Гриб кордицепс: лечебные свойства и противопоказания, чем полезен гриб для здоровья человека

Кордицепс: что это за гриб, чем полезен и как его вырастить?

Гриб кордицепс относится к роду спорыньевых: он паразитирует на насекомых. Когда споры этого гриба попадают на муравья, бабочку либо гусеницу, происходит их рост и развитие, в результате чего насекомое мумифицируется. Кордицепс обладает полезными для здоровья свойствами и способен улучшить состояние больных даже при тяжелых заболеваниях.

Общая характеристика

Кордицепс широко распространен в восточных странах. Это обусловлено большим количеством видов насекомых, благодаря которым гриб получает условия для развития, и природным условиям, комфортным для их развития. Большая часть грибов развивается в гусеницах.

Этот гриб имеет необычный цикл развития. Его споры располагаются на земле в спокойном состоянии. Когда поблизости появляется насекомое, на теле которого способен развиваться кордицепс, споры скрепляются с его телом при помощи сосочков. Обычно развитие гриба происходит в теле гусеницы, в период ее зимовки.

Грибница паразитирующего гриба прорастает внутрь тела насекомого и постепенно полностью заполняет его организм, буквально высасывая из него все соки. Кордицепс выделяет в тело насекомого кордицепин – естественный антибиотик. Благодаря этому паразит создает себе защиту от патогенных микроорганизмов.

При таких условиях насекомое-хозяин погибает, а его тело, как каркас, становится надежной защитой гриба от бактерий и различных повреждений.

Как происходит рост гриба-паразита в теле насекомого, показано в этом видеоролике:

Внешний вид кордицепса необычный: по мере его паразитирования гусеница приобретает коричневатый оттенок, в то время как сам гриб имеет насыщенный коричневый цвет. Гриб растет вверх. Высота паразита не превышает 11-13 см.

От кордицепса исходит приятный аромат. На вкус он сладковатый.

Этот паразитирующий гриб имеет ценный состав. В нем содержатся такие элементы:

  • витамины В, С, Е, К, РР;
  • антиоксиданты;
  • ферменты;
  • аминокислоты;
  • коэнзимы;
  • железо;
  • магний;
  • цинк;
  • калий;
  • кальций.

Отдельного внимания заслуживает кордицепин, содержащийся в грибах. Это вещество представляет собой мощный противоопухолевый элемент, который также снижает активность многих вирусов, включая вирусы гепатита и ВИЧ.

Кордицепсовая кислота, содержащаяся в грибах-паразитах, способствует снижению уровня холестерина в крови, способствует укреплению связок и костей, снижает уровень внутричерепного давления.

Еще одно ценное вещество в составе кордицепса – аденозин, высокоэнергетическое вещество. Оно улучшает состояние кожи, делает морщины менее выраженными, предотвращает риск образования тромбов и способствует растворению уже имеющихся.

Ученые до сих по не определили, к какой области отнести кордицепс: к флоре или фауне.

Места произрастания

Впервые кордицепс был обнаружен в высоких горах Тибета. В настоящее время он растет на территории Китая. В этой стране его научились культивировать. В Китае кордицепс широко распространен в провинциях Сычуань, Цинхай, Цзилинь.

Эти грибы-паразиты любят удобренные почвы. Предпочитаемая среда обитания кордицепса – горные районы на высоте 6500 м над землей. Кордицепс не боится низких температур, не испытывает недостатка в кислороде, хорошо приспосабливается к любым условиям.

Иногда этот гриб встречается и в районах предгорья, но китайцы утверждают, что только те виды, которые растут высоко над уровнем земли, обладают полным спектром лекарственных воздействий.

Полезные свойства кордицепса

В наибольшей степени целебные свойства гриба изучили китайцы. Они доказали, что кордицепс обладает такими ценными свойствами:

  • стимулирует кровообращение и благоприятно влияет на состав крови;
  • восстанавливает запас сил и энергии после усиленных физических нагрузок;
  • оказывает противовоспалительное действие;
  • омолаживает клетки организма;
  • выводит из организма токсины;
  • оказывает бактерицидное действие;
  • восстанавливает клетки печени;
  • защищает организм от радиации;
  • борется с бесплодием;
  • способствует подавлению раковых клеток;
  • улучшает тонус мышц;
  • нормализует общее самочувствие тех, кто страдает от сахарного диабета;
  • нормализует функции печени и почек;
  • стимулирует функционирование селезенки;
  • стимулирует работу головного мозга;
  • восстанавливает функциональность нервной системы;
  • ускоряет обменные процессы в организме;
  • растворяет камни в почках;
  • улучшает работу эндокринной системы;
  • снижает содержание холестерина в крови;
  • положительно влияет на состояние ногтей, кожи, волос;
  • укрепляет потенцию;
  • действует как природный антибиотик, подавляя множество патогенных микроорганизмов, включая стрептококк, золистый стафилококк, пневмококк;

Китайцы считают, что гриб кордицепс способен сохранить изначальную энергию Ци, которая дается человеку при рождении, от родителей. Изначальное количество этой энергии увеличить нельзя, но благодаря составу гриба ее можно сохранить на протяжение всей жизни.

Также восточные лекари считают, что кордицепс эффективен в лечении заболеваний, которые с точки зрения традиционной медицины плохо поддаются или не поддаются терапии вообще.

Узнали о ценных свойствах данного гриба случайно: пастухи, выпасавшие овец в Гималаях, стали замечать, что овцы любят траву, которая внешне напоминает грибы. Те животные, которые чаще других кушали эту траву, становились более выносливыми, не болели, жили дольше остальных. О свойствах данной травы стали ходить слухи, которые постепенно дошли до китайских лекарей. С тех пор начались работы по исследованию свойств кордицепса.

В России кордицепс не растет, но приобрести его можно в виде биологически активной добавки. Капсулы с мицелием кордицепса обладают полным спектром терапевтических действий.

Противопоказания к применению

Использовать кордицепс в любом виде нельзя при наличии определенных аутоиммунных заболеваний (ревматоидный артрит, системная красная волчанка). В этом случае возможно повышение иммунного ответа организма.

Также кордицепс нельзя давать детям в возрасте до 3 лет, использовать в период беременности и грудного вскармливания.

Средства на основе этого гриба-паразита способствуют вымыванию кальция из организма, поэтому в период их приема нужно использовать препараты с содержанием этого минерала.

Пожилым людям необходимо строго соблюдать дозировку при приеме препаратов на основе этого гриба.

Способы выращивания гриба кордицепс

Благодаря ценным свойствам кордицепс высоко ценится. Исследователей заинтересовала возможность искусственного выведения этого гриба, так как масштабный его сбор затруднен из-за произрастания в труднодоступных высокогорных регионах.

Искусственным путем кордицепс выращивают такими способами:

    Разведение гриба-паразита двумя отдельными штаммами в среде, обогащенной ядом гремучей змеи. Когда происходит скрещивание двух видов грибов, зарождается новый гибридный штамм, обладающий высокой биологической активностью.

Выращивание в домашних условиях

В домашних условиях также можно разводить кордицепс. Для этого достаточно участка в саду. Он должен находиться в тени. Если личного участка нет, можно разводить этот гриб в подвальном помещении или сарае, в ящиках с землей.

Для выращивания кордицепса понадобится мицелий этого гриба-паразита. Для начала нужно смешать в одинаковых пропорциях обычную землю, взятую из огорода, с перегноем, насыпать смесь в ящик. Толщина слоя – 15 см.

В полученную питательную среду нужно посеять 100 г мицелия кордицепса. Сверху разложить живых личинок (подойдут те, которые продаются в магазинах для рыбаков). Их должно быть достаточно много – около 5-6 кг. Личинки нужно присыпать землей в 1-2 см.

Первого урожая можно ожидать спустя 3-4 месяца.

Применение кордицепса в медицине

Кордицепс используют при таких заболеваниях и нарушениях, как:

  • пневмония;
  • бронхиальная астма;
  • бронхит;
  • ОРВИ;
  • грипп;
  • туберкулез;
  • цистит;
  • пиелонефрит;
  • маточные кровотечения;

Кордицепс действует и оздоравливающим образом, и одновременно оказывает профилактический эффект, предотвращая развитие практически любых заболеваний в дальнейшем.

Приобрести кордицепс можно в виде биологически активной добавки в порошке или капсулах, а также в форме жидкости для приема внутрь. Обычно дозировка таких средств составляет 5-10 г в сутки.

