Вишня Градская: описание, достоинства и недостатки + фото

Вишня Градская

Градская вишня — это культура, которая способна расти в совершенно разных климатических условиях. Вывели её отечественные селекционеры, скрещивая иные популярные сорта вишни. Работали над выведением сорта вишни Градская в южно-уральском научно-исследовательском институте. В государственный реестр сорт был включён в 2002 году. Как вы уже догадались, рекомендуют выращивать эту культуру в уральских регионах.

Вишня Градская: описание сорта и характеристика

Кусты сорта вишни Градская обычно невысокие, чуть больше 2 м. Штамп также небольшой, около 15 см. Если говорить о кроне, то она имеет округлую форму, побеги компактно располагаются, кончики ветвей направляются на верх, растение хорошо облиственное, побеги не очень густые. По цвету кора коричневая, достаточно гладкая, немногие побеги опущенные, серебристые.

Листочки у сорта вишни Градская обыкновенные, немного удлинённые, чуть-чуть отклонённые по отношению к побегу. Листва у растения мелкая, в длину листик достигает нескольких сантиметров, в ширину около 2 см. По форме листики удлинённые, обратно яйцевидные, заостренные, по окрасу зелёные. На черешках наблюдается опущение. Верхушки листовых пластин остренькие, у основания они узко клиновидные, зазубренные по краям.

Если говорить о поверхности листовой пластины вишни Градская, то она достаточно гладкая и блестящая. Снизу заметно опущение, но небольшое. Листовые пластины напоминают лодочку, железок нет.Черешки у растений короткие, до 2 см. Прилистников совсем нет. На каждом соцветии формируется не больше 5 цветков, в диаметре они средние, похожие на блюдце.

Лепестки цветков у вишни Градская между собой всегда соприкасаются, цветки немного гофрированные, по окрасу белоснежные. Форма лепестков овальная, верхушки округлые. Пестик обычно бывает выше тычинок, опущености на завязи обычно нет. По форме они напоминают не только блюдца, но и чашечку, колокольчики. По краям лепестков зазубренность отсутствует, цветоножки в длину небольшие, обычно не больше 2 см. Плодоносит вишня достаточно обильно. В тщательном уходе не нуждается. Плоды вишни Градская образуются как на однолетних, так и на многолетних побегах. Лучше всего вишни формируются на двухлетних ветках.

Описание плодов

Вишня Градская: фото сорта

Вишни сорта Градская достаточно небольшие, вес одного плода не более 3 г. По форме вишенки широко сердцевидные, верхушки у плодов немного заостренные, а воронки средние. По цвету плоды красные, мякоть внутри плотная, сочная, розовая. Плодоножки, как мы уже отмечали, короткие, не очень толстые. Косточки у вишен Градская округлые, небольшие, обычно они легко отделяются от вишенок, поэтому из плодов можно приготовить замечательные варенья, перерабатывать ягодки всегда легко. Начинает цвести вишня Градская к концу мая, однако всё зависит от климатических условий.

По внешнему виду вишни сорта Градская более чем привлекательные, как мы уже отмечали, мякоть у них очень сочная. По вкусу вишни кисловато сладкие, по дегустационным качествам плоды оценивают высоко. Отрываются вишни от плодоножек всегда хорошо, причём собирать их можно механизированным способом. Продукт легко перевозится на дальние расстояния, вишни долго не портятся. К тому же, стоит отметить, они крайне полезны. В вишнях содержатся сухие вещества, сахара, свободные кислоты.

Сорт вишни Градская считается универсальным, из плодов можно приготовить замечательный сок, компот или варенье. Созревают вишни к концу июля, причём очень дружно. С одного кустика вы сможете собрать до 8 кг спелых плодов. Вишня обычно начинает плодоносить в двухлетнем возрасте, поэтому сорвать первую вишенку вы сможете рано. Кусты обычно активно дают урожай до 20-тилетия, в дальнейшем растения необходимо будет убирать с участка.

Вишня Градская считается ещё и морозостойкой, цветковые почки не бояться кратковременных заморозков, даже весной. Ещё эта культура считается засухоустойчивой, поэтому поливать растения нужно будет не особо интенсивно. А вот жаростойкость у этой культуры не очень высокая. Растениям не страшны многие заболевания, а также вредители, так как иммунитет у вишни высокий.

Урожайность вишни Градская всегда хорошая, к тому же, сорт ещё и самаплодный, его выращивают не только на приусадебных участках, но и в больших фермерских садах. Деревья всегда очень красивые и стройные, крона рядом стоящих кустов обычно не смыкается, при хорошем уходе с одного растения собрать и больше 8 кг ягод. С одного гектара собирают до 12 т вишен. Вкусовые качества у плодов также превосходные, поэтому эти вишни часто продают на рынке.

Вишня Градская: отзывы садоводов

  • Сергей Викторович, Челябинская область: «Сорт вишни Градская посоветовал приобрести продавец в садовом магазине. Когда выращивал — даже не подозревал, насколько большой урожай получу взамен тщательного ухода а деревцем. Вишня Градская рано созревает, вкусовые качества плодов просто отличные. Наверно единственный минус, который я могу отметить у сорта вишни Градская — зеленые черенки, срезанные с дерева, укореняются плохо, но плюсы сорта перекрывают этот маленький минус».
  • Екатерина Андреевна, Свердловская область: «Вишня Градская растет на моем огороде уже не один год. Нравится, что сорт зимостойкий, к тому же засухоустойчивый. Эти два фактора очень важны для меня и для того климата, в котором я живу. Также очень нравится, что сорт вишни Градская — самоплодный. Недостатков для себя никаких не выделили, поэтому смело могу сказать, что вишня Градская — отлично подходит для выращивания».

Зимостойкие самоплодные сорта вишни

Сорта вишни – Для получения высоких ежегодных урожаев вишни должны быть зимостойкие, желательно самоплодные, тогда будет гарантировано хорошее опыление цветков даже в неблагоприятную для лёта пчел погоду.

Старайтесь приобретать сорта, устойчивые к болезням, крупноплодные, урожайные – не менее 7 кг с дерева.

Обращайте внимание и на срок созревания: для ранних сортов – первая половина июля, средних – вторая половина июля, поздних – конец июля, август.

Владимирская вишня росла в России еще при наших предках более трех столетий назад. Основная часть вишневых деревьев в коллективных хозяйствах прошлого века была именно этого сорта. За столь долгий срок у него появилось несколько разновидностей. Встречаются как двухметровые кусты, так и четырехметровые деревья. Урожайность нельзя назвать сильной стороной Владимирской вишни, плоды у нее мелкого или среднего размера (до 3,5 г). Однако ее темные ягоды очень вкусные, считаются десертными. Они хороши свежими, но применяются и для всевозможной переработки, замораживания, сушки. Урожай начинают собирать уже на третий год роста вишни на участке. Сбор приходится на середину июля.

Вишня Владимирская давно районирована в разных регионах и выдерживает весьма сильные морозы.

Легкость в уходе и морозостойкость — одни из важнейших качеств для любой плодовой культуры. Насколько бы вкусные ягоды не приносила вишня, вряд ли от этого будет толк, если она замерзнет или будет болеть. Когда кустарник или дерево растет на даче, не всегда возможно обеспечить ему постоянный серьезный уход. Хотелось бы, чтобы оно требовало минимум внимания. Ниже перечислены самые стойкие и проверенные временем сорта, отлично зимующие в условиях средней полосы. Некоторые из них можно причислить и к самым часто встречающимся.

Вишня Новодворская

Этот сорт имеет шаровидную крону, дерево средних размеров, крупные плоды. Мякоть с приятным кисловатым вкусом, плоды сочные, нежные, с темно-красной мякотью. Сок яркий, косточка маленькая, хорошо отделима от самой мякоти. Отличается урожайностью, но среднеустойчив к коккомикозу. Созревание плодов приходится на середину июля. Частично самоплодный.

Вишня Венок

Этот сорт получают путем опыления сорта Новодворская. Крона средней густоты, заужена кверху, высокое крупное дерево. Плоды средние, округлой формы. Опыляется сортами: Новодворская, Сеянец № 1, а также сортами черешни Северная, Золотая лошицкая, Народная. Мякоть темно-красная. На вкус сочная, нежная, кисло-сладкая. Темно-красный сок, косточка мелкая, хорошо отделима от мякоти. Первые плоды появляются на 3 год после посадки, созревают в середине июля. Зимостойкая. После трех лет плодоносит ежегодно, но среднеустойчива к грибку.

