Как подкормить перец дрожжами: отзывы

Подкормка перцев дрожжами и золой: рецепты для обильного урожая

Вырастить щедрый урожай перца без применения удобрений невозможно. Об этом знает каждый огородник. Это связано с тем, что в период активной вегетации и плодоношения растению необходимо полноценное питание, что гарантирует хороший результат. Подкормка перца дрожжами и золой на начальном этапе развития помогает укрепить иммунитет, повысить сопротивляемость к заболеваниям и перепадам температур, а также значительно увеличивает завязь плодов и ускоряет их созревание. Но чтобы удобрение было эффективным, его нужно использовать правильно и в определенные сроки.

  1. Плюсы подкормки перцев золой и дрожжами
  2. Как развести дрожжи для подкормки перца
  3. Как приготовить дрожжевую подкормку для перцев: рецепты
  4. С молоком
  5. С древесной золой
  6. Зеленое удобрение
  7. С куриным пометом
  8. С хмелем
  9. На хлебе
  10. С пшеницей
  11. Сроки внесения подкормок
  12. Правила внесения удобрения для перца из дрожжей
  13. Заключение
  14. Отзывы о подкормке перцев дрожжами

Плюсы подкормки перцев золой и дрожжами

Положительные свойства дрожжей, как удобрения, обусловлены повышенным содержанием в этом продукте белков (65%), аминокислот (10%), органического железа и большого количества минеральных веществ. Но при постоянном внесении этой подкормки в почве ощущается недостаток кальция, калия и фосфора, которые с избытком содержатся в древесной золе. Поэтому комплексное применение этих компонентов позволяет обеспечить растения необходимым питанием, укрепить их иммунитет и улучшить состав почвы.

Основные плюсы покромки перцев золой и дрожжами:

  • способствует развитию сильной корневой системы;
  • ускоряет прорастание семян и способствует появлению дружных всходов;
  • активизирует рост;
  • повышает устойчивость к воздействию патогенов и неблагоприятных погодных условий;
  • улучшает усвояемость органики из почвы;
  • способствует равномерному развитию растения;
  • препятствует вытягиванию саженцев на начальном этапе роста.

Основное преимущество этого удобрения в том, что оно является доступным для каждого огородника, что и объясняет его широкую популярность.

Как развести дрожжи для подкормки перца

Для приготовления рабочего раствора нужно использовать хлебопекарные или спиртовые дрожжи, как сырые, так и высушенные.

Основные способы приготовления подкормки:

  1. Пачку сырых дрожжей (1 кг) растворить в 10 л теплой воды. Полученную смесь нужно настоять, пока не прекратится процесс брожения (5-10 ч). Перед внесением в почву концентрат разбавить водой в пропорции 1:10.
  2. Для приготовления подкормки на основе сухого компонента нужно 10 г дрожжей залить ведром воды и добавить 50 г сахара. Полученный раствор тщательно перемешать и поставить в теплое место, что значительно ускорит процесс брожения. По истечении 5-6 ч. концентрат можно использовать для подкормки перцев, разбавляя предварительно с водой в соотношении 1:5.
  3. 100 г сырых дрожжей перемешать со 100 г сахара и залить смесь 3 л теплой воды. Полученный концентрат накрыть сверху марлей и настоять 7 дней. Подкормку перца проводить из расчета 200 г дрожжевой смеси на 10 л воды.

Превышать указанные дозировки при приготовлении дрожжевого раствора нельзя, так как это может привести к обратному эффекту.

Как приготовить дрожжевую подкормку для перцев: рецепты

Дрожжевой раствор для подкормки перцев можно дополнять другими компонентами, что повышает его эффективность. Существует несколько рецептов приготовления комплексного удобрения, поэтому каждый огородник сможет подобрать для себя наиболее приемлемый вариант.

С молоком

Для приготовления дрожжевой подкормки для перцев по этому рецепту потребуются:

  • дрожжи – 200 г;
  • молоко – 0,5 л;
  • древесная зола – 100 г;
  • сахар – 100 г.
  1. Перемешать дрожжи с сахаром до получения однородной консистенции.
  2. Подогреть молоко до комнатной температуры.
  3. Растворить в нем дрожжевую массу.
  4. Перелить смесь в эмалированную емкость, накрыть марлей и настоять 5 ч.
  5. В полученный концентрат влить 50 л воды.

Полученным удобрением поливать почву вокруг перцев, избегая его попадания на листья. Допустимая дозировка: 1 л на одно растение.

С древесной золой

Древесную золу, как удобрение для перцев, стоит использовать в виде вытяжки. Для ее приготовления нужно 100 г сухого компонента залить 1 л кипятка и настоять 24 ч. По истечении времени концентрат очистить от примесей. Для внесения в почву раствор золы нужно предварительно разбавить с водой в пропорции 1:10. Допустимая дозировка – 0,5 л на одно растение.

Через 3 дня после внесения золы перцы нужно полить дрожжевым раствором, приготовленным в соответствии с указанными дозировками, которые изложены выше. Такую комплексную подкормку можно использовать 1 раз в месяц.

Зеленое удобрение

Такая подкормка помогает обогатить почву витаминами и минеральными веществами, которые необходимы растениям в процессе роста.

Для ее приготовления нужно подготовить следующие компоненты:

  • сорная трава – 1 ведро;
  • сырые дрожжи – 500 г;
  • древесная зола – 200 г;
  • хлеб ржаной – 1 буханка;
  • вода – 5 л.

Все ингредиенты сложить слоями в бочку объемом 50 л. Оставить бродить смесь на 48 ч. Если на улице стоит прохладная погода, то процесс настаивания нужно продлить еще на 2 суток. По истечении срока ожидания наполнить оставшийся объем бочки водой и использовать полученную смесь для подкормки перцев из расчета 1 л на одно растение.

С куриным пометом

Для приготовления комплексной подкормки по этому рецепту нужно подготовить следующие ингредиенты:

  • куриный помет – 300 г;
  • древесная зола – 300 г;
  • сырые или сухие дрожжи – 100 г;
  • сахар – 80 г;
  • теплая вода – 2 л.

Все компоненты смешать и настоять в течение 2 ч. По истечении времени концентрированный раствор процедить и добавить в него 10 л воды. После этого удобрение можно использовать для подкормки перцев из расчета 0,5 л на одно растение.

С хмелем

Приготовить дрожжевую подкормку для перцев можно и на основе шишек хмеля. Для этого потребуется 200 г сухого или свежего компонента залить 1,5 л кипятка. Полученную смесь проварить на слабом огне 1 ч. После остывания раствор очистить и добавить в него по 50 г сахара и пшеничной муки.

Поместить смесь в теплое место на 48 ч. Когда начнется процесс брожения, следует натереть 2 картофелины розового сорта, перемешать и выдержать 24 ч. Полученный концентрат следует использовать для подкормки перцев из расчета 1 ст. на ведро воды.

На хлебе

Остатки черного хлеба также можно использовать для приготовления дрожжевой подкормки. Для этого необходимо залить сухари обычной водой, чтобы жидкость полностью покрыла их. Выдержать настой 3 дня.

По окончании времени очистить концентрат и развести с водой в соотношении 1:5. Допустимая дозировка: 1 л на одно растение.

С пшеницей

Измельчить 200 г проросших зерен пшеницы до получения однородной массы. Добавить в полученную смесь по 2 ст. л. сахара и пшеничной муки. Залить ее 1 л воды и проварить на слабом огне в течение 20 мин. Поместить на 2 суток в теплое место.

По окончании времени использовать дрожжевой раствор для подкормки перцев, разбавляя его с водой в соотношении 1:10.

Сроки внесения подкормок

Использовать удобрения на основе дрожжей и золы нужно еще на стадии подготовки семян. Это позволит ускорить их всхожесть и укрепит саженцы на начальном этапе развития.

Для замачивания посадочного материала нужно приготовить 10% дрожжевой раствор и добавить 1 ч. л. древесной золы. Замочить в нем семена на 1 ч., а перед посадкой промыть в чистой воде и просушить до появления сыпучести.

Подкормку перцев на подоконнике дрожжами нужно проводить, когда у молодых саженцев появятся 2 настоящих листа. Повторно использовать удобрение можно за 3 дня до высадки рассады на постоянное место, что позволит ускорить ее адаптацию на новом месте и повысит устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

В дальнейшем поливать перец раствором дрожжей и золы можно 1 раз месяц, но не раньше чем через 10 дней после посадки в грунт.