Если имеются натуральные тела кордицепса, то на их основе готовят различные средства с лечебным действием. Для лечения различных заболеваний, протекающих в острой форме, готовят следующий состав:

  1. Берут один кордицепс, растирают в порошок.
  2. Полученную смесь делят на две равные части.
  3. Первую часть порошка из гриба заливают 200 мл воды комнатной температуры, размешивают, оставляют на 12 часов в темном месте.
  4. Выпивают полученный настой.
  5. На следующий день повторяют все манипуляции со второй частью грибного порошка.

Курс лечения с использованием раствора порошка длится 10-12 дней.

Лечебными свойствами также обладает настойка из кордицепса. Чтобы приготовить ее, нужно взять 1 кордицепс, растереть в порошок, добавить 100 мл водки. Средство должно настояться в темном месте 3-4 недели. Настой нужно периодически взбалтывать. Принимать водочную настойку с кордицепсом следует по чайной ложке, утром, на голодный желудок.

К побочным эффектам от приема средств на основе кордицепса можно отнести диарею, вздутие живота, тошноту, ощущение сухости в ротовой полости.

Гриб кордицепс обладает множеством полезных для здоровья свойств. Его можно употреблять в виде биологически активной пищевой добавки или попробовать вырастить в условиях домашней фермы для личных нужд или последующей реализации на продажу.

Гриб кордицепс: свойства, применение, состав, дозировка и противопоказания

Научное название: Cordyceps sinensis

Другие названия: гриб Кордицепс, гриб-гусеница (английское), dong zhong chang cao, dongchongxiacao (Китай), semitake (Япония), zhongcao и chongcao (Китай).

Cordyceps sinensis также известный под названием гриб-гусеница часто ошибочно воспринимается как гриб, но на самом деле он является грибом паразитом, родиной которого являются Китай и Тибет.

Кордицепс образуется, когда гриб заражает гусениц, мух или муравьев своими спорами, попадая на волосистую поверхность в осеннее время года, и прорастает во время зимы. Когда приходит весна, гриб к тому времени успевает полностью убить и мумифицировать гусеницу или другое насекомое, прорастая и показывая над землей свое длинное стройное плодовое тело.

Плодовое тело, состоит из остатков насекомого и самого тела гриба, собирается вручную, сушится и сохраняется для использования в качестве лекарственного средства.

В традиционной Азиатской медицине и Китайской медицине, Кордицепс использовали на протяжении веков, и только в последнее время западная медицина обратила внимание на его невероятные полезные свойства.

Кордицепс – состав

Многие из химических составляющих Кордицепса уже известны своими полезными для здоровья свойствами. К ним относятся нуклеозиды, стериды, полисахариды, белки, незаменимые аминокислоты, витамины и минералы. К другим химическим компонентам относятся: аденин, аденозин, пальмитат холестерина, D-маннит (кордицепсовая кислота), эргостерин перекись, гуанидин, нуклеозид гипоксантин, тимин, тимидин, урацил, уридин, 3′-дезоксиаденозин.

Кордицепс – дозировка

Кордицепс китайский доступен в большинстве магазинов китайской медицины и других магазинах здоровья.

Традиционно, дикий Кордицепс необходимо употреблять в дозировке от 5 до 10 г в день. Тем не менее, если вы покупаете препараты на основе кордицепса (см. Препарат Кордицепс НСП в капсулах или Кордицепс Тяньши) в виде капсул, таблеток, порошка или в жидком виде, следуйте указаниям на этикетке или обратитесь к квалифицированному врачу, имеющему опыт народной и холистической медицины.

Кордицепс – свойства, применение и польза для здоровья

Cordyceps sinensis использовался на протяжении многих столетий в традиционной Азиатской и Китайской медицине. В настоящее время, этот гриб широко используется в Китае для улучшения благополучия и здоровья в целом. Перечень полезных свойств кордицепса просто впечатляет.

Гриб кордицепс обладает широким спектром действия. Он лечит респираторные заболевания, такие как кашель, хронический бронхит и астму. Используется в лечении болезней почек, применяется при половой дисфункции и ночном мочеиспускании. Кордицепс также используется для лечения заболеваний сердца и крови, таких как аритмия, анемия и высокий уровень холестерина. Он также используется для лечения заболеваний печени, таких как гепатит B.

Кордицепс является иммуномодулятором, улучшает работу иммунной системы, повышает энергию, выносливость и жизненные силы.

Антиоксидантные свойства кордицепса

Клинические исследования показали, что Cordyceps sinensis обладает антиоксидантными свойствами. Было установлено, что экстракт кордицепса ингибирует окисление линолевой кислоты, а также демонстрирует поглощающую активность в отношении других окислителей, таких как перекись водорода, супероксид аниона и пр.

Антиоксидантные свойства кордицепса могут быть связаны с обнаруженными в нем полифенольными и флавоноидными соединениями. В других научных исследованиях было установлено, что эти компоненты защищают организм от свободных радикалов.

Противовоспалительные свойства кордицепса

В исследовании, опубликованном в журнале Journal of Natural Products в сентябре 2011 года, было обнаружено, что экстракт кордицепса демонстрирует ингибирующую активность в отношении генерации супероксида аниона и высвобождения эластазы. Этот результат говорит о том, что экстракт этого гриба может быть природной альтернативой для предотвращения воспаления.

Кордицепс обладает противоопухолевой и противораковой активностью

По данным доклада, опубликованного в журнале Japanese Journal of Experimental Medicine, в августе 1989 года, было обнаружено, что применение теплого водного экстракта этого гриба способствовало значительному уменьшению опухолей, вызванных клетками карциномы Эрлиха у мышей. Проводились также и другие аналогичные исследования, которые последовательно показали, что экстракт кордицепса обладает активностью в отношение различных видов рака, таких как лимфоцитарный рак, гепатома, рак предстательной железы, рак толстой кишки и рак молочной железы.

Кордицепс устраняет хроническую усталость и снимает стресс

В докладе, опубликованном в журнале Biological and Pharmaceutical Bulletin в мае 2003 года, говорилось о том, что при введении экстракта кордицепса мышам, у них значительно улучшилась выносливость во время плавания с 75 минут до 90 минут. Когда мышей подвергали постоянному стрессу, стрессовые показатели заметно были снижены у группы мышей, употреблявшей кордицепс, в отличии от группы, не получавшей его.

Еще одно интересное свидетельство того, что cordyceps sinensis может быть полезным в качестве средства, усиливающего жизненные силы, повышающего выносливость и наделяющего человека дополнительной энергией – в 1992 году на Олимпийских играх, китайские спортсмены, принимавшие кордицепс, показали выдающиеся результаты в различных видах соревнований.

Противоастматические свойства кордицепса

Cordyceps sinensis традиционно используется в китайской медицине для лечения различных респираторных заболеваний, включая инфекции верхних дыхательных путей, бронхит и астму. Как полагают, этот гриб повышает способность абсорбировать кислород в организме, тем самым улучшая дыхательные функции.

Эта особенность кордицепса в последнее время была изучена и результаты были опубликованы в журнале China Journal of Chinese Materia Medica в сентябре 2001 года. Исследования показали, что Кордицепс значительно снижает ответ на бронхпровокационную пробу овальбумин-индуцированного изменения у крыс и ингибирует антиген-индуцированное увеличение эозинофилов. Исследование показало, что порошок кордицепса может применяться в качестве альтернативного средства для профилактики и лечения бронхиальной астмы.

Кордицепс и здоровье сердца

В исследовании, опубликованном в журнале Journal of Pharmacological Sciences в 2010 году, говорилось о том, что экстракт кордицепса предотвращает гиперлипидемию.

Гиперлипидемия является основным фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Было установлено, что у хомяков, выкармливаемых питанием с высоким содержанием жиров, накопление общего холестерина, триглицеридов и липопротеинов низкой плотности в крови снижается при дополнительном добавлении в пищу экстракта кордицепса. Кроме того, увеличивался уровень фосфо-АМФ-активируемой протеинкиназы и фосфо-ацетил-КоА-карбоксилазы в печени и жировой ткани забрюшинного пространства. Эти результаты показывают, что кодицептин предотвращает гиперлипидемию посредством активации АМФК. Эксперименты на мышах с отклоненным от нормы метаболизмом, показали, что кодицептин может также эффективно улучшает чувствительность к инсулину.

Противодиабетические свойства кордицепса

В докладе, опубликованном в журнале Evidence-based Complementary and Alternative Medicine Journal, в сентябре 2010 года, было сказано, что кордицепс обогащенный ванадием может стать полноценным современным натуральным лечебным средством для лечения депрессии и диабета.

В другом исследовании, опубликованном в журнале American Journal of Chinese Medicine, в 2006 году, было обнаружено, что экстракт кордицепса ослаблял диабет, индуцированный снижением массы тела, полидипсией и гипергликемией у крыс.

