Альтернариоз: что это такое, как проявляется на томатах, картофеле, пшенице, рапсе, винограде, луке, подсолнечнике, кабачках; меры борьбы и средства для лечения

Альтернариоз растений. Способы лечения опасного заболевания

На самом деле под общим названием «Альтернариоз» принято обозначать целый ряд заболеваний со схожими симптомами, которые вызывают у растений несовершенные грибы из рода Альтернария (лат. Alternaria). Например, одну из разновидностей данной болезни на такой культуре как горох, известной также под названием «плесневый гриб», вызывает гриб (лат. Alternaria alternata), а заражению данной инфекцией, к примеру, яблонь способствуют споры гриба (лат. Alternaria mali), у томатов возбудителем альтернариоза является гриб (лат. Alternaria solani), называемый также «сухой или зональной пятнистостью».

Различными видами альтернариоза могут заражаться овощи, фрукты, плодово-ягодные культуры, кустарники, деревья и декоративные растения. Наиболее часто подвергаются заражению такие привычные для нас растения, как капуста, морковь, перец, лук, пшеница, крыжовник, подсолнечник, яблоня, груша и так далее. Болезнь может заражать и орхидеи, циннии, драцену и многие другие цветочные культуры. На самом деле список растений подверженных заражению этим вредоносным грибам можно продолжать долго.

Данная инфекция опасна тем, что распространяется по участку довольно быстро, поскольку споры патогенного гриба могут переноситься как ветром, так и каплями дождя и насекомыми. При этом альтернариоз способен уничтожить в течение сезона до 50% (!) всего урожая овощей и фруктов.

Оптимальными условиями для распространения вредоносных грибов является благоприятная жаркая и сухая погода с температурой воздуха около 25 – 27°C, с кратковременными ночными осадками или наличием обильной утренней росы.

Примечательно, что существует также разновидность грибов рода Альтернарии, которая обладает способностью паразитировать не только на растениях, но и на муравьях, а некоторые представители данных грибов могут оказывать негативное воздействие и на здоровье человека, например, усугубляя развитие болезни у людей, страдающих бронхиальной астмой.

Симптоматика альтернариоза

На различных видах растений болезнь проявляется практически одинаково, имея довольно сходные симптомы. Вначале на поверхностных пластинках листьев появляются контрастные пятнышки темно – коричневого оттенка с ярко выраженной окантовкой по краям, которые могут иметь самые разнообразные очертания и формы. Как правило, очаг поражения довольно плотный на ощупь и как бы покрыт бархатным налетом, который по тону напоминает темный оливковый цвет.

Заметить заражение альтернарозом на плодах значительно сложнее, чем на листьях и стеблях, поскольку споры гриба, в момент активного цветения растений, проникают внутрь цветочных завязей и, таким образом, развиваются внутри плодов, постепенно разъедая их изнутри, в результате чего сердцевина зараженных овощей или фруктов чаще всего превращается в гниль и плесень.

Более быстрому заражению растений способствуют наличие на них всевозможных ран или иных физических повреждений, через которые споры вредоносного гриба могут легко проникнуть внутрь.

Наиболее характерные разновидности альтернариоза

Существует весьма популярное заболевание, именуемое альтернариозом картофеля, хотя данная болезнь имеет и много других названий, например, «бурая пятнистость», «ранний фитофтороз», «концентрическая пятнистость» и прочие. Инфекция проявляет себя, как правило, в период активного образования клубней, примерно в середине июня, в результате чего на листьях и стеблях образуются сухие на вид коричневатые округлые пятнышки. В результате заражения на кусте постепенно отмирают листья и побеги, а клубни покрываются темными пятнами.

Вследствие заражения участка данным заболеванием общая урожайность картофеля может снижаться до 40% (!).

Особенно подвержены этой патогенной инфекции средние и среднепоздние сорта картофеля, а наибольшую устойчивость заболеванию демонстрируют такие сорта как: «Дина», «Дельфин», «Темп», «Лазурит», «Скарб».

Следует помнить о том, что заражение клубней альтернариозом, как правило, происходит при непосредственном контакте картофеля с патогенными грибковыми спорами. В особенности подвержены риску клубни, имеющие небольшие внешние повреждения.

Не редко можно встретить альтернариоз на капусте. Это заболевание в народе часто называют «черной гнилью» или «черной пятнистостью», поскольку при заражении все надземные части данной культуры покрываются «сажистым» налетом или темно – бурыми пятнами, в результате чего капуста становится непригодной для употребления в пищу и увядает.

На томатах очаги альтернариоза часто называют «зональной или сухой пятнистостью», при этом гриб поражает все надземную часть растений, включая листья (на которых образуются округлые коричневатые пятна, в результате чего они желтеют и отмирают раньше срока), стебли и плоды. При заражении патогенном помидоры теряют свои привычные вкусовые качества.

К сожалению сортов, которые могли бы продемонстрировать устойчивость к заражению, чтобы противодействовать данной инфекции, пока не существует.

На винограде альтернариоз может проявляться непосредственно с наступлением весны, уже в мае. При этом пораженные спорами гриба листья и стебли покрываются светлыми желтоватыми пятнами, которые со временем приобретают более темный, коричневый оттенок. На виноградинах болезнь проявляется в виде темного серого глянцевого налета. В результате заражения ягоды сморщиваются, теряя свой первоначальный привлекательный вкус.

Альтернариоз на яблонях можно наблюдать уже через месяц после того, как деревья отцветут. В первую очередь на поверхности листьев появляются округлые пятна коричневого оттенка, которые постепенно разрастаются во все стороны, в результате чего листья преждевременно опадают. На плодах инфекция проявляется в виде небольших светлых пятен с контрастным темным кантом.

Альтернариоз на луке характеризуется образованием на листьях растения мелких водянистых пятен с белой серединой. По мере роста эти пятна темнеют до темного коричневого или бордового оттенка, а при повышенной влажности воздуха очаги поражения могут окрашиваться и в насыщенный черный цвет.

В результате заражения альтернариозом лук становится непригодным для употребления в пищу, поскольку растительные ткани луковицы приобретают желтую окраску, а между чешуйками появляется гнилостный коричневатый налет.

Способы борьбы с заболеванием

· В первую очередь необходимо строго соблюдать правила севооборота.

· Перед посевной кампанией весь семенной и посадочный материал желательно протравить фунгицидами.