Правила внесения удобрения для перца из дрожжей

Существуют определенные правила использования такого вида подкормки для перцев:

  1. Вносить рабочий раствор на основе дрожжей и золы нужно во влажную почву, поэтому предварительно стоит провести полив растений.
  2. Использовать удобрение можно весной и до конца июня.
  3. Подкормку перца дрожжами в домашних условиях нужно начинать с дозировки 100 л на один саженцев, а по мере роста растений постепенно увеличивать этот объем до 1 л.
  4. Разводить дрожжи и золу нужно в теплой воде, что повышает их эффективность.
  5. Готовить рабочий раствор необходимо непосредственно перед использованием, так как он не подлежит длительному хранению.
  6. Допустимо применение удобрения для ослабленных саженцев.
  7. Использовать средство рекомендуется на почвах богатых органикой, что улучшит их усвояемость.
  8. Зола для удобрения должна быть получена на основе растительных компонентов, так как при сжигании полиэтилена и других вредных материалов результат никакой пользы не несет.
  9. Вносить дрожжевой раствор с добавлением золы в открытый грунт нужно утром в теплую погоду, а в теплице – в пасмурный день, чтобы не допустить гибели дрожжевого грибка в результате перегрева почвы.

Заключение

Подкормка перца дрожжами и золой должна происходить с учетом изложенных рекомендаций и правил. В противном случае средство может стать причиной избыточного роста побегов, что негативно отразится на завязи плодов. Только грамотное и рациональное применение позволит получить щедрый урожай перцев, как награду за потраченные усилия и время.

Подкормка перцев дрожжами в теплице и открытом грунте

Какие только удобрения не используют трудолюбивые дачники, чтобы вырастить здоровую рассаду сладкого перца и получить впоследствии хороший урожай. В ход идут и органика, и химия. Однако натуральные средства все же остаются в приоритете.

Одной из самых эффективных подпиток считаются как ни странно дрожжи.

Дрожжевая подкормка: описание

Дрожжи — это одноклеточные грибы (живые микроорганизмы), чьи клетки имеют микроскопические размеры (около 5 мкм) и почкуются, образуя подобие колоний. Эти микроорганизмы состоят из углеводов, белков, различных витаминов, минералов, аминокислот, железа и др. Они интенсивно размножаются в теплом, темном закрытом пространстве. Помогает им в этом глюкоза.

Почему дрожжи стали так популярны в садово-огогродническом быте? И почему их так часто используют для приготовления удобрений? Дело в том, что благодаря наличию в них полезных микро и макроэлементов дрожжи способствуют бурному, а главное здоровому росту рассады перца.

Одним из плюсов такого удобрения является то, что дрожжи совершенно безвредны для растений. Их использование не влияет на вкус и вешний вид плодов (только если в лучшую сторону).

Чтобы доставить растениям все необходимые витамины и микроэлементы традиционным способом, используя минеральные составы, придется много потрудиться, ведь попросту нет такого препарата, который в свой состав включал бы абсолютно все минеральные элементы. В то время как дрожжевое удобрение – это комплекс всех необходимых минералов. За один раз к растениям попадет огромная доза витаминов. Опытным путем было доказано, что 1%-ная вытяжка дрожжей способна заменить все удобрения.

Обратите внимание: для разведения подкормки можно использовать порошковые, сухие и живые дрожжи.

Польза дрожжевой подкормки

• насыщает почву полезными микроэлементами;
• увеличивает жизнестойкость растений;
• стимулирует рост перцев;
• способствует быстрому развитию корневой системы;
• дополнительные корни появляются на две недели раньше;
• рассада растет правильно, не вытягиваясь;
• интенсивно наращивается зеленая масса.

Минус: дрожжевая подкормка нейтрализует калий.

Итог: дрожжевая подпитка пробуждает микрофлору почвы, которая, насытившись витаминами, передает все питание корням растений.

Как работает дрожжевое удобрение

Дрожжи воздействуют не на сами растения, а на почву, то есть на бактерии, живущие в ней (растения питаются минералами, а не белками углеводами). Одноклеточные грибы, которые и наделены всеми перечисленными полезными веществами, при растворении в воде начинают вырабатывать спирт мезоинозит, витамин Н (биотин), витамины b1, которые стимулируют корнеобразование. Ферменты активируют работу фитогармонов, которые в свою очередь ускоряют регенирирующие процессы. Микроорганизмы, живущие в земле, начинают интенсивно размножаться, быстро перерабатывая органику и разнося по спорам питательные вещества.

Работать с этим простым удобрением несложно. Нужно лишь помнить, что дрожжам для работы нужны три вещи: тепло, время и сахар. Последний элемент – вещь дорогая и не каждый может себе позволить «засахарить» полностью свой огород. Поэтому сахар можно в подкормки не добавлять. А вот тепло и время – элементы обязательные. Если поспешить с началом работ до того, как дрожжи дойдут до кондиции, механизм работы просто не запуститься, а в плохо прогретой почве дрожжи не активизируются.

Факт: дрожжевая подкормка – эффективный и совсем не затратный способ ухода за перцами.

Состав

Дрожжи состоят из целого комплекса витаминов, необходимых молодым побегам. В их состав входит более 60% белка, 10% углеводов, а также органическое железо, минералы и макроэлементы.

Вещества, входящие в состав дрожжей:

• аминокислоты;
• нуклеиновые кислоты;
• липиды;
• углеводы;
• витамины группы В;
• эргостерин;
• минеральные вещества (кальций, медь, фосфор, магний, железо, натрий, калий, цинк).

Однако стоит учитывать, что состав дрожжей непостоянен, так как все-таки речь идет о живых микроорганизмах. Их количество меняется в зависимости от внешних факторов.

Совет: так как калия в дрожжах значительно меньше, то дрожжевую подкормку лучше совмещать с другими видами удобрений, содержащих этот элемент.

Эффективность

Если подкармливать растения во время рассадного периода подкормками на основе дрожжей, то каждый саженец стопроцентно получит свою порцию питания. Как следствие, перцы будут лучше расти, меньше болеть, безболезненно переносить пересадку и стойко переносить все неблагоприятные погодные условия.

Когда необходимо использовать дрожжевую подкормку

• растение развивается медленно;
• цвет листьев становится блеклым;
• кусты часто болеют, вянут;
• листья скручиваются, теряют эластичность.

Сроки внесения удобрений

Жизнь перца начинается с закладывания семян в землю. Семенной материал отбирают крупный, здоровый. Рассаду проращивают, тщательно ухаживая за ней во время роста. Когда саженцы обрастут листочками – приходит время высадки в грунт.

Момент пересадки перцев на постоянное место – очень непростой для молодых кустиков. Тяжело привыкая к новым условиям, часто они начинают болеть. Период адаптации может облегчить правильно внесенная подкормка. Вот ту-то и пригодится очень простая, но результативная дрожжевая подкормка. С помощью грибов-помощников почва обогатится важными элементами и будет с утроенной силой питать ослабленные перцы. Очень быстро перцы выработают иммунитет ко многим внешним факторам, включая болезни.

Даже нескольких дней достаточно, чтобы понять, как отлично дрожжи помогают растениям расти. Кусты перца поднимутся, нальются соком и пойдут в рост.

Дрожжевую подкормку можно вносить несколько раньше, в период роста рассады, когда на побегах появятся первые листики. Дрожжи активизируют их бурный рост. Следующую подкормку можно будет внести через три-четыре недели.

Если вы решили использовать дрожжевую подкормку, то учтите, что ею можно подкармливать перцы лишь два раза за сезон.

Правила использования дрожжей в качестве удобрений

1. Как известно дрожжи активизируются в тепле, а потому перед внесением удобрения нужно убедиться, что земля достаточно прогрета. Если грунт будет не той температуры, то необходимого результата можно не добиться.
2. Вода для разведения дрожжей не должна быть слишком горячей. Оптимальная ее температура – 30-40 градусов. В прохладной воде процесс брожения будет очень медленным. В слишком горячей воде грибок погибнет.
3. Дрожжевую подкормку перцев используют в основном при высадке рассады в открытый грунт. Также можно еще раз за сезон удобрить перцы дрожжами, если в этом есть необходимость. Однако увлекаться подобной подпиткой не стоит.
4. Лучше дрожжевую подкормку сочетать с другими минеральными составами (особенно богатыми кальцием и магнием).
5. Приготовленный раствор нужно использовать сразу. Хранить его нельзя.
6. Пиво и квас в качестве удобрений использовать не рекомендуется, так как в их состав могут входить вредные для растений компоненты. Лучше использовать сухие дрожжи.

Рецепты дрожжей для подкормки

Дрожжевые подкормки очень легко и быстро приготовить. Для приготовления смеси подходят свежие и сухие дрожжи. Каждый садовод использует свой рецепт, коих огромное количество. Кто-то дрожжи смешивает с обычной водой, кто-то добавляет в состав разные ингредиенты.

Классический рецепт подкормки

Многие дачники не заморачиваются и выбирают самый простой рецепт подкормки из дрожжей. Для приготовления удобрения подходят как живые, так и сухие дрожжи.

При использовании живых дрожжей нужно растворить 200 грамм субстрата в 10 литрах воды. Раствор настаиваем сутки, а затем поливаем кусты перца.

Смесь из сухих дрожжей готовится намного быстрее, около двух часов. Для раствора нужны 10 грамм дрожжей, 10 литров теплой воды, а также 20 грамм сахара (чтобы быстрее забродило). Через 2-3 часа подкормка будет готова к использованию.