Кордицепс регулирует иммунный ответ организма

В исследовании, опубликованном в журнале International Immunopharmacology в 2011 году, говорилось, что механизм сигнализации полисахаридов, выделенных из плодового тела Cordyceps militaris исследовали в макрофагах, чтобы оценить его иммуностимулирующие свойства у крыс. Результаты показали, что экстракт кордицепса способен потенциально регулировать иммунный ответ организма.

Кордицепс – побочные эффекты и противопоказания

Кордицепс как правило, безопасен в рекомендуемой дозировке, а серьезных побочных эффектов не было обнаружено.

Беременность и кормление грудью

До сих пор не установлено, безопасно ли использование кордицепса беременными женщинами и кормящими матерями. Во избежание негативных последствий, употребление кордецепса не рекомендуется.

Противопоказания:

Кордицепс может повысить иммунный ответ, поэтому он не рекомендуется людям, страдающим аутоиммунными заболеваниями, такими как рассеянный склероз (РС), волчанка (системная красная волчанка, СКВ), ревматоидный артрит (РА) и пр.

Кордицепс также может взаимодействовать с иммунодепрессантами, такими как циклофосфамид (Cytoxan, Neosar), преднизолон или другими подобными препаратами.

Эта статья была полезна для вас? Поделитесь ей с другими!

Кордицепс: описание уникального гриба, польза и вред

Кордицепс это уникальный представитель семейства спорыньевых. Полезными свойствами обладает кордицепс китайский (Ophiocordyceps sinensis или Cordyceps sinensis). Растет на тибетских высокогорьях около 4 км. В теплое время года споры гриба проникают в личинку одного из видов бабочки (Hepialus armoricanus). После зимы наступает период вегетации. Споры прорастают, образуя мицелий. Гриб кордицепс обладает способностью воздействовать на насекомое-носителя. Тело гриба напоминает по виду сухую травинку. Зрелый гриб выглядит как высохшая жёлто-коричневая гусеница с тёмно-коричневым сучком.

Ферментированный мицелий кордицепса успешно применяется в восточной медицине, где считается едва ли не панацеей для профилактики болезней. Свойства гриба под пристальным вниманием ученых, специалисты пророчат ему большое будущее в фармакологии. В статье мы разберем вопрос о пользе и вреде уникального гриба, а также вниманию читателей предложен интересный материал о биологических свойствах и иммунотропных эффектах грибов рода Cordyceps и пара полезных видеороликов на эту тему.

О грибе кордицепс

Кордицепс – это гриб из семейства спорыньевых. Всего существует около четырехсот подвидов, но только кордицепс обладает лечебными свойствами и считается полезным для здоровья. Гриб является паразитом. Его споры, попав на насекомое (гусеницу, бабочку, муравья), способны произрасти в нем, мумифицируя его. Для человека одинаково полезен не только гриб, но и насекомые, погибшие от его воздействия. Кордицепс хорошо приспосабливается к окружающей среде. Распространен в северо-западных районах Китая. Произрастает в горных районах на высоте 6,5 тысячи метров над землей.

Родственные виды

Кордицепс серо-пепельный – несъедобный гриб-паразит. Плодовое тело у него жесткое, изогнутое, с овальной или круглой головкой. Окрас плодового тела серо-коричневый или черно-коричневый. Головка с желтоватыми пупырышками. Растет кордицепс серо-пепельный на личинках насекомых, а также на почве. Встречается одиночно, но может попадаться и небольшими группами. Плодоносит с лета по осень.

Кордицепс военный также несъедобен. Форма плодового тела веретеновидная, эллипсовидная или булавовидная. Ножка цилиндрическая. Окрас плодового тела оранжевый, а ножки почти белый. Мякоть волокнистая, беловатого цвета. Растут кордицепсы военные на куколках, зарывшихся в почву. Плодоносят с июня по октябрь.

Жизненный цикл гриба в природе

Место обитания этого гриба-паразита в течение почти 50 миллионов лет – тропические леса африканского континента, Бразилии и Таиланда, а также высокогорья Тибета. Он создает свою грибницу в теле муравьев, гусениц, бабочек, питаясь ими и мумифицируя. Рассмотрим его жизненный цикл на примере кордицепса однобокого, паразитирующего на муравьях древоточцах.

Этот гриб, как и другие, распространяется спорами. Насекомое, зараженное его спорой, служит грибу источником питания: спора прорастает в его тело, пускает внутрь него корни и паразитирует на нем до тех пор, пока не наступит стадия зрелости у гифов мицелия. По размерам развитый гриб превосходит размеры носителя в несколько раз, а сам хозяин вначале изменяет св, а затем погибает. Основным объектом, который выбирает кордицепс однобокий, являются муравьи-древоточцы вида Camponotus leonardi, обитающие на деревьях.

Зараженный муравей уходит из своей колонии, а на земле залезает на травинку или невысокое растение и с помощью своих мощных челюстей намертво закрепляется на центральной жилке. Характерно, что если муравью не удается забраться на траву, то рост гриба прекращается, но муравей все равно погибнет. Он полностью перестает контролировать свое тело и не совершает больше никаких движений. При этом он еще жив, но фактически уже превратился в грибницу.

И вот кордицепс начинает интенсивно расти: вначале его корни пронизывают тело муравья и как следует фиксируются на листе, после чего через голову насекомого гриб прорастает вверх, хотя иногда его «всходы» отмечаются на всем теле. Сразу после фиксации гриб, чтобы не стать жертвой мелких падальщиков, начинает выработку сильного противомикробного препарата.

Кордицепс однобокий, заразив одного муравья, может уничтожить всю их колонию. Однако у муравьев выработалось поразительное чутье на этого паразита, и они, обнаружив зараженного муравья, стараются оттащить его подальше во избежание гибели от эпидемии всей колонии. Обычно обнаруживается около 20-30 зараженных особей на 1 кв. метр.

Употребление кордицепса

В нашей стране этот гриб не используют в качестве самостоятельного медицинского препарата. Врачи доказательной медицины относятся к веществу с долей скепсиса. Если и рекомендуют применять гусеницы кордицепса, то только как биологически активную добавку.

Принимая решение об употреблении кордицепса, следует проконсультироваться с лечащим врачом! Бесконтрольный прием может негативно сказаться на здоровье.

В Китае кордицепс используют в медицине давно и отдельно от остальных лекарств. Китайские доктора считают гриб панацеей от всех болезней. Предполагают, что он укрепляет сосуды, не дает образовываться холестериновым бляшкам, улучшает кроветворение. А также благотворно влияет на мозговую деятельность и повышает защитные функции организма.

Народные целители в Тибете говорят, что кордицепс выводит из организма некоторые вредные вещества (соли тяжелых металлов, радионуклиды, токсины). Обладает противовирусным и антибактериальным действием, борется с патогенными микроорганизмами. Улучшает общее самочувствие и состояние организма в целом.

Из более чем 400 обнаруженных видов кордицепса два стали предметом исследований в области здравоохранения: Cordyceps sinensis и Cordyceps militaryaris. Считается, что кордицепс увеличивает выработку организмом молекулы аденозинтрифосфата (АТФ), который необходим для доставки энергии в мышцы. В одном исследовании проверено влияние кордицепса на физическую работоспособность у 30 здоровых пожилых людей на стационарном велосипеде. Участники получали либо 3 грамма в день порошка мицелия кордицепса, либо таблетку плацебо в течение шести недель. В конце исследования показатель VO2 max (количество кислорода, которое тело может использовать за одну минуту на килограмм веса) в исследуемой группе увеличилось на 7%, в то время как контрольная группа, принимавшая плацебо, не показала изменений (Effect of Cs-4® (Cordyceps sinensis) on Exercise Performance in Healthy Older Subjects: A Double-Blind, Placebo-Controlled Trial).

Потенциал кордицепса в замедлении роста опухолей вызвал значительный интерес в последние годы. Исследователи полагают, что грибы могут оказывать противоопухолевое действие несколькими способами. В исследованиях в пробирке было показано , что кордицепс ингибирует рост многих типов раковых клеток человека, включая рак легких, толстой кишки, кожи и печени. Исследования на мышах также показали, что кордицепс оказывает противоопухолевое действие на лимфому, меланому и рак легких.

Предполагается, что кордицепс может также обратить вспять побочные эффекты, связанные со многими формами лечения рака. Одним из таких побочных эффектов является лейкопения. Интересно, что кордицепс полностью изменил лейкопению. Эти результаты показывают, что грибы могут помочь уменьшить осложнения, связанные с некоторыми видами лечения рака. Однако важно отметить, что эти исследования проводились на животных и в пробирках, а не на людях. (Cordyceps sinensis Health Supplement Enhances Recovery from Taxol-Induced Leukopenia).