Вишня Звездочка

Частично самоплодный сорт, выведен от сеянцев неопределенного мичуринского сорта. Очень высокое, крупное дерево, крона средней густоты, заужена кверху. Цветет рано, созревание плодов приходится на начало июля. Опыляется сортами: Сеянец № 1, Венок, а также некоторыми сортами черешни. Имеет крупные плоды округлой формы. На вкус очень нежная, сочная с темно-красной мякотью, имеет освежающий кисло-сладкий вкус. Темно-красный сок. Косточка плода крупная, от мякоти отделяется хорошо. Очень урожайный сорт. Плодоносить начинает на 4 год после посадки. Устойчив к грибку, зимостойкий.

Вишня Любская

Цветет поздно, плоды созревают в конце июля — начале августа. Низкорослое деревце, но высокосамоплодное. Достаточно крупные плоды, ярко-красного цвета, на вкус удовлетворительно. Плодоносить начинает уже на 2- 3 год после посадки. Имеет среднюю урожайность, среднезимостойкий, сильно подвержен грибку.

Вишня Глубокская

Выведен из обыкновенной вишни местной. Имеет шаровидную крону и толщина дерева средняя, высота тоже. Самостерильный сорт. Цветет рано, плоды появляются в 10 числах июля. Зимостойкий сорт. Опыляется сортами Сеянец № 1, Гриот Остгеймский, а также сортами черешни. Темно-красные крупные плоды кисло-сладкие на вкус, мякоть нежная и сочная. Зимостойкий сорт, также очень устойчив к грибку, очень урожайный, плодоносит на 4 год после посадки.

Вишня Норд Стар

Вывели в США, высокосамоплодный сорт. Небольшие деревья с небольшой кроной. Цветет поздно, плоды созревают в середине июля. Округлой формы, средних размеров плоды слегка сплюснуты, темно-красного цвета с сочной, кисло-сладкой мякотью. Мелкая косточка без проблем отделима от мякоти. Плодоносит уже на 2-3 год после посадки. Очень высокозимостойкий сорт, хорошо адаптирован к грибку.

Вишня Памяти Вавилова

Вывели от неопределенных сеянцев вишни. Очень большое дерево с круглыми плодами. Плоды созревают в начале июля, мякоть темно-красная, очень сочная, хорошо отделима от косточки. Опыляется сортами Сеянец № 1, сортами черешни. Плодоносит на 4 год после посадки. Зимостойкий, очень урожайный, устойчив к грибку.

Вишня Заря Поволжья

Гибридный сорт от сортов Краса Севера и Владимирская, средних размеров с шароообразной кроной. Плодоносит на 4 год после посадки. Плоды созревают в начале июля, имеют сочную темно-красную мякоть, кисло-сладкого вкуса. Урожайность хорошая, зиму переносит хорошо, грибку малоподвержен.

СОРТ ВИШНИ МОЛОДЁЖНАЯ

Деревья или кусты по высоте среднее и ниже среднего (2-2,5 м), крона округлая, немного пониклая. Плодоносит на приростах прош­лого года и букетных веточках.

Плоды крупные (масса 4,5 г), овальные, темно-бордовые, пригодны для пот­ребления в свежем виде и всех видов переработки (варенья, джемы, пастила, компоты). Вкус кисло-сладкий, десертный, мякоть плода плотная, сочная. Сок темно-красный, косточка средней величины, легко отделяется от мякоти. Продуктивность высокая (10-12 кг/дерева или 8-10 т/га), сорт скороплодный с ежегодным плодоношением, самоплодный. Зимостойкость выше средней, на уровне Владимирской, устойчивость цветковых почек средняя. Устойчивость к наиболее опасным грибным заболеваниям (монилиозу и коккомикозу) средняя, в годы с теплым влажным летом поражение достигает 2-3 баллов.

Достоинства сорта: среднего срока созревания (с 20-25 июля), один из наи­более надежных московских сортов с высоким урожаем плодов хорошего ка­чества.

Недостатки: средняя устойчивость к грибным заболеваниям.

СОРТ ВИШНИ ЛЮБСКАЯ

Деревья небольших размеров высотой до 2,5 м, с широкораскидистой, редкой кроной. Штамб с коричнево-серой растрескивающейся корой, изогнутые ветви отходят от штамба под углами, близкими к 45°.

Однолетние ветви пониклые, коричневые, с серебристым налетом.

Цветки по 3-4 в соцветии, диаметром 30-34 мм, с округлыми, вогнутыми, со слабой гофрированностью лепестками, имеющими удлиненное основание и округлую с выемкой верхушку.

Плоды формируются по 1-2, реже по 3-4, от среднего размера до крупных, массой до 4 г и более, округло-тупосердцевидные, темно-красные, со светло-красным или красным соком; верхушка округлая, слегка притупленная, воронка мелкая, но широкая, брюшная сторона плода более светлая с заметно выраженной темной линией шва.

Плоды Любской посредственного вкуса, поэтому это сорт преимущественно технического использования (компоты, варенье, вино), быстрого замораживания и сушки.

Растения вступают в плодоношение рано – в 2-3-летнем возрасте после посадки и быстро наращивают продуктивность. Цветение происходит в среднепоздние сроки, созревание позднее – конец июля – начало августа.

Плоды могут долго находиться на ветвях, не опадая и достигая лучших качеств. Характеризуется высокой самоплодностью, лучшие урожаи бывают в совместных посадках с сортами Анадольская, Владимирская, Жуковская, Лотовая, Плодородная Мичурина, Шпанка ранняя.

В Средней России продуктивность Любской составляет 10-12 кг плодов с дерева и достигает 25 кг. Известны и более высокие урожаи, достигающие 35-50 кг. Любская вишня склонна к образованию почковых мутаций, различающихся по габитусу растений, срокам созревания, продуктивности, размерам и качеству плодов (Любская поздняя, Любская урожайная, Любская букетная и др.).

Достоинства: малый габитус растений, позволяющий использовать сорт для интенсивного садоводства; высокая потенциальная продуктивность; хорошая транспортабельность плодов.

Недостатки: склонность к поражению грибными болезнями; недостаточная морозостойкость растений; избыточная кислотность плодов.

СОРТ ВИШНИ ТУРГЕНЕВКА

Сорт введен в Государственный реестр с 1979 г. по Центральному, Центрально-Черноземному и Северо-Кавказскому региону.

Дерево высотой около 3 м, древовидного типа, с обратнопирамидальной приподнятой кроной средней густоты. Побеги средние, прямые, коричнево-бурые. Кора на штамбе и основных сучьях седовато-коричневая.

Число цветков в соцветии 4. Венчик диаметром 24,1 мм, раскрытый. Плоды массой 5,0 г, широкосердцевидные, высота 20,9 мм, ширина 19,8 мм, толщина 17,9 мм. Воронка плода средняя, верхушка округлая.

Плоды темно-красные. Мякоть темно-красная, сочная, плотная, сок темно-красный. Косточка овальная, масса 0,4 г., что составляет 8% от массы плода, кремовая. Верхушка заостренная, основание округлое.

Косточка отделяется от мякоти хорошо.

Дегустационная оценка плодов в свежем виде 3,7 балла. Вкус сладко-кислый. Отрыв плода от плодоножки средний. Плоды содержат сухих растворимых веществ 16,2%, сахаров 11,17%, кислот 1,51%.

Цветение в средние сроки (12-15 мая). Созревание плодов среднее (5-15 июля). В плодоношение вступает на 5 год. Частично самоплодный. Урожайность средняя 613 ц/га, максмальная 200 ц/га. Зимостойкость дерева высокая, цветковых почек средняя. Средняя устойчивость к коккомикозу и монилиозу.

Достоинства: зимостойкость, урожайность, хорошее качество плодов.

Недостатки: недостаточная зимостойкость цветковых почек.

СОРТ ВИШНИ НАДЕЖДА

Сорт принят на государственное сортоиспытание по Центрально-Черноземному региону.

Дерево сильнорослое, до 5-6 м во взрослом состоянии, с округлой или широкопирамидальной кроной средней густоты, облиственность хорошая. Кора на штамбе черно-серая или темно-серая,

В соцветии 2-3 цветка, реже 1, цветки крупные, 35-40 мм в диаметре, белоснежные, к концу цветения с розовыми пятнами; у основания гофрированные, несомкнутые.