· Внимательно следить за первыми признаками заражения альтернарозом, производя постоянный мониторинг на всех фазах вегетации растений. Такой подход даст возможность, в случае обнаружения очагов инфекции принять срочные меры и исправить ситуацию.

· Обязательно производить зяблевую осеннюю вспашку (не менее, чем 50 сантиметров в глубину), которая позволит уничтожить высокий процент патогенных грибов и прочих инфекций.

· Во время посевной кампании следует отдавать предпочтение семенам тех сортов, которые обладают повышенной противогрибковой устойчивостью.

· В ходе уборочной кампании следует тщательно осматривать собранный урожай и в случае обнаружения зараженных альтернариозом плодов, безжалостно их отбраковывать.

· Необходимо своевременно реагировать на появление на растениях тли и прочих вредоносных насекомых, которые могут являться переносчиками патогенных инфекций.

· Все пораженные болезнью растения следует уничтожить (желательно сжечь).

В случае обнаружения первых симптомов заражения необходимо использовать следующие разрешенные фунгициды контактного действия: Бордоская смесь, препараты «Абига-Пик», «Картоцид», «Новозир», «Купроксат», «Полирам ДФ», «Утан», «Браво» и им подобные. Опрыскивание следует производить с интервалом 10-14 дней до полного исчезновения всех признаков инфекции.

Против альтернарозома разрешается применять и средства комбинированного действия. К таковым фунгицидам относятся такие препараты как: «Юномил МЦ», «Ордан», «Акробат МЦ», «Танос», «Ридомил МЦ», «Метаксил» и аналогичные им.

Для борьбы со спорами вредоносного гриба можно применять и современные биологические препараты как «Иммунотоцит» и «Иммуноцитофит», которые являются безопасными для людей и животных, но при этом хорошо стимулируют у растений работу защитных, противогрибковых функций.

Еще одним биопрепаратом, который рекомендуется применять против альтернариоза является «Триходермин». Опрыскивание желательно производить в апреле или мае.

Для повышения иммунитета у растений участок желательно несколько раз за сезон обработать препаратом «Иммуноцит», для чего одну таблетку данного средства растворяют в столовой ложке воды и добавляют к 2 литрам воды. Данного раствора вполне достаточно, чтобы обработать площадь до 50 кв.м.

Альтернариоз: фото, описание и способы лечения опасного заболевания

Добавление статьи в новую подборку

Заболевание вызывают грибки рода Alternaria. Эти патогенные организмы поражают многие огородные, садовые и цветочные культуры. Чтобы спасти своих зеленых питомцев, нужно знать, как лечить альтернариоз.

Но первым делом следует научиться отличать эту грибковую болезнь от ряда других недугов, которые также проявляются на растениях в виде плесени и пятен. В зависимости от конкретной культуры признаки альтернариоза могут немного различаться, но меры борьбы с болезнью идентичные для всех растений.

Альтернариоз опасен тем, что его споры быстро переносятся ветром, каплями дождя и насекомыми на здоровые растения. Болезнь способна уничтожить за сезон около 50% урожая овощей и фруктов.

Альтернариоз томатов

У помидоров эту болезнь еще нередко называют сухой, или зональной, пятнистостью. Недуг опасен для всех пасленовых так же, как и фитофтороз, но начинает проявляться гораздо раньше: сразу после высадки рассады томатов в открытый грунт или теплицу.

Грибок поражает всю надземную часть растения: стебли, листья, плоды. Основной симптом заболевания – появление сухих, четко очерченных округлых пятен (размером от нескольких миллиметров до нескольких сантиметров) серо-коричневой окраски. Пораженные листья преждевременно желтеют и отмирают. Если образуются довольно глубокие пятна, растение погибает. Плоды становятся некрасивыми и невкусными.

Для развития альтернариоза особенно благоприятна жаркая и сухая погода с ночной росой и кратковременными дождями. К сожалению, сортов и гибридов томатов, полностью устойчивых к альтернариозу, нет. Лишь некоторые из них болеют в меньшей степени (например, Жар-птица F1).

Альтернариоз картофеля

На картофеле альтернариоз чаще всего проявляется в середине июня (за 15-20 дней до цветения) и не дает растению покоя до осени. Болезнь особенно “любит” среднеспелые и среднепоздние сорта.

В первую очередь страдают листья и стебли (на них образуются сухие округлые пятна коричневого цвета), в результате этого замедляется рост картофеля. Клубни заражаются, как правило, во время уборки урожая при контакте с грибковыми спорами, обитающими на ботве, и/или при механических повреждениях кожуры. Клубни покрываются темными пятнами.

К альтернариозу относительно устойчивы такие сорта картофеля, как Дельфин, Дина, Живица, Лазурит, Луговской, Скарб, Темп.

Альтернариоз винограда

Первые симптомы болезни появляются уже в мае. Пораженные листья и побеги винограда покрываются светло-желтыми и серебристыми пятнами, которые легко перепутать со следами оидиума. Со временем пятна темнеют и приобретают коричневый оттенок. При сильном поражении листья чернеют и засыхают.

На ягодах болезнь проявляется в виде светлого металлического блеска на кожице, постепенно развивается темно-серый грибковый налет. Ягоды сморщиваются и приобретают неприятный вкус.

Альтернариоз яблони

Поздней весной и ранним летом (обычно спустя месяц после цветения) на листьях яблони появляются мелкие округлые пятна бурого цвета с фиолетовым окаймлением. Со временем пятна увеличиваются в размере, иногда сливаются. Пораженные листья преждевременно опадают. Альтернариоз поражает и плоды: на них появляются небольшие светлые пятна с темной каймой.

Альтернариоз капусты, или черная пятнистость

Болезнь поражает как взрослые, так и молодые растения разных видов капусты. На рассаде (семядолях и подсемядольных коленах) образуются черные некротические полоски и пятна, в результате чего растение увядает. У взрослой капусты на верхних листьях кочана образуются темные пятна, покрытые рыхлым налетом сажистого цвета. При этом пятна часто имеют желтую окантовку.

Читайте также:  5 копеечных подкормок для фиалок, чтобы они цвели пышно и продолжительно

При появлении альтернариоза на цветной капусте на ее соцветиях начинает развиваться бурая гниль, в результате чего растение становится непригодным для употребления в пищу.