Совет: при использовании дрожжевой подкормки, не забудьте добавить в землю древесную золу. Это нужно для того, чтобы дрожжи не влияли на присутствие калия в почве. Для этого перед внесением удобрением под кустами нужно посыпать золой и хорошо увлажнить землю, чтобы она впиталась в почву. Затем готовым дрожжевым раствором поливаем растения (под корень) из расчета 0,5 литра на один куст. Если растение довольно зрелое, то количество раствора увеличиваем до двух литров.

Читайте также:  Выращивание рассады в улитках и пеленках, видео Юлия Миняева

Дрожжи с сорной травой

Сорняк не всегда приносит только вред. Если сочетать его с дрожжами, то выйдет отличная подкормка для перцев. Приготовить полезный раствор несложно. Для этого скошенную траву укладывают в металлическую емкость, добавляют к ней немного размельченного хлеба и 50 грамм разведенных дрожжей. Смесь заливают водой (5 литров) и оставляют бродить на несколько дней. Расход полученного удобрения – 1 литр на растение.

Дрожжи на молоке

Этот рецепт используют садоводы нечасто, так как молока требуется достаточно много, обычно его заменяют водой. Для приготовления раствора требуется 200 грамм сухих дрожжей и 5 литров молока.
Сначала дрожжи смешивают с небольшим количеством молока, с добавлением сахара, чтобы грибок начал быстрее размножаться. Смесь тщательно перемешивают, чтобы не осталось комочков. Раствор помещают в тепло на пару часов. Затем добавляют оставшееся молоко и 50 литров теплой воды. Готовым удобрением поливают кусты в расходе 1 литр на куст.

Дрожжи с пометом

Все дачники знают о пользе куриного помета в качестве органического удобрения. А если его смешать с дрожжами – получится отличное удобрение. Для его приготовления нужно смешать две горсти куриного помета, полстакана сахара, 200 граммов древесной золы и добавить 100 грамм главного ингредиента – дрожжей. Все компоненты тщательно перемешивают и дают настояться в течение 2-3 часов. Затем смесь разбавляют в десяти литрах воды и поливают ею кусты сладкого перца (под корень).

Советы по использованию дрожжевой подкормки

• молодым саженцам достаточно 0,5 литра дрожжевого раствора, взрослым – 2 литра;
• подкармливать дрожжами можно и в открытом грунте, и в теплице;
• удабривать дрожжами растения можно до наступления периода цветения;
• если к дрожжам добавить другие органические компоненты, то эффективность удобрения повысится;
• сухие дрожжи готовятся быстрее, чем живые.

Готовим дрожжи сами

Можно не покупать готовые дрожжи, а приготовить их в домашних условиях.

1. Закваска из зерен пшеницы. Зерна перемалывают, добавляют к ним пару ложек сахара и две ложки муки. Смесь тщательно перемешивают и варят в течение получаса на медленном огне. После варки отвар оставляют в покое на два дня, чтобы он хорошенько забродил. Готовый субстрат смешивают с водой и удобряют растения.
2. Закваска из шишек хмеля. Шишки залить кипятком и варить один час. После этого отвар процедить и добавить к нему 2 ложки муки и немного сахара. Оставить на двое суток бродить. Когда брожение станет интенсивным добавить к смеси две вареные картофелины. Через сутки отвар можно использовать в качестве удобрения из расчета 1 стакан на 10 литров воды.

Отзывы

Мария
Мы с мужем сторонники народных методов. От химии отказались очень давно и ни капли еще не пожалели. Дрожжи как удобрение используем несколько лет. Это просто уникальное удобрение! Используем их не только для подкормки перцев, но и для других культур тоже. Результат от таких подкормок виден сразу же. Растения выравниваются, наполняются сочностью. Такие красивые, рослые, крепкие! Плоды созревают быстро, дружно! Кусты ничем не болеют. В общем, дрожжи – это просто находка для тех, кто хочет вырастить качественный урожай.

Николай
В дрожжах есть все, что нужно растениям. К тому же они абсолютно безвредны, в отличие от той же органики. Отличная альтернатива покупным минеральным препаратам. И денег много не нужно, чтобы удобрить целый огород.

София
Сколько жила в городе, столько думала, что дрожжи используют только в кулинарии. А потом по воле судьбы переехали за город, завели огород, скотину. Земля на участке скудная, урожай всегда так себе. Что мы только не пробовали ,чтобы улучшить ее качество. А потом чисто случайно узнала, что дрожжи используют в качестве удобрений. Сказать, что я была удивлена – значит, ничего не сказать! Сначала просто не поверила рассказам о чудодейственном эффекте от дрожжевых подкормок. А потом решила попробовать…Результат меня поразил. Оказывается, чтобы улучшить плодородность почвы и получать ежегодно отличные урожаи, нужны лишь несколько пачек дрожжей, которые стоят копейки! С тех пор пользуемся только этим видом удобрений. Иногда экспериментируем, добавляем в состав либо помет, либо молоко, либо яичную скорлупу. Наблюдать, как здоровеют твои растения – просто волшебно!

Ирина
Использую дрожжевую подкормку уже несколько лет. Нравится она по нескольким причинам. Во-первых, состав удобрения очень простой, и я всегда могу быть уверена в безопасности компонентов. Во-вторых, такое удобрение быстро приготовить. В-третьих, подкормка из дрожжей – недорогая. В-четвертых, я всегда могу быть уверена в эффективности такой подпитки. Удобряю перцы раз в месяц, чередуя компоненты дрожжевой подкормки.

Как правильно подкормить перец дрожжами и рецепты приготовления удобрения

Перец, как и любой овощ, нуждается в правильном уходе, включающем не только полив, но и удобрения. Некоторые садоводы отдают предпочтение готовым химическим подкормкам, которые усилят рост, но могут уменьшить пользу урожая. Поэтому, в последнее время, дачники все чаще отдают предпочтение такой натуральной и доступной подкормке перца, как дрожжи.

  • 1 Состав дрожжей
  • 2 В каком виде рекомендовано применять
  • 3 Преимущества и недостатки использования дрожжей
  • 4 Как влияет на рост и плодоношение перца
  • 5 Рецепты приготовления дрожжевых смесей для перца
    • 5.1 Классический рецепт на воде
    • 5.2 Дрожжи с золой
    • 5.3 На молоке
    • 5.4 Рецепт с куриным пометом
    • 5.5 Рецепт с сорной травой
  • 6 Что выбрать для теплицы, а что для открытого грунта?
  • 7 Как и когда использовать дрожжевую подкормку
    • 7.1 На стадии пересадки
    • 7.2 На стадии цветения
    • 7.3 В период формирования плодов
  • 8 Отзывы опытных садоводов о средстве

Состав дрожжей

Поскольку дрожжи – грибковые микроорганизмы, их химический состав меняется в зависимости от жизненного периода. Однако основной состав остается неизменным:

  • нуклеиновые и аминокислоты;
  • углеводы;
  • липиды;
  • витамины группы В;
  • полезные минералы (кальций, железо, магний, фосфор, цинк).

В каком виде рекомендовано применять

Подкармливать перец можно как сухими, так и живыми прессованными дрожжами – от состояния их состав не изменяется.

Важно! Использование просроченного продукта запрещено – это может стать причиной развития грибковых заболеваний.

Преимущества и недостатки использования дрожжей

Использование дрожжей, как удобрение, обладает рядом достоинств:

  • ускоряется усвоение ранее внесенных подкормок;
  • почва на огороде насыщается полезными элементами;
  • выделяется азот;
  • увеличивается сопротивляемость болезням и вредителям;
  • рост и урожайность улучшается;
  • низкая цена.

При неоспоримых преимуществах, продукт все же имеет недостатки:

  • в период брожения нуждается в большом количестве кальция;
  • во время размножения – снижается уровень калия;
  • переизбыток вызовет обратную реакцию перца.

Как влияет на рост и плодоношение перца

Дрожжи насыщают почву питательными веществами, крайне необходимыми перцу для полноценного роста и плодоношения, а благодаря минеральным веществам, находящимся в особом состоянии, корневая система растения с легкостью усваивает все необходимое.

Натуральная подкормка позволяет перцу дать урожай раньше на 7-14 дней и значительно увеличить объем. Кроме того, у растения окрепнет иммунитет к различным стрессам, таким как перепады температуры, недостаток солнца или пересадка.

Рецепты приготовления дрожжевых смесей для перца

Для того чтобы усилить результат дрожжевой подкормки, к ней нередко добавляют и другие, дающие пользу, вещества.

Классический рецепт на воде

Наиболее простой и доступный способ приготовления раствора, для которого подойдут как сухие, так и сырые дрожжи.

  • 100 грамм дрожжей;
  • 0,5 литров воды.

Настаивать час в теплом темном месте, затем к смеси влить еще 5 литров воды. Отлично подходит как саженцам, так и взрослым кустам.

