5 сортов фруктовых томатов черри — самых сладких и ярких. Описание, фото
Речь пойдет о черри, отличающихся необычной расцветкой и оригинальным вкусом плодов. Пестрые сорта томатов черри интересны наличием фруктовых ноток в своей вкусовой палитре. Отличительная черта черри – малый размер ягод. А также уникальный сладкий вкус, выделяющий их из череды прочих представителей вида. Если человек не знаком с этими томатами и пробует их впервые, то вкусовые оттенки напомнят ему об экзотических фруктах. А не об овощных культурах. Далее мы поговорим о пяти самых сладких, имеющих нетривиальный окрас сортах черри.
Закономерно, что черри привычного нам красного цвета и вкусом обладают традиционным. Как и прочие помидоры. А вот пестро окрашенные ягодки порадуют изысканными фруктовыми нотками. Это делает их вдвойне уникальными. Благодаря необычному вкусу и красивой расцветке. Такие радующие глаз аккуратные крошки-томаты разнообразят повседневный стол. А также станут украшением праздничного застолья или фуршета. Благодаря компактным размерам они очень удобны в сервировке. И идеально подходят для детского меню, пикника на природе. А также приема пищи в дороге.
Все сорта, о которых пойдет речь ниже, не обгорают на солнце, не трескаются, не опадают с куста. А также хорошо переносят транспортировку и имеют длительный срок хранения.
Сорта томатов черри: «Финик»
Первые в нашем списке – черри из серии «Финик». Сорт «Финик пестрый» по форме удивительно напоминает ягоду земляники. потому что имеет чуть вытянутую верхушку. Плотная шкурка имеет красно-оранжевый окрас. И покрыта продольными зелеными или охристыми полосками. Благодаря своей упругости данный сорт способен выдержать длительную перевозку.
Под яркой и необычной наружностью «Финика пестрого» скрывается не менее привлекательный и редкий вкус. Он напоминает конфеты с фруктовой начинкой. Томаты этого сорта станут отличным способом порадовать детей полезными сладостями.
«Финик пестрый» относится к высокорослым томатам. Поэтому хорошо знакомые с ним садоводы рекомендуют удалять пасынки с куста. Это очень урожайный сорт со средним сроком созревания плодов. В период плодоношения формируются удлиненные кисти, состоящие, как правило, из 10-20 маленьких томатов.
Сорта томатов черри: «Bumble Bee»
На Западе была выведена серия томатов черри под названием «Bumble Bee». В русском переводе – «Шмель». Само название намекает на отличительную характеристику этой разновидности. А именно: полосатую расцветку округлых плодов. В серию входят четыре сорта. Каждый из них имеет свои необычные черты.
«Sunrise Bumble Bee» – «Утренний шмель» или «Шмель на заре», как его зовут отечественные овощеводы. Обладает желтой окраской с зеленоватыми или красными полосками. Интересно, что плоски присутствуют не только на шкурке, но и на мякоти томата. Чуть вытянутая форма делает его ягоды похожими на плоды крыжовника.
Алые ягоды сорта «Pink Bumble Bee» имеют бледно-желтые полоски и округлую форму. Это ранний сорт, отличающийся высокой урожайностью.
«Purple Bumble Bee» – «Пурпурный шмель». Реже именуется «Фиолетовым». Самый темный из трех сортов благодаря красно-зеленой окраске. Издали создает иллюзию бордового оттенка. Этот средне-ранний томат имеет немного приплюснутую форму. Выделяется многогранностью своего вкуса, напоминающего сразу несколько разных фруктов.
«Bosque Blue Bumble Bee» или «Лесной-голубой шмель». Отличается от своих собратьев-«шмелей» наличием пятен вместо полосок. На ярко-желтом теле плода, ближе к верхушке, сине-лиловое пятнышко, набирающее цвет и увеличивающееся в размерах по мере созревания. При достаточном количестве солнечного света оно приобретает темно-фиолетовый оттенок. Данный сорт чуть крупнее других томатов черри. И обладает кисло-сладким вкусом, напоминающим цитрусовые фрукты. Замечателен он еще и большой концентрацией полезных веществ. А именно: витаминов А, С, В. А также применяемых для профилактики онкологических заболеваний антиоксидантов (ликопин).
Сорта «Шмеля» относятся к высокорослым растениям. Поэтому их нужно подвязывать и формировать. Растения этой серии отличаются устойчивостью к температурным перепадам. И плодоносят до первых осенних заморозков.
«Зеленый виноград»
Сорт черри «Зеленый виноград», как следует из названия, выделяется среди других томатов своей зеленой окраской независимо от степени спелости. По вкусу эти зеленые ягодки ближе к фруктам. Или сладким ягодам, чем к томатам. А также отличаются нежным ароматом.
Под этим названием скрываются две разновидности зеленых черри, различающихся формой плодов. У одних ягодки округлые. У других удлиненные, что делает их похожими на виноградинки.
«Зеленый виноград» – ранний сорт повышенной урожайности. Относится к высокорослым томатам. Возможно формирование, как правило, 1-2 стеблей. Как и прочие пестрые сорта, отличается устойчивостью к жаре и ночным понижениям температуры. А также не трескается, хорошо перевозится и долго хранится. Начинающим овощеводам следует знать, что недозрелые плоды «Зеленого винограда» по цвету темнее спелых, которые имеют желто-зеленую окраску с палевыми точками.
Сорта томатов черри: «Киш-миш»
«Киш-миш» включает в себя томаты желтого, красного и оранжевого цвета. Эта гибридная разновидность черри отличается почти приторным вкусом. А также тонкой шкуркой поверх довольно плотной мякоти. Что позволяет плодам сохранять форму и не повреждаться. Кисти этих сортов могут насчитывать, как правило, около 20 ягод весом до 23 г.
«Киш-миш оранжевый» особенно любим садоводами за одновременность созревания плодов. Потому что это облегчает сбор урожая. Еще одна приятная особенность оранжевого сорта – его гипоаллергенность. А таакже высокое содержание бета-каротина. Употребление томатов «Киш-миша оранжевого» в пищу способствует профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы и глаз.
Серия «Киш-миш» – это высокорослые среднеранние сорта. В высоту достигающие, как правило, 2 м. Нуждаются в подвязке.
«Blue Gold Berries»
Сорт «Blue Gold Berries» имеет очень необычный фиолетово-желтый окрас. При постоянном воздействии солнечного света плоды могут стать полностью фиолетовыми. Кроме того, на месте крепления цветоножки остается красивый узор в форме цветка или звездочки. Недозрелые ягоды снизу окрашены в желтый цвет. Спелые – в оранжевый. Черри этого сорта имеют кисловатый сливовый вкус.
«Blue Gold Berries» отличается высокой урожайностью. А также ранним сроком созревания. Кусты высокие, до 2 м, как правило. Возможно формирование 1-2 стеблей.
В целом, все перечисленные сорта являются устойчивыми к жаре и холод. Дают богатый урожай. И, кроме того, довольно декоративны благодаря ярким насыщенным цветам плодов. Изысканный вкус и компактность делают пестрые томаты черри прекрасным украшением любого стола.