Альтернариоз перца

На листьях перца появляются угловатые пятна, ограниченные жилками, темно-бурого или черного цвета. Со временем пятна переходят на плоды. Сначала они водянистые, со временем темнеют, а в центре приобретают более светлый оттенок и покрываются черным плесневым налетом.

Альтернариоз лука

На листьях лука сначала образуются мелкие водянистые пятна с белым центром. Затем они увеличиваются в размере, темнеют и приобретают коричневато-бордовую окраску. Со временем пятна сливаются, после чего лист переламывается и отмирает. При условии повышенной влажности на пятнах появляется серо-черный налет.

Луковицы тоже чувствительны к альтернариозу. Пораженные ткани вначале водянистые, потом постепенно становятся желтоватыми или терракотовыми, между чешуями появляется коричневатый налет.

Также альтернариоз может встречаться на моркови, огурцах, горохе, ячмене, пшенице, груше, крыжовнике, подсолнечнике, рапсе, табаке. А из цветочных культур болезнь поражает циннию, драцену, орхидею.

Меры борьбы с альтернариозом

При появлении первых симптомов болезни растения обрабатывают раствором медного купороса (20 г препарата и 200 г мыльной стружки на 10 л воды) или другими фунгицидами (препаратами Абига-Пик, Браво, Ридомил Голд МЦ, Полирам, Ордан, Квадрис). Опрыскивания проводят с интервалом 10-14 дней до исчезновения признаков болезни.

Противники “химии” рекомендуют проводить лечение альтернариоза при помощи такого биопрепарата, как Триходермин. Им же листья и стебли растений опрыскивают в апреле-мае для профилактики болезни.

Учтите: пораженную ботву огородных культур уничтожают не позднее чем за неделю до уборки урожая, чтобы грибок не успел перебраться на плоды.

Борьба с альтернариозом не всегда оказывается эффективной, поэтому нужно не забывать о профилактических мерах. Для предупреждения болезни посевной и посадочный материал протраливают фунгицидами. Для повышения иммунитета растений посадки обрабатывают несколько раз за сезон Иммуноцитом: 1 таблетку растворяют в 1 ст.л. воды и добавляют к 2 л воды. Раствора хватает на 50 кв.м.

Важно своевременно бороться с насекомыми, в частности, с тлей, поскольку они способны переносить грибковые споры на здоровые растения. А также удалять и сжигать все растительные остатки зараженных культур, осенью глубоко перекапывать почву и строго соблюдать севооборот.

Для огородных культур опасен не только альтернариоз. О других распространенных недугах читайте в статье Самые опасные болезни овощей – фото, описания и меры борьбы в таблицах.

Альтернариоз: описание болезни, меры борьбы и профилактики

Альтернариоз — общий термин для обозначения ряда заболеваний, от которых страдают разные полезные растения (в том числе плодовые) и которые вызываются несовершенными грибами, принадлежащими к роду Альтернария (Alternaria). Вот пять конкретных примеров:

  • Alternaria alternata (шире известный как «плесневый гриб») возбуждает альтернариоз Гороха (Pisum), альтернариоз («оливковую плесень») Риса (Oryza), альтернариоз Ячменя (Hordeum), чернь колоса Пшеницы (Triticum);
  • Alternaria gossypii «виноват» в альтернариозе листьев Хлопчатника (Gossypium), сопровождаемом их опадением. Аналогичная беда у Хлопчатника наблюдается еще и в результате деятельности грибков вида Alternaria macrospora;
  • Alternaria mali «отвечает» за альтернариоз Яблони (Malus);
  • Alternaria solani — за альтернариоз Томата (Solanum lycopersicum), часто именуемый сухой пятнистостью Томата или зональной пятнистостью Томата;
  • Alternaria zinniae чреват альтернариозом Циннии изящной (Zinnia elegans) — одной из самых популярных на Земле цветочных культур…

При желании примеры можно множить: альтернариозами поражаются Груша (Pyrus), Драцена (Dracaena), Капуста (Brassica), Кенаф (Hibiscus cannabinus, он же Гибискус коноплевый), ягоды Крыжовника (Grossularia), Мак (Papaver), Морковь (Daucus), плоды Бука европейского (Fagus sylvatica, он же Бук лесной), Подсолнечник (Helianthus), представители семейства Орхидных (Orchidaceae, оно же Ятрышниковые либо просто Орхидеи), Рапс (Brassica napus), Табак (Nicotiana)…

Более того: грибки Alternaria tenuis паразитируют даже на муравьях из рода Формика (Formica)!

Ужасает способность «членов» рода Альтернария усугублять своей пыльцой протекание бронхиальной астмы у человека.

Быстро прогрессирует количество регистрируемых случаев другого гадкого заболевания дыхательных путей, приобретающего дурную славу под названиями «аллергический пневмонит», «гиперсенситивный интерстициальный пневмонит» или «экзогенный аллергический альвеолит». Один из вариантов такого альвеолита — «болезнь работающих с древесной массой» — провоцируется аллергенами, источником коих служит как раз древесная масса, содержащая споры грибков рода Alternaria.

Принятая система защиты растений классифицирует вредные организмы так:

  1. карантинные (отсутствующие или ограниченно распространенные на территории страны);
  2. особо опасные (периодически — не менее 2 раз в 10 лет — создающие угрозу возникновения чрезвычайных ситуаций с крупным имущественным ущербом
  3. опасные (экономически значимые);
  4. не входящие в перечни особо опасных и опасных.

И представьте себе: альтернариозсины (за одним-единственным исключением) попали в четвертую категорию. Не удивительно ли?

Исключение — попавший в третью альтернариоз Картофеля (Solanum tuberosum). Наделен массой синонимов: бурая пятнистость, концентрическая пятнистость, ранний фитофтороз, ранняя сухая пятнистость. С этим заболеванием волей-неволей знакомы все страны мира, занимающиеся картофелеводством, — а среди них, конечно же, и Республика Беларусь. В ее природных условиях не обнаружилось заражение клубней грибками вида Alternaria solani (Ell. et Mart.) J. et G., но «зато» грибки вида Alternaria alternatа Keissl. (он же Alternaria solani Sorauer.) «окаянствуют» практически ежегодно. В фазе клубнеобразования отмирают листья, черешки и стебли. Следствие: урожай клубней уменьшается на 20—40%.

