6 и другие. Ягоды этого растения насыщены большими концентрациями аскорбиновой кислоты (витамина C), провитамина A, тиамин и рутин. Помимо этого, в составе плодов присутствуют пектины, дубильные вещества и клетчатка. Такой состав делает плоды крайне полезными. Действия, которые оказывают ягоды на организм:

  • нормализация работы сердечно-сосудистой системы;
  • укрепление иммунной системы, увеличение сопротивляемости вирусным заболеваниям;
  • выведение токсинов из организма;
  • противогельминтное средство;
  • облегчение при заболеваниях дыхательной системы – бронхитах и туберкулезе.

Есть перечень заболеваний, при которых употребление ягоды актинидии может навредить человеку:

  • индивидуальная непереносимость, аллергическая реакция;
  • повышенный уровень гемоглобина крови;
  • варикозное расширение вен;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта с повышенной кислотностью (гастрит, язвенная болезнь);
  • беременность.

Применение

Ягоды актинидии пригодны для употребления как сыром виде, так и в качестве компонента для десертов и салатов. Например, из плодов этого растения получаются вкусные наполнители для выпечки – пирогов и булочек. Из актинидии получаются отличные вина, мармелад и другие домашние сладости. Ягоды часто сушат или морозят на зиму в неизменном виде.

Чтобы заготовить актинидию на зиму, также можно сварить из нее варенье. Лучше использовать рецепты без варки или с минимально термической обработкой, чтобы сохранить в ягодах максимальное количество полезных свойств. Помимо плодов, в переработке могут участвовать также и молодые ветви лиан. Их используют для производства соков, варенья и варки компотов.

О том, как правильно сажать актинидию и ухаживать за ней, смотрите в следующем видео.

Актинидия полигама Лесная

Скороплодный средне-поздний женский сорт с красивыми и крупными оранжевыми ягодами. Масса ягоды до 8 – 8,5 г! По содержанию биологически активных веществ каротиноидов ягоды соперничают с облепихой и морковью. В них также содержатся органические кислоты необходимые людям нуждающимся в диетическом питании. Вкус ягод вас удивит: более всего он напоминает сладкий перец! Кроме того плоды обладают выраженным перечно-инжирным ароматом, а с неспелыми плодами будьте осторожны! Они имеют сильно жгучий вкус. При полном созревании вкус становится мягким а острота исчезает. Употреблять в пищу можно не только ягоды, но молодые побеги с листочками. По вкусу они напоминают кресс-салат. Их можно употреблять с соевым соусом как самостоятельное блюдо или добавлять в салаты. Плоды созревают в середине сентября. Цветет в июне около 30 дней белыми цветками 2,5 см в диаметре с ароматом жасмина. Зимостойкость до -30° С. Для получения урожая на участке необходимо высадить мужской сорт-опылитель Узорчатый.

Это оздоровленный, суперэлитный материал, полученный методом меристемного размножения, урожайность максимальная для данного сорта.

Забота о каждом клиенте!

Быстро, комфортно и недорого!

В таком большом ассортименте всевозможных товаров очень легко заблудиться и конечно же так много всего хочется! Но бывает, что нет возможности заказать все сразу.

Чтобы вы не потеряли понравившиеся товары и не тратили время на их поиски, мы создали для вас удобный раздел, где вы можете сохранять понравившиеся вам позиции.

Теперь вы можете составить свой личный «Семейный Сад».

На странице нашего нового раздела у вас есть возможность создать удобные для вас списки, где будут храниться ваши планы на будущие посадки.
Сортируйте товары в списки по цене, культуре, времени посадки, по любому удобному для вас свойству.

Что-то понравилось, но хотите заказать это позже?
Создайте список, сохраните туда выбранные позиции и, когда придет время, нажмите кнопку «все товары в корзину». В правом нижнем углу будет показана общая сумма будущего заказа.

Чтобы начать, воспользуйтесь уже созданным списком «Избранное», сохраняйте в него все понравившиеся вам позиции. Если хотите создать список со своим названием, просто нажмите кнопку «Добавить новый список». Дайте ему любое название, которое вам поможет сориентироваться, например «Семена на 2016 год», «Моя клуба», «Летняя клумба» и др. И когда придет час, в несколько кликов закажите весь необходимы товар, например, для Вашего зимнего сада.

Просматривая теперь подробное описание товара, вы можете нажать кнопку «Добавить в Мой Семейный Сад», и понравившийся товар сохранится в выбранную вами папку.

Легко, быстро, удобно! Приятных покупок!

Для добавления товара в Мой Семейный Сад, необходимо перейти на страницу товара.

Далее необходимо перейти по ссылке Добавить в Мой Семейный Сад.

В появившимся дополнительном окне необходимо выбрать список, в который Вы хотели бы добавить текущий товар. Вы можете выбрать Новый список, задав ему название. После выбора списка необходимо перейти по ссылке “Ок”.

Мой Семейный Сад
На странице раздела Вы можете просмотреть все добавленные Вами товары, а также созданные списки.

Отсюда Вы можете положить товар в корзину, как поштучно:

А также весь список:

Также Вы можете удалить товар из выбранного списка:

Или очистить весь список от товаров:

Для полного удаления списка воспользуйтесь следующей ссылкой:

Создавайте списки на различные темы. Примеры названий могут быть самыми разными: “Моя будущая летняя клумба”, “Для дачи”, “Яблочный сад” и множество другое. Точно знаете, что закажете из плодово-ягодных саженцев? Так и назовите список “Вкуснотища”, добавив туда любимые сорта. И когда придет время, закажите весь список всего в несколько шагов.