Сорта томатов черри, фото
Томаты ЧЕРРИ – 15 лучших сортов для выращивания в теплице с описанием и фото каждого
Томаты черри – лучшие сорта для теплицы по отзывам огородников
Еще лет 10 назад овощеводы с недоверием смотрели на мелкоплодные сорта томатов черри, а если и сажали их на своих огородах, только когда оставалось лишнее место.
А в последние годы томаты черри стали очень популярной овощной культурой, поэтому ее выращивают и в открытом грунте и в тепличных условиях, особенно в регионах с коротким холодным летним периодом – на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке и в Ленинградской области.
Ниже будут описаны лучшие сорта помидоров черри, предназначенные для выращивания в теплице. Такая подборка сделана специально для тех овощеводов, которые выбирают подходящие для своей теплицы сорта томатов черри, но затрудняются с выбором, так как семян в продаже много.
Особенности томатов черри, выращиваемых в теплицах
Большинство таких томатов можно выращивать не только в теплицах, но и на грядках в огороде. Только в последнем случае кусты вырастают меньшего размера, а их урожайность бывает меньше, чем при выращивании в тепличных условиях.
Еще одним нюансом выращивания кустиков таких томатов в тепличных условиях является регулярное проведение пасынкования, так как в таком микроклимате активно образуются боковые стебли. Если же такую процедуру не проводят, то кусты сильно загущаются.
Выращивание томатов черри: история успеха фермера-тепличника
Нужно помнить, что кустикам томата черри требуется больше места на грядках, чем обычным сортам томатов.
Но овощеводам-новичкам следует напомнить – если они хотят получать от помидоров большие урожаи, то лучше не ожидать их от сортов типа черри. Такие помидорки являются скорее оригинальным дополнением к другим томатам – с маленькими размерами плодов, подходящими в основном для украшения блюд или мелкоплодного маринования.
При выборе сортов следует заранее представлять, для чего на огороде нужны томаты именно разновидности черри. Сорта с наиболее мелкими плодами прекрасно подходят для засолки или маринования, ими заполняют пустоты при консервации более крупных помидоров.
Для приготовления овощных салатиков лучше выращивать гибридные черри или коктейльные разновидности – у таких томатов плоды более крупные, более 45 г.
Эти маленькие томаты вишневидного типа рекомендуется выращивать непосредственно для еды.
ЧЕРРИ в теплице – тонкости выращивания
Лучшие сорта помидоров черри для тепличных условий
Для выращивания в теплицах помидоров черри необходимо обратить внимание на следующее:
- высоту помидорных кустиков;
- скорость роста;
- тип ветвления кустов.
Все эти нюансы важны при выращивании овощных растений в закрытом грунте. При этом специалисты рекомендуют высаживать в теплицы гибридные томаты, хотя овощеводы со стажем предпочитают выращивать только сортовые помидоры, с которых можно собирать семена для дальнейшей посадки.
Сорт томата черри «Арктика»
Этот томат рекомендован для выращивания в тепличных условиях и отличается ультраранним созреванием помидорок-черри, которые обычно начинают собирать уже через 2,5 месяца после высадки семенного материала.
Фото сорта томата черри Арктика
Кустики – компактные, детерминантного типа, в высоту могут достигать 0,4 м. Соцветия – кистевидные, в каждом из них вызревает до 22-25 плодов.
Черри «Белый мускат»
Этот томат – один из самых урожайных среди помидоров черри. Однако хорошей урожайности от Белого муската можно добиться только при выращивании в закрытом грунте, а на огородных грядках в открытом грунте – только на юге России.
Индетерминантные помидоры хорошо разрастаются, в высоту достигая 2,0-2,2 м. Такие высокие побеги обязательно следует подвязывать, в тепличных условиях для этого используются шпалеры. Растения нужно формировать не более, чем в 3 побега, при этом значительно увеличивается урожайность сорта.
Томаты сорта «Бинг Черри»
Плоды данного сорта овощеводы редко выставляют на продажу – как утверждают сами дачники, этот томат настолько вкусный, что его плоды съедаются очень быстро.
Томат Бинг Черри – индетерминантный, его побеги в тепличных условиях могут достигать 2,0 м, а на улице – – около 1,6 м. Лучше всего формировать кусты Бинг Черри в несколько побегов – до 3 штук. Плодоношение может продолжаться до самых холодов.
Окрас спелых плодов данного сорта черри – оригинальный, в их окраске могут присутствовать следующие цвета:
- розовый;
- красный;
- сиреневый.
Спелые плоды могут быть достаточно крупными – более 70 г.
Сорт помидоров черри «Бычий глаз»
Этот индетерминантный помидор можно выращивать на улице и в тепличках, высота хорошо облиственных побегов может достигать 1,8-2,0 м. Срок созревания шаровидных, окрашенных в красный цвет томатов черри составляет более 3,5 месяцев.
Фото сорта черри Бычий глаз
В кистевидных соцветиях может завязываться от 12 до 40 помидорок. Масса созревших плодов – около 30 г. В момент дружного созревания томатов кусты Бычьего глаза выглядят очень красиво и украсят грядки не только в огородах, но и в тепличных условиях.
Томаты сорта черри «Восторг садовода»
Этот сорт томата черри выведен немецкими селекционерами. Основные характеристики средних по высоте кустов: долгий срок плодоношения, средние сроки созревания шаровидных помидорок с весом в 35 г, в каждом кистевидном соцветии образуется до 7-10 завязей. Окрас плодов – насыщенный красный.
Высота прямостоячих побегов – около 1,3 м. Чтобы урожайность была выше, следует оставлять на каждом кустике не более 3 побегов.
Черри «Дюймовочка»
Плоды данного сорта созревают достаточно рано – примерно через три месяца. Лучше всего выращивать томат Дюймовочку в теплицах любого типа. Высота прямостоячих побегов может составлять до 1,5 м. Овощеводам следует регулярно удалять появляющиеся пасынки и формировать кусты не более, чем в три побега.
Грозди – достаточно длинные, в них может образовываться до 14-16 помидорок. Плоды имеют шарообразную форму и яркую красную окраску. Их вес не превышает 20 г. С каждого квадрата площади помидоров черри данного сорта собирают за сезон до 5 кг спелой продукции.
Видео про черри Дюймовочка
Сорт помидоров черри «Кафе Буле»
Сорт Кафе Буле является урожайным и раннеспелым – спелые плоды можно собирать примерно через 90 суток с момента появления первых росточков.
Выращивают этот томат не только в огородах, но и в любых типах теплиц. Кафе Буле – индетерминантный сорт, поэтому его побеги прищипывают на высоте примерно в 2,0 м.
У сорта «Кафе Буле» плоды – оригинальные по форме и окраске, они похожи на мелкие груши, а в момент полного созревания становятся коричневыми. Вкусные помидорки черри могут вывешивать до 30 г. Благодаря раннему сбору урожая этот сорт практически никогда не поражается фитофторозом.
Черри гибрид «Марголь F1»
Томатный гибрид Марголь относят к коктейльным, он наиболее оптимален среди сортов черри для выращивания в теплице. Томат формируют в 1 побег, который прикрепляют к крепкой опоре, а все появляющиеся пасынки требуется удалять.
В кистях образуется 15-17 мелких округлых помидорок с весом в 20 г. Благодаря приятому вкусу плоды используют в свежем виде, а также для консервирования, при этом кожица плодов не лопается при термообработке.