Цветение протекает в ранний срок, сорт самобесплодный; лучшие опылители – Кентская, Черная крупная, Лада.

Плоды крупные, средней массой 5,8 г, высота 20 мм, ширина 24 мм, толщина 23 мм, плоскоокруглые, реже почти округлые, слабо или средне сплюснутые с боков, кожица темно-красная. Мякоть темно-красная, однородная, средней плотности, сок красный.

Читайте также:  Время рассады

Вкус сладкий с приятной кислотой, без терпкости, с приятным вишневым ароматом, Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья хорошая. Устойчивость сорта Надежда к коккомикозу хорошая, на уровне и выше сортов Молодежная, Память Вавилова, Калитвянка. Как и черешня, монилиозом поражается слабо.

Достоинств а сорта: крупные десертные плоды, высокая урожайность, устойчивость к болезням.

Недостатки сорта: сильнорослое дерево.

СОРТ ВИШНИ МАЛИНОВКА

Сорт получен во Всероссийском селекционно-технологическом институ­те садоводства и питомниководства Х.К. Еникеевым и С.Н. Сатаровой. Сорт внесен в Государственный peecтр в 1988 г. по Центральному, Средневолжскому и Уральскому регионам.

Дерево средней силы роста (3,0-3,5 м), крона шаровидная, немного приподнятая, густая. Листья средней величины, зеленые, глянцевые, края листовой пластинки городчатые. Плодоносит преиму­щественно на приростах прошлого года.

Плоды выше средней величины (масса 3,5-4,0 г), округлые, темно-красные. Пригодны преимущественно для различных видов переработки. Отрыв плода полусухой. Вкус сладко-кислый, мякоть плотная, сочная, сок темно-красный. Косточка средней величины, легко отделяется от мякоти.

Сорт позднего срока созревания (25-30 июля). Продуктивность высокая – 10-14 т/га. Сорт скороплодный, самобесплодный. Лучшие опылители – Владимирская, Любская, Шубинка. Зимостойкость кроны и цветковых почек выше средней. Устойчивость к коккомикозу средняя, к монилиозу – слабая.

Достоинства сорта: поздний срок созревания, один из наиболее урожайных сортов с высокими товарными качествами плодов.

Недостатки: самобесплодный, среднеустойчив к грибным заболеваниям.

СОРТ ВИШНИ АННУШКА

Выведен А.П. Кругловой, Г.И. Дымновой и Е.Е. Кавериным на Саратовской опытной станции садоводства от скрещивания сорта вишни Ранняя с дюком 1-2-29. Введен в Государственный реестр в 1993 г. по Нижневолжскому региону. Д

ерево зимостойкое, среднерослое, с раскидистой кроной. Плодоносит на однолетнем приросте и букетных веточках.

Плоды массой 4,8 г, округлой формы. Кожица блестящая, от ярко-красной до темно-красной окраски. Мякоть красная, сочная, приятного кисло-слад­кого. Сок интенсивно окрашен. Плодо­ножка короткая, средней толщины. Отрыв плода от плодоножки сухой. Косточка крупная.

Транспортабельность хорошая. Уни­версального назначения.

Раннего срока созревания, съемная зрелость наступает в третьей декаде июня – первой поло­вине июля. Самоплодный. Начало плодоношения на 3-4 год роста. Урожайность высокая, ежегодная (107-138 ц/га)

. Самоплодность хорошая, но лучше плодоносит при совместной посадке с черешнями.

Зимостойкость дерева и цветковых почек высокая. Устойчив к коккомикозу

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Вишня: описание 20 лучших сортов, характеристики и отзывы садоводов | (Фото & Видео)

Вишня является одной из самых распространённых плодовых деревьев. По популярности она, наверное, уступает только яблоне. Селекционеры считают, что она была получена путём скрещивания степной вишни и черешни. Известно около 150 сортов. Ниже будут представлены описания отборных сортов с отзывами садоводов.

Вишня Шоколадница

Сорт вывели в конце XX века. Плоды бордового цвета. Это небольшое дерево. Её высота не более 2,5 м. Совокупность веток и листьев образуют пирамидальную форму.

Растение больше напоминает не дерево, а кустарник. Образует множество плодов. Цветы окрашены в белый цвет.

Цветёт в мае. Вишенки созревают в июле. Но в различных регионах сроки могут различаться. На вкус они сладковатые, чуть кислые.

Масса одного плода – до 3,5 г. Семя легко отделяется от мякоти. Урожайность – до 15 кг. Плодоношение начинается через 3 года после посадки. Растёт до 20 лет.

  • холодоустойчивость
  • ранний срок созревания вишен
  • нетребовательность к увлажнению почвы
  • склонна к заражению микозами.

Вишня шоколадница – молодой сорт. Поэтому её саженцы не очень легко найти в продаже. Для её выращивания нужно выбрать хорошо освещаемую часть сада.

Дерево необходимо каждый год обрезать. Поливать можно во время цветения и формирования плодов. Подкармливают только через 3 года после посадки. Далее 1 раз в 4 года.

Можно выращивать в любом регионе России.

По словам садоводов:

Гибриды черешни и вишни

Сорта, полученные путём скрещивания вишни и черешни, принято называть дюками. В России произрастает около 30 видов таких гибридов. Ниже будут описаны несколько разновидностей.

Харитоновская

Вишня со средним сроком созревания. Высота дерева 2,5 – 3 м. Ветки образуют шаровидную форму.

Вишенки тёмно-красного цвета, сочные, весом около 5 г. Сладко-кислые. Косточку легко можно отделить от мякоти.

Но она довольна крупная. Отличаются неплохой транспортабельностью. Плодоношение приходится на 4 год посадки.

Способна опыляться самостоятельно, но для хорошего плодоношения рядом с ней следует посадить сорта:

  • Владимирская
  • Любская
  • Жуковская
  • её редко поражают грибковые болезни.
  • не подходит для культивирования на территориях с сильными морозами.

Подбельская

Высокорослое дерево – до 5 м. Совокупность веток образует округлую форму.

Вишенки тёмно-красного цвета, массой до 5 г. Волокнистые. На вкус кисло – сладкие.

Плодоношение начинается на 4 – 5 год после посадки, в середине лета. Плоды созревают постепенно. Семя отходит от мякоти без труда. Можно использовать в любом виде.

Этот сорт не способен выдерживать сильное понижение температуры воздуха.

Пыльца у растения стерильная. Рекомендуется посадить рядом с ней черешню, либо такие разновидности вишни как:

  • Английская ранняя
  • Лотовая
  • Анадольская
  • Май Дюк
  • Гриот Остгеймский

Совокупность веток и листьев образует пирамидальную форму. Цветы большие, окрашены в белый цвет. Плоды тёмно-красного цвета, массой до 10 г.

На вкус сладкие, похожи на черешню. Но по аромату напоминают вишню. Полноценное плодоношение начинается на 4-й год посадки. Урожайность – 10 – 15 кг с одного дерева.

Чудо плодоносит ежегодно. Первый урожай можно собрать в конце июня. Это перекрёстнопыляемый сорт вишни.

Для получения урожая рядом с ней нужно посадить черешню.

У веток деревца есть свойство вытягиваться вверх. Для правильного формирования кроны некоторые садоводы подвязывают груз к веткам. Сорт лучше подходит для тёплых регионов страны.

В средней части России его сажать не стоит. Место посадки необходимо выбрать безветренное, светлое, без близкого залегания подземных вод.

В течение 5 лет растение необходимо обрезать. В первый год жизни во время весенней обрезки срезают 1/6 часть побегов.

  • сорт обладает устойчивостью к грибковым заболеваниям.
  • вишня Чудо не может стать опылителем – её пыльца стерильна.

Малышка

Высота растений – 2 – 2,5 м. Очень быстро растёт. Не способна самостоятельно опыляться.

Цветение начинается в мае. Ранний – плодоносит в июне, через 3 – 4 года после посадки. 1 вишня весит около 5 г. Цвет – тёмно-красный.

С одного растения собирают до 15 кг урожая. Приятные на вкус, чуть кислые. Их, в основном, используют в свежем виде, но они пригодны и для заготовок.

Транспортабельны. Хранятся не более 10 дней.

  • высокоурожайность
  • устойчивость к заболеваниям
  • выносливость к сильным понижениям температуры воздуха
  • приятный вкус плодов
  • Подвержен заражению некоторыми заболеваниями

Лучшие соседи для неё:

  • Молодёжная
  • Норд Стар
  • Любская
  • Тургеневка

Шпанка

Сорт выведен Украинскими селекционерами. Деревья с ранним сроком созревания плодов.