  • 200 грамм дрожжей;
  • 5 литров воды;
  • столовая ложка сахара.

Дрожжи растереть с сахаром, после смешать с водой. Поместить в темное теплое место до образования обильной пены. После аккуратно разбавить с водой в соотношении 1:10.

Дрожжи с золой

Эффективное средство для ускорения роста и урожая, за счет калия и кальция, которыми богата зола. Для приготовления потребуется:

  • 1 килограмм сырых дрожжей;
  • 5 литров воды.

Для начала воду необходимо отстаивать не менее 3 дней. Когда жидкость отстоится, раскрошить дрожжи и добавить в воду. Поместить настой в теплое место минимум на три часа. Когда смесь забродит, всыпать золу в соотношении столовая ложка на литр раствора. Настаивать 24 часа.

Важно! До того, как подкормить растения смесью, следует убедиться, что почва прогрета. Результативным использование дрожжевых грибков будет только при теплой погоде. В прохладе и холоде смесь не забродит, и эффекта не будет.

На молоке

Помимо эффективного удобрения, такой рецепт станет «профилактической прививкой» от различных заболеваний перца.

  • 200 грамм сырых дрожжей;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 5 литров молока любой жирности.

В тарелке смешать дрожжи, сахар и добавить немного молока. Тщательно перемешать, до исчезновения комков, и залить оставшимся молоком. Поместить в теплое место минимум на три часа, а после – разбавить с 50 литрами отстоянной воды.

Рецепт с куриным пометом

Помет, как и навоз, считается одним из лучших натуральных удобрений, которыми подкармливают свои растения тысячи дачников. Смешав помет и дрожжи, садоводы получают великолепную подкормку, в разы усиливающую рост овоща.

  • 500 грамм помета;
  • 10 грамм сухих дрожжей;
  • 500 грамм золы;
  • 150 грамм сахара;
  • 10 литров воды.

Дрожжи с сахаром развести в небольшом количестве воды и аккуратно ввести оставшиеся ингредиенты. Тщательно размешать и оставить бродить в теплом месте не менее 2 часов. Как только появится обильная пена и характерный запах, настой готов.

Важно! Настой не должен попадать на листья, поскольку помет может оставить ожоги.

Рецепт с сорной травой

Сорная трава – источник полезных микроэлементов и витаминов, необходимых для растения. Чтобы приготовить смесь, потребуется:

  • 1 ведро травы;
  • 1 буханка хлеба;
  • 500 грамм дрожжей;
  • 5 литров воды.

Дрожжи развести с водой, добавить раскрошенный хлеб. В 50-литровую бочку высыпать траву и залить получившейся смесью. Срок брожения – 2 суток при теплой погоде, 4 – при прохладной. Когда настой будет готов, добавить воды до полного заполнения бочки.

Что выбрать для теплицы, а что для открытого грунта?

Дрожжевая подкормка – универсальна. Приготовленная смесь станет отличным удобрением для перцев, как в открытом грунте, на грядке, так и в тепличных условиях. Однако при жаркой погоде дозу удобрений следует увеличить, поскольку часть смеси испарится под воздействием солнечных лучей.

Как и когда использовать дрожжевую подкормку

Самое главное в использовании подкормки – соблюдение количества и частоты удобрений. Первый раз использовать дрожжи – при появлении 3 полноценных листочков. Повторить через 20 дней. Дополнительную подкормку производят за 3-7 дней до пересадки на постоянное место. После чего подкормку делают еще 3 раза за сезон.

На стадии пересадки

Наиболее важный период, чтобы поливать перец. Ведь именно в это время растение нуждается в дополнительных полезных веществах, способных уменьшить стресс от смены грунта и ускорить приживание на новом месте. Дрожжи или дрожжевую смесь необходимо внести в заранее приготовленные посадочные ямки, предварительно полив их водой.

На стадии цветения

Вторую подкормку дрожжевыми удобрениями следует вносить, когда на перце появились первые соцветия. Одно растение требует 2 литра раствора.

В период формирования плодов

Последнюю подкормку следует делать, когда плоды начали формироваться. В зависимости от количества перчиков на кусте, растению необходимо 1-2 литра удобрений.

Отзывы опытных садоводов о средстве

«Дрожжевую подкормку использую много лет, и не только для перца, но и для томатов и баклажанов, благодаря чему урожай всегда стабильный. Значительный плюс – низкая стоимость, и всегда можно найти на полках любого продуктового магазина. Излюбленный рецепт дрожжевой смеси – с золой и луковой шелухой. Такой «витаминный коктейль» насыщает почву, с легкостью потребляется корнями, не вреден для листвы и безопасен для детей, животных и пчел».

«Дрожжевые удобрения использую несколько лет подряд, и результат всегда радует. Каждый перчик, как на подбор – крупный, ровный и мясистый. Главное для меня в такой подкормке – натуральность ингредиентов, а, значит, и урожай будет безопасен. Кроме того, смеси готовятся просто, не требуя значительных затрат. Обычно чередую дрожжи с травой и дрожжи с куриным пометом. Помимо них, других подкормок не использую».

«За многолетний опыт выращивания перцев перепробовал кучу готовых подкормок – все безрезультатно. Несколько лет назад на одном из форумов увидел отзыв о дрожжевой смеси. Рискнул – и не пожалел! Перцы наливаются буквально на глазах, а их количество значительно возросло. Больше никаких покупных удобрений, только дрожжи. Лучший вариант – с добавлением куриного помета. Почва сразу обогащается, а рост растений стремительно увеличивается».

Как подкормить перец дрожжами?

  1. Особенности подкормки
  2. Достоинства и недостатки
  3. Приготовление раствора с дрожжами
  4. Как правильно подкармливать?

Дрожжевая подкормка перцев в теплице и открытом грунте позволяет снабдить растения набором витаминов и микроэлементов, необходимых для правильного роста и развития. Рецепты раствора для полива довольно разнообразны, их можно подбирать с учетом фазы вегетации культуры, условий ее выращивания. Подробный рассказ о том, как подкормить перец дрожжами, поможет разобраться во всех тонкостях этого процесса даже не слишком опытному дачнику.

Особенности подкормки

Перец – культура, которая любит хорошо увлажненную, питательную среду для выращивания. Именно поэтому ее нужно регулярно подкармливать, снабжая витаминами, минералами, полезными грибковыми культурами. В качестве универсального удобрения, соответствующего этим требованиям, многие огородники используют дрожжи.

Ими можно подкормить растения сразу после высадки в теплицу и во время цветения, а также на других этапах выращивания перцев.

Уникальность дрожжей состоит в том, что они обладают сбалансированным составом, включающим:

  • белки;
  • аминокислоты;
  • липиды;
  • витамин B.

Кроме того, в составе этой подкормки есть грибковые культуры, благотворно влияющие на рост и развитие побегов. Для рассады они обеспечивают необходимую иммунную защиту, помогают быстрее прижиться на новом месте. Взрослым перцам дрожжевая подкормка необходима в период плодоношения, для успешного формирования плодов. Это хорошая профилактика заболеваний, позволяющая избежать их развития и распространения в теплице, открытом грунте.

Основной особенностью дрожжевой подкормки можно назвать ее троекратное проведение. Первое же знакомство с таким натуральным удобрением чаще всего происходит еще в домашних условиях, в контейнерах.

Большим преимуществом дрожжевой подкормки можно назвать ее безвредность. Отсутствуют изменения во вкусе, цвете, аромате плодов.

Достоинства и недостатки

Благотворное влияние дрожжей на перцы можно отметить во многих областях. Среди очевидных плюсов их использования можно выделить ряд факторов.

  1. Обогащение почвы питательными веществами. Она не только улучшает свой состав, но и насыщается полезной микрофлорой. Бактерии, питающиеся белком, вырабатывают спирты, витамины, фитогормоны. Органические вещества быстрее перерабатываются, давая необходимое насыщение среды азотом.
  2. Ускоренное формирование корневой системы. Она лучше развивается и в теплице, и в открытом грунте. Внесение дрожжевых подкормок позволяет на 14 дней ускорить появление боковых корневых побегов.
  3. Обеспечение правильного развития перцев. Рассада растет равномерно, не вытягиваясь слишком сильно. Наблюдается быстрый набор зеленой массы.
  4. Повышение жизнестойкости растений. Они лучше переносят кратковременные похолодания, приобретают устойчивость к грибкам и гнили.

Не обходится и без недостатков. Дрожжи нейтрализуют калий в почве, поэтому эти типы удобрений нельзя совмещать. Их нужно обязательно разносить по времени хотя бы на 3-4 недели.

Приготовление раствора с дрожжами

Дрожжевая подкормка может готовиться по разным рецептам. В чистом виде дрожжи закладывают в лунку при высаживании растений в грунт. Хватит около 2-х граммов сырого брикета, раскрошенного и измельченного. Для последующих подкормок можно приготовить смесь для полива под корень и на листья, смешав основной ингредиент с золой или с настоем крапивы. Состав обязательно нужно хорошо развести водой в определенных пропорциях.