Лидеры среди сортов томатов Черри – видео обзор от Урожайный огород
Помидоры черри «Мексиканский мед»
Этот томат прекрасно подходит ля любого типа выращивания – уличного или в любых тепличках. При этом спелые плоды появляются примерно в одинаковое время – через 90-95 суток после прорастания семян.
Побеги этого индетерминантного помидора могут расти бесконечно, однако овощеводы обычно прищипывают их на высоте в 1,8-2,0 м, чтобы дать образующимся плодам возможность полностью вызреть.
Кусты этого помидора требуют проведения следующих работ:
- формирования не более чем в 2 побега;
- высокие стебли данного сорта черри обязательно подвязывают к шпалерам при выращивании в тепличных условиях;
- проводить регулярное пасынкование, чтобы не допускать загущения растений.
При проведении всех этих мероприятий овощеводы отмечают, что урожайность растений резко повышается. Округлые помидорки черри «Мексиканский мед» отличатся сладким медовым вкусом и средним весом в 25 г.
Томат «Монисто янтарное»
Сорт Монисто янтарное на улице выращивают только на юге России, а в более северных регионах данный сорт томатов черри следует выращивать в пленочных парниках или в тепличках.
Помидор является индетерминантным, побеги вырастают до 1,7-2,0 м, поэтому Монисто янтарное в теплицах выращивают только на шпалерах. У кустов этого томата отмечается активное образование боковых побегов, поэтому требуется регулярно удалять пасынки по мере их образования.
Фото томата сорта черри «Монисто янтарное»
Стебли неплохо облиственные, их листва – среднего размера, с редкими крупными зазубринами по краям, слегка морщинистая, с насыщенным изумрудным окрасом. Цветки собраны в соцветия-грозди, в каждой из которых образуется 14-16 завязей.
Спелые плоды – сливовидной формы, с уплотненной кожицей и весом в 30 г. Окрас кожицы и нежной мякоти – оранжевый. Наибольшая урожайность томата Монисто янтарное наблюдается при формировании кустов в один побег.
Шесть лучших сортов помидоров черри от фирмы Партнер
Томаты черри сорта «Океан»
Этот помидор относят к коктейльным томатам черри, плоды которых обычно используют при приготовлении овощных салатиков. Сорт является полудетерминантным, а также среднеспелым со сроком созревания плодов до 120 суток. Урожайность сорта примерно одинакова при выращивании на улице или в теплице, и считается высокой для томатов черри.
Кусты прямостоячие, отличаются хорошим образованием боковых стеблей, в высоту достигающих 1,4-1,6 м. Чтобы улучшить плодоношение, кустики формируют не более, чем в 2 стебля.
Кистевидные соцветия удлиненные, в каждом из них образуется 10-12 завязей. Спелые плоды – ровные и гладкие, округлые, весом в 30 г, и красной окраской с малиновым отливом.
Плодоношение растянуто во времени, поэтому урожай можно собирать регулярно в течение сезона вплоть до первых морозов.
Помидоры черри «Попугайчик F1»
Данный гибрид – раннеспелый, его плоды начинают созревать через 3 месяца после того, как прорастает семенной материал. Растение относят к индетерминантному типу, поэтому этот томат не ограничен в росте. Обычно центральный стебель прищипывают на высоте около 2,0 м. По описанию оригинаторов сорта гибрид черри Попугайчик выводился специально для выращивания в теплице.
Соцветия этого гибридного помидора напоминают гроздья вишенок – в каждом из них может созревать от 13 до 16 вишневидных помидорок. Плоды – округлой формы, гладкие и блестящие, красной окраски с оранжевым отблеском, с весом в 20 г.
Высокорослые черри томаты для теплиц
Сорт томата черри «Сладкий жемчуг»
Этот томат является сортом, что ценится многими овощеводами за возможность собирать семена с собственных грядок для дальнейшей высадки. Мелкие помидорки – шаровидной формы со средним весом около 15 г.
Кустики – индетерминантного типа, хорошо подходят для выращивания в тепличных условиях, но хорошо растет и плодоносит и в открытом грунте. Этот томат черри в высоту может достигать 1,8-2,0 м, поэтому его стебли следует подвязывать к шпалерам, чтобы они не ломались под тяжестью гроздей со спелыми помидорками.
Овощеводы в своих отзывах пишут о большом количестве гроздей, образующихся на побегах. Каждая гроздь может содержать 14-17 завязей, которые созревают дружно. Мелкие плоды весят около 15 г.
«Черри В 355 F1» от Вилморин
Эти томаты черри созревают через 3 месяца после появления первых росточков, выращивают их в теплице. При этом кустики – высокие, хорошо облиственные. Чтобы гибриды не загущались, их формируют в один побег. При этом увеличивается урожайность.
Этот сорт выглядит очень декоративно в период созревания плодов – кисти спускаются вниз с побегов практически до самой земли, так как в каждой грозди одновременно может созревать до 60 томатов. Поэтому побеги обязательно подвязывать к шпалерам, чтобы они не ломались под тяжестью такого количества плодов, пусть и мелких.
Одним из плюсов этого томатного гидрида является обильная урожайность даже при ухудшении погодных условий. Помидорки черри имеют сливовидную форму, яркий красный окрас гладкой ровной шкурки, с максимальным весом в 15 г. Кожица не лопается при перевозках и термических обработках.
Лучшие сорта томатов Черри – видео
Черри «Эльф»
Этот сорт – индетерминантный, поэтому и на улице, и в тепличных условиях кусты помидора черри Эльф вырастают высокими – под 2 м.
Такие растения требуют обязательной подвязки к опорам или шпалерам, а также постоянного удаления пасынков. Чтобы получать с кустов больше спелых плодов, рекомендуется формировать томат Эльф не более чем в три побега.
Спелые помидорки – пальчиковой формы, небольшого размера, собраны в кисти, в каждой из которых созревает не менее 12 плодов. Созревшие помидоры – насыщенного красного цвета, весом 25 г.
Лучшие сорта томатов черри: отзывы овощеводов
Томаты черри с успехом выращивают в тепличных условиях в разных российских регионах. Мелкие плоды используют для еды, украшения различных блюд и салатов, маринования и соления. Так как большинство таких томатов отличается стойкостью к болезням, неплохой урожайностью, хорошим вкусом плодов и универсальностью назначения, их популярность среди овощеводов возрастает с каждым годом.
10 лучших сортов томатов черри
Описание лучших сортов томатов черри — по отзывам садоводов.
- Лучшие помидоры черри для свежего употребления
- Лучшие томаты черри для консервации
Томат черри — сортовая разновидность томата с вишневидными плодами. О том, как выбрать лучшие сорта томатов черри, и пойдет речь в нашем обзоре.
При сравнении с крупноплодными томатами черри выигрывают в стрессоустойчивости, силе роста и холодостойкости, продуктивность у них высокая: по количеству плодов черри превосходят крупноплодные томаты, но однако при пересчете на килограммы открывается противоположная картина.