Пользуется популярностью не только в своей стране, но и за её пределами. Это высокорослые растения до 6 м. Плодоношение начинается в возрасте 5 – 6 лет, в июне или начале июля.

Урожай собирают постепенно. Взрослое растение даёт до 0,5 ц плодов. Вишенка тёмно-коричневого цвета, массой 4 – 5 г.

Склонны к осыпанию. Внутри есть небольшая косточка, которая без труда отделяется от мякоти. На вкус сладкие, с небольшой кислинкой. Можно использовать как в свежем виде, так и для заготовок и замораживания.

Способен опыляться собственной пыльцой. Но при этом получают незначительное количество плодов.

Рекомендуется посадить рядом с ним:

  • Гриот Остгеймский;
  • Гриот украинский.
  • способность переносить низкие температуры (до -35 градусов);
  • высокая устойчивость к болезням
  • приятный вкус вишен
  • засухоусойчивость
  • из – за высокого роста деревьев, с них тяжело срывать плоды;
  • первый урожай иногда нужно ждать до 6 лет.

Для хорошего роста растение необходимо посадить в лёгкую, плодородную почву.

Шпанка имеет множество разновидностей:

  • карликовую
  • брянскую
  • крупноплодную
  • донецкую
  • раннюю

Сорта вишни обыкновенной

Этот вид был известен ещё в древности. На сегодняшний день он не произрастает в диком виде.

Десертная Морозовой

Сорт получил название в честь селекционера, который вывел его. Подходит для выращивания в умеренном климате. Растение средней высоты.

Совокупность веток образует округлую форму. Цветы крупные, белого цвета. Крупноплодный – 4,7 – 5 г. Цвет спелых вишен – красный.

Внутри они сочные. Семя легко отделяется от мякоти. Можно транспортировать на далёкие расстояния. Вкус сладкий, чуть кислый. Урожайность – до 35 кг.

Раннеспелый. Первый урожай собирают в июне. Плодоношение приходится на 3 – 4 год жизни растения. Без соседнего дерева – опылителя образует лишь 1/5 плодов.

Рекомендуется посадить рядом с ней такие разновидности вишни как:

  • Владимирская
  • Гриот Остгеймский
  • Студенческа
  • Гриот Россошанский
  • скороспелость
  • высокоурожайность
  • приятный вкус
  • ежегодное плодоношение
  • морозоустойчивость
  • к недостаткам можно отнести слабую устойчивость к болезням.

Молодёжная

Сорт подходит для выращивания в северных регионах России и Подмосковье. Высота дерева – 2 – 2,5 м. Крона шаровидная, средней густоты. Ветки опущены к земле. Цветы белые. Самоопыляемые.

Цветёт в мае. Относится к морозоустойчивым и засухоустойчивым сортам. Урожай собирают в июле. С одного растения можно собрать до 15 кг вишни.

Масса плодов – 4 – 5 г. Вишенки тёмно-бордового цвета. Внутри мясистые, сочные. Легко отделяются от семени. На вкус приятные, с кислинкой.

Сорт молодёжная начинает плодоносить на 4 – 5-й год посадки. Дерево растёт до 15 – 20 лет.

Для её посадки необходимо выбрать возвышенный, светлый участок в саду. Нельзя сажать в места с сильными сквозняками.

Полив требуется во время цветения и плодоношения. Обрезают весной – до набухания почек. В первые годы жизни подкормка не нужна.

Молодёжная обладает средней степенью устойчивости к микозам.

Сорт универсального назначения. Хорошо переносит транспортировку.

Садоводы хорошо отзываются о ней:

Любская

Дерево высотой до 2,5 м. Совокупность веток образует шаровидную форму. Цветы окрашены в белый цвет.

Первый урожай можно получить через несколько лет после посадки. В дальнейшем ежегодно. Способна плодоносить без участия других растений.

Позднеспелая. Плодоношение начинается в июле – августе. Созревшие вишенки тёмно-красные, сочные. Масса – 4 – 5 г.

Семя легко отделяется от мякоти. На вкус кислые. Не склонны к осыпанию. Используют, в основном, для переработки. Можно хранить и транспортировать.

С условиях умеренного климата урожайность составляет 25 кг с одного деревца. На юге России эти показатели могут достигать до 35 кг.

Она не подходит для посадки в регионы страны с суровыми климатическими условиями. Подвержена грибковым болезням. Растёт в зависимости от климатических условиях 15 – 25 лет.

Для её выращивания необходимо выбрать участок:

  • с достаточным количеством солнечного света
  • без сильных сквозняков
  • подземные воды – не выше трёх метров
  • возвышенный

Жуковская

Среднеспелый. Деревья высотой 1,5 – 3 м. Крона округлая. Цветки белого цвета, крупные.

Урожай собирают в июле. Деревья начинают плодоносить на 4-й год посадки. Растут до 20 лет. Созревшие плоды сочные, тёмно-красные.

Масса – 4 – 7 г. На вкус напоминают черешню – сладкие, с небольшой кислинкой. Мякоть хорошо отходит от семени. Подходит для использования свежем виде и для заготовок.

Урожайность зависит от возраста – 12 – 30 кг.

Не способна опыляться самостоятельно. Рекомендуется сажать рядом с ней такие разновидности вишни:

  • Любская
  • Апухтинская
  • Владимирская
  • Ширпотреб черная
  • Молодежная

Вишня Жуковская – вкусные ягоды без особых хлопот

Вишня Жуковская – классика селекции. Это старый сорт, который часто встречается на дачных участках. Ценится он за отменные вкусовые качества плодов. Ягоды используют для сезонных заготовок, а также для выпечки и приготовления различных десертов.

История сорта

Сорт Жуковская получен в результате посева Мичуринских сортов вишни от свободного опыления. Разработкой занимались во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений имени И. В. Мичурина. Авторами сорта Жуковская являются С. В. Жуков, Е. Н. Харитонов. В 1947 году сорт районирован в Центральном, Центрально-Чернозёмном, Средне-Волжском и Нижневолжском регионах.

Описание сорта вишни Жуковская

Жуковская – морозостойкий сорт. Отличается крупными плодами высокого качества. Устойчив к вредителям и болезням, неприхотлив в уходе. Деревья длительного срока плодоношения.

Дерево

Вишня Жуковская относится к среднерослым деревьям. Высота взрослого растения составляет около 2-3,5 м. Раскидистая крона имеет круглую форму, диаметр – 2-3 м. Густота и облиственность средняя.

Изогнутые побеги и ветви средней толщины, тёмно-коричневого цвета с красно-бурым оттенком. Серебристо-жёлтые чечевички покрывают побеги в небольшом количестве. Почки среднего размера, заострённой формы, серо-коричневого цвета.

Крупные листья тёмно-зелёного насыщенного оттенка. Имеют слабый блеск и эллипсообразную форму. Край листа с небольшими зазубринами. Довольно крупные цветки обладают приятным ароматом. Лепестки белого цвета продолговатой формы. Плодоношение сосредоточено на букетных веточках, частично плодоносит на приростах прошлого года.

Дерево средней силы роста с округлой, слегка раскидистой кроной средней густоты и облиственности

Плоды

Форма ягод сердцевидная с округлым основанием и овальной вершиной. Вкус кисло-сладкий. Кожица тёмно-бордового цвета, поверхность глянцевая. Плоды Жуковской крупные ‒ 4-7 г. Косточка занимает 7% от ягоды, хорошо отделяется от мякоти. Дегустационный показатель ‒ 5 баллов из 5.

Плоды Жуковской довольно крупные, тёмно-красные, практически чёрные, слегка удлинённые

Полезные вещества

Вишня обладает большой пищевой ценностью и является доступным продуктом нашего региона. Большинство полезных веществ и витаминов, содержащихся в свежей ягоде, сохраняются и после её переработки.

Содержание вещества на 100 г

Пищевая ценность

Витамины

Витамин B1 (тиамин)

Витамин B2 (рибофлавин)

Витамин B5 (пантотеновая)

Витамин B9 (фолиевая кислота)

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Макроэлементы

Микроэлементы

Достоинства и недостатки

Главные преимущества сорта вишни Жуковская:

  • высокий показатель урожайности (15-18 кг с одного дерева);
  • раннее плодоношение;
  • устойчивость к осыпанию ягод;
  • нетребовательность к условиям выращивания;
  • возможность механизированного сбора ягод;
  • иммунитет к коккомикозу;
  • высокие вкусовые качества плодов.