Симптомы альтернариоза

Их легко встретить и разглядеть на живых листьях как пятна, контрастные к нормальному зеленому фону. Очертания — разнообразные. Границы — четкие. Консистенция — плотная. Цвет — темно-коричневый либо черный. Со временем ткань растения в пределах пятен отмирает, поверхности их покрываются бархатистым налетом, который состоит из спор грибка-возбудителя и демонстрирует оливковый оттенок.

Лишь при хранении сделается заметным заражение плодов, произошедшее еще на ветках в саду. Динамика процесса довольно-таки проста: грибки проникают в завязи по весне, после чего «роскошествуют» на протяжении лета, развиваясь внутри плодов будто бы вместе с ними, а фактически пожирая и превращая их сердцевины в плесень и гниль. Если плодам позволите перезреть, то снаружи на них признаки хвори проявятся несколько раньше. Нападение ее облегчается и дальнейший ход ускоряется, если растение уже успешно атаковано каким-нибудь иным заболеванием (бактериальным ожогом, например, или физиологической горькой ямчатостью). Механические повреждения кожицы плодов также благоприятствуют «торжеству» альтернариоза. Оптимальные для него температуры окружающей среды лежат в диапазоне 23—27°C.

Альтернариоз Бука европейского отображается черной плесенью на семенах. Всхожесть их существенно уменьшается.

Инфицированную Драцену тоже «украшают» пятна на листве. Форма у них обычно – эллипсовидная (округлая). Цвет – бледно-коричневый. Нередко видна зеленоватая кайма.

Применительно к Капусте альтернариоз часто называют черной пятнистостью, что достаточно верно характеризует внешнюю симптоматику. Мелкие черные или бурые пятна рассыпаются по всем надземным частям растения, включая стручки семенников (для них эта болезнь особенно опасна). Грибки-возбудители «без забот и хлопот» зимуют на его остатках – и на семенах, с которыми распространяются далее. Словари и/или энциклопедии, изданные в советскую эпоху, обязательно подчеркивали: из всех альтернариозов «в СССР наиболее вредоносен альтернариоз капусты».

Альтернариоз картофеля: фото, описание и методы борьбы с болезнью

Практически на каждом дачном участке растет картофель. Эта культура самая распространенная. Хотя вырастить питательные клубни не так уж и сложно, следует знать, что иногда посадки поражает такое грибковое заболевание, как альтернариоз картофеля.

Если не начать своевременное лечение, то можно потерять значительную часть урожая. Чтобы спасти картофель, нужно разбираться в симптомах болезни и способах избавления от нее.

  1. Что такое альтернариоз картофеля
  2. Причины возникновения болезни
  3. Признаки альтернариоза картофеля
  4. Лечение альтернариоза картофеля
  5. Агротехнические мероприятия
  6. Химические и биологические средства
  7. «Агат-25 К»
  8. «Бактофит»
  9. «Квадрис»
  10. «Ридомил Голд МЦ»
  11. Народные методы
  12. Профилактика
  13. Устойчивые к болезни сорта картофеля
  14. Заключение

Что такое альтернариоз картофеля

Альтернариозом болеют пасленовые культуры, в том числе и картофель. Вызывают заболевание несовершенные грибы Alternaria alternatа Keissler и Alternaria solani. Широко распространена проблема на Дальнем Востоке и в Прибайкалье. Из-за альтернариоза овощеводы этих регионов каждый год теряют около половины всего урожая.

Возникает заболевание в середине лета, когда кусты начинают цвести. Если не начать своевременное лечение, то поражается практически вся картофельная плантация. Болезнь распространяется на все наземные части растения и частично поражает клубни.

Именно в середине лета наступают благоприятные условия: температура повышается до 25-27 градусов и выше, по утрам наблюдаются туманы и росы. Все это отлично подходит для спор грибов, которых переносят насекомые и дожди на большие площади.

Причины возникновения болезни

Причин возникновения альтернариоза несколько, их должны учитывать овощеводы, выращивающие картофель:

  1. Знойная сухая погода при минимальных осадках.
  2. Посадка картофеля со слабым иммунитетом к грибковым заболеваниям.
  3. Недостаток азота и калия.
  4. Высокое количество фосфора в почве.
  5. Использование для посадки зараженных клубней.

Признаки альтернариоза картофеля

Неопытные овощеводы могут спутать альтернариоз с фитофторозом. Поскольку способы лечение разные, нужно иметь представление о признаках заболевания. В очагах поражения симптомы можно заметить на кустах, высота которых достигает 20 см.

Признаки альтернариоза картофеля:

  1. Сначала на листовых пластинках появляются небольшие черные пятна. Они имеют форму концентрического круга. На нижней стороне листа есть еле заметный черный налет. Уже через три дня размер пятна становится больше.
  2. Очаг заражения становится оливковым и бархатистым. Постепенно концентрическое пятно распространяется на всю поверхность листовой пластинки.
  3. Листья становятся хрупкими, а затем отмирают, так как грибок заполняет проводящие пути на стеблях, и питание не поступает.
  4. Стебли и черешки, пораженные альтернариозом, покрываются штрихами, которые впоследствии становятся сплошными пятнами. Их длина – до 5 см, споры въедаются в ткани.
  5. Что касаемо клубней, то на них редко селятся грибы альтернариоза. Чаще всего они поражаются во время уборки урожая при соприкосновении с больными растительными остатками и почвой, если на клубнях были порезы.
  6. Болезнь картофеля альтернариоз можно определить по гнили при разрезании клубней, а также по глубоким морщинам, которые появляются на поверхности, покрытой темными пятнами.

Лечение альтернариоза картофеля

Лечение посадок картофеля от любых заболеваний, в том числе и альтернариоза, нужно начинать при первых признаках, чтобы споры гриба не успели перейти на соседние кусты. Существуют различные способы борьбы:

  • агротехнические мероприятия;
  • химические и биологические средства;
  • народные методы;
  • профилактические меры.

Агротехнические мероприятия

Ученые, разрабатывающие меры борьбы с болезнями картофеля, советуют обращать внимание на особенности агротехники культуры, что помогает выращивать здоровые растения и получать богатый урожай.

