Груша Северянка Краснощекая: описание и фото плодов

Изучаем сорт груши Северянка по фото и описанию

Внешний вид

В период цветения дерево покрывается белоснежными цветками. Цветок имеет форму блюдца, белые лепестки с ровными краями не сильно соприкасаются между собой. Одно соцветие состоит из 4-6 цветочков. Ниже пыльников располагаются рыльца пестиков.

Плоды

Сорт груши Северянка не отличается своей крупноплодностью. В среднем один плод весит 80-85 г, что ниже средних показателей других сортов

Максимальный вес груши северянки составляет 120 г.

Груши усечено-конической формы. Кожура плотная и толстая, но в то же время не грубая. Широкое и маленькое блюдце. Семена крупные и немногочисленные. Окрас плода на период сбора урожая зеленовато-желтый с небольшим красным загаром. По истечению некоторого времени у груши преобладает желтый окрас с небольшими вкраплениями зеленого с розовым румянцем. Мякоть кремового цвета не плотная. На вкус плоды сочные, не терпкие, хрустящие, со сладковато-кисловатыми нотками. Аромат не сильный. Плоды содержат 11.8% сахара и 0.38% кислоты. Груши можно использовать не только для еды, но и для кулинарии и консервации.

Урожай

Описание с фото груши северянки включает в себя и урожайность сорта. Плоды созревают уже в начале августа. Груши плотно закреплены, но как только они поспеют, то осыплются за пару дней.

Груши снимаются с дерева примерно за неделю до полного созревание — это позволяет продлить их срок хранения до 2 месяцев.

Урожаи от молодого дерева получают через несколько лет после посадки. С 6-7 летнего дерева получают до 20 кг груш за сезон. Взрослое дерево приносит в год 45 — 60 кг груш, а при благоприятных условиях показатель может достигнуть отметки в 100 — 110 кг.

Климатические условия

Груша северянка, отзывы о которой гласят, о ее неприхотливости, широко распространена в северных регионах благодаря своей устойчивости. Деревья прекрасно переносят холодные и суровые зимы. А в случаях очень высокой температуры и вымерзания, побеги быстро восстанавливаются и дерево продолжает плодоносить.

Устойчивость к засухе средняя. При скудных дождях и отсутствии полива, плоды становятся меньше и теряют свои вкусовые качества.

Посадка и уход

Лучшим местом для посадки любого фруктового дерева считается солнечная сторона. Посадка и уход за грушей северянкой довольно проста, но чтобы получить хороший урожай нужно придерживаться некоторых правил. Для посадки выбирается просторное место, где практически нет сквозняков. Груша садится в яму глубиной 60 м и шириной 90 см, на дно предварительно насыпается перегной и яма заливается водой. Как только жидкость впиталась, саженец аккуратно ставится в землю и присыпается землей и опять поливается водой.

Покупать необходимо только двухлетние саженцы, считается что такие деревья лучше всего приживаются.

Основные аспекты ухода:

  1. Уход за грушей северянкой подразумевает частые поливы при сильных засухах.
  2. Дерево удобряется ежегодно. На зиму саженцы и уже прижившиеся молодые деревья хорошо утепляются, поскольку непокрытое растение может пострадать от сильных морозов и погибнуть.
  3. Чтобы дерево росло правильно, необходимо ежегодно формировать его крону. Существует несколько типов обрезки: прореживающая и санитарная. Прореживают дерево для увеличения его срока службы и получения высоких урожаев. Санитарную обрезку осуществляют только при необходимости, когда дерево страдает от заболеваний.
  4. Груши, как и другие деревья, подвергаются различным заболеваниям и атаке вредителей. Чтобы ваше дерево не пострадало его необходимо своевременно обрабатывать специальными растворами, которые можно приобрести в любом садовом магазине.

По фото и описанию груши северянки даже неопытному садоводу можно понять, что сорт прекрасно подходит для выращивания в регионах с холодным климатом. Сорт отличается скороспелостью и неприхотливостью, а небольшие груши идеально подходят для любого использования.

Скороспелка с отличными показателями — груша Северянка Краснощекая

Груша пользуется меньшей популярностью по сравнению с яблоней, поскольку для нее требуется большое количество тепла.

Но садоводы средней полосы часто занимаются выращиванием груши. Особенно популярна Северянка краснощекая, которая отличается неприхотливостью и урожайностью, полное описание всех характеристик и фото плодов далее в статье.

К какому виду груш относится?

Северянка краснощекая – это летний вид груши.

Районом выращивания Северянки краснощекой является Центрально-Черноземный регион. В будущем рассматривается перспектива замены в ряде регионов выведенным в результате селекции сортом обычной Северянки.

История селекции и регион выведения

Данный сорт получился в результате скрещивания груши Краснощекая и Северянка. Основателем его считают селекционера П.Н. Яковлева, академика Всероссийского центра селекции и генетики плодовых растений имени Мичурина.

Образцы находятся на государственном сортоиспытании с 1998 года.

Для посадки в Центрально-Черноземном регионе подойдут груши: Дюшес, Бере Русская, Феерия, Тихий Дон и Скороспелка из Мичуринска.

Описание сорта Северянка краснощекая

Рассмотрим раздельно внешний вид дерева и плодов.

Дерево

Небольшой размер. Груша Северянка краснощекая достигает максимальной высоты в возрасте 14 лет – 5-6 метров. Более интенсивный рост наблюдается в ширину.

Широкий ствол и прочные ветви. Диаметр дерева часто может составлять более 6 метров. Форма кроны — пирамидальная. Ветви отличаются небольшой толщиной и средней густотой. Они крепятся к стволу достаточно прочно и отклоняются в сторону под большим, практически прямым углом.

Кора темных оттенков. Цвет коры варьируется от коричневого до серого.