Мы сделали все, чтобы Мой Семейный Сад был максимально удобным и понятным в использовании!

Садоводам
и огородникам

Актинидия: посадка и уход в любительском саду

Актинидия сейчас необыкновенно популярна у садоводов-любителей. Эта удивительно красивая лиана дает уникальные по своим целебным свойствам плоды, которые обладают способностью очень быстро восполнить витаминный баланс в организме человека.

Существует несколько разновидностей актинидии. Одна из них – всеми любимое киви, или актинидия китайская, которую сегодня можно купить в любом магазине. Но для российских садоводов интереса она не представляет, так как может выращиваться или в жарком климате, или в оранжереях.

А вот актинидия коломикта (или актинидия пестролистная) – напротив прекрасно себя чувствует в нашем холодном климате и выдерживает зимние морозы до – 44 градусов даже без дополнительного укрытия.

К тому же полезных веществ и витаминов в ее плодах содержится в пять раз больше, чем в киви.

Актинидия коломикта – очень древнее растение. Она пережила Ледниковый период и сегодня произрастает в естественных условиях в Китае, Корее, Японии и в других странах Восточной и Центральной Азии. В нашей стране можно встретить ее на Дальнем Востоке, в Приморском и Хабаровском краях, а также на Сахалине и Курильских островах.

Читайте также:  Арабис альпийский: фото, условия выращивания, уход и размножение

Примечательно, что актинидия коломикта была «последней любовью» нашего знаменитого селекционера И.В. Мичурина. В последние годы своей жизни он активно занимался выведением новых крупноплодных сортов этой культуры.

Иван Владимирович неоднократно говорил о необыкновенно ценных качествах плодов актинидии коломикты и уверял, что в большинстве северных регионов нашей страны эта ягода может стать самой главной
по восполнению витаминного баланса в организме человека.

Он уверял, что уже через 30 лет актинидия полностью заменит виноград в рационе каждого гражданина России. К тому же себестоимость выращивания этой ягоды будет минимальной и доступной любому человеку.

К сожалению, ученый слишком рано умер, и все исследования были прекращены. Тема была признана неперспективной.

Однако несколько крупноплодных сортов актинидии, созданных Мичуриным, были спасены его учениками, и до сих пор служат прародителями новых, крупноплодных сортов.

И сегодня актинидия активно завоевывает место на участках садоводов любителей. Ее посадка и уход не составляет большого труда, поэтому даже начинающие садоводы начали заниматься этой культурой.

АКТИНИДИЯ – НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ

Актинидия представляет собой вьющуюся деревянистую лиану, которая в длину может достигать 8 м (современные сорта, как правило, не вырастают больше 5 м). Удлиненные листья постоянно меняют свою окраску, чем очень украшают окружающий ландшафт.

Молодые листочки имеют бронзовую окраску, затем они светлеют и становятся зелеными, во время цветения по краям образуется широкая белая кайма, которая после появления ягод окрашивается в нежно-розовый цвет.

К концу лета розовое сменяется малиновым, а затем листья становятся темно-вишневыми с ярко-оранжевыми пятнами. Выглядит это просто потрясающе!

Довольно крупные, ароматные, белые цветки распускаются в начале июня. Цветение продолжается около двух недель, а затем начинают образовываться многочисленные продолговатые ярко-зеленые плоды, длиной до 3 см.

Поспевают они в конце августа и имеют просто изумительный вкус, сочетающий ароматы лесной земляники, персика и ананаса. И.В. Мичурин называл актинидию «самой вкусной ягодой».

Актинидия – двудомное растение, поэтому для плодоношения рядом нужно сажать мужские и женские растения (желательно на 2 мужских – 5 женских). Подробнее об этом читайте в статье «Как вырастить облепиху в своем саду».

Актинидия – растение долгожитель. Она способна расти на одном месте более 60 лет. заниматься этой культурой.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АКТИНИДИИ

Плоды актинидии отличаются высоким содержанием аскорбиновой кислоты, превосходя в этом отношении лимон, черную смородину и даже шиповник.

Причем только актинидия содержит этот ценнейший витамин в самой легкоусвояемой форме, что так важно для людей с повышенной кислотностю желудочного сока.

Богаты плоды гликозидами, фитонцидами и антиоксидантами, а также практически всеми витаминами и многими полезными веществами.

Регулярное употребление плодов актинидии способствует нормализации сахара и мочевой кислоты в крови, стабилизации кровяного давления, восстановлению обмена веществ, укреплению сердечно-сосудистой системы. К тому же оно препятствует развитию любых новообразований в организме человека.

Свежие плоды актинидии, соки, настойки и отвары из них широко применяются в народной медицине Сибири, Урала и Дальнего Востока.

АКТИНИДИЯ – ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ОБЕСПЕЧИТ ХОРОШИЙ УХОД

Как большинство южанок, актинидия нуждается в ярком солнечном освещении. Поскольку это лиана, то сажать ее нужно около какой-то надежной опоры (стены дома, перголы, беседки) или искусственной шпалеры.

Она боится сквозняков и холодных ветров, поэтому лучше всего высадить ее в хорошо защищенном месте, например, у южной стороны дома.