Слабая сторона сорта характеризуется следующими недостатками:

  • средняя зимостойкость цветковых почек;
  • крупная косточка.

Крупная косточка вишни Жуковская хорошо отделяется от мякоти

Сравнение вишни Жуковская с другими сортами аблица)

Жуковская

Тургеневкая

Морозовкая

Шоколадница

Владимирская

Зимостойкость

Устойчивость к вредителям и болезням

Скороплодность

Средний вес ягоды

Нужны ли опылители?

Жуковская ‒ самобесплодный сорт вишни. Для хорошей завязи растению необходимо перекрёстное опыление. Для этого используют искусственный метод или высаживают вишнёвые деревья по соседству с такими сортами, как Апухтинская, Любская, Ширпотреб чёрная, Владимирская, Гриот Остгеймский, Молодёжная.

Читайте также:  Выращивание кинзы в открытом грунте: как и когда сеять кориандр под зиму

Лучшие опылители для сорта вишни Жуковская (фотогалерея)

Посадка

Сажать вишню рекомендуется весной, через 10-15 дней после оттаивания почвы. Также посадочные работы можно выполнять и в сентябре, но вишня не очень хорошо переносит заморозки, и молодое растение может не прижиться.

Выбор саженца

Выбирая посадочный материал, следует отдать предпочтение районированным саженцам, выращенным в питомнике.

Показатели хорошо развитого однолетнего растения:

  • длина корневой системы 20-35 см;
  • диаметр штамба 10-15 мм;
  • высота около 90-130 см.

Не следует приобретать саженцы с повреждённой и подсушенной корневой системой, а также с механическими повреждениями коры ствола и веток.

Место для посадки

Вишня ‒ теплолюбивое и светолюбивое дерево. Место для посадки должно хорошо освещаться и обогреваться солнечными лучами. Рекомендуется высаживать растение вблизи стены дома или гаража. Кроме того, следует учитывать расстояние между рядами и деревьями. Рекомендуемые схемы посадки 5х3 или 5х2,5 м.

Почва в месте посадки вишнёвого дерева должна быть обогащена минералами и органическими веществами. Больше всего подходит влаго- и воздухопроницаемый участок с чернозёмом. Рекомендуемая кислотность грунта ‒ 6,5-7,0 рН. Не подходят глинистые участки с близким расположением грунтовых вод и с постоянным подтоплением.

Сорт Жуковская выращивают на территории России в тёплых и северных регионах. Вишня легко переносит российские зимы

Подготовка почвы

Чтобы саженец лучше прижился, его необходимо высаживать в яму с подготовленной почвой. Для этого формируют яму глубиной около 70 см и диаметром 90 см. Выкопанный грунт смешивают с 2 ст. ложками хлористого калия, 3 ст. ложками фосфата и 7 кг перегноя либо компоста. Если почва глинистая, добавляют 2 ведра песка. Яму засыпают полученной земельной смесью. Высаживать растение можно через 4-5 месяцев, поэтому рекомендуется готовить почву осенью.

Пошаговое описание процесса посадки

Перед посадкой корневую систему саженца рекомендуется окунуть в глиняно-навозную или почвенную болтушку.

  1. В посадочной яме необходимо выкопать углубление диаметром около 70 см.
  2. Посреди ямы поместить деревянный колышек для последующей фиксации молодого деревца.
  3. Саженец опустить в яму на такую глубину, чтобы корневая шейка возвышалась над уровнем участка на 5 см.
  4. Тщательно присыпать корни землёй.
  5. Яму засыпать грунтом. Землю аккуратно утрамбовать ногой или лопатой по направлению от края к стволу. Сильно давить нельзя, так как можно повредить корень или сломать саженец.
  6. В околоствольном участке сформировать лунку.
  7. Полить 30-40 л воды. Если после этого на поверхности лунки стали видны корни, следует насыпать ещё немного почвенной смеси.
  8. Лунку необходимо мульчировать опилками или рыхлой землёй.
  9. Саженец привязать к колышку шпагатом или верёвкой в виде восьмёрки. Кольцо на саженце должно быть выше кольца на колышке. Такая подвязка не будет мешать дальнейшему опусканию саженца в результате природного оседания почвы. Колышек обрезать на уровне первой боковой ветки.

Уход за вишней заключается в своевременном внесении подкормок, обрезке, обработке против вредителей и болезней. Эти мероприятия позволят вырастить здоровое и сильное растение с высоким уровнем плодоношения.

Как ухаживать за лункой?

Околоствольный круг необходимо содержать в чистоте, особенно в первые годы после посадки. Вблизи молодых растений сорняки удаляют вручную или методом скашивания. Возле взрослых окрепших деревьев можно распылять пестициды.

Полив

Поливать вишню в период вегетации необходимо не реже 1 раза в неделю. В период плодоношения, с июня по июль, почву следует увлажнять утром и вечером из расчёта 15 л на одно дерево. Прекращают полив в августе.

Важно! Если продолжить поливать дерево, можно спровоцировать затяжной рост побегов и снизить зимостойкость.

Обрезка

Вишнёвые деревья рекомендуется обрезать весной, в марте или апреле, или осенью, после листопада.

Первая обрезка проводится при посадке. Саженец укорачивают на одну треть. Скелет молодого дерева формируется из 6-8 основных веток, которые располагают ярусами на одинаковом расстоянии. Высота штамба ‒ 40 см.

Если скелетные ветки у саженца тонкие и длинные, нужно подрезать их на 15-20 см, при этом они в любом случае должны быть ниже центрального проводника

У однолетнего растения молодые побеги длиной 20-40 см не обрезают, но если длина превышает 50 см, их следует укоротить на 1/3. Удаляют прикорневую поросль, повреждённые и сломанные ветки.

Формирование кроны начинается с пятилетнего возраста. Скелетные ветки укорачивают в месте прекращения роста боковых ветвей. Новые побеги, тянущиеся вверх и загущающие крону, обрезают в месте отхода от основной ветки. Ствол укорачивают на уровне 3-3,5 м.

Осенняя обрезка носит профилактический характер. В это время удаляют сухие и поражённые ветки, которые затем сжигают.

Омолаживающая обрезка взрослых деревьев проводится, если прирост ветвей составляет менее 15 см в год. В этом случае скелетные ветки укорачивают на 1/3. Периодичность обрезки вишни ‒ один раз в 3 года.

Большое количество одновременно удалённых веток может спровоцировать камедетечение, поэтому омолаживающая обрезка проводится в несколько этапов.

Раны, образовавшиеся в процессе обрезки веток, обрабатывают садовым варом либо его аналогами.

Обрезка вишнёвого дерева (видео)

Подготовка к зиме

Вишня Жуковская относится к сортам средней морозостойкости. Для предупреждения повреждения молодого дерева приствольный круг мульчируют перепревшим навозом или толстым слоем древесной стружки.

Штамб оборачивают специальным укрывным материалом или бумагой.

Важно! Однолетнее дерево рекомендуется оборачивать полностью.

Укрывают вишню на зиму уже в конце октября. Однако сделать это можно даже тогда, когда появится первый снег. В зависимости от погоды сроки укрытия могут меняться.

Штамб и основания скелетных ветвей оборачивают светлой бумагой или газетами в 2-3 слоя

При подготовке вишнёвых деревьев к зиме очень важен осенний полив. Осуществляют его после того, как опадут листья. На каждое взрослое дерево нужно до 15 л воды, а молодым вишням будет достаточно 7-8 л. Обильный полив поможет растению хорошо перезимовать.

Другие важные нюансы ухода

  1. В первый год в период цветения рекомендуется удалить все цветки, а на второй – 70% цветков.
  2. На растениях 4-5-летнего возраста проводят нормирование завязей.
  3. Дерево склонно к поросли. Её необходимо регулярно удалять.
  4. Для лучшего насыщения кислородом почву в околоствольном круге периодически взрыхляют.

Подкормка

Первый раз вишню подкармливают через 2-3 года после посадки. Для обогащения растения используются минеральные и органические смеси и растворы. В зависимости от сезона и периода подбирают необходимый вид удобрений.

во время цветения

Раствор нитроаммофоски. Готовят в пропорции 1:200. На одно дерево необходимо 3 ведра раствора.