Темно-зеленые блестящие листья. Они имеют овальную форму с четко выраженными острыми кончиками и средний размер. Пластины у листьев прямые, лишенные изгибов, а края зубчатые.

Белые цветки средней величины. Растут цветки группами по 5-6 штук и имеют форму блюдец. Цветоножка достаточно длинная.

Отличительной особенностью цветков является устойчивость к низкой температуре воздуха. Период цветения у дерева ранний – в апреле и мае.

Коричневые побеги средней толщины. Изогнутость у побегов практически не наблюдается. Кончики у почек острые. Дерево обладает высокими показателями образования побегов.

Сорт груши Северянка краснощекая отличается плодами небольшого размера. Обычно груши данного сорта имеют размер ниже среднего. Средний вес колеблется от 85 до 120 граммов.

Форма овальная, кожица плода гладкая, плотная и негрубая. На момент сбора урожая груши имеют светло-желтый окрас, иногда встречается желто-зеленый. Цвет у плодов может переходить местами в красный, если они висят продолжительное время на солнечной стороне.

Краснота распределяется в виде пятнышек и штрихов, благодаря чему этот сорт груши и получил свое название – Северянка краснощекая.

Внутри мякоть имеет кремовый цвет и достаточную сочность.

Семена у груш крупные, коричневого цвета и яйцевидной формы. Вкус у плодов сладкий, но присутствует кисловатый оттенок. Аромат достаточно выраженный.

Великолепным вкусом могут похвастать такие сорта: Красуля, Любимица Яковлева, Каратаевская, Верная и Купава.





Характеристики

Груша начинают регулярно приносить плоды через 5 лет после посадки.

Дерево отличается ранним периодом цветенияапрель, май.

Сезон созревания плодов – лето, середина августа. Употреблять плоды необходимо в течение двух недель.

Урожайность восьмилетней Северянки краснощекой – около 120ц/га.

Возраст саженца составляет 2 года, его высота – до 160 см.

У данного вида груш высокие показатели морозоустойчивости, которые немного уступают Северянке.

Достоинствами сорта является скороспелость, морозостойкость, устойчивость к парше, приятный внешний вид груш и универсальность применения. Основной недостаток – небольшие плоды.

Высокой урожайностью могут также пхвастать: Бере Боск, Январская, Уралочка, Тонковетка и Светлянка.

Посадка и уход

Сажать Северянку краснощекую необходимо на солнечном, сухом и пологом месте.

Дерево не отличается требовательностью к почвам, но выбирать желательно богатые питательными веществами, дренированные участки.

Высаживать саженцы лучше всего осенью на постоянное место, поскольку дерево не любит пересадок. Если посадка все же производится весной, делать ее необходимо до образования почек.

Яму для посадки нужно выкапывать большого размера (100-120 см в глубину и около 80 см в диаметре).

В яму вносится до 3 ведер перегноя, до двухсот грамм суперфосфата и хлористого кальция, до 1 кг органического удобрения.

Все это предварительно перемешивается с взятой из ямы почвой.

В яме перед посадкой формируется небольшой холмик, на который ставят саженец. Корни равномерно расправляются. Корневая шейка должна возвышаться над уровнем почвы примерно на 6 см. Затем корни засыпают почвой, которую после предельно аккуратно утаптывают ногами.

В конце посадки вокруг ствола дерева делается небольшое углубление. Необходимо сразу полить землю. Поливать первые два месяца грушу нужно обильно.

Дерево любит рыхление, постоянный полив, удобрение органикой, калием, фосфатами.

Поскольку Северянка краснощекая отличается высокой степенью роста побегов, дерево нуждается в постоянной обрезке сильно сгущающихся ветвей.

Молодые груши склонны зимой к замерзанию, поэтому их необходимо прикрывать большим слоем снега и укрывать штамбы.

Болезни и вредители

Северянка краснощекая обладает устойчивостью к распространенным грибковым болезням, прежде всего к https://selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html.

Иногда возможно поражение листьев септориозом. В этом случае удаляются все больные листья и дерево опрыскивается фунгицидом, медьсодержащими препаратами.

Итак, Северянка краснощекая относится к летним сортам груш и появилась в результате скрещивания Краснощекой груши и Северянки.

Положительными свойствами сорта является его неприхотливость, морозостойкость, скороспелость и устойчивость к парше. Главный недостаток – небольшой размер плодов.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Груша Северянка краснощекая

Груша «Северянка» является одной из самым распространенных и востребованных сортов среди садоводов. Этот раннелетний сорт был выведен методом селекции таких сортов как «Коперечка №12» и «Любимица Клаппа». Больше всего этот сорт распространен в садоводческих хозяйствах Уральского, Западно-Сибирского, Восточно-Сибирского и Дальневосточного регионов. В ходе дальнейших исследований она была скрещена с «Краснощекой». И в данное время «Северянка краснощекая» успешно вытесняет другие сорта с северных регионов. В 1998 году принят на государственное сортоиспытание.

Описание и характеристика сорта с фото

Следует более внимательно рассмотреть внешний вид плодов и дерева.

Дерево имеет небольшие размеры. Груша Северянка краснощекая максимальной высоты достигает только к 14 годам, при этом ее высота около 6 метров. Довольно интенсивно растет в ширину.

Кроме того у нее широкий ствол и крепкие ветки. Диаметр дерева довольно часто достигает больше 6 метров. А ее верхушка имеет пирамидальную форму. Ветки имеют небольшую толщину и среднюю загущенность. Они крепко прикреплены к основному побегу, и отклонены в сторону под большим почти прямым углом.

Кора темной расцветки, но ее цвет может варьироваться от коричневого до серого.

Ее листва темно-зеленого цвета. Они среднего размера овальной формы и имеют четко выраженные острые кончики. А их пластины прямые без изгибов с зубчатыми краями.

Ее соцветия средней величины и белого цвета. Они собраны в группки по 6 штук, а по форме схожи с блюдцами. А их цветоножка довольно длинная.