Кордицепс содержит особый вид сахара, который может помочь при диабете. Диабет – это заболевание, при котором организм либо не вырабатывает, ни реагирует на гормон инсулин , который обычно доставляет сахарную глюкозу в ваши клетки для выработки энергии. Когда ваше тело не вырабатывает достаточно инсулина или не реагирует на него хорошо, глюкоза не может проникнуть в клетки, поэтому она остается в крови. Со временем избыток глюкозы в крови может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Поэтому людям с диабетом важно следить за тем, чтобы их уровень сахара в крови контролировался хорошо. У кордицепса выявлено свойство, которое может помочь поддерживать уровень сахара в крови в пределах здорового диапазона, имитируя действие естественного инсулина. (Hypoglycemic Activity through a Novel Combination of Fruiting Body and Mycelia of Cordyceps militaris in High-Fat Diet-Induced Type 2 Diabetes Mellitus Mice).

Основные компоненты состава

Экстракт мицелия кордицепса китайского содержит кладезь витаминов и полезных микроэлементов, аминокислоты и полисахариды:

  • витамины: B1, B2, B12, E, K;
  • 6 видов пептидных соединений;
  • микроэлементы: Na, K, Ca, Fe, Zn, Se, Mn, Cu;
  • 18 видов аминокислот;
  • полисахариды.

Природный кордицепс Cordyceps sinensis трудно добывать, и его стоимость составляет более 9 000 долларов США за фунт. По этой причине многие БАД кордицепса содержат искуственно выращенный аналог, одно из названий которого кордицепс CS-4. Чтобы убедиться, что вы покупаете высококачественные добавки для кордицепса, ищите проверенные бренды с положительными отзывами.

Лечебные свойства

Как было отмечено, еще не исследована безопасность применения кордицепса у людей. Тем не менее, долгая история использования в традиционной китайской медицине предполагает, что они нетоксичны. С 1964 года в китайской фармакопее официально зарегистрировано лекарственное средство Cordyceps sinensis как растительный препарат C. sinensis , известный на китайском языке как Dongchongxiacao (летняя трава зимнего червя), и является одним из самых известных традиционных китайских лекарственных грибов. Фактически, правительство Китая одобрило использование Cordyceps CS-4 в больницах и признает его безопасным, натуральным препаратом со следующими свойствами:

  • нормализует иммунитет;
  • убирает воспалительные процессы в организме;
  • борется с инфекционными и вирусными заболеваниями (например, грипп, ОРВИ и ОРЗ, простуда и т.д.);
  • очищает кровь;
  • является средством профилактики онкологических заболеваний;
  • убирает проблему сужения кровеносных сосудов;
  • нормализует уровень сахара и холестерина в крови;
  • помогает нормализовать функции печени;
  • очищает кровь от шлаков и токсинов, выравнивает формулу крови;
  • прекрасно зарекомендовал себя как средство борьбы с грибковыми заболеванниями (в том числе молочница у мужчин и женщин).

Показания к применению

Кордицепс,используемый в медицине Китая уже более нескольких тысяч лет, в настоящее время рекомендуется к применению в составе комплексной терапии при следующих болезнях:

  • Болезнях мочеполовой системы – цистите, пиелонефрите, гломерулонефрите, кольпите, эндометрите, импотенции, дисменореи, поллюциях, маточных кровотечениях;
  • Хламидиозе, анаплазмозе, цитомегаловирусе, простом герпесе;
  • Поражениях печени – гепатите, циррозе, для активизации обмена в клетках печени;
  • Заболеваниях органов дыхания – бронхитах, пневмониях, эмфиземе легких, бронхиальной астме, туберкулезе;
  • Нарушениях деятельности сердечно-сосудистой системы – инфаркте миокарда, стенокардии, ишемии, коронаросклерозе, аритмии, угрозе тромбообразования;
  • Заболеваниях крови – тромбоцитопенической пурпуры.
  • Трансплантации органов – Кордицепс применяется в качестве иммуномодулятора, позволяющего снизить отторжение организмом пересаженного органа;
  • Аутоиммунных процессах;
  • Чрезмерных физических, психических и нервных нагрузках;
  • Стрессовых ситуациях.

А также Кордицепс, по инструкции, может быть назначен как дополнение к основному лечению доброкачественных и злокачественных новообразований. БАД используется в качестве средства, подавляющего очаг опухоли, содействующего уменьшению интоксикации и снижению побочных реакций радиотерапии. В профилактических целях Кордицепс традиционно в медицине Китая применяется как общеукрепляющее средство, способствующее повышению защитных сил организма:

  • При проблемах с иммунитетом (частые простуды, вирусные заболевания или пониженный тонус);
  • Кордицепс Тяньши назначается для лечения и профилактики новообразований любой природы (рекомендется при онкологии: лейкоз, меланома, аденома, полипы, кисты и другие новообразования);
  • для укрепления иммунитета и снижения негативного последствия курсов химио- и радиотерапии (до и во время процедур);
  • при повышенных физических нагрузках;
  • при гайморите, отите и гнойной ангине;
  • при нестабильном психо-эмоциональном фоне, повышенных психилогических нагрузках;
  • при проблемах со сном и чрезмерном возбуждении;
  • при вирусных заболеваниях: грипп, герпес, гепатит C и гепатит B;
  • при заболеваниях мочеполовой системы (хламидиоз, пиелонефрит, уретрит, простатит и цистит) необходимо пройти курс восстановления с помощью препарата Тяньши капсулы Cordyceps Sinensiss;
  • при проблемах с печенью (хронический гепатит и цирроз);
  • при проблемах с сердечно-сосудистой системой (в том числе при гипертонии, для лечения и профилактики инсульта/инфаркта);
  • при заболеваниях крови (в том числе при нарушении формулы крови);
  • при проблемах с дыхательной системой (бронхит, астма, туберкулез и т. д.).

Фармакологические свойства

Кордицепс хорошо известен в традиционной китайской медицине и веками использовался для лечения многих заболеваний. Хотя гриб кордицепс показывает многообещающие результаты во многих областях, мало изучено его влияние на человека. Таким образом, необходимы дополнительные исследования, прежде чем эксперты смогут дать конкретные описания фармакологических свойств. Исследования на животных и в лаборатории показывают, что кордицепс способен улучшить здоровье сердца и бороться с воспалением, раком, диабетом и старением. Однако полученные результаты не могут быть распространены на людей. Тем не менее, были проведены исследования на людях о влиянии кордицепса на выполнение упражнений. Было обнаружено, что грибы потенциально повышают потребление энергии и кислорода во время тренировок.

В настоящее время нет единого мнения о дозировке, которую люди должны принимать, чтобы получить ее потенциальную пользу для здоровья или насколько она безопасна. Если вы решили принимать добавки Кордицепса , убедитесь, что приобретаете добавку у надежного производителя и следуйте его инструкции по применению. Препараты с мицелием кордицепса не являются лекарством. Они созданы как биологически активная добавка к повседневному рациону.

Противопоказания к применению

Препараты с мицелием кордицепса противопоказаны людям с индивидуальной непереносимостью действующего компонента, гипертонией и кровотечениями. Запрещено принимать препарат детям, возраст которых не достиг 12 лет. Нельзя пить добавку беременным и кормящим женщинам, при эпилепсии, повышенной чувствительности к компонентам препарата. С осторожностью следует принимать препарат лицам, использующим бронхолитики и антикоагулянты. И всем лицам без исключения следует перед употреблением данного средства проконсультироваться с врачом.

Возможные побочные эффекты

Несмотря на благотворное влияние биодобавки на организм, Кордицепс может давать побочный эффект. Прежде всего это аллергическая реакция на действующее вещество препарата, которая может сопровождаться высыпаниями на коже, зудом и отеками конечностей. Из-за тонизирующих свойств у людей с гипертонией может повышаться артериальное давление, усиливаться сердцебиение, возникать головокружение, тошнота. В редких случаях китайский гриб может спровоцировать нарушение в функционировании внутренних органов.

Кордицепс китайский

Препарат Кордицепс, который представляет императорская фирма Тяньши – иммуномодулятор с высокой эффективностью. Он направлен на то, чтобы укреплять иммунную систему и восстанавливать ее функциональность. Препарат представляет собой споры грибов. Имеющийся мицелий кордицепса способен оказывать влияние на иммунную систему человека. Кроме этого, препарат содержит и другие полезные вещества, которые способны влиять на организм и усиливать воздействие препарата.