Почвы актинидии нужны плодородные, легкие, нейтральные или в крайнем случае – слабокислые ( рН 6,5 – 7,0). Недопустимо близкое залегание грунтовых вод, так как стволик лианы начнет вымокать.

Посадочные ямы глубиной и диаметром 45 см копают на
расстоянии 80 см друг от друга. На дне делают дренаж из песка с гравием,
перемешанных в равных количествах.

Посадочные ямы заполняют специально приготовленным грунтом, состоящим из плодородного слоя земли, компоста или перепревшего навоза и песка в равных количествах. В каждую яму добавляют калийно-фосфорные удобрения, древесную золу и доломитовую муку (на кислых почвах).

После посадки растения хорошо поливают и мульчируют соломой или опилками. При этом корневая шейка должна находиться строго на уровне поверхности земли.

Актинидия быстро пойдет в рост если посадка будет проведена правильно и дальнейший уход будет осуществляться грамотно.

АКТИНИДИЯ – ПРАВИЛЬНЫЙ УХОД ОБЕСПЕЧИТ ХОРОШИЙ УРОЖАЙ

Актинидия – влаголюбивая культура. В жару ей нужны не только поливы под корень, но и мелкодисперсное дождевание всего растения, иначе листья начнут засыхать и лиана может погибнуть. Поливают актинидию не реже одного раза в неделю, а в жару – двух или даже трех.

Корневая система у актинидии поверхностная, поэтому рыхлить землю вокруг растений нужно с большой осторожностью.

Актинидия очень неприхотлива, удобрять ее нужно три раза в год. Весной, после схода снега ей дают раствор мочевины, в начале плодоношения – раствор навозной жижи, осенью — какой-то готовый минеральный комплекс для осенней подкормки плодовых культур.

Формировать лиану нужно с большой осторожностью и только до начала сокодвижения.

На зиму взрослые растения не укрывают, так как они обладают повышенной морозостойкостью. Молодые посадки в первые три года рекомендуется снимать со шпалер, укладывать кольцами на еловый лапник и сверху укрывать им же.

После четырех лет актинидии со шпалер не снимают и не укрывают. Можно замульчировать приствольные круги опавшими листьями слоем 20 см.

АКТИНИДИЯ: ПОСАДКА И УХОД ПОНЯТНЫ. КАКИЕ СОРТА ПОСАДИТЬ

Теперь когда мы рассказали вам про посадку актинидии и уход за ней, можно выбрать хорошие сорта для своего участка. Мы предлагаем самые лучшие из своей коллекции.

Мужской (универсальный для любых женских сортов) – АДАМ.

Все эти сорта отличаются потрясающим вкусом плодов, раннеспелостью, устойчивостью к болезням, морозостойкостью и повышенной неприхотливостью.

Вы можете купить их по отдельности, а можете сразу приобрести целый комплект.

Актинидия на своем участке – это и кладезь витаминов, и замечательное украшение вашего сада!

Мужское и женское, или всё об актинидии

29 декабря, 2020 / А.И Комолов, консультант СЦ «Подворье»

Вы когда-нибудь пробовали киви? “Конечно!” – ответит большинство. Многие любят этот “мохнатый” плод кисло-сладкого вкуса, сочный и утоляющий жажду. А теперь представьте “лысый” маленький киви, который можно есть вместе с кожицей! Это плоды актинидии коломикта (Actinidia kolomikta). Небольшие по размеру плоды обладают не только отличными вкусовыми качествами, но и полезны (содержание витамина С до 2200 мг на 100 г). Величина плодов – от 1,5 до 4 см. Форма, вкус и аромат зависят от сорта. Встречаются плоды со вкусом яблока, ананаса, клубники.

Актинидия коломикта – кустарниковая лиана, имеющая большие годовые приросты (до 3 м) и способная достаточно быстро оплести беседку, стену дома, забор или сарай. Размер лианы составляет 15–30 метров.

Родина актинидии – Дальний Восток, Китай, Япония. Это её естественные ареалы распространения. Произрастая в широколиственных лесах и подлесках, она вынужденно тянется к солнцу. Поэтому при посадке на участке необходимо найти такое место (желательно с восточной стороны строения или стены), чтобы “ноги” этого растения находились в тени, а ветви хорошо освещались. Это способствует лучшему опылению и вызреванию плодов. На фото выше актинидия оплела юго-восточную сторону моего дома. Постарайтесь расположить эти растения вдали от деревьев, как плодовых, так и декоративных. Длинные приросты коломикты способны сильно оплетать деревья, и бороться с этим плетением будет сложновато. Почва в месте посадки должна быть богатая гумусом и не иметь тенденции к заболачиванию или скоплению воды. Хотя сухости актинидия тоже не любит.

Лучший возраст для посадки актинидии – 2-3 года, но можно посадить и маленькие однолетние саженцы, корневая система которых будет развиваться непосредственно в грунте. Следовательно, ускорится развитие растения.