Томаты черри существенно отличаются от других мелкоплодных разновидностей: коктейльных и смородиновидных помидоров. Отличительные особенности томатов черри:
- высокая продуктивность по количеству плодов;
- масса плодов от 15 до 30 г;
- повышенное содержание сахаров — сладкие «ягоды» любят даже дети;
- высокое содержание сухих питательных веществ — плоды некоторых сортов заизюмиваются прямо на грядке;
- наличие фруктового привкуса у десертных сортов;
- растянутое созревание — продолжительное плодоношение;
- длительное хранение плодов после сбора.
По характеру роста сорта и гибриды черри разделяют на детерминантные и индетерминантные. Отдельную категорию представляют низкорослые черри для выращивания на балконе. Форма плодов может быть округлой, грушевидной, сливовидной или продолговатой. Окраска: красная, оранжевая, желтая, черная, зеленая, белая, полосатая. Длина и форма кисти — тоже сортовой признак.
Описание, фото лучших сортов томатов черри, отзывы о популярных сортах представлены в нашем рейтинге.
Рейтинг лучших сортов томатов черри
Категория | Место | Наименование | Рейтинг | Цена |
---|---|---|---|---|
Лучшие помидоры черри для свежего употребления | 1 | Black Cherry, Черная вишня (США, 2008) | 9.9 / 10 | 50 |
2 | V355 F1 (Франция) | 9.8 / 10 | 95 | |
3 | Киш-миш оранжевый F1 (Россия) | 9.8 / 10 | 45 | |
4 | Жемчужина красная (Россия, 2010) | 9.8 / 10 | 20 | |
5 | Черри Краски F1 (Россия, 2019) | 9.7 / 10 | 90 | |
Лучшие томаты черри для консервации | 1 | Медовая капля (Россия, 2019) | 9.9 / 10 | 20 |
2 | Черри Ира F1 (Россия, 2010) | 9.8 / 10 | 60 | |
3 | Красные бусы (Россия, 2015) | 9.7 / 10 | 20 | |
4 | Медовая конфетка F1 (Россия, 2008) | 9.7 / 10 | 30 | |
5 | Карамель красная F1 (Россия, 2007) | 9.7 / 10 | 20 |
Лучшие помидоры черри для свежего употребления
Black Cherry, Черная вишня (США, 2008)
Открывает наш рейтинг лучших сортов томатов черри среднеранний десертный сорт для теплиц и открытого грунта. Индетерминантного типа, активного роста, с толстыми боковыми побегами. Имеет некрупные, темные листья. Плоды округлые, диаметром 3 – 4 см, коричнево-фиолетовые, массой 15 – 20 г, с тонкой кожицей, с 2 – 3 семенными камерами, собраны в длинную кисть по 10 – 15 шт. В грунт рекомендуют высаживать 60-дневную рассаду. В удалении пасынков не нуждается, но обязательна подвязка к опоре. Можно формировать в 4 стебля при условии хорошего питания. Листья некрупные и не препятствуют проветриванию внутри куста, поэтому их удалять не стоит.
В Подмосковье, Смоленской и Ростовской областях и Поволжье этот сорт томатов черри выращивают в теплицах и открытом грунте. Сорт хорошо плодоносит в Западной Сибири. Садоводы в отзывах отмечают, что в открытом грунте вкус плодов интереснее и выразительнее.
5 сортов фруктовых томатов черри — самых сладких и ярких
Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок, собранных в аккуратные кисти. Для многих сортов черри бывает характерен неповторимый сладкий вкус, который существенно отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.
5 сортов фруктовых томатов черри — самых сладких и ярких
Замечено, что фруктовые нотки чаще встречаются у пестро окрашенных сортов черри. А вот у маленьких томатов с плодами красного цвета вкус зачастую бывает более классический — «помидорный».
Таким образом, фруктовые черри убивают сразу двух зайцев: радуют глаз и услаждают вкус. Конечно же я не призываю заменить все привычные помидоры на сладкие «ягодки». Но, по моему мнению, на участке нужно иметь и обычные крупные томаты с привычным вкусом, и экзотические фруктовые. Особенно, если в семье есть дети.
Помимо прочих достоинств, «фруктовые» черри показывают большую устойчивость к солнечным ожогам, практически не растрескиваются, хорошо держатся на кусте и долго не портятся при хранении. Начав с одного сорта, который произвел на нашу семью самое хорошее впечатление, мы собрали целую коллекцию сортов «фруктовых» черри, которые обязательно высаживаем ежегодно.
1. Томат черри «Пестрый финик»
Томат серии «Финик» представлен несколькими сортами. Но, на мой взгляд, наибольшего внимания заслуживает именно «Финик пестрый». Плоды этого сорта вытянутой формы с небольшим заостренным носиком. Окраска помидорчиков очень необычная: насыщенная оранжево-красная с темно-зелеными и светло-оранжевыми продольными полосками, хаотично разбросанными по поверхности плода.
Помидор черри «Пестрый финик». © Людмила Светлицкая
Шкурка не грубая, но плоды довольно упругие, поскольку внутри скрывается достаточно плотная мякоть. Благодаря подобной консистенции, «Пестрый финик» может стойко переносить транспортировку и неплохо храниться.
Но основным достоинством сорта все же считается не экзотическая внешность, а удивительный и ни на что не похожий вкус. Спелые плоды очень сладкие, как конфеты, и имеют ярко-выраженные фруктовые нотки. Этот помидор хочется есть непосредственно с куста, и бывает действительно тяжело оторваться от этого.
Кисти у этого сорта образуются длинные, состоящие в среднем из 8-20 небольших помидорок весом 20 грамм, как правило, они ровные, красивые, правильной формы. Урожайность у этих помидорок очень высокая.
По характеру роста куст «Пестрого Финика» индетерминантный, поэтому его лучше формировать в один стебель и регулярно удалять пасынки. Срок созревания средний. В нашей семье этот сорт самый любимый и обязателен к посадке каждый сезон. На мой взгляд, вкус «Пестрого финика» можно считать эталонным для всех «фруктовых» черри-томатов.
2. Томат черри «Шмель»
Очень оригинальная серия разноцветных томатов черри западной селекции «Шмель» (Bumble Bee) без сомнения вызовет восхищение своей неподражаемой красотой и превосходным вкусом. Вероятнее всего, данная сорто-серия получила такое забавное название благодаря сходству «пухленьких» округлых плодов полосатой окраски с этими деловитыми насекомыми. В серии «Шмель» можно найти три различных томата, отличающихся окраской и нюансами вкуса. Но все они вырастают очень высокими и нуждаются в подвязке и формировании.
Томаты черри «Пурпурный шмель» (Purple Bumble Bee). © Людмила Светлицкая
Томаты черри «Пурпурный шмель»
На кустах данного сорта завязываются темно-красные, почти что коричневые плоды, покрытые тонкими темно-зелеными полосками. Издалека такие помидорки могут показаться бардовыми, но вблизи их оригинальный рисунок становится очень хорошо различим.
Ягодки имеют округлую слегка приплюснутую форму, благодаря чему выглядят пухлыми и аппетитными. Мякоть плотная и сахаристая. Очень приятный фруктовый вкус можно охарактеризовать как «многогранный», поскольку он напоминает разные фрукты, и вместе с тем, не похож на какой-то один. Плоды с плотной шкуркой устойчивы к растрескиванию и не опадают с куста. Сорт относится к средне-ранним.