Кордицепс: состав и форма выпуска

В составе данного препарата имеются:

1.Мицелий кордицепса, обладающий сильнейшими антиоксидантными свойствами, нуклеозиновыми, стимулирующими и защитными функциями.

2.D – маннитол, который стимулирует способность эпителия восстанавливаться посредством возможности выводить из организма свободные радикалы, что приводит к замедлению процесса старения.

3.Полисахариды, улучшающие функционирование органов эндокринной системы, а также гормональной системы. Улучшают кровообразование и обмен веществ.

4.Аденозин. Данный элемент признан основным элементом, от количества которого зависит нормальное функционирование надпочечников. Помимо этого, он способствует нормальному кровоснабжению сердца, почек и мозга человека.

5.Кроме вышеперечисленных составляющих препарата, в состав Кордицепса входят и другие микроэлементы, которые нормализируют протекание физиологических процессов в организме. К ним относятся кальций цинк и селен.

Кордицепс китайский выпускается в виде капсул, которых в упаковке имеется 100 штук. Помимо капсул, препарат выпускается и в жидком виде. В бутылочке такого препарата находится:
– 70% экстракта Кордицепс;
– 30% гриба Кордицепс Линчжи;
– гриб Сяньгу;
– кизил лекарственный;
– кизил красный;
– ароматная купена;
– мед.

Кордицепс: свойства и функции

– Главным достоинством препарата Кордицепс, а также его наибольшим достоинством, признана способность, увеличивать уровень сопротивления организма различным заболеваниям, особенно тем, которые имеют инфекционный характер.

– Препарат уменьшает иммунный ответ при гиперактивности ИС.

– Кордицепс – препарат, высокоэффективный в борьбе со многими патогенными бактериями.

– Обладает противовоспалительными свойствами.

– Расширяет кровеносные сосуды, что приводит к улучшению кровоснабжения сердца и легких.

– Помогает снять усталость в организме и обладает адаптогенными свойствами.

– Выводит токсины, а также оставшиеся в организме лекарственные средства.

– Имеет противоопухолевое действие, посредством улучшения функциональности лейкоцитов.

– Избавляет от негативных последствий, оказанных проведением химиотерапии и лучевой терапии.

– Улучшает обменные процессы в организме.

– Способствует восстановлению функциональности почек, печени и легких.

– Нормализирует количество холестерина в крови.

– Удерживает оптимальный баланс фосфора и кальция.

– Предотвращает образование тромбов и нормализирует концентрацию тромбоцитов.

– Препарат способен повышать мужскую потенцию.

– Омолаживает организм посредством вывода свободных радикалов, находящихся в организме.

Китайский Кордицепс: показания к применению

Препарат Кордицепс китайский показан к применению при наличии следующих проблем со здоровьем:

– при заболеваниях сердечно – сосудистой системы;
– при заболеваниях, касающихся мочеполовой сферы;
– при заболеваниях верхних и нижних дыхательных путей, в том числе и при туберкулезе;
– при поражениях печени;
– при импотенции;
– при болезнях, имеющих аутоиммунную природу;
– при болезнях крови;
– при онкологии;
– для детоксикации организма;
– при операциях, связанных с трансплантацией органов;
– при чрезмерных физических нагрузках;
– при стрессовых ситуациях;
– для предупреждения преждевременного старения.

Кордицепс Линчжи имеет также некоторые противопоказания:

– препарат нельзя принимать в период беременности и лактации;
– препарат противопоказан к приему при проведении антибиотикотерапии;
– гипертония является болезнью, при которой применение запрещено;
– после инфарктов, инсультов, а также при наличии хронических заболеваниях не стоит применять Кордицепс Тяньши.

Китайский Кордицепс: инструкция по применению

Необходимым условием приема данного препарата является то, что принимать Кордицепс Китайский, лучше всего в вечерние часы. А именно, в период с 21 до 23 часов. Препарат необходимо запивать стаканом теплой воды.

Дозировка препарата следующая:

Дети, возрастом до 10 –ти лет должны принимать Кордицепс Китайский 1 раз в день по 0.5 или по 1 капсуле.
Детям с 10 лет и 12 лет, рекомендовано принимать Кордицепс Тяньши по 1 капсуле 1 раз в день.
Подросткам рекомендуется ежедневный прием препарата по 2 капсулы 1 раз в день.
Точно такая же доза для приема у взрослых – 2 капсулы 1 раз, ежедневно.

При терапии различных заболеваний, нужно принимать Кордицепс Король по 2 капсулы в первую неделю заболевания. По 3 капсулы в сутки – во вторую, в дальнейшем, можно дозу увеличить до 4-6 капсул в сутки.

Препарат Кордицепс, (отзывы это так же подтверждают) нужно принимать в течение 1,5 – 2 месяцев. Только принимая препарат на протяжении указанного периода, можно рассчитывать на получение видимых результатов.

Китайский Кордицепс: побочные действия

Кордицепс, отзывы о котором в основном положительные, все же вызывает побочные эффекты. Это подтверждает и инструкция по применению препарата.
Существует информация о негативном воздействии препарата на работу кровеносной системы. Препарат может быть опасен для людей, имеющих повышенный уровень артериального давления. Кордицепс Китайский может также вызывать нарушения в работе внутренних органов.

Кордицепс: цена и продажа

Кордицепс Тяньши на российском рынке представлен уже не один год и поэтому успел обрести популярность, и имеет довольно широкий круг потребителей. Купить Кордицепс можно почти в каждой аптеке. Кордицепс Императорский можно приобрести, сделав заказ через интернет. Стоит быть осторожным и максимально внимательным, приобретая данный препарат. По той причине, что сегодня на рынке имеется огромное количество контрафактной продукции, приобрести подделку, очень легко. Поэтому приобретая препарат, необходимо проверять сертификат соответствия товара. Данный документ должен быть доступен для изучения потребителя и предоставлять полную информацию о продукте. Поэтому не стоит покупать препарат с рук, а лучше обращаться в специализированное аптечное учреждение или непосредственно к официальному дистрибьютору у которого вы можете без труда купить Кордицепс. Цена препарата составляет около 2200 рублей за упаковку, в которой содержится 100 капсул. Кордицепс жидкий (упаковка из 6 флаконов) стоит приблизительно 2500 рублей.

По той причине, что отзывы о препарате указывают на наличие некоторых побочных эффектов, а также противопоказаний, прием данного препарата должен осуществляться после консультации с врачом и, естественно, только в том случае, если врач одобряет прием препарата конкретным пациентом.

Кордицепс и Трансфер фактор

Лечение Кордицепсом может обойтись в сумму 4500 рублей, поскольку Кордицепс Императорский стоит около 2200 рублей за упаковку из 100 капсул. Как правило, на период терапии, понадобиться до 250 капсул. Препарат Трансфер фактор стоит около 2000 рублей за упаковку в 90 капсул. Но при этом, не имеет никаких противопоказаний или побочных эффектов. Данный препарат воздействует на человеческий организм настолько глубоко, что способен устранять нарушения на уровне ДНК тем самым убирать саму причину заболевания. Хорошие результаты можно достичь в комплексном приеме двух препаратов, если по каким- то причинам больной решает принимать Кордицепс. Трансфер фактор в данном случае поможет справиться с его побочными эффектами и восстановить нарушенные иммунные процессы.

Чайный гриб

Название «чайный гриб» известно многим еще с детства. Популярность этого гриба в восьмидесятые-девяностые годы прошлого века была огромной не только в нашей стране, но и во всем мире. Не зря за этим странным живым продуктом закрепилось множество народных названий: японский гриб, чайный квас, медузомицет, чайная медуза. В США чайный гриб называли «комбучей», в Испании и Франции — «хонго». В Японии его именуют «котя-киноко», что и переводится как «чайный гриб».

Медузомицет является продуктом, состоящим из дрожжевых грибков и ацетобактерий. Родиной этого гриба считается Китай, поскольку первые сведения о нем появились в китайских письменах еще в третьем столетии до нашей эры. Всемирную популярность чайный квас приобрел в двадцатом веке. В Россию он попал после войны с Японией.

Чайная медуза внешне очень напоминает настоящую морскую медузу. Попав в любую емкость, чайный гриб разрастается по всей поверхности питательной среды, которой является чай. При выращивании в промышленных целях этот гриб может достигать огромных размеров и весить до 100 кг.

  • Механизм действия
  • Химический состав
  • Полезные свойства
  • Вредные свойства
  • Применение в народной медицине
  • Польза для похудения
  • Наружное применение
  • Как вырастить
  • Как пить
  • Выводы

Механизм действия

Гриб начинает расти в результате размножения дрожжевых грибков и уксуснокислого брожения питательной среды. Микроорганизмы медузомицета используют молекулы кофеина и танинов чая для построения своего каркаса, который состоит в основном из целлюлозы.