Яму для посадки копаем небольшую – 50х50х50 см, заполняем богатым гумусом грунтом. Уровень кислотности почвы может быть в пределах 3,5–6,5 рН. Растение не выносит извести и не любит хлорсодержащих удобрений. При сильном известковании почвы актинидии медленно, но неизбежно погибают. Известь можно заменить на один стакан золы под растение в год. Добавляем в яму суперфосфат (1,5–2 столовые ложки на растение), это удобрение нужно хорошо перемешать с почвой во избежание повреждения корней. Под взрослое растение можно внести коктейль из монофосфата калия и “Гумат + 7 йод”, составленный в пропорции: на 200 литров воды 250 г монокалийфосфата и 1 упаковка гумата. Перед перевалкой саженца из контейнера яму необходимо хорошо пролить, а саженец замочить на час–полтора в растворе корнеобразователя (“Корневин”, “Гетероауксин” и прочие). Я использую “Укоренитъ” – смесь “Корневина” и толчёного угля (и корни простимулирует, и обеззаразит). После посадки хорошо проливаем растение, мульчируем гумусом (компост, биогумус, перепревшая трава) и кладём мульчаграмный круг. Поливаем часто и не особенно обильно.

Про важность мульчирования для актинидии следует рассказать подробнее. Дело в том, что корневая система этой лианы мочковатая, хорошо развитая, но не очень глубокая. Корни залегают на глубине 50–70 см. Большая их часть располагается в поверхностном слое, следовательно перекопка почвы под актинидиями недопустима, хотя неглубокое рыхление и прополка сорняков приветствуется. Поэтому крайне желательно использовать мульчирующие материалы для длительного сохранения влажности почвы. Это могут быть перепревшие опилки, кора, щепа. Мне очень понравились круги мульчаграм – аккуратно и практично. Для внесения удобрений достаточно приподнять круг и рассыпать гранулы, или пролить раствором. Круг прижимается к земле с двух сторон шпильками.

Вредители и болезни, или “страшнее кошки зверя нет”

Молодые саженцы актинидии, а частенько и немолодые, иногда страдают от котов. Если нарушены покровы растения и кошки чувствуют его запах, они непременно полакомятся молодыми приростами, а свежепосаженное растение могут съесть под корень. Чтобы избежать подобной ситуации, вокруг молодого растения надо установить защитную “бочку-ограду” из проволочной или пластиковой сетки. Хорошо использовать специальную мелкоячеистую сетку от грызунов, растянув её вокруг растения на колышках. А ещё кошки любят во всех смыслах докопаться до поверхностных корней и вываляться в разрыхленной земле, поэтому вышеупомянутые круги для мульчирования очень полезны и для защиты растений, и для чистоты кошек. Правда, моя кошка при всей защите всё равно частенько трется мордой о ствол актинидии.

Если уж речь зашла о вредителях и болезнях, то необходимо отметить, что актинидия коломикта практически не поражается вредителями и не подвержена болезням. Хотя листогрызущие могут навредить ей, но те листогрызущие, что живут на актинидиях, не живут в средней полосе России.

За время произрастания на моём участке актинидий только однажды их повредило какое-то норное животное, которое съело корни одного из растений. Пролив землю вокруг оставшихся актинидий раствором берёзового дёгтя, я устранил эту проблему. Неведомый зверь больше растение не посещал.

Читайте также:  Дыня Айкидо: характеристика и выращивание сорта

”Мужское и женское”

Желающим посадить актинидию, необходимо знать, что коломикта – растение двудомное, то есть разделено по гендерному признаку. Есть мужские особи, ласково называемые “Адам”, есть женские особи – это основные сорта актинидии. Но есть и то и сё – обоеполые сорта, имеющие и женские и мужские цветки. В моём саду растут такие сорта, как “Клара Цеткин” и “Доктор Шимановский”. Цветки у них собраны в букетики.

Чтобы получить урожай актинидии, необходимо посадить на одного “Адама” от трёх до пяти женских особей. Обоеполые сорта плодоносят самостоятельно, хотя при опылении “Адамом” урожаи получаются богаче.

Отличить актинидию-“мужчину” от актинидии-“женщины” можно только в период цветения. У мужских особей в цветке находятся хорошо развитые пыльники, а у женских особей видна ярко выраженная белая завязь с лучеобразным рыльцем. Кроме того, мужские цветки собраны в кисти, а женские – чаще одиночные.

Коломикты начинают плодоносить с третьего года после черенкования. Плоды образуются на побегах второго–третьего порядка и старше. Плоды должны быть хорошо освещены, поэтому прореживание лиан просто необходимо. Обрезка актинидий коломикта нелёгкий и кропотливый процесс.

У этой культуры различают три типа поросли:

1. Ростовые побеги, которые способствуют закреплению лианы на опоре. Это основные приросты растения. Чаще всего именно они поражаются во время сильных морозов. Стараюсь их вырезать, чтобы не загущать растение. Обрезаю осенью на высоте, равной половине шпалеры.

2. Смешанные побеги. На них формируется часть урожая, так как плодоношение происходит в основании побега. Почему смешанные? Они выполняют опорную и плодовую функции у актинидии. Эти побеги образуются на вызревшей лиане. Вырастают не более метра и являются приростами, в основном, второго порядка.

3. Плодовые ветки относятся к побегам третьего порядка, при хорошем освещении дают богатый урожай на 2–3 год. Плодовые веточки короткие (в зависимости от сорта от 10 до 20 см). Отличительная особенность плодушек – тупая верхушка.

На актинидии также вырезаются все слабые (но не плодовые) ветви и ветви, растущие внутрь опоры. Побеги, которые не плодоносят более двух лет, вырезаются на кольцо. Обрезку следует производить чистым острым инструментом и обязательно замазывать срезы садовым варом.
Опора для актинидий нужна прочная и долговечная. Растение живёт 80–100 лет, а период активного плодоношения составляет 40–50 лет. Растения высаживаются на расстоянии 1,5–2 м друг от друга. “Адам”, расположенный в центре посадок и заплетенный в разные стороны, обеспечивает опыление.