Характерной особенностью соцветий является то, что они устойчивы к понижению температур воздуха. А цветут они рано – в апреле и мае.

Стебли коричневого цвета средней толщины. Причем они практически не имеют изгибов. У почек также острые окончания. Кроме того у дерева высокие показатели формирования стеблей.

Читайте также:  Все способы размножения китайского лимонника, изучаем нюансы — разбираем детально

Плоды этого сорта небольшого размера. Но все же довольно часто они имеют размеры ниже среднего. Средний вес плода около 120 грамм.

Форма овальная, а кожура гладкая, уплотненная и негрубая. Во время сбора урожая у плодов светло-желтый цвет, можно также встретить желто-зеленый. Но местами это окрас может переходить в красный, только в том случае если они будут долго висеть на солнечной стороне.

Но эта краснота распределяться как пятнышки или штрихи, благодаря этому сорт и приобрел свое наименование – Северянка краснощекая.

Мякоть внутри кремовой расцветки и довольно сочная. Семена плодов крупные, коричневого окраса и имеют яйцевидную форму. Плоды сладкие на вкус, но все же можно заметить нотки кислинки. А запах у них довольно выраженный.

Начнет плодоносить растение через 5 лет после высадки. Срок созревания плодов выпадает на лето примерно в середине августа. При этом употребить плоды нужно в течение двух недель.

Урожайность дерева восьми лет составляет примерно 120 ц/га. Саженец выбирают возрастом до 2 лет, при этом его высота достигает 160 см.

Кроме того имеет высокие показатели морозостойкости, которые лишь немного уступают Северянке.

У сорта много достоинств, к которым можно отнести скороспелость, морозоустойчивость, также он стойкий к парше. Имеет привлекательный внешний облик плодов и универсален в применении. А вот к основным недостаткам следует отнести небольшой размер плодов.

Достоинства и недостатки

Кроме положительных сторон у сорта есть и отрицательные. Поэтому стоит рассмотреть их более тщательно.

К плюсам сорта можно отнести:

  • Так как сорт отличается своей морозоустойчивостью, он хорошо подойдет для посадки в северных районах страны, которым присущ холодный климат;
  • Дерево сорта небольшое и компактное, поэтому подойдет для выращивания груши даже на небольшом участке;
  • Благодаря раннему созреванию можно будет насладиться свежими фруктами уже в августе;
  • Если за растением вести грамотный уход с одного дерева можно собрать около 100 килограмм урожая;
  • Сорт стойкий к заболеванию паршой;
  • Плоды можно использовать для разных целей

А к минусам относится следующее:

  • Большая часть плодов осыпается ранее положенного времени, по этой причине нельзя пропустить срок сбора урожая;
  • Плоды по размерам довольно мелкие и им не присущи вдающиеся вкусовые качества;
  • Сорт нужно регулярно и обильно поливать, так как он не терпит недостаток влаги;
  • Из-за того что плоды не могут храниться длительное время и у них плохая транспортабельность ее не могут использовать для коммерческих целей.

Опылители

Как говорилось ранее, она цветет, рано начиная с апреля, и имеет белые соцветия на удлиненных цветоножках и они собраны по несколько штук. Кроме того они выдерживают холодную погоду. Самоплодность сорта довольно низкая, поэтому поблизости от нее должен расти сорт-опылитель, для этого подойдет сорт Памяти Яковлева. К тому же ее урожая придется ждать около 5 лет, ведь это средний уровень скороплодности для грушевых деревьев.

Посадка и уход

Этот сорт в южных районах можно сажать как однолетнем, так и в двухлетнем возрасте. При выращивании в районах средней полосы и более северных нужно для посадки выбирать саженки двух лет.

Для высадки лучше подбирать место с глинистыми и суглинистыми грунтами. Если выбрать легкий песчаный грунт, то растения будут плохо расти и развиваться. Кроме того земля на участке должна быть рыхлой, чтобы она обеспечивала оптимальную циркуляцию воздуха.

Высаживать саженцы нужно в соответствии с такими правилами:

  • Посадку груш нужно проводить до того как начнутся активные процессы сокообмена внутри растений;
  • Лунку для их высадки нужно приготовить заранее, еще с осени, ее размеры должны быть 70*70;
  • Затем туда вносят три ведра перегноя, два ведра песка и стакан гранулированного суперфосфата, а после насыпают слой плодородной почвы;
  • Корни саженца должны свободно располагаться в лунке, они не должны заламываться и изгибаться.

После высадки необходимо хорошо полить саженец и зафиксировать его с помощью деревянного колышка. Кроме того следует замульчировать почву в приствольном круге. А как мульчу можно использовать торф.

Этому сорту просто необходим правильный и своевременный уход. Грушевые деревья не так сильно зависят от поливов, но, несмотря на это в сухую погоду следует хорошо поливать почву в приствольном круге.

Особое внимание поливам нужно уделить во время интенсивного роста, а также на стадии активного налива плодов. В это время средний расход на одно растения должен быть около двадцати ведер.

Также важно правильно провести обрезку кроны дерева. Если правильно сформировать крону она станет гарантией долговечности и хорошего плодоношения дерева.

А чтобы обеспечить хороший рост и развитие растения к формированию следует приступить, начиная со второго года жизни растения. Самым распространенным вариантом формирования верхушки дерева сорта Северянка является проведение разряжено-ярусной обрезки, в результате которой скелетные ветки , что отходят от стволовой части, размещаются ярусно с промежутком в 50 см друг от друга.

Отзывы садоводов

Irina, Екатеринбург:

Груша является моим любимым фруктом. У нас в саду растет четыре разных грушевых деревьев. При этом Северянка растет там дольше всего. Дерево раскидистое, ежегодно постоянно с него собираем урожай около 90 кг. При этом плоды сочны и вкусные.