Дрожжи в процессе своей жизнедеятельности расщепляют углеводы до углекислого газа, а присутствующие в среде уксуснокислые бактерии преобразуют этанол в уксусную кислоту. В результате этих химических превращений получается слабогазированный напиток с кисло-сладким вкусом — чайный квас.

Химический состав

Зарождение, рост и развитие чайного гриба во многом предопределяется используемым видом чая. От этого будет зависеть и химический состав полученного чайного напитка. Так, напиток, полученный при использовании в качестве питательной среды черного чая, будет содержать больше танинов, а зеленого — витаминов и кофеина. Кроме того, в чайном квасе на зеленом чае будет больше пуриновых оснований.

Напиток, полученный в результате брожения чайного настоя, содержит:

  • углеводы (сахарозу, фруктозу, глюкозу, целлюлозу);
  • органические кислоты (уксусную, молочную, лимонную, щавелевую, глюкуроновую, фосфорную, койевую, яблочную, пировиноградную);
  • ферменты (амилазу, липазу, протеазу, карбоангидразу, каталазу);
  • липиды (жирные кислоты, стеролы, фосфолипиды);
  • белки и пуриновые основания;
  • пигменты (хлорофилл, ксантофилл);
  • антибиотики;
  • дубильные вещества;
  • спирты и альдегиды;
  • смолы;
  • алкалоиды;
  • гликозиды;
  • витамины;
  • минеральные вещества.
Витамины

НаименованиеСодержание в 100 мл напитка, миллиграммы
Провитамин А (бета-каротин)0,04-0,12
Витамин В1 (тиамин)0,1
Витамин В2 (рибофлавин)0,15-0,3
Витамин В6 (пиридоксин)0,1
Витамин В12 (цианокобаламин)0,005
Витамин РР (никотиновая кислота)1,0
Витамин D (эргокальциферол)0,05

Употребление всего 100 мл чайного кваса способно обеспечить организм человека суточной нормой витамина В12 (цианокобаламина) и витамина D (эргокальциферола).

Полезные свойства

Богатейший состав кваса из медузомицета обеспечивает огромный спектр полезных для человеческого организма свойств, которые он проявляет при употреблении внутрь и наружном применении.

Для органов пищеварения

Чайный напиток стимулирует выработку пищеварительных соков, чем способствует пищеварению. Ферменты, содержащиеся в нем, снижают нагрузку на пищеварительные железы (слюнные, желудочные, поджелудочную, печень).

Витаминный состав чайного кваса подавляет размножение патогенных кишечных микроорганизмов и поддерживает нормальную микрофлору кишечника. Благодаря высокой концентрации витаминов группы В, квас из японского гриба повышает иммунитет и сопротивляемость организма.

Регулярное употребление этого настоя в пищу уменьшает воспалительные реакции в органах пищеварительного тракта. Клетчатка и другие полисахариды напитка препятствуют всасыванию холестерина из кишечника, абсорбируют и выводят из организма токсичные вещества и шлаки, предупреждают вздутие кишечника и нормализуют стул.

Для состояния сердца и сосудов

Чайный квас при его регулярном приеме внутрь в качестве лечебного средства нормализует сердечный ритм, уменьшает частоту сокращений сердца, снижает кровяное давление, тонизирует стенки венозных сосудов и оказывает противовоспалительное действие.

Его компоненты способствуют уменьшению концентрации холестерина в крови. За счет антикоагулянтного действия напиток улучшает микроциркуляцию в тканях.

Для общего состояния организма

Чайный напиток нормализует обмен веществ в организме, что благоприятно сказывается на общем состоянии человека, повышает его жизненный тонус и улучшает настроение. Употребление напитка на ночь в теплом виде оказывает успокаивающее и снотворное действие.

Способствуя кроветворным функциям, квас из медузомицета повышает количество гемоглобина в крови и иммунитет. Прием чайного напитка внутрь оказывает мощные антиоксидантное и дезинтоксикационное действия на человеческий организм. В литературных источниках имеется информация о противораковых свойствах этого кваса.

Наружные средства на основе этого напитка улучшают состояние кожи и ее придатков (волос, ногтей), снимает воспаление, уменьшает аллергические дерматологические реакции.

Вредные свойства

Активные вещества, которые в этом напитке содержатся в больших количествах, при некоторых заболеваниях и состояниях могут проявлять и вредные свойства.

Чобы не усугубить состояние больного, употребление чайного кваса противопоказано при воспалительных заболеваниях внутренних органов в острой фазе.

Обладая высокой кислотностью, настой медузомицета противопоказан к употреблению при гастритах с повышенной кислотностью, язвах желудка и 12-перстной кишки в стадии обострении.

Напиток противопоказан при подагре и мочекаменной болезни, поскольку содержит щавелевую кислоту и пуриновые основания.

Нельзя пить настой японского гриба перед работой, для которой необходима быстрая реакция и концентрация внимания, например, вождением автомобиля, управлением конвейеров и транспортеров.

Сахаристые соединения, входящие в состав напитка, повышают концентрацию глюкозы в крови, поэтому его употребление не рекомендовано диабетикам.

Активные соединения кваса могут взаимодействовать с действующими веществами различных медикаментозных препаратов, поэтому его употребление запрещено одновременно с обезболивающими, жаропонижающими, седативными, снотворными средствами, транквилизаторами, антацидами, антикоагулянтами и антиагрегантами.

Противопоказаниями к употреблению этого напитка являются пониженная свертываемость крови (дефициты факторов свертывания, тромбоцитопения, панцитопения).

Кислоты чайного напитка легко окисляются и могут вступать в реакции с посудой, в которой он настаивается, поэтому японский гриб нельзя выращивать в керамической, металлической или глиняной посуде.

Чайный квас, в связи с содержанием спиртов и альдегидов, противопоказан в детском возрасте, при беременности и грудном вскармливании.

Употребление напитка запрещено при индивидуальной непереносимости и аллергии.

Применение в народной медицине

Множественные полезные свойства напитка на основе японского гриба позволяют народным целителям с успехом использовать его в лечении различных хронических заболеваний:

  • ЛОР-органов и верхних дыхательных путей (бронхитов, ларингитов, тонзиллитов, ринитов, синуситов, отитов);
  • органов пищеварения (гастритов с пониженной кислотностью, панкреатитов, застоев желчи, запоров, дисбактериоза);
  • органов выделительной системы (пиелонефритов, гломерулонефритов, циститов);
  • различных форм туберкулеза;
  • железо-, фолиево- и В12-дефицитных анемий;
  • истощенных состояний.

Влияние компонентов напитка на тонус сосудов и ритм сердца позволяет использовать его при атеросклерозе, артериальной гипертензии, аритмии, транзиторных нарушениях церебрального кровообращения, рассеянном склерозе, старческом слабоумии, мигренях. Антикоагулянтное действие кваса полезно при тромбофилии, варикозной болезни вен, тромбофлебитах.

Народные целители рекомендуют чайный напиток к употреблению на начальных стадиях онкологических заболеваний. Он улучшает самочувствие онкобольных после химиотерапии или лучевого лечения.

Польза для похудения

Рекомендуется введение напитка из медузомицета в рацион питания людей, которые борются с избыточным весом. Вещества, содержащиеся в нем, улучшают расщепление и всасывание полезных веществ, чем нормализуют процесс пищеварения и оздоравливают биоценоз кишечника. Клетчатка и другие полисахариды кваса препятствуют появлению запоров, которые часто сопровождают процесс похудения.

Чтобы японский гриб способствовал похудению, настой на нем необходимо принимать, придерживаясь определенных правил:

  1. Настаивать чайный напиток для диеты нужно на зеленом чае.
  2. Пьют за один час до еды или через два часа после приема пищи.
  3. Одноразовая доза — 1 стакан (250 мл), максимальная дневная доза — 6 стаканов.
  4. Продолжительность непрерывного курса не должна превышать 1 месяц.
  5. Между курсами необходим перерыв не менее одной недели.
  6. Употребление напитка не заменяет диетического питания и физических нагрузок.
  7. Калорийность напитка должна учитываться при подсчете суточного калоража (по содержанию глюкозы в 100 мл).

При правильном употреблении чайного кваса за один месяц можно избавиться от 7 кг веса.