О том, как правильно сделать дрожжевую подкормку для перцев, что в нее можно добавить, стоит поговорить подробнее. Основная рекомендация касается соблюдения дозировки. Избыток дрожжей в почве приведет к тому, что ее кислотность повысится. Это негативно повлияет на успешный рост и развитие растений.

Растворять сухие дрожжи или их брикетированную форму рекомендуется в воде температурой не ниже +30 градусов, но не горячей.

С сухими

Дозировать сухие дрожжи обязательно нужно правильно. Хватит упаковки объемом в 20 г, причем ее обязательно нужно смешать с сахарным песком в объеме 300-400 г. Все это заливается 10 л теплой воды, оставляется для сбраживания на протяжении 48 часов. По истечении этого времени раствор снова разбавляют в пропорции 1:10, получая 100 л для полива культуры.

Подкормка на основе сухих дрожжей прекрасно подходит для насыщения почвы питательными веществами в период созревания плодов.

На основе сухих дрожжей можно готовить и более сложные растворы. Удачным считается микс из древесной золы и дрожжей. В этом случае используется определенная схема приготовления состава.

  1. Смесь из воды, дрожжей и сахара ставится на 2 суток в теплое место.
  2. Готовится зольный настой в пропорции 1 кг сгоревших древесных остатков на ведро жидкости. Оставляется в теплом месте на 48 часов.
  3. Растворы смешивают. На 1 л зольного настоя и 1 л дрожжевой подкормки должно приходиться 8 л воды.
Читайте также:  Бругмансия - виды комнатных растений, особенности выращивания, видео

В смеси с золой раствор приобретает дополнительные полезные свойства. Он считается универсальным, может использоваться на любой стадии развития растений. Но агрономы рекомендуют все же разделять внесение золы и дрожжевых подкормок сроком в 7-10 дней. В этом случае польза для растений будет существенно выше.

Подкормка на основе помета. Отходы жизнедеятельности сельскохозяйственной птицы – хорошая питательная среда для выращивания перцев. Если добавить к куриному помету дрожжи, можно и вовсе получить универсальное удобрение, способное стать настоящим эликсиром роста. Для его приготовления потребуется 2 пачки сырых дрожжей или около 20 г сухих. Этот ингредиент смешивают с сахаром, древесной золой и куриным пометом (по 200 г).

Полученный состав заливается теплой водой, отправляется на солнце на 2-3 часа. Стоит заранее взять посуду большого объема, поскольку смесь будет активно сбраживаться. По истечении указанного времени к раствору добавляют 10 л воды, выполняют полив растений под корень.

С сырыми

Прессованные брикетированные дрожжи хорошо подходят для приготовления раствора, используемого в период цветения перцев. На 40 литров подкормки понадобится 0,5 кг сырья. Процесс приготовления состоит из нескольких шагов.

  1. Дрожжи смешиваются с 4 литрами теплой воды. Предварительно брикеты рекомендуется раскрошить. Емкость лучше брать 5-литровую.
  2. Полученную смесь оставляют в теплом месте на 2-3 часа. Дрожжи должны «взойти» пышной шапкой, затем могут опасть.
  3. Сброженную подкормку разбавляют водой. На каждый литр дрожжевого раствора берется 9 л воды. Полученную подкормку используют для полива под корень или внекорневого внесения.

На основе сырых брикетированных дрожжей готовится и другая популярная смесь, которую очень любят перцы. Раствор с настоем сорных трав, особенно с крапивой, смешанный с хлебным крошевом, создает питательную среду, благотворно влияющую на развитие растений в период плодоношения. Для его приготовления берут 0,5 кг дрожжей, около ведра мятой скошенной травы. Хлеба хватит и 200 г. Все ингредиенты соединяют в бочке, заливают водой, оставляют на 5-7 дней на открытом воздухе.

За это время процесс брожения превратит «закваску» в полноценное удобрение, хорошо подходящее для использования в открытом грунте. В теплице его запах будет слишком сильным. Перед поливом подкормку разводят в 5 раз, чтобы не сжечь корни растений.

Такое интенсивное питание особенно полезно ослабленным перцам, не получающим достаточного количества солнечного света и минеральных веществ из почвы.

Как правильно подкармливать?

Основные рекомендации по подкормке перцев дрожжами сводятся к правильному выбору времени для внесения составов. Можно выделить ряд полезных советов, которые дают опытные огородники.

  1. В теплице из поликарбоната. При выращивании в укрытии сладкий болгарский или острый перец подкармливают исключительно в пасмурную погоду, когда отсутствуют риски получения ожогов листьями. В тепличных условиях дрожжи успешно работают за счет оптимального сочетания влажности и температуры.
  2. В открытом грунте. При выращивании перцев на грядке рассаду подкармливают путем полива под корень. Проводятся процедуры в утренние часы, при достижении температуры воздуха не ниже +16 градусов.
  3. Нормы полива. Для хорошего роста удобрение необходимо вносить в достаточном объеме. Сначала принято поливать перцы в обычном режиме. Затем под каждый куст вносится по 1,5-2 литра дрожжевой подкормки (рассаде хватит 0,5 л). После того как влага впитается, можно снова слегка полить грядки чистой водой.
  4. Соблюдение условий применения. Дрожжам для правильной работы необходимо тепло. В плохо прогретой почве или слишком холодной воде они не будут действовать. А также не стоит спешить с использованием раствора. Оптимальную кондицию он приобретает только на 2-3 сутки, но передерживать состав тоже нельзя.
  5. Показания к использованию. Дрожжевое удобрение вносят в тех случаях, когда наблюдается явное увядание, скручивание листьев, общее ослабление рассады. Подкормка на натуральной основе полезна для роста корней, помогает добиться обильного формирования завязей при плодоношении. Удобрять дрожжами можно как сразу после высадки, так и в течение всего теплого сезона.
  6. Рекомендуемые сроки. Первая подкормка выполняется сразу при посадке в грунт. Это ускорит адаптацию, позволит растениям быстрее набрать силы для дальнейшего роста. Второй этап стоит назначить на время цветения или период начала плодоношения. Более 2-3-х раз за сезон такие удобрения не вносятся из-за высокого риска перенасыщения почвы.
  7. Возможные сочетания. Комбинировать дрожжи с другими готовыми удобрениями не всегда полезно. Они хорошо сочетаются с кальцием и магнием, усиливая их действие. Зола нейтрализует излишнюю кислотность, которую дают дрожжевые культуры. Все остальные комбинации лучше разделить на отдельные циклы внесения.

Не стоит использовать вместо дрожжей другие, схожие с ними продукты. Концентрированное сусло, квас и пиво скорее навредят почве, привлекут к растениям опасных вредителей. Только сухой или брикетированный чистый продукт можно считать полезным для перцев.

О том, как приготовить дрожжевую подкормку, смотрите в следующем видео.

Подкормка перца дрожжами: правила внесения удобрения, эффективночть

21.08.2019 Катерина Волкова

За перцем нужен особый уход. Немаловажный фактор хорошего роста и развития овощной культуры – подкормка. В аграрных магазинах можно найти множество химических удобрений. Однако опытные огородники отдают большее предпочтение домашним, натуральным, приготовленным собственными руками смесям. Одно из таких средств – растворы дрожжей. У них богатый состав, способный оптимально удобрить растения.

  1. Зачем подкармливают перец дрожжами
  2. Плюсы подкормки перцев золой и дрожжами
  3. Как приготовить дрожжевую подкормку
  4. Правила и сроки внесения подкормок
  5. Отзывы

Зачем подкармливают перец дрожжами

Дрожжи по своему составу – уникальное вещество. Оно содержит множество живых полезных бактерий, белка, свободных аминокислот, витаминов группы В, кальция, железа, фосфора, цинка и активных биологических соединений, которые способствуют активации роста плодов сладкого перца и других садово-огородных культур.

В борьбе со всевозможными заболеваниями, помогает перцу легче перенести процесс инфицирования. Можно подкармливать перец дрожжами 3 раза за сезон:

  • во время высадки саженцев или незадолго после (удобрять можно также на этапе роста молодых перчиков в домашних условиях, то есть, до высадки в грунт);
  • в период цветения перца;
  • на этапе роста и созревания плодов.

Однако если на зеленой массе или стеблях будут замечены какие-то острые проблемы, применять дрожжи не стоит, нужно бороться более мощными средствами. Подкормку перца дрожжами используют только в профилактических целях, или для улучшения качества и количества потенциального урожая.

Плюсы подкормки перцев золой и дрожжами

Подкормка перцев дрожжами, безусловно, очень полезна, но при этом в почве сильно истощаются запасы калия, кальция и фосфора. Такие вещества находятся в золе, поэтому ее соединяют с дрожжами, получая комплексное удобрение для укрепления иммунитета растения, улучшения состава грунта.