Размещение в саду

Актинидия коломикта очень декоративна. Пёстрые листья украшают растения. Изменение цвета начинается с кончиков листьев и, как правило, листья белеют. Далее белый цвет переходит в розовый и листья остаются пёстроокрашенными до осени, пока не пожелтеют. Пестролистность наблюдается у мужских, гермафродитных и у некоторых сортов женских растений. Так что посаженные возле беседки актинидии будут украшать её до середины сентября.
Подселять к актинидии “конкурента” (другое вьющееся растение) не стоит. Это может привести к гибели коломикты. “Голые ноги” можно задекорировать бобовыми растениями, как однолетними (фацелия), так и многолетними (люцерна). Причем при скашивании (срезании) бобовых вершки надо использовать как мульчу, а корни не вырывать, а дать им перегнить в земле, увеличивая тем самым урожайность и улучшая состояние растения. Использование этих бобовых привлечет пчел и других опылителей, что положительно повлияет на плодоношение. Сброшенные листья из-под актинидии удалять не стоит. Это прекрасная мульча, утепление на зиму и подкормка на весну, тем более, что листья актинидии быстро перепревают.

Сбор урожая можно проводить вручную (когда плоды станут как бы прозрачными). Плодики собирают ежедневно. Это хорошо, когда растения еще молодые и плодов немного. Но когда растения подрастут и займут значительный объем – такой способ сбора плодов неэффективен. При обильном урожае можно пойти двумя путями. Можно расстелить под растением спанбонд и ежедневно собирать “лысые мини-киви”, упавшие от спелости. Или при появлении первых спелых плодов собрать весь урожай и оставить его на дозаривание в тёплом помещении. Это создаст возможность приготовления различных лакомств. Из “лысых” мини-киви готовят варенья, джемы, наливки, соки.

Актинидия коломикта – достаточно морозостойкое для средней полосы России растение. Южнее она произрастает лучше и даёт богатейшие урожаи. Но даже для северо-запада выведены сорта, способные не вымерзать без укрытия в этих суровых условиях и при этом обильно плодоносить. Однако лучше при угрозе ночных заморозков, которых актинидия боится больше всего, на ночь обильно опрыскивать растения из пульверизатора с мелкой дисперсией. Это сохранит цветки от повреждения.

Мои актинидии за семь лет не подвергались подмерзанию. Это сорта: “Адам”, “Клара Цеткин”, “Доктор Шимановский”, “Ленинградская крупноплодная”. Лет десять назад в суровую зиму у растения сорта “Клара Цеткин” подмёрзли годовые приросты. Однако это обстоятельство практически не повлияло на урожайность.

Актинидия – перспективное растение, не требующее большого ухода и затрат. Ещё И.В. Мичурин писал о том, что актинидия по полезности, вкусовым качествам и неприхотливости способна заменить в нашем подмосковном регионе виноград. И я с этим полностью согласен.

В заключение я хочу поздравить вас, дорогие садоводы, с наступающим Новым Годом и пожелать здоровья и всего самого наилучшего!

Подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы узнавать о новых статьях и акциях первыми!

Актинидия полигамная: удивительная ягода со вкусом… перца

Актинидии можно встретить далеко не на каждом участке, но у кого растет это растение, те знают, вкус у ягод может быть разным. В целом он напоминает киви, но с разными привкусами: то ананаса, то банана, то земляники. Но есть одна актинидия, которая даст фору любому жгучему перцу! Это – актинидия полигамная!

Актинидия полигамная внешне похожа на привычную актинидию коломикта (именно этот вид чаще всего встречается в наших садах), но есть несколько отличий.

Во-первых, полигамная актинидия не такая огромная, ее длина не бывает больше 5 м. И не такая ветвистая, что значительно упрощает подвязку растений.

Во-вторых, у нее очень крупные белые цветки, до 2,5 см в диаметре. Да к тому же с сильным ароматом! Когда актинидия полигамная цветет, в саду стоит невероятное благоухание! А цветет она, между прочим, целый месяц!

В-третьих, листья у актинидии полигамной очень нарядные. В начале сезона они зеленые, но как только начинают распускаться бутоны, их концы белеют. А затем по всей поверхности появляются серебристые пятна.

В-четвертых, плоды. У прочих видов они салатовые, а у актинидии полигамной, когда созреют, – ярко-оранжевые. Висят они на ветках, словно яркие фонарики на фоне темной зелени. Именно в это время ягодки становятся съедобными. По вкусу они напоминают. болгарский перец. А пока незрелые, в рот их лучше не брать – жгучие до невероятности!

КУДА «ПРОПИСАТЬ» АКТИНИДИЮ ПОЛИГАМНУЮ

Актинидия полигамная любит солнышко и тепло, поэтому сажать лучше всего возле южной стены дома или сарая. Это для Средней полосы. А вот в более южных регионах ее лучше размещать с восточной стороны строения.

Размещать эти лианы удобнее всего в один ряд на расстоянии 2-2,5 м друг от друга. При посадке для каждого растения готовят яму шириной и глубиной 60 см. На дно укладывают дренаж из битого кирпича толщиной 10-15 см. Это важно, потому что актинидия не любит застоя воды.