  1. Соблюдение севооборота – картофель можно сажать не более 3-4 лет подряд.
  2. Учет соотношения азота, фосфора и калия при внесении минеральных подкормок – N:P:K=1:1,5:1,5.
  3. Применение перекопки участка осенью, чтобы споры гриба оказались на поверхности и вымерзли зимой.
Читайте также:  Дачный туалет: средства от запаха, народные и химические, как сделать без запаха

Но если проблему с болезнью картофеля после агротехнических мероприятий не удается устранить, придется воспользоваться химическими и биологическими препаратами. Их считают наиболее эффективными в борьбе с альтернариозом, а, главное, экономически выгодными. Ведь потери урожая после обработки бывают минимальными.

Химические и биологические средства

Химическая промышленность предоставляет для овощеводов большое количество препаратов, которые помогают бороться с грибковым заболеванием картофеля. Например:

  • «Куприкол» и «Профит Голд»;

  • «ХОМ»;
  • «Альбит» и «Метаксил»;

  • «Оксихом» и «Акробат»;

  • «Агат 25»

При использовании любых химических и биологических препаратов нужно соблюдать дозировку, указанную в инструкции. Дело в том, что при меньших нормах раствор не оказывает должного действия, а переизбыток может погубить картофель.

Кроме того, каждое средство имеет свои сроки применения, это тоже нужно учитывать при обработке кустов. Одни препараты используют на начальном этапе, другие – позднее.

Поскольку химические препараты, предназначенные для борьбы с альтернариозом, токсичные, при работе нужно быть осторожными. Обработку проводить только в средствах индивидуальной защиты. По окончании работ тщательно очистить одежду и умыться с мылом. Кроме того, запрещается пить, курить.

«Агат-25 К»

Это по сути биофунгицид, стимулятор роста картофеля и других растений. Выпускают в форме пасты, которую фасуют в шприцы с делениями. Важно то, что «Агат 25» не запрещают применять с другими средствами борьбы с альтернариозом.

В растворе «Агат-25 К» можно замачивать посадочный материал, проводить внекорневую обработку и одновременно подкормку картофеля. За вегетативный период можно применять 3-4 раза с перерывом в 20 дней.

Эффективность биофунгицида проверена на практике. Но главное, что препарат совершенно безопасен. От него не пострадают ни полезные насекомые, ни люди.

«Бактофит»

Это тоже биофунгицид, способный уничтожать грибки и бактерии. Кроме того, обработанные препаратом растения способны противостоять заболеваниям, так как у них повышен иммунитет. Микрофлора почвы тоже улучшается.

«Бактофит» представляет собой суспензию. После растворения в воде согласно инструкции, можно опрыскивать посадки картофеля от альтернариоза три раза с перерывом 6-10 дней. Полезно протравить им клубни перед посадкой. Эффект сохраняется до полутора месяца.

Для замачивания клубней картофеля 2 мл средства растворяют в 1 л воды. Можно просто опрыскать посадочный материал непосредственно перед посадкой. Для этого нужно развести 4 мл «Бактофита» в 10 л воды.

«Квадрис»

Действие этого препарата при уничтожении альтернариоза стремительное. Буквально через час средство предотвращает поступление кислорода к спорам гриба. В результате возбудитель заболевания погибает. Защитные свойства препарата действуют не менее 21-го дня.

Работу нужно проводить в сухую безветренную погоду. Для приготовления раствора потребуется одна ампула объемом 6 мл и 5 л воды.

«Ридомил Голд МЦ»

Этот химический препарат снискал заслуженную популярность овощеводов. У него контактное действие.

Средство уничтожает альтернариоз на посадках картофеля благодаря тому, что его состав представлен двумя активными веществами. Это:

  1. Мефеноксам – отличный помощник для защиты кустов картофеля изнутри, так как он действует на клеточном уровне, проникает в зеленые части растения и клубни.
  2. Манкоцеб помогает избавиться от внешнего заражения.

Чтобы приготовить раствор для лечения альтернариоза картофеля, фото и описание которого даны в статье, нужно взять 25 г порошкового вещества и развести в 10 л воды.

Выбирая препараты для борьбы с альтернариозом картофеля, следует помнить, что нельзя использовать только один препарат. Ведь споры болезней быстро к ним привыкают и перестают погибать. Средства нужно чередовать.

Народные методы

При незначительном повреждении картофеля альтернариозом можно использовать народные средства. Конечно, они не настолько эффективны, как химические или биологические препараты, но на начальном этапе могут помочь.

  1. Кефиром, простоквашей или сывороткой. Эти продукты содержат молочнокислые бактерии, которые не позволяют размножаться спорам болезни. 1 л жидкости разводят в 10 л воды.
  2. Кальцинированной содой в сочетании с хозяйственным мылом. Потребуется 30 г порошка и 10 л воды. Благодаря мылу на листьях картофеля образуется незаметная пленка, через которую патогены альтернариоза не могут проникнуть.
  3. Древесной золой. Кроме защиты, водный раствор подкормит растения, повысит их иммунитет. 1 кг золы размешивают в 10 л воды.

Профилактика

Избежать заражения картофельной плантации альтернариозом помогут профилактические меры. Начинать нужно с посадочного материала и подготовки участка.

  1. Когда будет собран урожай картофеля и других пасленовых культур, нужно убрать все растительные остатки и сжечь их. На участке их оставлять нельзя, так как это отличное место для зимовки патогенов.
  2. Не рекомендуют располагать картофельные гряды рядом с родственными пасленовыми культурами, так как альтернариоз поражает их тоже.
  3. Если есть необходимость в подкормке посадок, то их нужно выполнять правильно. В почве не допускается высокое содержание концентрированного азота.
  4. Лучше подбирать такие сорта картофеля, которые имеют высокий иммунитет к альтернариозу.
  5. Во время выкопки желательно не повреждать клубни, так как споры заболевания легко проникают в раны.
  6. Подготавливая посадочный материал, не нужно оставлять клубни с признаками заболеваний, иначе картофельное поле будет заражено.

Хотя овощеводы утверждают, что картофель неприхотливая культура, на самом деле нужно следить за состоянием растений. Кусты следует время от времени осматривать на предмет альтернариоза. При малейших признаках нужно обработать картофель, иначе можно потерять значительную часть урожая.

Устойчивые к болезни сорта картофеля

Еще несколько десятилетий назад овощеводы прилагали немало усилий, чтобы спасти картофельные плантации от грибковых заболеваний, в том числе и альтернариоза. В настоящее время можно приобрести посадочный материал с высоким иммунитетом к этой болезни. Сортов немного, но стоит обратить на них внимание.