Наружное применение

Использование напитка из японского чая в качестве лечебного средства для наружного применения показано при воспалительных заболеваниях век (конъюнктивитах, ячмене на веке), кожи (дерматитах, фурункулезе), ожогах, гнойных ранах, трофических язвах, варикозных узлах. Тампоны, смоченные в чайном квасе, используют при геморрое. Органические кислоты напитка размягчают сухие мозоли и уменьшают болевые ощущения при пяточных шпорах.

Наложение компрессов с настоем чайного гриба показано при маститах, подкожных абсцессах, ушибах, артритах, укусах насекомых. Чайный квас также часто используют в косметологии для изготовления лосьонов, тоников, масок, бальзамов для проблемной кожи лица, волос, ногтей.

Как вырастить

Бактерии чайного гриба являются аэробами, то есть не могут жить без кислорода. Поэтому в процессе выращивания медузомицета очень важно, чтобы к настою был постоянный доступ воздуха. Процесс выращивания чайного гриба выглядит так:

  1. Вымыть и тщательно ополоснуть стеклянную банку (лучше 3-литровую).
  2. На очищенной кипяченой воде нужно приготовить некрепкий (черный или зеленый) чай с сахаром (2 ч.л. чая, 1 л воды, 50 г сахара). Процедить, чтобы настой был прозрачным.
  3. Чай должен быть крупнолистовой, без ароматизаторов, красителей. Сахар нужно полностью растворить в чае.
  4. На дно подготовленной тары положить японский гриб, залить чаем комнатной температуры.
  5. Накрыть горлышко банки марлей. Оставить в освещенном месте, не допуская попадания прямых солнечных лучей на гриб.

Вначале медузомицет будет лежать на дне банки, но по мере роста и созревания он будет подниматься на поверхность. Напиток можно употреблять не ранее, чем через 7 дней. До этого срока в нем содержится много сахара. Передерживать настой дольше 10 дней тоже не стоит, поскольку в нем будет прогрессивно накапливаться уксусная кислота.

После слива кваса в банку с грибом необходимо доливать свежеприготовленный чай. Еженедельно или раз в две недели в медузе будет появляться новый слой. Слои можно разделять: так осуществляется его размножение.

Если в процессе выращивания медуза опустилась на дно, ее нужно полечить. Для этого ее достают из емкости, при этом старый настой сливают, а банку тщательно промывают. Тело гриба осматривают. Темные слои отделяют и выбрасывают. Оставшуюся медузу подсушивают, а затем опускают в свежеприготовленный чайный настой комнатной температуры. Если через несколько дней она не поднялась на поверхность, это означает, что она погибла. Употреблять чайный квас, полученный настаиванием на погибшем грибе, категорически запрещено.

Если напиток планируется изготавливать для регулярного употребления, то лучше подготовить сразу две стеклянные емкости: в одной будет расти гриб и созревать напиток, а в другой будет храниться готовый чайный квас.

  • Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
  • Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
  • Самые распространенные «офисные» болезни
  • Убивает ли водка коронавирус
  • Как остаться живым на наших дорогах?

Как пить

Для лечебных целей необходимо принимать напиток в теплом виде (но не в горячем) за полчаса до еды или спустя 2 часа после нее. Объем употребляемого напитка в день — около 0,5 л, который нужно разделить на три приема. Курс лечения составляет 1,5-2 месяца с дальнейшим месячным перерывом.

Чайный напиток можно комбинировать с другими народными средствами (с отварами или настоями лекарственных трав, продуктами пчеловодства, с мумие).

Напиток должен быть слегка газированным и иметь кислинку. Появление резкого кислого вкуса, запаха спирта или уксуса указывает на то, что процесс брожения был нарушен. Такой испорченный напиток пить нельзя.

Выводы

Чайный гриб (медузомицет, японский гриб) является популярным средством в народной медицине. Кроме хороших вкусовых качеств, напиток, настоянный на медузомицете, имеет много полезных свойств. Почитатели народной медицины рекомендуют пить чайный квас при заболеваниях органов пищеварительного тракта, кровеносной системы, почек и мочевыводящих путей. Полезно его употребление и при нарушениях обмена веществ, для улучшения состава крови, повышения тонуса организма.

Японский гриб способствует похудению, позволяя при соблюдении всех условий сбросить до 7 кг лишнего веса в месяц. На основе этого напитка изготавливаются различные средства для наружного применения при заболеваниях кожи, подкожной клетчатки, суставов. В косметологии с его использованием готовят косметические средства для улучшения состояния кожи, волос, ногтей. Чтобы напиток из японского гриба принес максимальную пользу, его необходимо правильно выращивать. При грамотном уходе чайный квас будет полезным и эффективным целебным напитком для всех членов семьи.

Некоторые компоненты, входящие в состав чайного напитка, вредны при некоторых заболеваниях и состояниях, что необходимо учитывать перед началом его употребления.

Кордицепс: полезные свойства и показания к применению

Отдельные виды гриба кордицепса распространены по всему миру, но самое большое видовое разнообразие присутствует в тропических лесах. Лечебными свойствами обладают только те кордицепсы, которые встречаются в Китае. По словам китайских спортсменов, употребление препаратов из этих грибов дает возможность показывать выдающиеся результаты. На самом же деле показаний к применению кордицепса намного больше.

Этот гриб близкий ко всем известной спорынье. В настоящее время насчитывается не менее 200 видов кордицепса. Все они на определенной стадии своего развития являются паразитами насекомых, развиваются в их теле. В народной медицине ценятся свойства только одного вида кордицепса — китайского, паразитирующего на гусенице бабочки тонкопряда. Он очень редко встречается в горах Тибета. О пользе кордицепса людям известно давно, и он уже несколько тысяч лет в Китае применяется для лечения многих заболеваний.

Польза гриба кордицепса для здоровья человека

Как и все остальные описанные китайские грибы, кордицепс имеет очень богатый химический состав и связанные с ним ценные целебные свойства. Он содержит углеводы (в том числе полисахариды), белки (содержат незаменимые аминокислоты), жиры (содержат ненасыщенные жирные кислоты), витамины (С, группы В, D, РР, Е, К и каротиноиды), кордицепсовую и стеариновую кислоты, антиоксиданты, коэнзимы, фосфолипиды, более 70 различных ферментов, около 80 макро- и микроэлементов (калий, кальций, магний, марганец, железо, фосфор, цинк, селен, бор и др.), антибиотик кордицепин, кордицепсовую кислоту, аденозин, стеролы. Также полезные для здоровья человека свойства кордицепса обусловлены высоким содержанием алкалоидов и других биологически активных веществ.

Антибиотик кордицепин, содержащийся в этом грибе, губительно действует на многие патогенные микроорганизмы (пневмококков, стафилококков, стрептококков, в том числе на золотистый стафилококк, палочку Коха), большинство вирусов (аденовирусы, вирусы герпеса, гриппа, гепатита С и даже СПИДа), грибки и простейших.

Кордицепс обладает сильным бактерицидным, противовирусным, противовоспалительным, отхаркивающим, антитоксическим, антиоксидантным, противоаллергическим, общеукрепляющим, омолаживающим и противоопухолевым действием, повышает иммунитет и тонус мышц, восстанавливает силы после тяжелых заболеваний и операций, тяжелых физических и умственных нагрузок, выводит из организма соли тяжелых металлов, радионуклиды и различные токсины, регулирует уровень холестерина в крови, оказывает благотворное действие на сердечно-сосудистую систему, расширяет кровеносные сосуды, укрепляет их и повышает эластичность, стимулирует кроветворение и кровообращение (в том числе в головном мозге). Лечебные свойства гриба кордицепса улучшают деятельность головного мозга, его используются для лечения органов дыхания, стимулирования кроветворения, обмена веществ, он помогает при заболеваниях крови и сосудов, в том числе при атеросклерозе и склерозе коронарных сосудов сердца, а также при импотенции и некоторых видах мужского бесплодия.

Применение кордицепса для лечения заболеваний

Этот гриб предупреждает образование тромбов и рассасывает уже имеющиеся, служит хорошим средством для профилактики стенокардии, ишемической болезни сердца, инфарктов и инсультов. Свойства кордицепса эффективны при лечении бронхитов, пневмоний, бронхиальной астмы, туберкулеза и других заболеваний легких, а также болезней почек и половых органов (пиелонефрит, цистит, простатит, уретрит, аденома простаты и др.), печени (гепатиты В и С, цирроз и др.). Также показаниями к применению кордицепса являются анемия, лейкоз и импотенция. Этот гриб стимулирует кроветворную деятельность костного мозга, улучшает работу гипофиза и гипоталамуса, регулирует гормональный баланс организма, растворяет камни в почках, желчном пузыре и протоках, выводит их из организма, улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Помогает он вылечить и некоторые заболевания глаз: глаукому, катаракту и некоторые другие. С успехом применяют кордицепс и для лечения аутоиммунных заболеваний: ревматизма, системной красной волчанки и других.