Растворы, содержащие калий и фосфор. Аммофос, 2% раствор сернокислого магния, нитроаммофоска. Готовят согласно инструкции.

Важно! Весенние и осенние подкормки осуществляют обязательно. Азотосодержащие удобрения лучше вносить в осенний период, а калийные и фосфорные ‒ весной.

Правильная подкормка вишни – залог отличного развития дерева и качественного урожая

Защита от болезней и вредителей

Вишня Жуковская довольно часто подвергается различным заболеваниям и атакам вредителей. Наиболее опасными являются:

  • парша;
  • бурая пятнистость;
  • плодовая моль;
  • вишнёвая листовёртка;
  • пяденица.

Лучшие результаты в борьбе с ними даёт химическая обработка соответствующими пестицидами и фунгицидами.

Преимущества и недостатки сорта вишни Харитоновская

Каждый садовод хочет вырастить на собственном участке вишню, которая отличалась бы привлекательной формой, крупностью и непревзойденным вкусом плодов. При этом не требовала бы много времени на посадку, уход. К таким относится вишня Харитоновская. Она уже получила высокие оценки за счет своих положительных характеристик.

Вишня Харитоновская — что это за сорт

Среднерослое дерево высотой 3,5 м формирует крону шаровидной формы. Побеги средней толщины, прямые, коричнево-бурого цвета. Листья крупные, эллипсовидные, по краю пильчатые с заостренной верхушкой, окрашены в яркий зеленый цвет. Листовая пластина плоская, гладкая, с круглым основанием и заостренной вершиной.

Почки коричнево-красного оттенка, заостренные, в форме конуса, расположены плотно к побегу. Цветы большие, имеют белый окрас.

Плоды одномерные, круглой формы, массой до 5 г. Ягоды сочные, покрыты тонкой кожицей темно-красного оттенка. Мякоть красно-оранжевая, обладает кисло-сладким вкусом и нежным ароматом. Косточка крупная, занимает 10 % от общего объема ягоды, с легкостью отделяется от мякоти.

Основные характеристики культуры, достоинства и недостатки

Преимущества, благодаря которым вишня Харитоновская заслужила свое место в саду:

  • стабильная урожайность;
  • отменный вкус, дегустационная оценка — 4,75 балла;
  • умеренные темпы роста деревьев;
  • крупность плодов;
  • сопротивляемость грибковым болезням;
  • возможность транспортировать урожай на дальние расстояния.

Среди недостатков важно отметить недостаточную морозостойкость и подмерзания почек.

История селекции и регион выведения

Благодаря стараниям ученых Е. Н. Харитоновой и О. С. Жукова Всероссийского НИИ генетики и селекции плодовых растений в 1988 году была получена вишня Харитоновская. В процессе скрещивания участие брали такие сорта как Жуковская и Алмаз.

Место произрастания и районирования — Центрально-Черноземный регион.

Срок созревания сорта вишни, показатели урожайности

Вишня Харитоновская — среднеспелый сорт, который вступает в плодоношение на 3-4 год после высадки. Цветение растения наступает в конце мая. Созревание дружного урожая приходится на начало июля.

Важно! С одного дерева можно собрать до 25 кг вкусных и сочных плодов.

Виды опылителей, лучшие соседи

Харитоновская частично самоплодная. Лучшие опылители: Владимирская, Жуковская, Любская. Они позволят повысить показатель плодоношения и улучшить качество плодов.

Вишня прекрасно себя чувствует, если рядом произрастают розы, клубника, тюльпаны, жасмин, виноград.

Нельзя высаживать возле вишни хвойные деревья. Также не лучшие соседи яблони и другие плодовые деревья.

Техника выращивания, посадка и последующий уход

Планировать посадку саженцев лучше ранней осенью, до наступления морозов. Для начала определиться с местом высадки. Выбирать стоит участки на возвышенностях, которые освещаются и защищены от северных ветров. Хорошее решение — пристроить деревце на южной стороне сада, где оно получит максимум солнечного света.

Важно! При посадке важно соблюдать расстояние между деревьями — 3 м, а в междурядьях — 3-4 м.

Оптимальные типы почв

Харитоновка — вишня, которая предпочитает супесчаные почвы с нейтральной кислотностью. Грунтовые воды должны располагаться на глубине 1,5 м.

Перед посадкой важно подготовить участок, путем перекапывания его и оснащения калийно-фосфорными удобрениями. Это значительно ускорит развитие растения, обеспечит его питательными элементами и поможет пережить грядущие холода.

Способы размножения

При желании вырастить не одно одинокое деревце, а целый вишневый сад, можно прибегнуть к нескольким способам размножения плодовой культуры.

Черенкование

Заготовить черенки в середине лета. Подойдут зеленые побеги, произрастающие вверх на южной стороне дерева. Срезанные черенки намочить и посадить в емкость с почвенной смесью, углубив на 3 см. Расстояние между материалом должно составлять 7 см.

Затем отправить саженцы в теплое светлое помещение, предварительно накрыв пленкой. После укоренения закалить, а укрытие снять. Весной можно выращивать саженцы на постоянном месте либо доращивать.

Прививка

Из семян необходимо вырастить подвои. Для этого семена отобрать, высушить, перед высадкой стратифицировать около 150 суток при температуре от +1 до −7 °С. Высевать в осень или ранней весной до заморозков.

Есть несколько способов прививки:

  • Улучшенная копулировка.
  • Расщеп.
  • В боковой срез.
  • За кору.

Корневой порослью

Весной откопать от дерева корневой черенок на расстоянии 1,5 м от штамба. Прикопать, и дорастить до образования молодых побегов, после можно пересадить в грунт на постоянное место.

Обрезка и формирование кроны

Кроме регулярного полива, периодических подкормок, особое внимание нужно акцентировать на обрезке дерева. Эта поможет корректировать урожайность, размер и содержание сахара в плодах, а также предупредить многие болезни.

Процедуру планировать на весну, до цветения, придерживаясь следующих правил:

  • После посадки ветки у саженцев следует обрезать на 1/3. В последующем удалять все сухие, поврежденные побеги.
  • Регулярно требуется обрезать все высокорастущие ветки (выше 3 м). Это упростит как уход за культурой, так и съем урожая.
  • Побеги, произрастающие близко к грунту или лежащие на нем, следует удалять.
  • Из молодых побегов оставить только здоровые, мощные, а слабые и кривые убрать.

По достижении дерева 10 летнего возраста рекомендуется провести омолаживающую обрезку. Этот прием продлит жизнь растению и плодоношение. Не стоит обрезать много ветвей за один раз, а удалить не более ¼ всей массы побегов. Загущенные деревья обрезать в 2-3 этапа.

Важно! При обрезке не следует оставлять пеньки. Срезы проводить на кольцо, рану замазывать, используя садовый вар.

Устойчивость к неблагоприятным факторам, болезням и вредителям

В жаркое лето вишневое дерево способно выдержать высокие температуры, но при этом его нужно поливать дважды в месяц. Морозостойкость средняя, поэтому лучше не рисковать разбивать сад на севере. В южных областях растение лучше плодоносит и не страдает от зимних температурных перепадов.

Хотя сорт и устойчив к коккомикозу, профилактика других болезней не повредит. Растение нужно обрабатывать при первых поражениях:

  • Симптомы коккомикоза — бурые сверху и серые снизу листья. В профилактических целях опрыскивать хлорокисью меди весной до распускания почек. Осенью, когда дерево сбросит листву, обработать железным купоросом.
  • О появлении монилиоза сигнализирует высыхание веток. Инфицированные участки важно сразу срезать, а само растение обработать составами на основе меди.
  • Возникновение рыжих пятен на поверхности листвы — признак ржавчины. Ее легко удалить опрыскиванием медьсодержащими препаратами.

Культуру может атаковать вишневая моль, долгоносик, тля. Чтобы дерево не стало центром скопления вредных насекомых, следует своевременно осуществлять защитные операции. Бороться с паразитами посредством опрыскивания инсектицидами.

Важно! Используя химикаты, придерживаться прописанных в инструкции норм расхода и сроков последней обработки до съема урожая.

Сбор урожая и условия его хранения

Собирать урожай в сухую погоду в 2-3 захода. Сначала снять ягоды, растущие вверху с южной стороны,­— на них попадает больше солнечного света, поэтому спеют они раньше.

Собирать плоды вручную, осторожно отрывая с ветвей и отправляя в корзину. Для продолжительного хранения урожая важно срывать вишни с черешками.