Основные преимущества обработки растений удобрением с использованием золы и дрожжей:

  • стимулирует активный рост перца;
  • укрепляет корневую систему;
  • способствует скорому прорастанию семян;
  • улучшает всхожесть рассады;
  • усиливает иммунитет к различным заболеваниям и неприемлемым погодным условиям.

Использование удобрений с дрожжами и золой популярно среди огородников. Возможно, в силу доступности, эффективности, а, главное, безвредности компонентов.

Как приготовить дрожжевую подкормку

Подкармливать перцы можно как живыми, так и сухими дрожжами, разницы никакой нет.

Дрожжевые подкормки можно использовать по-разному. Очень удобно применять их во время высадки рассады: в каждую лунку нужно положить 2 г дрожжей (сухих/живых, не важно), перетертые с почвой. Второй и третий этап удобрения проводят разведенным с водой раствором. Можно удобрение использовать как для полива, так и для орошения, но делать это нужно в пасмурные дни или же утром/вечером.

  1. Если раствор готовят с живыми дрожжами, то на 500 г дрожжей нужно 3-4 л теплой воды (30°С), 2-3 часа они должны побродить в теплом помещении. Далее смесь разводят объемом воды, в 10 раз превышающий предыдущий.
  2. Если в использовании сухие дрожжи, то на 20 г берут 300-400 г сахара и 5 л воды. Смесь должна бродить в теплом месте 2-3 дня. Емкость для удобрения нужно брать больше, в процессе брожения объем увеличится. Раствор разбавить водой, в 10 раз превышающий предыдущий показатель. Таким способом очень хорошо пользоваться для улучшения роста перчиков.

Расход удобрения на каждый куст может варьироваться от 0,5 до 2 л. Необходимо поливать почву вокруг куста раствором, а следом, слегка пролить простой тепленькой водой. Внимание! Перед тем как поливать дрожжевыми растворами почву, необходимо убедиться, что она достаточно прогрета, иначе эффекта не будет. Поливать в сырую пасмурную погоду данным удобрением бесполезно.

Кроме раствора на чистых дрожжах в народе очень популярны рецепты дрожжевых удобрений в комплексе с другими полезными компонентами:

  1. Сырые дрожжи – 1 кг, вода – 5 л. Ускорение роста и улучшения качества и количества урожая. Вода должна быть отстояна в течение 3 дней (можно дольше). Дрожжи раскрошить и добавить в слегка подогретую воду. Раствор поставить в теплое помещение на 3 часа (можно дольше). Когда дрожжи начнут бродить, ввести золу из расчета 1 ст.л. на 1 л воды (в этом случае 5 ст.л. золы). Далее смесь нужно наставить сутки.
  2. Сырые дрожжи – 200 г, сахарный песок – 2 ст.л, молоко любой жирности – 5 л, вода – 50 л. Комплексный источник необходимых микроэлементов. Профилактика от многих заболеваний перечного куста. В небольшом количестве теплого молока смешать дрожжи и сахар до растворения. Залить остальным молоком. Оставить в теплом помещении на 3 часа (можно дольше), после чего разбавить 50 л отстоянной воды.
  3. Сухие дрожжи – 10 г, куриный помет – 500 г, зола древесная – 500 г, сахарный песок – 150 г, вода – 10 л. Усиление роста плодов перца. Улучшение роста и развития куста. В небольшом количестве теплой воды смешать сахар и дрожжи, после тщательного размешивания медленно ввести остальные ингредиенты. Оставить бродить на 2 часа (можно дольше) в теплом помещении. Появление сильной пены и резкого запаха будет означать, что удобрение готово к использованию. Опрыскивать таким раствором нельзя. Раствор используется исключительно для полива растения, жидкость не должна попадать на зеленую массу, это может привести к ожогам.
  4. Сорная трава – 1 ведро, хлеб – 1 буханка, сырые дрожжи – 500 г, вода – 5 л. Подкормка при нехватке микроэлементов и полезных веществ. Дрожжи развести в воде до исчезновения комочков, добавить раскрошенную буханку хлеба. В емкость общим объемом 50 л засыпать сорную траву и залить приготовленным раствором. Оставить бродить на 2 суток (на 4 суток, если в помещении будет прохладно). При готовности смеси необходимо заполнить емкость водой.
  5. Шишки хмеля (сухие или живые) – 200 г, сахарный песок – 50 г, мука пшеничная – 50 г, кипяток – 1,2 л, картофель сырой – 2 шт. В отсутствие дрожжей можно использовать этот рецепт. Шишки хмеля залить кипятком и проварить на слабом огне 60-80 минут. Раствор остудить, отфильтровать марлей, добавить сахар и муку. Далее оставить в теплом помещении на 2 суток, когда начнется процесс брожения в смесь перетереть картофель и выдержать еще сутки. Таким удобрением можно пользоваться из расчета 1 стакан на ведро воды.
  6. Проросшая пшеница – 200 г, сахарный песок – 2 ст.л, мука пшеничная – 2 ст.л, вода – 1 л, в отсутствие дрожжей можно использовать этот рецепт. Пшеничные зерна измельчить до однородного порошка, добавить сахар и муку. Поместить в емкость с водой и проварить в течение 20 минут на слабом огне. Оставить в теплом помещении на 2 суток. После приготовления развести водой в пропорции 1:10.

Дрожжевая подкормка подходит как использования на открытом грунте, так и для тепличных условий.

Правила и сроки внесения подкормок

Важным при использовании дрожжевых подкормок является четкое следование частоте и количеству удобрений. Первый раз вводить дрожжи под корень можно только при появлении хотя бы 3 листов на растении. Повторить подкормку можно через 20 дней. Дополнительно рассаду можно удобрить за 3-7 дней до высадки в почву. После этого подкармливать можно, как сказано выше, 3 раза в 1 сезон.

Наиболее важный период для поддержки перца – этап пересадки. Перец очень не любит менять «место жительства», поэтому ему нужны питательные вещества, чтобы преодолеть стресс. В каждую лунку нужно положить 2 г дрожжей (сухих/живых, не важно), смешанных с почвой, после пролить водой и можно высаживать перец.

Третью подкормку нужно делать на этапе роста плодов, когда уже сформировались завязи. Количество удобрения зависит от объема плодов на кусте, но в основном, взрослое растение впитывает 1-2 л.

Смесь дрожжей и золы необходимо вносить на влажную почву, после предварительного полива растений. Дрожжевые растворы не подлежат долгому хранению, поэтому приготовление должно происходить непосредственно перед использованием удобрения. Такие растворы можно применять для слабеньких саженцев, это поможет им укрепиться в грунте.

Отзывы

Дрожжи для подкормки перца используют многие дачники. Вот какие отзывы они оставляют.

Анна Владимировна, 49 лет.

А я еще в такую подкормку дробленую яичную скорлупу добавляю. Это очень хорошо питает корни и почву кальцием. Давно пользуюсь дрожжевыми рецептами удобрений для пересадки перцев. Очень уж они капризные к этому.

Виктория Юрьевна, 29 лет.

Мне еще давно-давно бабушка моя подсказала, что перчики можно дрожжами подкармливать. Она говорила, что, если даже и нет дрожжей, можно использовать дрожжевой хлеб. Я так и делаю. Всегда удобряю на момент формирования перчиков. Здорово стимулирует рост, как на дрожжах растут и правда!

Виктор Николаевич, 74 года.

Всегда пользуюсь рецептами дрожжевой подкормки. 3 раза за вегетативную фазу удобряю. Ни разу не подвела, всегда хорошие перчики, один в один, сладкие и быстро вырастают. Подкормить перец лучше натуральным удобрением через полив.

Удобрение перцев с использованием дрожжей должно проводиться с учетом всех правил и рекомендаций, изложенных выше. Иначе, растение может осуществлять свой рост исключительно в зеленую массу, что негативно скажется на количестве и качестве завязей. Четкое следование советам по приготовлению и использованию дрожжевых подкормок поможет улучшить качество и количество урожая сладкого перца.

Подкормка рассады перца дрожжами в домашних условиях

Удобрения укрепляют здоровье рассады и помогают её иммунитету бороться с инфекциями. Очень часто используются дрожжи для рассады томатов и перцев. Из этого ингредиента можно приготовить простые и полезные подкормки.

Биологические свойства дрожжей

В качестве удобрений можно использовать самые неожиданные средства. Дрожжи — это одноклеточные грибки, которые в процессе жизнедеятельности выделяют полезные вещества. Они широко используются в кулинарии (их добавляют в хлеб, выпечку, квас, пиво, вино).

Полезные свойства дрожжей:

  • стимуляция роста растений;
  • улучшение приживаемости;
  • обогащение саженцев целебными микроэлементами.

Есть несколько видов этих грибков:

  • хлебопекарные;
  • винные;
  • спиртовые;
  • хмелевые;
  • пивные.

Для справки! Для огородных удобрений можно использовать любые виды дрожжей. Хлебопекарные стоят дёшево и всегда есть в магазинах.