К сбору урожая приступаем обычно в начале августа. Срок их хранения всего десять дней. Но я собираю их с дерева слегка не дозревшими, в этом случае они могут пролежать примерно два месяца. А если их не снять вовремя, то они коллективно осыпятся. Но, несмотря на это из груши получается вкусный компот и варенье.

ALFA1985, Нижний Новгород:

Эта груша маленького размера и не похожа на магазинные. И на вкус она как по мне намного интересней. Этот сорт понравился мне тем, что он не прихотлив в уходе и дает стабильный урожай.

Также он хорошо переносит морозы. Также радует ее быстрое созревание. Плоды даем родным и друзьям, да и самим много остается. Но они не портятся, просто не успевают, так как съедаются, а остальное идет на приготовление варенья и компотов.

Советую всем высаживать ее на своем участке, обещаю, вы не пожалеете.

Светлана Ивановна, Пермь:

У нас в саду эта груша растет уже больше 20 лет. Так что растение перенесло уже множество суровых зим. Как то в одном году много ветвей приморозило. Я уже было подумала, что гибель растения близка. Но с приходом весны груша пустила новые стебли от ствола. Муж сформировал новую крону и с тех пор дерево дает урожай еще больше чем раньше.

Сорт груши Северянка краснощекая: видео

Этот сорт груши любим многими садоводами нашей страны. К тому же благодаря морозостойкости саженки хорошо укореняются и могут расти даже в холодных областях. Хоть плоды и нельзя использовать для хранения, зато из них можно приготовить варенья и компоты. А сорт прост в уходе и способен приспособится к любым условиям.

Описание сорта груши Северянка

Сорт груши Северянка выведен во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений. Северянка представляет собой гибрид раннего плодоношения. В качестве материнских сортов использовались груши Коперечка Мичуринская № 12 и Любимица Клаппа. По имени создателя гибрида сорт сначала назывался Сеянец Яковлева № 103. В 1965 году этот сорт был районирован для целого ряда регионов, в том числе для Волго-Вятского, Средневолжского, Уральского, Западно-Сибирского, Восточно-Сибирского и Дальневосточного. Сорт получил название Северянка. Он очень популярен на Урале и большинстве областей Сибири и Дальнего Востока.

Характеристика дерева

Грушевое дерево сорта Северянка отличается средними размерами и энергичным ростом. Побеги образуются быстрее, чем у других сортов. Крона дерева средней густоты имеет форму пирамиды. Основные скелетные ветви толстые и длинные, отходят от ствола почти под прямым углом. Кора гладкая, светло-серого цвета. Северянка является высокоурожайным сортом ранних сроков созревания. Первые урожаи можно собрать спустя 3 года после посадки. В дальнейшем урожайность возрастает.

Груша Северянка имеет следующие характеристики:

  • сорта опылители – памяти Яковлева, Рогнеда, Кармен, Чижовская;
  • высота дерева – 5-6 метров;
  • продолжительность жизни – 35-60 лет;
  • зимостойкость – достаточно высокая;
  • урожайность – высокая;
  • цикличность плодоношения – двухлетний цикл;
  • самоплодность – слабо выраженная;
  • устойчивость к болезням – высокая.

Данный сорт не является полностью самоплодным, поэтому ему требуются внешние опылители. При самоопылении завязывается не больше 35 % плодов. Сорт груши Память Яковлева считается самым лучшим внешним опылителем. При небольшой высоте ствола, груша Северянка обладает широко разветвлённой кроной, которая может достигать 6 метров в диаметре. При этом большая часть плодов оказывается, скрыта от солнечных лучей, поэтому груше требуется обязательная формировка кроны. Максимального плодоношения Северянка достигает к 8-10 годам. Почему скручиваются листья на груше читайте тут.

При затенении сильно снижается продуктивность грушевого дерева, при этом ухудшается и качество плодов.

Описание плода

Груши сорта Северянка достаточно мелкие, имеющие коническую форму и выраженную неоднородность. Мякоть плода достаточно плотная с кремовым окрасом и слабым ароматом. Груши имеют следующие кондиции:

  • калорийность – 42 калории;
  • вкус – кисло-сладкий;
  • размер плода – средний 80 грамм, максимальный 120 грамм;
  • использование – универсальное.

Исключительно низкая калорийность груш позволяет включать их в пищу при соблюдении любых диет. Важной особенностью плодов является то, что в них отсутствует глюкоза, поэтому груши Северянка можно употреблять лицам, страдающим сахарным диабетом. Этот сорт отличается небольшим размером плодов и, несмотря на плотную структуру, малыми сроками хранения. Спустя две недели мякоть приобретает бурый оттенок, после чего их употребление в сыром виде не рекомендуется. Сорт считается универсальным, поскольку подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления различных кулинарных продуктов. Груши Северянка на 100 грамм веса имеют следующий химический состав:

  • фруктоза – 11,5 %;
  • яблочная и лимонная кислоты – 0,4 %;
  • катехины – 50 мг;
  • аскорбиновая кислота – 5,8 мг.

Основную часть плода составляют углеводы при минимальном количестве белка и жиров.

Разновидности

Используя сорт Северянка, и сорт Краснощёкая, был выведен ещё один гибрид, получивший название Северянка Краснощёкая. Он получил широкое распространение в Центрально-Чернозёмном регионе. Максимальная высота дерева в десятилетнем возрасте не превышает 6 метров. Крона средней загущенности имеет почти округлую форму. Побеги быстро образуются, но имеют меньшую толщину, чем у Северянки. Сорт среднеспелый с летним плодоношением. В отличие от материнского сорта, плоды имеют не такой большой разброс по размерам, при этом масса плода несколько меньше. У этого гибрида очень высокая устойчивость к парше и некоторым насекомым. Чт о делать, если гниют груши на дереве расскажет эта статья.