Томат черри «Утренний Шмель»
Отличается вытянутой формой плодов, причем некоторые из них получаются с небольшим носиком. У этого сорта необычайно красивый солнечный окрас: на ярко-желтом-фоне расположены тонкие оранжево-красные полоски. При этом красные отметины можно найти не только на шкурке, но и внутри плода, что делает его незаменимым для украшения праздничного стола.
По моему мнению, «Утренний шмель» менее сладкий, чем неподражаемый «Пестрый финик», однако он превосходит его по красоте «жизнерадостных» помидорок. Растение обильно плодоносит до самых заморозков. Куст индетерминантный высотой до 1,5 метров в открытом грунте, и до двух метров в теплице.
Томат черри «Лесной-голубой шмель» (Bosque Blue Bumblebee). © Людмила Светлицкая
Томат черри «Лесной-голубой шмель»
Редкий привлекательный помидор ярко-желтого цвета с темно-синими «плечами». В отличие от двух других видов «Шмелей», он не полосатый, а имеет темное пятно в верхней части плода. По мере роста темный рисунок приобретает все более насыщенный фиолетовый цвет. При этом, чем больше солнца получает каждый помидор, тем темнее становится его окраска.
«Лесной-голубой шмель» — это небольшой помидорчик салатного типа. По размеру он крупнее среднего помидора черри, поэтому скорее относится к коктейльным. У этого сорта сочная текстура и мягкий кисло-сладкий вкус, который иногда описывают как «цитрусовый».
Томаты «Лесной-голубой шмель» выделяются высоким уровнем антоцианов, природных антиоксидантов, которые отвечают за сине-фиолетовую пигментацию и, как утверждается в некоторых источниках, эффективны в лечении многих заболеваний. Кроме того, эти помидоры содержат высокий уровень витаминов А, В, С и ликопина — другого антиоксиданта, который, по мнению медиков, также может использоваться в профилактике некоторых видов рака.
Черри «Лесной-голубой шмель» отлично подходят для свежих закусок, а их необычный внешний вид делает оригинальные помидорчики отличным дополнением к салатам.
3. Томат черри «Зеленый виноград»
Без сомнения, один из самых уникальных сортов помидоров черри, окраска которого остается зеленой даже при полной спелости. Средняя кисть состоит из 6-12 ягодок. Вкус этого сорта также очень далек от привычного помидорного и имеет фруктовое послевкусие и приятный аромат. Его мякоть нежная и сладкая.
У огородников, которые хотят посадить этот сорт впервые, может возникнуть вопрос, как же отличить спелые ягодки от не спелых? На самом деле сделать это довольно просто. Недозрелые томатики имеют темно-зеленый цвет, по мере созревания они становятся светло-зелеными с небольшим желтоватым отливом и золотистыми точками. Зрелость этого сорта также легко определить и на ощупь, поскольку спелые плоды, гораздо мягче незрелых.
Так повелось, что под этим названием у огородников в ходу оказались две разновидности зелено-плодных помидор черри. Первые образуют удлиненные мелкие ягодки, похожие на виноград «Дамские пальчики», а вторые более крупные – правильной круглой формы. По отзывам, первые по вкусовым качествам серьезно превосходят вторые, однако мы выращивали только округлую разновидность помидоров «Зеленый виноград» и его вкусом остались очень довольны.
Эти помидоры отличаются высокой урожайностью и ранним сроком созревания. Кусты индетерминантные и, в среднем, достигают высоты 1,5 метров. Формировать их можно в 1-2 стебля. Экзотический вид делает зеленые помидорчики оригинальным украшением праздничного стола, которое без сомнения удивит всех гостей.
«Зеленый виноград» будет также очень нарядно смотреться и в маринованном виде в банке в сочетании с черри красной и желтой окрасок. На кусте спелые помидорки держатся хорошо, не осыпаются и практически не трескаются.
4. Томат черри «Киш-миш оранжевый»
В отличие от большинства «фрутковых» сортов черри, этот помидорчик относится к гибридам, поскольку имеет маркировку (F1). «Киш-миш оранжевый» — одна из разновидностей помидоров серии «Киш-миш». Помимо него в продаже также можно найти «Киш-миш красный» и «Киш-миш желтый». Но наиболее вкусным и красивым среди них нам показался именно оранжевый.
Помидор черри «Киш-миш оранжевый». © Людмила Светлицкая
Ягодки этого гибрида радуют жизнерадостным насыщенно-оранжевым цветом и очень сладким вкусом с нежным фруктовым послевкусием. Шкурка ягодок тонкая, но благодаря плотной мякоти транспортабельность урожая хорошая. Кисточки этого черри однородные и имеют правильную форму. В зависимости от условий произрастания, в одной кисти может быть от 8 до 20 помидорок весом 15-23 грамма.
При выращивании черри мы столкнулись с тем, что у многих сортов очень сложно собрать спелые кисти целиком, поскольку верхние плодики оказывались сильно переспевшими или опадали, тогда как нижние при этом существенно не дозревали. «Киш-миш оранжевый» оказался одним из немногих черри-помидоров, чьи кисти можно смело срезать целыми, т.к. зреют помидорчики дружно и осыпаемость ягодок практически отсутствует.
Благодаря эти качествам кисти получаются невероятно яркими и красивыми, буквально как с рекламных картинок. Этот гибрид, кроме прочего, имеет повышенную устойчивость к таким неприятным заболеваниям помидор как фитофтороз и табачная мозаика.
«Киш-миш оранжевый», как и большинство помидоров черри, имеет индетерминантную форму куста и может достигать высоты более двух метров, формируется томат в один или два стебля, обязательно нуждается в подвязке к опоре. По срокам созревания «Киш-миш оранжевый» среднеранний и от появления всходов до созревания плодов в среднем проходит около 100 дней.
В силу преобладающего оранжевого окраса этот гибрид особенно богат бета-каротином, известным своей способностью останавливать преждевременное старение, уменьшать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, болезней глаз и некоторых других хронических заболеваний.
По мнению аллергологов, томаты с оранжевой окраской можно безопасно употреблять людям, страдающим аллергией на красно-плодные сорта. Поэтому помидор «Киш-миш оранжевый» — настоящая находка для аллергиков и кормящих матерей.
5. Томат черри «Блу Голдберри»
Этот томат завязывает плоды очень оригинального пурпурно-желтого цвета. Фиолетовые участки сосредоточены преимущественно в верхней части плода, а также с той стороны, где помидоры максимально освещены солнцем. Если интенсивное освещение будет равномерным со всех сторон, то плоды могут получиться практически целиком черными. Но обычно менее освещенные участки имеют желто-оранжевый цвет.
Помидор черри «Блу Голдберри» (Blue Gold Berries). © Людмила Светлицкая
Есть у этого сорта и другая интересная особенность окраски, после удаления цветоножки под ней можно обнаружить выразительный рисунок в виде цветка или звезды.
Поскольку насыщенный фиолетовый цвет имеют даже недозрелые плодики, куст этого сорта выглядит невероятно нарядным все лето. Но вместе с тем из-за подобных особенностей не всегда бывает легко отличить спелые ягодки от недоспелых. Готовы к сбору урожая только те помидорки, нижняя часть которых имеет слегка оранжеватый цвет, а не желтый.