В каждую яму добавляют ведро перегноя, 3-4 стакана золы, стакан суперфосфата. А на тяжелых почвах еще и 1-2 ведра песка. Сюда же добавляют верхний, плодородный слой почвы, вынутый из ямы, и все тщательно перемешивают.

Сажают актинидию так, чтобы корневая шейка была вровень с почвой – заглублять ее нельзя!

КАК УСТРОИТЬ АКТИНИДИЮ, ЧТОБЫ ОНА НЕ ПОГИБЛА

Обычно под актинидию советуют мастерить шпалеры, а потом подвязывать к ним побеги в горизонтальном положении. Однако эта лиана не любит прогибаться под желания садовода. Именно поэтому оптимальное для нее место – возле стены дома. По этой самой стене и надо пускать побеги. Пусть растут себе вверх, до самой крыши! Обрезка актинидии полигамной не нужна – она сама знает, как ей расти.

Первые два-три года лианы не удобряют. А с четвертого года дают по три подкормки за сезон.

  1. В конце апреля: 2 ст. ложки аммиачной селитры, по 1 ст. ложке двойного суперфосфата и калийной соли на 1 растение. Удобрения тщательно смешивают, равномерно разбрасывают под растения и заделывают в почву граблями.
  2. В середине июля: 20 г Фертики люкс на 10 л воды. Норма расхода – ведро на одно растение.
  3. В конце сентября под перекопку: по 1 ст. ложке двойного суперфосфата и калийной соли на каждое растение.

Зимостойкость у актинидии полигамной довольно неплохая, но первые два-три года после посадки лианы надо укрывать: в конце октября их снимают с опор, укладывают на землю (если она мокрая после дождей – под побеги надо постелить доски) и укрывают торфом, опилками или сухими листьями. А сверху набрасывают лапник. Взрослые растения зимуют без укрытий, но в очень суровые зимы у них могут подмерзать однолетние побеги. Впрочем, летом лианы быстро восстанавливаются.

Совет от «Хозяйства»

Большинство видов актинидии – растения двудомные: у них есть мужские и женские особи. А вот у актинидии полигамной разделения по половому признаку нет – в ее цветках есть и тычинки, и пестики. Так что посадить можно всего одну лиану. Но лучше − пару-тройку, тогда урожай будет выше.

Актинидия: описание и правила ухода

Многолетнее растение семейства актинидиевых растет в джунглях южной части Азии. Род насчитывает более семидесяти видов. Деревья делятся по гендерному признаку. Актинидия мужская имеет мужские половые органы, опыляет актинидию женскую воздушным путем.

  1. Описание
  2. Сорта растения
  3. Выращивание Актинидии
  4. Размножение актинидии

Описание

Все деревья представляют собой раскинутые лианы. Деревья вырастают до нескольких десятков метров, но есть и более компактные сорта.

Листва округлая, с зазубринами и острыми кончиками. Листья располагаются попарно. На основаниях листвы появляются мелкие цветы до трех сантиметров белого или желтого цвета.

После цветения на деревьях созревают ягоды. Плоды небольшие, бледно-зеленого цвета, размером до трех сантиметров. Плоды актинидии съедобны. По вкусу напоминают киви.

В составе ягод содержится много полезных элементов, кислот. В России можно встретить четыре разных вида дерева. Все русские актинидии растут на востоке страны, в Приморье, Хабаровском крае и Забайкалье.

Это наследие древних времен, когда эта территория была тропической климатической зоной.

Сорта растения

  • Актинидия коломкита
  • Дальневосточная культура растет на склонах холмов и сопок. Имеет форму лианы, растущей на горных деревьях.
  • Обвивает стволы высоких деревьев. Средний размер вида составляет 7 метров.
  • В течение года листва меняет свою окраску. Молодые листочки окрашены в бурый оттенок, с возрастом цвет меняется на зеленой, а перед раскрытием цветов концы листовых пластин белеют.
  • Когда цветы завянут, листья становятся розовыми. Разноцветные листья контрастируют с другими деревьями и делают коломкиту декоративной культурой.
  • Цветение длится около трех недель. В этот момент растение еще больше контрастирует с остальными деревьями, а рядом с ним ощущается приятный запах. Лиана покрывается маленькими белыми цветами.
  • Отцветающие цветки меняются на подрастающие плоды. На ветках созревают маленькие овальные ягоды зеленого цвета. Они имеют яркий запах и приятный кисло-сладкий вкус.
  • В конце лета листовые пластины опять меняют окрас. Они постепенно меняют окрас от желтого до темно-бурого. Вид хорошо переносит морозы, может расти в засушливой среде. Его выращивают на большей территории России в качестве декоративной культуры.
Читайте также:  Как правильно проводить мульчирование томатов в теплице скошенной травой и другими материалами

Этот вид актинидии представлен десятком сортов, которые отличаются размерами, декоративными свойствами, предпочтениями к месту произрастания и требованиям к уходу.

Мы дадим краткую характеристику двум сортам, которые чаще встречаются в центральной полосе.

  • Актинидия Коломкита виноградная

Лиана среднего размера, покрыта ярко-зелеными листьями. В период цветения побеги покрыты мелкими белыми цветами. Сорт зреет в начале августа.

Плоды вырастают до двух с половиной сантиметров. Они покрыты кожурой темно-зеленого цвета. Спелые ягоды имеют сладкий запах и кисло-сладкий вкус. Ягода сытная и освежает в жару.