  • Адретта. Отличается особым вкусом, мякоть с лимонным оттенком;
  • Любава. Ранний сорт. Мякоть белая;
  • Бронницкий. Сорт с крупными клубнями, кожура светлая;
  • Победа. Картофель ароматный, при варке не теряет форму;
  • Волжанин. Ценится за высокий и стабильный урожай;
  • Никулинский. Сорт высокоурожайный, клубни с отличным вкусом.

Заключение

Альтернариоз картофеля является серьезным заболеванием. От спор грибов страдают все части растения. К счастью, существуют средства, которые помогут избавиться от проблемы и спасти урожай. Причем меры нужно принимать незамедлительно, так как возбудитель быстро переходит на соседние кусты.

Альтернариоз подсолнечника

Болезнь сельскохозяйственных культур , статья из раздела:

Альтернариоз подсолнечника

темно-бурая пятнистость подсолнечника

Dark-Brown Spot of Sunflower

Альтернариоз подсолнечника – это болезнь, которую вызывают несовершенные грибы рода Alternaria: Alternaria alternate (=Alternaria tuenis), Alternaria helianthi, и другие. Патоген поражает листья, стебли и цветочные корзинки подсолнечника. Симптомы проявляются в виде темной или черно-бурой пятнистости с оливковым налетом. Болезнь широко распространена во всех регионах выращивания подсолнечника [2] [6] .

Нажмите на фотографию для увеличения

Симптомы заболевания

Первые признаки поражения в условиях эпифитотии появляются в фазу налива семянок, то есть через 20–25 дней после окончания цветения. На расширенной оси соцветия и тыльной стороне корзинки образуется овальное пятно бурого цвета. По мере развития оно охватывает всю ось соцветия и часть корзинки. В пораженных местах тыльной стороны корзинки образуется темно-оливкового цвета бархатистый налет – обильное спороношение.

Иногда на тыльной стороне корзинки могут образовываться отдельные овальные бурые пятнышки. Они быстро разрастаются и в первую очередь поражают листья обертки. Патоген проникает внутрь корзинки, вызывает изменение цвета тканей на коричневый и поражение сосудистых и проводящих тканей. В результате подача питательных и минеральных веществ к семенам прекращается. Они остаются щуплыми и недоразвитыми. При повышенной влажности семена покрываются темной, бархатистой грибницей [6] [2] .

На листьях подсолнечника образуются темно-коричневые или черные пятна с остроугольными краями. На молодых листовых пластинках пятна окружены ободком желтого цвета. Впоследствии здесь же образуется темный налет спороношения.

При интенсивном развитии патогена образуются щуплые корзинки, возможен перелом стеблей [6] .

Морфология

Возбудитель болезни – несовершенные грибы рода Alternaria. Чаще всего идентифицируют Alternaria alternate, Alternaria helianthi, и другие. Все виды относятся к условным (факультативным) паразитам и в цикле развития образуют мицелий, хламидиоспоры, конидии на конидиеносцах.

Мицелий – состоит из бесцветных, темно-оливковых или бурых гиф [3] .

Конидиеносцы – короткие, темно-оливкового цвета, простые или ветвистые. Длина 15–20 мкм [3] .

Конидии – оливково-бурые, обратно-булавовидной формы с 3–6 поперечными и несколькими продольными перегородками. Длина конидий 30–50 мкм, ширина – 14–19 мкм [3] .

Мицелий – бесцветный, темно-оливковый или бурый [3] .

Конидиеносцы – цилиндрические, расположены рассеяно или группами. Форма прямая или согнутая, коленчатая. Могут быть простыми или разветвленными. Цвет – бледно-серо-желтый. Перегородок до 5 штук. Размеры 25–120х8–11 [5] .

Конидии – цилиндрические или удлиненно-эллиптические с закругленными концами, слегка согнутые или прямые, от бледно-серо-желтые до бледно-коричневых. Поперечных перегородок в среднем до 5, иногда имеются продольные перегородки или перетяжки. Размеры: 40–110х13–28 мкм. Конидии с продольными перегородками чаще образуются на обычных искусственных средах, чем на листьях питающего растения [5] .

Патогены успешно развиваются на различных питательных средах, давая пушистые колонии грязно-белого цвета. Со временем цвет колонии меняется на зеленовато-оливковый [3] .

Возбудители болезни , вызывающие
Альтернариоз подсолнечника

Биология

Зимуют грибы в форме мицелия и конидий на зараженных послеуборочных остатках. Способны поражать совершенно здоровые, неослабленные воздействием неблагоприятных факторов растения. Источником инфекционного начала считают пораженные листья, сохраняющиеся в поле и посевном материале [4] .

Alternaria alternate, Alternaria helianthi растут и развиваются при большой температурной амплитуде, нижний предел которой равен +1°C, а верхний +40 °С. Заражение растений осуществляется при высокой относительной влажности воздуха и температуры от +5°C до +35°С. Оптимальная температура равна +25°С–+30°С. Патоген проникает в растение в течение 12 часов. Инкубационный период длится от 2 до 12 дней [3] .

Географическое распространение

Альтернариоз подсолнечника – широко распространен во всех зонах произрастания культуры. Инфекция обнаружена в США, Венгрии, Аргентине, России, Индии, России, странах Западной и Восточной Европы [3] .

Вредоносность

Альтернариоз подсолнечника – одно из наиболее вредоносных заболеваний культуры. Приводит к уменьшению урожайности семян и снижению качества продукции. Наблюдается снижение полевой всхожести, массы и масличности семян, резкое возрастание кислотного числа масла [3] .

Пестициды

Химические пестициды

Протравливание семян перед посевом или заблаговременно

Альтернариоз подсолнечника

This product is no longer in stock

Внимание: последний на складе!

Альтернариоз ( Темно-бурая пятнистость подсолнечника ) – ч аще всего патоген поражает корзину и семена подсолнечника, реже – листья и стебель. Симптомы альтернариоза могут проявляться на всех наземных частях подсолнечника. Во время интенсивного развития патогена образовавшиеся корзинки могут быть щуплыми, а также наблюдаться перелом стеблей и преждевременное усыхание растения.

Возбудители — несовершенный гриб Alternaria spp.