Вкус этих помидоров сладкий с легкой кислинкой и отдаленно напоминает сливу. Вес одного плода до 20 граммов. Урожайность высокая, сами помидорчики небольшие — 1,5 сантиметра, в кисти их может быть от 6 до 15 штук.
Черри «Блу Голдберри» — ранний сорт и первым урожаем можно наслаждаться уже через 80 дней после посева семян. Плотные ягодки имеют повышенную устойчивость к солнечным ожогам и образованию трещин. Помидорки очень хорошо держатся на кустах и не осыпаются, и даже полностью зрелые плоды не всегда бывает легко отделить от плодоножки при сборе. Подобная особенность оказывается дополнительным плюсом при транспортировке и хранении цельных кистей.
Сорт индетерминантный (высота 1,5-2 метра), мощность куста средняя, формировать можно в 1-2 стебля.
Нашей семье этот сорт понравился немного меньше других фруктовых черри, однако очень привлекательный внешний вид и высокое содержание столь полезных антоцианов, присущее всем фиолетовым сортам помидор, делает его желанным для ежегодной посадки на наших грядках.
Описание самых лучших, сладких и урожайных сортов помидоров черри
Вид помидоров черри получил свое название за форму плодов: они напоминают вишенки на длинном черенке. Европейские садоводы культивируют сорт давно, а в СНГ, в России эти томаты пока – редкий гость. Сорта отличаются по урожайности, встречаются низкие и высокорослые кусты. Отдельная особенность черри – пригодность к консервации. В банке такие помидорчики выглядят исключительно аппетитно.
- 1 Чем полезны черри
- 2 Классификация томатов по срокам созревания
- 2.1 Ранние
- 2.2 Среднеспелые
- 2.3 Поздние
- 3 Сорта помидоров черри для теплиц
- 3.1 Чёрная вишня
- 3.2 Ликопа F1
- 3.3 Кира F1
- 3.4 Сорт Мадейра
- 4 Для открытого грунта
- 4.1 Свиа Пиа
- 4.2 Белая смородина
- 4.3 Красная шапочка
- 4.4 Бусики
- 4.5 Шоколадный жемчуг
- 4.6 Медовая капля
- 5 Томаты для балкона
- 5.1 Минибел
- 5.2 Внученька
- 5.3 Балконное чудо
- 6 Низкорослые культуры черри
- 6.1 Жемчужина сада
- 6.2 Медовая конфетка
- 6.3 Клюква в сахаре
- 6.4 Внучка
- 6.5 Лукошко на окошке
- 6.6 Индиго Черри Дропс
- 7 Высокорослые
- 7.1 Зеленушка
- 7.2 Золотая бусинка F1
- 7.3 Маришка F1
- 7.4 Вишня розовая
- 7.5 Гроздевые Ильди
- 8 Самые сладкие разновидности
- 9 Лучшие урожайные сорта
Чем полезны черри
Томаты сочны, урожайны, а также способны, благодаря своим свойствам и составу, приносить реальную пользу. Выращивают вишневые помидоры в открытом грунте, теплицах, даже на подоконниках. И везде они плодоносят, дарят владельцам много мелких вкусных помидорчиков.
«Темные» сорта (синего или близкого к черному оттенков) используются для лечения сахарного диабета, при глазных болезнях, как природный антиоксидант. В маленьких плодах повышенная, в сравнении с «нормальными» помидорами, концентрация сока, полезных элементов, сахаров.
Селекционерам удалось получить уникальные по характеристикам томаты со вкусом садовой малины, земляничным, черничным и даже мускатной дыни.
Более подробно полезные свойства «вишенок» выглядят так:
- Высокая концентрация витамина К, способствующего метаболизму кальция, стимулирующего работу мочевыделительной системы, почек.
- Ликопин в составе томатов минимизирует риск сердечно-сосудистых заболеваний, развития злокачественных опухолей в легких, желудочно-кишечном тракте. Вещество жирорастворимое, его усваиваемость возрастает в присутствии сметаны, растительного масла. Допускается термическая обработка томатов, она не приводит к разрушению ликопина.
- Природный серотонин работает, как «улучшатель самочувствия», это естественный антидепрессант.
- Комплекс минералов заменяет прием синтетических витаминов, а хром в клетчатке помидор помогает быстро избавиться от чувства голода, восполнить потери энергии.
Это была польза черри, а теперь про вред. Томаты повредят в том случае, если диагностированы определенные недуги и заболевания. Речь идет о язвенной болезни: повышенная концентрация кислот ограничивает дозу ежесуточного приема «вишенок» до 100 грамм.
Не стоит лакомиться помидорчиками и лицам с разбалансированным обменом веществ. Не подходят они аллергикам, страдающим от желчекаменных болезней. В остальном черри по праву обязаны занять место в рационе каждого взрослого человека, ребенка или подростка.
Классификация томатов по срокам созревания
Здесь огородников, начинающих «помидорников» никакие сюрпризы не ждут: подобно крупноплодным сортам, вишенковые томаты, в зависимости от периода вегетации, подразделяются на:
- Раннеспелые.
- Средние.
- Поздние.
Необходимо уточнение. Сами сроки созревания у карликовых помидор растянуты, смещены, первый сбор плодов состоится не ранее середины июля. Поэтому дачники, выясняя, сколько стоят семена черри для посадки, на каком сорте остановить свой выбор, должны ориентироваться на данные граничные показатели. Зато разновидностей томатов для разведения в парнике, на грядке, даже на балконе или лоджии, предостаточно. Выбрать есть из чего.
Ранние
Характеризуются ускоренным поспеванием (90-95 дней), формированием небольших, гармоничных по форме плодов. Достаточное распространение получил сорт Золотой. Куст низкорослый, с разветвленными кистями, на каждой из которых образуется до 40 помидоринок. Плоды яркого желтого оттенка, массой до 20 грамм. С одного квадратного метра посадок удается получить до 7 килограмм спелых томатов. Отлично подходит для консервации, употребления в свежем виде.
Среднеспелые
Эти томаты дарят плоды примерно через 105 дней. Отличаются отменным вкусом, розовым цветом кожуры. Сладковатые, округлые помидоринки стали привычным гостем на дачных участках, в теплицах.
Поздние
Черри поздних сортов спеют самыми последними (около 120 дней). Они могут выращиваться в парнике, созревая поздней осенью. Обычно такие помидорки хорошо хранятся сырыми. Да и в салатах, консервации они будут необычайно вкусны.
Лучшие сорта томатов черри, которые рекомендуют сами дачники
Часто бывает, что стоишь перед бесконечными прилавками с семенами и не знаешь, какой же пакетик положить в корзину. Чувствовать себя увереннее среди этого изобилия помогает четкий список того, что нужно. В помощь огородникам предлагаем небольшой перечень сортов и гибридов томатов черри, которые покорили семидачников и однозначно рекомендуются к выращиванию.
Томат черри
Большинство огородников более лояльны к красным томатам — как крупным, так и мелкоплодным. Для глаза они привычнее, но на пробу наши дачники сажают и желтые, и шоколадные, и совсем необычно окрашенные сорта. Ожидания оправдываются не всегда, поэтому давайте познакомимся с фаворитами Семидачья.