Груша Северянка Краснощёкая обладает более приятным вкусом и ароматом, а по зимостойкости и неприхотливости, сорт заметно превосходит материнские экземпляры.

Посадка, выращивание уход

Груша, как биологический вид, обладает меньшей устойчивостью к морозам и более теплолюбива. Ей требуется много солнечного света, поэтому для получения равномерного освещения внутри кроны ей требуется регулярная обрезка. Не рекомендуется посадка грушевых деревьев в низменные места, поскольку в них бывает повышенная влажность и конденсация холодного воздуха, что негативно сказывается на росте и развитии дерева. Можно ли сажать грушу рядом со сливой расскажет этот материал.

Читайте также:  Домашнее вино не бродит: причины, что делать

Посадка

Очень важным для Северянки является качество почвы, так как дерево будет продолжительное время расти на одном месте и корневой системе требуется большое количество питательных и минеральных веществ, которые может дать только плодородный грунт. Место для правильной посадки весной должно отвечать следующим требованиям:

  • много солнца;
  • отсутствие сильных сквозняков;
  • почва – суглинок или супесь;
  • уровень грунтовых вод ниже 2 метров.
Сроки

Грушу Северянка, так же как и её разновидность, можно сажать весной или осенью. Оптимальным временем для весенней посадки считается конец апреля или начало мая. Осенняя посадка осуществляется в октябре или начале ноября. Опытные садоводы из южных регионов предпочитают осеннюю посадку груш, так как тёплая погода стимулирует возникновение новых корней и к весне дерево будет полностью готово к вегетации. О прививке груши весной для начинающих читайте здесь.

Технология и агротехника

Перед посадкой саженца необходимо подготовить почву. Эта процедура выполняется за две недели до посадки. Нужно разрыхлить верхний слой земли, чтобы разрушить грунтовую корочку. Если почва бедная, то её следует «заправить» фосфорными и калийными удобрениями из расчёта 100-150 грамм каждого компонента на 1 м 2 площади. Далее готовится посадочная яма. Её размеры должны быть не менее 80 Х 80 см при глубине 60-70 см.

При выкапывании ямы верхний плодородный слой грунта складывают отдельно от остальной земли.

В центр дна вбивается деревянный колышек длиной до полутора метров. Затем на дне ямы формируется горка из 2-3 вёдер компоста или перегноя. Свежие органические компоненты вносить в посадочную яму нельзя, так как они могут вызвать ожоги корней. Саженец следует внимательно осмотреть на наличие повреждений. Подгнившие или пересохшие корешки обрезают ножом с острым лезвием.

Если саженец долго хранился, и корневая система сильно подсохла, его помещают в воду на 1-2 суток.

Саженец размещают с северной стороны колышка, расправляют корни по горке компоста и присыпают плодородной землёй. Затем используют остальной грунт, слегка утрамбовывая место посадки. Корневая шейка саженца должна быть выше уровня земли на 5-6 см. Саженцы нельзя заглублять в почву, так как это может привести к гибели деревца. По краю посадочной ямы нужно сделать земляной валик, который позволит удержать влагу, после полива, рядом с корневой системой. В получившееся углубление выливается 2-3 ведра воды. После завершения работ саженец нужно привязать к колышку мягкой бечёвкой. На следующий день после посадки, используя грунт, засыпают промоины, образовавшиеся в результате полива. Приствольный круг нужно мульчировать торфяным перегноем толщиной до 10 см.

Из чего выращивать лучше

Грушу на садовом участке можно вырастить, используя следующий посадочный материал:

  • готовый саженец;
  • черенок;
  • отводка;
  • семечка.

Груша из семечка выращивается крайне редко из-за сложности и продолжительности процедуры. Кроме того результат почти всегда непредсказуем, поскольку деревце, выращенное из семечка не наследует качества материнского растения. Работой связанной с выращиванием груши из черенков или отводков, могут заниматься только опытные садоводы, поэтому оптимальным вариантом будет приобретение саженца в специализированном питомнике.

Расстояние между деревьями

Поскольку груше требуется много света её лучше высаживать в крайних рядах сада и вдали от других деревьев. Если грушевых деревьев несколько, то минимальное расстояние между ними должно составлять не менее 5 метров.

Уход за грушевым деревом включает в себя несколько важных процедур. Это своевременный и правильный полив, подкормка, уничтожение сорняков и обработка деревьев химикатами от болезней и паразитов. Поливать Северянку следует в период, когда происходит рост побегов, образование цветковых почек и формирование плодов. Поливать следует в вечернее время, выливая в подствольный круг не менее 3 вёдер воды. Землю около ствола нужно регулярно разрыхлять, убирая сорняки. Для профилактики заболеваний и борьбы с насекомыми можно использовать весеннее опрыскивание груши следующими препаратами:

  • фитолавин;
  • фармайод;
  • гаупсин.

Хорошие результаты даёт такое проверенное средство, как бордосская жидкость.

Подкормки

В весеннее время, когда начинается процесс вегетации, груше Северянка требуются вещества содержащие азот. Для этой цели можно использовать аммиачную селитру или мочевину. После цветения, для повышения урожайности применяется нитроаммофоска, разведенная водой в соотношении 1 : 200. На каждую грушу требуется до 3 вёдер раствора. В осеннее время груше требуется больше фосфора и калия, поэтому в качестве подкормки используется хлористый калий и суперфосфат.

Созревание плодов

Плоды груши Северянка начинают собирать с середины августа. При благоприятных условиях и правильном уходе с одного дерева можно собрать 60-70 кг плодов. Недостатком данного сорта считается быстрое осыпание урожая, когда в течение 2-3 дней все плоды оказываются на земле. Чтобы избежать этого, рекомендуется собирать груши за 5-7 дней до полного созревания.