Ягоды в комнатных условиях хранятся не более 2 суток. В холодильнике, при температуре 6 °С будут пригодны к употреблению в течение 2 недель. Более длительную сохранность обеспечит заморозка.

Сорт универсального назначения. Из плодов можно готовить джемы, компоты, печь пирожки, пироги с вишневой начинкой, а также замораживать на зиму. Благодаря тонкой кожице вишню часто используют для варенья.

Ягоды используют для производства домашнего вина, ликеров, настоек. Легкий аромат и послевкусие придает спиртным напиткам, сделанным из Харитоновской, пикантный вкус. Но наиболее полезна вишня в свежем виде, так как имеет много полезных свойств.

Особенности зимовки дерева

Согласно описанию вишня Харитоновская не может похвастаться устойчивостью к холодам. Взрослые деревья, культивируемые в южных регионах и средней полосе, могут перезимовать без потерь.

Читайте также:  Арма цветок целебные свойства

Чтобы правильно подготовить растение к зиме, нужно провести осенью следующий порядок действий:

  • Осторожно взрыхлить грунт в приствольном круге, добавить удобрения, полить.
  • После листопада выполнить санитарную обрезку, убрав сухие, больные ветви. Ствол очистить от старой коры, раны замазать при помощи садового вара. После побелить ствол, прибавив к извести железный купорос, глину. Срезанные побеги и опавшую листву сжечь.
  • Вокруг дерева положить перегной слоем не меньше 5 см. В качестве мульчи также подойдет сухая трава, торф.
  • С наступлением первых морозов опрыскать вишню 50 % раствором мочевины, чтобы ликвидировать возбудителей болезней, вредителей.
  • Ствол и скелетные ветви молодых деревцев обязательно укутать мешковиной. Защита от грызунов — еловые ветви, зафиксированные к стволу иголками вниз.

Важно! Зимой присыпать приствольный круг снегом, прикрыв его сверху соломой либо опилками.

Выращивать вишню Харитоновскую несложно. При минимальном уходе дерево порадует вкусными и сочными плодами.

Вишня-черешня или загадочные дюки: все достоинства и недостатки

Загадочным словом «дюк» называют вишнево-черешневые гибриды. У них есть как достоинства – более крупные и сладкие по сравнению с вишневыми плоды, так и недостатки, главный из которых – самобесплодность.

Дюки занимают промежуточное положение между родительскими видами, вишней и черешней, но в целом все-таки ближе к вишне. Листья по величине напоминают листья черешни, но более плотные и с характерным вишневым блеском. Плоды обычно гораздо крупнее, чем у вишни, более сладкие, кислинка – легкая, приятная. Аромат, за который мы любим вишню, у дюков также сохраняется.

Из истории появления дюков

Название дюк происходит от первого популярного английского гибрида вишни с черешней May Duck (Майский Герцог), выведенного еще в 17 веке. Растение отобрали из сеянцев от незапланированного переопыления вишни и черешни, которые часто выращивали рядом. В первой половине 19 века большое распространение получили два французских сорта – Королева Гортензия и Императрица Евгения. Но в Европе название «дюк» не прижилось, и сейчас его используют только в России.

Первый отечественный дюк был выведен И.В. Мичуриным в 1888 году при скрещивании вишни Бель с черешней Винклера белая и получил название Краса севера. Это один из самых зимостойких дюков. Красу cевера выращивали даже в некоторых районах Западной Сибири, хотя в этих зонах у нее часто вымерзали цветковые почки, поэтому урожайность оставалась невысокой.

До конца 80-х годов прошлого века сортов дюков было немного. Европейские сорта оказались незимостойкими даже в степной зоне европейской части нашей страны – их зимостойкость была выше, чем у черешен, но ниже, чем у вишен. Трудности у селекционеров возникали еще и потому, что у вишни и черешни разный набор хромосом (как и вишня, гибриды содержат 32 хромосомы, а не 16, как черешня). Большинство дюков оказывались бесплодными – плоды либо не завязывались совсем, либо их было очень мало, и только изредка и случайно получались «плодовитые» деревья. Позже усилиями наших ученых в разные годы в научных учереждениях Черноземья (в Воронежском аграрном университете, на Россошанской опытной зональной станции) была создана группа сортов, интересных для северных областей.

Условия выращивания дюков

За дюками ухаживают так же, как и за вишнями. Сажать деревья лучше на светлых, прогреваемых, защищенных от ветра участках. Почва предпочтительна нейтральная, легкая, суглинистая. Хотя растения достаточно зимостойки, сильные морозы или весенние заморозки могут повредить цветковые почки, что сказывается на урожайности.

Сорта дюков самобесплодны, поэтому обязательно сажайте на участке растения – опылители – вишни или черешни. Черешня считается лучшим опылителем для дюка, так как зацветает раньше, но селекционеры оговариваются, что для каждого конкретного сорта дюка нужно индивидуально подбирать пару, и чем больше сортов вишни и черешни растет в саду, тем больше урожая вы получите от дюков. Для частично самоплодных сортов также рекомендуется высаживать опылителей, в этом случае урожайность повышается.

Перспективные сорта и опылители дюков

Сорта дюков по срокам созревания делятся на: „ранние – конец июня – начало июля; средние – середина июля; поздние – середина – конец июля.

Дюк Спартанка

Получен А.И. Сычовым. Самый зимостойкий. Срок созревания средний. Дерево среднерослое, крона раскидистой формы. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды крупные, массой 5,5–6,5 г, темно-красные. Мякоть нежная, темно-красная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Урожайность выше средней.

Самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.

Дюк Ивановна

Получен А.И. Сычовым. Считается одним из лучших по зимостойкости и характеристикам плодов. Среднепозднего срока созревания.
Дерево среднерослое, компактное, с умеренно густой шаровидной кроной. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках. Плоды крупные,массой 6,6–6,8 г, темно-красные. Мякоть умеренной плотности, темно-красная, сладко-кислая, отличного вкуса. Урожайность высокая и регулярная. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокая.

Самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.

Дюк Крепкая

Получен А.И. Сычовым. Раннего срока созревания. Дерево сильнорослое, крона округлой формы. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках. Плоды крупные, массой 5,8–6,0 г, темно-красные. Сохраняются на дереве до 2 недель, транспортабельные и лежкие. Мякоть плотная, темно-красная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Урожайность выше средней. Зимостойкость камбия и цветочных почек высокая.

Самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.

Дюк Чудо-вишня (вишня Гриот Остгеймский х черешня Валерий Чкалов)

Получен в Артемовском научно-исследовательском центре ИСУААН (авторы: Л.И. Тараненко и А.И. Сычов). Срок созревания ранний.
Деревья среднерослые, с округлой кроной средней густоты. Листья крупные, темно-зеленые. Побеги и почки очень похожи на черешневые, поэтому однолетние саженцы в безлистном состоянии трудно отличить от саженцев черешни.
Плодоносит в основном на букетных веточках, а также на одно летних приростах. Плоды крупные, массой 8–9 г, темно-красные. Мякоть сочная, темно-красная, прекрасного десертного вкуса.

Скороплодность средняя (на 4–5-й год).

Урожайность высокая. Засухоустойчивость и зимостойкость хорошие. Устойчива к болезням.

Самобесплоден, лучшие опылители: сорта черешни Донецкий уголек, Дончанка, Ярославна, Приусадебная, Сестренка, Аннушка. Плохо опыляется сортами черешни Валерий Чкалов, Дрогана желтая, Крупноплодная, Прощальная и Валерия.

Дюк Надежда (вишня Гриот Остгеймский х сорта черешни Северная и Ликерная)

Получен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А.Я. Ворончихиной. Срок созревания средний. Дерево сильнорослое, до 5–6 м во взрослом состоянии, с округлой или широкопирамидальной кроной средней густоты.
Плоды крупные, массой 5,8 г, темно-красные. Мякоть средней плотности, темно-красная, вкус сладкий с приятной кислотой, без терпкости, с приятным вишневым ароматом. Скороплодность и урожайность высокие. Зимостойкий. Устойчивость к коккомикозу хорошая, монилиозом поражается слабо.

Самобесплоден, лучшие опылители: сорта вишни Кентская, Черная крупная, Лада.