‘Терек F1’
Своим опытом выращивания ‘Терека F1’ с нами поделилась Екатерина (KatyaK). Этот гибрид разрабатывался для защищенного грунта, но Катя испытала его и в теплице, и в открытой грядке. Томат индетерминантный, раннеспелый и очень урожайный. Вес одного плода до 20 г, кисти простые, в каждой созревает около 15 помидорчиков. В теплице растения доросли до потолка, в открытом грунте были не такими резвыми, но урожаем тоже не обидели.
Томат ‘Терек F1’. Фото KatyaK
Плоды имеют сладкий вкус и достаточно плотную кожицу, поэтому хорошо подходят для консервирования. Огромный плюс в том, что поспевшие томаты не трескаются, не осыпаются, при сборе отрываются вместе с плодоножкой. Это позволяет довольно долго хранить их. Полный обзор этого гибрида с обилием замечательных фото читайте в публикации ‘Терек F1’ — мой секрет урожайных черри-помидорчиков.
‘Чудо-детки’
О своих впечатлениях относительно этого сорта нам рассказала Татьяна Никулина (TanyaNikulinaLeonova). Томат подходит для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Индетерминантный, сверхранний, очень урожайный сорт. Отличительная особенность — на редкость дружное поспевание, так что собирать можно кистями.
Томат ‘Чудо-детки’. Фото TanyaNikulinaLeonova
Сорт устойчив к бурой пятнистости, вирусу табачной мозаики, корневой и вершинной гнилям. Плоды мелкие (около 7 г), но сочные и сладкие.
‘Клубничка F1’
Еще один красный черри, о выращивании которого рассказала Зинаида Федорова (fedzina). Это скороспелый гибрид с оригинальной формой плодов, похожей на сердечко или клубничку. Они очень вкусные и красивые, так что сразу приковывают к себе внимание детей и взрослых. Для томата черри плоды довольно крупные — вес каждого составляет около 30 г.
Томат ‘Клубничка F1’. Фото fedzina
Этот гибрид подходит для выращивания и в закрытом, и в открытом грунте. В описании оригинатор пишет, что высота куста от 1,3 до 1,5 м, но у Зинаиды растения вели себя как индетерминантные. Они доросли сначала до потолка теплицы, а потом их пришлось вести вдоль него, так как сокращать урожай замечательных томатов не хотелось.
‘Диковинка’
‘Диковинка’ отличается своей необычной окраской — плодами темно-коричневого цвета. На кусте поспевают этакие маленькие шоколадки (вес каждой — 17-20 г), вкус у них приятный, сладковатый. Сорт индетерминантный, раннеспелый, необычайно урожайный. Подходит для выращивания в открытой грядке и теплице.
Томат ‘Диковинка’. Фото TanyaNikulinaLeonova
В закрытом грунте за сезон успевает вырасти до 180 см, в открытом — до 160 см, так что опору лучше предусмотреть сразу. Обильно плодоносит до самого октября, но созревание недружное, поэтому срезать кистями урожай не получается. Устойчив к фитофторозу.
‘Белая вишня’
Очень оригинальный сорт-альбинос. Кто-то сторонится подобных экспериментов, но у Татьяны Никулиной все сложилось просто замечательно. Да и другие семидачники отзываются об этом сорте только положительно. Нежные, сочные, сладкие, с фруктовым ароматом — так характеризуются плоды ‘Белой вишни’. Вес каждого доходит до 30 г — для черри довольно большие. Недозрелые плодики имеют цвет слоновой кости, в фазе биологической спелости становятся светло-лимонными.
Томат ‘Белая вишня’. Фото TanyaNikulinaLeonova
Растения индетерминантные (до 2 м), хорошо растут в открытом и закрытом грунте. Показали отличную устойчивость к заболеваниям. О любимых сортах томатов черри Татьяна написала в своей работе на конкурс Мой любимый сорт. Подробнее читайте о них в публикации Черри сладкие — шоколадные, белые, красные.
‘Barry’s Crazy Cherry’ (‘Сумасшедшие черри Барри’)
Совершенно невероятный желтоплодный сорт черри! О нем написал Константин Зайцев (garlicfarmer), разместив работу на конкурс Мой любимый сорт. Этот томат формирует сильноразветвленные кисти, похожие на виноградные. В каждой может созревать до 300 плодов! Помидоринки имеют овальную форму, острый носик — и весят до 20 г. То есть каждая кисть способна дать 6 кг урожая.
Томат ‘Barry’s Crazy Cherry’. Фото garlicfarmer
Константин рассказал, что выращивал их в теплице в 10-литровых рассадных пакетах. После того как сформировалась третья кисть, завершковал для созревания (но сорт позиционируется как индетерминантный). Из плюсов: очень приятный сладковатый вкус с фруктово-цитрусовыми нотками, кожица негрубая, от плодоножки плоды отделяются легко.
В нашем маркете, где собраны предложения крупных интернет-магазинов, вы можете выбрать семена для будущего сезона. Не забывайте, что в межсезонье часто бывают распродажи. Загляните в подборку Семена томатов черри.
Обзор лучших сортов томатов черри
Миниатюрные помидорчики самых разнообразных расцветок и форм вошли в наш рацион наряду с более традиционными крупными томатами. Черри используют для украшения блюд, создания канапе и закусок, консервирования. Сладкие маленькие помидоры любят и взрослые, и дети. Кроме привлекательного вида и отменного вкуса, они отлично хранятся на протяжении длительного срока. Производители семян предлагают сорта не только для теплиц и огородов, но и для выращивания на подоконнике или балконе.
- 1 Разновидности помидоров черри
- 2 Лучшие сорта для открытого грунта
- 3 Сорта для теплиц
- 4 Сорта томатов черри для балконов и комнат
- 5 Низкорослые сорта
- 6 Высокорослые сорта
- 7 Основное применение
Разновидности помидоров черри
Мелкоплодные сорта помидоров представляют многочисленную группу, представители которой отличаются между собой по нескольким характеристикам:
- форма и окраска плодов;
- высота куста;
- строение соцветия;
- срок созревания;
- способ выращивания.
Несмотря на то, что свое название черри получили за счет сходства с вишней, не все сорта по форме напоминают эту ягоду. Можно встретить разновидности грушевидной, овальной или удлиненной формы.
Одним из общих признаков мелкоплодных томатов является масса одного помидора. В стадии технической спелости черри весят в пределах 10-30 г.
Большинство сортов являются индетерминантными. В теплицах высота побегов достигает 2 м и более. Но есть разновидности с компактными размерами кустов, подходящими для выращивания в контейнерах. Низкорослые черри сажают на балконах, лоджиях и подоконниках. Небольшие размеры корневой системы позволяют растить томаты в условиях ограниченного объема грунта.
Строение плодовых кистей также зависит от сорта. Миниатюрные «вишенки» могут быть собраны в грозди, достигающие 1 м в длину или располагаться на коротких ветках по 4-5 штучек. Некоторые черри покрыты одиночными плодами. При этом отличительная черта всех сортов – одновременное созревание томатов на ветке. Срок, в течение которого помидорчики успевают полностью созреть, колеблется от 2,5 месяцев у ранних сортов, до 4-5 месяцев у поздних разновидностей.