Хранение плодов

Срок хранения груш Северянка обычно составляет две недели в сухом и прохладном месте, после чего плоды начинают быстро терять свои потребительские кондиции. Мякоть приобретает коричневатый цвет и становится малосъедобной.

Омоложение

Очень важным для груши Северянка является омоложение, когда проводится санитарная обработка кроны и удаляются все старые и ненужные ветви. После этого крона становится более прозрачной, что увеличивает плодоношение. Таки образом можно вернуть достаточно старое дерево к активной фазе.

Подрезки

Подрезки груши играют важную роль в получении обильного и качественного урожая. Обрезка бывает трёх видов:

  • формирующая;
  • поддерживающая;
  • омолаживающая.

Формирующая подрезка, применяется на ранних стадиях развития дерева для получения оптимальной формы кроны. Для груши чаще всего используется формирование кроны в виде вертикально-разделённых ярусов. Про красные точки на листьях груши расскажет эта ссылка.

При этой процедуре убираются побеги растущие внутрь кроны, а так же больные и сухие ветви. При этом регулируется рост основных ветвей. Омолаживающая обрезка производится тогда, когда ежегодный прирост заметно уменьшается, а дерево сильно запущено.

К каким регионам больше приспособлен сорт

Поскольку груша Северянка обладает способностью быстро и без проблем восстанавливаться после повреждений от морозов, она широко распространена в регионах Урала, Западной Сибири и Дальнего Востока. Так же её можно выращивать во всех районах средней полосы России.

Видео

Видео обзор на грушу Северянка.

Груша Северянка краснощекая

Работа над выведением сорта груши Северянка краснощекая велась в Мичуринском центре селекции и генетики плодовых растений, авторство принадлежит П.Н.Яковлеву. Груша Северянка краснощека» была принята на государственное испытание в конце прошлого столетия и районирован для центрально-Черноземного региона. Стоит отметить, что климат этого региона подходит и для выращивания многих других сортов, среди которых «Дюшес», «Бере Русская», «Феерия», «Тихий дон», «Скороспелка из Мичуринска» и многие другие.

Пока в споре за популярность яблоня выигрывает у груши, так как грушевые деревья являются более теплолюбивыми и менее распространенными плодовыми культурами. Но благодаря непрекращающейся работе селекционеров появляются все новые и новые сорта, которые обладают массой достоинств помимо прекрасного вкуса плодов и способны выживать в самом непредсказуемом климате.

Сегодня речь пойдет о груши Северянка краснощекая, который любим дачниками за спою неприхотливость, урожайность и красивые и вкусные фрукты.

Груша Северянка краснощекая: описание сорта и характеристика

Груша Северянка краснощекая: фото сорта

Деревья сорта груши Северянка краснощекая достигают своего максимального роста к 13-15 годам, при этом дерево является довольно высоким – его рост может составлять пять-шесть метров. Пирамидальная крона с каждым годом становится все более раскидистой. Основные «скелетные» ветки расположены относительно ствола практически под прямым углом, кора на них и на стволе окрашена в темные оттенки коричневого или серого цвета. Слабоизогнутые побеги с остроконечными почками всегда коричневого цвета. Продолговатые листики среднего размера. Блестящие листовые пластины как бы сложены пополам и немного изогнуты.

Белые цветки собраны в соцветия по пять-шесть штук. Цветение происходит в конце апреля или в начале мая. Характерной особенностью соцветий является то, что они устойчивы к понижению температур воздуха.

Сорт груши Северянка краснощекая можно назвать частично самоплодным, для достижения хорошего урожая по соседству надо посадить еще одно или два дерева, которые будут выступать в роли опылителей для нашей груши (например, сорт «Памяти Яковлева»).

Первый урожай вы сможете собрать на пятый год, в некоторый случаях завязи появляются уже на четверный год после посадки.. Фрукты имеют правильную «грушевидную» форму и не очень большой размер, их масса от 80 до 120 граммов. К моменту сбора урожая кожица окрашена в зеленовато-желтый или полностью светло-желтый цвет, красно-бордовый «румянец» распределяется по одной стороне (той, которая была повернута к солнцу).

Кремовая мякоть груши Северянка краснощекая содержит большое количество сока, обладает приятным ароматом, кисло-сладким вкусом и нежной текстурой.

После сбора урожая фрукты хранятся не более двух недель. С точки зрения кулинарии плоды у сорта груши Северянка краснощекая универсальны — они вкусны в свежем виде и подходят для приготовления любых домашних заготовок, а также соков и домашнего вина.

Груша Северянка краснощекая: посадка и уход за сортом

Груша Северянка краснощекая: фото сорта

Выбирая посадочный материал, отдавайте предпочтение саженцам возрастом до двух лет (их максимальная высота будет не более 160 см).

Выберете для грушевого дерева сухое и светлое место, заранее подготовьте посадочную яму, размеры которой не менее 70 на 70 см (диаметр и глубина). Затем в эту яму надо насыпать питательную почвосмесь, состоящую из плодородной земли (верхний слой грунта) и перегноя или компоста, с добавлением небольшого количества калийно-фосфорных удобрений. В таком виде подготовленное под посадку место оставляют на некоторое время (за это время минеральные удобрения успеют раствориться).

Корни саженца аккуратно расправляют в посадочной яме на холмике питательной почвосмеси. Надо расположить дерево так, чтобы корневая шейка была выше уровня почвы не менее чем на пять сантиметров.

Читайте также:  Декоративный кустарник сирень: фото, названия, описание сортов и видов сирени, посадка и уход

Затем аккуратно засыпьте корни землей, немного уплотните ее и обильно полейте. В первые пару месяцев поливать грушевое дерево надо обильно и регулярно, это поможет ему быстрее укорениться. Но также не следует забывать, что частоту и объем полива надо корректировать в зависимости от погоды, поэтому если стоит дождливая погода, то от поливов надо временно отказаться.