Воздействие дрожжей на рассаду

Обыкновенные пищевые дрожжи благотворно влияют на огородные растения, особенно на помидоры и перец:

  1. Дрожжевые микроспоры выделяют вещества, развивающие и укрепляющие корень саженцев.
  2. Эти же микроспоры делают иммунитет растений чрезвычайно сильным и помогают им сопротивляться болезням и неблагоприятным условиям.
  3. Дрожжи стимулируют размножение почвенных бактерий, разлагающих органику. Эта органика становится дополнительной подкормкой для растений.

Для справки! Дрожжи входят в состав таких средств, как «Бокаши», «Байкал», «Сияние» и «ЭМ». Но органические удобрения можно готовить самостоятельно.

Что есть в составе дрожжей, несущего пользу растениям

Дрожжи богаты витаминами и минеральными веществами, которые жизненно необходимы растениям. В них содержатся:

  • калий;
  • фосфор;
  • кальций;
  • железо;
  • холин;
  • витамины группы В;
  • витамины С и К;
  • белки;
  • аминокислоты;
  • углеводы.

Химический состав дрожжей не только обогащает рассаду полезными компонентами, но и делает почву более плодородной.

Зачем подкармливать: действие удобрений

Грибки, входящие в состав дрожжей, помогают ускорять процесс переработки органических соединений в почве. Благодаря их работе состав почвы меняется и становится более благоприятным для перца и помидоров. Дрожжи помогают растениям быстрее расти.

Читайте также:  Как правильно обрезать плетистые розы - видео-инструкция

Польза дрожжевых удобрений

Очень полезна дрожжевая подкормка для рассады томатов и перца. Она защитит их от многих инфекционных и физиологических болезней. Ослабленные растения легче заражаются грибками, бактериями, вирусами и паразитами. Подкормка сделает перцы и томаты более выносливыми.

Чем полезны дрожжи:

  • укрепляют корневую систему;
  • улучшают почву;
  • защищают растение от болезнетворных грибков и бактерий;
  • увеличивают количество калия и азота в земле;
  • укрепляют иммунитет и защищают от болезней;
  • помогают расти даже в неблагоприятных условиях.

Для справки! Дрожжи регулируют содержание полезных веществ в почве. Благодаря их жизнедеятельности в земле становится больше азота и калия, поэтому растения не будут нуждаться в этих веществах.

Как и когда использовать дрожжевую подкормку

Садовод должен хорошо знать, как подкормить рассаду помидоров и перцев дрожжами. Надо запомнить, в какое время проводить эту процедуру. Можно поливать растения дрожжевыми удобрениями при температуре 25–30 °C. Целебные грибки очень требовательны к погодным условиям: они активны только в тёплую погоду. В прохладное время года и в жару применять их бесполезно.

Когда можно удобрять грунт:

  1. Первые всходы из семян.
  2. Во время интенсивного роста рассады и развития корня (это поможет даже слабым росткам).
  3. В ходе укоренения черенков (укрепляет и развивает корни).
  4. Для усиления иммунитета.
  5. Стимуляция развития.

Проникая в почву, дрожжи поглощают кальций и калий, поэтому у рассады может возникнуть их дефицит. Сразу после подкормки надо внести в почву удобрения, содержащие эти вещества. Проще всего закопать в землю немного древесной золы.

Для рассады

Желательно удобрить юную рассаду, когда на ней появятся 2 – 3 листика. В грунте содержатся все необходимые питательные вещества, поэтому эта процедура необязательна. Её можно провести, если есть сомнения в качестве семян.

Обязательно нужна подкормка сразу после пикировки. Под корень каждого саженца нужно вылить не больше 500 мл удобрения.

Для справки! Пикирование — большой стресс для рассады, поэтому нужно её укрепить. Если не планируется использовать дрожжи, значит нужны другие подкормки.

Для взрослых растений

После пересадки саженцев на грядки требуется повторная подкормка. Она поможет им прижиться на новом месте. На каждый кустик нужно приготовить по 1 литру удобрения.

Очень важно подкормить перцы и томаты перед началом цветения. Под корень каждого куста надо налить по 2 литра дрожжевого раствора. Это способствует хорошему цветению, быстрому образованию завязей и вызреванию здоровых плодов.

Инструкция по удобрению рассады помидоров и перца

Приготовив целебное удобрение, огородник сможет внести его в землю. Но сначала надо запомнить, как подкормить рассаду перца дрожжами.

  1. Через 5–7 дней после высадки саженцев в открытый грунт их надо аккуратно полить раствором. Потребуется 500 мл.
  2. Вместе с дрожжами надо посыпать землю золой. Толщина слоя золы должна составлять не меньше 2 мм.
  3. Вторая обработка проводится в начале цветения. Поливают 2 литрами раствора.
  4. На всех подкормках надо использовать препарат в одинаковых пропорциях.

Для приготовления препарата понадобится тёплая вода. Холодная жидкость не принесёт пользы.

Рецепты

Есть много старинных народных рецептов, которые отлично помогают выращивать овощи и фрукты. Можно легко приготовить целебное средство своими руками в домашних условиях. Помимо дрожжей, в их состав входят другие компоненты.

Подкормки из свежих дрожжей

  • живые дрожжи — 1 пачка по 200 г;
  • вода — 1 л.
  1. Растворить содержимое в банке с водой.
  2. Дать настояться в тёплом месте в течение 3 часов.
  3. Развести раствор в чистой воде в пропорциях 1:10.

Для справки! Рецепт очень простой, но требует аккуратного исполнения и строгого соблюдения пропорций.

Удобрения с пекарскими сухими дрожжами

  • хлебопекарные сухие дрожжи — 2 пакетика по 7 г;
  • сахар — 1/3 стакана;
  • вода — 1 ведро.
  1. Развести содержимое пакетиков в воде и добавить сахар.
  2. Тщательно перемешать.
  3. Этот раствор размешать с водой в пропорции 1:5.
  4. Должен получиться 20 % раствор.

Смесь не должна быть слишком концентрированной, иначе она навредит рассаде.

Подкормки томатов с травой

Из чего готовить:

  • свежескошенная трава (хмель, подорожник, крапива) — 1 ведро;
  • белый хлеб — 1 буханка;
  • свежие дрожжи.

Как готовить, сколько времени понадобится:

  1. Все ингредиенты залить водой.
  2. Настаивать 48 часов.

Можно приготовить много такого удобрения и обработать ими большие участки огорода. Лучше всего использовать хмель.

С молоком

Раствор, приготовленный по первому или второму рецепту, наливают в молоко в соотношении 1:5. Нужно позволить смеси настояться 3 часа, а затем развести её в воде в пропорциях 1:10.

С куриным пометом

  • зола — 2 стакана;
  • живые дрожжи — 0,5 пачки;
  • куриный помёт — 2 стакана;
  • сахар — треть стакана.
  1. Смешать компоненты и оставить на 2 часа.
  2. Налить 10 л воды и перемешать.

Последний рецепт содержит как органику, так и минеральные вещества. Это позволит напитать рассаду целебными микроэлементами.

Способы внесения дрожжевой подкормки

Удобрения на дрожжах допускается вносить разными способами: строго под корень или вне корня. От способа внесения зависит результат. Питательные вещества могут пойти в корень и усилить его рост или укрепить листву и плоды.

Корневое

Удобрять под корень нужно для укрепления иммунитета и развития корневой системы. Процедуру проводят 2 раза за весь период вегетации: сначала после пересадки на грядку, а второй — когда появятся завязи.

Перцы и томаты, растущие в открытом грунте, надо подкармливать вечером или в дождливый день. Жидкость должна впитываться медленно. Растения, обитающие в теплице, наоборот, нужно удобрять утром, чтобы жидкость впиталась в течение дня.

Внекорневое

Подкормку дрожжами вне корня большинство делает только один раз в год. Но некоторые садоводы рекомендуют поливать слабым раствором каждые 14 дней. Опрыскивание защитит овощи от фитофтороза, мучнистой росы и солнечных ожогов. Процедура поможет укрепить слабые ростки.

Сроки внесения удобрений для рассады томатов и перцев

  • После пикирования.
  • Если почва бедная и неплодородная.
  • Любые стрессы (например, перепады температур).
  • В дни цветения.
  • При любых болезнях.

Но делать это слишком часто не рекомендуется, иначе нарушится минеральный баланс.

Как часто нужно подкармливать

Помидоры нужно удобрять дрожжами 2 раза за сезон. Если делать это слишком часто, зелёная часть будет активно расти и забирать питание у плодов. Удобрения вносят в июне: после пересадки и перед появлением завязей.

Перец надо подкармливать 3 раза за сезон:

  • во время пикировки или посадки рассады;
  • при цветении;
  • в период роста овощей.

Дополнительно можно полить дрожжевой водой посеянные семена в ящике на подоконнике.