Учитывая, чем полезен кордицепс для здоровья человека, его часто используют для лечения разных форм рака (печени, почек, поджелудочной железы, мозга, крови и др.). Полезно этот гриб использовать и в качестве общеукрепляющего средства. При доброкачественных опухолях мозга кордицепс считается одним из самых эффективных средств.

Очень полезно принимать его после разного рода отравлений, химиотерапии, облучений, после приема антибиотиков, так как этот гриб выводит из организма различные токсины и радионуклиды.

Его применяют для лечения гриппа, общей ослабленности организма, после тяжелых физических и умственных нагрузок, тяжелых заболеваний, при атеросклерозе. Помогает кордицепс при расстройствах нервной системы, бессоннице, стрессах, депрессии и анорексии.

Это один из самых дорогих лечебных грибов. В настоящее время он культивируется в Китае и поставляется в разные страны мира.

Применяется кордицепс и в кулинарии Китая. Его добавляют в супы, вторые мясные и рыбные блюда, тонизирующие напитки.

В настоящее время этот гриб можно купить в аптеках (в капсулах). Не покупайте кордицепс с рук, свойства грибов неизвестного происхождения под большим сомнением, в лучшем случае вы получите бесполезную подделку, а в худшем — приобретете ядовитую разновидность.

Несмотря на все полезные свойства, есть у кордицепса и противопоказания: беременность и кормление грудным молоком, детский возраст до 12 лет (действие этого гриба на данные категории людей еще недостаточно изучено). Не рекомендуется этот гриб применять одновременно с антикоагулянтами и бронхорасширяющими препаратами.

Чем полезен гриб кордицепс для здоровья — 5 научных фактов

Кордицепс – это паразитический гриб, который растёт на насекомых. На протяжении многих столетий он активно используется в китайской медицине.

Добавки и продукты, содержащие экстракт кордицепса, становятся всё более популярными из-за их предполагаемых лечебных свойств.

Учёные указывают на некоторую эффективность гриба в борьбе с раком, старением и хроническими заболеваниями.

Что такое кордицепс?

Кордицепс – это род паразитических грибов, которые поражают насекомых (преимущественно гусениц, мух и муравьёв). Споры попадают в тело, вызывая гибель насекомого. А гриб активно развивается, используя погибший организм в качестве ценного субстрата.

Всего насчитывается свыше 400 разновидностей кордицепсов. Они встречаются повсюду, но преимущественно в тропических лесах. В российских лесах чаще можно встретить кордицепс вооружённый (Cordyceps militaris).

Из более чем 400 обнаруженных видов кордицепса, только два стали объектами научных исследований в области здоровья: Cordyceps sinensis и Cordyceps militaris.

В последние годы гриб стал представлять большой интерес для науки благодаря своим фармакологическим и биологическим свойствам. На его основе стали изготавливать биологически активные добавки к пище.

Последние исследования даже позволили грибу пробиться в доказательную медицину и стать компонентом некоторых лекарственных препаратов.

5 полезных свойств

Рассмотрим 5 главных фактов о пользе кордицепса для человека (с научной точки зрения).

1. Улучшает физическую работоспособность

При употреблении кордицепса повышается выработка «энергетических» молекул – аденозинтрифосфата (АТФ). Это вещество улучшает поглощение кислорода мышцами и стимулирует их работоспособность.

По информации китайских учёных, включение добавок на основе гриба в рацион пожилых людей повышает скорость поглощения кислорода и, как следствие, работу скелетной мускулатуры на 7%. Схожие результаты показывают исследования активности гриба в организме молодых людей. У них этот показатель вырос на 11%.

Однако, как подчёркивают эксперты из США, кордицепс не показывает абсолютно никакой эффективности в организме тренированных спортсменов.

2. Замедляет старение

Исследования демонстрируют высокий потенциал гриба в замедлении старения организма, за счёт обилия антиоксидантов в составе.

Независимые исследования (1, 2) подтверждают, что кордицепс обладает следующими свойствами:

  • улучшает работу головного мозга (память, внимание, мышление);
  • предупреждает развитие нейродегенеративных патологий (например, болезнь Альцгеймера);
  • снижает риск повреждения печени свободными радикалами;
  • обеспечивает профилактику развития аутоиммунных расстройств;
  • предотвращает манифестацию хронических заболеваний со стороны эндокринной системы, сердца и сосудов.

Кордицепс борется с хроническим воспалением и свободными радикалами, вызывающими раннее развитие множества заболеваний, гибель клеток или их злокачественное перерождение.

В китайской народной медицине кордицепс также традиционно использовался для снижения усталости и повышения либидо у мужчин пожилого возраста.

3. Обладает противоопухолевым действием

Накопленные научные данные показывают, что кордицепс может предотвратить развитие рака.

Доказана эффективность в отношении злокачественного перерождения клеток следующих органов (1, 2, 3, 4):

  • лёгких;
  • молочных желёз у женщин;
  • прямой кишки;
  • толстого кишечника;
  • печени;
  • кожи;
  • костного мозга.

Кордицепс полезен не только в целях профилактики, но и замедления прогрессирования рака.

Японские учёные установили, что мыши, больные раком и употреблявшие гриб, живут дольше. Активные вещества кордицепса напрямую взаимодействуют со злокачественно перерождёнными клетками, вызывая замедление их деления и гибель. Также гриб обеспечивает профилактику появления отдалённых метастазов.

Исследователи из Тайвани рекомендуют употреблять кордицепс при химиотерапии, поскольку он способен снизить выраженность побочных эффектов химиотерапевтических медикаментов.

4. Снижает уровень сахара в крови

В составе гриба-паразита имеется особый полисахарид, по биологическому действию сходный с инсулином, который способствует уменьшению концентрации глюкозы в крови и предотвращает развитие осложнений, обусловленных течением сахарного диабета.

Кордицепс, по сути, замещает функцию бета-клеток поджелудочной железы.

Научные сотрудники из США и Тайвани подчёркивают способность гриба не только контролировать уровень сахара в крови, но и снижать риск развития нефропатии и ретинопатии на фоне течение сахарного диабета как I, так и II типа.

Эксперты из Китая, обобщая данные 22 исследований, обнаружили, что употребление экстракта кордицепса способствует улучшению функции почек.

5. Улучшает здоровье сердца и сосудов

Китайские учёные доказали, что кордицепс снижает риск появления тахи- и брадисистолических форм аритмий, может быть эффективен в целях профилактики фибрилляции предсердий (подобные нарушения ритма нередко заканчиваются фатально).

Также продукт снижает вероятность развития сердечной недостаточности у лиц, страдающих хронической болезнь почек.

Обнаружена способность гриба уменьшать концентрацию общего холестерина и липопротеинов низкой плотности («вредной» фракции холестерина). В результате предотвращается формирование атеросклеротических бляшек на стенках артерий и развитие таких патологий, как: инфаркт миокарда, инсульт, ишемическая болезнь сердца.

Безопасность и вред

Кордицепс – малоизученный гриб, которому удалось пробиться в практическую медицину (он официально разрешён к использованию правительством Китая).

На сегодняшний день мало исследований изучали его побочные свойства, и ни в одном из них не было выявлено отрицательного влияния на состояние здоровья.

Несмотря на положительные результаты, не рекомендуется употреблять гриб и препараты на его основе беременным женщинам и детям.

Максимальная суточная доза – от 1 до 3 граммов в день (в виде порошка или экстракта).

Способы употребления

Долгое время гриб можно было встретить исключительно в дикой среде. В начале XXI века его начали активно культивировать.

Кордицепс можно найти в магазинах, аптеках и пунктах здорового питания. На его основе изготавливается множество биологически активных добавок к пище и некоторые лекарственные средства.

Как правило, выпуск производится в форме таблеток или капсул, содержащих сухой экстракт гриба. Реже можно встретить смеси для приготовления чая или отвара.

При приёме необходимо обязательно следовать всем рекомендациям, указанным в инструкции и помнить, что максимальная суточная доза не может превышать 3 граммов порошка гриба.

Заключение

Таким образом, кордицепс – это малоизученный гриб. Предположительно, он обладает рядом положительных свойств по отношению к организму: повышает физическую работоспособность, предотвращает развитие онкологических, сердечно-сосудистых и эндокринных заболеваний и даже замедляет старение в целом.

Однако не следует забывать о наличии риска развития ранее не изученных побочных эффектов.

Читайте также:  Инструкция по пересадке и рекомендации по выращиванию глоксинии
Ссылка на основную публикацию