  • Актинидия Сластена

Более поздний сорт. Ягоды созревают в начале осени. Они крупнее, чем у виноградной. Средний размер плода – три с половиной сантиметра. Кожа ягоды темно-желтая, иногда оранжевая. Сладкие, сочные ягоды похожи на спелый киви.

На территории России растут и другие сорта коломкиты: монетка, вафельная, Скарлет, парковая, Иссей и другие. Выбрать саженец можно в садовом магазине или на фермах.

  • Актинидия острая

Научное название вида – аргута. Она растет на юге Дальнего Востока и Восточной Сибири, в джунглях Кореи, Китая, на островах Японии. Самый крупный представитель рода.

Средняя длина одного растения достигает тридцати метров, а диаметр ствола составляет, в среднем, 15 – 20 сантиметров. Толстая лиана обивает деревья до самой кроны. Основное количество плодовых веток формируется в верхушках крон.

Ветви аргуты покрыты десятками глянцевых листьев. Вместе с листвой деревьев, на которых растет лиана, формируется плотный рисунок, создаются джунгли.

Леса, в которых растет острая актинидия имеют декоративный внешний вид. В середине сентября на побегах созревают зеленые округлые ягоды.

Размер плодов – от двух до четырех сантиметров. Они имеют сладкий запах, похожий на ананас и сладковатый вкус. В Центральной России декоративно выращивается несколько сортов аргуты: Голиаф, Приморская, Великан, Бальзам и другие.

При выращивании растения в саду, помните, что плодоносит оно через год.

  • Актинидия Джиральда

Место естественного обитания – Север Китая, Кореи и Приморский край России. Растения быстро растет и достигает 20 – 25 метров в высоту.

Отличается от других видов актинидии крупными ягодами. Плоды покрыты темно-зеленой кожурой, имеют яркий, сладкий вкус, приятный свежий запах.

  • Актинидия полигамная

Второе название – остроплодная. Растет в лесах Приморья, Сахалина, на Японских островах, в северных районах Кореи и Китая. Вид не похож на других представителей семейства.

Во-первых, растение ниже других актинидий. Средний рост лианы – пять метров. Весь сезон листва меняет свой окрас от светло-зеленого до темно-красного.

Ягоды тоже отличаются от других актинидий. Они окрашены в желтый цвет, имеют неправильную вытянутую форму. В начале созревания они острые на вкус, могут применяться как пряность.

Зрелые ягоды обретают сладкий вкус, приятный запах. Сорта остроплодной актинидии отличаются высокой декоративностью.

  • Актинидия Красавица

Крупные ягоды меняют свой цвет от светло-желтых до зеленых. Имеет кисло-сладкий вкус. Отличается морозоустойчивостью и высоким иммунитетом.

  • Абрикосовая актинидия дает богатый урожай.

Спелые ягоды весят около 4 – 5 грамм, имеют неправильную вытянутую форму. На вкус сладкие желтые ягоды появляются в конце августа. Может переносить легкие заморозки, поэтому культивируется в центральных и южных районах страны.

Вид представлен еще десятком сортов, среди которых чаще всего выращивают декоративно «перчик», «узорчатую», «желтое веретено».

  • Китайская актинидия

Ближайший родственник киви. Родина растения – северные и северо-восточные области Китая. Невысокое лианное дерево имеет рост около восьми метров.

Стволы покрыты бурой тонкой корой и ворсинками. Вытянутые ярко-зеленые листья растут до 10 – 12 сантиметров. Пятисантиметровые ягоды покрыты зеленой кожурой с мелкими белесыми волосиками.

Единственное растение семейства, которое выращивается в Новой Зеландии. Там было выведено несколько гибридных сортов, среди которых оказался и киви. В России киви выращивается на территории Краснодарского Края, Ростовской области и в Крыму.

Выращивание Актинидии

Рассмотрим подробно, как ухаживать за актинидией.

Лиану нужно выращивать на опорах или шпалерах. Можно посадить растение около дома, террасы, забора.Главное, чтобы была поверхность, по которой будут виться длинные побеги культуры. Для посадки выбирают двухлетние побеги. Сажать актинидию следует рано весной, после заморозков.

Подготовка места посадки актинидии

Чтобы приготовить посадочное место, нужно выкопать полуметровую лунку, насыпать на дно дренаж из керамзита или гальки, внести органическое удобрение, минеральный раствор, золу и песок.

Землю можно перемешать с перегнившей листвой, засыпать растение по шейку корня. Сверху рекомендуется засыпать грунт мульчей. Оставляйте между посадками расстояние в два метра. Это даст корням место для развития, они не будут спутываться и мешать друг другу.

Актинидия — растение однополое, поэтому нельзя сажать однополые кусты на одном участке. Сажайте одно мужское дерево актинидии на два – три женских. Это обеспечит опыление, а значит хороший урожай.

Растение требует регулярный полив, прополку подкормку. Ухаживайте за ней правильно, не нарушайте агротехнику, берегите ее.

Размножение актинидии

Естественный способ размножения актинидии – семенной, в садоводстве чаще применяется вегетативный. Он проще, быстрее, не требует дополнительной подготовки.

Обычно актинидию размножают горизонтальными отростками.

Боковой побег кладут в приготовленную лунку, поливают, прикапывают землей.

Проводят процедуру в мае. К концу лета при регулярном уходе образуются корешки. Ростки отделяют на второй год и высаживают в грунт.