Дюк Ночка (вишня Норд Стар х черешня Валерий Чкалов)

Получен в Артемовском научно-исследовательском центре ИСУААН (авторы: Л.И. Тараненко, А.И. Сычов). Срок созревания поздний.
Дерево с широкопирамидальной средней густоты кроной, плодоносит на букетных веточках и приростах прошлого года. Характерная особенность сорта – темно-зеленые блестящие листья. Плоды крупные, массой 7,0 г, темно-красные. Мякоть темно-красная, достаточно плотная, сладко-кислая на вкус.

Скороплодность высокая (на 3–4-й год).

Урожайность высокая. Засухоустойчивый, зимостойкий. Устойчивость к коккомикозу высокая.

Самоплодность и опылители в данное время изучаются, но Л.И. Тараненко отмечает, что сорт плохо опыляется сортами черешни.

Дюк Кормилица

Получен А.И. Сычовым. Срок созревания средний. Дерево средней силы роста, крона пирамидальная, с возрастом округлая. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды крупные, массой 7–8 г, темно-красные. Мякоть умеренной плотности, темно-красная, отличного вкуса. Урожайность хорошая. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокая.

Частично самоплоден (при опылении сортами черешни урожайность повышается).

Дюк Шпанка Донецкая

Получен на Донецкой опытной станции садоводства. Срок созревания средне-поздний. Крона пирамидальная, с возрастом округлая. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках. Плоды средние, массой 6–7 г, светло-красные. Мякоть нежная, желтая, кисло-сладкого вкуса. Урожайность хорошая. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокая.

Частично самоплодный (при опылении сортами черешни урожайность повышается).

Фото: Shutterstock/ТАСС , Вера Макарова. Благодарим Мичуринский Сад за помощь в подготовке материала

ВНИМАНИЕ! Опасайтесь обмана и не покупайте дюки у непроверенных продавцов, на стихийных рынках и сомнительных выставках. Не берите саженцы, продающиеся под общим названием «черевишня» или «вишне-черешня» без указания сорта.
Это, как правило, неудачные сеянцы, отбракованные за слабое плодоношение и низкую зимостойкость.

Гибриды вишни с другими плодовыми деревьями

Гибриды вишни (Prunus subg. Cerasus) появились в результате стремления селекционеров вывести растения с улучшенными характеристиками. В итоге были получены кустарники, обладающие высокой урожайностью, устойчивостью к болезням, температурным перепадам и новыми качествами плодов.

Селекционный прорыв

Ягоды гибридных деревьев получают черты обоих скрещенных растений – вишни и алычи (Prunus cerasifera), вишни с черешней (Prunus avium), вишни с черемухой (Prunus padus). Они имеют своеобразный вкус и превосходят материнские растения по некоторым характеристикам. Недостатки у них присутствуют, но незначительные.

Часто вишню путают не только с ее гибридами, но и с черешней. Тем не менее, узнать, что перед вами именно вишневое дерево, можно даже по внешним признакам. Растение достигает в длину до 6 метров, имеет серо-бурую кору, заостренные зеленые листья и насыщенные красные плоды. В отличие от черешни вишня способна переносить низкие температуры, гибрид культур удачно сочетает характеристики обоих видов.

Гибрид вишни и черешни: Дюк

Черевишня, или Дюк (Duck), обладает особенными вкусовыми качествами. Известно, что у вишни плоды кисловатые, а у черешни сладкие. При этом вторая отличается устойчивостью к болезням, а первая – морозостойкостью. Впервые гибрид растений был выведен в 17 веке, но он оказался недостаточно устойчивым к холодам. В 19 веке был получен отечественный гибридный сорт, отличающийся хорошей зимостойкостью.

Особенности черевишни

По внешнему виду Дюк больше напоминает вишневое дерево. Но размеры листьев ближе к черешне. Ягоды Дюка не такие кислые, как вишневые. Основная особенность растения – отличная устойчивость к монилиозу (Monilia cinerea Bonord.) и коккомикозу (Coccomyces). Посадка черевишни должна осуществляться на плодородных участках земли, хорошо защищенных от ветра и имеющих доступ к солнцу. Ягоды Дюка подходят для применения в свежем виде и для производства заготовок.

Достоинства и недостатки гибрида

Из достоинств черевишни стоит выделить:

  • хорошую устойчивость к заболеваниям;
  • крупные плоды – до 17 граммов;
  • высокую устойчивость к морозам;
  • сладкий вкус ягод;
  • насыщенный аромат;
  • отличную урожайность.

Из недостатков стоит отметить то, что Дюк – самобесплоден! Гибриды не опыляют не только друг друга, но также черешню и вишню.

Вишня: какой сорт выбрать (видео)

Церепадус и падоцерус

При скрещивании черемухи и вишни можно получить один из двух гибридов – церепадус (cerapadus) или падоцерус (padotserus).

Церепадус получается в результате опыления черемухой вишни, падоцерус – наоборот. При этом для скрещивания используется японская черемуха.

Отличительные черты гибридов

Церепадус получил от своих родителей устойчивость к коккомикозу. Помимо этого, из него получаются прекрасные подвои для вишни, отличающиеся хорошо развитыми корнями и устойчивостью к морозам. По внешним признакам гибриды культур больше напоминают вишневые деревья. Вкус плодов нельзя назвать идеальным, ввиду чего они часто применяются для технических целей.

Достоинства и недостатки гибрида

Из достоинств разновидностей стоит выделить:

  • хороший рост;
  • выносливость к морозам;
  • обильное плодоношение;
  • компактность кроны;
  • возможность использования в качестве подвоев.

Основной недостаток – плохие вкусовые качества ягод. Стоит отметить и то, что на неплодородных почвах растение развивается медленно.

Вишенка со вкусом сливы: вишнеслива

Вишнеслива (Vishnesliva) обладает не только хорошей устойчивостью к морозам, но и уникальным сливово-вишневым вкусом плодов. Растение дает обильные урожаи и не засыхает в жаркий сезон. Получают гибрид от различных сортов сливы и вишни «Бессея» (C. besseyi).

Отличительные особенности вишни-сливы

Кусты отличаются компактностью, хорошо развитой корневой системой, плоды на них образуются уже на второй год. По внешнему виду ягоды больше напоминают сливу. Цветет растение поздно, оно самобесплодно, поэтому требует посадки рядом с собой сортов-опылителей.

Плоды некрупные – до 15 граммов, хорошо подходят для консервирования. Размножается вишнеслива горизонтальными отводками или зелеными черенками.

Достоинства и недостатки гибрида

Вишнеслива сочетает в себе достоинства родительских культур:

  • дает до 40 килограммов с куста;
  • устойчива к выпреванию;
  • цветет на неделю позже сливы, поэтому не попадает под заморозки;
  • отличается компактностью.

Из недостатков стоит выделить следующие черты:

  • косточку в плодах сложно отделить от мякоти;
  • созревание плодов идет в один и тот же период, поэтому они быстро портятся;
  • вкус вишнесливы не такой приятный, как у сливы.

Гибрид алычи и вишни

Гибридное дерево отличается отменными декоративными качествами – в пору цветения оно так же хорошо, как сакура. Высота растения не превышает 2 метров, в ряде случаев дерево стелется и достигает 1,8 метров в диаметре. Весной покрыто мелкими белыми цветками.

Особенности растения вишня-алыча

Гибрид отлично переносит заморозки. Плодоносить дерево начинает на 4 год, а размножение его осуществляется черенками. Выращивать разновидность можно в супесчаных и суглинистых грунтах. Вишня-алыча практически не поражается вредителями и болезнями, тщательный уход за ней не требуется.

Положительные и отрицательные черты гибрида

Культура имеет множество положительных характеристик:

  • созревание происходит после того, как вишня уже отплодоносила;
  • растение не боится вредителей и болезней;
  • с каждым годом урожайность гибрида становится все больше;
  • деревья отлично переносят заморозки;
  • косточки в плодах прекрасно отделяются от мякоти, вкус ягод приятный.

Из недостатков следует выделить невысокую урожайность и самобесплодность. Чтобы получить плоды, придется высадить, по меньшей мере, 2 растения на расстоянии в 10 метров друг от друга.

Осенняя обрезка вишневых деревьев (видео)

Селекционные работы по скрещиванию вишни и других кустарников продолжаются. Полученные на данный момент гибриды показывают высокие адаптивные качества к неблагоприятным условиям среды, хорошие вкусовые характеристики и регулярное плодоношение. Тем не менее, у них есть и некоторые недостатки, от которых еще предстоит избавляться.

Ссылка на основную публикацию