Начиная с первого года следует регулярно уделять внимание обрезке, формируя красивую и аккуратную крону дерева, а также удаляя поврежденные или растущие вглубь кроны побеги и прикорневую поросль.
Несмотря на заявленную зимостойкость данного сорта, опытные садоводы рекомендуют первые два-три года укрывать молодую грушу на зимний период. Для этого следует замульчировать поверхность приствольного круга, обложить ствол дерева лапником и обернуть нетканым материалом.

Заболевания и вредоносные насекомые. Профилактика.

Как и большинство гибридных сортов, груша Северянка краснощекая устойчива к большинству грибковых инфекций, среди которых и парша. Но по наблюдению специалистов и садоводов-любителей в отдельные годы наблюдается поражение грушевых деревьев септориозом. Если такая неприятность произошла с вашим деревом, то после сбора урожая надо незамедлительно удалить все пораженные листья (всю опавшую листву тоже следует собрать) и сжечь их. После этого дерево надо обработать препаратом, содержащим медь (бордоская жидкость, медный купорос).

Каждому садоводу важно знать, что вызывающий септориоз микроорганизм зимует на опавшей листве, которую вы не убрали по осени. Весной во время дождей, происходит заражение деревьев и развитие заболевания. Поэтому поддержание чистоты в саду и уничтожение всех растительных остатков является основной и одной из самых действенных профилактических мер.

Чтобы избежать появления и распространения нежелательных насекомых следует весной до начала цветения провести опрыскивание дерева инсектицидным препаратом комплексного действия.

Груша Северянка краснощекая: достоинства и недостатки

Принимая любое решение, мы взвешиваем все «за» и «против». В случае, когда речи идет о покупке саженцев, надо заранее изучить все достоинства и недостатки каждого сорта, это, несомненно. Поможет принять правильное решение.

К достоинствам сорта груши Северянка краснощекая можно отнести следующие качества:

  • Морозоустойчивость. Благодаря этому качеству сорт подходит для выращивания в северных районах страны с холодным и непредсказуемым климатом.
  • Ранний срок созревания позволяет насладиться грушами уже в августе;
  • Высокая урожайность.
  • Устойчивость к парше.
  • Универсальное кулинарное назначение.

Ну и конечно после оглашения списка достоинств следует озвучить и недостатки:

  • Осыпаемость плодов. Из-за этого качества крайне важно не пропустить срок сбора урожая;
  • Не крупный размер плодов и их не выдающиеся вкусовые качества.
  • Деревья этого сорта плохо переносят засуху, а следовательно нуждаются в поливе. Но, как и все груши они также плохо переносят переувлажнение почвы, поэтому очень важно найти баланс и обеспечить дереву необходимый уровень влажности.
  • Небольшой срок хранения фруктов.

Собственно, достоинства и недостатки уравновешивают друг друга, поэтому перед покупкой непременно надо попробовать плоды груши Северянка краснощекая и после этого решить, подходит ли этот сорт груш именно для вашего сада.

Груша Северянка краснощекая

В Советском Союзе ученые много внимания уделяли отбору зимостойких сортов груш для северных территорий. Последовательная работа по селекции проводилась в НИИ им. И.В. Мичурина. Там в 1959 году был выведен сорт Светлянка, высокая восстановительная способность которого оказалась очень кстати для выращивания в Сибири и на Урале.

Далее П.Н. Яковлев скрещиванием Коперечка № 12 и Любимицы Клаппа получил новую форму. Сначала ее назвали Сеянец Яковлева № 103, потом Северянка Яковлева, а затем просто Северянка. Она успела завоевать популярность в садах Башкирии, Челябинской и Курганской областей, где росла и плодоносила, несмотря на суровый климат.

Продолжив научно-экспериментальную деятельность, тот же автор скрестил свое детище с нарядным сортом Краснощекая. Произошло это в конце прошлого века, при участии еще одного селекционера Ю.К. Ильиной. Сейчас полученный гибрид Северянка краснощекая (Сеянец 11-97) проходит государственное сортоиспытание. Он начал свое шествие с Центрально-Черноземного региона и имеет все шансы постепенно вытеснить родительскую форму севернее.

Описание сорта

Плоды его некрупные, массой около 100 граммов. Кожица их гладкая, желто-зеленая, а при созревании ярко-желтая. Подкожные точки серые, поэтому в глаза не бросаются, особенно на фоне яркого темно-красного румянца, который может покрывать половину поверхности.

Мякоть высокого качества – она кремового цвета, средней плотности, мелкозернистая, сочная и маслянистая. Вкус нежный, сладко-кислый, без терпкости. Содержание сахаров 9,4%, а аскорбиновой кислоты – 7,0 мг/100г. Иногда возле сердечка встречаются каменистые клетки, так называемые грануляции. Они ухудшают вкус плодов. Плодоножка короткая и прямая.

Сорт универсального назначения. Созревает в середине августа одним из первых, что является необходимым условием для выращивания в регионах с коротким летом. Хранится недолго, около двух недель. Низкая лежкость компенсируется отличной транспортабельностью и хорошей пригодностью для переработки. Северянка краснощекая вкусна в виде цукатов, варений, соков и компотов. Урожайность ее высокая, уже с 8-летнего сада можно получить 120 ц/га.

Деревья высокорослые, растут быстро. Побегообразовательная способность высокая. Широкопирамидальная крона достигает значительного объема. Ветви отходят под прямым углом, древесина прочная. Листья средние, темно-зеленые, с гладкой поверхностью и зубчатыми краями.

Краткая характеристика

Грушажелто-красная
Мякотькремовая
80-120 г
4,5 / 5
Высотадо 5-6 м
Срокавгуст
2 недели
высокая

Опылители и выращивание

Белые цветки на длинных цветоножках собраны по несколько штук. Распускаются они рано, в апреле-мае, и хорошо выдерживают заморозки, которые нередко случаются в это время в средней полосе. Самоплодность Северянки краснощекой очень низкая, рядом обязательно должен расти сорт-опылитель, с этой задачей хорошо справляется Памяти Яковлева. Урожая после посадки придется подождать 5 лет – это средний уровень скороплодности для грушевых деревьев.