Обрезка актинидии

Декоративность актинидии достигается постоянным уходом, правильной и регулярной обрезкой, подвязкой. Для молодой лозы нужно приготовить шпалеру или опору. Она должна быть, минимум, 2.5 метра в высоту. Во второй год обрезают куст.

Оставляют два главных побега, которые подвязывают на опору. Еще через год нужно удалить одну из двух лоз заменить ее на молодую. При таком подходе плоды появятся на третий год. Далее требуется менять основной побег каждые 4 года.

На нашем сайте так же можно узнать и о других цветущих растениях.

Растение обладает двумя важными свойствами.

  1. Во-первых, это декоративный элемент, который украсит сад, особенно во время цветения. Можно использовать растение, как живую изгородь, формировать арки, живые фигуры.
  2. Во-вторых, актинидия – это плодовое растение.

Ягоды, похожие на киви будут расти у Вас в саду. При этом она не требует больших усилий в уходе.

Актинидия полигамная

Характеристика культуры

Актинидия полигамная – деревянистая листопадная лиана, достигающая в длину до 4-5 м и обладающая красно-бурыми побегами. Молодые побеги покрыты серовато-коричневой корой. Листья крупные, яйцевидные или овальные, довольно тонкие, зеленые, с заостренным кончиком и тупым основанием, пильчатые или мелкозубчатые по краю, расположены поочередно. Осенью листва покрывается серебристо-белыми пятнышками.

Цветки ароматные, средних размеров, одиночные или собранные в пучки по 2-3 штуки, в диаметре достигают 2-2,5 см, формируются в пазухах листьев молодых побегов. Плод – многосемянная сочная ягода, имеет цилиндрическую или веретеновидную форму с чуть заостренным носиком. В зависимости от сорта может иметь сладко-перечный или остро-перечный вкус. Незрелые плоды актинидии полигамной очень твердые, при созревании – нежные.

Цветет рассматриваемый вид в начале июня (в течение 30 дней), плоды созревают в конце сентября. Внешне вид схож с актинидией коломикта, имеет ряд незначительных отличий и вкусовыми характеристиками плодов. Удивительно, но плоды в незрелом виде обладают жгучим вкусом, поэтому растения частенько называют перцем. К сожалению, актинидия полигамная не может похвастаться морозоустойчивыми свойствами и устойчивостью к болезням и вредителям, но у нее есть один несомненный плюс – она очень декоративна, и прекрасно подходит для декоративного садоводства.

Рост у актинидии быстрый, она благосклонна с полузатененным участкам. А вот к почвенным условиям довольно требовательна, предпочитает хорошо увлажненные, дренированные, рыхлые, плодородные, водо- и воздухопроницаемые почвы. Не терпит содружества с глинистыми, заболоченными, засоленными, известковыми и переувлажненными субстратами. Как и другие виды рода, нуждается в долговечной и крепкой опоре. Деревья для этих целей не подойдут. Выращивание в средней полосе России возможно, хотя в суровые зимы однолетние побеги частично подмерзают.

Применение

В листьях актинидии полигамной содержатся кумарины, монотерпены, сапонины, флавоноиды; в незрелых плодах – алколоиды; в зрелых – аскорбиновая кислота, каротин, витамин Р; в семенах – стеариновая, пальмитиновая, масляная, арахидоновая, линолевая и линоленовая кислоты. По этой причине все части растения активно применяют в народной медицине.

Например, в Китае свежие плоды используют для утоления жажды, а порошок, полученный из плодов и корней – в качестве болеутоляющего средства. Экстракт полигамол применяют в медицине Японии. Его включают в состав мочегонных и общеукрепляющих препаратов. Настои побегов и плодов используют при ревматизме, люмбаго, головокружениях и даже гонорее.

Распространенные сорта

*Узорчатая – сорт позднего срока созревания. Представлен удлиненными цилиндрическими плодами с оранжевой кожицей с заметными продольными полосками. Вкус и аромат перечно-инжировые. Средний вес – 4 г.
*Лесная – сорт среднепозднего срока созревания. Позволяет получить удлиненные цилиндрические плоды оранжевой окраски. Мякоть нежная, сочная, сладкая, обладает приятным вкусом. Аромат перечно-инжировый.
*Жар-птица – сорт позднего срока созревания. Представлен удлиненными цилиндрическими плодами темно-оранжевой окраски. Вкус жгучий, аромат слабый перечный. Средний вес – 5 г.

*Целебная – сорт позднего срока созревания. Обладает плодами цилиндрической формы с оранжевой или темно-оранжевой кожицей. Вкус и аромат перечно-инжировые. Средний вес – 3,5 г.
*Злата – сорт среднепознего срока созревания. Характеризуется удлиненными цилиндрическими плодами оранжевой окраски. Мякоть сладкая, приятная на вкус, аромат перечно-инжировый. Средний вес – 6 г.
*Огонек – сорт позднего срока созревания. Плоды удлиненные, конические с блестящей оранжевой кожицей. Вкус и аромат перечно-инжировые. Средний вес – 3 г.

*Бета – сорт позднего срока созревания. Позволяет получить цилиндрические плоды оранжево-красного цвета. Вкус мякоти напоминает сладкий перец и инжи, аромат перечно-инжировый. Средний вес – 3,5 г.
*Желтое веретено – сорт позднего срока созревания. Представлен удлиненными овальными плодами оранжевой или рыжеватой окраски. Вкус напоминает сладкий перец и инжир, аромат перечно-инжировый. Средний вес – 5 г.

Ссылка на основную публикацию