Кроме перечисленных параметров, томаты черри различаются по способу выращивания. При выборе сорта, обязательно следует учитывать, для какого типа грунта выведена та или иная разновидность: открытого или защищенного.
Интересный факт! Первое название помидоров черри было «ТВ-томаты». Одна из задач, которые ставили перед собой селекционеры, заключалась в создании сорта для полезного перекуса всей семьи во время просмотра телевизора.
Лучшие сорта для открытого грунта
На огородных грядках кусты томатов не имеют защиты от резких колебаний температуры, затяжных дождей, вредителей и болезней. Сорта для открытого грунта должны обладать высоким иммунитетом к неблагоприятным условиям, быть устойчивыми к бактериальным и грибковым заболеваниям. Опытные огородники предлагают обратить внимание на сорта, хорошо проявившие себя на обычных грядках без укрытия.
- Черри Блосэм. Урожайный сорт ценится за раннее созревание и высокий иммунитет к болезням. Гибрид формируют в 3 стебля высотой 1 м. Красные плоды с сочной, вкусной мякотью собраны в кисти по 8-10 шт. Куст нуждается в опоре и подвязывании. Назначение томатов универсальное, благодаря плотной кожуре не растрескивается при транспортировке и консервировании в целом виде.
Перечисленные сорта томатов черри рекомендуется выращивать рассадным способом, особенно в регионах с непродолжительным летом. Агротехника предполагает своевременное удаление пасынков и обеспечение опорой.
Сорта для теплиц
Многие разновидности черри подходят для выращивания в защищенном грунте. При выборе сорта стоит руководствоваться размерами теплицы. Опытные огородники сажают несколько сортов, отличающихся по высоте, чтобы максимально задействовать пространство и избежать загущенных посадок.
- Сладкий жемчуг. Ранний сорт, устойчивый к фитофторе. Круглые, миниатюрные плоды отличаются медовым вкусом и фруктовым ароматом. Сбор урожая наступает через 95-100 дней. Собранные в многочисленные кисти плоды созревают одновременно. Высокорослый куст требует подвязки к опоре и формирования стебля.
- Белый Мускат. Ценится за высокую урожайность, которая достигается при формировании высокорослого куста в 2 стебля. Плоды грушевидной формы расположены на сложных кистях. Вкус сладкий, мякоть сочная и ароматная. Назначение томатов универсальное.
- Андрюшка. Позднеспелый гибрид с высокими показателями урожайности. Длинные плодовые кисти усыпаны красными томатами массой 20-25 г. Сорт устойчив к большинству болезней и вредителей пасленовых. Ровные, сочные помидорчики едят свежими, добавляют в салаты, используют в заготовках.
- Аметист крем-вишня. Для сорта характерна необычная окраска спелых, миниатюрных помидорчиков. Желто-кремовая кожица покрыта фиолетовыми вкраплениями. Вкус необычайно сладкий. Плоды средней массой 10-15 г собраны в кисти. Крем-вишня подходит для длительного хранения, без потерь переносит транспортировку.
Сорта томатов черри для балконов и комнат
Компактные сорта мелкоплодных томатов способны плодоносить в квартире и на балконе. Чтобы вырастить черри в ящике или большой плошке, необходимо грамотно подобрать семена. Производители выпускают специальные серии для огородов на подоконнике.
- Балкони Ред. Карликовый томат, который растет в горшке объемом 3 л. Не требует удаления боковых веток и формирования. Плоды круглые, гладкие, красного цвета. Невысокая урожайность компенсируется отличным вкусом спелых томатов и нетребовательным уходом.
- Клюква в сахаре. Очень урожайный сорт. При правильной агротехнике способен отдать до 3 кг урожая. Название отражает вкусовые особенности плодов, сладкие с приятной кислинкой.
- Черри Лиза. Неприхотливый томат, созревающий через 3 месяца. Куст отрастает на 1 м, не требует формирования. Плоды желто-оранжевые, вытянутой формы. Ценится за отличный вкус и привлекательный вид небольших помидорчиков. Не предназначен для длительного хранения.
Популярностью пользуются такие сорта и гибриды как «Минибелл», «Бонсай», «Вишенка», «Черри Кира F1». Большинство «домашних» черри имеют короткий срок плодоношения.
Низкорослые сорта
Преимущество томатов с компактными, невысокими размерами заключается в более легком уходе. Низкорослые кусты не нуждаются в формировании, их рост останавливается самостоятельно, после того, как сформируется несколько цветущих кистей. Выращивать такие помидоры можно на открытых грядках или в теплице.
- Черри-Оливка. Для созревания плодов требуется 90-95 суток. За это время на невысоком кустике наливается 2-3 кг ровных, гладких помидорчиков, напоминающих по форме оливки. Высота кустика не превышает полуметра. Темно-алые томаты имеют средний вес 20 г. Используются для украшения блюд, приготовления салатов, засолки. Очень вкусные и ароматные.
- Кнопка. Ранний сорт для выращивания на грядках и в укрытии. Плоды по форме напоминают сливку. Под плотной кожицей находится сочная, сладкая мякоть. Спелые помидорчики обладают характерным ароматом. Компактные размеры куста не требуют опоры и подвязки.
Высокорослые сорта
Самая многочисленная категория томатов черри. Высота растения может достигать 3-4 м. Урожайные сорта помидоров черри с длинными плодовыми кистями нуждаются в дополнительной опоре. Для равномерного освещения побегов рекомендуется своевременно удалять боковые и нижние ветки. При формировании стебля необходимо придерживаться рекомендации производителя.
- Волшебный каскад. Высокорослый гибрид желательно выращивать на шпалере. Кусты густо покрыты гроздями алых плодов. На одной кисти одновременно созревает до 40 шт. Огородники отмечают высокую урожайность, быстрое созревание и отменные вкусовые качества Волшебного каскада. Растение устойчиво к неблагоприятным погодным условиям.
- Мадейра. Ранний гибрид с высоким иммунитетом к грибковым заболеваниям. Плодоношение начинается в середине лета и заканчивается лишь с наступлением заморозков. Круглые, ровные плоды интенсивного красного цвета собраны в длинные грозди.
- Киш-миш оранжевый. Гибрид индетерминантного типа. Урожайность достигает 14 кг/м 2 . Кусты густо покрыты многочисленными гроздьями рыжих томатов. Сбор урожая начинается через 3,5 месяца. Назначение плодов универсальное.
Основное применение
Мини-томаты превосходят по вкусовым качествам многие традиционные сорта. Сладкая и ароматная мякоть привлекает внимание кулинаров по всему миру. Черри используют в качестве украшения основных блюд и закусок, на их основе готовят витаминные салаты. Плотная кожица позволяет сохранять форму плодов при термической обработке. Овощные «вишенки» добавляют в пиццу, вялят, запекают с другими продуктами.
Небольшой размер черри позволяет использовать их в цельноплодном консервировании. Мини помидорчики эффектно смотрятся в банках с маринадом. Некоторые хозяйки приспособились заполнять с помощью мелкоплодных сортов пустоты, образующиеся при засолке крупных помидоров.
Вкусные, ароматные черри достойны выступать в качестве самостоятельной закуски. Особенно приятно насладиться десертными помидорчиками, сорванными с собственной грядки.