Сорт считается комплексно устойчивым, он выдерживает морозные зимы и лишь немного уступает в этом обычной Северянке. Форма хорошо сопротивляется возбудителям грибковых заболеваний – парши и пятнистостей. Септориоз (белая пятнистость) поражает растения только в неблагоприятные годы. Профилактикой служит опрыскивание ранней весной нитрафеном и бордоской жидкостью. За садом надо ухаживать – поливать, рыхлить и мульчировать приствольные круги, подкармливать минудобрениями и органикой плодоносящие экземпляры, обрезать загущающие побеги и обрабатывать от вредителей.

Расположение саженцев

Время для посадки груши выбирают, как и для всех плодовых – рано весной до распускания почек или осенью после листопада. Наилучшее место для нее – самое прогреваемое и освещенное в саду.

Покупая саженцы, следует отдать предпочтение проверенным питомникам. Осенью они, например, выкапывают растения, предварительно удалив с них листья (обрушив). Если этого не сделать, деревца потеряют много сил, первые годы будут болеть и плохо расти. А весной, когда у нерадивых продавцов возрастает риск пересорта, важно убедиться в приобретении именно желаемого саженца.

Посадочные ямы копают, оставляя время для проветривания. Обязательно их обильно заправить. После посадки почву вокруг стволика засыпают в несколько этапов, хорошо проливая и утаптывая для наилучшего прилегания к корням.

Отзывы

По отзывам, Северянка краснощёкая очень перспективный, неприхотливый и устойчивый сорт. Недостатков у нее немного, главный – небольшой размер плодов. Прежде всего на нее стоит обратить внимание жителям сравнительно морозных районов.

Груша Северянка краснощекая

Вы можете добавить свой отзыв об этом растении

Основные характеристики

Подробная информация

Происхождение

Летний сорт Северянка краснощекая был искусственно выведен во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина от скрещивания сорта Северянка с Краснощекой. Авторство закреплено за ученым-селекционером С. П. Яковлевым.Сорт создавался и представляет особый интерес Представляет для средней полосы, поскольку в перспективе может на некоторых территориях заменить Северянку. Районирован в Центрально-Черноземном регионе.

Применение

Плоды груши Серевянка краснощекая очень универсальны. Они вкусны как в свежем виде, так и в переработанном. Так что если урожай вышел обильным, и съесть его полностью не получится, можно приготовить варенье, компоте, сок, джем или даже вино. Особенно вкусными из этого сорта получаются соки и компоты.

Размножение

Обратите внимание: сорт груши Северянка краснощекая обладает низкой самоплодностью и нуждается в недалеко растущей груше-опылителе! Идеально для этой цели подойдет сорт Памяти Яковлева.

Климатические условия

Сорт Северянка краснощекая отличается высокой зимостойкостью.

Болезни/вредители

Плоды и листья сорта грушевых деревьев Северянка краснощекая обладают высокой устойчивостью к наиболее распространенным грибным болезням, в том числе к парше. А вот поражение листьев септориозом возможно, но только в отдельные годы.

Цветение

Белые цветки средней величины образуют соцветия по 4-6 штук. Они располагаются на длинной цветоножке, имеют блюдцевидную форму. Лепестки цельные и слабосомкнутые, немного махровые. Рыльца находятся на уровне пыльников. Цветение наступает рано, цветки обладают высокой устойчивостью к заморозкам.

Штамб и ветви покрыты гладкой корой коричневого цвета, молодые побеги тоже коричневые. Преобладающий тип плодовых образований на этапе плодоношения – простые кольчатки. Почки средние, прижатые, остроконечные. Скелетообразные ветви отходят от ствола под острым углом. Побеги слегка коленчатые и несильно изогнутые, неопущенные, средней толщины.

Листья

Листья среднего размера имеют продолговатую форму. Цвет – зеленый. Пластинка горизонтальная, гладкая и блестящая, с грубой нервацией. Сложенная и изогнутая верхушка короткозаостренная, основание клиновидное. Край листа пильчатый, прилистники саблевидные, черешок средний, тонкий и не опущен.

Плоды

Плоды по размеру ниже средней величины, средней одномерности. Форма овально-грушевидная, поверхность гладкая. Окраска гладкой кожицы у груши, достигшей съемной зрелости светло-желтая с покровным буроватым румянцем, почти полностью покрывающим плод. Достигшие потребительской зрелости груши становятся желтыми с более насыщенным румянцем. Плодоножка средняя, прямо поставленная и нетолстая. Воронка мелкая, средняя, чашечка открытая, подчашечная трубка короткая, широкая, мешковидная. Сердечко среднее, эллиптическое, камеры средние, открытые. Семена крупные и яйцевидные, темно-коричневого цвета.
Мякоть нежно-кремового цвета, средней плотности. Полумаслянистая, сочная, без терпкости и каменистых клеток. Вкус кисловато-сладкий. Аромат не очень насыщенный.
Химический состав плодов: сумма сахаров – 9,4%, титруемых кислот – 0,75%, аскорбиновой кислоты – 7,0 мг/100г, Р – активных веществ (катехинов) – 46 мг/100г, пектиновых веществ – 0,64%, арбутина – 3,81%.
Период сбора плодов приходится на середину августа, а храниться они могут не более двух недель. Обратите внимание, что в хранении груши теряют вкус!
Транспортабельность у плодов данного сорта хорошая.
Срок созревания Северянки краснощекой можно назвать золотой серединой: он оказывается как бы между созреванием плодов самого раннего сорта Скороспелка из Мичуринска и Северянкой.

Ссылка на основную публикацию