Преимущества и недостатки

Дрожжевые растворы имеют много преимуществ перед другими удобрениями:

  • Натуральный состав без химических соединений.
  • Обилие полезных микроэлементов.
  • Экологически чистый продукт.
  • Простые рецепты, которые можно приготовить в домашних условиях.
  • Низкая стоимость.
  • Применяется в открытом грунте и теплицах.
  • Ускоряет рост.
  • Укрепляет корневую систему.
  • Обогащает почву питательными веществами.
  • Подходит как для рассады, так и для взрослых растений.
  • Можно подкармливать перцы, помидоры, огурцы, картофель и любые другие культуры.
  • Образование в земле избыточного количества фосфора и азота.
  • Интенсивное размножение микроорганизмов.
  • Обильный полив стимулирует рост зелени, но не плодов.
  • Бессмысленно применять в холодную погоду.

Необходимо соблюдать меру в применении дрожжевых удобрений, и тогда получится здоровый, хороший урожай помидоров и перцев.

Полезные советы

Опытные огородники делятся полезными советами:

  • Перед поливом дрожжевыми растворами в землю нужно скидывать прелый навоз или любые другие органические компоненты.
  • Перед применением надо согреть удобрения и саму землю.
  • Дрожжи надо смешать с древесной золой.

Эти удобрения можно добавлять в компост, смешивать с навозом или другими минеральными средствами.

Подкормка рассады перца в домашних условиях дрожжами — полезная процедура, которая позволит вырастить здоровые и вкусные овощи. Известно много народных рецептов приготовления целебных удобрений. Очень важно не переусердствовать с подкормкой: растение должно получать хорошее сбалансированное питание.

Способы подкормки перца с помощью дрожжей

Многие садоводы выращивают перец на своих приусадебных участках. Потом из него готовят множество вкусных блюд. Но для того, чтобы получить урожай перца, во время выращивания важно его подкармливать.

Подкормка для перца приготовленная из дрожжей – один из лучших вариантов, потому что в ней содержится очень много веществ-стимуляторов роста.

Почему именно дрожжи

Те, кто не знаком с полезными свойствами дрожжей, могут удивиться – почему нужно применять именно эту подкормку? В действительности же дрожжи на 65% состоят из белков и на 10% из аминокислот, а также содержат в себе все нужные для рассады минеральные вещества и микроэлементы. Благодаря такому составу дрожжи для сезонной подкормки перцев пользуются заслуженной любовью дачников, садоводов и фермеров.

Важно, что, при разном воздействии на дрожжи, разной будет и их структура. Это используется в разных рецептах удобрений. Кроме того, меняется состав получаемого продукта в зависимости от температуры окружающей среды.

Среди полезных функций, осуществляемых этой подкормкой, можно особо выделить:

  • стимуляцию роста перцев;
  • улучшение почвы на грядках полезными бактериями;
  • ускорение роста корневых систем растений;
  • повышение выносливости садовых культур;
  • положительное влияние на рассаду, если добавлять смесь в марте: она вытягивается намного меньше.

Про этот метод удобрения хорошо знали огородники в прошлом веке, когда на полках магазинов еще не было такого большого выбора различных удобрений.

Польза средства для перца

Положительный эффект от использования удобрения объясняется просто. В дрожжах имеется грибок, который влияет на почву, меняя ее состав. Под воздействием этого грибка живущие в почве микроорганизмы активизируются и становятся способными к более интенсивной переработке органики.

Поскольку химические процессы ускоряются, происходит выделение в почву азота и калия, которые крайне полезны для перца.

Другая важная причина, почему стоит выбрать дрожжевую подкормку – ее невысокая стоимость. Учитывая, что добавлять смесь в э0ту культуру нужно дважды в год, расходы на дрожжи будут незначительными, а выгода от их применения – большая, ведь уже первая подкормка для перцев производимая дрожжами хорошо скажется на урожайности.

Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.

Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов.

Знаете ли вы! Что перед тем, как поливать грядку с помощью дрожжевого раствора, нужно добавить в землю древесную золу в небольшом количестве.

Рецепты приготовления

Чтобы применять подкормку, недостаточно просто купить дрожжи и высыпать их на почву, где растет перец. Необходимо подготовить подкормку. Но пугаться не следует: подготовка состава не займет много времени и под силу даже начинающим садоводам.

Рецепты из двух ингредиентов

Необходимо взять до 200 г дрожжей, подходящих для выпечки, и добавить к ним литр воды – можно некипяченой, комнатной температуры. Дать составу настояться некоторое время, а перед употреблением в огороде – разбавить еще 9 литрами такой же воды.

К 100 г дрожжей нужно добавить 10 л воды. Вода должна иметь теплую температуру. Перед тем, как применять в качестве подкормки, емкость следует настоять в течение одного дня.

Рецепт для большого сада

Для большого огорода или фермы подойдет следующий рецепт: нужно взять большую емкость (лучше – на 70 литров), в которую помещаются ведро свежей травы, половина килограмма сушеного хлеба и около полкилограмма дрожжей. Получившаяся смесь требует настаивания на протяжении двух дней.

Рецепт для небольшой грядки

Для небольшой грядки или для рассады: к столовой ложке дрожжей добавляется несколько ложек сахара, пара граммов аскорбинки и чуть-чуть земли. Эта смесь добавляется в ведро с 5 литрами воды и настаивается в течение суток. Чтобы применять на огороде, нужно к каждому литру такой подкормки добавлять 10 литров воды.

Каждый из приведенных выше рецептов – действенный и проверенный годами. Готовятся они из подручных средств, доступных каждому садоводу.

Если нет готовых дрожжей

Не всегда есть возможность добраться до магазина и приобрести уже готовые ингредиенты. Можно приготовить дрожжи самостоятельно – сделать это несложно:

  1. Взять пророщенные зерна пшеницы и сделать из них закваску: добавить к ним две столовые ложки сахара и столько же муки. Затем масса вываливается в небольшую кастрюльку и ставится на медленный огонь, ее варят в течение 15-20 минут. Чтобы закваска забродила, после жарки ее нужно оставить на два дня. Как только появятся признаки брожения получившегося «теста», можно добавлять до десяти литров воды.
  2. Закваска получается и с применением шишек хмеля. Нужно не больше стакана шишек. Шишки добавляются в емкость с литром кипяченой горячей воды и варятся в ней час. По истечении этого времени нужно процедить раствор. Как только шишки в воде остынут, к ним добавить по две ложки муки и сахара и убрать в теплое место на два дня. При появлении брожения в смесь добавляют несколько вареных картофелин, натерев их. После этого потребуется еще один день для настаивания. Затем закваска может использоваться как подкормка перца, но к каждому стакану ее нужно добавлять до десяти литров воды.

Получившийся продукт ничем не хуже магазинного.

Как правильно удобрять перец

Удобрять перец дрожжами правильно так же, как и любым другим средством, уже знакомым садоводу. Кроме того, можно применять сухие или порошковые дрожжи, а также добавлять хлебный мякиш или целый кусочек хлеба, чтобы подкормить почву.

Интересный факт: Не только садоводам-практикам, но и науке давно известен тот факт, что дрожжевой экстракт может заменить любые другие удобрения, которые вносятся в почву на протяжении всего сезона.
При этом сложно ошибиться с концентрацией, используя эту подкормку: даже если добавить раствор в большем или меньшем количестве, чем рекомендовано, негативного влияния на рассаду это не окажет. Известна полная безопасность подкормки для растений.

Таким образом, дрожжи не только легко приобрести, но и удобно, что можно их сделать самим в домашних условиях. Это очень удобно для тех, чьи дачи и сады находятся в отдалении от городской черты и до ближайшего магазина не так легко добраться. А возможность разбавлять полученную смесь большим количеством воды делает ее еще и очень экономичной.

Особые указания

Чтобы перец был удобрен верно, нужно убедиться и в том, что используемое для приготовления подкормки сырье – не просроченное. При внесении удобрения нужно исходить и из установившихся погодных условий. Делать это в холодную погоду не имеет смысла: почва должна быть прогретой. Нельзя забывать и про древесную золу, которую нужно вносить в грунт одновременно с данной подкормкой.

Несмотря на то, что средство экологично и безопасно, специально перебарщивать с ним не нужно. Как и во всем, в вопросе подкормки перца дрожжами нужно соблюдать меру. Достаточным будет применять любой из описанных выше рецептов дважды за год, чтобы урожай перца был хорошим.

Многие владельцы огородов интересуются, какие растения можно еще удобрять таким образом. Ответ прост: практически все садовые растения. Если улучшать почву таким экстрактом, любые овощи и фрукты будут расти на ней лучше.

Дрожжевая подкормка для садовых перцев позволяет добиться большей урожайности этой садовой культуры, а также упростить уход за огородом и удешевить удобрение почвы.

Подкормка перца дрожжами

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

  • невозможность легко и комфортно передвигаться;
  • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
  • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
  • боль во время или после физических упражнений;
  • воспаление в области суставов и припухлости;
  • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах.

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже “слили” на неэффективное лечение? Правильно – пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Ссылка на основную публикацию