Симптомы и жизненный цикл возбудителя болезни. Листья, пораженные альтернариозом, покрываются темно-коричневыми либо черными пятнами с характерной формы остроугольными краями. На молодых листьях вокруг таких пятен формируется ободок желтого цвета. Пятна со временем покрывает бархатистый налет спороношения, такого же цвета и строения, как и на корзинке. Интенсивное развитие патогена приводит к образованию щуплых корзинок, а иногда к перелому стеблей и гибели растения. Источниками первичной инфекции считаются пораженные листья, которые сохранились в поле и в посевном материале. Зимует гриб Alternaria в виде конидий и мицелия на зараженных послеуборочных остатках подсолнечника. Патоген может расти в большом интервале температур: от 1 до 40°С и проникает в растение в течение 12 часов. Инкубационный период составляет от 2 до 12 дней.

Читайте также:  Выращивание винограда Мариновский

Распространение и вредоносность. Болезнь распространена во всех регионах где возделывается подсолнечник. В редоносное заболевание, приводящее к снижению качественных и количественных параметров урожайности. При воздействии данной группы патогенов снижается полевая всхожесть семян, их масса и масличность

Источник инфекции. Сохраняется в зараженных семенах и на растительных остатках, а также на растениях-хозяевах.

Факторы, способствующие развитию болезни

  • Появлению и развитию болезни способствует влажная и теплая погода.

Меры борьбы:

  • Соблюдение севооборота.
  • уничтожение послеуборочных растительных остатков,
  • Применение фосфорных и азотных удобрений в сбалансированных соотношениях.
  • Протравливание семян подсолнечника фунгицидами
  • Обработка фунгицидами для подсолнечника.

Способы лечения подсолнечника против альтернариоза.

Основными способами борьбы с альтернариозом подсолнечника является протравливание семенного материала протравителями семян, а также обработка вегетирующих растений фунгицидами. Для предпосевной обработки подсолнечника подойдут препараты: Максим , Флудимакс . Фунгициды для подсолнечника могут иметь в своем составе как одно, так и несколько действующих веществ. Комбинация нескольких действующих веществ в препарате позволяет повысить эффективность против болезней, а также исключает возможность возникновения резистентности альтернариоза к фунгициду, подойдут фунгициды: Оптимо , Пиктор , Аканто Плюс , Пропульс и др. Рынок средств защиты растений представлен большим количеством фунгицидов, которые от личаются по эффективности и стоимости. Со списком препаратов можно ознакомиться ЗДЕСЬ

При использовании фунгицидов на подсолнечнике важно учитывать следующие условия:

  • Даже самые высокоэффективные фунгициды не всегда могут помочь в решении проблемы, если их применение проводится без учета стадии, интенсивности развития и видового состава вредных объектов. В связи с этим проведение фитотоксического обследования является крайне важно звеном системы защиты растений.
  • Мониторинг почвенно-климатических условий даёт информацию о возможных заболеваниях культуры в течении сезона. В сочетании со знаниями фитосанитарной обстановки это дает возможность в ряде случаев провести профилактические обработки, либо в самом начале развития вредных объектов, то есть добиться максимальной эффективности.

Источники:

  1. Справочник по защиты растений для фермеров.
  2. Атлас по защите сельскохозяйственных культур от болезней

Альтернариоз картофеля: описание, причины, меры борьбы и методы лечения

30.06.2019 Вячеслав Тузик

Альтернариоз развивается на картофеле из-за поражения плесневелым грибком. Пораженные болезнью корнеплоды нельзя употреблять в пищу. Они опасны для здоровья, поскольку сильно повышают вероятность развития различных форм аллергии и бронхиальной астмы. Вовремя распознав признаки болезни, можно попытаться спасти урожай применением биологических и химических препаратов. Но лучше заранее принять профилактические меры.

  1. Описание заболевания
  2. Причины
  3. Признаки и симптомы
  4. Меры борьбы
    1. Биологические препараты
    2. Химические препараты
  5. Профилактика
  6. Устойчивые к альтернариозу сорта
  7. Отзывы

Описание заболевания

Альтернариоз еще называют сухой пятнистостью. Грибковая инфекция, вызывающая болезнь, кроме клубней, поражает всю надземную часть растения. От этого заболевания страдают все пасленовые культуры. По размерам ущерба поражение картофельных посадок альтернариозом сравнимо с последствиями фитофтороза. Урожайность уменьшается на треть.

Грибковая инфекция провоцирует появление на листьях круглых пятен бурого или темно-кричневого оттенка. Они хорошо видны за 15-20 дней до раскрытия цветков. При массовом распространении грибка листья желтеют и осыпаются. Такие же пятна поражают стебли картофельного куста. Особенно активно грибок распространяется при температуре воздуха от +26 градусов и высокой влажности.

Причины

Заболевание вызывает грибок Альтернария после попадания его клеток и мицелия на клубни. Обычно заражение происходит в момент посадки. Грибок переходит с оставшихся в почве растительных остатков или старых клубней в благоприятную, питательную среду. Инфекция распространяется по полю весь теплый сезон. Болезнетворные клетки переносит ветер, дождевые капли, некоторые виды насекомых.

Развитие болезни происходит в таком порядке:

  1. Попав на зеленую часть растения, грибок прорастает в растительные ткани. Он проникает через поврежденную кожуру и устьица.
  2. Грибница заполняет межклеточное пространство, выделяя по мере развития кислоту. Она разъедает ткани ботвы и стеблей.
  3. Постепенно заболевание переходит на клубни и очаг поражения увеличивается.

Под воздействием плесневелого грибка развивается некроз листьев. Затем постепенно отмирает вся надземная часть куста из-за нарушения процессов дыхания и питания. Риск развития альтернариоза повышается при следующих обстоятельствах:

  • если почва бедна азотом и калием;
  • если в грунте много фосфора;
  • при пересушенной почве;
  • если лето жаркое;
  • если семенной материал неправильно подготовлен к посадке;
  • при длительных застоях воды после полива или дождей;
  • если клубни были заражены до посадки;
  • при слабом иммунитете растений;
  • при совместном выращивании картошки с другим пасленовыми растениями, зараженным альтернариозом;
  • при атаках насекомых-вредителей.

Признаки и симптомы

При поражении грибком на листовых пластинах появляются мелкие темные пятна с концентрическими окружностями. С нижней стороны листа на месте потемнений отчетливо заметен черный налет. По мере развития болезни пятна увеличиваются в диаметре и постепенно покрываются бархатистым налетом оливкового цвета. При отсутствии лечения они сливаются и покрывают листья полностью. Ткани в пораженных местах становятся хрупкими и отмирают.

Черешки и стебли под воздействием грибка покрываются штрихами. Постепенно они сливаются с образованием сплошного темного пятна. Они имеют вытянутую форму, погружены в растительную ткань. Размер пятен составляет от 3 до 5 см.

Распознать альтернариоз на клубнях по описанию и начать лечение сразу не удается, поскольку болезнь развивается от надземной части растения. На поверхности зараженных клубней образуются округлые, вдавленные пятна. Их цвет темнее, чем у здоровых тканей корнеплода. На больших пятнах хорошо различимы концентрические окружности. Если больной клубень разрезать, можно увидеть некроз тканей. Его структура похожа с сухой гнилью. Рассмотреть, как выглядит картофель, больной альтернариозом, можно на фото.

Меры борьбы

При альтернариозе картофеля лечение начинают сразу после появления первых симптомов. Иначе потери урожая сильно возрастут. Для этого используют обработку биологическими препаратами. Если поражение носит массовый характер, для опрыскивания применяют более сильные химические средства.

Биологические препараты

Применение биологических средств эффективно только на начальной стадии развития болезни. Далеко не всегда удается заметить первые темные пятна на листьях картофеля вовремя. Поэтому такие препараты чаще применяют для предпосевной обработки картофеля.

Чаще всего семенной материал перед посадкой опрыскивают растворами препаратов «Интеграл», «Агат-25» либо «Бактофит». Если посадочный материал не обрабатывали, после прорастания всходов их опрыскивают средством «Планриз». Оно уменьшит вероятность распространения альтернариоза после начала вегетации.

Химические препараты

Вещества этой группы очень токсичны. Поэтому их применение связано с угрозой для здоровья. Растения обрабатывают только в защитных костюмах. Кисти рук защищают резиновыми перчатками, а на лицо надевают очки и респиратор. После окончания работы одежду стирают, а тело обмывают с мылом. Рабочий раствор разбрызгивают при помощи длинной насадки. После завершения работ все детали распылителя обязательно промывают от всех остатков фунгицида.

Химические средства разводят, согласно инструкции. Их распыляют на зеленые части растений после обнаружения признаков болезни. Лучше всего уничтожают болезнетворный грибок растворы следующих препаратов:

  • Танос;
  • Новозри;
  • Профит;
  • Утан;
  • Купроксат;
  • Манкоцеб;
  • Пенкоцеб.

Эти препараты разводят в концентрации от 0,2 до 0,3%. Дополнительно можно провести обработку растворами средств «Куприкол», «Метаксил», «Акробат МЦ» с концентрацией 0,4-0,5%.

После выкапывания урожая для предупреждения появления признаков альтернариоза на клубнях их обрабатывают препаратом «Максим». Первое опрыскивание корнеплодов проводят сразу после обнаружения подозрительных пятен. Затем во время хранения периодически выполняют повторную обработку. Причем чем выше температура в хранилище, тем чаще проводят опрыскивания.

Профилактика

Альтернариоз является опасным и трудно излечимым заболеванием. Его легче предупредить, чем потом лечить. Поэтому сразу после уборки урожая все растительные остатки собирают и уничтожают, чтобы возбудитель болезни не смог в них перезимовать. Дополнительно глубоко вспахивают участок для быстрого разложения растительных остатков.

При посадке картофеля соблюдают правила севооборота. На одном участке его высаживают с периодичностью 1 раз в 3-4 года. На семена берут только здоровые клубни. Все экземпляры перед посадкой осматривают и подозрительные выбрасывают. Перед закладкой в грунт посевной материал обрабатывают препаратами, предупреждающими развитие болезни. Картофель садят подальше от томатов, которые тоже могут быть заражены альтернариозом.

Во время вегетации кусты регулярно опрыскивают противогрибковыми препаратами. Первую обработку проводят на стадии смыкания кустов. Всех насекомых-вредителей уничтожают, поскольку они способны распространять инфекцию. После выкапывания урожая отделяют больные клубни от здоровых.

Устойчивые к альтернариозу сорта

Селекционеры постоянно ведут работу по получению сортов, устойчивых к болезням. Но получить картофель, не восприимчивый к альтернариозу, пока не удалось. Выведено несколько разновидностей, устойчивость которых к этой болезни выше, чем у остальных.

К ним относят сорта:

  • Бронницкий;
  • Адретта;
  • Любава.

Сорт Бронницкий образует клубни больших размеров. Он особенно хорош для жарки во фритюре. Кроме устойчивости к альтернариозу, он демонстрирует высокий иммунитет к черной ножке и парше.

У картофеля Адретта мякоть имеет желтый оттенок. Это первый сорт с такими свойствами, пригодный в пищу. Он сохраняет целые клубни при варке и хорошо подходит для отваривания в мундире.

Картофель Любава имеет белую мякоть, оттенок которой не изменяется при термической обработке. Он рано созревает, имеет высокий иммунитет к альтернариозу, но часто страдает от парши.

Отзывы

Картофель сажаем постоянно. Всегда обходилось без серьезных проблем, но в прошлом году на кустах заметили признаки альтернариоза. Пытались избавиться от этой болезни народными средствами, но ничего не помогало. Поэтому пришлось для спасения урожая обрабатывать картофель химикатами. Для себя сделал вывод, что лучше потратить время на обработку семян перед посадкой, чем потом пытаться вылечить саму болезнь.

У нас альтернариоз развивается второй год подряд. В первый раз урожай совсем небольшой был из-за этой болезни. Поэтому не стали экспериментировать. Как только заметили темные пятна, сразу обработали кусты препаратом «Манкоцеб». Удалось вырастить намного больше здоровой картошки. В будущем обязательно будем обрабатывать семенной картофель перед посадкой.

Альтернариозом страдают многие пасленовые культуры. Оно поражает зеленую часть кустов и клубни. вылечить заболевание можно только обработкой кустов химическими препаратами. Но лучше еще до посадки опрыскивать семенной картофель биологическими средствами, предупреждающими болезнь.

Ссылка на основную публикацию